香椿芽胡罗卜蛋饼的做法

香椿芽胡罗卜蛋饼的做法香椿芽胡罗卜蛋饼的做法 1.香椿苗取最上面的嫩芽，洗净后放入沸水中汆烫一下，切成细小的末备用 2.迷你胡罗卜切成细条，再横刀切成细小的丁 3.将鸡蛋打散，其他食材备好 4.香椿和胡罗卜放入打散的鸡蛋中，洒入一小勺盐、一小勺淀粉，打匀 5.锅中放入两大勺油，用手放在锅上试油温，微微热度时就可将蛋液从中间一次性倒入 6.迅速转动平底煎锅，让鸡蛋变成蛋饼，中火慢慢煎熟 7.翻面时用锅铲慢慢放入蛋饼的中心，感觉能整个提起来时再迅速翻转，煎熟另外一面 8.最后随个人喜好切成三角形或者正方形，码整齐装盘，沾...

香椿芽胡罗卜蛋饼的做法 1.香椿苗取最上面的嫩芽，洗净后放入沸水中汆烫一下，切成细小的末备用 2.迷你胡罗卜切成细条，再横刀切成细小的丁 3.将鸡蛋打散，其他食材备好 4.香椿和胡罗卜放入打散的鸡蛋中，洒入一小勺盐、一小勺淀粉，打匀 5.锅中放入两大勺油，用手放在锅上试油温，微微热度时就可将蛋液从中间一次性倒入 6.迅速转动平底煎锅，让鸡蛋变成蛋饼，中火慢慢煎熟 7.翻面时用锅铲慢慢放入蛋饼的中心，感觉能整个提起来时再迅速翻转，煎熟另外一面 8.最后随个人喜好切成三角形或者正方形，码整齐装盘，沾酱汁食用皆可饮食小常识 1、香椿宜烫后再吃。香椿芽越嫩，其中硝酸盐越少，除选用最新鲜的香椿芽外，食用香椿前在沸水中焯烫1分钟左右，也能除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时能更好地保存香椿的绿色，所以吃香椿尽量先焯烫，无论做蛋饼或者拌豆腐都会更安全美味; 2、香椿芽以谷雨前为佳，应吃早、吃鲜、谷雨后，其膳食纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低。

                    本文档为【香椿芽胡罗卜蛋饼的做法】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑，
                    图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改，也可以新增和删除文档中的内容。 
 该文档来自用户分享，如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服，我们会及时删除。

                    [版权声明] 本站所有资料为用户分享产生，若发现您的权利被侵害，请联系客服邮件isharekefu@iask.cn，我们尽快处理。

                    本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权，请谨慎使用。

                    网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传，仅限个人学习分享使用，禁止用于任何广告和商用目的。
                

下载需要：免费已有0 人下载

立即下载

你可能还喜欢

最新资料

资料动态

专题动态

is_594886

暂无简介~

格式：doc

大小：81KB

软件：Word

页数：2

分类：生活休闲

上传时间：2017-11-20

浏览量：33

热点搜索

湖南省三级综合医院评审标准(11月23日修改) 工程居间合同 (整理)锂电池各类问题与经验解答我的世界下雪了荆州市乡镇污水处理厂“一厂一策”整改计划表 MCGS触摸屏与多台汇川变频器的MODBUS通讯设计与实践 .doc [初中教育]9年级化学夺冠答案默克索引养成好习惯改掉坏习惯ppt课件快递公司与菜鸟驿站合作协议世界机床产值前20名企业排名尿液电解质分析及临床意义小学语文一年级上册《我是中国人》PPT课件体格检查腹部(教学大纲) 湖南省三级综合医院评审标准(11月23日修改) 工程居间合同 (整理)锂电池各类问题与经验解答我的世界下雪了荆州市乡镇污水处理厂“一厂一策”整改计划表 MCGS触摸屏与多台汇川变频器的MODBUS通讯设计与实践 .doc [初中教育]9年级化学夺冠答案默克索引养成好习惯改掉坏习惯ppt课件快递公司与菜鸟驿站合作协议世界机床产值前20名企业排名尿液电解质分析及临床意义小学语文一年级上册《我是中国人》PPT课件体格检查腹部(教学大纲)