生态餐厅设计规范

生态餐厅设计规范生态餐厅设计规范 --------------------------可以编辑的精品文档，你值得拥有，下载后想怎么改就怎么改--------------------------- ========================================================== 为建立一套科学、完善的大型餐饮生态园设计理论体系而抛砖引玉，更希望为今后的生态酒店的发展提供一定的理论意义和技术支持，也希望通过项目建设带来经济价值，同时也能够产生良好的社会效益: (1)带动当地建筑，原材料等相关...

生态餐厅设计规范 --------------------------可以编辑的精品文档，你值得拥有，下载后想怎么改就怎么改--------------------------- ========================================================== 为建立一套科学、完善的大型餐饮生态园设计理论体系而抛砖引玉，更希望为今后的生态酒店的发展提供一定的理论意义和技术支持，也希望通过项目建设带来经济价值，同时也能够产生良好的社会效益: (1)带动当地建筑，原材料等相关产业的发展，从而促进当地国民经济的全面增长。 (2)吸收当地的劳动力，增加就业机会，增加人民收入。项目建成以后，随着用餐人数的增加，生态餐饮消费将成为当地创收的一个稳定持久的来源。 <3)随着生态园在国内国际知名度的提高，必将吸引众多投资者前来考察，兴办企业，成为当地招商引资的一张“名片”。 (5)随着生态园餐饮热的兴起，必将带动和提升当地土地价格，提高土地资源利用率。为广大食客营造一个新兴的生态餐饮名胜区，满足精神文明需要。不仅如此，进行生态餐饮项目的建设，还具有符合国家的产业政策。生态餐饮资源与信息技术，生化工程等领域一起，被国家作为优先发展的方面，并出台了诸多优惠政策，必将极大地鼓励和促进生态餐饮产业的发展。特罗尔(C}Troll在60年代指出:“景观生态学的概念是由两种科学思想结合而产生出来的，一种是地理学的(景观)，另一种是生物学的(生态学)。在提出概念的同时，特罗尔亦认为“景观生态学不是一门新的科学或是科学的新分支，而是综合研究的特殊观点。”如今，景观生态学是研究在一个相当大的区域内，许多不同生态系统所组成的整体(即景观)的空间结构、相互作用、协调功能及动态变化的一门生态学新分支。景观生态学以整个景观为研究对象，强调空间异质性的维持和发展，生态系统之间的相互作用，大区域生物种群的保护与管理，环境资源的经营管理，以及人类对景观及其组分的影响景观生态学的产生与发展景观生态学起源于中欧。1939年德国著名的植物学家希?特罗尔(C"Troll)在利用航空照片研究东非土地利用问题之后，创造了“景观生态学”这一术语，此后的很长一段时间内这个概念未能引起人们的重视。70年代以来，人类面临着人口、资源、环境的严重挑战。由于景观生态学所具有的“整体观”，适应了新时代科学研究发展的要求，从而获得了蓬勃的发展。进入80年代，景观生态学的基本理论和实际应用在美国得到重要进展。在系统论、控制论、信息论等新兴理论和遥感、计算机等现代技术的支持下，景观生态学显示了前沿学科所具有的强大生命力，成为异常活跃的科学领域景观生态学的应用景观生态学是在常规的生态学基础上发展起来，是地理学与生态学、环境美学等多学科结合的产物。它主要研究人与景观客体之间、景观对象物与环境景观场之间的关系。景观空间的整体性与异质多样性是景观生态学的重要内容之一。景观生态学以人类活动对于景观的生态影响为研究热点，以人类对于景观的感知作为景观评价的出发点，构筑了一座从生物生态学到人类生态学之间的桥梁。它综合考虑景观的经济价值、生态价值和美学价值，围绕建造宜人景观的目标，实现自然科学与人文科学的交叉，把物质能量流原理，生物控制(自我调节)理论与人类美学、文化生态学结合在一起，进入人类生态学的范畴得以发展。景观生态学在景观规划中运用中的主要概念有:场所空间中的群组概念、类别与特色概念、系统概念、相互作用概念和“嫡”与次序的概念等。 --------------------------可以编辑的精品文档，你值得拥有，下载后想怎么改就怎么改--------------------------- ========================================================================== --------------------------可以编辑的精品文档，你值得拥有，下载后想怎么改就怎么改--------------------------- ========================================================== 景观生态学的主要理论有:多样性理论、整体性理论和连续性理论。景观生态学涉及的空间有:感性的物理空间、时间的延续空间和社会形态的深层空间以城市景观为代表的人居环境，从生态学的观点来看是一种自然一社会一经济的复合系统。 --------------------------可以编辑的精品文档，你值得拥有，下载后想怎么改就怎么改--------------------------- ==========================================================================

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