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《仓储管理实务》
核心课程标准
适用专业:物流管理
编制单位:商贸管理系
编制日期:2011-12-28
商贸管理系制
《仓储管理实务》课程标准
课程类别
适用专业
课程代码
开设时间
学时/学分
专业核心课程
物流管理
第二学期
96/6
编制人
制定日期
修订日期
审定组(人)
审定日期
商务管理教研室
2011年 5月
2011年12月
年 月
一、课程概述
现代仓储管理是物流管理专业的一门专业必修课。它是物流管理的一个分支,该课程从了解仓储活动入手,研究如何管理才能以最低的仓储总成本提供满意的客户服务。《物流管理概论》、《管理学原理》是该课程的前置课程。
本课程标准以物流管理专业学生的就业为导向,根据行业专家对专业所涵盖的岗位群进行的任务和职业能力分析,以本专业共同具备的岗位职业能力为依据,遵循学生认知规律,紧密结合职业资格证书中仓储管理的知识和技能要求,确定本课程的项目模块和课程内容。按照商品入库作业、商品在库管理、商品出库(配送)作业等具体实践过程安排学习项目,使学生掌握仓储作业的基本操作要领。为了充分体现任务引领、实践导向课程的思想,将本课程项目模块下的教学活动又分解设计成若干任务,以任务为单位组织教学,并以仓储作业为载体,按物流活动的要求展开教学,让学生在掌握仓储作业技能的同时,引出相关专业理论知识,使学生在技能训练过程中加深对专业知识、技能的理解和应用,培养学生的综合职业能力,为学生的终身学习打下良好基础。
二、培养目标
1.方法能力目标:
(1)培养学生谦虚、好学的能力;
(2)培养学生勤于思考、做事认真的良好作风;
(3)培养学生良好的职业道德。
(4)具有进行社会调研的能力
2.社会能力目标:
(1)培养学生的沟通能力及团队协作精神;
(2)培养学生分析问题、解决问题的能力;
(3)培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风;
(4)培养学生的质量意识、安全意识。
3.专业能力目标:
(1)掌握仓储业务管理及进出库业务操作;
(2)商品分类及装卸搬运作业方式的组织;
(3)商品保管养护;
(4)库存管理的方式;
(5)现代仓储管理的经济核算、安全管理、计算机应用等基本技能。
三、与前后课程的联系
1.与前续课程的联系
《管理学原理》掌握管理的基本原理和方法;《物流概论》了解物流的基本概念、产生发展及物流管理基本常识。
2.与后继课程的关系
为学生后续课程物流成本管理、配送管理打下基础。
四、教学内容与学时分配
表1 课程项目结构与学时分配表
项目编号
项目名称
项目内容
主要教学知识点
学习目标
学时
备注
P1-1
现代仓储管理概论
仓储概述
仓储活动的产生;
现代仓储管理的基本概念、作用、对象、任务、类型和职责。
1. 对现代仓储管理活动有一个总体的认识;
2. 掌握现代仓储管理的概念;
3. 熟悉现代仓储管理的性质;
4. 了解仓储管理的产生与发展。
8
P1-2
仓库的规划及设施
仓库的规划
仓储的设施
现代仓库的分类;
现代仓储的规划;
现代仓储的设备配置;现代仓储的人事组织机构的形式。
1.了解仓库的分类2.熟悉自动化立体及保税仓库;
3.掌握现代仓库的选址及规划原则;
4.熟悉现代仓库中设备的种类和配置5.了解现代仓库人事管理组织机构的设置原则和形式。
16
P1-3
仓储业务
仓储业务管理及进出库业务操作
1.仓储业务全过程;
仓储保管
合同
劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载
;
2.货源组织及业务管理;
3.出入库作业;4.库存商品的检查与盘点。
1.掌握仓促储保管合同的签订;
2.熟悉仓储作业的主要
流程
快递问题件怎么处理流程河南自建厂房流程下载关于规范招聘需求审批流程制作流程表下载邮件下载流程设计
;
3.了解货源组织及业务受理;
4.学会进出库作业规范。
14
P1-4
装卸搬运作业
商品分类及装卸搬运作业方式的组织
1.商品分区分类储存;
2.货位编号及商品编码;
3.现代装卸搬运作业方式的合理选择及苫垫技术。
1.熟悉商品分区分类的原则和方法;
2.学会货位编号和商品编码的基本方法;
3.掌握现代装卸搬运作业合理组织的方法及设备运用生产率的计算;
4.了解堆码、苫垫的基本要求、形式;
5.学会货垛高度及占地面积的核算。
18
P1-5
商品包装
商品包装标识及条形码
1.商品包装的意义;
2.包装标识的分类及图形识别;
3.条形码的构成、种类和识别仪器等几个问题。
1.了解商品包装的意义及其分类;
2.掌握商品包装标识(标记和标志)的各种分类及制作要求,能识别常见的图形;
3.熟悉条形码的构成、原理、种类和识别仪器;
4.认识条形码在现代仓储管理中的重要作用。
16
P1-6
商品保养
商品的保管养护
1.影响库存商品质量变化因素;
2.针对影响库存商品质量变化的环境因素,分析介绍商品养护的基本知识与方法。
1.掌握仓库的温湿度管理;商品霉变腐烂与防治;
2.熟悉商品的防虫与防锈;
3.学会食品的储存及危险品的安全储存。
8
P1-7
库存管理
库存管理方式
1.库存管理的概念;
2.库存管理的目标;
3.库存管理的类型
4.库存管理的概念、目标、类型及方法。
1.理解库存管理的涵义、目标及类型;
2.学会传统库存管理的几种常用方法(ABC分类法、定量订购控制法、定期订购控制法);
3.掌握现代先进的MRP在库存管理中的运用;
4.了解ERP、零库存方法
8
机动
2
测试
2
合 计
96
五、教材的选用
1.教材选取的原则
(1)打破传统的学科教材模式,以本课程标准为依据进行教材编写。
(2)校企联合编写适合工学结合的教材,教材编写以校企合作、工学结合培养高技能人才的要求为目标,注重能力本位的原则,力求突出“理论够用、重在实操”和“简单明了、方便实用”的特色,内容应具有较强的应用性和针对性,编写的目的主要是为了培养具有良好职业道德、具有一定理论知识、具有较强操作和管理实践能力、具有可持续发展能力的、为企业所欢迎的高技能应用性仓储管理经营和操作人才。
(3)通过工作任务的需求,从有利于各专门化课程的学习出发,以够用为度为原则,设定能力目标,能力标准,引入高职学生所必需的理论知识,加强实际操作能力的训练。
(4)教材应图文并茂,提高学生的学习举加深学生对仓储管理实务知识的理解与掌握。
(5)对于涉及物流管理专业岗位的实践活动教材应以岗位的
操作规程
操作规程下载怎么下载操作规程眼科护理技术滚筒筛操作规程中医护理技术操作规程
为基准,并将其纳入其中。
(6)本课程标准为最低标准教材内容应有所区别拓展,交仓储管理的新技术、新工艺、新设备及时地纳入教材,以满足仓储为发展的实际需要。
(7)建议为教材配置专门的多媒体光盘,以得教学的需要和学生的自学。
2.推荐教材
《物流仓储管理》,唐秀丽,上海交通大学出版社
3.参考的教学资料
《仓储管理实务》,作者:周云霞 杨思东,出版社:电子工业出版社,出版时间:2007。
《仓储与库存管理实务》,作者:蔡改成,出版社:武汉理工大学出版社,出版时间:2007。
《仓储管理实务》,作者:黄浩,出版社:北京理工大学出版社,出版时间:2008
《仓储管理实务》,作者:田红英 黄远新,出版社:西南交通大学出版社,出版
六、教师要求
要求任课教师必须具有丰富的仓储管理知识(包括理论知识和实践知识)、课程开发能力、基于学生能力培养的教学能力、为社会提供科技服务的能力等,以利于教学和课程的改革。
七、学习场地、设施要求
本门课程的实训条件要求有教学做一体化的综合实训室,融教学与实训为一体,以及与课程相应的软件作支持。校外要求有与学校长期合作的企业做实训基地,满足学生顶岗实习的需要。
八、考核方式与标准
表2 考核方式与标准
考核阶段
考核内容
考核形式
成绩比例
过程考核
学习态度、课堂纪律、6S管理、团队合作精神、单项实践操作技能、
课堂提问、平时作业、实验
报告
软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载
、小
论文
政研论文下载论文大学下载论文大学下载关于长拳的论文浙大论文封面下载
、阶段小考、小测验等
40%
终结性考核
综合技能、职业规范、创新能力等
期终考试、项目(作品)考核、综合答辩、项目报告、大论文等
60%