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操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 3月23日 上午 ,6, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱 中。 3月24日 上午 ,7, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 3月25日 上午 ,8, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装, 300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h, 和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 3月28日 上午 ,9, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 —46?~操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度 ~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—和凝固程度~酸度为0.58 6?的医用冰箱中。 上午 ,10, 3月29日 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 3月30日 上午 ,11, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 3月31日 上午 ,12, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 4月1日 上午 ,13, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 4月2日 上午 ,14, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸 ~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱度为0.58 中。 4月6日 上午 ,15, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。 ?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸在42 度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 4月7日 上午 ,16, 7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 原料牛奶: 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 4月11日 上午 ,17, 无糖酸奶 原料牛奶:7斤 菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 4月12日 上午 ,18, 原料牛奶:7斤 菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 4月13日 上午 ,19, 原料牛奶:7斤 菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中 发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 4月18日 上午 ,20, 原料牛奶:7斤 菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 4月25日 上午 ,21, 原料牛奶:7斤 菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中 300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固发酵5h, 程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 4月26日 上午 ,22, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—?的医用冰箱中。 6 4月27日 上午 ,23, 7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 原料牛奶: 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 4月29日 上午 ,24, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 5月3日 上午 ,25, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 5月5日 上午 ,26, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 5月6日 上午 ,27, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 上午 ,28, 5月11日 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度 ~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—和凝固程度~酸度为0.58 6?的医用冰箱中。 5月12日 上午 ,29, 7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 原料牛奶: 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 5月13日 上午 ,30, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 5月16日 上午 ,31, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 5月18日 上午 ,32, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后 加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 5月19日 上午 ,33, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 5月23日 上午 (34) 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 ?—46?~此操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 5月24日 上午 ,35, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和 ?—6?凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2的医用冰箱中。 5月25日 上午 ,36, 原料牛奶:7斤 菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 5月26日 上午 ,37, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 5月30日 上午 ,38, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 6月1日 上午 ,39, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 6月2日 上午 ,40, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和 ?—6?凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2的医用冰箱中。 6月7日 上午 ,41, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 6月8日 上午 ,42, 7斤 菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 原料牛奶: 操作步骤:先将牛奶煮沸~将牛奶冷却至38?—46?~将冷却后的牛奶倒入杯中,分装,加入菌种~用玻璃棒搅拌均匀后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 6月9日 上午 ,43, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 6月10日 上午 ,44, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 6月13日 上午 ,45, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此 时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 6月14日 上午 ,46, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 6月16日 上午 ,47, 7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 原料牛奶: 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 6月22日 上午 ,48, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 ?—46?~此操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 6月23日 上午 ,49, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 6月27日 上午 ,50, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 6月28日 上午 ,51, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和 凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 6月30日 上午 ,52, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作14罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 7月1日 上午 ,53, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作22罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后 ?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和加盖保鲜膜。在42 凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 7月4日 上午 ,54, 7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 原料牛奶: 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 7月29日 上午 ,55, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 8月1日 上午 ,56, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 8月3日 上午 ,57, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。 8月5日 上午 ,58, 原料牛奶:7斤 白糖4g~菌种:乳酸菌1罐,用于制作21罐酸奶 操作步骤:先将牛奶煮沸~加4g白糖搅拌均匀~将牛奶冷却至38?—46?~此时将菌种用玻璃棒搅拌均匀后倒入已经冷却的牛奶中,再将倒入杯中,分装,后加盖保鲜膜。在42?干燥箱中发酵5h,300min,~发酵后抽样检查牛奶的酸度和凝固程度~酸度为0.58~凝固程度也要达到要求~停止发酵~将其移至2?—6?的医用冰箱中。
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