下载
加入VIP
  • 专属下载特权
  • 现金文档折扣购买
  • VIP免费专区
  • 千万文档免费下载

上传资料

关闭

关闭

关闭

封号提示

内容

首页 八宝粥的做法

八宝粥的做法.doc

八宝粥的做法

陈佩青
2017-09-02 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《八宝粥的做法doc》,可适用于高等教育领域

八宝粥的做法八宝粥的做法一(正宗)煮粥配料:大米(或糯米)克桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各克。粥的制作:把需要浸泡的材料先泡上需要洗净的材料洗干净将全部材料是放入锅里加水然后慢火煨煮至粥状正宗的八宝粥的即成。粥的功效:八宝粥益肝补肾润肺对目糊眼花久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。又有人试验作出改进假如有健忘失眠的毛病上方再加酸枣仁同煮效果不错。也有人喜欢同时加莲藕、山腰丁同煮对身体也很好。八宝粥的做法二煮粥配料:粳米克猪油克芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各克黄豆克精盐克味精、香料各克。粥的制作:将黄豆、蚕豆肉洗净用清水浸泡半天芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净青菜冼净后切成细丝将大米洗净后放入锅中加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水克用旺火烧沸然后换小火焖煮一个半小时加精盐八宝粥即成。八宝粥的做法三煮粥配料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各克白糖适量。粥的制作:栗子肉洗净切成小块莲子用碱水浸泡去掉绿心红枣洗净去核花生米用热水洗净后去皮桂圆肉切碎红小豆洗净加入清水煮至五成熟放入洗净的江米煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮待米、豆煮烂加入桂圆肉、金糕、红枣等料微火煮五分钟八宝粥即成。吃地带八宝粥的做法四煮粥配料:黑糯米白糯米燕麦红枣枸杞子松子仁莲子桂圆冰糖。粥的制作:把枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下全部原料放入沙锅中加适量水和冰糖小火炖煮分钟左右八宝粥即可。八宝粥的做法五煮粥配料:糯米g薏仁g小红豆g大红豆g莲子g绿豆g红枣个黑枣个桂圆g红糖水大约杯。粥的制作:先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净并浸泡一个晚上糯米与绿豆洗干净浸泡小时莲子可以直接选用无心莲子或是用牙签将莲心去掉以免煮出来的汤苦苦的将材料依序放入电锅中等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅你也可以先把插头拔掉就不会太烂了。八宝粥的做法六煮粥配料:大豆克玉米克银耳克红枣个香菇个莲子克枸杞子克蜂蜜水。粥的制作:先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内用开水浸泡水冷后将其蒂去掉滤干把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净同银耳、香菇一起放入砂罐中加水用小火炖煮约半小时成粥后再加入蜂蜜但是注意加入蜂蜜后就不要再煮了。八宝粥的做法大全材料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各克白糖适量做法:()栗子肉洗净切成小块莲子用碱水浸泡去掉绿心红枣洗净去核花生米用热水洗净后去皮桂圆肉切碎。()红小豆洗净加入清水煮至五成熟放入洗净的江米煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮待米、豆煮烂加入桂圆肉、金糕、红枣等料微火煮五分钟即成。二:<基本材料>主料:南瓜一个(约克)粳米克糯米克圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各克。辅料:无。调料腌料:冬瓜糖或白糖适量盐少量。<制作过程>、红枣用冷水浸泡分钟后再洗净外皮与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸分钟备用。、糯米、粳米洗净后置锅中先用文火煮分钟再放入上述的各料煮一下然后放入冬瓜糖或白糖再加上少量盐以免过于甜腻。、南瓜切瓜蒂头挖出籽穰,放入蒸锅中,武火蒸约分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约分钟即可<备注说明>特点:健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用。也可作为日常养生健美之食品三:八宝粥:全米燕麦、薏米仁、糯米、红小豆、绿豆、髙梁米、玉米、百合、莲子有时加一些菠菜根。做法:高压锅烧开分钟后焖小时早上和晚上各吃一小碗。四:原料:粳米克猪油克芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各克黄豆克精盐克、味精、香料各克。制作过程:、将黄豆、蚕豆洗净用清水浸泡半天芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净青菜冼净后切成细丝、将大米洗净后放入锅中加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水克用旺火烧沸然后换小火焖烧一个半小时加精盐即可五:回民八宝粥材料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各克白糖适量做法:)栗子肉洗净切成小块莲子用碱水浸泡去掉绿心红枣洗净去核花生米用热水洗净后去皮(桂圆肉切碎。()红小豆洗净加入清水煮至五成熟放入洗净的江米煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮待米、豆煮烂加入桂圆肉、金糕、红枣等料微火煮五分钟即成。六:八宝粥<原料>芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各克、粳米克。<做法>先取上述八药煎煮分钟再加入大米继续煮烂成粥。<用法>分顿调糖食用连吃数日。<作用>健脾胃补气益肾养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。<评注>八宝粥超市有卖温热服用效果较好健康人食用可强身健体。七:防癌八宝粥:原料:大豆克玉米克银耳克大枣枚香菇个莲子克枸杞子克以及蜂蜜适量。制作方法:、将银耳、香菇放人碗内用开水浸泡水冷却后将其蒂去掉、滤干。、招大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净同银耳、香菇一齐放人砂锅中加冷水文火煮沸熬成粥状。服法:将蜂蜜调人粥中分次服用每日晨服次。功效:既有强身健体的作用又有抗癌防癌的作用(尤其适用于肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等)还有抗衰老的作用。八:适合孕妇食用的八宝粥特色:此粥黏甜味香适口易消化含有碳水化合物和无机盐适合孕妇食用。制作材料:主料:糯米克、桃脯克、蜜枣克、糖莲子克、杏脯克、冬瓜条克、核桃仁克、山楂糕克、白糖、桂花酱各适量。做法:、将冬瓜条切丁、将山楂糕切丁。、将糯米淘洗干净。、将糯米及其他各料放入锅中加水烧沸后改用小火熬成稠粥加入桂花酱和白糖拌匀。九:配料:绿豆、花生、红枣、红腰豆、枸杞、川贝、黑米、紫米、糯米、莲子、桂圆、百合片、玉米碎粒、葡萄干少许燕麦荞麦做法:把配料用清水泡小时左右再捞出把红腰豆、花生等较大不易煮烂的配料用刀切碎为大颗粒,然后把洗净的白米和配料混合放入凉水了开始煮粥大火烧开后转至中火煮分钟再用小火熬煮分钟即可。十:食疗八宝粥基本材料桂元肉克、银耳克、玉竹克、枸杞克、莲籽粒、大枣粒、葡萄干克、粳米克。制作方法:先将莲籽和玉竹加热煮烂然后把其它六味原料一起入锅加热煮熟直至变成粥状即可食用了。十一:八宝粥,用料,糯米克高粱米克大麦米克大黄米克花生米克红小豆克红枣克葡萄干克桂圆肉克莲子克红绿果脯克京糕克瓜子仁克白糖克,制法,、把所有的米、红豆、花生米淘洗干净莲子加水煮一下去苦心花生米浸泡一下果脯和京糕切成丁。、锅里加开水烧开下米和红豆、花生米用慢火煮九成熟时下入所有的配料和白糖找好口和浓度即成。十二:八宝粥基本材料南瓜个(约克)粳米克糯米克圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各克冬瓜糖或白糖适量盐少量。制作方法:红枣用冷水浸泡分钟后再洗净外皮与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸分钟备用。糯米、粳米洗净后置锅中先用文火煮分钟再放入上述的各料略煮一下然后放入冬瓜糖块或白糖再加少量盐以免过于甜腻。南瓜切瓜蒂头挖去籽囊放入蒸锅中武火蒸约分钟待瓜肉熟后把以上各料放入瓜盅内再蒸约分钟即可。原料配方糯米克红枣克糖莲心克桂圆肉克葡萄干克瓜子仁克红绿果脯克蜜汁樱桃个京糕(山楂糕)克白糖克制作方法将红枣用温水泡过冲洗干净。将糯米洗净泡小时将红绿果脯切碎京糕切成丁。取清洁锅放入红枣、糯米加水克用旺火煮分钟见糯米发粘时改用小火熬煮。煮至米汤稠浓起韧米粒开花将糖莲心、桂圆肉、葡萄干、瓜子仁、蜜汁樱桃、碎红绿果脯和京糕丁等放入粥中煮至滚沸即成。八宝粥(碗)热量:卡、脂肪:、蛋白质:公克、醣类:公克、小红豆、大红豆、莲子与薏仁洗净泡水一夜。糯米与绿豆洗净泡水小时。倒掉小红豆与大红豆之浸水另外加清水杯及其它材料放电饭锅中外锅加杯水蒸煮。电饭锅开关跳起分钟后打开电锅盖搅拌均匀即是芬芳营养的八宝粥。加糖的一般八宝粥每碗含热量卡按照本食谱制做每碗可减少热量卡()(碗份)。小红豆汤匙(公克)、去心莲子汤匙(公克)、圆糯米杯(公克)、红枣个、桂圆公克、大红豆汤匙(公克)、薏仁汤匙(公克)、绿豆汤匙(公克)、黑枣个、煮甜甜汤匙十三:黑米八宝粥原料:黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆调料:冰糖做法:、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。、全部原料放入沙锅中加适量水和冰糖小火炖煮分钟左右即可。防癌抗癌“八宝粥”的做法制作方法是:先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内用开水浸泡水冷后将其蒂去掉滤干。然后把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净同银耳、香菇一齐放入砂罐中加清水文火煮沸熬成粥然后调入适量蜂蜜分次服用每晨服次。防癌“八宝粥”既能抗癌、防癌(尤其适用于肺癌、肠癌、乳腺癌、食道癌、胃癌、前列腺癌等)又能抗衰老。营养八宝粥做法原料:粳米克猪油克芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各克黄豆克精盐克、味精、香料各克。制作方法:、将黄豆、蚕豆洗净用清水浸泡半天芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净青菜冼净后切成细丝、将大米洗净后放入锅中加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水克用旺火烧沸然后换小火焖烧一个半小时加精盐即可。八宝饭:红糖放锅里小火熬成糖稀加水放侵泡两小时的糯米同煮加蜂蜜煮至分熟盛到瓷碗中碗内抹一层油(有的人放猪油)花生核桃枣丝等干果葡萄干东瓜条等果脯。蒸熟后扣盘中上面撒一点白糖(不喜太甜的话就不撒)浇少许酒点着等火苗熄灭后吃。煮时要注意水和米的比例不可煮的过熟。蒸时不要使水进到米里。糖稀上色用不可熬糊。腊八粥腊八粥:腊八粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、绿豆等捡好洗净煮成半熟然后放进稻米、小米、黄米再用文火熬是粥稀稠适中吃时加糖并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成原料:大豆克玉米克银耳克大枣枚香菇个莲子克枸杞子克以及蜂蜜适量。制作方法:、将银耳、香菇放人碗内用开水浸泡水冷却后将其蒂去掉、滤干。、招大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净同银耳、香菇一齐放人砂锅中加冷水文火煮沸熬成粥状。服法:将蜂蜜调人粥中分次服用每日晨服次。功效:既有强身健体的作用又有抗癌防癌的作用(尤其适用于肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等)还有抗衰老的作用。

用户评价(0)

关闭

新课改视野下建构高中语文教学实验成果报告(32KB)

抱歉,积分不足下载失败,请稍后再试!

提示

试读已结束,如需要继续阅读或者下载,敬请购买!

文档小程序码

使用微信“扫一扫”扫码寻找文档

1

打开微信

2

扫描小程序码

3

发布寻找信息

4

等待寻找结果

我知道了
评分:

/11

八宝粥的做法

VIP

在线
客服

免费
邮箱

爱问共享资料服务号

扫描关注领取更多福利