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铁观音茶的功效

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铁观音茶的功效铁观音茶的功效铁观音茶的功效作者:佚名文章来源:本站原创点击数:23737更新时间:2007-5-31鲁迅先生说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。饮茶有许多益处,这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢,这对一般人来说,是知其然而不知其所以然。铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防翁莗iss病、减肥健美、防治龋齿、清...

铁观音茶的功效
铁观音茶的功效铁观音茶的功效作者:佚名文章来源:本站原创点击数:23737更新时间:2007-5-31鲁迅先生说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。饮茶有许多益处,这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢,这对一般人来说,是知其然而不知其所以然。铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防翁莗iss病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。营养学家于若木说:“能调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以,茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”鲁迅先生说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”到了19世纪初,经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能,大致有以下几个方面:一铁观音的抗衰老作用中外一些科学研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔,但罪魁祸首却是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。通常,常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E,它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。而最近倭族研究人员表明,铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化;嘌呤生物碱,可间接起到清除自由基的作用,从而达到延缓衰老的目的。二铁观音的抗癌症作用癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此,近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前,曾有一篇报道称,上海市民因饮茶使食道癌逐年减少,由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认,而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。早在1983年,倭族冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选,结果证明:儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中,认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分;在化学物质致癌的研究中,肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。insulatingpropertiesofair...GB/T9966.3-2001testmethodsfornaturalfacingstonespart4:wearresistancetestmethodforGB/T9966.4-2001testmethodsfornaturalfacingstones5thpart:testmethodforscleroscopehardnessGB/T9966.5-2001testmethodsfornaturalfacingstones6thpart:testmethodforacidresistanceGB/T9966.6-2001testmethodsfornaturalfacingstonetestmethodsfornaturalfacingstones8thpart:byuniformstaticpressuredifferenceteststonemountedStructurestrengthtestmethodofGB/T9966.8-200113,sealanttechnicalstandardsofarchitecturalcurtainwallconstructionwithSiliconsealantsiliconebuildingsealantGB/T14683-2003GB16776-2005JC887-2001dryhangingstonecurtainwallwithepoxyadhesivesealantforglasscurtainwalljointsJC/T882-2001JC/T883-2001moldforbuildingstonebuildingsealantsealantJC/T885-2001elastomericsealantforinsulatingglassJC/T486-200114,buildingcurtainwallfastenersforstandardsteelhighstrengthboltswithlargeHexagonhead,largeHexagonnuts,washerstechnologyGB/T1231-2006highstrengthplainwashersforsteelstructuresGB/T1230-2006highstrengthlargeHexagonnutsforsteelGB/T1229-2006high-strengthbigsixheadboltsforsteelGB/T1228-2006mechanicalpropertiesoffastenersMultigripblindrivetsGB/T3099.2-2004GB/T3098.19-2004fastenerterminologytestmethodsformechanicalpropertiesoffastenersforblindrivetsGB/T3098.18-2004wingnutfastenersmechanicalpropertiesensuretorqueGB/T3098.20-2004mechanicalpropertiesoffastenersofstainless三铁观音的抗动脉硬化作用1999年5月31日,在倭族东京召开的第四次乌龙茶与健康研讨会上,福建省中医药研究院陈玲副院长报告了他们曾以25名高血脂症肥胖者为临床观察对象,探讨饮用乌龙茶铁观音对抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂质代谢的作用。研究证明,铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。倭族三井农林研究所原征彦博士,在多年的研究中也确认,茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇,而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。据福建医科大学冠心病防治研究小组1974年在福建安溪茶乡对1080个农民进行调查时发现不喝铁观音茶的发病率为3.1%;偶尔喝的为2.3%;常年喝的(3年以上)为1.4%。由此可见,常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病发病率低。四铁观音的防治糖piss病作用糖piss病是一种世界性疾病。目前,全世界约有2亿人患糖piss病,中国有三千多万人患糖piss病。糖piss病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”,即多饮、多piss、多食及消瘦,全身软弱无力。此病中医称“消渴症”,属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质,如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分,使糖代谢发生障碍,体内血糖量剧增,代谢作用减弱。倭族医学博士小川吾七郎等人临床实验证实,经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类,能防止糖piss病的发生。对于中度和轻度糖piss病患者能使血糖、piss糖减到很少,或完全正常;对于严重糖piss病患者,能使血糖、piss糖降低,各种主要症状减轻。五铁观音的减肥健美作用肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症,它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便,而且也是引发心血管疾病、糖piss病的一个原因。1996年,福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女,进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明,铁观音中含有大量的茶多酚物质,不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。福建省泉州市人民医院采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人进行治疗,每天服减肥茶12,14克,15天为一个疗程。经过两个疗程的观察,患者的血脂、甘油三酯和胆固醇都有明显下降,体重也随之减少,治疗总有效率达70%以上。六铁观音的防治龋齿作用人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病,一是龋齿,二是牙周炎。龋齿俗称蛀牙,是牙科常见的多发病。龋齿发生的原因很多,其中有一个重要原因是:牙齿钙化较差,质地不够坚硬,容易受到破坏。饮茶可以保护牙齿,在我国古代早已应用。宋代的苏东坡在《茶说》中云:“浓茶漱口,既去烦腻,且能坚齿、消蠹。”现代科学分析,铁观音中含有较丰富的氟,而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%,80%溶解于开水,极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。倭族曾在两个相邻的村庄对入学儿童的龋齿率做过调查,结果表明,饮用铁观音对防治龋insulatingpropertiesofair...GB/T9966.3-2001testmethodsfornaturalfacingstonespart4:wearresistancetestmethodforGB/T9966.4-2001testmethodsfornaturalfacingstones5thpart:testmethodforscleroscopehardnessGB/T9966.5-2001testmethodsfornaturalfacingstones6thpart:testmethodforacidresistanceGB/T9966.6-2001testmethodsfornaturalfacingstonetestmethodsfornaturalfacingstones8thpart:byuniformstaticpressuredifferenceteststonemountedStructurestrengthtestmethodofGB/T9966.8-200113,sealanttechnicalstandardsofarchitecturalcurtainwallconstructionwithSiliconsealantsiliconebuildingsealantGB/T14683-2003GB16776-2005JC887-2001dryhangingstonecurtainwallwithepoxyadhesivesealantforglasscurtainwalljointsJC/T882-2001JC/T883-2001moldforbuildingstonebuildingsealantsealantJC/T885-2001elastomericsealantforinsulatingglassJC/T486-200114,buildingcurtainwallfastenersforstandardsteelhighstrengthboltswithlargeHexagonhead,largeHexagonnuts,washerstechnologyGB/T1231-2006highstrengthplainwashersforsteelstructuresGB/T1230-2006highstrengthlargeHexagonnutsforsteelGB/T1229-2006high-strengthbigsixheadboltsforsteelGB/T1228-2006mechanicalpropertiesoffastenersMultigripblindrivetsGB/T3099.2-2004GB/T3098.19-2004fastenerterminologytestmethodsformechanicalpropertiesoffastenersforblindrivetsGB/T3098.18-2004wingnutfastenersmechanicalpropertiesensuretorqueGB/T3098.20-2004mechanicalpropertiesoffastenersofstainless齿有良好的效果。每个入学儿童每天喝一杯铁观音,按含氟量0.4毫克计算,持续一年,原患龋齿的儿童中就有一半痊愈。倭族统计了100所小学中患有龋齿的在校学生,经改饮铁观音后,其中有55%患龋齿的学生病情明显减轻。由此可见,饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用,对已得龋齿的人有治疗作用。七铁观音的杀菌止痢作用在安溪民间早有采用铁观音治疗痢疾和肚子痛的做法。我国古代医学 关于书的成语关于读书的排比句社区图书漂流公约怎么写关于读书的小报汉书pdf 籍中也有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎的记载。铁观音为什么能起到杀菌止痢作用呢,主要是茶多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后,能使肠道的紧张功能松弛,缓和肠道运动;同时,又能使肠道蛋白质凝固,因为细菌的本身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,起到了保护肠胃黏膜的作用,所以有治疗肠炎的功效。八铁观音的清热降火作用茶叶是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载:“茶苦味寒,„„最能降火,火为百病,火降则上清矣。„„温饮则火因寒气而下降,热饮则借火气而升散。”在盛夏三伏天,酷日当空,暑气逼人的时候,饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音,都会感到身心凉爽,生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,所以能起到生津止渴的作用。同时,由于铁观音中的咖啡碱作用,促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道,喝一杯热茶,通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量,相当于这杯茶的50倍,故能使人感到凉爽解暑。九铁观音的提神益思作用饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰:“携手池边月,开襟竹下风。驱愁知酒力,破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰:“建茶三十片,不审味如何,奉赠包居士,僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士,让其饮了在参禅时可免打瞌睡。饮茶可以益思,故受到人们的喜爱,尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶,以助文思。铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时,由于铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。十铁观音的醒酒敌烟作用茶能醒酒敌烟,这也是众所周知的事实。明代理学家王阳明的“正如酣醉后,醒酒却须茶”之名句,说明我国人民早就认识到饮茶解酒的功效。古人常常“以酒浇愁”,“以茶醒酒”。唐朝诗人刘禹锡,有一天喝醉了酒,想起了白居易有“六班茶”可以解酒,便差人送物换茶醒酒,被后人传为茶事佳话。酒的成分主要是酒精,一杯酒中含有10%,70%的酒精。而铁观音茶多酚能和乙醇(酒中主要成分)相互抵消,故饮茶能解酒。铁观音不仅能醒酒,而且能敌烟。由于铁观音中含有一种酚酸类物质,能使烟草中的尼古丁沉淀,排出体外。同时,铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力,促进血液循环,把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去,减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然,这种作用insulatingpropertiesofair...GB/T9966.3-2001testmethodsfornaturalfacingstonespart4:wearresistancetestmethodfor第3页共12页GB/T9966.4-2001testmethodsfornaturalfacingstones5thpart:testmethodforscleroscopehardnessGB/T9966.5-2001testmethodsfornaturalfacingstones6thpart:testmethodforacidresistanceGB/T9966.6-2001testmethodsfornaturalfacingstonetestmethodsfornaturalfacingstones8thpart:byuniformstaticpressuredifferenceteststonemountedStructurestrengthtestmethodofGB/T9966.8-200113,sealanttechnicalstandardsofarchitecturalcurtainwallconstructionwithSiliconsealantsiliconebuildingsealantGB/T14683-2003GB16776-2005JC887-2001dryhangingstonecurtainwallwithepoxyadhesivesealantforglasscurtainwalljointsJC/T882-2001JC/T883-2001moldforbuildingstonebuildingsealantsealantJC/T885-2001elastomericsealantforinsulatingglassJC/T486-200114,buildingcurtainwallfastenersforstandardsteelhighstrengthboltswithlargeHexagonhead,largeHexagonnuts,washerstechnologyGB/T1231-2006highstrengthplainwashersforsteelstructuresGB/T1230-2006highstrengthlargeHexagonnutsforsteelGB/T1229-2006high-strengthbigsixheadboltsforsteelGB/T1228-2006mechanicalpropertiesoffastenersMultigripblindrivetsGB/T3099.2-2004GB/T3098.19-2004fastenerterminologytestmethodsformechanicalpropertiesoffastenersforblindrivetsGB/T3098.18-2004wingnutfastenersmechanicalpropertiesensuretorqueGB/T3098.20-2004mechanicalpropertiesoffastenersofstainless不仅仅是咖啡碱的单一功效,而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白琛?撇琛?诓枇蟛枥嘀弧,浯粗颇甏萑叩扰?翟盒,潮嘟滩摹吨撇柩А吩兀骸扒嗖瑁次诹瑁?鹪矗焊,ò蚕投嗣裨谇逵赫曛潦辏?725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。20世纪70年代,日本刮起“乌龙茶热”,乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术,进行“绿改乌”(即绿茶改制乌龙茶)。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树性稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开,适宜制种铁观音茶。【著名产地】安溪既是世界名茶铁观音铁观音乌龙枧?墓氏纾彩侨杌平鸸鸬姆?吹兀质歉,ㄊ?诹璩隹诘幕叵于,蚕枥酚凭茫匀惶跫锰於篮瘢枰镀分视帕迹勖型狻,荨栋蚕刂尽芳窃兀喊蚕枋加谔颇擞诿髑澹?诘贝两褚延幸磺Ф嗄甑睦罚怨啪陀小傲锩薄?懊瞿喜瓒肌敝烙?995年3月,安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”;2001年,被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(茶叶)生产基地县”,并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(茶叶)出口示范区”;2002年,又被农业部确认为“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”。2004年,安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”。自古“名茶藏名山,名山出名茶”。安溪铁观音就是由那种青山绿水、景色优美的自然生态环境“造就”出来的。【化学成分】饮茶有许多益处,这是众所周知的。栉裁椿嵊行矶嗪么δ兀空舛砸话闳死此担侵淙欢恢渌匀弧,孀趴蒲У姆?梗搅?9世纪初,茶业的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。一、茶叶基本成份:儿茶素类:俗称"茶单宁",是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。insulatingpropertiesofair...GB/T9966.3-2001testmethodsfornaturalfacingstonespart4:wearresistancetestmethodforGB/T9966.4-2001testmethodsfornaturalfacingstones5thpart:testmethodforscleroscopehardnessGB/T9966.5-2001testmethodsfornaturalfacingstones6thpart:testmethodforacidresistanceGB/T9966.6-2001testmethodsfornaturalfacingstonetestmethodsfornaturalfacingstones8thpart:byuniformstaticpressuredifferenceteststonemountedStructurestrengthtestmethodofGB/T9966.8-200113,sealanttechnicalstandardsofarchitecturalcurtainwallconstructionwithSiliconsealantsiliconebuildingsealantGB/T14683-2003GB16776-2005JC887-2001dryhangingstonecurtainwallwithepoxyadhesivesealantforglasscurtainwalljointsJC/T882-2001JC/T883-2001moldforbuildingstonebuildingsealantsealantJC/T885-2001elastomericsealantforinsulatingglassJC/T486-200114,buildingcurtainwallfastenersforstandardsteelhighstrengthboltswithlargeHexagonhead,largeHexagonnuts,washerstechnologyGB/T1231-2006highstrengthplainwashersforsteelstructuresGB/T1230-2006highstrengthlargeHexagonnutsforsteelGB/T1229-2006high-strengthbigsixheadboltsforsteelGB/T1228-2006mechanicalpropertiesoffastenersMultigripblindrivetsGB/T3099.2-2004GB/T3098.19-2004fastenerterminologytestmethodsformechanicalpropertiesoffastenersforblindrivetsGB/T3098.18-2004wingnutfastenersmechanicalpropertiesensuretorqueGB/T3098.20-2004mechanicalpropertiesoffastenersofstainless咖啡因:带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。二、茶叶基本成份之功能:儿茶素类:俗称"茶单宁",是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。咖啡因:带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。1.钾:促进血钠排除。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮茶可防止高血压。2.氟:具有防止蛀牙的功效。3.锰:具有抗氧化及防止老化之功效,增强免疫功能,并有助于钙的利用。因不溶于热水,可磨成茶粉食用。维生素:1.类胡萝卜素:在人体可转换为维生素,但要和茶未一起饮咽才可补充。2.B群维生素及维生素C:为水溶性,可由饮茶中获取。其他机能成份:1.黄酮醇类具增强微血管壁消除口臭功效。2.皂素抗癌、抗炎症功效。3.胺基酪酸于制茶过程中强迫茶叶进行无氧呼吸而产生,称佳叶龙茶可以防高血压【五大功效】铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,哂星逍拿髂浚本祝醴拭廊莺脱踊核ダ希腊????档偷ü檀迹跎傩难芗膊〖疤悄虿〉裙πВ琶阱牵?邸摹?ā?涎恰?毡尽?访赖鹊兀钍芟颜呦舶,酆侠纯矗形宕蠊πЧ灾?BR>价值一:解毒消食去油腻郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史,在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项,便是“可解毒消食去油”。文中说,茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。价值二:美容减肥抗衰老文章说,医学研究表明,铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。文中提到,安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。,,,,年和,,,,年日本两度掀起“乌龙茶热”,安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。insulatingpropertiesofair...GB/T9966.3-2001testmethodsfornaturalfacingstonespart4:wearresistancetestmethodfor第5页共12页GB/T9966.4-2001testmethodsfornaturalfacingstones5thpart:testmethodforscleroscopehardnessGB/T9966.5-2001testmethodsfornaturalfacingstones6thpart:testmethodforacidresistanceGB/T9966.6-2001testmethodsfornaturalfacingstonetestmethodsfornaturalfacingstones8thpart:byuniformstaticpressuredifferenceteststonemountedStructurestrengthtestmethodofGB/T9966.8-200113,sealanttechnicalstandardsofarchitecturalcurtainwallconstructionwithSiliconsealantsiliconebuildingsealantGB/T14683-2003GB16776-2005JC887-2001dryhangingstonecurtainwallwithepoxyadhesivesealantforglasscurtainwalljointsJC/T882-2001JC/T883-2001moldforbuildingstonebuildingsealantsealantJC/T885-2001elastomericsealantforinsulatingglassJC/T486-200114,buildingcurtainwallfastenersforstandardsteelhighstrengthboltswithlargeHexagonhead,largeHexagonnuts,washerstechnologyGB/T1231-2006highstrengthplainwashersforsteelstructuresGB/T1230-2006highstrengthlargeHexagonnutsforsteelGB/T1229-2006high-strengthbigsixheadboltsforsteelGB/T1228-2006mechanicalpropertiesoffastenersMultigripblindrivetsGB/T3099.2-2004GB/T3098.19-2004fastenerterminologytestmethodsformechanicalpropertiesoffastenersforblindrivetsGB/T3098.18-2004wingnutfastenersmechanicalpropertiesensuretorqueGB/T3098.20-2004mechanicalpropertiesoffastenersofstainless价值三:防癌增智人聪明文中引用有关科学研究成果说,安溪铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。文中提到,英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,安溪铁观音碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外文章还说,安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。价值四:交友养性心情好文章还对安溪铁观音的社会属性进行了评析,认为安溪铁观音作为优质茶,在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。文章说,安溪铁观音需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。价值五:提神益思饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰:“携手池边月,开襟竹下风。驱愁知酒力,破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰:“建茶三十片,不审味如何,奉赠包居士,僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士,让其饮了在参禅时可免打瞌睡。饮茶可以益思,故受到人们的喜爱,尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶,以助文思。铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时,由于铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。insulatingpropertiesofair...GB/T9966.3-2001testmethodsfornaturalfacingstonespart4:wearresistancetestmethodforGB/T9966.4-2001testmethodsfornaturalfacingstones5thpart:testmethodforscleroscopehardnessGB/T9966.5-2001testmethodsfornaturalfacingstones6thpart:testmethodforacidresistanceGB/T9966.6-2001testmethodsfornaturalfacingstonetestmethodsfornaturalfacingstones8thpart:byuniformstaticpressuredifferenceteststonemountedStructurestrengthtestmethodofGB/T9966.8-200113,sealanttechnicalstandardsofarchitecturalcurtainwallconstructionwithSiliconsealantsiliconebuildingsealantGB/T14683-2003GB16776-2005JC887-2001dryhangingstonecurtainwallwithepoxyadhesivesealantforglasscurtainwalljointsJC/T882-2001JC/T883-2001moldforbuildingstonebuildingsealantsealantJC/T885-2001elastomericsealantforinsulatingglassJC/T486-200114,buildingcurtainwallfastenersforstandardsteelhighstrengthboltswithlargeHexagonhead,largeHexagonnuts,washerstechnologyGB/T1231-2006highstrengthplainwashersforsteelstructuresGB/T1230-2006highstrengthlargeHexagonnutsforsteelGB/T1229-2006high-strengthbigsixheadboltsforsteelGB/T1228-2006mechanicalpropertiesoffastenersMultigripblindrivetsGB/T3099.2-2004GB/T3098.19-2004fastenerterminologytestmethodsformechanicalpropertiesoffastenersforblindrivetsGB/T3098.18-2004wingnutfastenersmechanicalpropertiesensuretorqueGB/T3098.20-2004mechanicalpropertiesoffastenersofstainless铁观音茶的功效作者:佚名文章来源:本站原创点击数:23737更新时间:2007-5-31鲁迅先生说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。饮茶有许多益处,这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢,这对一般人来说,是知其然而不知其所以然。铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防翁莗iss病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。营养学家于若木说:“能调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以,茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”鲁迅先生说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”到了19世纪初,经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能,大致有以下几个方面:一铁观音的抗衰老作用中外一些科学研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔,但罪魁祸首却是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。通常,常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E,它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。而最近倭族研究人员表明,铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化;嘌呤生物碱,可间接起到清除自由基的作用,从而达到延缓衰老的目的。二铁观音的抗癌症作用癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此,近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前,曾有一篇报道称,上海市民因饮茶使食道癌逐年减少,由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认,而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。早在1983年,倭族冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选,结果证明:儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中,认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分;在化学物质致癌的研究中,肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。insulatingpropertiesofair...GB/T9966.3-2001testmethodsfornaturalfacingstonespart4:wearresistancetestmethodfor第7页共12页GB/T9966.4-2001testmethodsfornaturalfacingstones5thpart:testmethodforscleroscopehardnessGB/T9966.5-2001testmethodsfornaturalfacingstones6thpart:testmethodforacidresistanceGB/T9966.6-2001testmethodsfornaturalfacingstonetestmethodsfornaturalfacingstones8thpart:byuniformstaticpressuredifferenceteststonemountedStructurestrengthtestmethodofGB/T9966.8-200113,sealanttechnicalstandardsofarchitecturalcurtainwallconstructionwithSiliconsealantsiliconebuildingsealantGB/T14683-2003GB16776-2005JC887-2001dryhangingstonecurtainwallwithepoxyadhesivesealantforglasscurtainwalljointsJC/T882-2001JC/T883-2001moldforbuildingstonebuildingsealantsealantJC/T885-2001elastomericsealantforinsulatingglassJC/T486-200114,buildingcurtainwallfastenersforstandardsteelhighstrengthboltswithlargeHexagonhead,largeHexagonnuts,washerstechnologyGB/T1231-2006highstrengthplainwashersforsteelstructuresGB/T1230-2006highstrengthlargeHexagonnutsforsteelGB/T1229-2006high-strengthbigsixheadboltsforsteelGB/T1228-2006mechanicalpropertiesoffastenersMultigripblindrivetsGB/T3099.2-2004GB/T3098.19-2004fastenerterminologytestmethodsformechanicalpropertiesoffastenersforblindrivetsGB/T3098.18-2004wingnutfastenersmechanicalpropertiesensuretorqueGB/T3098.20-2004mechanicalpropertiesoffastenersofstainless三铁观音的抗动脉硬化作用1999年5月31日,在倭族东京召开的第四次乌龙茶与健康研讨会上,福建省中医药研究院陈玲副院长报告了他们曾以25名高血脂症肥胖者为临床观察对象,探讨饮用乌龙茶铁观音对抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂质代谢的作用。研究证明,铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。倭族三井农林研究所原征彦博士,在多年的研究中也确认,茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇,而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。据福建医科大学冠心病防治研究小组1974年在福建安溪茶乡对1080个农民进行调查时发现不喝铁观音茶的发病率为3.1%;偶尔喝的为2.3%;常年喝的(3年以上)为1.4%。由此可见,常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病发病率低。四铁观音的防治糖piss病作用糖piss病是一种世界性疾病。目前,全世界约有2亿人患糖piss病,中国有三千多万人患糖piss病。糖piss病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”,即多饮、多piss、多食及消瘦,全身软弱无力。此病中医称“消渴症”,属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质,如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分,使糖代谢发生障碍,体内血糖量剧增,代谢作用减弱。倭族医学博士小川吾七郎等人临床实验证实,经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类,能防止糖piss病的发生。对于中度和轻度糖piss病患者能使血糖、piss糖减到很少,或完全正常;对于严重糖piss病患者,能使血糖、piss糖降低,各种主要症状减轻。五铁观音的减肥健美作用肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症,它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便,而且也是引发心血管疾病、糖piss病的一个原因。1996年,福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女,进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明,铁观音中含有大量的茶多酚物质,不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。福建省泉州市人民医院采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人进行治疗,每天服减肥茶12,14克,15天为一个疗程。经过两个疗程的观察,患者的血脂、甘油三酯和胆固醇都有明显下降,体重也随之减少,治疗总有效率达70%以上。六铁观音的防治龋齿作用人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病,一是龋齿,二是牙周炎。龋齿俗称蛀牙,是牙科常见的多发病。龋齿发生的原因很多,其中有一个重要原因是:牙齿钙化较差,质地不够坚硬,容易受到破坏。饮茶可以保护牙齿,在我国古代早已应用。宋代的苏东坡在《茶说》中云:“浓茶漱口,既去烦腻,且能坚齿、消蠹。”现代科学分析,铁观音中含有较丰富的氟,而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%,80%溶解于开水,极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。倭族曾在两个相邻的村庄对入学儿童的龋齿率做过调查,结果表明,饮用铁观音对防insulatingpropertiesofair...GB/T9966.3-2001testmethodsfornaturalfacingstonespart4:wearresistancetestmethodforGB/T9966.4-2001testmethodsfornaturalfacingstones5thpart:testmethodforscleroscopehardnessGB/T9966.5-2001testmethodsfornaturalfacingstones6thpart:testmethodforacidresistanceGB/T9966.6-2001testmethodsfornaturalfacingstonetestmethodsfornaturalfacingstones8thpart:byuniformstaticpressuredifferenceteststonemountedStructurestrengthtestmethodofGB/T9966.
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