关于校内开水果店的营销策划方案

关于校内开水果店的营销策划方案关于校内开水果店的营销策划方案组长:邢思露组员:陈泽杨笋孙原许佳明蒯未成马广记李嘉小组成员及安排: 任务分配成员学号负责内容成绩签名孙原、蒯未成11432203 孙原负责调查大学生超市和商业 11432217 蒯未成街区域水果店情况;马广记、市场调查李嘉负责调查11432214 李嘉教育超市和食堂区域的水果 11432212 马广记店情况。 11432202 邢思露邢思露、陈泽、 11432220 陈泽许佳明和杨笋根据调查结果结果分析进行...

关于校内开水果店的营销策划方案组长:邢思露组员:陈泽杨笋孙原许佳明蒯未成马广记李嘉小组成员及安排: 任务分配成员学号负责内容成绩签名孙原、蒯未成11432203 孙原负责调查大学生超市和商业 11432217 蒯未成街区域水果店情况;马广记、市场调查李嘉负责调查11432214 李嘉教育超市和食堂区域的水果 11432212 马广记店情况。 11432202 邢思露邢思露、陈泽、 11432220 陈泽许佳明和杨笋根据调查结果结果分析进行各方面的11432218 杨笋分析。 11432215 许佳明教师签名一、校内调查及结果分析: 10月17号下午，组内调查人员进行校内水果店调查，调查内容包括水果店家数，地理位置、水果的种类、数量、价格、质量、消费的群体，同时也调查了顾客的评价，包括老板的服务态度、水果的质量、价格的合理性，购买种类、购买频率、购买数量，心理价位以及对水果店的要求及建议等。结果:校内共有5家水果店，有教育超市、学校第一食堂三楼和一楼旁边的水果店，商业街的水果店和大学生超市。他们的地理位置基本上都位于学生比较集中地地方，或者在超市销售。部分水果店的水果种类很多，最热销的是苹果、橘子、香蕉、脐橙、猕猴桃、沙田柚、梨子等。消费的群体几乎都是学生，他们对老板的态度评价还算不错，但对水果的价格感觉太贵，总是比自己预想的价格高出很多，其中还有些水果的质量存在问题。他们的购买频率为一周一次左右，根据他们自己对不同水果的需求每次够买的数量也不一样，比如像苹果、橘子、香蕉、猕猴桃、梨子、脐橙等小个头水果每次购买1kg左右，柚子等个头较大的水果每次购买2个左右。平均消费为15元左右。顾客的一致渴望水果价格能够在降低一些，同时希望不要出现一些烂掉的水果，这样会影响到顾客的身体健康。分析:这几家水果店的地理位置都占有一定的优势，顾客买水果很容易想到超市里会有，食堂楼上和楼下的水果店虽然不易被发现但是那里人口比较集中，况且顾客大多数为学校学生，一段时间后基本上也都知道那里卖水果。但是由于学校比较大，人数比较多，而水果店离学生宿舍比较远，所以也有一定的弊端，不方便顾客去购买，尤其是位于商业街的水果店，顾客去购买水果还要走一段路程，不够便利。还有在教育超市和大学生超市以及小商店里卖的水果，由于受商店面积的限制，出售的水果种类不是特别多，数量也不多。另外，学校附近几乎没有其他的商店水果店，所以这几家水果店起到了一定的垄断作用，故意提高价格，顾客不得不去以较高的价格去购买。通过以上调查分析，在学校开一家水果店有一定的市场。二、自身优势分析: 本水果店将开在新创业园，占据一定的地理优势，因为那里距离学生宿舍比较近，而且很多男女生出校门的必经之路，因为专业出售水果，所以店内水果种类比较全面而且数量也很多。由于进货较多所以在批发市场的进价相对较低，对其他五家水果店而言也占了一定的优势。毕竟顾客最关心的是价格和质量。三、市场营销组合: 1、产品质量:进货最新鲜的水果，出现损坏或者腐烂的水果严谨出售。确保水果的多样性供顾客选择，另外水果包装袋为加厚型手提袋，确保在手提过程中不破损。 2、价格:从水果批发市场直接进货，价格最低。另外对一些不够新鲜的水果进行打折以及对购买量大的顾客进行少量赠送等。 3、每到节假日会发海报举行促销活动，买就送。以及发放优惠券抵用部分资金等。并且定期举办一些比赛活动等来宣传本水果店以及吸引顾客前来购买。 4、由于本水果店水果量较大，所以支持批发即多购从优。 5、要求店内售货人员为顾客提供良好的服务，让每一位顾客舒心放心。 6、定期进行校内市场调研，了解顾客的需求，多听取顾客的建议，对提出合理建议的顾客进行奖励(赠送水果)。同时也要多去观察竞争对手的动态及价格等。 7、对市场进行细分，根据消费者的不同需求提供不同的水果。影响消费者的需求的因素无外乎就是价格，质量(味道)等，例如，这种橘子对某些顾客来说有点贵，但本水果店还有另外几种相对较便宜的味道也很好的橘子供顾客选择等。即同种水果有不同档次。还有对一些顾客买水果送人的群体本水果店提供有偿包装服务等。 8、市场定位:本水果店水果有几大特点，便宜为先，味道好，质量好。容易在消费者心目中形成一定的印象。 9、店内工作人员认真工作，做好服务，多和顾客互动，在顾客心目中树立良好的形象，同时还要多了解顾客需求，听取顾客建议，做到让顾客乐意为本店宣传。 10、同时本店要与时俱进，增强创新精神，跟上时代步伐。四、总结 : 根据以上调查和分析，在校内开一家水果店是很可行的，并且还具有一定的市场潜力。在这次调查中大家密切合作，调查人员表现积极，调查了很多消费者，了解水果的价格和购买频率等问题。分析人员查找了相关资料，根据调查人员的调查结果进行了深入的分析，经过大家的探讨最终确定了在校内开水果店的可行性并制定了市场营销组合方案。网络112班 2012/10/17

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