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冬瓜玉米排骨汤

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冬瓜玉米排骨汤冬瓜玉米排骨汤 红烧茄子 用料: 茄子两个,猪肉末100克 配料:葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉 方法: 1、把茄子洗净切成滚刀状。 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。 热油锅放葱段爆香,再放入茄子不断翻炒,撒些盐,直至茄子变软。 3、 4、加入炒过的猪肉末一起再炒一下放入鸡精就可起锅。 【冬瓜玉米排骨汤】 (瘦身的好帮手)做法:1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。3、一次性加足量清水,滴几滴白醋。4、大火烧开后转小火慢炖烂。5、下入玉米,...

冬瓜玉米排骨汤
冬瓜玉米排骨汤 红烧茄子 用料: 茄子两个,猪肉末100克 配料:葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉 方法: 1、把茄子洗净切成滚刀状。 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。 热油锅放葱段爆香,再放入茄子不断翻炒,撒些盐,直至茄子变软。 3、 4、加入炒过的猪肉末一起再炒一下放入鸡精就可起锅。 【冬瓜玉米排骨汤】 (瘦身的好帮手)做法:1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。3、一次性加足量清水,滴几滴白醋。4、大火烧开后转小火慢炖烂。5、下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。6、加胡椒粉提味,撒少许葱花即可 【家常红烧排骨】 将净排骨条过水洗干净,熬糖色到火候之后放入排骨,翻炒一会,将排骨均匀的滚上搪色,加水,没过排骨为宜,加盐、鸡精,白糖少许酱油,大块葱姜,料酒,八角,桂皮,大火烧开,小火烧制,待排骨熟透后,大火再收汁,OK。快过年了,学起做给你爱的家人吧 【紫薯山药粥】1.山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块;2.大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥;3.米粥熬到20min时,放入紫薯和山药,最后15min放入冰糖即可~紫薯营养丰富具特殊保健功能,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,还含有大量花青素,对身体很好哦。 【青豆玉米炒虾仁】1(虾去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线备用;2(虾仁洗净后沥干水分,用料酒、盐、水淀粉腌制后静置20min;低油温滑熟3(青豆和玉米粒洗净沥水后;4(锅中倒油,烧热后将姜蒜末倒入炒香,倒入青豆和玉米粒,加盐和鸡精炒至七成熟;5.入虾仁翻炒至熟即可。 【肉丝菜菇粥】1、热油锅放肉丝,炒至变色盛出备用;2、香菇炒软盛出备用;沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米煮开后小火炖煮;3、煮至半个小时后米已经熟烂加入肉丝、香菇继续煮;再将切碎的胡萝卜、焯水切碎的青菜倒入粥中;4、加盐、胡椒粉、香油调味即可。 推荐对女人身体好的几种美食:1、银耳红枣汤:丰胸美白减肥;2、黑糯米桂圆红枣粥:益气养血;3、当归红枣排骨汤:滋阴润燥、养颜护肤;4、核桃红枣燕麦粥:养颜补血益智;5、红薯红枣汤:补血减肥助消化;6、木瓜银耳汤:丰胸减肥;7、黄豆雪梨猪脚汤:润肺美肤清心降压。为心爱的人和自己转吧。 【DIY茄汁煎鸡翅】1.鸡翅中洗净,用刀划两道口子,放入姜片.料酒.蚝油.盐腌制半小时以上;2.锅中倒入油,5-6成热时放入鸡翅,煎至两面金黄,盛出放入碗中待用;3.锅中留底油,倒入番茄沙司.糖.盐翻炒均匀;4.下入煎好的鸡翅中翻炒均匀,盖上煮沸,开锅盖大火收汁即可。 【三葱焖排骨】1、排骨彻底洗净。2、放入姜片、料酒、老抽、盐、鸡精和白糖腌制。3、热锅后加入适量色拉油。4、放洋葱翻炒。5、加入葱头和大葱翻炒。6、把刚才腌制的排骨放在上面,盖上锅盖,中小火焖30分钟就大功告成了。 【白菜虾肉卷】 1.菜叶用开水焯烫捞出冲凉挤干水分备用。 2.虾仁、猪肉剁碎调味成馅,记得加入少许淀粉备用。 3.将肉馅用白菜叶卷成卷,上锅大火蒸8分钟, 4.取出切成两段装盘,接下来调欠汁浇在菜上即可。 【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 :鸡蛋,白糖两大勺,盐一小勺备注:盐一小勺,糖两大勺,酱油一小勺,啤酒一瓶,鸡蛋口切深点,小火多煮会。最好放点烧烤料,这样比较好。,,鸡蛋加水煮熟.,,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.,,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。 【懒人版红烧肉】五花肉切块,入冷水浸泡,加1匙黄酒,10分钟后洗净控干。锅烧热,放入五花肉,煎至肉色变白;加入八角、花椒、小茴、香叶、姜片煸香。倒入黄酒、红糖、水,大火烧开后转小火烧30分钟。加入香菇继续烧30分钟,大火收汁即可。 【DIY西红柿鸡蛋汤】制作:1.把西红柿去皮,对半切后去蒂,再切块。鸡蛋打成液.2.热锅加油,待7成热时,放西红柿煸炒,直到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮2分钟,直到汤色变红.3.入盐搅匀,淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后淋入蛋液,出锅前倒入香油即可。 【虾仁蒸豆腐】1.大虾处理干净,用料酒和胡椒粉腌制5-10分钟;2.日本豆腐切成均匀的厚件,大蒜切片,葱切丝;3.用蚝油、酱油、香油、糖、香油、淀粉、水调好芡汁;4.锅放少许油,油三成热倒入虾仁翻炒;5.加入蒜瓣及葱丝,.倒入芡汁,翻炒;6.倒日本豆腐,翻动炒锅,将料汁盖住豆腐即可。 【黑豆排骨汤】材料黑豆约300g提前用水泡发(泡6小时以上)、猪排骨约400g洗净、盐、食用油适量;做法1.排骨与凉水一起下锅,大火煮开;2.开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫;3.排骨带汤一起倒入砂锅;4.加入黑豆,武火堡5-6小时,最后加盐调味即可 【DIY蜜汁鸡肉串】1(洋葱切取1/5,切碎粒;2(鸡胸肉切肉丁加调味料(李锦记豉油鸡汁、糖、盐、花椒粉、孜然粉);3(放半只蛋清,肉丁和调味料抓匀,冷藏;4(腌10分 钟,肉丁串竹签上;5(平底锅倒食用油,锅热调至小火,肉串摊锅中;6(多次翻面待两面焦黄刷蜜汁(蜂蜜:海鲜酱1:2)。 【DIY泰汁甜辣鱼】?鱼刻一字刀,用盐、胡椒粉腌;?姜切细丝,蒜切片;?鱼拍淀粉,拍均匀,中火炸微黄;?一茶匙白糖,中和一下甜辣酱的味道;?兑一碗水,大火烧开;?鱼捞出来摆在盘中;?锅里的汁大火熬,调入盐,鸡汁,熬到变少,变浓郁粘稠,就好了; ?浇在鱼身上。 【香菇豆腐汤】1.嫩豆腐用淡盐水浸泡,胡萝卜和姜分别切细丝,鲜香菇切薄片;2.放入自己所需要的水量,将嫩豆腐端在掌心,用刀子轻轻地切小块放入;3.加香菇片.胡萝卜.姜丝烧开,调点盐.鸡精,撒些胡椒粉,淋点水淀粉(勾个薄芡即可);4.最后撒入芹菜段和青蒜段,搅拌几下即可。 【肥肠香锅】1.干辣椒、大葱切段、姜切丝。2.肥肠洗净切块放盆中,加醋、盐搓洗。3.烧一锅水,放肥肠、盐、姜片、料酒、八角、香叶、料酒,煮30分钟沥干。4.锅中放油7成热,放蒜、姜丝、干花椒、干辣椒爆香,加郫县豆瓣。5.下肥肠翻炒,加生抽、糖、醋、炸土豆块、大葱翻炒。 【糖醋排骨】1.小排500克焯水后,煮三十分钟;2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋,腌渍20分钟;3.捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,只要翻身的勤就好了;4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖,半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味,小火收汁即可。 【诱人的啤酒鸡翅DIY】制作方法:1、鸡翅洗干净;2、加入葱姜,盐一茶匙,腌20分钟;3、锅内放少许油,放入鸡翅;4、煸鸡翅到两面金黄;5、加入一听啤酒,刚才腌鸡翅的葱姜,一茶匙盐6大火收汁即可。 【绿茶烤肉】1.五花肉切片,绿茶用85度的水冲泡。2.茶冷却后,倒入肉片腌制3-4小时。3.将茶叶和茶水倒出,放适量生抽、胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉混合把肉片抓匀。4.将肉片均匀摆入锅中中小火煎制,将肉煸至金黄后即可。 【清蒸黄花鱼】1、鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里;2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7,10分钟;3、鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上,小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上;4、将锅烧热,倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。
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