杭州市就业再就业培训教学计划(草案)

杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称计算机操作员 等级 初级 1 一、 职业定义 使用微型计算机从事文字、图形、图像等信息处理工作及计算机系统操作、维护与管理的人员。 二、 适用对象 具有初中学历或同等以上学历，准备从事信息处理、计算机系统和因特网操作等计算机初级操作技能的相关工作人员。 三、 培训目标 通过技能操作、专业知识、基础知识的培训，学员应掌握微型计算机微机基本操作、文字信息处理、表格制作及数据处理、因特网操作等技能，达到独立完成本岗位基本技能的操作水平。 四、 课程设置与课时分配 序号 课程设置 课时 理论 实操 1 计算机基础知识 14 (一)计算机概述 2 (二)硬件系统 6 (三)软件系统 2 (四)计算机的使用与维护 2 (五)计算机病毒与防治 2 2 键盘指法与五笔字型 20 (一)键盘与指法 2 6 (二)五笔字型 4 8 3 Windows 2000基本操作 38 (一)Windows 2000概述 2 (二)Windows 2000 入门 2 2 (三)资源管理器 6 8 (四)应用程序运行 1 1 (五)剪贴板 1 1 (六)桌面显示属性的设置 1 1 (七)打印机 1 1 (八)画图工具的使用 4 6 4 Word 2000 28 (一)Word 的基本知识 1 1 (二)文档的建立和文本编辑 8 8 (三)表格制作 4 6 2 5 Excel 2000 24 (一)Excel 的基本知识 1 1 (二)Excel 2000 的基本操作 3 5 (三)表格的格式化 3 5 (四)使用工作表数据绘制图表 1 1 (五)Excel 2000 的数据表应用 1 1 (六)打印操作 1 1 6 因特网操作 14 (一)Internet 概述 2 (二)Internet Explorer 的基本操作 2 4 (三)电子邮件及其应用 2 4 7 理论复习 4 4 实操复习 8 8 总课时 150 71 79 五 、参考教材 计算机操作员(初级)第二版 周伟俊 中国劳动社会保障出版社 六 、编制人 张小德 工作单位 杭州第一技师学院 专业技术职务 高级讲师 专业 计算机 七 课题组意见 根据国家 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 要求，计算机操作员初级重点应掌握微型计算机微机基本操作、文字信息处理、因特网操作等技能。考虑到目前的实际需要，我们把EXCEL的数据处理编入初级。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11月30日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称计算机操作员 等级 中级 3 一、职业定义 使用微型计算机从事文字、图形、图像等信息处理工作及计算机系统操作、维护与管理的人员。 二、适用对象 具有高中学历或同等以上学历，并取得计算机操作员初级职业资格证书，继续从事中级文字信息处理、网络使用、工具软件使用、数据库、图形图像处理等中级计算机操作技能的相关工作人员。 三、 培训目标 通过技能操作、专业知识、基础知识的培训，学员应掌握微型计算硬件、操作系统、中级文字信息处理、网络使用、工具软件使用、数据库、图形图像处理等技能，达到独立完成本岗位中等技能的操作的水平。 四、 课程设置与课时分配 序号 课程设置 课时 理论 实操 1 计算机硬件 12 (一)计算机的组成 2 (二)计算机基本部件的安装与更换 2 4 (三)CMOS设置 2 2 2 中文Windows 2000操作系统 26 (一)基本设置与操作 3 3 (二)控制面板的操作 3 3 (三)桌面显示属性的设置 1 1 (四)DOS应用程序的使用 2 2 (五)注册表的使用 2 2 (六)Windows 2000操作系统的安装 1 3 3 Word 2000基本操作 20 (一)图形操作 4 4 (二)艺术字 1 1 (三)创建Word 2000高级文档 3 3 (四)文件打印 1 1 (五)超级链接 1 1 4 PowerPoint2000基本操作 16 (一)PowerPoint2000 的基本知识 1 1 (二)PowerPoint2000 的基本操作 4 8 (一)PowerPoint2000 的放映与打包 1 1 4 网络的使用 14 4 (一)计算机网络基础 2 (二)Windows 2000对等网的使用 1 3 (三)Internet Explorer 6.0的设置与操作 1 3 (四)Outlook Explorer 的使用 1 3 5 工具软件 10 (一)文件压缩 1 1 (二)Ghost 的使用 1 3 (三)Clean PC的使用 1 3 6 Access 2000基本操作 18 (一)数据库的建立 1 2 (二)数据库中数据的存取处理 1 2 (三)表和表间关系 1 2 (四)查询及其应用 1 2 (五)窗体及其应用 1 2 (六)报表及其应用 1 2 7 Photoshop图像处理 20 (一)Photoshop菜单命令基础 2 (二)Photoshop工具的基本操作 2 6 (三)综合实例 10 8 理论复习 4 4 实操复习 10 10 总课时 150 56 94 五 、参考教材 计算机操作员(中级)第二版 周伟俊 中国劳动社会保障出版社 六 、编制人 张小德 工作单位 杭州第一技师学院 专业技术职务 高级讲师 专业 计算机 七 、课题组意见 根据国家标准要求，计算机操作员中级重点除了文字信息处理的更高要求外，进一步突出对计算机操作及计算机维护等技能要求，避免出现只会打字排版不会解决其他问题的中级操作员。同时我们要求中级操作员应了解数据库的相关知识。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11月30日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 5 职业(工种)名称 计算机维修工 等级 初级 一、 职业定义 对计算机(微机)及外部设备进行检测、调试和维护修理的人员。 二、 适用对象 具有初中学历或同等以上学历，准备从事微型计算机主要部件的维护、计算机的安装连接、计算机系统的调试与验证等计算机初级维修技能的相关工作人员。 三、 培训目标 通过技能操作、专业知识、基础知识及相关知识的培训，学员应掌握微型计算机主要部件的维护、计算机的安装连接、计算机系统的调试与验证等技能，达到独立完成本岗位基本技能的操作水平。 四、 课程设置与课时分配 序号 课程设置 课时 理论 实操 一 基础知识部分 22 单元1计算机常识 8 单元2计算机操作系统常识 14 二 专业知识部分 14 单元3认识硬件 6 4 单元4计算机的自检与启动 2 2 三 相关知识部分 26 单元5电工与电路常识 8 8 单元6计算机的工作环境 2 2 单元7计算机维护常用工具 2 4 四 操作技能部分 44 单元8计算机主要部件的维护 6 6 单元9计算机的组装连接 6 8 单元10计算机系统的安装、调试与验证 6 12 五 理论复习 4 4 实操复习 10 10 总课时 120 64 56 五 、参考教材 计算机维修工(初级) 张志强 中国劳动社会保障出版社 六 、编制人 张小德 工作单位 杭州第一技师学院 6 专业技术职务 高级讲师 专业 计算机 职业资格证书等级 专业 七、 课题组意见 根据《计算机维修工初级》国家职业资格标准编写培训计划，达到计算机组装、调试、主要部件维护的技能水平。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11月30日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 7 职业(工种)名称计算机维修工 等级 中级 一、 职业定义 对计算机(微机)及外部设备进行检测、调试和维护修理的人员。 二、 适用对象 具有高中学历或同等以上学历，并取得计算机维修工初级职业资格证书，继续从事计算机主要部件的维修、设备驱动程序的安装、计算机系统测试软件使用等计算机中级维修技能的相关工作人员。 三、 培训目标 通过技能操作、专业知识、基础知识及相关知识的培训，学员应掌握微型计算机组装与CMOS设置、计算机主要部件的维修、设备驱动程序的安装、计算机系统测试软件使用等技能，达到独立完成本岗位中等技能的操作水平。 四、 课程设置与课时分配 序号 课程设置 课时 理论 实操 一 基础知识部分 22 单元1计算机基础知识 6 单元2 dos操作系统 4 4 单元3 Windows操作系统 4 4 二 专业知识部分 28 单元4计算机常用硬件 6 2 单元5计算机硬件检测 4 4 单元6计算机软硬件故障的维修 4 8 三 相关知识部分 22 单元7数字电路 4 2 单元8计算机病毒 6 2 单元9 Internet的连接 4 4 四 操作技能部分 54 单元10计算机组装与CMOS设置 6 6 单元11计算机主要部件的维修 6 10 单元12设备驱动程序的安装 4 6 单元13计算机系统测试软件 6 10 五 理论复习 4 4 实操复习 10 10 8 总课时 140 68 72 五 、参考教材 计算机维修工(中级) 张志强 中国劳动社会保障出版社 六 、编制人 张小德 工作单位 杭州第一技师学院 专业技术职务 高级讲师 专业 计算机 职业资格证书等级 专业 七 课题组意见 根据《计算机维修工中级》国家职业资格标准编写培训计划，达到计算机参数设置、驱动安装、主要部件维修的技能水平。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11月30日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 9 职业(工种)名称计算机维修工 等级 高级 一、 职业定义 对计算机(微机)及外部设备进行检测、调试和维护修理的人员。 二、 适用对象 具有高中学历或同等以上学历，继续从事微型计算机对等网的建立、系统的优化、数据恢复、BIOS内容的恢复、计算机病毒的检测及清除、网络故障的诊断等计算机高级维修技能的相关工作人员。 三、 培训目标 通过技能操作、专业知识、基础知识及相关知识的培训，学员应掌握微型计算机对等网的建立、系统的优化、数据恢复、BIOS内容的恢复、计算机病毒的检测及清除、网络故障的诊断等技能，达到独立完成本岗位高级技能的操作水平。 四、 课程设置与课时分配 序号 课程设置 课时 理论 实操 一 基础知识部分 24 单元1计算机系统结构与组成 6 8 单元2操作系统 5 5 二 专业知识部分 28 单元3网络基础知识 8 10 单元4组合逻辑电路 6 4 三 相关知识部分 12 单元5机房的工作环境 2 2 单元6 数据恢复 4 4 四 操作技能部分 72 单元7对等网的建立 6 8 单元8系统的优化 4 8 单元9 数据恢复 4 8 单元10 BIOS内容的恢复 3 5 单元11计算机病毒的预防、检测及清除 4 4 单元12网络故障的诊断 6 12 五 理论复习 4 4 实操复习 10 10 总课时 150 62 88 五 、参考教材 计算机维修工(高级) 张志强 中国劳动社会保障出版社 10 六 、编制人 张小德 工作单位 杭州第一技师学院 专业技术职务 高级讲师 专业 计算机 职业资格证书等级 专业 七 课题组意见 根据《计算机维修工高级》国家职业资格标准编写培训计划，达到计算机网络组建、系统优化、故障诊断、数据恢复等技能水平。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11月30日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 计算机程序设计员 等级 初级 11 一 、职业定义 通过培训使学员能够建立程序的概念，掌握C++基本语法，并 能完成一些简单程序的编写，使学生具备基本的软件开发能力。 二、适用对象 具有高中(或职高)以上学历，能够比较熟练地使用计算机、对 Windows操作系统有一定程度的了解。 三 、培训目标 掌握C++语言的基本语法规则。熟练掌握有关类与对象的相关 知识。能够采用面向对象的编程思路和方法编写应用程序。能熟练使用 Visual C++集成开发环境编写和调度程序。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 C++语言概述 12 一 C++语言的基本符号 4 (一) C++语言的词汇、C++程序的基本(二) 4 框架 Visual C++集成开发环境编辑、编(三) 2 2 译、运行与调度程序 数据类型、表达式和基本运算 18 二 C++数据类型及其定义方法 4 (一) 变量的定义与使用方法 (二) 4 C++运算符的种类、运算优先级和 4 (三) 结合性 C++表达式类型及求值规则 (四) 4 2 C++的基本语句 三 28 C++的基本语句 (一) 4 2 分支语句 4 4 (二) 循环语句 4 4 (三) 转向语句 4 2 (四) 数组、指针与引用 四 24 数组的定义、初始化和访问 (一) 4 2 常用字符串函数 (二) 2 2 指针与指针变量的概念，指针与地 4 4 (三) 址运算符，指针与数组 引用的基本概念，引用的定义与使 4 2 (四) 用 12 函数 28 五 函数的定义方法和调用方法 (一) 4 4 函数的类型和返回值 (二) 4 2 形式参数与实在参数，参数值的传 4 2 (三) 递 变量的作用域、生存周期和存储类 2 2 (四) 别 递归函数 (五) 2 2 类与对象 六 34 类的定义方式、数据成员、成员函 6 2 (一) 数及访问权限 对象和对象指针的定义与使用 (二) 4 2 构造函数与析构函数 (三) 4 2 静态数据成员与静态成员函数的(四) 4 2 定义与使用方式 This指针的使用 2 2 (五) 对象数组与成员对象 2 2 (六) 类的继承与派生 20 七 派生类的定义和访问权限 (一) 4 2 继承基类的数据成员与成员函数 (二) 4 2 基类指针与派生类指针的使用 (三) 6 2 理论复习 6 6 10 10 实训复习 180 114 66 总课时 五 、参考教材 1(谭浩强，《C++程序设计》，清华大学出版社，书号7302085994 2(钱能，《C++程序设计教程(第二版)》，清华大学出版社，书号7302114641 六、编制人 王 雷 工作单位 浙江机电职业技术学院 七、课题组意见 计算机程序员初级是该工种的入门级，因此我们把C++语言作为初级培训的重点，让学员建立数学模型，熟悉程序编写的思路，为继续学习程序编写打下扎实基础。课题组同意该工种的培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11月30日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 13 职业(工种)名称 计算机程序设计员 等级 中级 一 、职业定义 通过培训使学员能够掌握Java程序设计语言，理解面向对象的程序设 计的思路和方法，培养学生的编程能力。 二、适用对象 要求有一定的C++语言基础，有较好的逻辑思维能力，高中(或职高) 以上学历。 三 、培训目标 通过理论和实践教学，使学员掌握面向对象的程序设计语言JAVA， 并培养良好的编程规范意识。 1. 知识教学目标: 理解和掌握JAVA语言的基本语法和语义，掌握标 准程序和小应用程序的开发方法。 2. 能力教学目标: 熟练使用JCreator来开发Java程序 3. 思想教育目标: 学会良好的编程习惯 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 概述 14 (一) java语言的发展史 2 (二) java的工作原理 4 (三) 构建java程序 2 2 2 (四) java程序规范 2 (五) 建立java开发环境 16 二 JAVA语言基础 (一) 数据类型 2 (二) 运算符和表达式 4 (三) 控制语句 4 2 (四) 数组 2 2 三 面向对象技术 10 6 (一) 面向对象技术基础 4 (二) Java语言的面向对象特性 四 JAVA类和对象的高级特征 18 (一) 抽象类 6 (二) 接口 4 14 4 (三) 包 (四) JAVA应用程序编程接口 4 五 字符串类 12 (一) 字符串的表示 2 2 (二) 访问字符串 2 2 2 2 (三) 修改字符串 12 六 异常处理 4 (一) 异常 (二) 异常的处理 2 2 (三) 自定义异常类的使用 2 2 七 Java图形用户界面 26 (一) 用AWT生成图形化用户界 4 2 面 4 (二) AWT事件处理模型 4 2 (三) AWT组件库 Swing 4 2 (四) (五) Swing组件和容器 2 2 Java Applet 八 14 Java Applet (一) 6 (二) Applet和浏览器间的通信 4 4 18 九 输入输出系统 2 (一) I/O 流概述 2 2 (二) 文件处理 (三) 过滤流 2 2 (四) 字符流的处理 2 2 (五) 对象的串行化 2 2 十 多线程 8 2 2 (一) 线程 2 2 (二) 多线程的互斥与同步 26 十一 网络编程 网络编程的基本概念，(一) 10 TCP/IP协议简介 基于URL的高层次Java网 6 2 (二) 络编程 基于Socket(套接字)的低 6 2 (三) 层次Java网络编程 15 30 十二 Java数据库连接 JDBC (一) 4 (二) 与数据库的连接对象 4 2 (三) DriverManager 类 2 2 (四) Statement对象 2 2 2 2 (五) ResultSet对象 2 2 (六) PreparedStatement接口 2 2 (七) CallableStatement 对象 理论复习 6 6 实训复习 10 10 总课时 220 152 68 四 、参考教材 1(叶核亚，《Java 2程序设计实用教程(第2版)》，电子工业出版社，书号7121032317 2(张永常，《Java程序设计实用教程》，电子工业出版社，书号712102666X 五 、编制人 王 雷 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 专业 六 课题组意见 计算机程序员中级是在初级C++语言学习的基础上，重点掌握JAVA语言，熟练使用JCreator来开发Java程序。课题组同意该工种的培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11月30日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 计算机程序设计员 等级 高级 16 一 、职业定义 通过培训使学员基本能够掌握C#开发程序。 二、适用对象 要求熟悉Java的编程，有一定的程序开发基础。 三 、培训目标 通过培训，使学员对C#语言的各个方面有深入细致的理解，能够 在.NET环境中应用C#，构建Windows窗体，用ADO.NET访问数据库等。 1(使用C#处理XML的方法 2(编写Windows应用程序和Windows服务 3(使用.NET Remoting技术开发分布式应用程序 4(理解.NET程序集 5(控制.NET安全性的方式 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 20 一 .NET体系结构 2 (一) C#与.NET的关系 2 (二) 公共语言运行库 4 (三) 中间语言 2 (四) 程序集 6 (五) .NET Framework类 4 (六) 用C#创建.NET应用程序 24 二 C#基础 2 (一) 变量 2 (二) 预定义数据类型 4 (三) 流控制 2 (四) 数组 2 (五) 命名空间 2 (六) Main()方法 2 2 (七) 编译C#文件 2 2 (八) C#预处理器指令 2 (九) C#编程规则 16 三 对象和类型 2 2 (一) 类和结构 2 2 (二) 类成员 17 2 2 (三) 结构 2 2 (四) Object类 16 四 继承 2 2 (一) 继承的类型 2 2 (二) 实现的继承 2 2 (三) 修饰符 2 2 (四) 接口 20 五 运算符和类型强制转换 2 2 (一) 运算符 2 2 (二) 类型的安全性 2 2 (三) 对象的相等比较 2 2 (四) 运算符重载 2 2 (五) 用户定义的数据类型转换 8 六 委托和事件 4 (一) 委托 4 (二) 事件 8 七 内存管理和指针 2 2 (一) 后台内存管理 2 2 (二) 释放未托管的资源 10 八 字符串和正则表达式 4 2 (一) System.String类 2 2 (二) 正则表达式 4 九 错误和异常 2 2 (一) 错误和异常处理 Visual Studio .NET 14 十 4 4 (一) 使用Visual Studio .NET 2003 4 2 (二) 其他.NET工具 22 十一 程序集 2 (一) 程序集的含义 4 (二) 程序集的结构 4 (三) 跨语言支持 4 (四) 全局程序集缓存 2 2 (五) 创建共享程序集 2 2 (六) 配置 16 十二 .NET的安全性 18 4 (一) 代码访问的安全性 4 2 (二) 对Framework中安全性的支持 4 (三) 基于角色的安全性 2 (四) 安全策略的管理 12 十三 线程 2 2 (一) 线程的处理 2 2 (二) 线程的优先级 2 2 (三) 同步 使用.NET Remoting的分布式20 十四 应用程序 4 (一) .NET Remoting的含义 2 (二) .NET Remoting概述 2 2 (三) 环境 4 2 (四) 远程对象客户机和服务器 4 (五) .NET Remoting体系结构 18 十五 本地化 4 (一) System Globalization命名空间 4 (二) 资源 使用Visual Studio .NET的本 4 2 (三) 地化 2 2 (四) 部署 18 十六 Windows窗体 4 2 (一) 创建Windows窗体应用程序 6 6 (二) 标准控件和组件 56 十七 .NET数据访问 4 (一) ADO.NET概述 4 2 (二) 使用数据库连接 4 4 (三) 命令 4 4 (四) 数据访问 4 2 (五) DataSet类 4 2 (六) XML模式 6 4 (七) 数据集 4 4 (八) 使用ADO.NET 8 8 理论复习 10 10 实训复习 19 320 214 106 总课时 四 、参考教材 1(李敏波翻译，《C#高级编程(第3版)》，清华大学出版社，书号730210199X 五 、编制人 王 雷 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 专业 六 课题组意见 作为计算机程序员高级，应该能解决日常工作中所遇到的问题。让学员能够在.NET环境中应用C#，构建Windows窗体，用ADO.NET访问数据库等技能作为高级程序员的培训内容，与目前企事业对程序员的要求比较吻合。课题组同意该工种的培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11月30日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 计算机网络管理员 等级 中级 20 一 、职业定义 从事计算机网络管理工作。 二、适用对象 培训学员应具备初中以上学历并具备一定的网络基础知识。 三 、培训目标 了解计算机及网络产品的性能,熟悉并掌握系统集成技术,熟练安 装、调试WindowsNT/2000操作系统,精通Microsoft系统软件平台。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 8 计算机基础知识 4 (一)计算机概述 4 (二)计算机的编码规则与数据转换 2 16 计算机系统基础知识 4 (一)计算机系统知识 4 2 (二)计算机硬件系统 4 2 (三)计算机软件系统 3 18 计算机网络基础 4 2 (一)计算机网络概述 4 2 (二)计算机网络常用的网络协议 4 2 (三)数据通信基础 4 12 计算机介质及网络设备 4 2 (一)传输介质 4 2 (二)网络设备 5 34 计算机网络操作系统基础 4 (一)计算机网络操作系统的发展史 10 8 (二)计算机网络操作系统 8 4 (三)网络服务器 6 50 计算机网络系统设计和运营管理 10 10 (一)计算机网络系统设计 6 4 (二)计算机网络的运营和管理 10 10 (三)综合布线系统 7 20 网络安全管理和防范 8 4 (一)计算机网络安全管理 4 4 (二)计算机网络安全防范与措施 8 16 职业道德及相关法规 4 (一)Internet的负面影响 4 (二)网络用户行为规范 4 (三)我国软件知识产权保护 21 4 (四)相关法律法规 4 4 理论复习 7 6 实训复习 185 120 64 总课时 五、使用教材 《新编计算机网络管理员短期培训教程》西北工业大学出版社 六、编制人 陈宇枫 工作单位杭州职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 计算机及其应用 职业资格证书等级 专业 七、 课题组意见 通过计算机网络管理员中级的培训，使学员掌握网络的硬件、软件、设计、运行、管理、安全等知识及技能，达到基本适应小型企业网站维护和建设的要求。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11月30日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 22 职业(工种)名称 计算机网络管理员等级 高级 一 、职业定义 从事局域网络的安装及管理工作。 二、适用对象 高中以上文化程度、掌握网络的基本知识。 三 、培训目标 了解计算机及网络产品的性能,熟悉并掌握系统集成技术,熟练安装、调 试WindowsNT/2000操作系统，精通Microsoft系统软件平台，掌握网页设 计基础。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 20 局域网架设基础 4 (一)计算机网络的基本概念 4 (二)局域网的定义、功能与连接 方式 4 (三)架设局域网的硬件设备 2 6 (四)常见局域网操作系统 2 30 Windows2000Professional局域 网的创建与管理 2 4 (一)安装网络组建 2 4 (二)连接Windows2000/NT域 2 4 (三)Interner 的连接共享 2 4 (四)用户和组的管理 2 4 (五)Windows2000服务管理 3 30 IIS的设置与管理 2 4 (一)添加IIS服务 2 4 (二)建立Web服务器 2 4 (三)Web站点管理与虚拟目录 2 4 (四)建立FTP服务器 2 4 (五)FTP着站点管理与虚拟目录 4 20 6 14 使用HTML和相关软件进行网页 设计与制作 5 12 局域网应用实例 2 4 (一)小型网吧的组建与配置 23 2 4 (二)办公局域网的创建与维护 6 12 防火墙技术 1 2 (一)网络病毒防护策略 1 2 (二)防火墙的配置策略 1 2 (三)入侵处理策略 1 2 (四)漏洞处理策略 2 2 理论复习 9 9 实训复习 135 50 85 总课时 五、《新编计算机网络管理员短期培训教程》西北工业大学出版社 《网页制作技术》人民邮电出版社 《Windows2000网络管理培训教程》科学出版社 六 、编制人 陈宇枫 工作单位杭州职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 计算机及其应用 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 通过计算机网络管理员高级的培训，使学员在中级知识及技能基础上，掌握WEB服务器及其它服务的架设与管理，掌握网络防火墙的设置与管理，达到基本适应中型企业网站维护和建设的要求。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11月30日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 多媒体作品制作员 等级 中级 24 一 、职业定义 从事多媒体方面应用及设计人员。 二、适用对象 高中以上文化程度、有一定的多媒体软件应用基础。 三、培训目标 使学员熟练掌握多媒体计算机的基本组成和Windows中各种工具的应 用，如办公自动化软件(Word);幻灯文档制作软件(Powerpoint);熟练应 用图像处理软件对平面进行各种处理(Photoshop);能够使用多媒体课件 制作软件(Authorware);使用常用的网页设计软件(Frontpage)，动画制 作软件(Flash)及数码相机、数码摄像机、音乐合成(Gold wave)等具体案 例应用。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 8 多媒体作品制作基础 2 (一) 多媒体的概念 2 (二)多媒体素材制作软件简介 4 (三)多媒体作品的制作流程 2 16 GoldWave的使用 4 (一)GoldWave基础 4 2 (二)GoldWave的简单编辑操作 4 2 (三) GoldWave高级效果 3 18 Word的使用 4 4 (一) Word 简介 4 6 (二) 图文录入与编辑 4 16 PowerPoint幻灯片制作 4 4 (一)PowerPoint简介 4 4 (二) PowerPoint的使用 5 22 Photoshop的使用 4 (一) Photoshop概述 8 10 (二)Photoshop的基本操作 6 44 Flash的使用 4 4 (一)Flash概述 8 8 (二)Flash的基本操作 10 10 (三)动画制作 7 20 FrontPage的使用 4 4 (一) FrontPage概述 4 8 (二)FrontPage的基本操作 25 8 12 Authorware的使用 4 (一) Authorware概述 4 4 (二) Authorware的基本操作 4 4 理论复习 10 10 实训复习 170 90 80 总课时 五、使用教材 《多媒体作品制作员》 中国劳动社会保障出版社 六 、编制人 陈宇枫 工作单位 杭州职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 计算机及其应用 职业资格证书等级 专业 七、 课题组意见 学员通过多媒体作品制作员中级的培训，能适应一般单位的多媒体作品的制作需要，因此培训的重点是对学员进行常用多媒体软件的应用进行教学，各软件使用教学安排的课时数也不多。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007 年11月30日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 多媒体作品制作员 等级 高级 一 、职业定义 26 从事多媒体方面应用及设计人员。 二、适用对象 高中以上文化程度、有一定的多媒体软件应用基础。 三 、培训目标 熟悉多媒体素材制作，包括图像、动画、视频等素材的进一步制作; 熟悉多媒体素材合成，包括Director软件、Dreamweaver软件编程。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 20 多媒体作品制作流程 4 4 (一) 多媒体作品制作流程 4 8 (二)多媒体课件的制作实例 2 24 多媒体素材的制作 4 4 (一)应用Photoshop软件编辑图 像素材 4 4 (二)通道的使用 4 4 (三) 图层 3 36 编辑动画素材 4 8 (一) 制作Flash动画 4 8 (二) Flash动画的发布 4 8 (三)Flash效果进阶 4 22 3DSMAX软件的安装和配置 2 8 (一)3DSMAX软件的安装 4 8 (二) 3DSMAX界面简介 5 40 加工视频素材 4 (一)Premiere的基本概念及基本 操作 4 8 (二)Premiere中转场效果的运用 4 8 (三)Premiere中滤镜的使用 4 8 (四)利用Premiere制作特效字幕 6 10 多媒体素材合成 4 (一) Director软件 2 4 (二)Dreamweaver软件编程 7 16 产品测试 4 4 (一) 安装测试 4 4 (二)功能测试 27 8 12 产品打包发布 4 (一)产品打包 4 4 (二) 产品发布 4 4 理论复习 6 6 实训复习 190 80 110 总课时 五、使用教材 《高级多媒体作品制作员》劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心 六 、编制人 陈宇枫 工作单位 杭州职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 计算机及其应用 职业资格证书等级 专业 七、 课题组意见 多媒体作品制作员高级，我们认为培训的重点应从平面的多媒体向视频、流媒体等作品转变。因此在培训内容中重点介绍Director软件、Dreamweaver软件的编程技术，提升多媒体素材合成的技术含量及质量。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11 月30日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种) 计算机图形图像设计员 等级 初级 一 、职业定义 28 从事计算机图形图像操作工作。 二、适用对象 初中以上文化程度。 三 、培训目标 了解运用计算机处理图形图像的基本概念、原理和方法，掌握图形图像处理软件的基本操作，基本技巧和方法。 五、 课程设置和课时分布 序课程设置 课时 理论课时 实训课时 号 1 photoshop基础 10 (一)photoshop简介 2 2 (二)数字图像的基本概念 2 (三)操作基础 2 (四)环境设置 2 2 图像处理基础 24 (一)photoshop的工具 2 2 (二)绘图工具的使用 2 2 (三)选区工具的使用 2 2 (四)填充工具的使用 2 2 (五)图形绘制实例 2 6 3 图像编辑基础 36 (一)图像裁减与变形 2 4 (二)图像混合与分离 2 4 (三)图像色彩的微调 2 4 29 (四)图像的修饰 2 4 (五)图像的复制 2 4 (六) 图像的调色和色彩调整 2 4 4 图层、通道及路径应用 24 (一)图层的应用 2 4 (二)蒙版与通道 2 4 (三)路径的使用 2 4 (四)图像编辑示例 2 4 5 滤镜特效 28 (一)滤镜概述 2 4 (二)滤镜的分类 2 4 (三)滤镜特效 2 4 (四)应用示例 2 8 6 文字处理 18 (一)文字的输入与编辑 2 4 (二)文字变形 2 4 (三)创建特效文字 2 4 7 自动处理图像功能 24 (一)动作控制面板 2 4 (二)动作的创建和录制 2 4 (三)系统内置动作 2 4 (四)自动菜单命令 2 4 理论复习 2 2 实训复习 8 9 总课时 175 62 113 五、参考教材 《图形图像处理技术》化学工业出版社 作者:尤峥、马伟强主编 《新编计算机网络管理员短期培训教程》 西北工业大学出版社 30 六、编制人 陈宇枫 工作单位杭州职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 计算机及其应用 职业资格证书等级 专业 七、 课题组意见 考虑到该工种的初、中、高三个等级层次的差异及学习的连贯性，我 们把初级的重点放在Photoshop软件的使用上。课题组同意该编写思路和 培训计划。 课题组长(签名)张小德 2007年11月30日 31 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种) 计算机图形图像设计员 等级 中级 一 、职业定义 从事计算机图形图像操作工作。 二、适用对象 初中以上文化程度，有一定的图形图像设计基础。 三、培训目标 掌握主要的图形图像处理设备及相关理论知识以及图形图像设计的创意思维及训练方法;掌握中文版CorelDRAW 11和3ds max 5的功能和实际应用方法和操作技巧。 六、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 10 图形图像处理的设备 2 (一)图形图像处理系统的组成 2 (二)图形图像处理设置 2 (三)数字图像采集设备 2 (四)数字图像输出设备 2 (五)图像处理系统的存储设备 2 12 图形图像设计的创意 2 2 (一)视觉设计与创意 2 2 (二)创意理论与实践 2 2 (三)视觉设计的要素和色彩运 用 3 52 中文版CorelDRAW 11 2 4 (一)图形的绘制与编辑 2 4 (二)对象的排序和组合 2 4 (三)颜色填充与轮廓线编辑 2 4 (四)文本的编辑 2 4 (五)图形的特殊效果 2 4 (六)位图处理基础 16 (七)综合应用实例 4 3ds max 5 52 32 2 4 (一)基础建模 2 4 (二)复合建模 2 4 (三)灯光和摄像机 2 4 (四)调配材质 2 4 (五)动画制作简介 2 4 (六)环境控制与粒子系统简介 16 (七)综合应用实例 2 2 理论复习 7 7 实训复习 135 42 93 总课时 五、参考教材 《图形图像处理技术》清华大学出版社 六、编制人 陈宇枫 工作单位杭州职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 计算机及其应用 七、 课题组意见 考虑到该工种的初、中、高三个等级层次的差异及学习的连贯性，我们把中级的重点放在图像的采集、设计创意上，同时介绍CorelDRAW、3ds max软件的使用。课题组同意该思路和培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11 月30日 33 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种) 计算机图形图像设计员 等级 高级 一 、职业定义 从事计算机图形图像操作工作。 二、适用对象 高中以上文化程度，有一定的图形图像设计基础。 三、培训目标 掌握图像处理基础知识、文件操作、色彩调整、绘图工具使用、网页设计、封面设计、海报设计、印刷实务等实际操作基础技巧。 七、 课程设置和课时分布 序课程设置 课时 理论课时 实训课时 号 1 30 Photoshop 基础 2 8 (一)Photoshop在平面设计中的应 用 4 6 (二)Photoshop中的色彩和图层 4 6 (三)Photoshop的滤镜和动作 2 Illustrator 20 2 4 (一)Illustrator图形创建和修饰 2 6 (二)Illustrator图形对象编辑 2 6 (三)Illustrator特殊效果处理 3 CorelDRAW 30 4 6 (一)CorelDRAW图形绘制和修 饰 4 6 (二)CorelDRAW图形对象编辑 4 6 (三)CorelDRAW特殊效果处理 4 3D MAX 40 2 2 (一)概述 4 6 (二)操作基础 34 4 6 (三)动画设置及视频后期处理 4 12 (四)设计实例 5 12 2 10 桌面排版软件——PageMaker 6.5 2 2 理论复习 11 11 实训复习 145 44 101 总课时 五、参考教材 《平面设计基础教程与上机指导》清华大学出版社计算机职业教育联盟主编 《新编图形图像操作教程》西北工业大学出版社 六、编制人 陈宇枫 工作单位杭州职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 计算机及其应用 七、 课题组意见 计算机图形图像高级等级层次，所使用的软件变化不大，因此我们把高级的重点放在软件的深层次运用上，并引入设计实例，提升学员的综合素质。课题组同意该思路和培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11月30日 35 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 计算机网站设计师 等级 培训合格证书 一 、职业定义 网站设计师是从事网站策划、网页创意设计、网站制作的专业人员 ，是信息社会发展和实现媒体内容数字化以及网络化的关键人员，也是电子商务、电子政务、网络出版、远程教育、在线娱乐、在线媒体文化和在线艺术的支持型人员和具有技术背景的创意人员。 二、适用对象 具有高中(中专、技校)学历或同等以上学历，爱好网站设计事业，致力于从事网络发展的人员。 三 、培训目标 掌握网站设计与制作的常用工具及软件，网站建设的方法和技巧，能够进行动画的设计与制作，并能够制作多媒体网页，具备较高审美意识和网站开发能力，适合社会主义建设需要的，德、智、体全面发展的，熟练掌握国际互联网的网站建设、程序制作、网站平台、信息管理、网络应用等应用型专业人员。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 16 16 一 网站设计的概论 4 (一) 网络的发展与趋势 4 (二) 网站设计师职业道德 8 (三) 网站构成色彩美工 48 32 16 二 网站运营及策划 8 8 (一) 网站运营 8 8 (二) 建站经验 16 8 8 (三) 策划盈利 16 8 8 (四) 网站推广 176 72 104 三 网页设计专业软件 32 12 20 (一) Photoshop的操作应用 8 4 4 (二) Fireworks的操作应用 24 8 16 (三) Flash的操作应用 80 32 48 (四) Dreamweaver的操作应用 36 16 8 8 (五) CMS的操作应用 16 8 8 (六) BBS的操作应用 160 56 104 四 网站设计实例制作 24 8 16 (一) 企业网站制作 40 16 24 (二) 门户网站制作 32 8 24 (三) 娱乐网站制作 32 8 24 (四) 电子商务网站制作 16 8 8 (五) 个人网站制作 8 4 4 (六) 论坛组建 8 4 4 (七) 搜索引擎站制作 20 6 14 五 网站维护及后台管理 8 2 6 (一) 网站日常信息编辑 12 4 8 (二) 网站安全维护管理 8 理论复习 12 实训复习 440 190 250 总课时 四 、参考教材 1、《Photoshop CS2短期培训教程》上海科学普及出版社 编著:柏松 2、《Fireworks8短期培训教程》 西北工业大学出版社 编著:《新编中文FireworksMX短期培训教程》编委 3、《Flash8中文版实用教程》上海科学普及出版社 编著:方晨 4、《Dreamweaver8标准培训教程》上海科学普及出版社 编著:刘庆红 邓又明 5、《网站设计与制作》编著:明珠职校内部编写 五 、编制人 蔡江平 工作单位 杭州市西湖区明珠职业培训学校 专业技术职务 教师 专业 网页设计 职业资格证书等级 Adobe中国认证设计师 专业 网页设计 六 课题组意见 本工种的定位是网站设计，在计划编写中突出各种类型网站的实例制作。所用的软件主要是Dreamweaver为主，其它软件为辅。课题组同意这一编写思路及培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11月30日 37 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 计算机平面设计师 等级 培训合格证书 一 、职业定义 具备平面设计专业技术科学知识,能面向社会行业发展需求,独立进行平面创作、策划、设计、制作、管理的专业技术人员。 二、适用对象 具有高中(中专、技校)学历或同等以上学历，有相关美术基础、爱好平面设计事业，致力于从事平面设计发展的人员。 三 、培训目标 针对广告公司和专业设计公司的需求，通过平面设计专业软件的学习，以及平面构成，色彩构成、CI系统设计，包装设计、样册设计、刊物设计、书籍设计等，培养具备综合素质和技能的平面设计师，使学员掌握平面设计不同职位需求的专业设计技能，并具备独立完成各种设计项目的能力。学员毕业后可以从事广告公司、企划公司、图文设计公司、出版行业、企业宣传策划部门及其他需求平面设计师领域的相关平面设计工作。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 28 一 平面设计师概论 4 (一) 平面广告学发展与趋势 6 (二) 包装设计、商标设计 6 (三) 海报与宣传页的设计 4 2 (四) 形象、展览、摄影等设计 6 (五) 工业、建筑等设计 328 二 平面设计专业软件 40 60 (一) Photoshop的操作应用 40 60 (二) Coreldraw的操作应用 30 50 (三) Autocad的操作应用 4 12 (四) Illustrator的操作应用 4 12 (五) PageMaker的操作应用 4 12 (六) Acrobat的操作应用 38 64 三 平面设计实例操作 4 12 (一) 宣传页、包装设计 4 12 (二) 企业与LOGO设计 4 12 (三) 图形设计 4 12 (四) 插图插画设计、版面、印刷 4 4 理论复习 16 16 实训复习 440 168 272 总课时 五 、参考教材 1、《Photoshop CS2短期培训教程》上海科学普及出版社 编著:柏松 2、《Coreldraw 12短期培训教程》 西安工业大学出版社 编著:周静 3、《Autocad 2006短期培训教程》人民邮电出版社 编著:姜勇 程俊峰 4、《从零开始学图形图像,Illustrator》 中国青年出版社 编著:从零开始学图形图像编委会 5、《从零开始学图形图像,PageMaker》 中国青年出版社 编著:从零开始学图形图像编委会 6、《从零开始学图形图像,Acrobat》 中国青年出版社 编著:从零开始学图形图像编委会 六 、编制人 张成苏 工作单位 杭州市西湖区明珠职业培训学校 专业技术职务 教师 专业 平面设计 职业资格证书等级 Adobe中国认证设计师 专业 平面设计 六 课题组意见 平面设计用到的软件比较多，各广告公司选用的软件也各不相同。我们把计算机平面设计师应掌握软件的重点放在Photoshop、Coreldraw、Autocad的使用上，通过学习确保学员能熟练使用这些软件，并在此基础上进行综合的操作练习。课题组同意这一思路和培训计划。 课题组长(签名) 张小德 2007年11月30日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 39 职业(工种)名称 动漫设计师 等级 培训合格证书 一 、职业定义 动漫设计师是将音乐、美术、文学、电影、网络技术等融于一体，主要从事原画、动画、场景等的制作，依托于文字剧本进行手绘原创，并通过电脑技术完成动画设计的人员，是推动动漫产业发展的主干力量。 二、适用对象 有一定的美术或电脑应用基础，立志于从事动漫事业、热爱动漫事业的高中(中专、技校)毕业学生， 或正在从事动漫行业为进一步深造的人员。 三 、培训目标 本课程从动画与漫画相结合理论课程着手，传统手绘结合电脑绘画，掌握人体结构、场景、透视、飞禽走兽等的绘画与动画制作方法，二维动画软件应用、剧本创作、原画创作、原动画创作、动画中短片创作及后期制作等方法，适合各大中型影视动漫公司，可从事原画人物设计、场景设计、Flash动画设计、Flash广告设计等工作要求的人员。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 160 40 120 一 动漫设计的概论 2 2 (一) 动漫行业的发展与趋势 40 12 28 (二) 美术、手绘、素描、速写 80 24 56 (三) 人体结构、 38 12 26 (四) 场景设计、透视 160 52 108 二 Flash软件的操作使用 40 12 28 (一) Flash入门，工具的了解 40 16 24 (二) Flash图形的绘制及颜色设置 40 16 24 (三) Flash动画制作基础、元件 40 8 32 (四) Flash声音的导入和编辑 160 72 88 三 动漫色彩与Photoshop软件应用 Phtoshaop软件的操作使用 40 24 16 (一) Phtoshaop与动漫的结合 80 32 48 (二) 动漫色彩 40 16 24 (三) 160 42 118 四 原动画 16 8 8 (一) 简要介绍动漫发展和制作流程 24 10 14 (二) 动画时间掌握 40 8 32 (三) 曲线运动 80 16 64 (四) 人物、动物的运动规律 160 64 96 五 分镜头脚本设计 40 28 22 (一) 影视语言 40 16 8 8 (二) 文学剧本创作和改编 64 24 40 (三) 分镜头台本设计 40 16 24 (四) 综合练习 140 48 92 六 Flash短片实例制操作 32 8 24 (一) 确立题材，绘制原画、场景、台本 32 8 24 (二) 根据台本制作动画 36 12 24 (三) 动画设计 16 8 8 (四) 总结 8 理论复习 12 实训复习 960 326 634 总课时 四 、参考教材: 1、《原动画基础教程--动画人的生存手册》 中国青年出版社 编著:(英)威廉姆斯 译者:邓晓娥 2、《人体素描》上海人民美术出版社 编著: 沈慧 刘玉民 (美) 布朗 (美) 米克林 3、《分镜头脚本设计》中国青年出版社编著:(美)温迪.特米勒罗 4、《Flash8》上海科学普及出版社 编著:方晨 5、《二维动漫教材》内部编写 五 、编制人 齐晓东 工作单位 杭州市西湖区明珠职业培训学校 专业技术职务 教师 专业 动漫专业 职业资格证书等级 本科 专业 美术设计 六、 课题组意见 本工种的定位在二维动画设计，因此使用的软件为Flash。同时考虑到学员通过培训，能适应并能独立完成本工种所涉及到的技能，我们在内容编写上把素描、动画、分镜头脚本等内容也添加进去，总课时量比较大。课题组同意这样的计划安排。 课题组长(签名) 张小德 2007 年 11月30日 41 42 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 加工中心操作工 等级 中 级 一、职业定义 从事编制加工中心加工程序并操作加工中心进行零件铣削的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备中级加工中心操作工技能水平。能够读懂一般复杂程度的机械零件图纸，能够根据图纸制定相应的工艺文件、选择合适的刀具、确定合理的切削用量、正确编写加工中心加工程序，能够熟练地操作加工中心、加工一般复杂零件。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 加工中心与安全文明生产 8 8 2 机械制图 40 40 3 计算机制图 40 20 20 4 机械基础 40 40 5 加工中心工艺 32 32 6 40 24 16 加工中心程序编制 7 32 32 普通铣床操作实训 8 116 116 加工中心加工操作实训 9 4 4 理论复习 10 8 8 实训复习 360 168 192 总课时 五、参考教材 1、《机械制图》，机械工业出版社 2、《CAXA电子图版2007标准实例教程》，机械工业出版社 3、《数控铣工/加工中心操作工》(中级)，机械工业出版社 六、编制人 叶 俊 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 数控加工 职业资格证书等级 高级技师 专业 加工中心 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级加工中心操作工应能读懂教复杂程度的机械零件图纸，能够根据图纸制定相应的工艺文件、选择合适的刀具、确定合理的切削用量、正确编写加工中心加工程序，能够熟练地操作加工零件。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 43 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 加工中心操作工 等级 高 级 一、职业定义 从事编制加工中心加工程序并操作加工中心进行零件铣削的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上,或大专以上本专业或相关专业毕业生。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备高级加工中心操作工技能水平。能够读懂中等复杂程度的机械零件图纸，能够根据图纸制定相应的工艺文件、设计夹具、选择合适的刀具、确定合理的切削用量、正确编写加工中心加工程序，能较熟练地操作加工中心、加工零件。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 加工中心结构与安全文明生产 16 16 2 机械基础 24 24 3 CAD/CAM 60 32 28 4 金属切削原理与刀具 24 24 5 机械制造工艺 24 24 6 机床电气控制 20 20 7 液压传动 20 20 8 加工中心程序编制 20 20 8 加工中心加工操作实训 80 80 9 理论复习 4 4 10 实训复习 8 8 总课时 300 184 116 五、参考教材 1、《CAXA制造工程师2004基础教程》，机械工业出版社 2、《数控铣工/加工中心操作工》(高级)，机械工业出版社 六、编制人 叶俊 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 数控加工 职业资格证书等级 高级技师 专业 加工中心 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级加工中心操作工应能读懂教复杂程度的机械零件图纸，能够根据图纸制定相应的工艺文件、选择合适的刀具、确定合理的切削用量、正确编写加工中心加工程序，能熟练地操作加工零件。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 44 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 数控车工 等级 中 级 一、职业定义 从事编制数控车床加工程序并操作数控车床进行零件车削加工的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备中级数控车床操作工技能水平。能够读懂一般复杂程度的机械零件图纸，能够根据图纸制定相应的工艺文件、选择合适的刀具、确定合理的切削用量、正确编写数控车床加工程序，能够熟练地操作数控车床、加工一般复杂零件。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 8 8 数控车床与安全文明生产 2 机械制图 40 40 3 计算机制图 40 20 20 4 机械基础 40 40 5 数控车床工艺 32 32 6 数控车床程序编制 40 24 16 7 普通车床操作实训 32 32 8 数控车床加工操作实训 116 116 9 理论复习 4 4 10 实训复习 8 8 总课时 360 168 192 五、参考教材 1、机械制图，杨君伟，机械工业出版社 2、《机械基础》(初级)，机械工业出版社 3、《数控车工》(中级)，机械工业出版社 六、编制人 叶俊 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 数控加工 职业资格证书等级 高级技师 专业 加工中心 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级数控车工应能读懂较复杂程度的机械零件图纸，能够根据图纸制定相应的工艺文件、选择合适的刀具、确定合理的切削用量、正确编写数控车床加工程序，能够熟练地操作数控车床。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 45 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 数控车工 等级 高级 一、职业定义 从事编制数控车床加工程序并操作数控车床进行零件车削加工的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上,或大专以上本专业或相关专业毕业生。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备高级数控车床操作工技能水平。能够读懂中等复杂程度的机械零件图纸，能够根据图纸制定相应的工艺文件、设计夹具、选择合适的刀具、确定合理的切削用量、正确编写数控车床加工程序，能够熟练地操作数控车床、加工中等复杂零件。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 数控车床结构 16 16 2 机械基础 24 24 3 CAD/CAM 60 32 28 4 24 24 金属切削原理与刀具 5 24 24 机械制造工艺 6 20 20 机床电气控制 7 20 20 液压传动 8 20 20 数控车床程序编制 8 80 80 数控车床加工操作实训 9 4 4 理论复习 10 8 8 实训复习 总课时 300 184 116 五、参考教材 1、CAXA数控车实用教程，化学工业出版社 2、机械基础 (中级)，机械工业出版社 3、数控车工(高级)机械工业出版社 六、编制人 叶俊 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 数控加工 职业资格证书等级 高级技师 专业 加工中心 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级数控车工应能读懂中等复杂程度的机械零件图纸，能够根据图纸制定相应的工艺文件、设计夹具、选择合适的刀具、确定合理的切削用量、正确编写数控车床加工程序，能够熟练地操作数控车床、加工中等复杂零件。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 46 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 数控铣工 等级 中级 一、职业定义 从事编制数控铣床加工程序并操作数控铣床进行零件铣削加工的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备中级数控铣床操作工技能水平。能够读懂一般复杂程度的机械零件图纸，能够根据图纸制定相应的工艺文件、选择合适的刀具、确定合理的切削用量、正确编写数控铣床加工程序，能够熟练地操作数控铣床、加工一般复杂零件。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 8 8 数控铣床与安全文明生产 2 机械制图 40 40 3 计算机制图 40 20 20 4 机械基础 40 40 5 数控铣床工艺 32 32 6 数控铣床程序编制 40 24 16 7 普通铣床操作实训 32 32 8 数控铣床加工操作实训 116 116 9 理论复习 4 4 10 实训复习 8 8 总课时 360 168 192 五、参考教材 1、《机械制图》，机械工业出版社 2、《机械基础》(初级)，机械工业出版社 3、《数控铣工/加工中心操作工》(中级)，机械工业出版社 六、编制人 叶俊 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 数控加工 职业资格证书等级 高级技师 专业 加工中心 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级数控铣工应能读懂中等复杂程度的机械零件图纸，能够根据图纸制定相应的工艺文件、设计夹具、选择合适的刀具、确定合理的切削用量、正确编写加工程序、加工中等复杂零件。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 47 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 数控铣工 等级 高 级 一、职业定义 从事编制数控铣床加工程序并操作数控铣床进行零件铣削加工的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上,或大专以上本专业或相关专业毕业生。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备高级数控铣床操作工技能水平。能够读懂中等复杂程度的机械零件图纸，能够根据图纸制定相应的工艺文件、设计夹具、选择合适的刀具、确定合理的切削用量、正确编写数控铣床加工程序，能够熟练地操作数控铣床、加工中等复杂零件。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 数控铣床结构 16 16 2 机械基础 24 24 3 CAD/CAM 60 32 28 4 24 24 金属切削原理与刀具 5 24 24 机械制造工艺 6 20 20 机床电气控制 7 20 20 液压传动 8 20 20 数控铣床程序编制 8 80 80 数控铣床加工操作实训 9 4 4 理论复习 10 8 8 实训复习 总课时 300 184 116 五、参考教材 1、CAXA制造工程师2004基础教程，冯荣坦，机械工业出版社 2、《机械基础》(高级)，机械工业出版社 3、《数控铣工/加工中心操作工》(高级)，机械工业出版社 六、编制人 叶俊 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 数控加工 职业资格证书等级 高级技师 专业 加工中心 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级数控铣工应能读懂中等复杂程度的机械零件图纸，能够根据图纸制定相应的工艺文件、设计夹具、选择合适的刀具、确定合理的切削用量、正确编写加工程序，熟练地操作数控铣床、加工中等复杂零件。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 48 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 车工 等级 初 级 一、职业定义 操作车床，进行工件旋转表面切削加工的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备初级车工技能水平。能够读懂简单的 车削零件图，学会简单的车削有关计算方法，制定简单零件的车削加工顺 序，能合理使用常用的车削工、量、刃具，进行轴、套、螺纹锥体等常规 表面组成的工件加工，能简单维护保养普通车床。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 识图知识 32 32 2 制定加工工艺 20 20 3 刀具准备 32 24 8 4 设备使用及维护保养 16 8 8 5 轴类零件的加工 40 8 32 6 套类零件的加工 40 8 32 7 32 8 24 螺纹的加工 8 32 8 24 锥面及成型面的加工 9 12 4 8 内外径、长度、深度、高度的检验 10 8 4 4 锥度及成型面的检验 11 8 4 4 螺纹的检验 12 12 12 常用金属材料与热处理方法 13 8 8 安全生产与环保知识 14 16 8 8 钳工基础 15 4 4 理论复习 16 8 8 实训复习 总课时 320 160 160 五、选用的教材 1、《车工》 中国劳动社会保障出版社 2、《机械加工通用基础知识》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 徐晓凤 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 机械 七、课题组意见 根据职业技术要求，初级车工应能阅读简单的车削零件图，能合理使 用车削工量具进行轴、套、螺纹锥体等工件加工。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 49 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 车工 等级 中 级 一、职业定义 操作车床，进行工件旋转表面切削加工的人员。 二、适用对象 符合中级车工资格申报条件的，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备中级车工技能水平。能够读懂较复杂 的车削零件图，掌握的车削有关计算方法，制定较复杂零件的车削加工顺 序，能合理使用车削工、量、刃具，进行细长轴、偏心、复杂螺纹等表面 组成的工件加工，能进行普通车床的调整与检查。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 识图与绘图 1 24 24 制定加工工艺 2 16 16 刀具准备 3 24 16 8 设备维护保养 4 16 8 8 轴类零件的加工 5 36 12 24 偏心、曲轴零件的加工 6 48 16 32 螺纹、蜗杆的加工 7 48 16 32 大型回转面的加工 8 30 8 22 高精度尺寸，偏心件的测量 9 12 4 8 内外圆锥检验 10 8 4 4 多线螺纹与蜗杆的检验 11 8 4 4 润滑剂与切削液 12 4 4 机械传动基础知识 13 16 16 常用低压电器与电气仪表 14 16 16 理论复习 15 6 6 实训复习 16 8 8 总课时 320 170 150 五、选用的教材 1、《车工》 中国劳动社会保障出版社 2、《机械加工通用基础知识》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 徐晓凤 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 机械 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级车工应能阅读较复杂的车削零件图，能合理 使用车削工、量、刃具，进行细长轴、偏心、复杂螺纹等工件加工。课题 组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 50 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 车 工 等级 高 级 一、职业定义 操作车床，进行工件旋转表面切削加工的人员。 二、适用对象 符合高级车工资格申报条件的，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备高级车工技能水平。能够读懂复杂、畸形的零件图，掌握的车削有关计算方法，制订普通零件的加工工艺，能合理使用各种车削工、量、刃具，进行深孔、多偏心、多线蜗杆、箱体等等复杂工件加工，能进行普通车床的一般故障判断。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课 时 理论课时 实训课时 1 24 16 8 识图与绘图 2 制定加工工艺 24 24 3 刀具准备 24 16 8 4 26 16 10 设备维护与保养 5 48 16 32 套、深孔、偏心件加工 6 48 16 32 螺纹、蜗杆加工 7 箱体孔加工 40 8 32 8 38 16 22 套件加工 9 16 8 8 精度检验及误差分析 电机、变压器和电力拖动基础知识 10 18 18 11 6 6 理论复习 12 8 8 实训复习 总课时 320 160 160 五、选用的教材 1、《车工》 中国劳动社会保障出版社 2、《机械加工通用基础知识》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 徐晓凤 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 机械 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级车工应能阅读复杂的车削零件图，能合理使用车削工、量、刃具，进行深孔、多偏心、多线蜗杆等复杂工件加工。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2 007年12月16日 51 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 铣 工 等级 初 级 一、职业定义 操作铣床，进行工件铣削加工的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备初级铣工技能水平。能够读懂简单的铣削零件图，学会简单的铣削有关计算方法，制定简单零件的铣削加工顺序，能合理使用常用的铣削工、量、刃具，进行平面，斜面、台阶、直沟槽表面组成的工件加工，能简单维护保养普通铣床。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 识图知识 32 32 2 制定加工工艺 20 20 3 刀具准备 32 24 8 4 设备使用及维护保养 16 8 8 5 平面和连接面的加工 32 8 24 6 台阶、沟槽和键槽的加工及切断 40 8 32 7 分度方法及加工角度面和刻线 40 8 32 8 外花键的加工 32 8 24 9 平面、矩形、斜面和多面体工件的精度检验 12 4 8 10 台阶、沟槽的精度检验 8 4 4 11 外花键的精度检验 8 4 4 12 常用金属材料与热处理方法 12 12 13 安全生产与环保知识 8 8 14 钳工基础 16 8 8 15 理论复习 4 4 16 实训复习 8 8 总课时 320 160 160 五、选用的教材 1、《铣工》(初级) 中国劳动社会保障出版社 2、《铣工》(初级技能) 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 徐晓凤 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 机械 七、课题组意见 根据职业技术要求，初级铣工应能读懂简单的铣削零件图，能合理使用常用的铣削工、量、刃具，进行平面，斜面、台阶、直沟槽表面组成的工件加工。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 52 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 铣工 等级 中 级 一、职业定义 操作铣床，进行工件铣削加工的人员。 二、适用对象 符合中级铣工资格申报条件的，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备中级铣工技能水平。能够读懂较复杂的铣削零件图， 掌握的铣削有关计算方法，制定较复杂零件的铣削加工顺序，能合理使用铣削工、量、 刃具，进行平行孔系、离合器、各种成形面(齿轮等)、螺旋槽、凸轮等表面组成的工 件加工，能进行普通铣床的调整与检查。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 识图与绘图 1 24 24 制定加工工艺 2 16 16 刀具准备 3 24 16 8 设备维护保养 4 16 8 8 坐标孔的加工 5 36 12 24 圆柱齿轮、齿条和锥齿轮的加工 6 48 16 32 牙嵌式离合器的加工 7 40 16 24 直线成形面的加工 8 30 8 22 圆柱面直齿刀具的加工 9 12 4 8 精度较高的矩形工件、斜面、台阶、 沟槽的检验 10 12 4 8 特殊型面的检验及误差分析 11 12 4 8 润滑剂与切削液 12 4 4 机械传动基础知识 13 16 16 常用低压电器与电气仪表 14 16 16 理论复习 15 6 6 实训复习 16 8 8 320 170 150 总课时 五、选用的教材 1、《铣工》(中级)中国劳动社会保障出版社 2、《铣工》(中级技能) 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 徐晓凤 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 机械 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级铣工应能读懂一般的铣削零件图，能合理使用常用的铣 削工、量、刃具，进行平行孔系、离合器、各种成形面(齿轮等)、螺旋槽、凸轮等表 面组成的工件加工。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 53 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 铣 工 等级 高 级 一、职业定义 操作铣床，进行工件铣削加工的人员。 二、适用对象 符合高级铣工资格申报条件的，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备高级铣工技能水平。能够读懂复杂、畸形的零件图，掌握的铣削有关计算方法，制订普通零件的加工工艺，能合理使用各种铣削工、量、刃具，进行平行孔系、离合器、各种成形面(齿轮等)、螺旋槽、凸轮等表面等复杂工件加工，达到较高的精度，能进行普通铣床的调整和一般故障的判断排除。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 识图与绘图 24 16 8 2 制定加工工艺 24 24 3 刀具准备 24 16 8 4 设备维护与保养 24 16 8 5 难加工材料的铣削 36 12 24 6 薄型和箱体工件的加工 36 12 24 7 复合斜面的加工 28 8 20 8 运用角度分度、差动分度法加工工件 24 8 16 9 凸轮和复杂成形面的加工 40 16 24 圆柱面螺旋齿刀具齿槽、端面和锥面直齿槽10 28 8 20 的加工 11 电机、变压器和电力拖动基础知识 18 18 12 理论复习 6 6 13 实训复习 8 8 总课时 320 160 160 五、选用的教材 1、《铣工》(高级)中国劳动社会保障出版社 2、《铣工》(高级技能) 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 徐晓凤 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 机械 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级铣工应能读懂复杂、畸形的零件图，能合理使用常用的铣削工、量、刃具，进行平行孔系、离合器、各种成形面(齿轮等)、螺旋槽、凸轮等表面等复杂工件加工。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 54 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称: 磨 工 等级: 初 级 一、职业定义 操作磨床，进行工件磨削加工的人员。 二、适用对象 初中文化程度及以上学历，具有下列条件之一者: (1)职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)在本职业连续见习工作2年以上。 (3)本职业学徒期满。 (4)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以初级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 三、培训目标 通过本课程的学习，使学员熟悉电工常识、机械识图、机械传动与液压传动常识、金属材料与热处理、初级磨工工艺基础知识及初级操作技能;熟悉主要设备的安全操作和保养方法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 80 一 机械加工通用基础知识 1 20 20 电工常识 2 24 24 机械识图 3 16 16 机械传动与液压传动常识 4 20 20 金属材料与热处理 80 80 二 初级磨工工艺 60 三 操作技能 60 操作技能训练 4 4 四 理论复习 6 6 五 实训复习 230 164 66 总课时 五、参考教材 55 1、《机械加工通用基础知识》中国劳动社会保障出版社 2、《初级磨工(操作技能)》中国劳动社会保障出版社 六、.编制人 张正立 工作单位 杭州西子机电技术学校 职业资格证书等级 高级技师 专业 机加工 七、课题组意见 根据国家标准要求，初级磨工应了解电工常识、机械识图、机械传动与液压传动常识、金属材料与热处理、工艺基础知识，掌握磨床基本操作技能和保养。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 56 职业(工种)名称 磨工 等级 中级 一、职业定义 操作磨床，进行工件磨削加工的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 (3)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 三、培训目标 通过本课程的学习，使学员熟悉机械制图、金属切削原理与刀具、机制工艺基础与夹具、液压传动、中级磨工工艺知识及操作技能;熟悉主要设备的安全操作和保养方法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 120 一 机械加工通用基础知识 1 48 48 机械制图 2 34 34 金属切削原理与刀具 3 30 30 机制工艺基础与夹具 4 18 18 液压传动 40 40 二 中级磨工工艺 60 三 操作技能 1 60 操作技能训练 4 4 理论复习 8 6 实训复习 230 164 66 总课时 五、参考教材 57 1、《机械加工通用基础知识》中国劳动社会保障出版社 2、《中级磨工(操作技能)》中国劳动社会保障出版社 六、编制人 张正立 工作单位 杭州西子机电技术学校 职业资格证书等级 高级技师 专业 机加工 七、课题组意见 根据国家标准要求，中级磨工应熟悉电工常识、机械识图、机械传动与液压传动常识、金属材料与热处理、工艺基础知识，掌握磨床操作技能和保养。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 58 职业(工种)名称 磨工 等级 高级 一、职业定义 操作磨床，进行工件磨削加工的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 (3)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。 (4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 三、培训目标 通过本课程的学习，使学员熟悉机床电气控制、机构与机械零件、液压传动、高级磨工工艺知识及操作技能;熟悉主要设备的安全操作和保养方法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 80 80 一 机械加工通用基础知识 1 30 30 机床电气控制 2 30 30 机构与机械零件 3 20 20 液压传动 100 100 二 高级磨工工艺 60 三 操作技能 60 操作技能训练 4 4 理论复习 8 6 实训复习 250 184 66 总课时 五、参考教材 1、《机械加工通用基础知识》中国劳动社会保障出版社 2、《高级磨工(操作技能)》中国劳动社会保障出版社 59 六、编制人 张正立 工作单位 杭州西子机电技术学校 职业资格证书等级 高级技师 专业 机加工 七、课题组意见 根据国家标准要求，高级磨工应熟悉电工常识、机械识图、机械传动与液压传动常识、金属材料与热处理、工艺基础知识，熟练掌握磨床操作技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 镗工 等级 初级 一、职业定义 60 操作镗床，进行工件镗削加工的人员。 二、适用对象 初中文化程度及以上学历，具有下列条件之一者: (1)职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)在本职业连续见习工作2年以上。 (3)本职业学徒期满。 (4)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以初级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 三、培训目标 通过本课程的学习，使学员熟悉电工常识、机械识图、机械传动与液压传动常识、金属材料与热处理、初级镗工工艺基础知识及初级操作技能;熟悉主要设备的安全操作和保养方法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 80 一 机械加工通用基础 知识 1 20 20 电工常识 2 24 24 机械识图 3 16 16 机械传动与液压传 动常识 4 20 20 金属材料与热处理 80 80 二 初级镗工工艺 60 三 操作技能 60 操作技能训练 4 4 四 理论复习 6 6 五 实训复习 230 164 66 总课时 五、参考教材 1、《机械加工通用基础知识》中国劳动社会保障出版社 2、《初级镗工(操作技能)》中国劳动社会保障出版社 六、编制人 张正立 工作单位 杭州西子机电技术学校 61 职业资格证书等级 高级技师 专业 机加工 七、课题组意见 根据国家标准要求，初级镗工应了解电工常识、机械识图、机械传动与液压传动常识、金属材料与热处理、初级镗工工艺基础知识及其操作技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案)(草案) 职业(工种)名称 镗工 等级 中级 一、职业定义 62 操作镗床，进行工件镗削加工的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 (3)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 三、培训目标 通过本课程的学习，使学员掌握机械制图、金属切削原理与刀具、机制工艺基础与夹具、液压传动、中级镗工工艺知识及操作技能;熟悉主要设备的安全操作和保养方法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 120 一 机械加工通用基础知识 1 48 48 机械制图 2 34 34 金属切削原理与刀具 3 30 30 机制工艺基础与夹具 4 18 18 液压传动 40 40 二 中级镗工工艺 60 三 操作技能 1 60 操作技能训练 4 4 理论复习 6 6 实训复习 232 164 66 总课时 五、参考教材 《机械加工通用基础知识》、《中级镗工(操作技能)》中国劳动社会保 障出版社 63 六、编制人 张正立 工作单位 杭州西子机电技术学校 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 高级技师 专业 机加工 七、课题组意见 根据国家标准要求，中级镗工应熟悉电工常识、机械识图、机械传动与液压传动常识、金属材料与热处理、中级镗工工艺基础，掌握镗床操作技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 镗工 等级 高级 一、职业定义 64 操作镗床，进行工件镗削加工的人员。 二、适用对象 初中文化程度及以上学历，具有下列条件之一者: (1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 (3)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。 (4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 三、培训目标 通过本课程的学习，使学员熟悉机床电气控制、机构与机械零件、液压传动、高级镗工工艺知识及操作技能。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 80 一 机械加工通用基础 知识 1 30 30 机床电气控制 2 30 30 机构与机械零件 3 20 20 液压传动 100 100 二 高级镗工工艺 60 三 操作技能 60 操作技能训练 4 4 理论复习 6 6 实训复习 250 184 66 总课时 五、参考教材 1、《机械加工通用基础知识》 中国劳动社会保障出版社 2、《高级镗工(操作技能)》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 张正立 工作单位 杭州西子机电技术学校 65 职业资格证书等级 高级技师 专业 机加工 七、课题组意见 根据国家标准要求，高级镗工应熟悉电工常识、机械识图、机械传动与液压传动常识、金属材料与热处理、高级镗工工艺知识，熟练掌握镗床操作技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 66 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 焊工 等级初级 +特种职业上岗证 一、职业定义 从事焊接加工及焊接相关工作的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备初级焊工技能水平。能够读懂一般焊接图纸，掌握常用金属材料基本知识，能合理选用电焊条和焊接工夹具，熟练掌握手工电弧焊、气焊等焊接方法的基本操作，了解埋弧焊、手工钨极氩弧焊、碳弧气刨等知识。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 焊接安全文明生产 10 6 4 2 机械制图知识 20 20 3 焊接接头形式及质量 20 12 8 4 电工常识 12 12 5 常用焊接材料知识 10 10 6 常用电弧焊知识和技能 80 20 60 7 气焊/气割知识和技能 60 20 40 6 其他焊知识和技能 20 12 8 理论复习 4 4 实训复习 4 4 总课时 240 116 124 五、选用的教材 1、《焊工》(初级) 中国劳动社会保障出版社 2、《电焊工》(初级) 中国劳动出版社 六、编制人 华钱锋 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 焊工 专业 技师 七、课题组意见 根据职业技术要求，初级焊工应能阅读一般焊接图纸，掌握常用金属材料基本知识，能合理选用电焊条和焊接工夹具，熟练掌握手工电弧焊、气焊等焊接方法的基本操作，了解埋弧焊、手工钨极氩弧焊、碳弧气刨等知识。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 67 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 焊 工 等级 中 级 一、职业定义 从事焊接加工及焊接相关工作的人员 二、适用对象 具有具有初中(及以上)毕业文化程度，取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，或大专专业或相关专业毕业生。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备中级焊工技能水平。能够读懂焊接图纸，掌握常用金属材料知识，掌握焊接冶金知识，熟练掌握立焊、横焊的操作，掌握基本质量检测知识和消除焊接应力及变形。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 常用金属材料焊接知识 24 24 2 焊接电弧及冶金知识 12 12 3 焊接工艺 120 20 100 4 焊接应力和变形 20 8 12 5 焊接检验 8 8 6 气焊、气割知识 30 6 24 7 焊接设备维护维护 20 20 理论复习 2 2 实训复习 4 4 总课时 240 100 140 五、选用的教材 1、《焊工》(中级) 中国劳动社会保障出版社 2、《电焊工》(中级) 中国劳动出版社 六、编制人 华钱锋 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 焊工 专业 技师 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级焊工应能阅读一般焊接图纸，掌握常用金属材料基本知识，能合理选用电焊条和焊接工夹具，熟练掌握手工电弧焊、气焊等焊接方法的基本操作，了解埋弧焊、手工钨极氩弧焊、碳弧气刨等知识。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 68 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 焊工 等级 高 级 一、职业定义 从事焊接加工及焊接相关工作的人员 二、适用对象 具有具有初中(及以上)毕业文化程度，取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，或大专专业或相关专业毕业生。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备高级焊工技能水平。能够读懂焊接图纸，掌握常用金属材料知识，掌握异种金属材料焊接，熟练掌握仰焊，掌握焊接接头试验方法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 焊接接头试验方法 40 20 20 2 异种金属焊接 60 20 40 3 有色金属焊接 40 30 10 4 压力容器的焊接 40 40 6 设备调试与验收 12 8 4 理论复习 4 4 实训复习 4 4 总课时 200 122 78 五、选用的教材 1、《焊工》(高级) 中国劳动社会保障出版社 2、《电焊工》(高级) 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 华钱锋 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 焊工 专业 技师 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级焊工应能阅读一般焊接图纸，掌握常用金属材料基本知识，能合理选用电焊条和焊接工夹具，熟练掌握手工电弧焊、气焊等焊接方法的基本操作，了解埋弧焊、手工钨极氩弧焊、碳弧气刨等知识。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 69 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 铸造工 等级 初 级 一、职业定义 从事铸造生产中的造型、配砂、熔炼、模样制做、质量检验及生产管 理人员 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备初级铸造工技能水平。能够读懂一般 复杂程度的零件图及铸造工艺图;能对一般的常规铸造合金进行熔炼和浇 注;能对熔炼炉进行筑炉和修补处理;能根据铸造工艺图进行手工造型及 浇冒口的开设。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 机械识图基础 60 40 20 2 32 8 24 金属学及其热处理基础 3 8 8 0 液态合金凝固技术 4 32 12 20 铸铁及其熔炼 5 铸钢及其熔炼 32 12 20 6 32 12 20 有色金属及其熔炼 7 48 24 24 铸造工艺基础 8 16 8 8 造型材料 9 8 8 0 常见铸造缺陷分析 10 铸件质量检验方法 16 4 12 11 8 8 质量管理及相关知识 12 4 4 理论复习 13 4 4 实训复习 总课时 300 148 152 五、选用的教材 1、《机械识图》 化学工业出版社 2、《中级铸造工技术》 机械工业出版社 六、编写人 高宗为 工作单位 淅江机电职业技术学院 专业技术职务 高级工程师 专业 铸造 七、课题组意见 根据职业技术要求，初级铸造工应能读懂常规铸造零件图，能根据铸 造工艺图进行手工造型及浇铸加工。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 70 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 铸造工 等级 中级 一、职业定义 从事铸造生产中的造型、配砂、熔炼、模样制做、质量检验及生产管理人员 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备中级铸造工技能水平。能够读懂较复杂程度的零件图及铸造工艺图;能对常规铸造合金进行熔炼和浇注;能对熔炼炉进行筑炉和修补处理;能够对一般常见的铸造缺陷进行分析及采取预防措施。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 60 40 20 机械识图基础 2 金属学及其热处理基础 32 8 24 3 液态合金凝固技术 8 8 0 4 铸铁及其熔炼 32 12 20 5 铸钢及其熔炼 32 12 20 6 有色金属及其熔炼 32 12 20 7 铸造工艺基础 48 24 24 8 造型材料 16 8 8 9 常见铸造缺陷分析 8 8 0 10 铸件质量检验方法 16 4 12 11 质量管理及相关知识 8 8 12 理论复习 4 4 13 实训复习 4 4 总课时 308 148 152 五、选用的教材 1、《机械识图》 化学工业出版社 2、《中级铸造工技术》 机械工业出版社 六、编写人 高宗为 工作单位 淅江机电职业技术学院机械系 专业技术职务 高级工程师 专业 铸造 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级铸造工应能读懂常规铸造零件图，能根据铸造工艺图进行手工造型及浇铸加工，并能对常见的铸造缺陷进行分析及采取预防措施。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 71 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 铸造工 等级 高 级 一、职业定义 从事铸造生产中的造型、配砂、熔炼、模样制做、质量检验及生产管理人员 二、适用对象 具有高中或中职(及以上)毕业文化程度且获得中级铸造工技能证书，或从事或本职业10年以上且获得初级操作工(及以上)的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备高级铸造工技能水平，具备对初级工和中级工的指导与培训能力。能够读懂较复杂程度的铸造零件图及铸造工艺图，能进行一般铸件的铸造工艺和工装设计;对金属结构和凝固理论有较深的认识，能熟练熔炼和浇注常规铸造合金，能掌握几种常见的特种合金的配料及熔炼;对筑炉和耐火材料有一定的理论基础，能对熔炼炉进行熟练筑炉和修补处理;熟练掌握各种造型方法及型砂配制，掌握几种常用特种精密铸造技术;具有分析、控制和解决各种铸造缺陷的能力。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 60 40 20 金属学及热处理原理 2 32 12 20 金属冶炼技术 3 12 12 0 金属结晶与凝固技术 4 特种合金与熔炼技术 40 16 24 5 40 16 24 铸造工艺与工装设计 6 60 30 30 特种铸造技术 7 40 16 24 消失模铸造技术 8 铸造质量标准与检验 16 8 8 9 16 8 8 铸造缺陷与修补技术 10 16 4 12 铸件质量检验与分析 11 16 8 8 快速成型制模技术基础 12 8 8 理论复习 13 实训复习 8 8 364 178 186 总课时 72 五、选用的教材 1、《机械识图》 化学工业出版社 2、《高级铸造工技术》 机械工业出版社 六、编写人 高宗为 工作单位 淅江机电职业技术学院机械系 专业技术职务 高级工程师 专业 铸造 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级铸造工应能读懂较复杂程度的铸造零件图及铸造工艺图，能根据铸造工艺图进行手工造型及浇铸加工，具有分析、控制和解决各种铸造缺陷的能力。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 73 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 锻造工 等级 初级 一、职业定义 操作锻造机械设备及辅助工具，进行金属共建的毛坯剁料、镦粗、冲孔、成型等锻造加工的人员。 二、适用对象 初中文化程度及以上学历，具有下列条件之一者: (1)职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)在本职业连续见习工作2年以上。(3)本职业学徒期满。 三、培训目标 通过本课程的学习，使学员熟悉电工常识、机械识图、机械传动与气压液压传动常识、常用金属材料知识、初级锻造工艺基础知识及初级操作技能;熟悉主要设备的安全操作和保养方法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 80 一 锻造工基础知识 1 20 20 电工常识 2 24 24 机械识图 3 20 20 机械传动与气压液压传动 4 16 16 金属材料 80 80 二 锻造工初级技能 60 三 操作技能 1 60 操作技能训练 4 4 理论复习 6 6 实训复习 230 164 66 总课时 74 五、参考教材 1、《锻造工基础知识》中国劳动社会保障出版社 2、《初级锻造工(操作技能)》中国劳动社会保障出版社 六、编制人 张建军 工作单位 杭州西子机电技术学校 专业技术职务 讲师 专业 机械制造 七、课题组意见 根据国家标准要求，初级锻造工应熟悉金属材料及其锻造处理方法，掌握初级锻造操作技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 75 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 锻造工 等级 中 级 一、职业定义 操作锻造机械设备及辅助工具，进行金属共建的毛坯剁料、镦粗、冲孔、成型等锻造加工的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 (3)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 三、培训目标 通过本课程的学习，使学员熟悉机械制图、金属学及热处理基础、金属材料知识、中级锻造工艺基础知识及初级操作技能;熟悉主要设备的安全操作和保养方法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 80 一 锻造工基础知识 1 38 38 机械制图 2 30 30 金属学及热处理基础 3 12 12 金属材料 80 80 二 锻造工中级技能 60 三 操作技能 1 60 操作技能训练 4 4 理论复习 6 6 实训复习 230 164 66 总课时 76 五、参考教材 1、《锻造工基础知识》中国劳动社会保障出版社 2、《中级锻造工(操作技能)》中国劳动社会保障出版社 六、编制人 张建军 工作单位 杭州西子机电技术学校 专业技术职务 讲师 专业 机械制造 七、课题组意见 根据国家标准要求，中级锻造工应熟悉金属材料及其锻造处理方法，掌握中级锻造操作技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 77 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 锻造工 等级 高 级 一、职业定义 操作锻造机械设备及辅助工具，进行金属共建的毛坯剁料、镦粗、冲孔、成型等锻造加工的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 (3)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。 三、培训目标 通过本课程的学习，使学员熟悉液压传动、金属塑性变形基础知识、特种金属材料知识、高级锻造工艺基础知识及初级操作技能;熟悉主要设备的安全操作和保养方法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 60 一 锻造工基础知识 1 24 24 液压传动 2 20 20 金属塑性变形基础 3 16 16 特种金属材料 80 80 二 锻造工高级技能 60 三 操作技能 1 60 操作技能训练 4 4 理论复习 6 6 实训复习 210 144 66 总课时 五、参考教材 78 1、《锻造工基础知识》中国劳动社会保障出版社 2、《高级锻造工(操作技能)》中国劳动社会保障出版社 六、编制人 张建军 工作单位 杭州西子机电技术学校 专业技术职务 讲师 专业 机械制造 七、课题组意见 根据国家标准要求，高级锻造工应熟悉金属材料及其锻造处理方法，掌握中级锻造操作技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 79 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 冷作钣金工 等级 初级 一、职业定义 对金属板材进行冷、热态成型和铆接加工的人员。 二、适用对象 初中文化程度及以上学历，具有下列条件之一者: (1)职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)在本职业连续见习工作2年以上。 (3)本职业学徒期满。 (4)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以初级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 三、培训目标 通过本课程的学习，使学员熟悉冷作钣金的电工常识、机械识图、钳工常识、金属材料及其处理工艺知识;熟悉主要设备的安全操作和保养方法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 80 一 冷作钣金工基础知识 1 20 20 电工常识 2 26 26 机械识图 3 10 10 钳工常识 4 24 24 金属材料与热处理基础 80 二 冷作钣金工初级技能 60 三 操作技能 60 60 操作技能训练 4 4 理论复习 6 6 实训复习 230 164 66 总课时 80 五、参考教材 1、《冷作钣金工基础知识》中国劳动社会保障出版社 2、《初级冷作钣金工(操作技能)》中国劳动社会保障出版社 六、编制人 强载炎 工作单位 杭州西子机电技术学校 专业技术职务 高级工程师 专业 机械制造 七、课题组意见 根据国家标准要求，初级冷作钣金工应了解金属材料及其处理，掌握初级冷作钣金基本操作技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 81 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 冷作钣金工 等级 中级 一、职业定义 对金属板材进行冷、热态成型和铆接加工的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 (3)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 三、培训目标 通过本课程的学习，使学员掌握钣焊制图、金属材料与热处理和中级工艺知识;熟悉主要设备的安全操作和保养方法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 60 一 冷作钣金工基础知识 1 36 36 钣焊制图 2 24 24 金属材料与热处理基础 80 80 二 冷作钣金工中级技能 60 三 操作技能 1 60 60 操作技能训练 4 4 理论复习 6 6 实训复习 210 144 66 总课时 五、参考教材 1、《冷作钣金工基础知识》中国劳动社会保障出版社 82 2、《中级冷作钣金工(操作技能)》中国劳动社会保障出版社 六、编制人 强载炎 工作单位 杭州西子机电技术学校 专业技术职务 高级工程师 专业 机械制造 七、课题组意见 根据国家标准要求，中级冷作钣金工应熟悉金属材料及其处理方法，掌握中级冷作钣金基本操作技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 83 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 冷作钣金工 等级 高级 一、职业定义 对金属板材进行冷、热态成型和铆接加工的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 (3)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。 (4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 三、培训目标 掌握和了解相交构件的结合线及其求法、复杂结构件和各类立体弯管的展开和放样、钢结构件变形的原因及其矫正方法，钢结构件强度和压杆稳定性的计算，大型钢结构产品的装配、检验，新工艺、新技术及现代管理等的有关知识。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 60 一 冷作钣金工基础知识 1 40 40 机构与机械零件 2 20 20 电子基础 80 80 二 冷作钣金工高级技能 60 三 操作技能 1 60 操作技能训练 4 4 理论复习 8 6 实训复习 210 144 66 总课时 84 五、参考教材 1、《冷作钣金工基础知识》中国劳动社会保障出版社 2、《高级冷作钣金工(操作技能)》中国劳动社会保障出版社 六、编制人 强载炎 工作单位 杭州西子机电技术学校 专业技术职务 高级工程师 专业 机械制造 七、课题组意见 根据国家标准要求，高级冷作钣金工应熟悉金属材料及其处理方法，熟练掌握高级冷作钣金基本操作技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 85 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 金属热处理工 等级 初级 一、职业定义 从事金属材料热处理工艺操作及热处理设备运用、维护和管理的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 掌握工件常规热处理工艺规程、并能进行正确操作以达到技术要求;能正确使用、 维护保养热处理设备和常用仪器、仪表，可排除一般设备故障;会分析常见零件热处 理质量不合格的原因及其采取措施处理;会正确处置热处理过程产生的废弃物等。具 有初级热处理工必需的专业知识结构。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 安全文明生产与环境保护 8 8 2 机械制图基础 32 24 8 3 工程力学基础 24 16 8 4 电工基础 40 28 12 5 材料学的基础知识 16 16 6 金属学基础 16 16 7 热处理工艺准备 12 8 4 8 常规热处理 32 8 8 9 表面改性热处理 16 8 8 10 工件表面清洗、清理与防锈 12 8 4 11 热处理后变形工件的校直与矫正 12 8 4 12 热处理质量检测与误差分析 12 8 4 13 热处理设备基础知识 16 12 4 14 理论复习 4 4 15 实训复习 4 4 总课时 320 152 68 五、参考教材 《热处理工》(初级)机械工业出版社 六、编制人 李柱 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 机械 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 根据教学要求，课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 86 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 金属热处理工 等级 中级 一、职业定义 从事金属材料热处理工艺操作及热处理设备运用、维护和管理的人员。 二、适用对象 具有具有初中(及以上)毕业文化程度，取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，或大专专业或相关专业毕业生。 三、培训目标 掌握工件常规热处理工艺规程、并能进行正确操作以达到技术要求;能正确使用、维护保养热处理设备和常用仪器、仪表，可排除一般设备故障;会分析常见零件热处理质量不合格的原因及其采取措施处理;熟悉金相检验及热处理误差分析等。具有中级热处理工必需的专业知识结构。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 安全文明生产与环境保护 8 8 2 机械制造基础 32 24 8 3 编制钢铁件整体热工处理工艺 24 24 4 钢的常规热处理 40 24 16 5 表面改性热处理设备及工艺 24 16 8 表面清洗、清理与防锈的原理6 16 8 8 及方法 7 工件校直与矫正的方法及设备 16 8 8 8 金相检测及热处理误差分析 16 8 8 9 常用热处理设备 24 16 8 12 理论复习 4 4 13 实训复习 6 6 总课时 220 150 70 五、参考教材 《热处理工》(中级) 机械工业出版社 六、编制人 李柱 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 机械 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 根据中级工教学要求，课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 87 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 金属热处理工 等级 高 级 一、职业定义 从事金属材料热处理工艺操作及热处理设备运用、维护和管理的人员。 二、适用对象 具有具有初中(及以上)毕业文化程度，取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，或大专以上毕业生取得本职业中级职业资格证书2年以上。 三、培训目标 掌握工件常规热处理工艺规程、并能进行正确操作以达到技术要求;能正确使用、维护保养热处理设备和常用仪器、仪表，可排除一般设备故障;熟悉钢的常规热处理原理及方法，表面改性热处理缺陷预防及工艺制订，复杂工件校直与矫正处理，金属材料的常规检验与热处理缺陷分析，热处理设备的调试、验收及热处理夹具设计等等。具有高级热处理工必需的专业知识结构。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 安全文明生产与环境保护 8 8 2 编制钢铁件典型热处理工艺 32 24 8 3 钢的常规热处理原理及方法 32 16 16 4 表面改性热处理缺陷预防及工艺制订 24 12 12 5 复杂工件校直与矫正处理 16 8 8 6 金属材料的常规检验与热处理缺陷分析 16 8 8 热处理设备的调试、验收及热处理夹具7 16 8 8 设计 8 理论复习 8 8 9 实训复习 8 8 总课时 160 92 68 五、参考教材 《热处理工》(高级)机械工业出版社 六、编制人 李柱 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 机械 七、课题组意见 根据高级工教学要求，课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 88 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 机修钳工 等级 初级 一、职业定义 从事机械设备的安装、调试与维护保养、修理的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员获得机械制造技术的基本知识和生产常识，建立感性认识;掌握机械制造常规工种的基本操作技能和常用设备器具的使用方法;培养劳动观点、质量和经济意识;培养分析和解决机械制造生产实际问题的能力。能够检查、修理一般机械设备的故障，使学员具备初级机修钳工技能水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 机修钳工安全技术与1 8 8 安全文明生产 2 40 40 机械制图 3 40 32 8 机械制造基础 4 机械设计(一) 56 40 16 5 152 24 128 机修钳工(初级) 6 8 8 质量管理及相关知识 7 8 8 理论复习 8 实训复习 8 8 320 160 160 总课时 五、选用的教材 1、《机修钳工指导》初级 石油大学出版社 2、《机修钳工》 劳动出版社 3、《机械制图》 机械工业出版社 4、《机械制造基础》 机械工业出版社 5、《机械设计》 机械工业出版社 六、编写人 蔡显军 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 电气 职业资格证书等级 高级技师 专业 电气 七、课题组意见 根据职业技术要求，初级机修钳工应具有机械制造基本知识和基本操作技能，能够对一般机械设备的故障进行检查、修理。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 89 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 机修钳工 等级 中级 一、职业定义 从事机械设备的安装、调试与维护保养、修理的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员获得液压传动的基本知识,掌握典型机床 的装配并检查各项精度;根据工件质量和机床动转情况，辨别机床工作是 否正常。培养劳动观点、质量和经济意识;能够检查、修理较复杂机械设 备的故障，使学员具备中级机修钳工技能水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 机修钳工安全技术与1 8 8 安全文明生产 2 48 40 8 机械制造工艺与夹具 3 48 40 8 机械设计(二) 4 48 40 8 液压传动(一) 5 机修钳工(中级) 144 26 118 6 8 8 质量管理及相关知识 7 8 8 理论复习 8 8 8 实训复习 320 170 150 总课时 五、选用的教材 1、《机修钳工指导》中级 石油大学出版社 2、《机修钳工》 劳动出版社 3、《机械制造工艺与夹具》 机械工业出版社 4、《液压传动》 机械工业出版社 5、《机械设计》 机械工业出版社 六、编写人 蔡显军 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 电气 职业资格证书等级 高级技师 专业 电气 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级机修钳工应具有机械制造、液压传动的基本 知识和基本操作技能，能够对较复杂机械设备的故障进行检查、修理。课 题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 90 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 机修钳工 等级 高级 一、职业定义 从事机械设备的安装、调试与维护保养、修理的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员获得机构与机械零件的基本知识,掌握复杂工件的加工制作和精密设备器具的使用方法;培养劳动观点、质量和经济意识;具有分析和解决机械制造生产实际问题的能力。能够检查、修理大型及精密机械设备的故障，使学员具备高级机修钳工技能水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 机修钳工安全技术与1 8 8 安全文明生产 2 40 32 8 机械制图与CAD 3 48 40 8 液压传动(二) 4 48 40 8 机构与机械零件 5 机床电气控制 40 32 8 6 152 32 120 机修钳工(高级) 7 8 8 质量管理及相关知识 8 8 8 理论复习 9 8 8 实训复习 总课时 360 200 160 五、选用的教材 1、《机修钳工指导》高级 石油大学出版社 2、《机修钳工》 中国劳动出版社 3、《机械制图与CAD》 机械工业出版社 4、《机床电气控制》 机械工业出版社 六、编写人 蔡显军 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 电气 职业资格证书等级 高级技师 专业 电气 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级机修钳工应具有机械制造、液压传动的基本知识和基本操作技能，能够对较复杂机械及精密设备的故障进行检查、修理。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 91 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 工具钳工 等级 初级 一、职业定义 从事使用钳工工具、钻床及其他辅助设备,按技术要求对工件进行加工及装配工作的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员获得机械制造技术的基本知识和生产常识，建立感性认识;掌握机械制造常规工种的基本操作技能和常用设备器具的使用方法;培养劳动观点、质量和经济意识;培养分析和解决机械制造生产实际问题的能力。能够检查、修理一般机械设备的故障，使学员具备初级工具钳工技能水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 8 8 工具钳工安全技术 2 40 40 机械制图 3 40 32 8 机械制造基础 4 机械设计(一) 56 40 16 5 152 24 128 工具钳工(初级) 6 8 8 质量管理及相关知识 7 8 8 理论复习 8 实训复习 8 8 320 160 160 总课时 五、参考教材 1、《工具钳工指导》初级 石油大学出版社 2、《工具钳工》 劳动出版社 3、《机械制图》 机械工业出版社 4、《机械制造基础》 机械工业出版社 5、《机械设计》 机械工业出版社 六、编写人 蔡显军 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 电气 职业资格证书等级 高级技师 专业 电气 七、课题组意见 根据初级工教学要求，课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 金国砥 92 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 工具钳工 等级 中级 一、职业定义 从事使用钳工工具、钻床及其他辅助设备,按技术要求对工件进行加工及装配工作的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员获得液压传动的基本知识,掌握典型机床的装配并检查各项精度; 掌握较复杂工件的加工制作和精密设备器具的使用方法;培养劳动观点、质量和经济意识;具有分析和解决机械制造生产实际问题的能。培养劳动观点、质量和经济意识;使学员具备中级工具钳工技能水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 8 8 工具钳工安全技术 2 机械制造工艺与夹具 48 40 8 3 48 40 8 机械设计(二) 4 48 40 8 液压传动(一) 5 144 26 118 工具钳工(中级) 6 8 8 质量管理及相关知识 7 理论复习 8 8 8 8 8 实训复习 320 170 150 总课时 五、参考教材 1、《工具钳工指导》中级 石油大学出版社 2、《工具钳工》 劳动出版社 3、《机械制造工艺与夹具》 机械工业出版社 4、《液压传动》 机械工业出版社 5、《机械设计》 机械工业出版社 六、编写人 蔡显军 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 电气 职业资格证书等级 高级技师 专业 电气 七、课题组意见 根据中级工教学要求，课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 金国砥 93 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 工具钳工 等级 高 级 一、职业定义 从事使用钳工工具、钻床及其他辅助设备,按技术要求对工件进行加工 及装配工作的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员获得机构与机械零件的基本知识,掌握复 杂工件的加工制作和精密设备器具的使用方法;培养劳动观点、质量和经 济意识;具有分析和解决机械制造生产实际问题的能力，使学员具备高级 工具钳工技能水平。 三、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 8 8 工具钳工安全技术 2 40 32 8 机械制图与CAD 3 48 40 8 液压传动(二) 4 机构与机械零件 48 40 8 5 40 32 8 机床电气控制 6 152 32 120 工具钳工(高级) 7 8 8 质量管理及相关知识 8 理论复习 8 8 9 8 8 实训复习 360 200 160 总课时 五、参考教材 1、《工具钳工指导》高级 石油大学出版社 2、《工具钳工》 劳动出版社 3、《机械制图与CAD》 机械工业出版社 4、《液压传动》 机械工业出版社 5、《机构与机械零件》 机械工业出版社 6、《机床电气控制》 机械工业出版社 六、编写人 蔡显军 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 电气 职业资格证书等级 高级技师 专业 电气 七、课题组意见 根据高级工教学要求，课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 金国砥 94 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 装配钳工 等级 初级 一、职业定义 操作机械设备或使用工装、工具，进行机械设备零件、组装或成品组合装配与调试的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备初级装配钳工技能水平。能够读懂一般的机械零件图及简单装配图，能够检查、排除一般机械设备、工艺装备和机械结构的故障，能进行简单机械设备、工艺装备和机械机构的拆装和检修工作、安装工作。 三、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 机械识图知识 20 20 2 36 16 20 公差与配合 3 10 10 安全文明生产 4 40 10 30 钳工基础知识 5 机械基础 40 20 20 6 20 10 10 金属材料与热处理基本知识 7 50 30 20 机械制造基础 8 40 10 30 钳工技能 9 8 8 质量管理及相关知识 10 常用机械设备的检修 42 10 32 11 6 6 理论复习 12 8 8 实训复习 310 140 170 总课时 四、选用的教材 1、装配钳工(基础知识) 中国劳动社会保障出版社 2、装配钳工(初、中、高) 中国劳动出版社 3、装配钳工(初、中、高) 中国劳动出版社 五、编制人 徐志扬 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 机械 六、课题组意见 根据初级工教学要求，课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 金国砥 95 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 装配钳工 等级 中 级 一、职业定义 操作机械设备或使用工装、工具，进行机械设备零件、组装或成品组 合装配与调试的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，取得本职业初级职业资格证书后 或连续从事本职业工作的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备中级装配钳工技能水平。能够读懂一 般复杂程度的机械零件图及装配图，能够检查、排除一般复杂程度机械设 备、工艺装备和机械结构的故障，能进行车床主轴箱的拆装和检修工作。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 机械识图知识 20 20 2 34 14 20 公差配合与技术测量 3 10 10 安全文明生产 4 40 10 30 钳工知识 5 机械设计基础 30 20 10 6 20 10 10 工程材料与热处理 7 25 15 15 机械制造工艺基础 8 25 15 10 液压与气动 9 60 25 35 钳工装配技能 10 质量管理及相关知识 8 8 11 32 10 22 常用机械设备的检修 12 6 6 理论复习 13 8 8 实训复习 总课时 320 150 170 五、选用的教材 1、装配钳工(基础知识) 中国劳动社会保障出版社 2、装配钳工(初、中、高) 中国劳动出版社 3、装配钳工(初、中、高) 中国劳动出版社 六、编制人 徐志扬 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 机械 七、课题组意见 根据中级工教学要求，课题组同意该培训计划。 课题组长(签名) 金国砥 96 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 装配钳工 等级 高级 一、职业定义 操作机械设备或使用工装、工具，进行机械设备零件、组装或成品组合装配与调试的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备高级装配钳工技能水平。能够读懂较复杂程度的机械零件图及装配图，能够检查、排除较复杂程度机械设备、工艺装备和机械结构的故障，能进行较复杂机械设备、工艺装备和机械机构的拆装和检修工作、安装工作。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 机械制图知识 20 20 2 34 14 20 公差配合与技术测量 3 10 10 安全文明生产与环境保护知识 4 40 20 20 机械加工工艺知识 5 机械加工与装配 40 20 20 6 20 10 10 工程材料与热处理 7 30 10 20 质量管理知识 8 50 10 40 钳工装配技能 9 20 10 10 电工与电子基本知识 10 复杂机械设备的故障分析 42 10 32 11 6 6 理论复习 12 8 8 实训复习 320 140 180 总课时 五、选用的教材 1、装配钳工(基础知识) 中国劳动社会保障出版社 2、装配钳工(初、中、高) 中国劳动出版社 3、装配钳工(初、中、高) 中国劳动出版社 六、编制人 徐志扬 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 机械 七、课题组意见 根据高级工教学要求，课题组同意该培训计划。 课题组长(签名)金国砥 年 月 日 97 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 模具制造工 等级 中 级 一、职业定义 从事模具制造及相关工作的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 培养学生掌握模具制造工的工艺知识，掌握模具制造工的基本技能知 识，掌握模具制造工的设备操作方法。具备模具零件制造的能力，具有中 等难度模具零件的加工能力，具备典型模具零部制造的实际能力，在实际 生产中解决模具零件的加工和装配工艺技术方面的实际能力的同时，提高 实际的动手技能和综合能力。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 模具制造设备与安全文明生产 40 40 2 40 40 机械制图 3 40 20 20 计算机制图 4 40 40 机械基础 5 模具材料与制造工艺 40 40 6 80 80 模具钳工实训 7 80 80 特种加工机床操作实训 8 4 4 理论复习 9 6 6 实训复习 总课时 370 184 186 五、选用的教材 1、《机械制图》机械工业出版社 2、《模具制造工中级考工指南》浙江机电职业技术学院 3、《冲压工艺模具及设备》机械工业出版社 4、《塑料成型模具及设备》机械工业出版社 六、编写人 蔡显军 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 电气 职业资格证书等级 高级技师 专业 电气 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级模具制造工应具有典型模具零部制造的实际 能力，中等难度模具零件的加工能力。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 98 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 模具制造工 等级 高 级 一、职业定义 从事模具制造及相关工作的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 培养学生掌握模具制造工的工艺知识，掌握模具制造工的基本技能知 识，掌握模具制造工的设备操作方法。具备模具零件制造的能力，具有高 级难度模具零件的加工能力，具备典型模具零部制造的实际能力，在实际 生产中解决模具零件的加工和装配工艺技术方面的实际能力的同时，提高 实际的动手技能和综合能力。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 模具制造设备与安全文明1 40 40 生产 2 机械制造工艺 40 40 3 CAD/CAM软件应用 60 30 30 4 数控机床程序编制 40 40 5 液压传动 20 20 6 机床电气控制 20 20 7 数控铣床加工操作实训 80 80 8 特种加工机床操作实训 80 80 9 理论复习 4 4 10 实训复习 6 6 总课时 390 194 196 五、选用的教材 2、《模具制造工高级考工指南》浙江机电职业技术学院 3、《冲压工艺模具及设备》机械工业出版社 4、《塑料成型模具及设备》机械工业出版社 六、编写人 蔡显军 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 电气 职业资格证书等级 高级技师 专业 电气 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级模具制造工应具有典型模具零部制造的实际 能力，高等难度模具零件的加工能力。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 99 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 维修电工 等级初级+特种职业上岗证 一、职业定义 是指从事安装、调试、维护与维修机械设备和电气系统线路及器件的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备初级维修电工技能水平。能够读懂一般复杂程度电气原理图及接线图，能够检查、排除一般复杂程度机械设备的电气故障，能进行30KW以下三相异步电动机和小型变压器拆装和检修工作，能够进行一般电气线路的安装工作。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 电气安全技术与职业道德基本1 12 12 知识 2 钳工基础 24 8 16 3 电工仪表及材料 32 16 16 4 电工电子基础知识 48 20 28 5 电机与电力拖动基础 72 24 48 6 电气读图知识 8 8 7 常用机床电气线路检修 24 8 16 8 质量管理及相关知识 8 8 9 应知考试和应会考核 12 4 8 总课时 240 108 132 五、参考教材 1、《电工识图》，机械工业出版社 2、《维修电工(基础知识)》, 中国劳动社会保障出版社 3、《初级维修电工技术》，机械工业出版社 ,、《电工(低压类理论部分)》, 中国财政经济出版社 5、《电工(低压类实操部分)》, 中国财政经济出版社 六、编制人 丁宏亮 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 实验师 专业 工业电气自动化(师范) 职业资格证书等级 技师 专业 维修电工专业 七、课题组意见 根据职业技术要求，初级维修电工必须具有电工基本知识与安全用电 常识，能读懂一般电气原理图及接线图，能进行基本电气线路的安装，能 对电气线路和设备的常见故障进行检修。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 100 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 维修电工 等级 中 级 一、职业定义 是指从事安装、调试、维护与维修机械设备和电气系统线路及器件的 人员。 二、适用对象 取得经劳动保障行政部门审核认定的毕(业)证书;或取得以本职业 中级工为培养目标的中等职业学校毕业证书;及取得本职业初级工等级证 书并已连续从事或见习本职业工作三年以上的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备中级维修电工技能水平。培训结束， 参加由省劳动厅认可的国家职业技能鉴定所组织的技术工人等级考核，取 得中级维修电工技能等级证书。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 电气安全技术与职业道德基本1 12 12 知识 2 钳工基础 24 8 16 3 电工仪表及材料 32 16 16 4 电工电子基础知识 52 20 32 5 电机与电力拖动基础 80 24 56 6 电气读图知识 8 8 7 常用机床电气线路检修 30 8 22 8 质量管理及相关知识 8 8 9 应知考试和应会考核 12 4 8 总课时 260 110 150 五、参考教材 1、《电工识图》，机械工业出版社 2、《维修电工(基础知识)》, 中国劳动社会保障出版社 3、《维修电工与实训》，机械工业出版社 六、编制人 丁宏亮 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 实验师 专业 工业电气自动化(师范) 职业资格证书等级 技师 专业 维修电工专业 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级维修电工必须具有电工基本知识与安全用电常识，能读懂电气原理图及接线图，能进行基本电气线路的安装，能对电气线路和设备的常见故障进行检修。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 101 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 维修电工 等级 高 级 一、职业定义 是指从事安装、调试、维护与维修机械设备和电气系统线路及器件的人员。 二、适用对象 或取得以本职业高级工为培养目标的高等职业技术学院、技师学院、 高级技工学校毕业证书;及取得本职业中级工等级证书并已连续从事或见习本职业工作两年以上的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备高级维修电工技能水平。培训结束， 参加由省劳动厅认可的国家职业技能鉴定所组织的技术工人等级考核，取得高级维修电工技能等级证书。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 电气安全技术 12 12 2 液压系统、机械基础知识 16 16 3 电子技术知识 32 32 4 电力电子技术及应用 36 20 16 5 工厂电器控制设备及PLC知识 44 12 32 6 特种电机知识介绍 8 8 7 电气读图知识 12 12 8 自动控制系统及变频器原理 44 20 24 9 数控系统及原理 12 12 10 质量管理及相关知识 12 12 11 应知考试和应会考核 12 4 8 总课时 240 160 80 五、参考教材 1、《电工识图》，机械工业出版社 2、《高级维修电工技术》，机械工业出版社 3、《可编程序控制器原理与应用》北京大学出版社 六、编制人 丁宏亮 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 实验师 专业 工业电气自动化(师范) 职业资格证书等级 技师 专业 维修电工专业 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级维修电工必须具有电工基本知识与安全用 电常识，能读懂电气原理图及接线图，能进行较复杂的电气线路和设备进行安装、检修。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 102 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 电工 等级 初 级 一、职业定义 是指从事0.4千伏以下电压等级的电气线路及器件安装、调试、维护人员。 二、适用对象 具有初中及以上毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备初级电工技能水平。能读懂一般电气 原理图及接线图，能够进行一般电气线路的安装，能对照明线路和设备的常见故障进行检修。培训后经考核，取得初级等级证书。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 电工基本知识 30 30 — 2 电气读图知识 12 8 4 3 电工材料及器材 10 6 4 4 电工仪表 24 8 16 5 屋内配线和电气安装 44 12 32 6 照明线路和设备的故障检修 36 12 24 7 电工简单计算 12 6 6 8 安全操作与安全用电 12 12 理论复习 4 4 — 实训复习 6 — 6 总课时 190 98 92 五、参考教材 1、《电工入门》 浙江科技出版社 2、《初级维修电工技术》 机械工业出版社 3、《维修电工》(初级) 石油大学出版社 六、编制人:金国砥 工作单位:杭州中策职业学校 专业技术职务:中学高级教师(省特级教师) 专业:电气专业 职业资格证书等级:高级工 专业 电气及制冷 七、课题组意见 根据电工进网作业要求，初级电工必须具有电工基本知识与安全用电 常识，能读懂一般电气原理图及接线图，能进行基本电气线路的安装，能 对照明线路和设备的常见故障进行检修。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 103 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 电工 等级 中级 一、职业定义 是指从事0.4千伏以下电压等级的电气线路及器件安装、调试、维护人员。 二、适用对象 取得经劳动保障行政部门审核认定的毕(业)证书;或取得以本职业中级工为培养目标的中等职业学校毕业证书;及取得本职业初级工等级证书并已连续从事或见习本职业工作三年以上的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备中级电工技能水平。能识读电气原理图及接线图，能够按图进行一般电气线路的安装，能进行常见电气线路、设备故障检修，能指导初级工进行操作。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 安全用电知识 12 12 — 36 36 2 电工电子基础知识 — 8 8 3 电气读图知识 — 4 电机与电力拖动基础 56 24 32 5 屋内配线和电气安装 24 12 12 6 常用机床电气线路检修 24 12 12 10 6 4 7 照明线路和设备的故障检修 理论复习 4 4 — 实训复习 6 — 6 总课时 180 114 66 五、参考教材 1、《电工与电子技术基础》机械工业出版社 2、《电工实训》电子工业出版社 3、《维修电工》(中级)石油大学出版社 六、编制人:金国砥 工作单位:杭州中策职业学校 专业技术职务:中学高级教师(省特级教师) 专业:电气专业 职业资格证书等级:高级工 专业 电气及制冷 七、课题组意见 根据电工进网作业要求，中级电工必须具有安全用电、电工电子基础和电力拖动知识、能识读电工图、进行电气安装、故障检修，并能指导初级工工作。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 104 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 电工 等级 高级 一、职业定义 是指从事0.4千伏以下电压等级的电气线路及器件安装、调试、维护人员。 二、适用对象 取得经劳动保障行政部门审核认定的毕(业)证书;或取得以本职业高级工为培养目标的高等职业技术学院、技师学院、高级技工学校毕业证书;及取得本职业中级工等级证书并已连续从事或见习本职业工作两年以上的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备高级电工技能水平。能识读电气原理图及接线图，能够按图进行一般电气线路的安装，能进行常见电气线路和设备故障检修，在工作中能指导中、初级工。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 12 12 电气安全技术 — 2 32 32 电力电子技术及应用 2 自动控制系统(直流调速系统3 44 20 16 为例)及变频器原理 4 36 20 24 工厂电器控制设备及PLC知识 5 16 16 液压系统、机械基础知识 — 6 特种电机知识介绍 8 8 — 理论复习 4 4 — 6 6 实训复习 — 160 112 48 总课时 五、参考教材 1、《电工技术实训》 机械工业出版社 2、《可编程序控制器原理与应用》 北京大学出版社 3、《维修电工》(高级) 石油大学出版社 六、编制人 金国砥 工作单位 杭州中策职业学校 专业技术职务:中学高级教师(省特级教师) 专业:电气专业 职业资格证书等级:高级工 专业 电气及制冷 七、课题组意见 根据电工进网作业要求，高级电工必须具有安全用电、电力电子技术应用、自动控制及变频器原理等方面知识，并能进行实际操作和指导中、初级电工工作。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 105 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 电工进网作业(高压类)等级特种职业上岗证 一、职业定义 是指从事所有电压等级电气安装、检修、运行等作业的人员。 二、适用对象 年满十八周岁(且男不满六十周岁，女不满五十五周岁)，初中以上文 化程度，身体健康的人员。 三、培训目标 通过高压进网电工理论教学和相应的实际操作训练，使学员理论水平 和操作技能达到本工种标准规定要求。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 电工基础知识 12 12 2 电力系统基本知识 8 8 3 电工识图 8 8 4 电力变压器 8 8 5 高压电器及成套配电装置 16 8 8 6 过电压保护 8 8 16 7 继电保护与二次系统 20 8 12 8 电气安全技术 20 8 12 9 应知考试和应会考核 12 4 8 总课时 128 72 56 五、参考教材 1、《电工识图》，机械工业出版社 2、《电工(高压类理论部分)》,中国财政经济出版社 3、《电工(高压类实操部分)》, 中国财政经济出版社 六、编制人 丁宏亮 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 实验师 专业 工业电气自动化(师范) 职业资格证书等级 技师 专业 维修电工专业 七、课题组意见 根据电工进网作业要求，进网作业(高压类)操作人员必须具有电 工基本知识与安全用电常识，能读懂一般电气原理图及接线图，能进 行基本电气线路的安装和检修。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 106 杭州市就业再就业培训教学计划(草案)(草案) 职业(工种)名称热力司炉工 等级 初级，特种职业上岗证 一、职业定义 从事供热或动力生产用安装、操作、检修的人员 二、适用对象 初中文化程度及以上学历，具有下列条件之一者: (1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)本职业学徒期满。 三、培训目标 了解锅炉主要参数;掌握锅炉型号的构成及表示方法和锅炉的分类及结构特征;熟悉锅炉安全附件及常用阀件、热工仪表与自动调节;掌握锅炉的基本运行操作、安全附件及附属设备常见故障的原因、锅炉除渣与除尘、水质监督、常用仪表的识读和安装。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 50 一 锅炉操作工基础知识 1 10 10 锅炉主要参数 2 16 16 锅炉型号的构成及表示方法 和锅炉的分类及结构特征 3 10 10 锅炉安全附件及常用阀件 4 14 14 热工仪表与自动调节 130 70 60 二 锅炉操作工初级技能 1 34 20 14 锅炉的基本运行操作 2 28 16 12 安全附件及附属设备常见故 障的原因 3 22 12 10 锅炉除渣与除尘 4 20 10 10 水质监督 5 26 12 14 常用仪表的识读和安装 4 4 三 理论复习 107 8 8 四 实训复习 190 124 66 总课时 五、参考教材 《锅炉操作工(基础知识)》 中国劳动社会保障出版社 《初级锅炉操作工(操作技能)》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 朱一侨 工作单位 杭州西子机电技术学校 专业技术职务 高级工程师 专业 锅炉制造 七、课题组意见 根据国家标准要求，锅炉操作工必须熟悉锅炉安全附件及常用阀件、热工仪表与自动调节;掌握锅炉的基本运行操作、安全附件及附属设备常见故障的原因、锅炉除渣与除尘、水质监督等。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 108 杭州市就业再就业培训教学计划(草案)(草案) 职业(工种)名称:热力司炉工 等级: 中级 一、职业定义 从事供热或动力生产用安装、操作、检修的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 (3)连续从事本职业工作6年以上。 三、培训目标 了解锅炉受热面分类及构造;熟悉燃料及燃烧调整、给水设备的机构、原理、安装及使用注意事项;掌握锅炉正常运行操作、事故分析及事故处理、常用仪表的正确使用和维护。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 50 一 锅炉操作工基础知识 1 20 20 锅炉受热面分类及构造 2 12 12 燃料及燃烧调整 3 18 18 给水设备的机构、原理、 安装及使用注意事项 140 80 60 二 锅炉操作工中级技能 1 66 36 30 锅炉正常运行操作 2 40 24 16 事故分析及事故处理 3 34 20 14 常用仪表的正确使用和 维护 4 4 三 理论复习 6 6 四 实训复习 134 66 200 总课时 109 五、参考教材 1、《锅炉操作工(基础知识)》中国劳动社会保障出版社 2、《中级锅炉操作工(操作技能)》中国劳动社会保障出版社 六、编制人 朱一侨 工作单位 杭州西子机电技术学校 专业技术职务 高级工程师 专业 锅炉制造 七、课题组意见 根据国家标准要求，中级锅炉操作工除熟悉和掌握初级锅炉操作工知识技能外，还应熟悉燃料及燃烧调整，锅炉正常运行操作、事故分析及事故处理等。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 110 杭州市就业再就业培训教学计划(草案)(草案) 职业(工种)名称:热力司炉工 等级: 高级 一、职业定义 从事供热或动力生产用安装、操作、检修的人员 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 三、培训目标 熟悉锅炉受热面分类及构造;掌握锅炉房热力系统及热力管网、锅炉金属材料和非金属材料、锅炉压力容器有关规程、规范及 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 ;掌握大型锅炉运行、锅炉保养、锅炉修理。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 40 一 锅炉操作工基础知识 1 16 16 锅炉受热面分类及构造 2 8 8 锅炉房热力系统及热力管网 3 10 10 锅炉金属材料和非金属材料 4 10 10 锅炉压力容器有关规程、规范 及管理制度 140 80 60 二 锅炉操作工中级技能 1 80 36 28 掌握大型锅炉运行 2 24 14 锅炉保养 3 20 18 锅炉修理 4 4 三 理论复习 6 6 四 实训复习 190 124 66 总课时 111 五、参考教材 1、《锅炉操作工(基础知识)》、中国劳动社会保障出版社 2、《高级锅炉操作工(操作技能)》中国劳动社会保障出版社 六、编制人 朱一侨 工作单位 杭州西子机电技术学校 专业技术职务 高级工程师 专业 锅炉制造 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 根据国家标准要求，高级锅炉操作工除具有中、初级知识技能外，还应熟悉锅炉受热面分类及构造、锅炉压力容器有关规程、管理制度等。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 112 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称: 制冷设备维修工 等级: 初级 一、职业定义 使用兆欧表、万用表等仪器仪表、工具，对家用电冰箱、空调器等制冷设备进行维护、修理的人员。 二、适用对象 初中文化程度及以上学历，具有下列条件之一者: (1)经本职业初级正规培训达到规定标准学时数，并取得毕(结)业证书; (2)在本职业连续见习工作2年以上; (3)本职业学徒期满。 三、培训目标 通过初级制冷设备维修工专业理论教学和相应的实际操作训练，使学 员了解有关家用电冰箱、空调器的基本知识、主要性能参数指标，及其基本操作工艺，并能进行一般的维护、修理工作。 四、课程设置和课时分配 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 电工基础(含仪表的使用) 30 24 6 2 电冰箱结构与原理 52 28 24 3 空调器结构与原理 56 30 26 4 管道连接基础 12 4 8 5 气焊基础 17 5 12 6 相关法律、法规知识 1 1 — 理论复习 4 4 — 实训复习 8 — 8 总课时 180 96 84 五、参考教材 1、《电工基础》(初级篇)人民邮电出版社 2、《电冰箱维修人门》浙江省科技出版社 3、《空调器维修人门》浙江省科技出版社 六、编制人:金国砥 工作单位:杭州中策职业学校 专业技术职务:中学高级教师(省特级教师) 专业:电气专业 职业资格证书等级:高级工 专业 电气及制冷 七、课题组意见 根据国家标准要求，制冷设备维修工(初级工)重点应掌握家用电冰箱、空调器的基本知识、主要性能参数指标，基本操作工艺及其故障排除等技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 113 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称: 制冷设备维修工 等级: 中级 一、职业定义 使用兆欧表、万用表等仪器仪表、工具，对家用电冰箱、空调器等制冷设备进行维护、修理的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业初级职业资格证书，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书; (2)连续从事本职业工作5年以上; (3)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。 三、培训目标 通过中级制冷设备维修工专业理论教学和实际操作训练，使学员具有本工种在在中级工职业标准的规定要求。具有电工电子基础知识，了解热泵式空调器制冷、制热系统的构造和工作原理，能对国内外电冰箱、空调器制冷系统的主要部件进行更换，并能指导初级维修人员开展维修工作。 四、课程设置和课时分配 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 电工基础(含仪表的使用) 30 24 6 2 电冰箱结构与原理 52 20 32 3 小型制冷空调设备原理与维修 56 24 32 4 相关法律、法规知识 2 2 — 理论复习 4 4 — 实训复习 6 — 6 总课时 150 74 76 五、参考教材 1、《电工基础》(中级篇)人民邮电出版社 2、《制冷技术与实训》(第3版)，电子工业出版社 3、《小型制冷空调设备原理与维修》电子工业出版社 六、编制人:金国砥 工作单位:杭州中策职业学校 专业技术职务:中学高级教师(省特级教师) 专业:电气专业 职业资格证书等级:高级工 专业 电气及制冷 七、课题组意见 根据国家标准要求，制冷设备维修工(中级工)重点应掌握家用电冰箱、小型制冷空调设备的基本知识、主要性能参数指标，基本操作工艺及其故障排除等技能，并能指导初级工进行操作。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 114 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 制冷设备维修工 等级 高级 一、职业定义 使用兆欧表、万用表等仪器仪表、工具，对家用电冰箱、空调器等制冷设备进行维护、修理的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业中级职业资格证书，连续从事本职业工作5年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书; (2)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业院校本职业(专业)毕业证书。 三、培训目标 通过理论教学和相应的实际操作训练，具有电工学、电子学、热力学等的基础知识，能正确分析、排除家用电冰箱、空调器等制冷设备的疑难故障，能组织、指导中级、初级维修人员开展维修工作。 四、课程设置和课时分配 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 制冷原理 20 20 — 2 新型电冰箱、低温箱故障分析与维修 54 26 26 3 新型空调器故障分析与维修 54 28 26 4 相关法律、法规知识 2 2 — 理论复习 4 4 — 实训复习 6 — 6 总课时 140 80 58 五、参考教材 1、《制冷设备技术》高等职业技术教育用书 电子工业出版社 2、《新型电冰箱、低温箱故障分析与维修技能训练》电子工业出版社 3、《新型空调器故障分析与维修技能训练》电子工业出版社 六、编制人:金国砥 工作单位:杭州中策职业学校 专业技术职务:中学高级教师(省特级教师) 专业:电气专业 职业资格证书等级:高级工 专业 电气及制冷 七、课题组意见 根据国家标准要求，制冷设备维修工(高级工)重点应掌握新型家用电冰箱、低温箱、空调器的基本知识、主要性能参数指标，基本操作工艺及其故障排除等技能，并能组织和指导初中级工进行操作。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名)金国砥 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 115 职业(工种)名称 中央空调系统操作员 等级 初级 一、职业定义 应用中央空调系统，实施供冷、供热和通风操作;对空气温度、湿度、洁净度及风速进行调节;判断和排除系统中的故障;执行日常维护、保养和管理;对突发事故进行应急处理的人员。 二、适用对象 初中文化程度及以上学历，具有下列条件之一者: (1)经本职业初级正规培训达到规定标准学时数，并取得毕(结)业证书; (2)在本职业连续见习工作3年以上; (3)本职业学徒期满。 三 、培训目标 通过专业理论教学和相应的实际操作训练，具有本工种初级工职业标准的规定要求。能对中央空调设备、制冷装置和常见的冷水机组进行识别，并能进行操作、保养工作。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 电气基本技术 18 18 2 仪器仪表及工具的使用 8 4 4 3 制冷空调的基本电气线路 32 16 16 4 制冷压缩机的拆装 30 12 18 5 制冷空调设备的识别与维护保养 16 8 8 6 制冷空调制冷系统的识别 16 8 8 7 制冷空调空气调节系统的识别 24 16 8 8 中央空调系统的操作 56 24 32 理论复习 4 4 — 实训复习 6 — 6 总课时 210 110 100 五、参考教材 1、《中央空调工》【初级】 中国劳动社会保障出版社 2、《制冷与空调技术综合基础》中国劳动社会保障出版社 3、《制冷与空调设备原理及维修》高等教育出版社 六、编制人 沈柏民 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学高级教师 专业: 电气运行与控制专业 职业资格证书等级: 高级 专业:制冷设备维修工 七、课题组意见 根据国家标准要求，初级中央空调系统操作员必须具有对中央空调设备、制冷装置和常见的冷水机组进行识别等方面知识，并能进行实际操作、保养工作。课题组同意该培训计划。 116 课题组长(签名):金国砥 2007年12月15日 117 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 中央空调系统操作员 等级 中级 一、职业定义 应用中央空调系统，实施供冷、供热和通风操作;对空气温度、湿度、洁净度及风速进行调节;判断和排除系统中的故障;执行日常维护、保养和管理;对突发事故进行应急处理的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业初级职业资格证书，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书; (2)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上; (3)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。 三 、培训目标 通过专业理论教学和相应的实际操作训练，使学员具有本工种在在中级工职业标准的规定要求。使学员了解中央空调自动控制的原理，能够正确安装空调装置及制冷设备，能够正确使用仪器仪表对电气控制线路进行检测、修理。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 仪器仪表的使用与维护 8 4 4 制冷空调专用工具、仪表的使10 4 6 2 用与维护 小修制冷空调装置及制冷设80 36 36 3 备 4 制冷空调系统相关参数检测 30 20 18 5 中央空调系统的运行与调节 72 32 40 — 理论复习 4 4 — 实训复习 6 6 总课时 210 100 110 五、参考教材 1、《中央空调工(中)》中国劳动社会保障出版社 2、《中央空调技术》中国劳动社会保障出版社 3、《制冷与空调设备原理及维修》高等教育出版社 六、编制人 沈柏民 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学高级教师 专业 电气运行与控制专业 职业资格证书等级 高级 专业 制冷设备维修工 118 七、课题组意见 根据国家标准要求，中级中央空调系统操作员必须熟悉中央空调自动控制的原理，能正确安装空调装置及制冷设备，能够正确使用仪器仪表，能对自动控制线路进行安装操作，并能指导初级工工作。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 119 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 中央空调系统操作员 等级 高级 一、职业定义 应用中央空调系统，实施供冷、供热和通风操作;对空气温度、湿度、洁净度及风速进行调节;判断和排除系统中的故障;执行日常维护、保养和管理;对突发事故进行应急处理的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书; (2)取得本职中级职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上; (3)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书; 三 、培训目标 通过专业理论教学和相应的实际操作训练，使学员具有本工种高级工职业标准的规定要求。使学员了解中央空调自动控制的原理，能够正确连接风机盘管、空调器的电气线路并能进行故障检测;能从事制冷设备和空气调节设备的安装、调试、操作工作。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 检测中央空调系统电器元件 50 30 20 判断中央空调电气控制系统36 12 24 2 故障 3 制冷压缩机的中修 56 20 36 更换和选用换热器、通风设36 12 24 4 备及安全装置 压缩式冷水机一般故障判断36 12 24 5 与排除 6 中央空调冷、热故障排除 36 12 24 — 理论复习 4 4 — 实训复习 6 6 总课时 260 102 158 五、参考教材 1、《中央空调工(高)》中国劳动社会保障出版社 2、《中央空调技术》中国劳动社会保障出版社 120 3、《制冷与空调技术综合基础》中国劳动社会保障出版社 六、编制人 沈柏民 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学高级教师 专业 电气运行与控制专业 职业资格证书等级 高级 专业 制冷设备维修工 七、课题组意见 根据国家标准要求，高级中央空调系统操作员必须熟悉中央空调自动控制的原理，能正确安装空调装置及制冷设备，能够正确使用仪器仪表，能对自动控制线路进行安装、调试、操作，并能指导中、初级工。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名)金国砥 2007年12月16日 121 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 家用电子产品维修工 等级 初级 一、职业定义 使用高频振荡器、超高频振荡器、示波器、万用表等仪器仪表，对家 用 电视机、录像机、音响等家用电子产品进行调试、检测、装配、维护、修理的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过培训具备初级家用电子维修工技能水平。能够理解和初步掌握电工 电子基础知识，具有使用示波器、稳压电源及频率计等仪器仪表的基本能 力，初步理解调幅调频收音机、录音机、黑白及彩色电视机等工作原理， 能读懂电路图的基础上，对家用电器常见故障进行分析判断及维修。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 40 20 电工电子基础知识 60 2 12 8 万用表的结构与使用 20 3 10 10 示波器结构与使用 20 4 稳压电源及频率计使用 26 16 10 5 14 10 调幅调频收音机工作原理 24 6 6 14 调幅调频收音机常见故障排查与维修 20 7 24 6 录音机工作原理 30 8 4 16 录音机常见故障排查与维修 20 9 黑白及彩色电视机工作原理 50 40 10 10 4 26 电视机常见故障排查与维修 30 11 4 0 理论复习 4 12 0 6 实训复习 6 13 总课时 310 174 136 五、参考教材 家用电子产品维修工(初级) 中国劳动社会保障出版社出版 六、编写人 鲍小南 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 电子电气工程 职业资格证书等级 技师 专业 电工 七、课题组意见 根据教学要求，家用电子产品维修工重点应掌握电视机、录像机、音 122 响等家用电子产品的维护、修理。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 家用电子产品维修工 等级 中级 一、职业定义 使用高频振荡器、超高频振荡器、示波器、万用表等仪器仪表，对家 用 电视机、录像机、音响等家用电子产品进行调试、检测、装配、维护、修理的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作五年以上，或连续从事本职业工作作6年以上。 三、培训目标 通过培训具备中级家用电子维修工技能水平。能够理解和初步掌握数字电子技术基础知识及单片微型计算机基础知识，具有较熟练使用万用表、示波器、稳压电源及频率计及有关部门专用仪器仪表的基本能力，初步掌握立体声组合音响、遥控彩色电视机、家用录像机等工作原理，并能对上述家用电器常见故障进行分析判断及维修。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 数字电子技术基础知识 40 30 10 2 单片微型计算机工作原理 40 40 0 3 单片微型计算机实验 20 0 20 4 立体声组合音响工作原理 30 24 6 5 立体声组合音响维修 20 4 16 6 遥控彩色电视机工作原理 30 26 4 7 遥控彩色电视机维修 20 4 16 8 24 6 家用录像机的结构及工作原理 30 9 4 16 家用录像机维修 20 10 4 0 理论复习 4 11 0 6 实训复习 6 12 160 100 总课时 260 五、参考教材 家用电子产品维修工(中级) 中国劳动社会保障出版社出版 六、编写人 鲍小南 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 电子电气工程 职业资格证书等级 技师 专业 电工 七、课题组意见 根据中级工教学要求，家用电子产品维修工重点应掌握电视机、录像 123 机、音响等家用电子产品的维护、修理。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 家用电子产品维修工 等级 高 级 一、职业定义 使用高频振荡器、超高频振荡器、示波器、万用表等仪器仪表，对家 用电视机、录像机、音响等家用电子产品进行调试、检测、装配、维护、修理的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 三、培训目标 通过培训具备高级家用电子维修工技能水平。能够理解和初步掌握信号处理及电子器件基础知识及单片微处理器及其控制系统基础知识，具有熟练使用万用表、示波器、稳压电源及频率计及有关部门专用仪器仪表的基本能力，理解LD、VCD、DVD视盘机工作原理、多功能多制式大屏幕彩色电视机工作原理、多制式、多功能家用录像机的结构及工作原理，能对常见故障进行分析判断及维修。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 30 10 信号处理及电子器件基础知识 40 2 14 16 单片微处理器及其控制系统 30 3 24 8 LD、VCD、DVD视盘机工作原理 32 4 8 30 LD、VCD、DVD视盘机维修 38 5 16 4 多功能多制式大屏幕彩色电视机工作原理 20 6 4 16 多功能多制式大屏幕彩色电视机维修 20 7 16 4 多制式多功能家用录像机的结构及工作原理 20 8 4 16 多制式多功能家用录像机维修 20 9 理论复习 4 4 0 10 实训复习 6 0 6 11 总课时 230 120 110 五、参考教材 家用电子产品维修工(高级) 中国劳动社会保障出版社出版 六、编写人 鲍小南 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 电子电气工程 职业资格证书等级 技师 专业 电工 七、课题组意见 124 根据高级工教学要求，家用电子产品维修工重点应掌握电视机、录像机、音响等家用电子产品的维护、修理。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 家用电器产品维修工 等级 初级 一、职业定义 使用兆欧表、万用表等电工仪器仪表、工具，对电冰箱、空调器、洗衣机等家用电器进行维护、修理的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员， 三、培训目标 通过培训具备初级家用电器维修工技能水平。能够理解和初步掌握电工基础与安全用电基础知识，具有使用仪器仪表的基本能力，初步理解单相异步电机结构原理及保养、维护技能，初步掌握小型家用电器、普通洗衣机、电冰柜结构及工作原理，对常见故障进行分析判断及维修。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 电工基础知识与安全用电 60 40 20 2 10 30 初级电工基本操作 40 3 10 10 万用表的结构与使用 20 4 8 8 兆欧表结构与使用 16 单相异步电机结构、工作原理及保5 16 8 24 养、维护技能 6 8 12 小型家用电器故障排查与维修 20 7 12 8 普通洗衣机结构及工作原理 20 8 普通洗衣机常见故障排查与维修 30 8 22 9 20 10 电冰柜结构及工作原理 30 10 2 8 电冰柜常见故障排查与维修 10 11 4 理论复习 4 12 实训复习 6 6 280 138 142 总课时 五、参考教材 家用电器产品维修工 中国劳动社会保障出版社出版 六、编写人 鲍小南 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 电子电气工程 职业资格证书等级 技师 专业 电工 七、课题组意见 根据教学要求，家用电器产品维修工重点应掌握电冰箱、空调器、洗 125 衣机等家用电器的维护、修理。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 家用电器产品维修工 等级 中级 一、职业定义 使用兆欧表、万用表等电工仪器仪表、工具，对电冰箱、空调器、洗衣机等家用电器进行维护、修理的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，连续从事或见习在本职业工作3年以上，或者取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等职业学校本职业(专业)毕业证书。 三、培训目标 经通过集中强化培训，使学员具备中级家用电器维修工技能水平。能够理解和初步掌握电子技术基础、制冷技术基础知识，理解全自动洗衣机、电冰箱及空调器结构、工作原理，并能在读懂上述家用电器电路图的基础上，对上述家用电器常见故障进行分析判断及维修。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 电子技术基础 50 30 20 2 20 10 制冷技术基础 30 3 20 5 全自动洗衣机结构及工作原理 25 4 6 14 全自动洗衣机常见故障排查与维修 20 5 电冰箱结构及工作原理 25 16 9 6 8 22 电冰箱常见故障排查与维修 30 7 20 10 空调器控制系统工作原理及部件 30 8 6 24 空调器常见故障排查与维修 30 9 4 0 理论复习 4 10 实训复习 6 0 6 11 250 130 120 总课时 五、参考教材 家用电器产品维修工(初级中级高级) 中国劳动社会保障出版社出 版 六、编写人 鲍小南 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 电子电气工程 职业资格证书等级 技师 专业 电工 七、课题组意见 126 根据中级工教学要求，家用电器产品维修工重点应掌握电冰箱、空调器、洗衣机等家用电器的维护、修理。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 家用电器产品维修工 等级 高级 一、职业定义 使用兆欧表、万用表等电工仪器仪表、工具，对电冰箱、空调器、洗衣机等家用电器进行维护、修理的人员。 二、适用对象 具有高中(及以上)毕业文化程度，取得本职业中级职业资格证书后，连续从事或见习在本职业工作4年以上;或者取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 三、培训目标 经通过集中强化培训，使学员具备高级家用电器维修工技能水平。能够理解和初步掌握单片微处理器组成及工作原理基础知识，理解变频空调控制系统工作原理及部件结构，并能对全自动洗衣机、空调器、电冰箱疑难故障进行排查与维修，对家用电器交流供电及电源疑难故障进行排查与维修。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 单片微处理器组成及工作原理 40 30 10 2 变频空调控制系统工作原理及部件 20 12 8 3 空调器疑难故障排查与维修 30 6 24 4 全自动洗衣机疑难故障排查与维修 20 6 24 5 电冰箱疑难故障排查与维修 30 6 24 家用电器交流供电及电源疑难故障排查与6 20 4 16 维修 7 理论复习 4 4 0 8 实训复习 6 0 6 9 总课时 170 68 112 五、参考教材 家用电器产品维修工(高级) 中国劳动社会保障出版社出版 六、编写人 鲍小南 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 电子电气工程 职业资格证书等级 技师 专业 电工 七、课题组意见 根据高级工教学要求，家用电器产品维修工重点应掌握电冰箱、空调 127 器、洗衣机等家用电器的维护、修理。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 电工仪器仪表装配工 等级 初 级 一、职业定义 使用工具、仪器、仪表和工艺装备，对电工仪表、交直流仪器等电工仪表进行组合装配及调试的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备初级电工仪器仪表装配工水平。能够读懂电工仪器表中相关部件、组件、整件的装配图并根据要求进行装配，能识读部件电路原理图，识别常用电子电器元件、部件及结构件，分选合格与不合零件。了解ISO9000，能设计简单部件装配工艺，并根据工艺质量标准进行自检。了解常用仪器仪表的功能、技术指标、使用方法，能用计算机处理相关文件。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 电气安全技术与安全文明生产 1 8 8 0 电子工程制图 2 32 16 16 常用仪器及电工仪表 3 32 16 16 电工电子材料 4 24 24 0 电工基础 5 40 32 8 模拟电子技术基础 6 56 32 24 数字电子技术基础 7 32 20 12 电磁检测技术 8 16 16 0 电子识图与制作 9 60 0 60 自动控制原理 10 32 16 16 计算机文化基础 12 24 0 24 机械加工技术 13 32 24 8 质量管理及相关知识 14 8 8 0 理论复习 15 4 4 0 总课时 400 216 184 五、选用的教材 1、《电工仪器仪表装配工》中国劳动社会保障出版社 2、《电工电子仪器仪表装配工》化学工业出版社 六、编写人 蔡显军 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 电气 职业资格证书等级 高级技师 专业 电气 七、课题组意见 根据职业技术要求，初级电工仪器仪表装配工应能阅读电气部件原理图，识别常用电子电器元件、部件及结构件，能设计简单部件装配工艺，并根据工艺质量标准进行自检。课题组同意该培训计划。 128 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 电工仪器仪表装配工 等级 中 级 一、职业定义 使用工具、仪器、仪表和工艺装备，对电工仪表、交直流仪器等电工仪表进行组合装配及调试的人员 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备中级电工仪器仪表装配工水平。能够读懂电工仪器表整机装配图并根据要求进行装配;能识读整机电路原理，识别常用电子电器元件、部件及结构件，能分选合格与不合零件。熟悉ISO9000，能初步设计整机装配工艺，编制相关工艺文件，能根据工艺质量标准进行自检。熟悉常用仪器仪表的功能、技术指标，使用方法，并进行整机调试。能运用电子CAD软件，并用计算机处理相关文件。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 电气安全技术与安全文明生产 1 8 8 0 电子工程制图及电子CAD 2 48 16 32 常用仪器及电工仪表 3 32 16 16 电工基础 5 32 32 0 模拟电子技术基础 6 56 32 24 数字电子技术基础 7 32 20 12 电磁检测技术 8 16 16 0 电子识图与制作(整机) 9 60 0 60 自动控制原理 10 32 24 8 单片机原理与应用 11 24 16 8 计算机文化基础 12 16 0 16 机械加工技术 13 32 24 8 质量管理及相关知识 14 8 8 0 理论复习 15 4 4 0 总课时 400 216 184 五、选用的教材 1、《电工仪器仪表装配工》 中国劳动社会保障出版社 2、《电工电子仪器仪表装配工》 化学工业出版社 六、编写人 蔡显军 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 电气 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级电工仪器仪表装配工应能识读整机电路原理，识别常用电子电器元件、部件及结构件，能分选合格与不合零件。熟悉ISO9000，能初步设计整机装配工艺，编制相关工艺文件，能根据工艺 129 质量标准进行自检。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 电工仪器仪表装配工 等级 高 级 一、职业定义 使用工具、仪器、仪表和工艺装备，对电工仪表、交直流仪器等电工仪表进行组合装配及调试的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过培训具备高级电工仪器仪表装配工水平。能够读懂电工仪器表整机装配图并根据要求进行装配;熟悉ISO9000，能设计整机装配工艺，编制相关工艺文件，能根据工艺质量标准进行自检。能识读整机电路原理，编制整机调试工艺与文件，能对可编程器件进行相编程，能有对常用仪器仪表进行维修维护，能运用电子CAD软件，并用计算机处理相关文件。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 电气安全技术与安全文明生产 1 8 8 0 电子CAD 2 32 0 32 常用仪器及电工仪表 3 32 16 0 模拟电子技术基础 6 40 24 16 数字电子技术基础 7 16 8 8 电磁检测技术 8 16 16 0 电子识图与制作(整机) 9 60 0 60 自动控制原理 10 16 8 8 单片机原理与应用 11 32 16 16 计算机文化基础 12 16 0 16 机械加工技术 13 16 8 8 质量管理及相关知识 14 8 8 0 理论复习 15 4 4 0 实训复习 16 4 4 总课时 300 116 184 五、选用的教材 1、《电工仪器仪表装配工》中国劳动社会保障出版社 2、《电工电子仪器仪表装配工》化学工业出版社 六、编写人 蔡显军 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 电气 七、课题组意见 高级电工仪器仪表装配工应能识读整机电路原理，识别常用电子电器 130 元件、部件及结构件，能初步设计整机装配工艺，编制相关工艺文件，能 对可编程器件进行编程，能运用电子CAD软件。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 电子仪器仪表装配工 等级 初级 一、职业定义 使用手工工具、仪器、仪表从事电子仪器仪表组合装配与调试的人员。 二、适用对象 具有初中(及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 描述职业(岗位)核心能力要求。培训的主要知识和技能要求。 四、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备初级电子仪器装配工技能水平。能够读 懂一般复杂程度电子仪器原理图及装配图，能够按工艺要求准备工具、判 断零件及元器件是否合格并完成装配工作。 五、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 工艺基础知识 30 24 6 2 常用元器件的辨认与分选 24 14 10 3 材料知识 26 16 10 4 装配常用工具 30 20 10 5 工艺装备常识 40 16 24 6 零件的清理与清洗 40 10 30 7 锡焊接，紧固件连接，粘接 50 18 32 8 零件表面的涂胶及特殊涂覆 30 8 22 11 万用表的结构与使用 36 20 16 12 质量管理及相关知识 8 8 6 6 理论复习 实训复习 8 8 总课时 330 160 170 五、选用的教材 《电工仪器仪表装配工》(初级技能) 中国劳动社会保障出版社 六、编写人 鲍小南 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 电气工程 职业资格证书等级 技师 专业 电工 七、课题组意见 根据职业技术要求，初级电子仪器仪表装配工能读懂一般程度电子仪 器原理图及装配图，能按工艺要求准备工具、判断零件及元器件并完成装 131 配工作。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 电子仪器仪表装配工 等级 中级 一、职业定义 使用手工工具、仪器、仪表从事电子仪器仪表组合装配与调试的人员 二、适用对象 (1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级培训达到规定标准学时数，顺利结业; (2)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上; (3)连续从事本职业工作6年以上。 三、培训目标 通过集中强化培训，使学员具备中级电子仪器装配工技能水平。能够理解公差与配合的基础理论，读懂中等复杂程度电子仪器原理图及装配图，能够按工艺要求装配与调整核心机械与电气等重要部件。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 电气图基本知识 46 30 16 2 装配工艺卡与工艺说明书 30 20 10 3 电工仪器仪表中常用的线材 30 16 14 4 重要部件的装配与调整 56 20 36 5 装配与调整的核心机械部件 60 20 40 6 装配与调整的电气部件 60 20 40 理论复习 6 6 实训复习 8 8 总课时 296 132 164 五、选用的教材 《电工仪器仪表装配工》(中级技能) 中国劳动社会保障出版社 六、编写人 鲍小南 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 电气工程 职业资格证书等级 技师 专业 电工 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级电子仪器仪表装配工能读懂较复杂的电子仪器原理图及装配图，能按工艺要求准备工具、判断零件及元器件并完成装配工作。课题组同意该培训计划。 132 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 电子仪器仪表装配工 等级 高级 一、职业定义 使用手工工具、仪器、仪表从事电工电子仪器仪表组合装配与调试的人员。 二、适用对象 (1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业中级培训达到规定标准学时数，顺利结业; (2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以 (3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 三、培训目标 通过培训，使学员具备高级电子仪器装配工技能水平。能够阅读及理解相关技术文件，掌握所装配仪器仪表的原理图、总装配图、准确理解装配工艺卡、工艺说明书、和生产工艺流程。能独立指导、完成装配调试前的准备工作，能检查与指导初、中级工装配前的准备工作，能指导及独立完成相关电工电子仪器仪表的总装及调校，并能对所装配的电工电子仪器仪表进行整机测试。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 技术文件阅读与理解 40 20 20 2 待装配部件的检查与测试 36 20 16 3 总装配及调试注意事项 30 24 6 4 电工电子仪器仪表的总装配 74 20 50 5 电工电子仪器仪表的调校 56 16 40 6 整机测试 34 10 24 理论复习 2 2 实训复习 4 4 总课时 278 112 156 五、选用的教材 电工仪器仪表装配工 中国劳动社会保障出版社 六、编写人 鲍小南 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 电气工程 职业资格证书等级 技师 专业 电工 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级电子仪器仪表装配工能读懂复杂的电子仪器 133 原理图及装配图，能按工艺要求准备工具、判断零件及元器件并完成装配工作，并能指导初级、中级工进行操作。课题组同意该培训计划。 题组长(签名):金国砥 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称用户通信终端维修工 等级 初级 一、职业定义 从事通信终端(移动电话机)维修工作的人员。 二、适用对象 具有高中(或同等学历及以上)毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员 三、培训目标 经通过集中强化培训，使学员具备初级通信终端(移动电话机)维修员技能水平。能够理解和初步掌握电工电子基础知识和计算机基础知识，了解移动电话机维修知识。能正确处理简单的常见故障、了解各类故障现象，进行故障分析判断及维修。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 相关法律法规与职业基本素质 16 16 2 电路基础知识 24 16 8 3 计算机应用基础知识 24 14 10 4 移动通信基础知识 12 12 5 GSM移动台及维修工具、仪器 12 8 4 6 GSM手机电路结构 16 16 7 引起手机故障的原因及故障分类 24 24 8 手机维修工具与仪器的使用 16 8 8 9 手机的元器件识别与焊接 16 8 8 10 GSM手机使用和故障维修技能 40 10 30 11 理论复习 4 4 12 实训复习 6 6 13 总课时 210 146 74 五、参考教材 《用户通信终端维修员》初级 中国劳动社会保障出版社出版 六、编写人 鲍小南 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 电子电气工程 职业资格证书等级 技师 专业 电工 七、课题组意见 根据教学要求，课题组同意该培训计划。 134 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 用户通信终端维修工 等级 中 级 一、职业定义 从事通信终端(移动电话机)维修工作的人员。 二、适用对象 具有高中(或同等学历及以上)毕业文化程度，取得初级职业资格3年 以上或从事本职业工作8年以上。 三、培训目标 经通过集中强化培训，使学员具备中级通信终端(移动电话机)维修 员技能水平。能够理解和掌握电工电子基础知识和计算机基础知识，熟悉 移动电话机维修知识。能正确处理移动电话机的常见故障进行故障分析判 断及维修。 四、课程设置和课时分布 序课程设置 课时 理论课时 实训课时 号 1 电子技术基础知识 32 24 8 2 计算机应用基础知识 24 14 10 3 数字移动通信基础知识 12 12 4 常用维修仪器简介 12 8 4 5 GSM手机原理与维修 12 12 6 GSM手机常见故障的检修方法 24 12 12 7 常用仪器与维修卡的使用 16 8 8 8 GSM手机的故障维修 30 6 24 9 理论复习 4 4 10 实训复习 4 4 11 总课时 170 100 70 五、选用教材 《用户通信终端维修员》中级 中国劳动社会保障出版社出版 六、编写人 鲍小南 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 电子电气工程 职业资格证书等级 技师 专业 电工 七、课题组意见 根据中级工教学要求，课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 135 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 用户通信终端维修工 等级 高级 一、职业定义 从事通信终端(移动电话机)维修工作的人员。 二、适用对象 具有高中(或同等学历及以上)毕业文化程度，取得中级职业资格4年以上或大专以上学历取得中级职业资格2年以上。 三、培训目标 经通过集中强化培训，使学员具备高级通信终端(移动电话机)维修员技能水平。能够全面掌握移动电话机维修业务业务规程，能正确分析和处理顾客的申告，解决顾客的疑难问题，熟练使用综合仪器，正确解决SIM卡故障，对移动电话机的障进行故障分析判断及维修。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 计算机基础知识 16 12 4 2 典型gsm手机的原理及维修知识 24 16 8 3 cdma手机的电路原理 12 12 4 手机维修基本技能 12 8 4 5 gsm手机故障维修 16 16 6 手机电路识别与分析技巧 24 16 8 手机易出故障部位和常用的手机维7 16 8 8 修方法 8 cdma手机的维修 32 8 16 9 理论复习 4 4 10 实训复习 4 4 11 总课时 160 108 52 五、选用教材 《用户通信终端维修员》高级 中国劳动社会保障出版社出版 六、编写人 鲍小南 工作单位 浙江机电职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 电子电气工程 职业资格证书等级 技师 专业 电工 七、课题组意见 根据高级工教学要求，课题组同意该培训计划。 课题组长(签名)金国砥 2007年12月16日 136 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 办公设备维修工 等级 中级 一 、职业定义 办公设备维修工是指从事调试、装配、维护、修理办公设备的人员。 二、适用对象 具有初中程度(含同等学历)，已连续从事或见习本职业工作3年以上的人员或已取得本职业中级工为培养目标的中等职业学校毕业证书的人员。 三 、培训目标 通过中级办公设备维修专业理论教学和相应的实际操作训练，使学员具有电工电子基础、机械传动、光学基础、相关法律、法规知识和静电复印机和传真机结构与原理，掌握静电复印机和传真机一般故障的维修能力，以适应中级办公设备维修岗位的需要。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 电工电子基础知识 60 36 24 2 机械传动基础 24 8 12 3 光学基础知识 18 8 10 4 静电复印机结构与原理 54 12 42 5 传真机结构与原理 48 12 36 理论复习 4 4 — 实训复习 6 — 6 总课时 210 80 130 五、参考教材 1、《电工与电子技术基础》，电子工业出版社 2、《机械基础》，电子工业出版社 3、《现代办公设备的使用与维护》，人邮电出版社 六、编制人:金国砥 工作单位:杭州中策职业学校 专业技术职务:中学高级教师(浙江省特级教师) 专业:电气专业 职业资格证书等级:高级工 专业 电气及制冷 七、课题组意见 根据职业技术标准要求，中级办公设备维修工必须具有电工电子基础、机械传动、光学基础多方面知识，能使用工具对静电复印机、传真机等现代办公设备进行检修、调试工作。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 137 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 办公设备维修工 等级 高 级 一 、职业定义 办公设备维修工是指从事调试、装配、维护、修理办公设备的人员。 二、适用对象 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职工作4年以上或以取得本职业中级职业资格证书的大专毕业以上的，连续从事本职业工作2年以上的人员。 三、培训目标 通过高级办公设备维修专业理论教学和相应的实际操作训练，使学员熟悉常用复印机、传真机的结构与原理，掌握复印机和传真机故障的维修和调试技能，并能对中级工进行实践指导，使之适应高级办公设备维修岗位的需要。 四、课程设置和课时分配 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 14 24 1 复印机的大修、维护与调试 38 14 24 2 传真机的大修、维护与调试 38 18 36 3 其他机型复印机维护与调试 54 4 相关法律、法规知识 4 4 — 理论复习 4 4 — 实训复习 6 — 6 总课时 140 54 86 五 、参考教材 1、《电工与电子技术》，电子工业出版社 2、《办公通信设备维修》，电子工业出版社 六、编制人:金国砥 工作单位:杭州中策职业学校 专业技术职务:中学高级教师(浙江省特级教师) 专业:电气专业 职业资格证书等级:高级工 专业 电气及制冷 七、课题组意见 根据职业技术标准要求，高级办公设备维修工必须熟悉复印机、传真机的结构与原理，掌握复印机和传真机故障的维修和调试技能，并能对中级工进行实践指导。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 138 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 无线电装接工 等级 初级 一、职业定义 使用设备和工具将零件、部件、元器件和导线等装配焊接成完整的电子部件或整机产品的人员。 二、适用对象 初中文化程度及以上学历，具有下列条件之一者: (1)经本职业初级正规培训达到规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2)在本职业连续见习工作2年以上。 (3)本职业学徒期满。 三、培训目标 通过初级无线电装接工专业理论教学和相应的实际操作训练，使学员具有本工种初级等级标准规定要求。 四、课程设置和课时分配 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 电工基础 70 60 10 2 电子技术基础 76 60 16 3 脉冲与数字电路 56 20 36 4 电子测量技术 36 12 24 5 较简单电子产品工作原理 36 12 24 6 无线电装接工艺及电子产品装接 36 12 24 理论复习 4 4 — 实训复习 6 — 6 总课时 320 180 140 四 、参考教材 1、《无线电装调工入门》，浙江科学技术出版社 2、《电子技术与实训》，机械工业出版社 3、《无线电装接工》(初级)，中国劳动社会保障出版社 五 、编制人 鲁晓阳 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学高级 专业 机械电子工程(工学硕士) 职业资格证书等级 技师 专业 无线电装接工 七、课题组意见 根据国家标准要求，初级无线电装接工必须具有基本的电工电子技术、电子测量技术，能使用工具、仪器仪表对电子产品(设备)进行正确装接。课题组同意该培训计划。 139 课题组长(签名)金国砥 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 无线电装接工 等级 中级 一、职业定义 使用设备和工具将零件、部件、元器件和导线等装配焊接成完整的电子部件或整机产品的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达到规定标准学时数，并取得结业证书。 (2)取得经劳动保障行政部门审核认定，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。 三 、培训目标 通过中级无线电装接工专业理论教学和相应的实际操作训练，使学员具有本工种中级等级标准规定要求。 四、课程设置和课时分配 序号 课程设置 课理论课时 实训课时 时 1 电工基础 50 40 10 2 电子技术基础 56 40 16 3 脉冲与数字电路 56 20 36 4 电子测量技术 36 12 24 5 较复杂电子产品工作原理 36 12 24 6 无线电装接工艺及电子产品装接 36 12 24 理论复习 4 4 — 实训复习 6 — 6 总课时 280 140 140 五、参考教材 1、《无线电装接工》(中级)，中国劳动社会保障出版社 2、《电子技术与实训》，机械工业出版社 3、《电子装配工艺》，高等教育出版社 六、编制人 鲁晓阳 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学高级 专业 机械电子工程(工学硕士) 职业资格证书等级 技师 专业 无线电装接工 七、课题组意见 中级无线电装接工必须具有基本的电工电子技术，能使用工具仪器仪表对较复杂电子产品(设备)进行正确装接、调试。课题组同意该培训计 140 划。 课题组长(签名):金国砥 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 无线电装接工 等级 高 级 一、职业定义 使用设备和工具将零件、部件、元器件和导线等装配焊接成完整的电子部件或整机产品的人员。 二、适用对象 具有下列条件之一者: (1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达到规定标准学时数，并取得结业证书。 (2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 (3)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。 (4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 三、培训目标 通过高级无线电装接工专业理论教学和相应的实际操作训练，使学员具有本工种高级等级标准规定要求。 四、课程设置和课时分配 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 电子技术基础 56 40 8 2 脉冲与数字电路 56 32 8 3 复杂电子产品工作原理 36 16 10 4 无线电装接工艺 36 20 38 5 计算机基础与应用 36 18 40 理论复习 4 4 — 实训复习 6 — 6 总课时 240 130 110 五、参考教材 1、《无线电装接工职业技能鉴定指导》，高等教育出版社 2、《微型计算机基础与应用》(第三版)，中国劳动社会保障出版社 3、《电子技术与实训》，机械工业出版社 4、《无线电装接工(高级)》，中国劳动社会保障出版社 六、编制人 鲁晓阳 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学高级 专业 机械电子工程(工学硕士) 职业资格证书等级 技师 专业 无线电装接工 七、课题组意见 141 高级无线电装接工必须能使用工具、仪器仪表对复杂电子产品(设备)进行设计、装接、调试。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名)金国砥 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 汽车维修工 等级 初 级 一、职业定义 使用工具、夹具、量具、仪器仪表及检修设备进行汽车的维护修理和调试的人员。 二、适用对象 培训者应具备初中以上文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过汽车修理的理论学习和实际的操作训练，使学员能正确使用常用工具、夹具、量具、气缸压力表及数子万用表;并能对汽车进行维护和常见故障的判断及排除。 四、课程设置和课时分布 理论课实训课序号 课 程 设 置 课 时 时 时 1 4 4 职业道德基本知识 2 40 24 16 基 础 知 识 3 200 200 汽 车 构 造 4 汽车维护和修理 218 218 5 8 8 相 关 知 识 6 10 10 理 论 复 习 7 20 20 实 训 复 习 8 总 课 时 500 246 254 五、参考教材 《汽车修理工初级技术培训教材》上海科学技术出版社 六、编制人: 游 天 星 工作单位杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业 汽车维修 七、课题组意见 根据职业技术要求，初级汽车维修工应了解汽车基础结构及其机械常识，掌握汽车维修基本技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 142 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 汽车维修工 等级 中级 一、职业定义 使用工具、夹具、量具、仪器仪表及检修设备进行汽车的维护、修理和调试的人员。 二、适用对象 从事或准备从事本职业的人员，并取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业3年以上。 三、培训目标 通过汽车修理的理论学习和实际的操作训练，使学员能熟练地掌握各种工具、维修设备及仪器仪表的使用，并在初级工的基础上，更深层次地对汽车的维护和常见故障的诊断、排除，并能指导初级工进行实际操作。 四、课程设置和课时分布 理论课实训课序号 课 程 设 置 课 时 时 时 1 16 16 汽车维修基础知识 2 16 16 汽车机械常识 3 液压传动基本知识 24 24 4 汽车维修专业知识 8 8 (1)名词解释 100 40 60 (2)发动机部分 (3)底盘部分 86 26 60 80 40 40 (4)汽车电器部分 60 40 20 (5)汽车维护 5 理 论 复 习 10 10 6 实 训 复 习 20 20 7 420 220 200 总 课 时 五、参考教材 《中级汽车修理工等级考试辅导教程》机械工业出版社 六、编制人 : 游 天 星 工作单位:杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业: 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业: 汽 车 维 理 七、课题组意见 143 根据职业技术要求，中级汽车维修工应熟悉汽车基础结构及其机械常识，掌握汽车维修基本技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 汽车维修工 等级 高级 一、职业定义 使用工具、夹具、量具、仪器仪表及检修设备进行汽车的维护、修理和调试的人员。 二、适用对象 从事或准备从事本职业的人员，并取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业2年以上。 三、培训目标 通过汽车修理的理论学习和实际的操作训练，使学员能熟练地掌握检测设备的正确使用，并对现代高档汽车的维护和疑难故障的诊断及排除，并能组织中级、初级工进行实际操作。 四、课程设置和课时分布 理论课实训课序号 课程设置 课时 时 时 1 54 24 30 电喷系统原理与维修 2 74 14 60 自动变速检修 3 57 27 30 汽车电子技术 4 汽车空调维修 31 15 16 5 54 36 18 典型仪器设备的使用 6 10 10 理 论 复 习 7 20 20 实 训 复 习 8 总 课 时 300 126 174 五、参考教材: 《汽车维修实训教材 》人民邮电出版社 六、编制人: 游 天 星 工作单位:杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业: 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业: 汽 车 维 理 七、课题组意见: 根据职业技术要求，高级汽车维修工应熟悉各种汽车的基础结构及其机械常识，掌握汽车维修基本技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 144 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 汽车维修电工 等级 初 级 一、职业定义 使用工具、夹具、量具、仪器仪表及检修设备进行汽车的维护修理和 调试。 二、适用对象 培训者应具备初中以上文化程度，从事或准备从事本职业的员。 三、培训目标 通过培训，使学员了解汽车电工基础知识，掌握汽车电子产品的安装及一般维修技能。 四、课程设置和课时分布 理论课实训课序号 课 程 设 置 课 时 时 时 1 电工、电子学基础 70 50 20 电工常用工具、量具、仪表及2 40 30 10 材料 汽车电气设备的结构原理及3 270 维修 (1)充 电 系 统 60 20 (2)启 动 系 统 40 20 (3)点 火 系 统 40 20 (4)照明与信号系统 30 40 4 理 论 复 习 4 4 5 实 训 复 习 16 16 6 总 课 时 400 254 146 五、参考教材: 《汽车电工技术手册》 江苏科学技术出版社 六、编制人:游 天 星 工作单位:杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业: 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业: 汽 车 维 修 七、课题组意见 根据职业技术要求，初级汽车维修电工应了解汽车电工基础知识，掌握汽车电子产品的安装及一般维修技能。课题组同意该培训计划。 145 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 汽车维修电工 等级 中级 一、职业定义 使用工具、夹具、量具、仪器仪表及检修设备进行汽车的维护修理和 调 试。 二、适用对象 从事或准备从事本职业的人员，并取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业3年以上。 三、培训目标 通过培训，使学员熟悉汽车电工基础知识和电子产品的应用，能对汽车电子产品进行安装和维修，能指导初级工进行实际操作。 四、课程设置和课时分布 序号 课 程 设 置 课 时 理论课时 实训课时 1 40 24 16 仪表与报警系统 2 40 24 16 辅 助 电 器 3 汽车空调系统 32 24 8 4 16 12 4 安 全 气 囊 5 202 发动机电子控制系统 30 20 (1)电控汽油喷射系统和工作原理 (2)电控汽油喷射系统元器件介绍 24 8 16 8 (3)典型电控汽油喷射系统 32 24 (4)微机电控电子点火系统 (5)发动机电子控制系统维修 8 32 4 4 理 论 复 习 16 16 实 训 复 习 350 198 152 总 课 时 五、参考教材 1、《汽车电工技术手册》江苏科学技术出版社 2、《汽车电器与电子控制技术》机械工业出版社 六、编制人: 游 天 星 工作单位: 杭州市现代汽维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业: 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业: 汽 车 维 修 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级汽车维修电工应熟悉汽车电工基础知识，掌 146 握汽车电子产品的安装及一般维修技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 汽车维修电工 等级 高级 一、职业定义 使用工具、夹具、量具、仪器仪表及检修设备进行汽车的维护修理和 调试。 二、适用对象 从事或准备从事本职业人员，并取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业2年以上。 三、培训目标 通过培训，熟悉汽车电器基础知识及其应用，能对汽车电器进行安装、检测和维修，并能组织中级、初级工进行实际操作。 四、课程设置和课时分布 序号 课 程 设 置 课 时 理论课时 实训课时 1 底盘电子控制系统 196 80 40 (1)电子控制自动变速器 (2)制动防抱死与防滑控制系统 16 4 (3)巡航(定速)控制系统 16 4 (4)电子控制悬架系统 16 4 (5)电子控制转向系统 12 4 汽车电路分析 2 84 (1)汽车电器基础元件 8 4 (2)汽车电路的读图 16 8 (3)汽车电路图实例 16 8 (4)汽车电路检修常识 8 16 3 理 论 复 习 4 4 4 实 训 复 习 16 16 5 300 192 108 总 课 时 五、参考教材 1、《汽车电工技术手册》 江苏科学技术出版社 2、《汽车电器与电子控制技术》 机械工业出版社 六、编制人: 游 天 星 工作单位:杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业: 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业; 汽 车 维 修 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级汽车维修电工应熟悉汽车电工基础知识，掌握汽车电子产品的安装及维修技能。课题组同意该培训计划。 147 课题组长(签名):金国砥 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称汽车维修钣金工等级 初级 一、职业定义 使用工具、夹具、量具及检修设备进行汽车的整形、修复、修理和调 试的人员。 二、适用对象 培训者应具备初中以上文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过培训，使学员了解钣金工的基础理论，熟悉汽车钣金维修的特点和原则，掌握钣金工艺的基本技能。 四、课程设置和课时分布 理论课实训课序号 课 程 设 置 课 时 时 时 1 钣 金 基 础 25 15 10 2 加 工 成 形 55 25 30 3 焊接与气割 170 62 108 4 汽车钣金维修 30 15 15 5 理 论 复 习 4 4 6 实 训 复 习 16 16 7 总 课 时 300 121 179 五、 参考教材: 《汽车钣金》 人民交通出版社 六、编制人: 游 天 星 工作单位: 杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教师 专业: 汽 车 工 程 职业资格证书等级; 技 师 专业: 汽 车 维 修 七、课题组意见 根据职业技术要求，初级汽车钣金工应熟悉汽车钣金维修的特点和原则，掌握钣金工艺的基本技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 148 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称汽车维修钣金工 等级: 中级 一、职业定义 使用工具、夹具、量具及检修设备进行汽车的整形、修复、修理和调试的人员。 二、适用对象 从事或准备从事本职业的人员，并取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业3年以上。 三、培训目标 通过培训，使学员了解钣金工的基础理论，熟悉汽车钣金维修的特点和原则，掌握钣金工艺的基本技能，并能指导初级工进行实际操作。 四、课程设置和课时分布 序号 课 程 设 置 课 时 理论课时 实训课时 1 20 10 10 车 身 构 造 2 150 50 100 修复设备的使用 3 车身附件的维修 150 12 18 (1)翼子板的修理 8 32 (2)车门的维修与调整 (3)车门附件的维修及车用玻 30 50 璃的拆装 4 4 4 理 论 复 习 5 16 16 实 训 复 习 6 总 课 时 340 114 226 五、参考教材 1、《汽车钣金修复》黑龙江科技技术出版社、 2、《钣金技术》国防工业出版社 六、编制人 : 游 天 星 工作单位:杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业: 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业: 汽 车 维 修 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级汽车钣金工应熟悉汽车钣金维修的特点和原则，掌握钣金工艺的基本技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 149 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 汽车维修钣金工 等级 高级 一、职业定义 使用工具、夹具、量具及检修设备进行汽车的整形、修复、修理和调 试 的人员。 二、适用对象 从事或准备从事本职业的人员，并取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业2年以上。 三、培训目标 使学员全面了解和掌握钣金基础、焊接、钣金件的修理工艺、车身整体变形修复等技能，并能组织中级、初级工进行实际操作。 四、课程设置和课时分布 序号 课 程 设 置 课 时 理论课时 实训课时 1 汽车整体变形修复 193 (1)事故车辆的诊断及变形测 9 11 量 (2)汽车车身整体变形的矫正 55 83 14 21 (3)检 验 2 87 常见故障排除 10 20 (1)车 身 异 响 (2)漏 水 处 理 9 48 3 50 20 30 有色金属焊接、更换 4 4 4 理 论 复 习 5 实 训 复 习 16 6 总 课 时 350 121 229 五、 参考教材 1、《钣金工基本技术》 金盾出版社 2、《电焊工基本技术》 金盾出版社 六、编制人: 游 天 星 作单位: 杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业: 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业: 汽 车 维 修 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级汽车钣金工应熟悉钣金基础、掌握焊接、钣金件的修理工艺、车身整体变形修复等技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 150 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称: 汽车维修漆工 等级: 初级 一、职业定义 使用工具、仪器及检修设备进行汽车表面的整形修复及护理的人员。 二、适用对象 培训者应具备初中以上文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过培训，使学员熟悉涂料及其涂装设备的性能与选用，初步掌握汽车涂装技能。 四、课程设置和课时分布 理论课实训课序号 课 程 设 置 课 时 时 时 1 汽车涂装概述及材料 90 30 (1)涂料的组成及特点和分类 30 (2)涂料的组成 30 (3)涂膜质量的检测 2 汽车车身涂装修理工艺 185 60 (1)底 材 处 理 80 (2)底层涂料的施工 20 (3)喷枪的使用 25 (4)烘 干 技 术 3 理 论 复 习 10 10 4 15 15 实 训 复 习 5 300 100 200 总 课 时 五、参考教材 《汽车维修漆工手册》电子工业出版社 六、编制人:游 天 星 工作单位: 杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业: 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业: 汽 车 维 修 七、课题组意见 根据职业技术要求，初级汽车油漆工应熟悉涂料及其涂装设备的性能 151 与选用，初步掌握汽车一般涂装技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称: 汽车维修漆工 等级: 中级 一、职业定义 使用工具、仪器及检修设备进行汽车表面的整形修复及护理的人员。 二、适用对象 从事或准备从事本职业的人员，并取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业3年以上。 三、培训目标 通过培训，使学员熟悉涂料及其涂装设备的性能与选用，掌握汽车涂装技能，并能指导初级工进行实际操作。 四、课程设置和课时分布 理论课实训课序号 课 程 设 置 课 时 时 时 1 100 汽车涂装概述 (1)涂料的功能 30 40 (2)汽车修补涂料运用 30 (3)材料预算 2 205 汽车车身涂装修理工艺 (1)面漆层的涂料 45 50 (2)车身的涂装修补 40 (3)打 磨 技 术 70 (4)打 蜡 抛 光 3 理 论 复 习 10 10 4 15 15 实 训 复 习 5 330 110 220 总 课 时 五、参考教材 《汽车维修漆工手册》电子工业出版社 六、编制人:游 天 星 工作单位:杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业: 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业: 汽 车 维 修 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级汽车油漆工应熟悉涂料及其涂装设备的性能与选用，掌握汽车基本涂装技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 152 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称: 汽车维修漆工 等级: 高级 一、职业定义 使用工具、仪器及检修设备进行汽车表面的整形修复及护理的人员。 二、适用对象 从事或准备从事本职业的人员，并取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业2年以上。 三、培训目标 通过培训，使学员熟悉涂料及其涂装设备的性能与选用，掌握汽车涂装技能，并能组织中级、初级工进行实际操作。 四、课程设置和课时分布 理论课实训课序号 课 程 设 置 课 时 时 时 1 110 汽车涂装设备 30 (1)压缩空气供给系统 45 (2)打磨和其他设备 (3)电脑调漆知识 35 2 205 汽车车身涂装修理工艺 50 (1)涂膜的修整 70 (2)调 色 (3)原厂新部件油漆工艺 35 50 (40塑 料 喷 涂 3 10 10 理 论 复 习 4 15 15 实 训 复 习 5 总 课 时 340 120 220 五、参考教材 《汽车维修漆工手册》电子工业出版社 六、编制人: 游 天 星 工作单位:杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业: 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业: 汽 车 维 修 七、课题组意见 根据职业技术要求，高级汽车油漆工应熟悉涂料及其涂装设备的性能与选用，掌握高级汽车基本涂装技能。课题组同意该培训计划。 153 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称: 汽车美容装潢工 等级: 初 级 一、职业定义 使用工具，仪器仪表及设备进行汽车车身的清洁维护。 二、适用对象 培训者应具备初中以上文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过培训，使学员能系统地熟悉汽车美容作业的特点、内容、工艺规程等方面的知识，基本掌握汽车美容装潢操作技能。 四、课程设置和课时分布 理论课实训课序号 课 程 设 置 课 时 时 时 1 汽车美容基础知识 90 (1)汽车美容概述 25 (2)汽车美容常识 30 (3)汽车美容工具与设备 35 2 汽车美容操作工艺 185 (1)汽 车 清 洗 40 (2)汽 车 打 蜡 40 (2)汽车内饰美容 50 (4)封釉、镀膜 55 3 理 论 复 习 10 10 4 实 训 复 习 15 15 5 总 课 时 300 100 200 五、参考教材: 1、《汽车美容》人民交通出版社 2、《汽车美容护理》海天出版社 六、编制人: 游 天 星 工作单位:杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业: 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业: 汽 车 维 修 七、课题组意见 根据职业技术要求，初级汽车美容装潢工人员应熟悉汽车美容作业的特点、内容、工艺规程等方面的知识，掌握汽车美容装潢基本操作技能。课题组同意该培训计划。 154 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称: 汽车美容装潢工 等级: 中 级 一、职业定义 使用工具，仪器仪表及设备进行汽车车身的清洁维护。 二、适用对象 从事或准备从事本职业的人员，并取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业3年以上。 三、培训目标 通过培训，使学员系统地熟悉汽车美容作业的特点、内容、工艺规程等方面的知识，掌握汽车美容装潢技能，并能指导初级工进行实际操作。 四、课程设置和课时分布 序号 课 程 设 置 课 时 理论课时 实训课时 1 90 汽车美容基础知识 30 (1)汽车美容的依据与原则 (2)汽车美容与环境保护 30 30 (3)汽车护理设备 2 205 汽车美容操作工艺 (1)车表沥青和焦油的清除 50 40 (2)汽车其他部位的清洗 60 (3)汽车漆面研磨、抛光 55 (4)汽车太阳膜的施工 3 理 论 复 习 10 10 4 15 15 实 训 复 习 5 320 100 220 总 课 时 五、参考教材 1、《汽车美容》人民交通出版社 2、《汽车美容护理》海天出版社 六、编制人 : 游 天 星 工作单位:杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业: 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业; 汽 车 维 修 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级汽车美容装潢工人员应熟悉汽车美容作业的特点、内容、工艺规程等方面的知识，掌握中高档汽车美容装潢基本操作技能。课题组同意该培训计划。 155 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称: 汽车美容装潢工 等级: 高级 一、职业定义 使用工具，仪器仪表及设备进行汽车车身的清洁维护 二、适用对象 从事或准备从事本职业人员，并取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业2年以上。 三、培训目标 通过培训，使学员能系统地掌握汽车美容作业的特点、内容、工艺规程等方面的知识，掌握汽车美容装潢技能，并能组织中级、初级工进行实际操作。 四、课程设置和课时分布 理论课实训课序号 课 程 设 置 课 时 时 时 1 110 汽车美容基础知识 (1)汽车美容服务项目价格核 35 算 35 (2)汽车美容与环保 (3)汽车护理设备维修 40 2 215 汽车美容操作工艺 60 (1)汽车防盗系统 50 (2)汽车音响系统 (3)汽车倒车雷达系统 40 65 (4)汽车内部装饰 3 10 10 理 论 复 习 4 15 15 实 训 复 习 5 总 课 时 350 120 230 五、参考教材: 1、《汽车美容》人民交通出版社 2、《汽车美容护理》海天出版社 六、编制人: 游 天 星 工作单位:杭州市现代汽车维修培训学校 专业技术职务: 高 级 教 师 专业; 汽 车 工 程 职业资格证书等级: 技 师 专业: 汽 车 维 修 七、课题组意见 根据职业技术要求，中级汽车美容装潢工人员应熟悉汽车美容作业的特点、内容、工艺规程等方面的知识，掌握高档汽车美容装潢基本操作技 156 能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 砌筑工 等级 初级 一、职业定义 使用砂浆或其他黏合材料，将砖、石、砌块砌成各种形状的砌体和屋面挂瓦人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化，从事本职业2年以上人员，有一定学习、计算能力，手指、手臂灵活。 三、培训目标 通过培训能胜任室内外常温下，在高级工的指导下，进行全部土木工程的砌筑工艺的操作。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 应知部分 60 50 10 (一) 建筑识图、房屋知识及安全知识 10 10 (二) 建筑材料、工具设备 10 8 2 (三) 砌筑技能 40 32 8 二 应会部分 80 32 48 (一) 组砌方法 8 4 4 (二) 各类组砌技能 50 18 32 (三) 其他砌筑技术及新工艺 22 10 12 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 150 86 64 五、参考教材 《砌筑工》土木建筑职业技能培训教材(中国建筑工业出版社出版) 六、编制人 葛立根 工作单位 浙江省一建建设集团有限公司 专业技术职务 工程师 专业 土木工程 职业资格证书等级 / 专业 / 七、课题组意见: 在室内外常温下应能胜任全部土木工程的砌筑工艺的操作。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 157 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 砌筑工 等级 中级 一、职业定义 使用砂浆或其他黏合材料，将砖、石、砌块砌成各种形状的砌体和屋面挂瓦人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化，连续从事本职业6年以上或取得本职业初级职业资格证书后连续从事本职业 5年以上人员，有一定学习、计算能力，较强的空间感和高空作业能力，手指、手臂灵活。 三、培训目标 通过培训能胜任室内外常温下，能独立的进行全部土木工程的砌筑工艺的操作，具有解决本职业一般疑难问题。 四、课程设置和课时分布 理论 实训 序号 课程设置 课时 课时 课时 一 应知部分 60 40 20 (一) 建筑识图、房屋知识及制图 24 16 8 (二) 建筑新材料、新工艺 12 8 4 (三) 建筑测量知识 24 16 8 二 应会部分 100 20 80 (一) 各类组砌技能 40 10 24 (二) 估工知识、班组管理及测量 40 6 40 (三) 一般砌筑工 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 的编制 20 4 16 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 170 64 106 五、参考教材: 《砌筑工》土木建筑职业技能培训教材(中国建筑工业出版社出版) 六、编制人 葛立根 工作单位 浙江省一建建设集团有限公司 专业技术职务 工程师 专业 土木工程 职业资格证书等级 / 专业 / 七、课题组意见: 在室内外常温下应能胜任全部土木工程的砌筑工艺的操作。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 158 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 砌筑工 等级 高级 一、职业定义 使用砂浆或其他黏合材料，将砖、石、砌块砌成各种形状的砌体和屋面挂瓦人员。 二、适用对象 具有初中文化以上，连续从事本职业17年以上，或取得本职业中级职业资格后，连续从事本职业7年以上人员，有一定学习、计算能力，手指、手臂灵活。 三、培训目标 通过培训能胜任室内外常温下，能独立的进行全部土木工程的砌筑工艺的操作，具有解决本职业疑难问题及指导初、中级较难工艺的操作技能。 四、课程设置和课时分布 理论 实训 序号 课程设置 课时 课时 课时 一 应知部分 72 52 20 (一) 建筑制图、古建筑工艺及构造 30 22 8 (二) 建筑新材料、新工艺、新技术 20 14 6 (三) 建筑技术 22 16 6 二 应会部分 100 54 46 (一) 各类较难组砌技能 36 20 16 (二) 砌筑工工艺方案编制 36 20 16 (三) 解决疑难问题 28 14 14 理论复习 2 2 实训复习 6 6 总课时 180 108 72 五、参考教材: 《砌筑工》 中国建筑工业出版社出版 六、编制人 葛立根 工作单位 浙江省一建建设集团有限公司 专业技术职务 工程师 专业 土木工程 职业资格证书等级 / 专业 / 七、课题组意见: 在室内外常温下应能胜任全部土木工程的砌筑工艺的操作。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 159 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 架子工 等级 初级 一 、职业定义 使用搭设工具，将钢管、夹具或其他材料搭设成供高处作业的多层架体、平台、井架、承重支撑架等，并能正确拆除的人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，连续从事本职业2年以上人员，身体条件符合高空作业的要求。 三 、培训目标 初步熟悉脚手架搭拆工艺技术和安全技术基础知识、相关法律法规和职业道德要求;能正确选择、使用搭拆工具、架料和个人安全防护用品;能按照相关规范、标准和脚手架专项施工方案的规定，正确、安全地搭拆高度24米以下的各类脚手架、棚仓、斜道、安全网及铺设脚手板。 四、课程设置和课时分布 理论 实训 序号 课程设置 课时 课时 课时 一 基础知识 16 16 (一) 职业道德与法律法规知识 4 4 (二) 房屋构造、建筑结构及建筑识图 6 6 (三) 常见脚手架基本知识 6 6 二 专业知识 128 98 30 (一) 落地扣件式钢管脚手架搭拆基础知识 54 42 12 (二) 其他脚手架搭拆基础知识 54 42 12 (三) 脚手架安全防护与管理基础知识 20 14 6 理论复习 2 2 实训复习 4 4 总课时 150 116 34 五 、参考教材 《架子工》 中国建筑工业出版社出版 六、编制人 齐鑫康 工作单位 浙江省一建建设集团有限公司 职业资格证书等级 工程师 专业 建筑 七、课题组意见: 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 160 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 架子工 等级 中级 一 、职业定义 使用搭设工具，将钢管、夹具或其他材料搭设成供高处作业的多层架体、平台、井架、承重支撑架等，并能正确拆除的人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，在本职业上连续工作5年以上，或者已取得本职业初级岗位证书后，连续在工作3年以上人员，身体条件符合高空作业的要求。 三 、培训目标 基本熟悉常用脚手架搭拆工艺技术和安全技术理论、规范和安全检查标准、相关法律法规和职业道德要求;能正确进行各类架料、架体和安全防护设施的检查验收、维修保养及简易处理;能正确、安全、熟练地搭拆24米以上各类脚手架、承重支撑架等;有组织作业、管理班组、指导初级工的能力。 四、课程设置和课时分布 理论课实训课序号 课程设置 课时 时 时 一 基础知识 18 18 (一) 职业道德与法律法规知识 4 4 (二) 制图与石图基础知识 4 4 (三) 脚手架构造与杆件受力分析 10 10 二 专业知识 74 30 44 悬挑架、导轨式升降架、 (一) 24 10 14 吊架搭拆技术 门式钢管架、吊架、桥式架搭拆(二) 25 10 15 技术 (三) 模版支撑架搭拆技术 25 10 15 理论复习 2 实训复习 6 6 总课时 100 50 50 五、参考教材 《架子工》 中国建筑工业出版社出版 六、编制人 齐鑫康 工作单位 浙江省一建建设集团有限公司 专业技术职务 工程师 专业 建筑 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 161 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 架子工 等级 高级 一 、职业定义 使用搭设工具，将钢管、夹具或其他材料搭设成供高处作业的多层架体、平台、井架、承重支撑架等，并能正确拆除的人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，在本职业连续工作15年以上，或已取得本职业中级岗位证书后，连续工作五年以上的人员，身体条件符合高空作业的要求。 三 、培训目标 熟悉各类脚手架搭拆工艺技术和安全技术理论、规范和安全检查标准、相关法律法规和职业道德要求;有编制脚手架施工方案、绘制脚手架、承重支撑架等;有组织、管理各类脚手架施工作业、指导与培训初级工和中级工、处理脚手架异常问题的能力。 四、课程设置和课时分布 课理论 实训 序号 课程设置 时 课时 课时 一 基础知识 20 11 9 (一) 职业道德与法律法规知识 2 2 (二) 绘制脚手架施工图 8 4 4 (三) 编制施工方案与估料 10 5 5 二 专业知识 40 24 16 悬挑式外架与导轨式升降脚手架搭(一) 16 8 8 拆技术 烟囱、水塔脚手架与古建筑脚手架搭(二) 16 8 8 拆技术 (三) 脚手架异常问题处理与班组管理 8 8 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 70 39 31 五 、参考教材 《架子工》 中国建筑工业出版社出版 六 、编制人 齐鑫康 工作单位 浙江省一建建设集团有限公司 专业技术职务 工程师 专业 建筑 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 162 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 混凝土 等级 初 级 一、职业定义 将混凝土浇筑成构件、建筑物、构筑物的人员。 二、适用对象 具有初中(含)以上文化程度，连续从事本职业2年以上的人员，具 有一定学习能力，手指、手臂灵活。 三、培训目标 通过培训掌握砼的原材料的鉴别与称量;能按要求制作、养护砼试块， 测定坍落度;按施工要求对各种结构或构件进行浇灌。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 理论知识 48 (一) 职业道德 2 2 (二) 基础知识 46 46 二 技能操作 208 (一) 砼的配料与搅拌 36 24 12 (二) 砼坍落度、砼试块 8 4 4 (三) 砼浇灌、捣实、养护 132 100 32 (四) 商品砼、泵送砼 16 4 12 (五) 砼质量检验 16 4 12 理论复习 2 2 实训复习 4 4 总课时 262 186 76 五、参考教材 《混凝土工》土木建筑职业技能培训教材(中国建筑工业出版社出版) 六、编制人徐有兴 工作单位 浙江省一建建设集团有限公司 专业技术职务 助工 专业 土建 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见: 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 163 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 混凝土工 等级 中级 一、职业定义 将混凝土浇筑成构件、建筑物、构筑物的人员。 二、适用对象 具有初中(含)以上文化程度，连续从事本职业7年以上或取得初级职业资格后连续从事本职业5年以上的人员，有一定学习能力，有较强的空间感和计算能力，手指、手臂灵活。 三、培训目标 通过培训能浇筑要求较高的建筑部位，并按施工要求操作;能够参加高耸构筑物、水下、桥梁砼的浇筑;按操作规程进行泵送砼施工;参加简单框架结构的砼质量检验与评定，并计算其工程量。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 理论知识 40 40 (一) 职业道德 2 2 (二) 基础知识 38 38 二 技能操作 200 120 80 (一) 砼的浇筑 120 72 48 (二) 泵送砼 48 24 24 (三) 砼质量验评 32 24 8 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 250 164 86 五、参考教材 《混凝土工》土木建筑职业技能培训教材(中国建筑工业出版社出版) 六 、编制人 徐有兴 工作单位 浙江省一建建设集团有限公司 专业技术职务 助工 专业 土建 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 164 职业(工种)名称 混凝土工 等级 高级 一、职业定义 将混凝土浇筑成构件、建筑物、构筑物的人员。 二、适用对象 具有初中(含)以上文化程度，连续从事本职业16年以上或取得本 职业中级职业资格后连续从事本职业7年以上的人员，有一定学习能力， 有较强的空间感和计算能力，手指、手臂灵活。 三、培训目标 通过培训能按要求浇筑大型、异型、特种砼;能够对高强砼进行配料、 搅拌、组织运输等;能制定大型砼的施工方案、组织砼质量的鉴定，填写 相关记录;能够培训和指导初、中级砼工。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 理论知识 30 30 (一) 职业道德 2 2 (二) 基础知识 28 28 二 技能操作 120 68 52 (一) 砼的浇筑 68 48 20 (二) 高强砼的施工 26 8 18 (三) 组织施工 20 8 12 (四) 培训指导 6 4 2 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 160 102 58 五、参考教材 《混凝土工》 中国建筑工业出版社出版 六、编制人 徐有兴 工作单位 浙江省一建建设集团有限公司 专业技术职务 助工 专业 土建 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见: 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 165 职业(工种)名称 管 工 等级 初 级 一 、职业定义 操作专用机械设备，进行金属及非金属管子和管路安装、调试、维护 与维修的人员。 二、适用对象 具有初中(含)以上文化程度，连续从事本职业2年以上，且有一定 的学习能力，手指、手臂灵活人员。 三 、培训目标 能够运用基本技能独立完成管道预制、安装、附件及仪表安装、调试 及防腐工作。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 职业道德 2 2 2 基础知识 8 8 3 工程识图和安全知识 10 10 4 施工准备 6 4 2 5 管道制安及仪表安装 32 12 20 6 试压和防腐 26 8 18 理论复习 2 2 实训复习 4 4 总课时 90 46 44 五、参考教材 1、《水暖工》土木建筑职业技能培训教材(中国建筑工业出版社出版) 2、《住宅水电操作实务》电子工业出版社出版 六、编制人 周芬明 工作单位 杭州二建建设有限公司 专业技术职务 工程师 专业 给排水 职业资格证书等级 专业 七、 课题组意见 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 166 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 管 工 等级 中级 一 、职业定义 操作专用机械设备，进行金属及非金属管子和管路安装、调试、维护与维修的人员。 二、适用对象 具有初中(含)以上文化程度，连续从事本职业6年以上或取得初级职业资格后连续从事本职业3年以上的人员，具有一定的学习能力、较强空间感和计算能力、手指、手背灵活。 三 、培训目标 培养能够熟练运用基本技能独立完成管道预制、安装、附件及仪表安装、调试及防腐工作。在特定情况下能运用专门技能完成较为复杂的工作;能够指导初级工完成工作。 四、课程设置和课时分布 理论 实训 序号 课程设置 课时 课时 课时 一 理论知识 20 20 (一) 职业道德 2 2 (二) 基础知识 8 8 (三) 工程识图和安全知识 10 10 二 技能操作 72 16 56 (一) 施工准备 20 2 8 (二) 管道制安及仪表安装 52 12 40 (三) 试压和防腐 10 2 8 理论复习 2 2 实训复习 6 6 总课时 100 38 62 五、参考教材 1、《水暖工》土木建筑职业技能培训教材(中国建筑工业出版社出版) 2、《住宅水电操作实务》电子工业出版社出版 六、编制人 周芬明 工作单位 杭州二建建设有限公司 专业技术职务 工程师 专业 给排水 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 167 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 管工 等级 高级 一 、职业定义 操作专用机械设备，进行金属及非金属管子和管路安装、调试、维护与维修的人员。 二、适用对象 具有初中(含)以上文化程度，连续从事本职业15年或取得中级职业资格后连续从事本职业4年以上的人员，具有一定的学习能力、较强空间感和计算能力，手指、手背灵活。 三、培训目标 培养能够熟练运用基本技能和专门技能完成较为复杂的工作;能够独立处理工作中出现的问题;能指导初级、中级工进行工作。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 理论知识 40 40 (一) 职业道德 2 2 (二) 基础知识 18 18 (三) 工程识图和安全知识 20 20 二 技能操作 80 24 56 (一) 施工准备 4 2 2 (二) 管道制安及仪表安装 56 16 40 (三) 试压和防腐 20 6 14 理论复习 2 2 实训复习 6 6 总课时 128 66 62 五、参考教材 1、《水暖工》土木建筑职业技能培训教材(中国建筑工业出版社出版) 2、《住宅水电操作实务》电子工业出版社出版(ISBN7-121-01849-7) 六 、编制人 周芬明 工作单位 杭州二建建设有限公司 专业技术职务 工程师 专业 给排水 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 168 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 钢筋工 等级 初级 一 、职业定义 使用工具及机械对钢筋进行除锈、调直、连接、切断、成型、安装钢 筋骨架的人员。 二、适用对象 具有初中及文化以上，从事本职业2年以上，手指、手臂灵活，有较 好身体素质的人员。 三、培训目标 通过培训，使其能够根据钢筋配料单，加工、绑扎钢筋，并能根据施 工图及规范要求，进行质量自查和整改。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 职业道德 2 2 2 建筑工程图的基本知识 18 8 10 3 建筑力学和钢筋混凝土结构6 6 常识 4 钢筋常识 6 6 5 相关机具的使用和维修 12 2 10 6 钢筋加工 34 12 22 7 钢筋的绑扎与安装 30 8 22 8 安全生产知识 6 2 4 9 相关法律法规及规范 6 2 4 理论复习 2 2 实训复习 4 4 总课时 126 50 76 五、参考教材: 《钢筋工》土木建筑职业技能岗位培训教材(中国建筑工业出版社出版) 六 、编制人 彭永光 工作单位 杭州市建筑协会 专业技术职务 讲师 专业 工民建 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 169 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 钢筋工 等级 中级 一 、职业定义 使用工具及机械对钢筋进行除锈、调直、连接、切断、成型、安装钢筋骨架的人员。 二、适用对象 具有初中文化以上，连续从事本职业6年以上或取得本职业初级职业资格后，连续从事本职业5年以上，手指、手臂灵活，有较好身体素质的人员。 三、培训目标 通过培训，使其能够完成较复杂部位钢筋大样图、配料单，能绑扎特殊部位的钢筋，并对初级工的施工质量进行跟踪检查，处理钢筋工程质量通病。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 (一) 职业道德 3 3 (二) 建筑工程图的基本知识 20 8 12 (三) 钢筋基础知识 6 6 (四) 钢筋验收与保管 4 4 (五) 钢筋配料 48 12 36 (六) 预应力钢筋的施工 36 12 24 (七) 质量验收规范 10 2 8 理论复习 2 2 实训复习 6 6 总课时 135 49 86 五、参考教材: 《钢筋工》 中国建筑工业出版社出版 六、编制人 彭永光 工作单位 杭州市建筑协会外聘老师 专业技术职务 讲师 专业 工民建 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名)金国砥 2007年12月16日 170 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 钢筋工 等级 高 级 一、职业定义 使用工具及机械对钢筋进行除锈、调直、连接、切断、成型、安装钢筋骨架的人员。 二、适用对象 具有初中文化以上，连续从事本职业15年以上或取得本职业中级职业资格后，连续从事本职业7年以上，手指、手臂灵活，有较好身体素质的人员。 三、培训目标 通过培训，使其能够完成复杂结构件的钢筋大样图及配料单，编制施工方案，并主持施工，能对初级、中级工进行操作技能培训，组织班组进行质量自检、互检、交接检。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 职业道德 1 1 2 建筑工程图的基本知识 12 5 7 3 钢筋基础知识 6 6 4 钢筋计算、放样、配料 18 18 5 编制施工方案 22 8 14 6 班组管理 40 18 22 7 质量验收规范 9 2 7 理论复习 2 2 实训复习 6 6 总课时 116 42 74 五、参考教材: 《钢筋工》土木建筑职业技能岗位培训教材(中国建筑工业出版社出版) 六、编制人 彭永光 工作单位 杭州市建筑协会 专业技术职务 讲师 专业 工民建 七、课题组意见 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 171 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 手工木工 等级 初 级 一 、职业定义 使用手工工具和机具，按设计要求进行建筑工程木制品，模板等的制作安装及维修。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，连续从事本职业2年人员，具有一定的学习能力，手指、手臂灵活，动作协调。 三 、培训目标 通过对初级木工的培训，使其了解施工基础知识，全面掌握本岗位技术理论知识和操作技能要求。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 职业道德 4 4 二 建筑制图与识图 16 16 三 房屋构造 20 20 四 材料基本知识 20 20 五 榫头及常见的人造板材 20 18 2 常用的木工手工工具的操作与六 24 4 20 维修 七 常用木工机械的操作与维修 24 4 20 八 模板知识 36 12 24 九 质量自检 10 8 2 理论复习 2 2 实训复习 4 4 总课时 180 108 72 五、参考教材 《木工》土木建筑职业技能岗位培训教材(中国建筑工业出版社出版) 六、编制人 徐云星 工作单位 浙江省建筑安装技校 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 技师 专业 木工 七、课题组意见 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 172 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 手工木工 等级 中级 一 、职业定义 使用手工工具和机具，按设计要求进行建筑工程木制品，模板等的制作安装及维修。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，连续从事本职业的7年的人员或取得初级职业资格后连续从事本职业5年人员，具有一定的学习能力，有较强的空间感、形体感，手指、手臂灵活，动作协调。 三 、培训目标 通过对中级木工的培训，使中级木工全面掌握本等级的技术理论知识 和 操作技能，掌握中级木工的岗位要求，全面了解施工基础知识，培训的主要知识。 四、课程设置和课时分布 实训课序号 课程设置 课时 理论课时 时 2 2 一 职业道德 8 6 2 二 建筑制图与识图 14 14 三 建筑力学知识 四 模板工程 24 8 16 24 8 16 五 木门窗、木装修工程 24 8 16 六 木楼梯栏板 16 12 4 七 水准及知识 八 班组管理 8 6 2 4 4 理论复习 6 6 实训复习 130 68 62 总课时 五 、参考教材 《木工》土木建筑职业技能岗位培训教材(中国建筑工业出版社出版) 六、编制人 徐云星 工作单位 浙江省建筑安装技工学校 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 技师 专业 木工 七、 课题组意见 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 173 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 手工木工 等级 高级 一 、职业定义 使用手工工具和机具，按设计要求进行建筑工程木制品，模板等的制作安装及维修。 二、适用对象 连续从事本职业的人员或取得中级职业资格后连续从事本职业 年以上人员，具有一定的学习能力，有较强的空间感、形体感和计算能力，手指、手臂灵活，动作协调。 三 、培训目标 通过对高级木工的培训，使高级木工全面掌握本等级的技术理论知识和操作技能，掌握高级木工岗位的职业要求，全面了解施工基础知识;具有管理班组的能力，能指导和培训本职业初中级人员。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 职业道德 2 2 二 建筑识图及图纸审核 10 4 6 三 本工程中的工艺知识 10 10 四 新材料 10 10 五 砖混及钢筋硂的结构知识 20 16 4 六 质量事故的预防和处理 20 12 8 七 季节施工知识 12 8 4 八 班组管理 16 12 4 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 110 78 32 五、参考教材 《木工》中国建筑工业出版社出版 六、编制人 徐云星 工作单位 浙江省建筑安装技工学校 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 技师 专业 木工 七、课题组意见 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 2007年12月16日 174 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称:室内装饰设计员 等级:高级 一 、职业定义: 运用物质技术和艺术手段，对建筑物内部空间进行室内环境设计的专 业人员。 二、适用对象 具备大专毕业(或同等学历)，从事本职业人员。 三 、培训目标 通过基础知识、方案初期设计准备、方案创意设计、施工图绘制与室 内空间表现等一系列的系统学习和实训，使学员能够独立完成家庭室内空 间与中小型商业空间规划与设计。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 室内装饰设计原理 60 60 (一) 建筑装饰设计基本原理 20 20 (二) 建筑力学与结构基本知识 20 20 (三) 建筑装饰构造 20 20 二 室内装饰设计相关知识 54 54 (二) 建筑装饰材料 10 10 (三) 建筑设备 8 8 (四) 建筑装饰施工 15 15 (五) 建筑装饰预决算 15 15 (六) 建筑业法规 6 6 三 室内装饰设计 57 9 48 (一) 建筑制图 22 4 18 (二) 计算机辅助设计 15 15 (三) 建筑画表现技法 15 5 10 理论复习 2 2 实训复习 12 12 总课时 180 125 55 五、参考教材: 《室内设计原理》上、下册 中国建筑工业出版社出版 六、编制人 戴杰 工作单位 浙江省建筑装饰行业协会培训中心 专业技术职务 工程师 专业 建筑 七、 课题组意见 能运用物质技术和艺术手段，对建筑物内部空间进行室内环境设计。 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 175 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 住宅水电工 等级 特种职业上岗证 一、职业定义 使用工具、仪表对住宅(建筑物)进行水电安装、维护和修理的人员。 二、适用对象 初中文化程度及以上学历，具有下列条件之一者: (1)经本职业上岗证正规培训达到规定标准学时数，并取得毕(结)业证书; (2)在本职业连续见习工作2年以上; (3)本职业学徒期满。 三、培训目标 通过住宅(建筑物)水电专业理论教学和相应的实际操作训练，使学员熟悉住宅(建筑物)给排水系统的分类与组成、给排水系统的材料、设备与工具，初步掌握给排水系统的施工;熟悉住宅(建筑物)室内布线一般工序和布线要求，掌握照明电路的施工基本工艺。 四、课程设置和课时分配 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 给排水系统的分类与组成 4 4 — 2 给排水管路的施工及故障排除 56 20 16 3 卫生器具的安装 34 8 24 4 电工基础(含仪表的使用) 36 36 4 5 电工基本操作技能 40 20 16 6 室内电气故障分析与排除 38 8 24 7 相关法律、法规知识 4 4 — 理论复习 4 8 — 实训复习 6 — 8 总课时 200 108 92 五、参考教材 1、《建筑水电安装》浙江科技出版社 2、《管道工识图教材》 上海科学技术出版社 3、《维修电工》 浙江科技出版社 六、编制人:金国砥 工作单位:杭州中策职业学校 专业技术职务:中学高级教师(省特级教师) 专业:电气专业 职业资格证书等级:高级工 专业 电气专业 七、课题组意见 根据教学要求，住宅水电工上岗证重点应掌握住宅给、排水系统安装，室内卫生器具的安装及其故障排除等基本操作。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名):金国砥 176 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 安全员 等级特种职业上岗证 一 、职业定义 专门从事建筑工程施工现场安全管理工作，并承担相应管理责任的人 员。 二、适用对象 具有高中及高中以上毕业文化程度，身体健康，具有良好职业道德， 从事建筑工程施工现场管理的人员。 三、培训目标 通过培训使学员系统掌握建筑工程理论基础知识和本岗位的管理实 务知识，全面提升自身的业务水平，通过考试取得安全员上岗资格。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 房屋建筑基础知识之一 一 60 48 12 《建筑识图?构造》 (一) 建筑识图 24 20 4 (二) 建筑构造 24 20 4 (三) 建筑节能 12 8 4 房屋建筑基础知识之二 二 72 60 10 《力学?结构?地基?基础》 (一) 建筑力学 24 20 4 (二) 结构基本知识 24 20 4 (三) 地基与基础 24 20 4 房屋建筑基础知识之三 三 84 68 16 《材料?测量?预算?机械》 (一) 工程材料 20 16 4 (二) 建筑工程测量 20 16 4 (三) 建筑工程定额与预算 24 20 4 (四) 施工机械与脚手架 20 16 4 四 《安全管理实务》 72 60 12 (一) 安全管理 20 20 (二) 安全技术 32 28 4 (三) 施工现场安全技术资料 20 12 8 应知考试(全省统考) 4 4 总课时 290 240 50 177 五、参考教材 1、《建筑识图?构造》浙江省建筑业现场管理知识培训教材 2、《力学?结构?地基?基础》浙江省建筑业现场管理知识培训教材 3、《材料?测量?预算?机械》浙江省建筑业现场管理知识培训教材 4、《安全管理实务》浙江省建筑业现场管理知识培训教材 六、编制人 沈万岳 工作单位 浙江腾飞工程建设监理有限公司 专业技术职务 高级工程师 专业 工民建 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见: 根据行业规定，从事建筑工程施工现场安全管理的人员必须进行培 训，参加全省统考，才能取得安全员上岗资格。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名)金国砥 2007年12月16 178 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 建筑电工 等级 特种职业上岗证 一、职业定义 在建筑企业中，使用机具和检测仪器，从事电气设备、电器装置、照明装置的安装调试以及线缆敷设的人员。 二、适用对象 具备初中及以上文化程度，身体健康，无妨碍从事本职业的疾病和生理缺陷的人员。 三、培训目标 通过培训，使建筑电工基本掌握本等级的技术理论和操作技能，掌握建筑电工本岗位的职业要求，全面了解施工基础知识，能进行电气设备、照明及电气线路的安装及调试。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 电工基础知识及电气识图 20 10 10 2 电工工具和指示仪表使用 8 2 6 3 变压器 8 4 4 4 常用低压电器 10 4 6 5 照明及电力线路 12 6 6 6 三相异步电动机及电力拖动控制 16 8 8 7 电气安全 12 6 6 8 接地与防雷 6 2 4 理论复习 2 2 实训复习 6 6 总课时 100 44 56 五、参考教材 《建筑电工》 中国建筑工业出版社出版 六、编制人 王崇梅 工作单位 浙江省建筑安装技术学校 专业技术职务 讲师、一级实习指导教师 专业 电气技术 职业资格证书等级 技师 专业 电 气 七、课题组意见 根据教学要求，建筑电工重点应掌握住宅进行电气线路敷设、电气设备、照明安装、调试等基本操作。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名)金国砥 2007年12月16 179 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 质检员 等级 特种职业上岗证 一 、职业定义 专门从事建筑工程施工现场质量管理工作，并承担相应管理责任的人 员。 二、适用对象 具有高中及高中以上毕业文化程度，身体健康，具有良好职业道德， 从事建筑工程施工现场管理的人员。 三 、培训目标 通过培训使学员系统掌握建筑工程理论基础知识和本岗位的管理实 务知识，全面提升自身的业务水平，通过考试取得质检员上岗资格。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 建筑识图 24 20 4 2 建筑构造 24 20 4 3 建筑节能 12 8 4 4 建筑力学 16 4 5 结构基本知识 20 4 6 地基与基础 20 4 7 工程材料 16 4 8 建筑工程测量 16 4 9 建筑工程定额与预算 20 4 10 施工机械与脚手架 6 4 11 质量管理基础 8 12 质量检查验收和保修 8 4 13 分部分项工程施工质量验收 48 8 总课时 280 228 52 四、参考教材 1、房屋建筑基础知识之一《建筑识图?构造》 2、房屋建筑基础知识之二《力学?结构?地基?基础》 3、房屋建筑基础知识之三《材料?测量?预算?机械》 4、《质检管理实务》 五 、编制人 沈万岳 工作单位 浙江腾飞工程建设监理有限公司 专业技术职务 高级工程师 专业 工民建 职业资格证书等级 专业 六、课题组意见 通过上岗培训能系统地掌握建筑工程理论基础知识和管理实务知识。 课题组同意该培训计划。 课题组长(签名)金国砥 2007年12月16日 180 杭州市就业再就业培训教学计划(草案)(草案) 职业(工种)名称 起重机械作业 等级 特种职业上岗证 一、职业定义 从事起重、装卸、吊运等机械设备操作的人员。 二、适用对象 初中文化程度;年满18周岁，身体健康，从事起重、装卸、吊运等机械设备操作的作业人员。 三、培训目标 通过培训，使培训对象对掌握所操作起重机的基本分类、基础知识、主要零部件的安全技术要求、各种起重机的安全技术要求和操作规程等，达到独立上岗的工作能力 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 80 一 理论知识 1 4 4 起重机基本参数 2 6 6 起重机基本结构 3 4 4 起重机原理 4 4 4 电学基本知识 5 6 6 液压传动基本知识 6 6 6 力学基本知识 7 50 50 起重机械作业人员安全技术 20 二 操作技能 20 20 操作技能训练 4 4 理论复习 6 6 实训复习 110 84 26 总课时 五、参考教材 《起重机械作业人员安全技术》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 张建军 工作单位 杭州西子机电技术学校 专业技术职务 讲师 专业 机械制造 七、课题组意见 根据职业技术要求，起重机械作业(上岗证)人员应熟悉起重设备的基本分类，了解各种起重机的安全技术要求和操作规程，掌握基本操作技能。课题组同意该培训计划。 课题组长(签名)金国砥 181 杭州市就业再就业培训教学计划(草案)(草案) 职业(工种)名称城市公交驾驶员(初训) 等级 特种职业上岗证 一 、职业定义 从事城市公共交通营运大客车驾驶工作的专业人员。 二、适用对象 杭州市区(不含萧山、余杭)高中毕业以上，持有杭州市失业证的人员，并且双眼裸视力在0.8以上，男性:身高1.65以上，女性身高1.58米以上。男性21周岁到38周岁，女性21周岁到33周岁。 三 、培训目标 掌握道路交通法律、法规及安全驾驶知识和基础操作要领，培养规范操作的安全意识和树立良好的驾驶道德和遵章守法的安全意识，同时基本了解车辆整体的结构。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 16 16 一 道路交通法律法规 4 2 二 驾驶道德与安全驾驶相关知识的掌握 4 4 三 车辆操纵装置的规范操作方法 4 1 3 四 车辆日常维护的知识 6 1 5 五 车辆性能常识的掌握 23 1 22 六 场地式样驾驶 2 2 七 道路通行的规定 2 2 八 车辆行使的规定 12 2 10 九 阶段操作要领 16 16 十 场内道路驾驶的基本要领 4 1 3 十一 复杂气候条件下的驾驶方法 3 1 2 十二 夜间驾驶的特点、方法和注意事项 1 1 十三 车辆定期维护的内容和方法 1 1 十四 常见故障的分析和一般排除方法 4 十五 实训复习 100 31 69 十六 总课时 五、参考教材 大客车驾驶培训教材(自编) 六、编制人邵文成 工作单位杭州市公共交通集团有限公司培训中心 职业资格证书等级 技师 专业 汽车驾驶员 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 182 杭州市就业再就业培训教学计划(草案)(草案) 职业(工种)名称城市公交驾驶员(增驾) 等级 特种职业上岗证 一 、职业定义 从事城市公共交通营运大客车驾驶工作的专业人员。 二、适用对象 1. 杭州市区(不含萧山、余杭)高中毕业以上，持有杭州市失业证的人员，并且双眼裸视力在0.8以上，男性:身高1.65以上，女性身高1.58米以上。男性21周岁到40周岁，女性21周岁到35周岁。 2.持有机动车驾驶证B证人员。 三 、培训目标 掌握道路交通法律、法规及安全驾驶知识和基础操作要领，培养规范操作的安全意识和树立良好的驾驶道德和遵章守法的安全意识，同时基本了解车辆整体的结构。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 10 10 一 道路交通法律法规 1 二 驾驶道德与安全驾驶相关知识的掌握 6 1 三 车辆操纵装置的规范操作方法 2 1 1 四 车辆日常维护的知识 2 1 1 五 车辆性能常识的掌握 17 1 16 六 场地式样驾驶 2 2 七 道路通行的规定 2 2 八 车辆行使的规定 10 2 8 九 阶段操作要领 8 8 十 场内道路驾驶的基本要领 2 2 十一 复杂气候条件下的驾驶方法 2 2 十二 夜间驾驶的特点、方法和注意事项 1 1 十三 车辆定期维护的内容和方法 1 1 十四 常见故障的分析和一般排除方法 4 4 十五 实训复习 70 21 49 十六 总课时 五、参考教材 大客车驾驶培训教材(自编) 六、编制人 邵文成 工作单位杭州市公共交通集团有限公司培训中心 职业资格证书等级 技师 专业 汽车驾驶员 七、 课题组意见 课题组长(签名) 183 184 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 中式烹调师 等级 初级 一、职业定义 运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根 据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，在本职业连续见习工作2年以上的从事或 准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过理论知识和技能操作的培训，学员应熟悉中式烹调工种的基础理 论知识，掌握中式烹调工种的基本技能操作技术，达到能基本独立上岗操 作的水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 4 4 一 职业道德 20 15 5 二 食品营养及卫生知识 10 (一)饮食卫生和营养基本知识 5 5 (三)环境卫生清扫和用具的清洗 60 30 30 三 烹饪原料初加工 15 15 (一)鲜活原料的初步加工 15 15 (二)常用干货原料的水发 100 40 60 四 烹饪原料切配 10 10 (一)一般畜禽类原料的分割取料 10 10 (二)原料基本形状的加工 10 20 (三)配制简单菜肴 10 20 (四)拼摆简单冷菜 130 40 90 五 菜肴制作 20 60 (一)烹制一般菜肴 20 30 (二)烹制简单的汤菜 2 2 理论复习 4 4 实训复习 320 131 189 总课时 五、参考教材 《中式烹调师》 中国劳动社会保障出版社 六、编 制 人 王良民 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学一级教师 专业 烹饪(中餐) 职业资格证书等级 中式烹调技师 专业 中餐烹饪 七、课题组意见: 课题组长(签名) 185 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 中式烹调师 等级 中级 一、职业定义 运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，取得本职业初级职业资格证书后，连续工作3年以上的从事本职业的人员。 三、培训目标 在初级中式烹调师理论知识和操作技能的基础上，培养学员掌握系统的烹调专业理论知识和比较扎实的中式烹调基本功。并具有培训和指导初级中式烹调师的能力，达到熟练掌握中式烹调工种的业务技术水平。 四、课程设置和课时分布 序课 程 设 置 课时 理论 实训 号 课时 课时 4 4 一 职业道德、食品营养卫生等基本知识 20 15 5 二 安全生产知识 5 (一)厨房安全操作知识 5 (二)防火防爆用电安全知识 5 5 (三)手动工具与机械设备的安全使用 60 30 30 三 烹调原料的初加工 10 10 (一)鸡、鱼等的分割取料 10 10 (二)腌腊制品原料的加工 10 10 (三)干货原料的涨发 110 40 70 四 烹调原料切配 10 10 (一)各种原料的成型及花刀的运用 10 20 (二)配制本菜系的菜肴 10 30 (三)简易花形雕刻、菜肴点缀装饰 10 10 (四)维护保养厨房常用机具 140 50 90 五 菜肴制作 186 10 20 (一)对原料进行初步熟处理 20 30 (二)烹制本菜系风味菜肴 10 20 (三)制作一般的烹调用汤 10 20 (四)一般冷菜拼盘拼摆 2 2 理论复习 4 4 实训复习 340 141 199 总课时 五、参考教材 《中式烹调师》 中国劳动社会保障出版社 六、编 制 人 王良民 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学一级教师 专业 烹饪(中餐) 职业资格证书等级 中式烹调技师 专业 中餐烹饪 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 187 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 中式烹调师 等级 高级 一、职业定义 运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，取得本职业中级职业资格证书后，连续工作4年以上的从事本职业的人员。 三、培训目标 在中级中式烹调师理论知识和操作技能的基础上，培养学员掌握更加系统的烹调专业理论知识和比较扎实的中式烹调基本功。并具有培训和指导中级中式烹调师的能力，达到熟练掌握高级式烹调工种的业务技术水平。 四、课程设置和课时分布 序课 程 设 置 课理论课实训 号 时 时 课时 1 20 20 营养平衡、科学膳食等饮食知识 2 20 15 5 饮食成本核算知识 5 (一)饮食业成本、净料率基本知识 5 (二)净料成本的计算 5 5 (三)餐饮成本的核算 3 60 30 30 烹调原料的初加工 10 10 (一)整鸡、整鸭、整鱼等的出骨 10 10 (二)珍贵原料的质量鉴别及选用 10 10 (三)珍贵干货原料的涨发 4 110 40 70 烹调原料切配 10 10 (一)制作各种茸泥 10 20 (二)切配宴席套菜 20 40 (三)食品雕刻与冷菜拼摆造型 188 5 140 50 90 菜肴制作 30 60 (一)烹制整套宴席菜肴 20 30 (二)制作高级清汤、奶汤 5 5 理论复习 5 5 实训复习 360 160 200 总课时 五、参考教材 《中式烹调师》 中国劳动社会保障出版社 六、编 制 人 王良民 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学一级教师 专业 烹饪(中餐) 职业资格证书等级 中式烹调技师 专业 中餐烹饪 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 189 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 西式烹调师 等级 初级 一、职业定义 运用煎、炒、炸、焗、扒、蒸、煮、串烧、烧烤等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作西式菜肴的人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，在本职业连续见习工作2年以上的从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过理论知识和技能操作的培训，学员应熟悉西式烹调工种的基础理论知识，掌握西式烹调工种的基本技能操作技术，达到能基本独立上岗操作的水平。 四、课程设置和课时分布: 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 10 10 原料知识 2 5 5 烹饪原料的品质鉴定及保管 3 10 10 蔬菜、禽类、畜类原料的初加工 4 10 10 一般刀工成型 5 10 4 6 原料初步热加工 6 15 3 12 制作基础汤类 7 15 3 12 制作一般基础少司 8 15 3 12 制作一般炸类菜肴 9 15 3 12 制作一般煎类菜肴 10 15 3 12 制作一般烩类菜肴 11 15 3 12 制作一般焖类菜肴 12 20 5 15 制作一般汤菜 13 20 5 15 制作一般冷菜 14 8 2 6 制作一般早餐 190 15 6 2 4 制作常见的快餐 16 5 5 设备的使用和保养 2 2 理论复习 4 4 实训复习 200 78 122 总课时 五、参考教材 《西式烹调师》 中国劳动保障出版社 六、编 制 人: 沈俊文 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学教师二级 专业 烹饪(西餐) 职业资格证书等级 西式烹调高级 专业 烹饪(西餐) 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 191 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 西式烹调师 等级 中级 一、职业定义 运用煎、炒、炸、焗、扒、蒸、煮、串烧、烧烤等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作西式菜肴的人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，取得本职业初级职业资格证书后，连续工作3年以上的从事本职业的人员。 三、培训目标 在初级西式烹调师理论知识和操作技能的基础上，培养学员掌握系统的烹调专业理论知识和比较扎实的西式烹调基本功。并具有培训和指导初级西式烹调师的能力，达到熟练掌握西式烹调工种的业务技术水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 12 6 6 水产品原料的初加工 2 12 9 3 原料加工成型 3 12 3 9 制作各种基础少司 4 12 3 9 制作各种配菜 5 12 3 9 制作各种肉扒菜肴 6 12 3 9 制作蒸煮类菜肴 7 12 3 9 制作高档的烩类菜肴 8 12 3 9 制作焗类菜肴 9 12 3 9 制作串烧类菜肴 10 12 3 9 制作常见汤菜 192 11 20 5 15 制作一般冷菜 12 12 3 9 制作常见早餐 13 2 2 厨房英语会话 2 2 理论复习 4 4 实训复习 160 56 104 总课时 五、参考教材 《西式烹调师》 中国劳动保障出版社 六、编 制 人: 沈俊文 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学教师二级 专业 烹饪(西餐) 职业资格证书等级 西式烹调高级 专业 烹饪(西餐) 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 193 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 西式烹调师 等级 高级 一、职业定义 运用煎、炒、炸、焗、扒、蒸、煮、串烧、烧烤等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作西式菜肴的人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，取得本职业中级职业资格证书后，连续工作4年以上的从事本职业的人员。 三、培训目标 在中级西式烹调师理论知识和操作技能的基础上，培养学员掌握更加系统的烹调专业理论知识和比较扎实的西式烹调基本功。并具有培训和指导中级西式烹调师的能力，达到熟练掌握高级式烹调工种的业务技术水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 6 6 食品营养卫生知识 1 10 7 3 加工高档原料 2 10 4 6 加工填馅菜肴 3 10 4 6 原料加工成型 4 10 4 6 制作各种基础少司 5 10 4 6 制作各种铁扒菜肴 6 10 4 6 制作烧烤类菜肴 7 12 3 9 制作高档菜肴 8 12 3 9 制作高档汤菜 194 9 12 3 9 制作高档冷菜 10 4 4 处理菜肴质量问题 11 4 4 指导工作 12 4 4 产品成本和销售成本计算 2 2 理论复习 4 实训复习 120 56 64 总课时 五、参考教材 《西式烹调师》 中国劳动保障出版社 六、编 制 人: 沈俊文 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学教师二级 专业 烹饪(西餐) 职业资格证书等级 西式烹调高级 专业 烹饪(西餐) 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 195 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 中式面点师 等级 初级 一、职业定义 运用煎、煮、烤、炸、蒸、烙、烘、等多种烹调技法，根据点心成品要求，对点心原料、辅料、调料、进行加工，达到能独立上岗，真正拥有一技之长，并能取得初级中式面点师或上岗证的等级证书。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，在本职业连续见习工作2年以上的从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过理论知识和技能操作的培训，全面提高培训人员的技术业务水平,学员应熟悉中式面点工种的基础理论知识，掌握中式面点工种的基本技能操作技术，达到能基本独立上岗操作的水平。使之通过面点基本知识的学习和面点技术的训练和实践，达到能独立上岗。 四、课程设置和课时分布: 序课程设置 课时 理论 实训 号 课时 课时 1 4 4 职业道德基本知识 2 20 15 5 食品营养及卫生知识 3 30 20 10 中式面点的起源、发展过程 10 5 (一)面点的形成、地位、作用 10 5 (二)面点的流派、特点 4 10 10 工具机具、设备的使用知识 5 60 18 42 面点基本分类操作的知识 6 14 (一)蓬松类制品 196 6 14 (二)实面类制品 6 14 (三)酥松类制品 6 80 20 60 面点制作 10 30 (一)制作一般品种 10 30 (二)制作简单的品种 2 2 理论复习 4 4 实训复习 210 89 121 总课时 五、参考教材 《中式面点师》 中国劳动保障出版社 六、编 制 人: 竺明霞 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 面点技师 专业 烹饪(中点) 职业资格证书等级 面点技师 专业 烹饪(中点) 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 197 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 中式面点师 等级 中级 一、职业定义 运用煎、煮、烤、炸、蒸、烙、烘、等多种烹调技法，根据点心成品要求，对点心原料、辅料、调料、进行加工，达到能独立上岗，真正拥有一技之长，并能取得中级中式面点师或上岗证的等级证书。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，取得本职业初级职业资格证书后，连续工作3年以上的从事本职业的人员。 三、培训目标 通过理论知识和技能操作的培训，全面提高培训人员的技术业务水平,学员应熟悉中式面点工种的基础理论知识，掌握中式面点工种的基本技能操作技术，达到能基本独立上岗操作的水平。使之通过面点基本知识的学习和面点技术的训练和实践，达到能独立上岗。 四、课程设置和课时分布: 序号 课 程 设 置 课理论课时 实训课时 时 1 4 20 职业道德、食品营养卫生基本知识 2 6 4 2 安全生产知识 3 50 20 30 常用的中式面点制作的原料、特点、 质量标准和鉴别保管知识 10 10 (一)荤素菜的原料加工 5 10 (二)甜馅的初加工 5 10 (三)干货原料的涨发 4 20 15 5 食品卫生的基本知识和营养知识 198 5 94 24 70 点心制作 8 20 (一)水调面团制作 8 30 (二)蓬松面团制作 8 20 (三)油酥面团制作 2 2 理论复习 4 4 实训复习 180 85 95 总课时 五、参考教材 《中式面点师》 中国劳动保障出版社 六、编 制 人: 竺明霞 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 面点技师 专业 烹饪(中点) 职业资格证书等级 面点技师 专业 烹饪(中点) 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 199 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 中式面点师 等级 高级 一、职业定义 运用煎、煮、烤、炸、蒸、烙、烘、等多种烹调技法，根据点心成品要求，对点心原料、辅料、调料、进行加工，达到能独立上岗，真正拥有一技之长，并能取得高级中式面点师或上岗证的等级证书。。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，取得本职业中级职业资格证书后，连续工作3年以上的从事本职业的人员。 三、培训目标 通过理论知识和技能操作的培训，全面提高培训人员的技术业务水平,学员应熟悉中式面点工种的基础理论知识，掌握中式面点工种的基本技能操作技术，使之通过面点基本知识的学习和面点技术的训练和实践，达到能独立上岗。在高级中式面点师理论知识和操作技能的基础上，培养学员掌握更加系统的面点专业理论知识和比较扎实的中式面点基本功。并具有培训和指导中级中式面点师的能力，达到熟练掌握高级面点师工种的业务技术水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课 程 设 置 课时 理论课时 实训课时 1 4 4 营养平衡、科学膳食等饮食知识 2 10 6 4 饮食成本核算知识 3 60 20 40 本地名点品种和制作方法 10 20 (一)杭州名品制作 10 20 (二)省名点制作 4 40 10 30 筵席中的面点配制情况和面点 200 的筵席基础知识 2 6 (一)筵席组配要求 4 12 (二)筵席设计与配置 4 12 (三)筵席面点的美化工艺 5 60 20 40 面点品种制作 15 30 (一)米、米粉类制品 5 10 (二)筵席点心搭配 2 2 理论复习 4 4 实训复习 180 62 116 总课时 五、参考教材 《中式面点师》 中国劳动保障出版社 六、编 制 人: 竺明霞 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 面点技师 专业 烹饪(中点) 职业资格证书等级 面点技师 专业 烹饪(中点) 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 201 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 西式面点师 等级 初级 一、职业定义 运用不同的操作技术、成型技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，在本职业连续见习工作2年以上的从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过理论知识和技能操作的培训，学员应熟悉西式面点工种的基础理论知识，掌握中式烹调工种的基本技能操作技术，达到能基本独立上岗操作的水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 职业道德基本知识 4 4 2 食品营养及卫生知识 20 15 5 5 (一)饮食卫生基本知识 5 (二)饮食营养基本知识 5 5 (三)环境卫生清扫、用具的清洗 3 原料的基础知识、选用及制作 30 20 10 10 5 (一)西式点心主料 10 5 (二)西式点心辅料及添加剂 202 4 烹饪美术知识 10 10 5 西式点心的制作 120 40 80 10 24 (一)蛋糕的制作 10 20 (二)面包的制作 8 12 (三)混酥类制作 10 4 (四)冷冻类甜食 2 2 (五)馅心的调制 6 2 2 理论复习 7 4 4 实训复习 190 91 99 总课时 五、参考教材 《西式面点师》 中国劳动保障出版社 六、编 制 人 胡美艳 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学一级教师 专业 烹饪 职业资格证书等级 技师 专业 面点 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 203 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 西式面点师 等级 中级 一、职业定义 运用不同的操作技术、成型技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，取得本职业初级职业资格证书后，连续工作3年以上的从事本职业的人员。 三、培训目标 在初级西式面点师理论知识和操作技能的基础上，培养学员掌握系统的面点专业理论知识和比较扎实的西式面点基本功。并具有培训和指导初级西式面点的能力，达到熟练掌握西式面点工种的业务技术水平。 四、课程设置和课时分布: 序课 程 设 置 课理论 实训课 号 时 课时 时 1 8 8 职业道德、营养卫生等基本知识 2 10 10 烹饪美术知识 3 6 4 2 安全生产知识 4 40 10 30 西式点心基本知识 2 1、 材料的基础知识 4 10 2、 原辅料的处理及加工 4 20 3、 甜汁、馅料的调制 5 100 20 80 西式点心的制作 6 20 蛋糕的制作 204 6 20 面包的制作 2 10 冷冻类制作 4 15 泡夫制作 4 15 饼干类制作 6 2 2 理论复习 7 4 4 实训复习 170 54 116 总课时 五、参考教材 《西式面点师》 中国劳动保障出版社 六、编 制 人 胡美艳 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学一级教师 专业 烹饪 职业资格证书等级 技师 专业 面点 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 205 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 西式面点师 等级 高级 一、职业定义 运用不同的操作技术、成型技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，取得本职业中级职业资格证书后，连续工作4年以上的从事本职业的人员。 三、培训目标 在中级西式面点师理论知识和操作技能的基础上，培养学员掌握更加系统的面点专业理论知识和比较扎实的西式面点基本功。并具有培训和指导中级西式面点师的能力，达到熟练掌握高级面点工种的业务技术水平。 四、课程设置和课时分布: 序号 课 程 设 置 课时 理论课时 实训课时 1 10 10 营养平衡、科学膳食等饮食知识 2 6 6 烹饪美术知识、 3 10 6 4 厨房管理 4 8 4 4 面点机械设备知识及使用 5 30 10 20 烹调原料的初加工及馅料的调制 6 80 10 70 西式点心的制作 2 20 蛋糕的制作 2 10 面包的制作 2 20 巧克力类制作 2 10 清酥类制作 2 10 节日点心类制作 206 2 2 理论复习 4 4 实训复习 150 48 102 总课时 五、参考教材 《西式面点师》 中国劳动保障出版社 六、编 制 人 胡美艳 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学一级教师 专业 烹饪 职业资格证书等级 技师 专业 面点 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 207 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 前厅服务员 等级 初级 一 、职业定义 在饭店、宾馆、公寓、写字楼、游船等的前厅为宾客提供提供咨询、 迎送、入住登记、结账等服务的人员。 二、适用对象 初中毕业或同等学历以上。从事或准备从事前厅服务工作的人员。 三 、培训目标 了解前厅服务员的基本素质要求;掌握前厅服务员的基本知识及相关 服务技巧;熟悉计算机技术在前厅服务应用。掌握客房预订、礼宾代办、 入住接待、问讯留言、总台结帐等服务的程序。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 6 6 一 前厅服务概述 4 4 二 前厅服务员基本素质要求 8 8 三 前厅服务相关常识 8 4 4 四 计算机技术应用 10 5 5 五 客房预订服务 12 6 6 六 礼宾代办服务 12 6 6 七 入住接待服务 10 5 5 八 问讯留言服务 10 5 5 九 总台结账服务 6 6 理论复习 4 4 实训复习 90 55 35 总课时 208 五、参考教材 《前厅服务员 》 中国劳动保障出版社 六、编制人 胡泽安 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 技师 专业 餐饮服务 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 前厅服务员 等级 中级 一 、职业定义 在饭店、宾馆、公寓、写字楼、游船等的前厅为宾客提供提供咨询、迎送、入住登记、结账等服务的人员。 二、适用对象 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上或连续从事本职业工作2年以上。 三 、培训目标 在初级的基础上，掌握网络预订及推销预订控制;了解客房状 况控制;熟悉前厅安全管理。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 20 20 一 前厅相关服务 20 10 10 二 网络预订及推销预订控制 20 10 10 三 客房状况控制 10 5 5 四 前厅安全管理 20 20 五 服务英语 5 5 理论复习 5 5 实训复习 100 50 50 总课时 五、参考教材 209 《前厅服务员 》 中国劳动保障出版社 六、编制人 胡泽安 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 技师 专业 餐饮服务 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 前厅服务员 等级 高级 一 、职业定义 在饭店、宾馆、公寓、写字楼、游船等的前厅为宾客提供提供咨询、迎送、入住登记、结账等服务的人员。 二、适用对象 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。 三 、培训目标 在中级的基础上，掌握前厅服务心理，能熟练处理各种客务关系;了解前厅服务质量控制;熟悉房价构成以及客房年度销售预订;能承担前厅服务员的培训任务。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 15 5 10 一 前厅相关服务 20 20 二 前厅服务心理与客务关系 15 15 三 前厅服务质量控制 15 15 四 房价构成与客房年度销售计划 15 15 五 前厅服务员培训 20 20 六 前厅服务英语 5 5 理论复习 5 5 实训复习 210 110 60 50 总课时 五、参考教材 《前厅服务员 》 中国劳动保障出版社 六、编制人 胡泽安 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 技师 专业 餐饮服务 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 餐厅服务员 等级 初级 一 、职业定义 为顾客安排座位、点配菜点，进行宴会设计、装饰、布置，提供就餐服务的人员。 二、适用对象 初中毕业以上。从事或准备从事餐厅服务工作的人员。 三 、培训目标 了解不同餐厅的特点和不同餐厅的服务程序。了解菜点知酒水知识，掌握必备的卫生知识和安全知识。了解我国少数民族和客源国的饮食习惯，掌握规范的礼节礼貌、仪表仪容仪态，掌握日常服务中的礼节，规范礼貌服务用语，能用简单的礼貌用语应答。掌握餐饮服务中的托盘、口布折花、斟酒、中餐宴会铺台、上菜派菜等五大技能。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 10 10 一 礼貌礼节 20 10 10 二 接待服务 20 2 18 三 餐巾折花 10 2 8 四 端托服务 15 4 11 五 摆台服务 15 5 10 六 汤水服务 10 2 8 七 上菜服务 10 5 5 八 其他服务 5 5 理论复习 211 5 5 实训复习 120 45 75 总课时 五、参考教材 《餐厅服务员》 中国劳动保障出版社 六、编制人 高文辉 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 技师 专业 餐厅服务 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 餐厅服务员 等级 中 级 一 、职业定义 为顾客安排座位、点配菜点，进行宴会设计、装饰、布置，提供就餐服务的人员。 二、适用对象 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上或连续从事本职业工作2年以上。 三 、培训目标 熟悉对不同宾客采用不同服务方式。熟悉五类中国名酒及其质量鉴定。熟悉外国著名的葡萄酒、著名的蒸馏酒以及著名的配制酒。了解餐具、酒具、用具的配备、使用与保管知识。掌握餐厅服务所需英语知识。掌握折叠30种以上餐巾花形(杯花、盘花)，熟练掌握中餐宴会餐厅与餐桌安排，工作台的设置。熟练掌握中餐和西餐的铺台。熟练掌握西餐宴会台型分布、工作台和宾主次设置。能够运用正确方法进行宴会分菜服务。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 20 10 10 一 礼貌礼节 30 5 25 二 接待服务 20 2 18 三 餐巾折花 20 4 16 四 摆台服务 212 30 4 26 五 分菜服务 30 10 20 六 酒水服务 10 10 七 餐酒具管理 30 30 八 服务英语 5 5 理论复习 5 5 实训复习 200 80 120 总课时 五、参考教材 《餐厅服务员》 中国劳动保障出版社 六、编制人 高文辉 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 技师 专业 餐厅服务 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 213 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 餐厅服务员 等级 高级 一 、职业定义 为顾客安排座位、点配菜点，进行宴会设计、装饰、布置，提供就餐服务的人员。 二、适用对象 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。 三 、培训目标 了解一般的烹饪知识，了解食品营养卫生的要求和不同国家的营养膳食结构。 掌握高档宴会、冷餐会、鸡尾酒会等的设计布置和花台的布置。能独立编制中西宴席菜单。了解外国酒的鉴别方法和茶艺服务的基本知识。掌握餐具、酒具的使用和保管方法。掌握插花的技能技巧。了解并掌握餐饮业有关法规、制度和政策掌握饭店餐厅服务所需之外语知识。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 10 5 一 礼貌礼节 15 15 二 服务英语 10 10 三 美术常识 10 10 四 心理学原理 20 20 五 饭店知识 25 5 20 六 接待服务 20 5 15 七 摆台服务 214 30 10 20 八 宴会服务 20 20 九 高档餐酒具使用保管 20 10 10 十 餐厅管理 20 20 十一 培训指导 10 10 理论复习 10 10 实训复习 220 140 80 总课时 五、参考教材 《餐厅服务员》 中国劳动保障出版社 六、编制人 高文辉 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 技师 专业 餐厅服务 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 215 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 客房服务员 等级 初级 一 、职业定义 在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房，并提供宾客迎送、住宿等服务的人员。 二、适用对象 初中毕业以上。从事或准备从事客房服务工作的人员。 三 、培训目标 了解各民族风俗习惯、礼貌礼节;掌握一定的饭店服务英语;掌握客 房的基本种类及设备用品的配备;掌握客房部两个重要的质量标准;掌握 清洁剂的种类及用途;熟悉客房的安全保卫工作;培养客房服务员的服务 意识及技能。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 10 10 一 民族风俗习惯 10 10 二 礼节礼貌 20 10 10 三 服务英语 30 5 25 四 客房的基本种类及设备用品配备 15 15 五 客房部的两个重要的质量标准 10 5 5 六 清洁剂的种类、用途 10 5 5 七 客房的安全保卫 216 5 5 八 客房服务员的服务意识 5 5 理论复习 5 5 实训复习 120 70 50 总课时 五、参考教材 《客房服务员 初级》 中国劳动保障出版社 六、编制人 胡泽安 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 技师 专业 餐饮服务 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 客房服务员 等级 中级 一 、职业定义 在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房，并提供宾客迎送、住宿等服务的人员。 二、适用对象 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上或连续从事本职业工作2年以上。 三 、培训目标 在初级的基础上，了解我国的主要旅游资源;了解一定的实用美术知识、植物花卉知识，学会如何装饰布置客房;了解相关的前厅、餐饮知识;熟悉客房部组织机构及岗位职能;掌握客房产品的特点及质量标准;掌握清洁剂和清洁设备的日常管理知识;掌握客房种类特点及服务要点;掌握客房计划卫生及公共区域的清洁知识;掌握客房楼层管理及技能。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 10 10 一 服务英语 10 15 二 前厅与餐饮知识 15 15 三 旅游基础知识 10 10 四 客房部组织机构及岗位职责 217 20 10 10 五 客房装饰布置 10 10 10 六 客房产品的特点及质量标准 10 20 七 清洁剂和清洁设备的日常管理 知识 30 10 八 客房种类特点及服务要点 20 10 20 九 植物花卉知识 20 10 20 十 客房卫生及公共区域的清洁 20 5 十一 客房楼层管理 10 5 十二 实用美术 5 5 理论复习 5 5 实训复习 200 100 100 总课时 五、参考教材 《客房服务员 中级》 中国劳动保障出版社 六、编制人 胡泽安 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 技师 专业 餐饮服务 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 218 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 客房服务员 等级 高级 一 、职业定义 在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房，并提供宾客迎送、住宿等服务的人员。 二、适用对象 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。 三 、培训目标 在中级基础上，了解心理学原理，掌握相关管理基础知识， 能处理部际协调工作;提高英语水平;掌握饭店营销知识;熟悉饭店布草房的运转;掌握客房部的质量管理、客房部的人口资源管理、客房部的物资管理及相关的技能内容;能担任客房服务员的培训工作。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 15 15 一 旅游基础知识 15 15 10 二 美术常识 20 20 三 心理学原理 20 5 15 四 管理基础知识 20 10 10 五 服务英语 219 20 20 六 饭店知识 20 5 15 七 部际协调知识 20 5 15 八 饭店营销 10 5 5 九 饭店布草房的运转 20 5 15 十 客房部的质量管理 20 5 15 十一 客房部的人力资源管理 10 5 5 十二 客房部物资管理 5 5 理论复习 5 5 实训复习 220 110 110 总课时 五、参考教材 《客房服务员 高级》 中国劳动保障出版社 六、编制人 胡泽安 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 技师 专业 餐饮服务 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 220 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 调酒师 等级 初 级 一 、职业定义 调酒师是指专门从事酒水调制、酒水服务和酒吧等休闲娱乐场所管理 的专业人员。 二、适用对象 具有高中毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三 、培训目标 了解酒吧业和酒吧服务常识，掌握用调制用具、盛器调制常见鸡尾酒 方法和技术。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 2 2 一 酒吧业概述 4 4 二 酒吧简述 16 6 10 三 酒吧器皿与设备 40 40 四 初级酒水知识 30 4 26 五 鸡尾酒的调制 20 8 12 六 酒吧工作程序和服务标准 4 4 理论复习 221 4 4 实训复习 100 68 32 总课时 五、参考教材 《调酒》 国家旅游人事劳动教育司编 高等教育出版社 六、编制人许雁 工作单位 杭州中策职业学校 专业技术职务 讲师 专业 酒店管理 职业资格证书等级 技师 专业 餐饮服务 七、 课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 调酒师 等级 中级 一 、职业定义 调酒师是指专门从事酒水调制、酒水服务和酒吧等休闲娱乐场所管理的专业人员。 二、适用对象 取得本职业初级职业资格证书后，继续从事本职业的人员。 三 、培训目标 除涵盖初级要求外，要求具有较全面地调酒技术，进一步了解和掌握酒品知识、调酒原理、酒吧管理、中型酒会组织设计的要求。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 36 36 一 中级酒水知识 36 8 28 二 鸡尾酒知识 10 10 三 酒会知识 20 20 四 酒水的推销 30 10 20 五 酒吧日常原理和 成本控制 222 4 4 理论复习 4 4 实训复习 140 78 62 总课时 五、参考教材 《调酒》 国家旅游人事劳动教育司编 高等教育出版社 六、编制人许雁 工作单位 杭州中策职业学校 专业技术职务 讲师 专业 酒店管理 职业资格证书等级 技师 专业 餐饮服务 七、 课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 调酒师 等级 高级 一 、职业定义 调酒师是指专门从事酒水调制、酒水服务和酒吧等休闲娱乐场所管理的专业人员。 二、适用对象 取得本职业中级职业资格证书后，继续从事本职业的人员。 三 、培训目标 除涵盖初级、中级的要求外，能从理论上把握调酒原理和酒吧管理，能对中级调酒师晋升高级调酒师进行技能和业务知识培训。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 30 30 一 高级酒水知识 20 10 10 二 酒会的筹划与核算 20 10 10 三 酒吧管理 12 12 四 酒吧员工的培训 10 10 五 专业英语 223 4 4 理论复习 4 4 实训复习 100 64 36 总课时 五、参考教材 《调酒》 高等教育出版社 六、编制人许雁 工作单位 杭州中策职业学校 专业技术职务 讲师 专业 酒店管理 职业资格证书等级 技师 专业 餐饮服务 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 美容师 等级 初级 一 、职业定义 是根据顾客的脸型、皮肤特点和要求，为其清洁、护理、保养 皮肤，美化容颜的人员。初级美容师是美容业中主要从事美容操作工种。 二、适用对象 为了使美容市场的快速规范及专业，本培训班要求培训者有明确目标，对美容行业及其热爱，初中以上学历即可参加培训。 三 、培训目标 通过对美容院接待情况的了解，美容初学者可以更好地适应市场需要，培训主要对面部皮肤护理定义、重要性、基础护理程序、方法进行系统介绍，并在理论知识的基础上，加强按摩手法的训练，以达到熟练掌握。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 9 6 3 第一章 美容按摩服务流程 7 4 3 (一) 顾客接待和示范 2 2 (二) 咨询与指导 224 24 12 12 第二章 美容手法讲解 11 5 6 第一节 卸妆讲解 1 1 (一) 卸妆注意事项 10 4 6 (二) 卸妆手法示范 13 7 6 第二节 洁肤讲解 3 3 (一) 洁肤要求和注意事项 2 2 (二) 洁肤和禁忌 9 3 6 (三) 洁肤实操及总结 14 5 9 第三章 深层皮肤清洁讲解 5 9 第一节 脱屑讲解 脱屑注意事项及禁忌 2 (一) 3 9 (二) 脱屑真人示范 39 15 24 第四章 美容按摩 8 5 第一节 按摩讲解 1 1 (一) 按摩基础知识 5 2 (二) 美容按摩基本技能 1 1 (三) 按摩好处 1 1 (四) 按摩禁忌 31 10 1 第二节 按摩手法示范 1 1 (一) 按摩基本手法讲解 12 3 (二) 基本手法练习 18 6 12 (三) 全套按摩手法 30 12 18 第五章 面膜的讲解 14 5 9 第一节 粉膏状面膜 粉膏状面膜的特点 1 1 (一) 粉膏状面膜的操作程序 12 3 9 (二) 粉膏状面膜的注意事项 1 (三) 16 7 9 第二节 海藻面膜 1 1 (一) 海藻面膜的特点 海藻面膜的操作流程 3 3 (二) 12 3 9 (三) 海藻面膜的示范 18 12 6 第六章 总体考核 9 6 3 第一节 按摩流程考核 3 3 (一) 理论考核 6 3 3 (二) 真人实操考核 225 6 第二节 美容操作考核 3 (一) 美容理论考核 3 (二) 美容实操考核 3 第三节 答疑 2 2 理论复习 4 4 实训复习 140 64 76 总课时 五、参考教材 《美容师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 贾丽娜 工作单位 杭州金莎美容美发职业技能培训学校 专业技术职务 美容讲师 专业 美容 职业资格证书等级 技师、国际美容师 专业 美容 七、 课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 美容师 等级 中 级 一 、职业定义: 是根据顾客的脸型、皮肤特点和要求，为其清洁、护理、保养皮肤， 美化容颜的人员。中级美容师不但要求对专业手法的掌握，还应在心理上 给予输导。 二、适用对象: 适用于初中以上文化水平的无基础人士学习，接受能力较强，手部够柔软即可参加培训。 三 、培训目标: 通过培训要求熟练地为顾客制定并填写资料登记表。掌握皮肤的分析检测方法以及相应的美容方法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课理论课时 实训课时 时 7 7 第一章 中级美容师职业道德 226 1 1 第一节 职业道德的特点 1 1 (一) 职业道德的职业性 1 1 (二) 职业道德的稳定性 1 1 (三) 职业道德的适用性 3 3 第二节 职业道德的目标 1 1 (一) 牢固树立职业理想 1 1 (二) 培养劳动习惯 1 1 (三) 培养职业良心 9 8 2 第二章 接待与咨询 5 4 1 第一节 观察与服务 3 2 (一) 了解顾客的类型 1 1 (二) 观察的手法 1 1 (三) 服务的方式 4 4 第二节 咨询与指导 1 1 (一) 咨询的方法 1 1 (二) 咨询的内容 1 1 (三) 常见咨询案例解说 1 1 (四) 引导坚持长期保养意识 35 25 16 第三章 专业皮肤护理 9 9 第一节 相关皮肤生理知识 6 第二节 人体基本组织 1 (一) 肌肉细胞的形状、特点 1 (二) 肌肉按运动特点的分类 1 (三) 随意肌的特点 1 (四) 不随肌的特点 1 (五) 神经组织的构成 1 (六) 神经细胞的作用 6 4 2 第三节 肩、颈、头的按摩 3 2 1 (一) 肩部的骨髓、肌肉 3 2 14 (二) 肩、颈、头部美容常用定位 20 6 2 第四节 美容按摩手法 4 2 (一) 各手法的讲解 1 1 12 (二) 操作要点 15 3 9 (三) 美容按摩实践(一、二) 23 14 3 第四章 美容仪器的按摩 227 10 7 第一节 超声波美容仪 2 2 (一) 超声波美容仪工作原理 1 1 (二) 超声波美容仪的主要作用 1 1 (三) 超声波美容仪美容功效 1 1 (四) 超声波美容仪使用方法 5 2 3 (五) 超声波美容仪使用注意事项 13 7 6 第二节 高频电疗仪 1 1 (一) 高频电疗仪结构 1 1 (二) 高频电疗仪工作原理 2 1 1 (三) 高频电疗仪的功能 5 2 3 (四) 操作步骤与方法 2 1 1 (五) 高频电疗仪的使用禁忌 2 1 1 (六) 高频电疗仪日常保养 40 17 23 第五章 面膜的认识 13 7 6 第一节 软膜的认识 1 1 (一) 软膜的分类 1 1 (二) 软膜的特点 1 1 (三) 软膜的操作方法 1 1 (四) 软膜的注意事项 9 3 6 (五) 软膜的示范 16 7 9 第二节 硬膜的认识 1 1 (一) 硬膜的特性 1 1 (二) 硬膜的运用范围 12 3 9 (三) 硬膜的操作方法 1 1 (四) 硬膜的注意事项 1 1 (五) 硬膜的示范 18 7 11 第二节 热膜的认识 1 1 (一) 热膜的特性 1 1 (二) 热膜的适用范围 12 3 9 (三) 热膜的操作方法 2 1 1 (四) 热膜的注意事项 2 1 1 (五) 热膜的示范 2 理论复习 4 实训复习 120 71 49 总课时 228 五、参考教材 《美容师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 贾丽娜 工作单位 杭州金莎美容美发职业技能培训学校 专业技术职务 美容讲师 专业 美容 职业资格证书等级 技师、国际美容师 专业 美容 七 、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 美容师 等级 高级 一 、职业定义: 是根据顾客的脸型、皮肤特点和要求，为其清洁、护理、保养 皮肤，美化容颜的人员。高级美容师的职业技能是整个美容行业服务流程的全方位技能人才，高级美容师是具有较高的专业理念，以及较强的审美能力，对顾客的心理可很好的掌控及给予帮助。 二、适用对象: 对美容行业有极高兴趣，想在本行业中发展的，初中以上文化水平即可参加培训。 三 、培训目标: 通过培训提高美容师提高技能。熟练掌握各种操作技法。将之很好地适用于实际工作中。掌握身体皮肤的日常保养方法及不同年龄的皮肤保养知识。 四、课程设置和课时分布 229 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 27 12 15 第一章 现代化美容咨询与指导 21 9 12 第一节 咨询与指导 6 3 3 (一) 产生疑难问题的原因 6 3 3 (二) 避免纠纷的方法 9 3 6 (三) 解决纠纷的方法 6 3 3 第二节 专业接待流程 2 1 1 (一) 电话礼仪 4 2 2 (二) 接待专业术语 127 70 47 第二章 问题性皮肤 15 9 6 第一节 干性皮肤讲解 3 3 (一) 干性皮肤易出现的问题 1 1 (二) 干性皮肤的成因 2 2 (二) 干性皮肤的预防 1 1 (四) 干性皮肤的饮食习惯 8 2 6 (五) 专业干性皮肤护理 29 11 18 第二节 油性皮肤讲解 3 3 (一) 油性皮肤易出现问题 3 3 (二) 油性皮肤的成因 1 1 (三) 油性皮肤的预防 1 1 (四) 油性皮肤的饮食习惯 21 3 18 (五) 专业油性皮肤护理 24 12 12 第三节 痤疮皮肤的成因及治疗 6 3 3 (一) 黑头粉刺与白头粉刺的认 识 4 3 1 (二) 粉刺的形成原因 5 3 2 (三) 清除粉刺的方法 9 3 6 (四) 清粉刺的注意事项 37 16 21 第四节 痤疮 3 3 (一) 痤疮的形成原因 1 1 (二) 痤疮的不同阶段 8 2 6 (三) 痤疮的去除方法 6 3 3 (四) 痤疮的治疗 1 1 (五) 痤疮的不同因素 2 2 (六) 痤疮的预防 230 12 3 9 (七) 专业痤疮护理 1 1 (八) 痤疮皮肤的饮食习惯 10 10 第五节 色斑皮肤 3 (一) 色素形成的简单过程 1 (二) 影响黑色素形成的因素 1 (三) 影响黑色素形成的因素 1 (四) 影响黑色素形成的因素 1 (五) 影响黑色素形成的因素 2 (六) 定性斑的定义 1 (七) 活性斑的定义 4 4 第六节 雀斑的皮肤的讲解 1 (一) 雀斑皮肤的认识 2 (二) 雀斑皮肤的成因 1 (三) 雀斑皮肤的预防 6 6 第七节 黄褐斑皮肤的讲解 1 (一) 黄褐斑皮肤的认识 2 (二) 黄褐斑皮肤的成因 3 (三) 黄褐斑皮肤的预防 2 2 第八节 色素痣的讲解 1 (一) 色素痣的特点 1 (二) 色素痣与色斑的区别 25 19 6 第三章 身体护理 5 5 第一节 身体护理基本概念 1 (一) 美体师的职业道德 1 (二) 美体室的要求 3 (三) 美体的操作流程 6 6 第二节 肥胖人群 2 (一) 肥胖的概念 1 (二) 肥胖的认识 1 (三) 标准体重测量 2 (四) 肥胖度的计算 14 8 6 第三节 美胸护理 2 (一) 胸部的生理结构 1 (二) 胸部护理的目的 1 (三) 操作时主要用品、用具 231 3 6 (四) 美胸按摩示范 1 (五) 美胸的注意事项 57 21 36 第四章 彩妆部份 20 8 12 第一节 新娘妆讲解 1 (一) 新娘妆特点 2 (二) 操作新娘妆的程序 1 (三) 新娘妆的要素 1 (四) 新娘妆的注意事项 3 12 (五) 新娘妆的示范 20 8 12 第二节 生活晚妆 1 (一) 生活晚妆的特点 2 (二) 生活晚妆的程序 1 (三) 生活晚妆的要素 1 (四) 生活晚妆的注意事项 3 12 (五) 生活晚妆的示范 17 5 12 第三节 舞台晚妆 1 (一) 舞台晚妆的特点 1 (二) 舞台晚妆的注意事项 3 12 (三) 舞台晚妆示范 28 16 12 第五章 美体仪器 9 6 3 第一节 振脂仪的讲解 1 (一) 振脂仪的原理 1 (二) 振脂仪的好处 1 (三) 振脂仪的针对人群 3 3 (四) 振脂仪的操作流程 19 10 9 第二节 法拉狄的讲解 1 (一) 法拉狄的原理 1 (二) 法拉狄的好处 1 (三) 法拉狄的针对人群 3 (四) 法拉狄的操作流程 1 (五) 法拉狄的注意事项 3 9 (六) 法拉狄的示范 3 3 第三节 针对不同人群设定疗程制 度 2 2 理论复习 232 4 实训复习 270 140 130 总课时 五、参考教材 《美容师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 贾丽娜 工作单位 杭州金莎美容美发职业技能培训学校 专业技术职务 美容讲师 专业 美容 职业资格证书等级 技师、国际美容师 专业 美容 七 课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 美发师 等级 初 级 一、职业定义 根据顾客的头形、脸形、发质和要求，为其设计、修剪、制作发型的人员。初级美发技工是美发行业中主要从事洗发、按摩工种，随着当今人们保健意识逐渐增强和消费水平的不断提升，洗发技工能够懂得一定的美发，保健基本理论知识，掌握规范的操作程序，具有良好的职业道德和较高的服务水平，对接待顾客、咨询、产品销售有良好的能力。同时配和发型师做好各项辅助工作。 二、 适用对象: 对美发行业的从业人员进一步规范的培训，使从业人员的服务技能适应目前市场形势需要。适合初中学历文化以上无基础或是发廊从业人员。 233 三、 培训目标 通过本课程的强化式训练的要求，明确技术要求、目标、培训具有规 范的洗发流程，按摩流程，以及各项辅助工作能力的初级美发技工人员。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论 实训 3 3 一 毛发知识 1 1 (1) 毛发种类 2 2 (2) 硬发/绵发/油发/沙发/卷发特征 3 3 二 毛发的常见病 2 2 三 皮肤知识 10 4 6 四 洗发 3 3 (1) 水洗/躺洗 2 1 1 (2) 干洗流程演示 5 5 (3) 干洗流程实操和考核 3 1 2 五 穴位 13 1 12 六 按摩 3 1 2 (1) 按摩作用原理和手法演示 4 4 (2) 头部、脸部、肩部、颈部、背部按摩方法 6 6 (3) 全程按摩实训和考核 3 3 七 美发化学用品知识 3 3 八 服务心理学课程 2 2 (1) 心理学和服务心理学的基本常识 1 1 (2) 顾客沟通方法 6 3 3 九 基本染发操作技巧 2 2 (1) 染发剂的种类和形态分类 1 1 (2) 染发工具及性能作用 3 3 (3) 染发剂的操作程序/注意事项 6 3 3 十 焗油倒膜 1 1 (1) 焗油倒膜种类性能 1 1 (2) 仪器原理使用方法 1 1 (3) 焗油倒膜操作方法 3 3 (4) 焗油倒膜考核 9 3 6 十一 基本吹风 2 2 (1) 电吹风的构造/工具使用 4 4 (2) 吹风流程演示和实训 234 2 2 (3) 各种梳刷的使用/作用 1 1 (4) 吹风的质量标准 3 1 2 十二 烫发药水的使用 2 2 理论复习 4 4 实训复习 70 32 38 总课时 五、参考教材 《发型师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 李刚 工作单位杭州金莎美容美发职业技能培训学校 专业技术职务 讲师 专业 形象设计 职业资格证书等级 高级发型师 专业形象设计 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 美发师 等级 中 级 一、 职业定义 根据顾客的头形、脸形、发质和要求，为其设计、修剪、制作发型的 人员。中级美发师具有较高的染烫的同时也具有一定的修剪能力和审美能 力，同时可根据发型师的要求领会其设计意图并进行规范操作获得设计的 要求。在销售上根据顾客特点进行因人而宜推荐产品。 二 、适用对象 适用于初中以上文化水平的无基础人士学习，也可以针对缺 乏系统的学习的发廊从业人员。 三 、培训目标 235 中级美发师的培训是为了适应当前美发烫、染技能提高而设定的。中级美发是发廊中化学服务项目的中坚力量并有一定的发型设计能力。中级美发师的培训是规范其烫发、染发科学标准和规范的操作能力，更加适应目前顾客对美发行业不断提升的需求。中级美发师不仅规范操作各种化学服务，而且能够解决技术问题，提高美发项目的熟练程度，从技能型向智能型过渡，为提升到发型设计师做好充足的准备，扩大视野，吸取新的理念，向更高层次发展。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论 实训 12 4 8 一 烫发卷芯排列课程 3 1 2 (1) 标准十字卷芯排列 3 1 2 (2) 扇形卷芯排列 3 1 2 (3) S形卷芯排列 3 1 2 (4) 切砖卷芯排列 10 2 8 二 螺旋卷发课程 1 1 (1) 顺螺旋卷法 1 1 (2) 倒螺旋卷法 4 1 3 (3) 卷芯与排列组合 4 1 3 (4) 螺旋卷应用技巧 8 5 3 三 冷烫课程 2 2 (1) 冷烫的原理和冷烫药水选择 1 1 (2) 不同发质冷烫处理方法 5 2 3 (3) 传统冷烫发型操作 10 7 3 四 热塑烫发 1 1 (1) 热塑烫发的原理 2 2 (2) 热塑烫发流程说明 3 3 (3) 热塑烫发卷芯排列方法 4 1 3 (4) 热塑烫发实操演示 24 24 五 流行烫发系列 2 2 (1) 生化烫发理论/实操 2 2 (2) 烟花烫理论/实操 2 2 (3) 锡纸烫发 2 2 (4) 空气灵感烫发 16 16 (5) 各种新型烫 11 5 6 六 离子烫发系列 236 2 2 (1) 离子烫发原理 3 3 (2) 离子烫发流程介绍 3 3 (3) 离子烫发流程实操 3 3 (4) 离子烫发考核 8 6 2 七 漂染课程 1 1 (1) 漂染原理/配比 3 1 2 (2) 漂染操作方法 1 1 (3) 天然色素与人工色素 2 2 (4) 色度\色调分析和色板的识别 1 1 (5) 双氧奶的运用 12 1 11 八 彩色染发的方法 1 1 (1) 多色性染发技巧 2 2 (2) 补色(相同色素)技巧 1 1 (3) 第一次染发技巧 1 1 (4) 人工色素修正技巧 3 3 (5) 线染法、片染法、段染法 4 1 3 (6) 染发打底法 6 2 4 九 染发设计 2 1 1 (1) 染发设计原则和排列方法 4 1 3 (2) 染发设计运用 2 2 十 调理色的使用方法/范围 6 6 十一 男装修剪 2 2 (1) 平头修剪法 2 2 (2) 传统修剪法 2 2 (3) 时尚类男士发型 7 7 十二 女发修剪 8 8 十三 吹风课程 2 2 理论复习 4 4 实训复习 130 36 94 总课时 五、参考教材 《发型师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 李刚 工作单位杭州金莎美容美发职业技能培训学校 专业技术职务 讲师 专业 形象设计 职业资格证书等级 高级发型师 专业形象设计 237 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称美 发 师 等级 高 级 一、职业定义 根据顾客的头形、脸形、发质和要求，为其设计、修剪、制作发型的人员。高级美发师的职业技能是整个发廊服务流程的全方位技能人才，高级美发师具有较高的发型设计，造型设计，以及较强的审美能力。敏锐的捕捉时尚的能力，推广新的理念提升顾客审美需要，引领潮流，促进消费。高级美发师可收集、分析、研究消费心理，掌握消费心理，向消费者传播美发服务业的宗旨发展，历史、业绩，美发用品性能，服务项目标准和方式以及经营管理水平，树立美发行业的良好整体形象。 238 二、适用对象 对于美发行业整体发展有兴趣的初中文化水平以上的无基础人士或 是缺乏系统学习的发廊从业人员。 三、培训目标 通过培训系统掌握发型设计的各项技术需求、标准、提升培养者技术 能力的同时也提高其审美能力和创新能力。具备引进新技术，新工艺，新 理念全面提升从业者的素质。具有研究市场、分析市场达到较强的市场营 运能力。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论 实训 2 2 一 发型设计概念和原则 6 6 二 发型设计适应性 19 19 三 高级剪发运用技巧 2 2 (1) 飞剪法 2 2 (2) 方向性打薄法 2 2 (3) 点剪法 2 2 (4) 旋转剪法 2 2 (5) 悬剪法 2 2 (6) 拧绳剪法 1 1 (7) 平剪法 1 1 (8) 侧剪法 1 1 (9) 点前法 1 1 (10) 剖痕式修剪法 1 1 (11) 倒剪法 1 1 (12) 横夹剪(牙剪) 1 1 (13) 牙剪斜夹剪 49 19 30 四 发型设计 1 1 (1) 头部分区概念 2 2 (2) 发型层次构成与转化 2 2 (3) 几何形周界的运用 20 5 15 (4) 女发修剪 4 1 3 (5) 男士传统发型修剪 4 1 3 (6) 男士短发类发型修剪 4 1 3 (7) 男士时尚类发型修剪 4 1 3 (8) 男士中长发修剪 239 4 1 3 (9) 创意发型修剪 2 2 (10) 时尚发型元素分析 2 2 (11) 年度发型赏析 23 6 17 五 吹梳技巧 3 1 2 (1) 吹梳技巧方法和运用 3 3 (2) 女士发型吹梳技巧 3 3 (3) 男士发型吹梳技巧 1 1 (4) 吹梳质量要求标准 1 1 (5) 吹梳与脸型配合 4 1 3 (6) 波浪纹理吹梳 4 1 3 (7) 波浪发型梳理方法 4 1 3 (8) 各种造型技巧综合运用 6 6 六 造型工具使用 2 2 (1) 平板夹造型运用 2 2 (2) 圆棒造型运用 2 2 (3) 半圆弧棒运用 8 3 5 七 烫发与剪发关系 4 1 3 (1) 不同烫发与修剪组合 3 1 2 (2) 烫发与方向性修剪 1 1 (3) 如何调整烫发发量 4 4 八 企业管理业务知识 3 3 九 染发与发型设计 2 2 十 发饰选配 36 2 34 十一 晚装造型课程 6 2 4 (1) 晚装手法介绍和综合运用 6 6 (2) 生活类晚装 6 6 (3) 新娘类晚装 6 6 (4) 晚宴类晚装 6 6 (5) 休闲类晚装 6 6 (6) 主持类晚装 2 2 十二 店面的装修 2 2 十三 顾客心理学 2 2 十四 促销方案策划 2 2 理论复习 4 4 实训复习 240 170 55 115 总课时 五、参考教材 《发型师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 李刚 工作单位杭州金莎美容美发职业技能培训学校 专业技术职务 讲师 专业 形象设计 职业资格证书等级 高级发型师 专业形象设计 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 美甲师 等级 初级 一 、职业定义 根据顾客的手形、甲形、肤质、服饰色彩及要求，对手足部进行消毒、清洁、护理、保养、修饰设计的人员。 二、适用对象 初中毕业以上。从事或准备从事美甲服务工作的人员。 三 、培训目标 了解美甲发展简史。熟悉指甲的结构包括指甲生理、病理结构。熟悉手部护理整套程序的运用。熟悉修甲的整套程序。掌握指甲彩绘的基本构 241 图方法。掌握手部按摩及保养的操作方法及程序。熟练掌握修甲工具的使用方法。熟练掌握上甲油的步骤及方法。熟练掌握不同种类假指甲的粘贴制作。掌握各类装饰物完美结合的技能操作。熟练掌握彩绘图形设计及图案摆布技巧。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 2 一 美甲起源发展趋势 2 1 2 二 美甲工具的使用方法 3 1 4 三 手指结构及四个基本甲形的修整 5 1 6 四 标准指甲的维护 7 1 6 五 标准脚趾甲的维护 7 1 6 六 手部SAP及按摩手法 6 1 4 七 足部SAP及按摩手法 5 2 2 八 指甲油的认识及涂法 4 4 4 九 水印指甲及甲油沟花 8 6 十 色彩原理及色彩搭配 6 6 14 十一 指甲彩绘 20 2 8 十二 趾甲彩绘 10 2 6 十三 贴片甲的制作 8 2 6 十四 法式甲的画法 8 4 8 十五 指甲镶钻、金线、银线的粘贴 12 4 理论复习 4 4 4 实训复习 120 40 80 总课时 五、参考教材 《美甲师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 吴明华 工作单位 杭州美容美发专修学校 专业技术职务 讲师 专业 美容美发 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 242 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 美甲师 等级 中级 一 、职业定义 根据顾客的手形、甲形、肤质、服饰色彩及要求，对手足部进行消毒、清洁、护理、保养、修饰设计的人员。 二、适用对象 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上或连续从事本职业工作2年以上。 243 三 、培训目标 能根据资料参考显示，明确美甲的制作任务。根据美甲对象要求能运用美甲设计知识,完成设计构思及图示和文字表达。了解美甲用品用具的成分和作用，针对不同的指甲制作能进行合理应用。 掌握指甲的生长结构及法式水晶甲、全透明水晶甲、内外雕水晶甲、半贴片美式水晶甲的操作程序及方法。 根据指甲的生长结构，熟练操作残缺水晶甲的修补技巧。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 15 15 一 水晶甲的理论知识 6 14 20 二 贴片水晶甲的制作 6 14 三 自然水晶甲的制作 20 6 14 20 四 法式水晶甲的制作 6 14 20 五 金葱水晶甲的制作 6 14 六 贝壳水晶甲的制作 20 2 8 10 七 镭射水晶甲的制作 2 8 10 八 干花水晶甲的制作 2 8 九 羽毛水晶甲的制作 10 2 8 10 十 陶瓷裂纹水晶甲的制作 4 12 16 十一 彩绘水晶甲的制作 4 12 十二 雕花水晶甲的制作 16 1 4 5 十三 水晶甲的修补及卸除方法 4 4 理论复习 4 4 实训复习 200 66 134 总课时 五、参考教材 《美甲师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 吴明华 工作单位 杭州美容美发专修学校 专业技术职务 讲师 专业 美容美发 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 244 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 化妆师 等级 初 级 一 、职业定义 从事影视、舞台演出等演员造型设计并完成造型工作的人员 二、适用对象 初中毕业以上。从事或准备从事本职业工作的人员。 三 、培训目标 245 了解头面部骨骼、肌肉和皮肤知识。掌握常用化妆品、化妆工具的选 择和应用知识。熟悉美学知识、素描和色彩搭配技巧。熟练掌握生活妆、日妆、职业妆步骤和操作手法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 头面部骨骼、肌肉和皮肤知识 8 6 2 二 常用化妆品、化妆工具的选择和应用 12 4 8 三 素描基础知识和临慕练习 20 4 16 四 色彩的基础知识和调配练习 20 6 14 五 眉型设计和练习 20 4 16 六 眼睛的修饰及晕色练习 10 2 8 七 唇的修饰及三大唇形练习 10 2 8 八 面颊的修饰、鼻的修饰 20 20 九 粉底的应用及涂料手法步骤 20 4 16 十 生活妆、日妆、职业妆的特点造型 10 2 8 十一 三大妆面造型真人操作练习 20 4 16 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 180 42 132 五、参考教材 《化妆师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 吴秀华 工作单位 杭州美容美发专修学校 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 高级技师 专业 美容美发 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 化妆师 等级 中级 一 、职业定义 从事影视、舞台演出等演员造型设计并完成造型工作的人员。 二、适用对象 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。 三 、培训目标 熟悉头面部骨骼、肌肉和皮肤知识。熟练掌握色彩搭配方法和技巧。 246 掌握眉、眼、鼻和唇矫正技巧熟练掌握新娘妆和生活晚宴妆步骤和操作手法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 头面部骨骼、肌肉和皮肤知识 10 10 20 4 16 二 透视素描练习、石膏体写生 4 4 三 常用色彩搭配方法 四 立体打底讲解及涂料手法 8 2 6 12 4 8 五 眉型和眼睛的矫正技巧 16 4 12 六 眉、眼图谱练习 16 4 12 七 鼻和唇的矫正 八 脸谱化妆 30 6 24 10 2 8 九 新娘妆讲解及造型 10 2 8 十 生活晚宴妆讲解及造型 10 2 8 十一 新娘妆、生活晚宴妆、图谱设计 十二 二大妆面造型练习 24 24 4 4 理论复习 6 6 实训复习 180 48 132 总课时 五、参考教材 《化妆师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 吴秀华 工作单位 杭州美容美发专修学校 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 高级技师 专业 美容美发 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 化妆师 等级 高级 一 、职业定义 从事影视、舞台演出等演员造型设计并完成造型工作的人员。 二、适用对象 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 或 连续从事本职业12年以上。 三 、培训目标 247 熟悉化妆品对皮肤作用。熟练掌握色彩搭配方法和技巧。熟练掌握摄影化妆造型、时尚妆、舞台晚宴妆和梦幻妆步骤和操作手法。掌握人物造型设计的步骤及方法。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 常用化妆品的成份及对皮肤的作用 10 8 2 二 球体素描练习 12 12 三 彩铅面部五官练习 16 16 四 不同年龄的五官特征和化妆技巧 10 6 4 五 摄影化妆造型及练习 10 4 6 六 时尚妆造型及练习 20 6 14 七 舞台晚宴妆造型 16 4 12 八 梦幻妆造型 10 4 6 九 面部彩绘练习 20 4 16 十 人物造型设计基础知识 10 6 4 十一 人物造型设计的步骤及方法 16 4 12 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 160 50 110 五、参考教材 《化妆师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 吴秀华 工作单位 杭州美容美发专修学校 专业技术职务 专业 职业资格证书等级 高级技师 专业 美容美发 七、课题组意见 248 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 足部按摩师 等级 初级 一 、职业定义 足部按摩师是指施用一定的力度及有规律的手法对人体膝关节以下部位进行保健按摩的人员。 二、适用对象 应具备初中毕业文化程度。从事或准备从是本职业的人员。 249 三 、培训目标 本工种的职业特征是具有一定的表达及理解沟通能力，手指、手臂灵活，动作协调。培训的主要内容是职业道德、法律法规常识、中西医基础理论、足部按摩专业与相关知识，技能方面应掌握心脏反射区的检查，基本反射区与一般反射区的按摩及整理按摩等技术。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 4 4 一 足部按摩师的基本知识 8 8 二 西医基础理论知识(人体生理解剖) 8 8 三 中医基础理论知识 4 4 四 足部按摩的专业知识 4 4 五 足部按摩相关知识 8 2 6 六 心脏反射区的检查和基本反射区按摩 64 20 44 七 足部一般反射区的按摩 12 4 8 八 整理按摩 4 4 理论复习 4 4 实训复习 120 58 62 总课时 五、参考教材 《足部按摩师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 孟关海 工作单位 杭州足浴行业协会职业技能培训教研组 专业技术职务 副主任医师 专业 医学 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 足部按摩师 等级 中级 一 、职业定义 足部按摩师是指施用一定的力度及有规律的手法对人体膝关节以下部位进行保健按摩的人员。 二、适用对象 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上或连 250 续从事本职业工作2年以上。 三 、培训目标 除涵盖初级的要求外，增加足部按摩卫生要求和企业管理常识、培训与宣传知识、生物全息理论、双足特殊反射区及选区配区方法;技能方面应掌握特殊反射区的按摩，手、足部点穴按摩，对应全息按摩，双足部选区配区按摩。 四、课程设置和课时分布 序课程设置 课时 理论 实训 号 课时 课时 4 4 一 足部按摩卫生要求和企业管理常识 4 4 二 培训与宣传知识 8 8 三 双足特殊反射区及选区、配区方法 8 8 四 生物全息理论 48 16 32 五 手、足部点穴按摩 40 12 28 六 对应全息按摩 40 12 28 七 双足部选区配区按摩 4 4 理论复习 4 4 实训复习 160 54 96 总课时 五、参考教材 《足部按摩师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 孟关海工作单位杭州足浴行业协会职业技能培训教研组 专业技术职务 副主任医师 专业 医学 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 足部按摩师 等级 高级 一 、职业定义 足部按摩师是指施用一定的力度及有规律的手法对人体膝关节以下部位进行保健按摩的人员。 二、适用对象 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。 251 三 、培训目标 除涵盖初级、中级的要求外，增加有关专业知识，只要是接待宾客，中西医预防医学基础知识，足部按摩常用英语对话及医学常用术语，足部保健按摩的作用和方法，特殊反射区对应组织器官的生理功能，手、足部穴位按摩知识，中医子午流注和五行学说，中西医诊断与病理常理;技能方面应掌握双足特殊反射区的按摩，手、足、耳部穴位按摩，足诊法，40种常见病症的康复保健按摩，学术论文的写作规范等。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 4 4 一 中西医预防医学基础知识 8 8 二 足部按摩常用英语对话和医学常用术语 8 8 三 特殊反射区对应组织器官的生理功能 20 4 16 四 手、足、耳部穴位按摩知识 4 4 五 五行学说和子午流注知识 8 8 六 中西医病理和诊断一般常识 20 4 16 七 双足特殊反射区的按摩 28 8 20 八 手、足、耳部穴位按摩 24 4 20 九 足部按摩全息诊断法 28 8 20 十 40种常见病症的康复保健按摩 4 4 十一 理论复习 4 4 实训复习 160 54 96 总课时 五、参考教材 《足部按摩师》中国劳动保障出版社 六、编制人 孟关海 工作单位 杭州足浴行业协会职业技能培训教研组 专业技术职务 副主任医师 专业 医学 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 保健按摩师 等级 初级 一 、职业定义 保健按摩师是指根据宾客的要求，运用以保健为目的的按摩技术，在人体体表特定部位施以有一定力量的、有目的的、有规律的手法操作活动的人员。 二、适用对象 252 应具备初中毕业文化程度。从事或准备从是本职业的人员。 三 、培训目标 本工种的职业特征是具有一定的表达能力，手指、手臂灵活，动作协调;具有较强的观察、理解、判断能力。通过培训使学员了解保健按摩的性质，中国保健按摩的特点，掌握按摩的禁忌症，熟悉人体肌肉骨骼，掌握常用腧穴的定位，了解保健按摩的基本作用，了解常用按摩介质。能规范接待宾客，向宾客介绍保健按摩的基本作用和上海概况;能独立完成按摩前的准备工作;掌握15种常用按摩手法的要领和作用，常见软组织损伤检查与诊断，按摩的基本用品和器具。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 4 4 一 按摩须知 8 8 二 按摩基础知识 10 8 2 三 按摩专业知识 36 12 24 四 15种常用按摩手法的要领和作用 8 4 4 五 常见软组织损伤检查与诊断、按摩基本用 品和器具 12 4 8 六 按摩的基本技能训练 24 4 20 七 按摩的专业技能训练 4 4 理论复习 4 4 实训复习 110 48 62 总课时 五、参考教材 《按摩师》中国劳动社会保障出版社 六、编制人 孟关海工作单位杭州足浴行业协会职业技能培训教研组 专业技术职务 副主任医师 专业 医学 职业资格证书等级 专家 专业 中华反射学 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 保健按摩师 等级 中级 一 、职业定义 保健按摩师是指根据宾客的要求，运用以保健为目的的按摩技术，在人体体表特定部位施以有一定力量的、有目的的、有规律的手法操作活动的人员。 253 二、适用对象 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上或连续从事本职业工作2年以上。 三 、培训目标 除涵盖初级的要求外，知识方面增加按摩概论、解剖生理、中医基础理论、30种按摩手法、按摩递质配方等知识;技能方面应掌握四诊、按摩适应症、全身反足部按摩技巧。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 4 4 一 按摩发展简史、主要客源国风俗习 惯几种现代按摩术介绍 6 6 二 解剖生理知识 10 6 4 三 中医基础理论 32 8 24 四 30种按摩手法 4 2 2 五 按摩递质配方知识和四诊常识 4 2 2 六 按摩适应法 32 8 24 七 全身及足部按摩技巧 4 4 理论复习 4 4 实训复习 100 40 60 总课时 五、参考教材 《按摩师》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 孟关海工作单位杭州足浴行业协会职业技能培训教研组 专业技术职务 副主任医师 专业 医学 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 保健按摩师 等级 高级 一 、职业定义 保健按摩师是指根据宾客的要求，运用以保健为目的的按摩技术，在人体体表特定部位施以有一定力量的、有目的的、有规律的手法操作活动的人员。 254 二、适用对象 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。 三 、培训目标 除涵盖初级、中级的要求外，知识方面增加按摩推拿学，经络腧穴学说，国内外各种按摩术，按摩室管理等理论知识，技能方面应掌握常见病症的诊治，50种按摩手法的应用，按摩疗法与辅助疗法，相关技能及常用按摩递质的配制。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 4 4 一 按摩推拿学理论 12 12 二 经络、腧穴学说 4 4 三 国内外各种按摩术 4 4 四 按摩室管理及常用按摩递质配制 16 4 12 五 常见病症的诊治 24 8 16 六 50种按摩手法的应用 24 6 18 七 按摩疗法与辅助疗法 4 4 八 汉英对照医疗常用语 4 4 理论复习 4 4 实训复习 100 50 50 总课时 五、参考教材 职业技能鉴定教材《按摩师》中国劳动社会保障出版社 六、编制人 孟关海 工作单位 杭州足浴行业协会职业技能培训教研组 专业技术职务 副主任医师 专业 医学 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 修脚师 等级 初 级 一 、职业定义 运用器械、刀具、手法等对脚患进行修治的人员。 二、适用对象 255 具有初中毕业文化程度，从事或准备从事本职业的人员。 三 、培训目标 本工种的职业能力特征是手指灵活、手臂有力、手腕翻转自如、动作协调性强。培训主要包括掌握常用器械的使用、识别常见脚患的类型、常用的修脚技术技能。 二、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 8 8 一 职业道德知识和修脚技术发展史 4 2 2 二 足部解剖知识和修脚服务的程序 10 4 6 三 常用修脚器械的使用和消毒 10 4 6 四 器械和备品的准备 14 4 10 五 常见脚患类型的识别和修脚方法 16 4 12 六 修整趾甲 10 4 6 七 脚部修整 4 4 八 理论复习 4 4 九 实训复习 80 34 46 总课时 五、参考教材 《修脚师》 中国统计出版社 六、编制人 孟关海 工作单位 杭州市足浴行业协会 专业技术职务 副主任医师 专业 医学 职业资格证书等级 专业 六 课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 修脚师 等级 中 级 一 、职业定义 运用器械、刀具、手法等对脚患进行修治的人员。 二、适用对象 256 取得本职业初级职业资格证书后，继续从事本职业的人员。 三 、培训目标 除涵盖初级要求外，需熟练掌握常见脚患的修治技术，具备对患者的咨询能力。 三、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 8 8 一 中级足部解剖知识 10 4 6 二 常见脚患咨询 10 4 6 三 脚患的判断 28 8 20 四 脚患修治方法 28 8 20 五 足部按摩技术 8 4 4 六 器械的使用 4 4 理论复习 4 4 实训复习 100 40 60 总课时 五、参考教材 《修脚师》 中国统计出版社 六、编制人 孟关海 工作单位 杭州市足浴行业协会 专业技术职务 副主任医师 专业 医学 职业资格证书等级 专业 六 课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 修脚师 等级 高 级 一 、职业定义 运用器械、刀具、手法等对脚患进行修治的人员。 二、适用对象 257 取得本职业中级职业资格证书后，继续从事本职业的人员。 三 、培训目标 除涵盖初级、中级的要求外，需熟练掌握疑难脚患的修治技术，具备对疑难患者的咨询能力和培训初、中级修脚师的能力。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 12 12 一 高级足部解剖知识 12 4 8 二 疑难脚患咨询 20 6 14 三 疑难的判断 48 16 32 四 疑难修治方法 32 8 24 五 足部灸治技术 8 4 4 六 培训方法和技术 4 理论复习 4 4 实训复习 140 50 90 总课时 五、参考教材 《修脚师》 中国统计出版社 六、编制人 孟关海 工作单位 杭州市足浴行业协会 专业技术职务 副主任医师 专业 医学 职业资格证书等级 专业 六 课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 营销师(推销员)等级 初 级 一、职业定义 258 各类生产经营、服务类企业市场开拓，推销工作人员。 二、适用对象 初中以上学历，或在本职业连续工作2年以上。 三、培训目标 通过专业理论学习和技能训练，掌握市场与市场营销中推销的基础知 识，消费者市场(一)，生产者市场(一)，相关经济的法律法规知识，熟 悉公共关系与社交能力，素质，把握服务规范与技能，推销程序与运用模 式。 四、课程设置和课时分布 序 课程设置 课时 理论课时 实训课时 号 1 推销员概述 8 8 (一)推销及作用 2 (二)推销三要素及基本原则 2 (三)影响推销的因素 2 (四)人员推销 2 2 市场与市场营销 6 6 (一)市场及其类型 2 (二)市场营销 2 (三)企业营销观念演变 2 3 消费者市场(一) 8 8 (一)消费者市场概念与特征 4 (二)消费需求层次与消费者购买行为 4 4 生产者市场(一) 8 8 (一)生产者市场概念 4 (二)购买决策 4 5 公共关系与社交礼仪(一) 8 8 (一)公共关系(一) 4 (二)社会交往 4 6 法律常识 6 6 六个相关法律知识 6 7 社交能力培养 22 22 259 (一)语言表达与文字表达 8 (二)推销员基本素质 6 (三)推销员外在形象与社交礼仪规范 8 8 服务技能 24 24 (一)企业知识 3 (二)商品知识 6 (三)服务规范化要求 3 (四)咨询服务 6 (五)演示、操作商品 6 9 商品推销程序与内容 22 22 (一)推销主要环节及工作内容 8 (二)推销模式及运用 14 10 理论复习 4 4 11 实训复习 4 4 12 总课时 120 48 72 五、参考教材 《推销员》 中国劳动保障出版社 六、编制人 朱 愚 工作单位 杭州商贸职业高级中学 专业技术职务 高级教师 专业 商贸专业 职业资格证书等级 劳动部OSTA-C&G考评员、国家级店长专业商贸 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称营销师(推销员)等级 中级 一、职业定义 各类生产经营、服务类企业市场开拓，推销工作人员。 260 二、适用对象 取得初级推销员资格证书后连续从事本职工作3年以上，或高中以上学历连续从事本职工作5年以上。 三、培训目标 通过专业理论学习和技能训练，掌握市场细分与目标市场选择，产品价格与定价，消费者市场(二)，生产者市场(二)，中间商市场，市场竞争与市场信息知识，熟悉推销工作中公共关系与社会礼仪规范，把握推销工作过程，展开市场调研各项活动的技能。 四、课程设置和课时分布 理论课实训课序号 课程设置 课时 时 时 1 市场细分与目标市场选择 12 12 (一)市场细分概念和步骤 4 (二)目标市场概念及选择策略 4 (三)市场定位策略 4 2 产品价格与定价 8 8 3 消费者市场(二) 8 8 (一)消费者购买动机与购买行为 4 (二)消费者对商品的需求 4 4 生产者市场(二) 8 8 (一)生产者市场购买决策的参与者及决 4 策方式 4 (二)生产者市场的推销特点 5 中间商市场 8 8 6 市场竞争与市场信息 8 8 7 公共关系与社交礼仪(二) 20 20 (一)公共关系 4 (二)习俗与禁忌 4 (三)社交艺术 4 (四)着装与化妆知识 4 (五)应用文写作 4 8 推销过程 20 20 261 (一)制定推销计划 4 (二)寻找、接近、约见客户的方法 4 (三)成交策略与方法 4 (四)推销的事后处理 4 (五)货款结算与回收 4 9 市场调研 20 20 (一)市场调研本理念与类型 4 (二)市场调研内容 4 (三)市场信息的收集、利用 4 (四)市场调研方法与技术 4 (五)竞争对手的调研与分析 4 10 理论复习 4 4 11 实训复习 4 4 12 总课时 120 56 64 五、参考教材 《推销员》 中国劳动保障出版社 六、编制人 朱 愚 工作单位 杭州商贸职业高级中学 专业技术职务 高级教师 专业 商贸专业 职业资格证书等级 劳动部OSTA-C&G考评员、国家级店长专业商贸 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 营销师(推销员) 等级 高 级 一、职业定义 262 各类生产经营、服务类企业市场开拓，推销工作人员。 二、适用对象 取得中级推销员资格证书后连续从事本职工作5年以上，或大专以上学历连续从事本职工作8年以上。 三、培训目标 通过专业理论学习和技能训练，掌握消费需求分析和目标市场策略，竞争策略的选择，中间商市场分析，广告知识与运用策略，商品价格知识，熟悉把握市场预测，顾客异议处理，销售管理活动，及初、中级推销员培训、指导工作技能。 四、课程设置和课时分布 理论课实训课序号 课程设置 课时 时 时 1 消费需求分析 8 8 (一)现代消费需求主要特征，变化趋势 4 (二)生产力与消费力 4 2 目标市场策略 14 14 (一)目标市场选择要求范围 4 (二)目标市场策略，产品定位策略 4 (三)市场营销组合战略 6 3 竞争策略的选择 10 10 4 中间商市场分析 8 8 5 广告知识 12 12 (一)广告概念、分类、媒体选择 4 (二)广告运用和效果评估测定 4 (三)推销中的广告策略 4 6 商品价格 8 8 (一)影响定位的基本要素 4 (二)定价策略，程序和方法 4 7 市场预测与调研 10 10 8 顾客异议的处理 16 4 12 9 销售管理 16 (一)销售管理的计划与客户管理 8 263 (二)销售活动分析与人员管理，善后工8 作管理 10 推销人员训练 16 2 14 11 推销艺术与技巧 24 24 (一)顾客购买心理 4 (二)开拓新顾客技巧 4 (三)接近顾客的技巧 4 (四)沟通与洽谈艺术 4 (五)商品成交技巧 4 (六)讨价还价技巧 4 12 理论复习 4 4 13 实训复习 4 4 14 总课时 150 60 90 五、参考教材 《推销员》 中国劳动保障出版社 六、编制人 朱 愚 工作单位 杭州商贸职业高级中学 专业技术职务 高级教师 专业 商贸专业 职业资格证书等级 劳动部OSTA-C&G考评员、国家级店长专业商贸 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 营业员 等级 初 级 264 一、职业定义 各类零售商业企业卖场销售工作人员。 二、适用对象 初中以上学历或在本职业连续工作2年以上。 三、培训目标 通过专业理论知识学习与技能训练，掌握商业企业基础知识，商品知 识，职业道德，相关法律法规知识，熟悉营业前准备，接待顾客，商品拿 放展示、介绍、商品计量包装，结算工作技能和营业结束后的工作常规。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 商业企业基础知识 8 8 (一)企业职能 4 (二)企业业态 4 2 商品知识 8 (一)品名与商标 4 (二)规格与编码 4 3 职业道德 8 8 (一)职业道德基本知识 4 (二)职业守则 4 4 相关法律、法规知识 6 6 (一)八个相关法规知识 4 5 营业前准备 8 8 (一)营业员自身准备 2 (二)商品、销售工具 4 准备 4 (三)购物环境准备 6 接待顾客 8 4 4 (一)接待观念与服务 4 (二)接待退换货顾客 4 7 拿放、展示、介绍商品 8 8 (一)拿放与展示商品 4 (二)介绍商品 4 265 8 商品结算 8 (一)开票 4 (二)收款 4 9 营业结束后工作 12 12 (一)营业员交接班 4 (二)关门后收尾工作 4 (三)商品盘点 4 理论复习 2 2 实训复习 2 2 总课时 70 28 42 五、参考教材 《营业员》 中国劳动保障出版社 六、编制人 朱 愚 工作单位 杭州商贸职业高级中学 专业技术职务 高级教师 专业 商贸专业 职业资格证书等级 劳动部OSTA-C&G考评员、国家级店长 专业商贸 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 266 职业(工种)名称 营业员 等级 中 级 一、职业定义 各类零售商业企业卖场销售工作人员。 二、适用对象 取得初级营业员资格证书后连续从事本职工作3年以上，或高中以上学历连续从事本职工作5年以上。 三、培训目标 通过专业理论学习和技能训练，掌握零售商业企业经营基础知识，商品知识，营业前准备，沟通信息知识，熟悉引导购买，商品包装，商品陈列，收款机收款，柜组核算等工作业务。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 零售企业经营基础知识 4 4 (一)商品经营要素 2 (二)商品经营过程 2 2 商品知识 6 6 (一)商品质量与性质 2 (二)商品大类零售要求 4 3 营业前准备工作 8 8 (一)营业前准备 4 (二)商品盘点与变价 4 4 沟通信息 8 4 (一)接待沟通的方法 4 (二)顾客异议的处理 4 5 引导购买 8 8 4 (一)顾客购买心里 4 (二)顾客接待服务 4 6 礼品包扎 4 4 (一)礼品包扎基本方法 4 7 商品陈列 16 16 (一)店堂商品陈列 8 (二)超市商品陈列 8 267 8 收款机收款 12 2 10 (一)收款机知识 2 (二)收款机操作 4 (三)保养和故障处理 6 9 柜组核算 6 6 (一)柜组经济指标 2 (二)主要经济指标核算 4 理论复习 4 4 实训复习 4 4 总课时 80 34 46 五、参考教材 《营业员》 中国劳动保障出版社 六、编制人 朱 愚 工作单位 杭州商贸职业高级中学 专业技术职务 高级教师 专业 商贸专业 职业资格证书等级 劳动部OSTA-C&G考评员、国家级店长 专业商贸 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 268 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 营业员 等级 高级 一、职业定义 各类零售商业企业卖场销售工作人员，初级管理人员。 二、适用对象 取得中级营业员资格证书后连续从事本职工作5年以上，或大专以上学历连续从事本职工作8年以上。 三、培训目标 通过专业理论知识学习和技能训练，掌握零售商业企业的经营知识，商品知识，咨询服务，顾客心里与购买行为特点，优质服务知识，熟悉现代商业服务艺术，商品推介，商品销售管理和人员管理的工作业务技能。能对初、中级营业员培训、指导。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 零售企业经营知识 4 4 (一)进货与存货业务 2 (二)运货与销售业务 2 2 商品知识 20 2 18 (一)商品检验 2 (二)商品质量与鉴别 6 (三)家用电器组装、调试 8 (四)商品养护 6 3 咨询服务 8 2 6 (一)咨询服务特点 2 (二)服务礼仪 6 4 顾客心理，购买行为特点 10 10 (一)顾客心理，需要及表现 2 (二)顾客购买动机分析 2 (三)顾客购买行为特点、类型 4 (四)顾客否买行为影响因素 2 5 优质服务，现代服务艺术 8 2 6 269 (一)现代服务，优质服务标准 2 (二)商业服务艺术化、与技巧 6 6 商品推介 8 8 (一)商品推介性质、目的、过 2 程 6 (二)商品推介各阶段 7 售卖现场与商品陈列设计 12 12 (一)商品陈列设计美学要素 6 (二)售卖现场环境设计 6 8 商品销售管理，人员管理 12 6 6 (一)商品销售活动分析方法与 2 报告 2 (二)商品管理 6 (三)柜组日常管理 2 (四)柜组核算 理论复习 4 4 实训复习 4 4 总课时 90 38 52 五、参考教材 《营业员》 中国劳动保障出版社 六、编制人 朱 愚 工作单位 杭州商贸职业高级中学 专业技术职务 高级教师 专业 商贸专业 职业资格证书等级 劳动部OSTA-C&G考评员、国家级店长 专业商贸 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 270 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 珠宝首饰营业员 等级 初 级 一、职业定义 零售珠宝经营企业卖场销售工作人员 二、适用对象 初中以上学历或在本职业连续工作2年以上。 三、培训目标 通过专业理论学习和技能训练，掌握商业企业基础知识，宝石基础知识，职业道德，相关法律法规知识，熟悉营业前准备，接待礼仪，黄金属常见宝石简单识别，珠宝商品拿放、介绍、展示、佩戴保养技巧，商品计量、包装，结算技能和营业结束工作常规。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 商业企业基础知识 4 (一)企业职能 2 (二)企业业态 2 2 宝石基础知识 16 (一)计量知识 4 (二)鉴定仪器 4 (三)宝石学基础 8 3 职业道德与职业守则 2 2 4 八个相关法规知识 4 4 5 营业前准备 6 (一)营业员自身准备 2 (二)商品、销售工具准备与环境准备 4 6 接待顾客 6 (一)接待观念与服务、礼仪 4 (二)接待退、换货顾客 2 7 珠宝首饰销售技巧 12 (一)拿放、鉴赏、佩戴珠宝首饰 4 271 (二)销售技巧 4 (三)珠宝商品简单识别 4 8 商品结算 4 (一)开票 2 (二)收款 2 9 营业结束后工作 8 (一)营业员交接班 2 (二)关门后收尾工作 2 (三)珠宝商品盘点 4 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 80 32 42 五、参考教材 《珠宝首饰营业员》 中国劳动保障出版社 六、编制人 朱 愚 工作单位 杭州商贸职业高级中学 专业技术职务 高级教师 专业 商贸专业 职业资格证书等级 劳动部OSTA-C&G考评员、国家级店长专业商贸 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 272 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 收银员 等级 初 级 一、职业定义 各类商业零售企业收款机收款工作人员。 二、适用对象 初中以上学历或在本职业连续工作2年以上。 三、培训目标 通过培训，使学生了解电子收银的基础知识，具有电子收银前台和计算机操作的能力，具有电子收银出纳技能及一般操作使用收银机系统能力。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 1 商业企业基础知识 2 2 商业企业概况与交易方式 1 商业企业经营实务 1 2 商业道德和企业形象 2 2 商业道德概述与企业形象建设 1 收银员职业道德规范 1 3 计算机商品码知识 2 2 商品编码与收款机商品码分类 1 条形码知识 1 4 商业企业结算方式 3 3 现金结算 1 支票结算方式 1 信用卡结算方式 1 5 商业企业收款机系统 3 3 商业企业收款机系统概述 1 收款机系统组成 2 273 6 收银员工作要求和操作规范 4 4 收银员工作要求 2 收银员工作规范 1 收款机的实务 1 7 商业法律法规知识 4 4 消费者权益保护法规知识 2 产品质量法规相关知识 1 食品卫生规范知识 1 8 收银员的准备和收款 6 6 9 收银员对特殊问题处理 8 8 10 收银员的结帐 6 6 核对日帐 3 查找帐款不符原因 3 11 收款机一般故障处理 6 6 理论复习 2 实训复习 4 总课时 60 22 34 五、参考教材 《收银员》 中国劳动保障出版社 六、编制人 朱 愚 工作单位 杭州商贸职业高级中学 专业技术职务 高级教师 专业 商贸专业 职业资格证书等级 劳动部OSTA-C&G考评员、国家级店长 专业 商贸专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 274 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 医药商品购销员 等级 初级 一 、职业定义 从事药品采购、销售及咨询的人员。 二、适用对象 具有初中或同等以上学历，准备从事医药商品购销的相关工作人员。 三 、培训目标 通过医药商品购销员初级培训，学员能读解常用药品的通用名、商品名、缩写英文名;能介绍常用药品的适应证、使用方法;能区别处方药与非处方药;能正确发药、收款、找零;能记录销售药品的品名、规格、数量、金额等;能按药品性质保管药品等技能。 五、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 医药商品购销员基本要求 60 (一) 职业道德 4 (二) 法律法规知识 16 (三) 医学基础知识 20 (四) 药物基础知识 16 (五) 安全知识 4 二 初级医药商品购销员工作要求 112 (一) 顾客服务 8 4 (二) 药品介绍 32 12 (三) 药品销售 28 12 (四) 药品陈列与保管 12 4 理论复习 4 4 实训复习 4 4 总课时 180 144 36 五 、参考教材 《医药商品购销员》 中国中医药出版社 275 六 、编制人 卢静 工作单位 杭州第一技师学院 专业技术职务 高级讲师 专业 职业资格证书等级 专业 七、 课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 医药商品购销员 等级 中 级 一 、职业定义 从事药品采购、销售及咨询的人员 二、适用对象 取得本职业初级职业资格证书，继续从事医药商品购销的相关工作人员。 三 、培训目标 通过医药商品购销员中级培训，学员能掌握根据顾客需求推荐药品，介绍常用药品的作用、用途、不良反应及注意事项;能对入库和退回药品进行验收，进行有效期药品的管理;能从药品外观及包装判别假劣药品，按规定的程序处理不合格药品及退货药品等技能。 五、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 48 一 医药商品购销员基本要求 4 (一) 职业道德 16 (二) 法律法规知识 12 (三) 医学基础知识 12 (四) 药物基础知识 4 (五) 安全知识 94 二 中级医药商品购销员工作要求 8 4 (一) 顾客服务 24 12 (二) 药品介绍 12 4 (三) 药品购销 12 6 (四) 药品保管养护 8 4 (五) 经济核算 4 4 理论复习 4 4 实训复习 150 116 34 总课时 五 、参考教材 《医药商品购销员》 中国中医药出版社 276 六 、编制人 卢静 工作单位 杭州第一技师学院 专业技术职务 高级讲师 专业 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 医药商品购销员 等级 高 级 一 、职业定义 从事药品采购、销售及咨询的人员。 二、适用对象 取得本职业中级职业资格证书，继续从事医药商品购销的相关工作人员。 三 、培训目标 通过医药商品购销员高级培训，学员能掌握能看懂常用的药品英文名，对新上市品种的特点、进行同类药的比较;能分析各种供销渠道并建立协作构架和网络;能分清麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、戒毒药品及其特殊管理要求;能分清重点养护的药品类别，并按规定对重点养护的药品进行养护、建立档案等技能。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 48 一 医药商品购销员基本要求 (一) 职业道德 4 16 (二) 法律法规知识 12 (三) 医学基础知识 (四) 药物基础知识 12 4 (五) 安全知识 二 高级医药商品购销员工作要求 94 (一) 药品介绍 24 12 24 10 (二) 药品营销 277 4 4 (三) 药品的保管养护 12 4 (四) 经济核算 理论复习 4 4 4 4 实训复习 总课时 150 116 34 五 、参考教材 《医药商品购销员》 中国中医药出版社 六 、编制人 卢静 工作单位 杭州第一技师学院 专业技术职务 高级讲师 专业 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 278 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 食品检验工 等级初 级 一、职业定义 使用检测设备，用抽样检查方式对粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、 白酒、果酒、黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋及制品、调味品、酱腌 制品、茶叶等各类食品的感官、理化、卫生及食品内包装材料等指 标进行检验的人员。 二、培训目标 本培训计划，以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目 标，对职业的工作内容，技能要求和技术水平作了规定。体现了以职业活动为导向，以职业技能为核心的特点，具有科技发展进行调整的灵活性和实用性，符合培训、鉴定和就业工作的需要。掌握食品生产所必需的科学文化基础知识和专业基础知识;掌握食品加工工艺、食品检测技能。 三、适用对象 初中以上文化程度，本职业连续见习工作1年以上。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 理论部分 1 职业道德 4 4 2 样品制备 20 10 10 3 常用玻璃器皿及仪器的使用 24 14 10 4 溶液配制 24 14 10 5 真空干燥箱的使用及注意事项 8 4 4 6 重量法的知识及注意事项 8 4 4 7 检验结果分析 8 8 279 二 技能部分(糕点糖果检验) 1 能对糕点中的水分进行测定 28 10 18 2 能对糕点中的比容进行测定 28 10 18 3 能对糕点中的酸度、碱度进行测定 28 10 18 4 能对糖果中的细度进行测定 28 10 18 5 能对糕点糖果中“感官”“净含量”28 10 18 “标签”测定 6 能正确记录原始数据 8 4 4 7 能正确使用计算工具提出检验结果 8 4 4 理论复习 4 4 实训复习 4 4 总课时 260 124 140 五 参考教材 《食品检验工》(初级) 中国劳动保障出版社 六、编制人 吴应霞 工作单位 杭州市轻工技工学校 专业技术职务 高级讲师 专业 化工 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 280 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 食品检验工 等级 中 级 一、职业定义 使用检测设备，用抽样检查方式对粮油及制品、糕点糖果、乳及乳品、 白酒、果酒、黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋及制品、调味品、酱腌 制品、茶叶等各类食品的感官、理化、卫生及食品内包装材料等指标进行 检验的人员。 二、 培训目标 本培训大纲，以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求目 标，对职业的工作内容，技能要求和技术水平作了规定。体现了以职业活 动为导向，以职业技能为核心的特点，具有科技发展进行调整的灵活性和 实用性，符合培训、鉴定和就业工作的需要。本职业从业人员，经过培训 达到中级等级水平，掌握食品生产所必需的科学文化基础知识和专业基础 知识;掌握食品加工工艺、食品检测技能。 三 适用对象 高中以上文化程度，取得本职业初级职业资格证书，连续从事本职业 工作3年以上。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 理论部分 1 职业道德 4 4 2 常用玻璃器皿及仪器的使用 20 10 10 3 溶液配制 10 4 4 4 培养液的配制 10 10 10 5 无菌操作 20 10 10 281 6 微生物的基本知识 20 20 7 检验结果分析 4 4 二 技能部分(乳及乳制品检验) 1 能对乳及乳制品中的脂肪进行测定 24 10 14 能对乳及乳制品中的蛋白质进行测定 2 24 10 14 能对乳及乳制品中的乳糖、蔗糖进行测定 3 24 10 14 能对乳及乳制品中细菌总数和大肠杆菌4 24 10 14 数进行测定 能对乳及乳制品中霉菌、酵母菌、乳酸菌5 24 10 14 进行测定 6 能对乳及乳制品亚硝酸盐进行测定 24 10 14 7 能对乳及乳制品膳食纤维进行测定 24 10 14 8 能正确计算和处理实验数据 8 4 4 理论复习 4 4 实训复习 4 4 总课时 280 140 140 五 参考教材 《食品检验工》(中级)(国家职业资格培训教材)中国劳动保障出版社 六、编制人 吴应霞 工作单位 杭州市轻工技工学校 专业技术职务 高级讲师 专业 化工 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 282 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 食品检验工 等级 高 级 一 、职业定义 使用检测设备，用抽样检查方式对粮油及制品、糕点糖果、乳及乳 制品、白酒、果酒、黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋及制品、调味品、酱腌制品、茶叶等各类食品的感官、理化、卫生及食品内包装材料等指标进行检验的人员。 二 、培训目标 本培训大纲，以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求 为 目标，对职业的工作内容，技能要求和技术水平作了规定。体现了以职业 活动为导向，以职业技能为核心的特点，具有科技发展进行调整的灵活性 和实用性，符合培训、鉴定和就业工作的需要。本职业从业人员，经过培训达到高级等级水平，掌握食品生产所必需的科学文化基础知识和专业基础知识;掌握食品加工工艺、食品检测技能。 三 、适用对象 大专以上文化程度，取得本职业中级职业资格证书，连续从事本职工 作3年以上。 四、课程设置和课时分布 序课程设置 课时 理论课时 实训课时 号 一 理论部分 1 职业道德 4 4 2 常用玻璃器皿及仪器的准备 12 4 8 283 3 标准溶液配制 16 10 6 4 原子吸收分光光度仪的使用检验 20 10 10 5 误差和数据处理 10 10 二 技能部分(茶叶检验) 1 能对茶叶中的茶多酚进行测定 18 8 10 2 能对茶叶中的咖啡碱进行测定 18 8 10 3 能对茶叶中的游离氨基酸总量进行测定 18 8 10 4 能对茶叶中铅、铜进行测定 18 8 10 5 检验报告编制 8 4 4 理论复习 4 4 实训复习 4 4 总课时 150 78 72 五 参考教材 《食品检验工》(高级)(国家职业资格培训教材)中国劳动保障出版社 六、编制人 吴应霞 工作单位 杭州市轻工技工学校 专业技术职务 高级讲师 专业 化工 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 284 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 化学检验工 等级 初 级 一 、定义 以抽样检查的方式，使用化学分析仪器和理化仪器等设备，对试剂溶 剂、日用化工品、化学肥料、化学农药、涂料染料颜料、煤炭焦化、水泥 和气体等化工产品的成品、半成品、原材料及中间过程进行检验、检测。化验、监测和分析的人员。 二、 培训目标 本职业从业人员，经过培训达到初级等级水平，能在相关检验部门， 使 用化学分析仪器和理化仪器等设备，对送检样品进行检验、检测、鉴定 和分析。 三、 适用对象 初中以上文化程度，本职业连续见习工作1年以上。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 理论部分 1 职业道德与安全知识 5 5 2 分析化学基础知识 45 20 25 3 仪器分析和物理检测基础知识 15 10 5 285 4 检验准备与采样 15 5 10 5 检测与测后工作 45 20 25 6 设备养护和实验安全 5 5 二 技能部分 1 常用玻璃仪器和设备的准备5 5 (各取4类) 2 酸碱滴定管的洗涤、使用和标10 5 5 定液的配制 3 酸碱滴定法测定样品成分含量 15 5 10 理论复习 5 5 实训复习 10 10 总复习 5 5 180 80 100 五、 参考教材 《化学检验工》(初级) 中国劳动保障出版社 六、编制人 吴应霞 工作单位 杭州市轻工技工学校 专业技术职务 高级讲师 专业 化工 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 286 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 化学检验工 等级 中级 一、职业定义 以抽样检查的方式，使用化学分析仪器和理化仪器等设备，对试剂溶 剂、日用化工品、化学肥料、化学农药、涂料染料颜料、煤炭焦化、水泥 和气体等化工产品的成品、半成品、原材料及中间过程进行检验、检测。 化验、监测和分析的人员。 二、 培训目标 本职业从业人员，经过培训达到中级等级水平，能在相关检验部门，使 用化学分析仪器和理化仪器等设备，对送检样品进行检验、检测、鉴定和分析。 三、 适用对象 高中以上文化程度，取得本职业初级职业资格证书，连续从事本职业工 作3年以上。 四 、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 理论部分 1 职业道德与安全知识 5 5 2 分析化学基础知识 35 20 15 287 3 仪器分析基础知识 15 5 10 4 检验准备与采样 15 10 5 5 检测与测后工作 45 15 30 6 设备修验和实验安全 5 5 二 技能部分 1 紫外分光光度计的准备 10 5 5 2 薄层色谱法测定样品组分 15 5 10 3 紫外分光光度法测定样品15 5 10 主要成分 理论复习 5 5 实训复习 10 10 总复习 5 5 180 80 100 五 参考教材 《化学检验工》(中级) 中国劳动保障出版社 六、编制人 吴应霞 工作单位 杭州市轻工技工学校 专业技术职务 高级讲师 专业 化工 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 288 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 化学检验工 等级 高级 一、职业定义 以抽样检查的方式，使用化学分析仪器和理化仪器等设备，对试剂溶 剂、日用化工品、化学肥料、化学农药、涂料染料颜料、煤炭焦化、水 泥和气体等化工产品的成品、半成品、原材料及中间过程进行检验、检 测。化验、监测和分析的人员。 二 、培训目标 本职业从业人员，经过培训达到高级等级水平，能在相关检验部门， 使用化学分析仪器和理化仪器等设备，对送检样品进行检验、分析及技术 管理、培训工作。 三、 适用对象 大专以上文化程度，取得本职业中级职业资格证书，连续从事本职业 工作3年以上。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 理论部分 1 职业道德与安全知识 5 5 289 2 仪器分析基础知识 30 20 10 3 检验准备 15 5 10 4 检测与测后工作 50 20 30 5 设备安装、调试和修验 10 5 5 6 技术管理和培训指导 15 10 5 二 技能部分 1 气相色谱柱的制备方法 15 5 10 2 气相色谱法测定样品成分 20 5 15 理论复习 5 5 实训复习 10 10 总复习 5 5 总课时 180 80 100 五 、参考教材 《化学检验工》(高级)(国家职业资格培训教材)中国劳动保障出版社 六、编制人 吴应霞 工作单位 杭州市轻工技工学校 专业技术职务 高级讲师 专业 化工 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 290 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 电子商务师 等级 中级 一 、职业定义 利用计算机技术、网络技术等现代信息技术，从事商务行动或相关工作的人员。 二、适用对象 高中毕业以上，从事或准备从事电子商务应用、网站建设与维护、安全、营销、支付、配送、策划等活动的相关工作人员。 三 、培训目标 经过培训使学员了解电子商务的基本概念和业务流程;了解物流配送的基本概念;能掌握计算机与网络的操作使用;掌握网上单证的制作与相关操作;能熟练使用IE浏览器进行网络商务信息的检索、收集与处理;能利用基本网页制作工具制作静态网页;熟练使用防、杀毒软件并能完成对防、杀软件的更新和升级;掌握网上发布商品信息和商业广告的操作;能使用常用网上支付工具完成网上购物和网上支付。能通过助理电子商务师考试，基本达到企业上岗要求，实现就业目标。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课 时 理 论 实 训 课 时 课 时 291 一 电子商务基础知识 6 2 4 (一) 计算机与网络基础 6 4 2 (二) 网络营销基础 8 6 2 (三) 物流基础知识 4 4 (四) 电子商务安全基础 4 4 (五) 电子商务法律 二 电子商务员理论与实务 16 4 12 (一) 网页制作 8 4 4 (二) 网络商务信息收集交换 16 8 8 (三) 网络营销 16 8 8 (四) 电子交易(B2B、B2C、C2C) 8 4 4 (五) 电子商务安全管理 4 4 理论复习 4 4 实训复习 100 52 48 总课时 五、参考教材 《电子商务基础知识》 中央电大出版社 《电子商务员》 中央电大出版社 六、编制人 纪琳 工作单位 浙江经济职业技术学院 专业技术职务 讲师 专业 电子商务 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 292 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 物流师 等级 助理物流师 一 、职业定义 在生产与物流领域中从事与运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、信息服务等物流活动相关的管理人员。 二、适用对象 1)经培训达规定标准学时数，并取得合格证书。 2)连续从事本职业或相关职业5年以上。 3)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。 4)培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。 5)具有相关专业大专学历。 三 、培训目标 通过本培训计划实施，使受训人员达到助理物流师的理论和技能要求，通过系统培训学习，使培训人员具有扎实、全面的物流相关知识，掌握物流各相关领域的运作理念，掌握各相关岗位的基本流程及其操作技能，能从事物流行业有关组织管理、协调运作、分析规划、培训指导等实务工作，符合《助理物流师国家职业标准》的要求;在通过统一鉴定考试合格后，取得助理物流师相应级别国家法定职业资格证书。 293 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课实训课时 时 28 28 一 物流基础知识 4 4 (一) 职业道德 12 12 (二) 物流基础知识 4 4 (三) 公共关系知识 8 8 (四) 相关法律法规知识 64 32 32 二 助理物流师理论与 实务 20 10 10 (一) 物流市场与信息管理 32 16 16 (二) 运输与仓储管理 12 6 6 (三) 配送管理 4 4 理论复习 4 4 实训复习 100 64 36 总课时 五、参考教材 《物流基础知识》 中国劳动保障出版社 《助理物流师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 王自勤 工作单位 浙江经济职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 物流管理 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 294 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 陈列展览设计师 等级 高级 一 、职业定义 从事陈列研究展览设计的专业人员。 二 、 适用对象: 高中以上文化程度，具有一定的审美能力，并有较好的美术绘画基础。 三 、培训目标: 本培训为陈列展览设计师专门设置，培训内容涉及到心理学，生理学，人体工程学，室内设计，装饰材料学等学科，培训从基本原理入手，就展示设计的系统，设计各个要素和设计法则的讲解，分析和运用。培训目的是在展示设计理论的基础上，要求培训人员通过课堂教学和实践教学，掌握会展与空间设计的基本理论和方法及其分支学科的知识和技能，具有较高的会展与空间设计水平及制作技能，一定的市场调研及策划能力，以顺应时代的需求( 四 、课程设置和课时分布: 序理 论 实 训 课程设置 课时 号 课 时 课 时 第一节 展示设计的概念 2 展示设计 一 6 第二节会展业发展的现状和特征 4 概论 295 第一节 商业展示活动的行为方式4 展示设计的和基本流程 第二节 展示设计的方法和分类 二 程序和方法2 12 6 第三节 展示设计的设计流程和方应用 6 法应用 第一节展示设计与空间设计 2 第二节 人机工程学展示设计中的 4 第三章展示应用 第三节 展示设计中的色彩管理 6 三 设计的构成20 4 第四节 展示的照明设计 2 要素和解析 第五节 展示的道具设计 4 第六节 展示材料的应用 6 第一节公共空间的展示和设施设计 6 第四章展示第二节 橱窗类展示设计 6 课题设计:橱窗类展示设计制作 6 四 设计的商业12 24 第三节 专卖店的展示设计 6 应用 课题设计:专卖店的展示设计制作 12 第一节博物馆的展示设计 6 课题设计:博物馆的展示设计制作 6 第五章展示第二节艺术文化中心的展示设计 6 设计的文化6 24 5 课题设计:艺术文化中心的展示设 6 计制作 艺术应用 第三节 工业产品展示的文化艺术6 应用 第一节虚拟现实的概念 1 第二节虚拟现实系统特征 1 第六章虚拟 第三节 未来虚拟展示空间的发展展示空间设6 6 2 前景 计 第四节 虚拟展示与三维动画的区 2 别 理论复习 4 实训复习 4 6 总课时 130 66 64 五、 参考教材 《展示设计》 覃旭瑞 汤浩 著 湖北美术出版社 六、编制人 程 翔 工作单位 杭州市轻工技工学校 296 专业技术职务 讲师 专业 工艺美术 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 装饰美工 等级 中 级 一、 职业定义 使用专用工具、按照设计方案进行文化、商业、展示及广告等 美术制作的人员。 二、适用对象 初中以上文化程度，有一定的美术基础，较好的绘画能力。 二、 培养目标 随着广告行业分工越来越细，装饰制作工越来越受市场的青睐，装饰人 员是广告活动在市场中执行的最后实施者，美工素质的高低决定着广告效 应的强弱。培养学生的图像综合能力，包括图像的获取、加工美化、合成 输出等，培养平面图像的规划布局、综合创意、应用开发等能力，该培训 可同时为从事平面广告、建筑装潢、服饰包装、形象策划等领域工作奠定 初步基础。 四、课程设置和课时分配 序课理论实训 课程设置 号 时 课 时 课时 297 第一章 文字图形制作 260 80 180 1、绘写美术字体 (1)、能用绘图工具写罗马字体、黑体、宋 12 32 体外文字体 (2)、美术字的发展和外文书写基础知识 2、操作绘刻机刻字 (1)、计算机基本操作知识 20 48 (2)、文字输入方法 (3)、了解绘刻机操作程序 一 3、能使用易加工材料制作立体字 (1)、装饰立体字的制作方法 24 52 (2)、能准确的固定字体 (3)、各种工具及涂料的使用 4、摹绘和制作花形花边 (1)、能放大和拷贝图形 20 48 (2)、能用水性颜料进行花边摹绘 (3)、能用易加工材料对花边花形进行制作 5、广告策划与企业营销的关系。 4 0 第二章 平面装饰 210 62 148 1、能喷绘简单的底版 (1)、能利用现成的各种材料喷绘各种肌理 22 48 (2)、能喷绘一般性简单的平面图形和插画 2、绘制平面POP广告 二 (1)、能手绘各种POP字体 28 52 (2)、能制作简单的POP海报制作 3、简单的计算机图形制作 (1)、初步掌握图形软件知识 12 48 (2)、能制作简单的图形 第三章 道具制作及陈列布置 120 60 60 1、掌握商品、展品组合陈列知识 12 2、掌握广告牌、展牌、标语牌的设置方法 12 三 3、能设置壁灯、封闭式展柜、销售柜照明及 12 48 掌握有关的用电知识 4、小型空间的美化知识 12 5、了解三视图原理 12 12 298 四 第四章 安装小型灯箱 60 12 48 掌握室内、室外小型灯箱的操作方法 12 48 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 660 218 442 五、 参考教材 《装饰美工》 中国劳动保障出版社 六、编制人 程 渊 工作单位 杭州市轻工技工学校 专业技术职务 讲师 专业 工艺美术 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 装饰美工 等级 高 级 一、职业定义 使用专用工具、按照设计方案进行文化、商业、展示及广告等 美术制作的人员。 二、 适用对象: 高中以上文化程度，有一定的电脑操作水平，并取的装饰美工中级证书。 三、 培养目标 培养学生的图像综合能力，包括图像的获取、加工美化、合成输出等，培养平面图像的规划布局、综合创意、应用开发等能力，该培训可同时为从事平面广告、建筑装潢、服饰包装、形象策划等领域工作奠定初步基础。 四、课程设置和课时分配 序课理论实训 课程设置 号 时 课时 课时 第一章 文字图形制作 138 32 106 一 1、绘写美术字体 6 26 (1)、能手绘黑体、宋体 299 (2)、能用绘图工具写综艺体 2、绘制美术字(能用有机板才制作立体字) 6 32 3、设计图形 (1)、掌握标志设计的方法 20 48 (2)、掌握正确的标志制作方法 (3)、掌握CI知识、品牌知识 第二章 平面装饰 110 30 80 1、喷绘造型 (1)、了解喷绘造型模板的种类及制作方法 6 24 (2)、能喷绘单个立体造型和插画 2、版面设计知识 二 (1)、能进行图文混合排版 12 24 (2)、能设计展板效果图 3、POP广告设计 (1)、能设计标价牌、价目表、条幅、吊牌 12 32 (2)、能制作各种功能的POP海报广告 第三章 道具制作 256 96 160 1、能使用计算机制图 32 64 三 2、能制作复杂的展示台 32 64 3、掌握制作广告、指示灯箱及安装照明 灯 32 32 具的方法 第四章 陈列布置 104 30 74 1、能绘测展示场地,能绘制展示场地平面图 12 32 和立面图 四 2、掌握橱窗陈列、布置的设计方法并能绘 12 20 制橱窗背景 3、掌握气氛光的知识及布光方法 6 22 五、安装 12 12 五 了解室内外大中型展示、广告媒介物及装饰 12 道具的安装知识 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 630 204 426 五、 参考教材 《装饰美工》 中国劳动保障出版社 300 六、编制人 程 渊 工作单位 杭州市轻工技工学校 专业技术职务 讲师 专业 工艺美术 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 广告设计师 等级 初 级 一、 职业定义 从事广告设计管理、创意与制作的专业人员。 二、适用对象 高中以上文化程度，有一定的美术基础。 三、培养目标: 通过本课程的学习,对广告策划的原理, 技巧,程序与具体运作应有全面 而深刻的了解, 并能熟练地结合企业广告活动进行广告策划与策划书撰写。 培养具备广告起草、编写能力;旨在培养沟通能力、开拓能力的广告策划 人员。 四、课程设置和课时分配 序课理论 实训 课程设置 号 时 课时 课时 301 第一章 广告策划概述 24 24 (1)中国古代丰富的策划思想的源泉; 4 (2)人类进入以经济建设为中心的时代，公 4 一 关策划、广告策划、CI策划发展的概况; (3)策划的涵义与性质;策划与计划的差异; 4 (4)广告策划的原则; 6 (5)广告策划与企业营销的关系。 6 第二章 广告策划的思维方法 40 24 16 (1)人类三种最基本的思维规律:逻辑思维、 6 4 形象思维、辨证思维; (2)广告策划中竞争思维、联系思维、创新二 6 4 思维、灵感思维、综合思维的特点 (3)发散思维、集中思维的含义; 6 4 (4)广义灵感论，系统方法。 6 4 三 第三章 广告策划的理论依据 48 36 12 (1)传播学理论与广告策划 12 4 (2)市场营销学与广告策划; 12 4 (3)心理学与广告策划。 12 4 四 第四章 广告策划与整合营销传播 40 24 16 (1)整合营销传播的概念 8 4 (2)广告策划与整合营销传播的关系; 8 4 (3)现代广告策划中的新思维。 8 4 理论复习 4 4 实训复习 4 4 总课时 160 112 48 五、 参考教材 《广告设计师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 程 渊 工作单位 杭州市轻工技工学校 专业技术职务 讲师 专业 工艺美术 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 302 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 广告设计师 等级 中 级 一、 职业定义 从事广告设计管理、创意与制作的专业人员。 二、适用对象 高中以上文化程度，有一定的艺术修养，较好的美术基础与鉴赏能力,并取得广告设计师初级证书。 三、 培养目标 培养拥有广告管理、策划能力;具备沟通、开拓能力和专业知识的广告人员。 四、课程设置和课时分配: 序理论 实训 课程设置 课时 号 课时 课时 第一章 广告策划中的市场调查 20 12 8 一 (1)市场调查的内容与方法; 4 4 303 (2)市场调查资料分析; 4 2 (3)市场调查与广告策划的关系。 4 第二章 广告主题与表现策划 16 16 (1)目标市场策略的含义; 4 二 (2)产品定位策略的含义; 4 (3)广告主题诉求策略的方法; 4 (4)广告表现策略如何运用。 4 第三章 广告媒介策划 20 20 (1)广告媒介组合的含义及目的;媒介组合 4 的好处。 (2)单个媒介运用策略、组合媒介运用策略、 4 三 广告媒介创新运用方法; (3)广告时间、频率策略，把握时机的要点; 4 (4)广告非媒介策划方式要点。 8 第四章 企业形象策划 32 24 8 (1)企业形象; 12 四 (2)企业形象广告的内涵; 4 (3)企业形象广告的创意技巧。 8 8 第五章 促销活动策划 32 20 12 (1)赞助促销的类型与技巧; 4 五 (2)专题促销活动的主题、时间选择与特色; 8 4 (3)展览促销活动的类型与竞争手段; 4 8 (4)零售业促销活动的技巧。 4 第六章 企业创牌策略 20 20 六 (1)品牌;民族品牌;名牌; 4 (2)品牌经营策略; 8 304 (3)如何从品牌到名牌。 8 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 150 116 34 五、 参考教材 《广告设计师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 程 渊 工作单位 杭州市轻工技工学校 专业技术职务 讲师 专业 工艺美术 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 广告设计师 等级 高 级 一、 职业定义 从事广告设计管理、创意与制作的专业人员。 二、适用对象: 高中以上文化程度，有较好的艺术养，能有敏锐的社会洞察能力与美的鉴赏能力，并取得广告设计师中级证书。 三、培养目标: 培养具备广告管理、策划、设计能力及可从事其他平面设计方向的复合型人才;旨在培养具备创新意识、沟通能力、开拓能力和丰富专业知识的广告设计人员。 四、课程设置和课时分配: 理论 实训 序号 课程设置 课时 课时 课时 305 第一章 广告策划书编写 32 16 16 一 (1)编写的主要内容 8 8 (2)编写的技巧 8 8 第二章 广告策划书论证 24 12 12 二 (1)广告策划方案论证的方法 6 6 (2)广告策划方案实施要点 6 6 第三章 广告策划书案例 74 24 50 (1)仔细阅读案例，深入理解 不同产品广告策划的差异，并熟 16 20 三 练掌握广告策划书撰写格式 (2)以实际产品或企业为例， 8 30 每人撰写一份广告策划书 306 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 140 56 84 五、 参考教材 《广告设计师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 程 渊 工作单位 杭州市轻工技工学校 专业技术职务 讲师 专业 工艺美术 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 307 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 包装设计师 等级 中 级 一、职业定义 具有良好的包装设计相关知识，从事包装装潢设计、包装造型设计、包装结构设计等工作的专业人员。 二、适用对象 初中以上文化程度，有一定的艺术养，较好的美术基础与鉴赏能力。 三、培养目标 包装设计是产品进行市场推广的重要组成部分，包装的好坏对产品的 销售起着非常重要的作用。产品的包装仅仅是外表的美观是不够的，重要 的是透过视觉语言来介绍产品的特色，建立及稳定产品的市场地位，吸引 消费者的购买欲望，到达提升销售的效果。在创造消费、促进消费、指导消费的前提下，为企业培养能制作产品销售包装的专业人员。 四、课程设置和课时分配 序理论课实训课课程设置 课时 号 时 时 第一章 包装设计的概述 16 16 (1)包装分类设计概述 4 一 (2)包装的分类方式 4 (3)包装的功能分类 4 (4)销售包装分类的多中形式 4 二 第二章 包装分类设计与民族文化 24 24 (1)民族习文化与消费习惯 4 (2)世界个民族的色彩爱好 4 (3)数字与消费禁忌 4 (4)世界各国包装的特点与喜好 4 (5)宗教信仰与与消费心理 4 (6)社会阶层与消费心理 4 308 三 第三章 包装设计的程序 38 18 30 (1)委托设计 2 (2)资料收集与市场调研 4 6 (3)视觉设计 6 12 (4)制作与印刷 6 12 第四章包装分类设计构成、编排与构图 四 28 10 18 (1)构成形式美的法则 4 6 (2)构成、编排与视觉流程设计 6 12 五 第五章 包装容器造型分类设计 60 20 40 (1)常见的包装容器造型结构 4 6 (2)容器设计的功能性要素 2 4 (3)包装容器的形态与结构 2 6 (4)造型的形式处理方法 2 6 (5)制模 4 6 (6)效果图 2 6 (7)结构图 4 6 六 第六章 包装纸盒分类设计 56 10 46 (1)纸盒的形态与变化要素 4 20 (2)销售包装纸盒的展示设计 6 26 理论复习 4 4 实训复习 4 4 总课时 240 102 138 五、 参考教材 《包装设计师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 程 渊 工作单位 杭州市轻工技工学校 专业技术职务 讲师 专业 工艺美术 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 309 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 包装设计师 等级 高 级 一、 职业定义 具有良好的包装设计相关知识，从事包装装潢设计、包装造型设计、包装结构设计等工作的专业人员。 二、适用对象: 高中以上文化程度，有较好的艺术养，能有敏感的社会洞察能力与美的鉴赏能力，并取得包装设计师中级证书。 三、培养目标: 培养具备产品定位、策划、形象设计能力的专门设计人员。 四、程设置和课时分配: 理论课实训课序号 课程设置 课时 时 时 一 第一章包装分类定位设计与构思 26 26 (1)品牌定位 6 (2)产品定位 6 (3)消费者定位 6 (4)多项表现 6 (5)构思 4 二 第二章 包装视觉传达分类设计 76 24 52 (1)标志设计 6 16 (2)文字设计 6 12 (3)图形设计 6 16 (4)色彩设计 6 8 三 第三章 包装分类设计印刷与绘稿 40 20 20 (1)包装印刷原理与工艺技术 6 (2)材料与工艺 6 8 (3)色稿绘制技巧 4 6 310 (4)黑白稿绘制 4 6 四 第四章 包装设计的新趋势 8 8 (1)包装设计的新趋势 4 (2)商品条码的应用设计与印刷 4 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 160 82 78 五、 参考教材 《包装设计师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 程 渊 工作单位 杭州市轻工技工学校 专业技术职务 讲师 专业 工艺美术 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 311 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 眼镜验光员 等级 初 级 一 、职业定义 使用验光仪器及辅助设备，对眼睛的视力进行检查及屈光状态进行检测，开具矫正处方，并指导使用者正确戴镜的人员。 二、适用对象 有一定的分析、判断和计算能力，形体感、空间感强，手指、手臂灵活。中等职业学校毕业或同等学历以上。从事或准备从事眼镜验光工作的人员。 三 、培训目标 在专业理论知识方面需掌握眼的屈光和光学知识，眼镜架、眼镜片分类和性能等商品知识。眼附属器、眼球和视路的解剖知识。接触镜的认识和适应症，护理产品的分类、用途和特性，焦度计、镜度表、电脑验光仪和检影镜工作原理， 操作技能方面需掌握用焦度计和镜度表单焦点原戴眼镜顶焦度检测、检查外眼，检查裸眼视力和矫正视力，使用电脑验光进行屈光检查，采用综合验光仪和试片箱确定验光处方，试戴和调试眼镜。实施验光设备的调试和保养。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 接待 30 16 14 (一) 眼屈光知识 12 8 4 (二) 眼镜商品知识 8 4 4 (三) 焦度计核测 10 4 6 二 验光 80 30 50 (一) 眼科学知识 30 24 6 (二) 验光仪 50 6 44 三 角膜接触镜 30 10 20 四 仪器维护 10 8 2 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 160 68 92 312 五、参考教材 《眼镜验光员》(初、中级) 海洋出版社 六、编制人 叶东 工作单位 杭州晨星职校 专业技术职务 讲师 专业 经济管理 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 313 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 眼镜验光员 等级 中级 一 、职业定义 使用验光仪器及辅助设备，对眼睛的视力进行检查及屈光状态进行检测，开具矫正处方，并指导使用者正确戴镜的人员。 二、适用对象 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，或中等职业学校或同等学历以上连续从事本职业工作7年以上。 三 、培训目标 在专业理论知识方面需掌握影响验光的常见眼病和识别常见眼病，眼的生理知识。掌握球柱透镜、三棱镜、散光盘双色视标法、综合验光仪、裂隙灯显微镜和眼底镜原理和检测。散光眼屈光学知识，眼镜的水平向移心棱镜，裂隙灯显微镜的操作原则，接触镜的材料、设计和工艺和常见禁忌症。 操作技能方面需掌握用焦度计测定球柱透镜、三棱镜的镜度，进行透镜光透比的检测，用中和法对透镜的顶焦度进行定性、定量分析和轴位分析，实施检眼镜检查眼底和屈光介质，检影法检测散光的轴位和焦度，运用散光盘和裂隙片检查散光，运用双色视标法精调球镜焦度，瞳距仪检测单侧瞳距，测定眼镜的光学中心并对水平向移心棱镜定性定量。接触镜的裂隙灯配前检查，进行接触镜配适评估和修正;眼底镜、综合验光仪、裂隙灯显微镜和镜片投影仪调试和保养和故障排除等项技能。 五、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 接待 32 14 18 二 验光 80 30 50 三 角膜接触镜 48 20 28 四 仪器维护 10 8 2 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 180 76 104 314 五、参考教材 《眼镜验光员》(初、中级) 海洋出版社 六、编制人 叶东 工作单位 杭州晨星职校 专业技术职务 讲师 专业 经济管理 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 315 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 眼镜验光员 等级 高 级 一 、职业定义 使用验光仪器及辅助设备，对眼睛的视力进行检查及屈光状态进行检测，开具矫正处方，并指导使用者正确戴镜的人员。 二、适用对象 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。 三 、培训目标 在专业理论知识方面需掌握屈光参差和影像不等的病因和表现，老视的病因和表现;老视眼镜的国家质量标准，渐变焦眼镜的国家质量标准;眼的光觉和色觉原理，眼底病和屈光介质混浊，交叉柱镜测定散光轴位和焦度的原理，双眼屈光平衡检测原理，近交叉视标法检测的原理，眼镜的镜眼距、放大倍率和前倾斜角;渐变焦眼镜处方原则，屈光参差的处方原则;接触镜的光学，复曲面接触镜的原理，色盲接触镜的原理;接触镜沉淀物形成因，接触镜国家质量标准;光色觉检测仪原理，眼压计的原理。 操作技能方面需掌握双光眼镜焦度的检测，渐变焦眼镜的检测;光觉、色觉和眼压的检测，交叉柱镜精调散光轴向和焦度，双眼屈光平衡检查，近交叉视标法检测老视，渐变多焦眼镜的验配，屈光参差的验光，影像不等的检测，瞳高检测，开具近用和渐变焦眼镜的处方，开具屈光参差的处方，眼镜的校配;验配复曲面接触镜，验配色盲接触镜;能识别接触镜常见沉淀物，软性接触镜外观和参数的检测;对光色觉检测仪及眼压计调试和保养和故障排除等项技能。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 接待 30 14 16 二 验光 80 30 50 三 角膜接触镜 60 20 40 四 仪器维护 20 8 12 理论复习 4 4 316 实训复习 6 6 总课时 200 76 124 五、参考教材 《眼镜验光员》(高级) 海洋出版社 六、编制人 叶东 工作单位 杭州晨星职校 专业技术职务 讲师 专业 经济管理 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 317 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 花卉工 等级 初级 一 、职业定义 从事花卉的繁殖、栽培、管理、应用。 二、适用对象 初中以上文化程度，无色盲。 三 、培训目标 具备从事花卉生产和应用所需要的基本知识和基本技能，并初步具备 解决生产实际问题的能力，掌握日常的花卉管理技能。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 12 4 8 一 植物与植物生理 4 2 2 (一) 植物的六大器官 6 2 4 (二) 花卉分类的基本概念 2 2 (三) 影响花卉生长的环境 因子 10 6 4 二 土壤肥料知识 2 2 (一) 土壤特性 4 2 2 (二) 基质的配制 4 2 2 (三) 常用肥料 10 4 6 三 花卉的繁殖 4 2 4 (一) 有性繁殖方法 4 2 2 (二) 无性繁殖方法 24 8 16 四 栽培管理 12 4 8 (一) 日常栽培与管理 12 4 8 (二) 农药的使用与保管 6 4 2 五 设备和工具 1 4 2 设备 2 2 4 工具 4 4 理论复习 318 4 4 实训复习 70 30 40 总课时 五、参考教材 《花卉工.初级》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 陈海萍 工作单位 杭州市旅游职业学校 专业技术职务 中学一级 专业 园林 职业资格证书等级 制图员技师 专业 园林 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 319 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 花 卉 工 等级 中 级 一 、职业定义 从事花卉的繁殖、栽培、管理、应用。 二、适用对象 具有初级证书，三年以上花卉初级工从业经历，或者经国家认可的中 等专业学校、技工学校或职业学校的花卉专业的毕业生。 三 、培训目标 通过培训使学员掌握常用花卉生产技术和一般花坛布置、花卉室内布 置的应用技能，从而成为具备全面的专业素质的中级园林花卉技术人才。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 2 2 一 植物和植物生理基础 2 2 (一) 花卉生长和环境 8 4 4 二 土壤肥料知识 4 2 2 (一) 栽培基质 4 2 2 (二) 肥料知识 8 4 4 三 花卉的繁殖 2 1 1 (一) 播种 4 1 3 (二) 无性繁殖 2 2 (三) 组织培养基础 40 18 22 四 花卉的栽培管理 6 2 4 (一) 园林花卉的栽培管理 6 2 4 (二) 盆栽花卉的栽培管理 6 2 4 (三) 观叶类花卉的养护 2 2 (四) 切花栽培与生产 10 4 6 (五) 花卉植物病虫害及防治 10 6 4 (六) 花卉在园林绿地中的应用 10 4 6 五 园林绿化知识 10 4 6 (一) 常见园林树木 12 6 6 六 花卉栽培的设施 320 4 2 2 (一) 温室 4 2 2 (二) 温床和冷床 4 2 2 (三) 荫棚 12 6 8 七 花卉栽培的设备和器具 4 4 理论复习 4 4 实训复习 100 48 52 总课时 四 、参考教材 《花卉工(中级国家职业资格培训教材)》 中国劳动社会保障出版社 五、编制人 陈海萍 工作单位 杭州市旅游职业学校 专业技术职务 中学一级 专业 园林 职业资格证书等级 制图员技师 专业 园林 六、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 321 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 花 卉 工 等级 高 级 一 、职业定义 从事花卉的繁殖、栽培、管理、应用。 二、适用对象 具有中级证书，五年以上花卉中级工从业经历，或者经国家认可的中 等专业学校、技工学校或职业学校的花卉专业毕业生，且持有本工种中级 证书，在本工种岗位上工作三年以上者。 三 、培训目标 掌握花卉栽培与应用的技术特点和相关技能，因地制宜，掌握有关花 卉生长发育规律，实行正确的栽培技术，并能在园艺布置上合理的应用种 类花卉。同时，具有指导中、初级技工开展工作的能力。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 6 6 一 植物和植物生理 2 2 (一) 植物和生态条件 2 2 (二) 花卉的生长和发育 2 2 (三) 植物生长调节剂在花卉生产中 的应用 6 6 二 土壤肥料知识 2 2 (一) 无土栽培知识 4 4 (二) 合理施肥 6 6 三 花卉繁殖和育种基础知识 2 2 (一) 果实和种子 2 2 (二) 细胞学基础 2 2 (三) 草本花卉品种退化的防止 38 18 20 四 花卉的栽培管理 4 2 2 (一) 一、二年生花卉的栽培管理 4 2 2 (二) 宿根花卉的栽培管理 4 2 2 (三) 球根花卉的养护要点 6 2 4 (四) 常见温室花卉的栽培管理 322 4 2 2 (五) 观叶类花卉的栽培管理 10 6 4 (六) 花卉植物病虫害及防治 6 2 4 (七) 花卉花期控制的技术措施 20 6 14 五 花卉应用知识 8 2 6 (一) 花境 12 4 8 (二) 大型花坛 14 12 2 六 园林绿化知识 4 4 (一) 园林绿地的几种形式 4 4 (二) 植物配置的一般原则 6 4 2 (三) 绿化施工知识 8 8 七 管理学知识 2 2 (一) 班组管理知识 4 4 (二) 小型花圃管理 2 2 (三) 花卉的营销 16 6 10 八 花卉栽培的设施 4 2 2 (一) 温室 8 2 6 (二) 塑料大棚 4 2 2 (三) 荫棚 16 8 8 九 花卉栽培的工具 6 2 4 (一) 常用工具的维护和修理 10 6 4 (二) 常用机具的简单故障检修 4 4 理论复习 6 6 实训复习 138 80 60 总课时 五、参考教材 《花卉工-(高级)》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 陈海萍 工作单位 杭州市旅游职业学校 专业技术职务 中学一级 专业 园林 职业资格证书等级 制图员技师 专业 园林 七、课题组意见 323 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 绿 化 工 等级 初 级 一 、职业定义 从事绿化材料的繁殖、栽培、养护、管理和应用。 二、适用对象:申请参加初级工鉴定者必须具有初中以上文化程度， 无色盲。 三 、培训目标 掌握园林绿化的基础知识与技能，能使用手工工具进行常规的园林养 护与管理。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 16 8 8 一 植物基础知识 6 4 2 (一) 植物分类基础知识 2 2 (二) 常见的园林植物 8 5 3 二 土壤与肥料基础知识 4 2 2 (一) 土壤基础知识 4 3 1 (二) 肥料基础知识 16 6 10 三 病虫害防治基础知识 2 1 1 (一) 害虫的防治 2 1 1 (二) 病害的区别 10 4 6 (三) 农药及使用常识 8 4 4 四 园林植物绿化施工基础 2 2 (一) 草坪的铺植施工 6 2 4 (二) 苗木的起掘和种植 12 6 6 五 园林植物养护管理基础 6 4 2 (一) 园林植物的管理 6 2 4 (二) 草坪的修剪 12 6 6 六 园林花卉知识 2 2 (一) 花卉的繁殖、栽培与管理 324 10 4 6 (二) 园林花卉的应用形式 10 6 4 七 设备与工具 2 2 (一) 园林绿化手工工具 8 4 4 (二) 园林绿化施工机械 4 4 理论复习 4 4 实训复习 90 45 45 总课时 五、参考教材 《绿化工(初级)》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 陈海萍 工作单位 杭州市旅游职业学校 专业技术职务 中学一级 专业 园林 职业资格证书等级 制图员技师 专业 园林 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 325 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 绿化工 等级 中 级 一 、职业定义 从事绿化材料的繁殖、栽培、养护、管理和应用。 二、适用对象 申请参加中级工鉴定者必须具有初级工证书，且在初级岗位上工作3 年以上，或者为国家认可的中等专业学校、技工学校、职业学校的本专业 毕业生且持有初级证书者。 三 、培训目标 能利用常用的园林绿化机械进行园林绿地的施工和养护作业，掌握园 林植物绿化施工技能，在园林绿地的养护工作中能做到合理施肥与有效控 制病虫害的发生。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 4 4 一 植物基础知识 2 2 (一) 树木的生长发育规律 2 2 (二) 环境因子对植物生长的影响 6 4 2 二 土壤与肥料基础知识 3 2 1 (一) 土壤基础知识 3 2 1 (二) 肥料基础知识 14 6 8 三 病虫害防治基础知识 8 4 4 (一) 常见病虫害及防治 6 2 4 (二) 农药的配制 44 18 26 四 园林植物绿化施工基础 18 8 10 (一) 常见的园林植物 6 2 4 (二) 陆生植物的种植施工 2 2 (三) 水生植物的种植施工 12 4 8 (四) 平面花坛的种植施工 6 2 4 (五) 草坪播种、栽植技术 38 18 20 五 园林植物养护管理基础 4 2 2 (一) 植物养护管理工作月历 326 6 2 4 (二) 园林植物的防御性管理 12 4 8 (三) 园林植物修剪与整形 12 6 6 (四) 花坛、绿地、草坪的养护管理 4 4 (五) 水生植物的养护管理 16 16 六 园林绿化设计基础知识 16 16 (一) 园林植物的种植设计 10 6 4 七 盆景基础知识 6 2 4 (一) 盆景的养护 4 4 (二) 盆景栽培管理工作月历 16 18 8 八 常用园林绿化机具 6 2 4 (一) 绿化用机械使用与养护 4 2 2 (二) 植保机械的使用与养护 6 4 2 (三) 草坪机械的养护与使用 4 4 理论复习 4 4 实训复习 160 86 74 总课时 五、参考教材 《绿化工(中级)》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 陈海萍 工作单位 杭州市旅游职业学校 专业技术职务 中学一级 专业 园林 职业资格证书等级 制图员技师 专业 园林 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 327 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 绿 化 工等级 高 级 一 、职业定义 从事绿化材料的繁殖、栽培、养护、管理和应用。 二、适用对象 具有中级工证书，且在中级岗位上工作5年以上，或者经评估合格的 中等专业学校、技工学校、职业学校的本专业毕业生、持有中级证书且在 中级岗位上工作5年以上者。 三 、培训目标 掌握园林设计和植物配植的一般知识，能熟练地按施工图施工。同时， 能运用植物生理原理对各类绿地进行养护管理。在工作中能给初、中级工 进行示范操作、具有解决操作中疑难问题的能力。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 6 6 一 植物基础知识 2 2 (一) 植物生理基础知识 4 4 (二) 植物生态知识 6 6 二 土壤与肥料知识 2 2 (一) 土壤知识 4 4 (二) 肥料使用知识 12 8 4 三 病虫害防治知识 2 2 (一) 安全合理使用农药 10 6 4 (二) 常见园林病虫害及其防治 46 20 26 四 园林植物绿化施工 8 2 6 (一) 种植施工的定点和放线 10 2 8 (二) 大树移植 6 2 4 (三) 非适宜季节树木栽植的技术 12 4 8 (四) 绿化施工 4 4 (五) 园林绿化工程验收规范 6 6 (六) 工程施工方案与计划的编制 16 6 10 五 园林植物养护管理 328 6 2 4 (一) 不同要求的植物的养护管理 10 4 6 (二) 园林树木的修剪与整形 6 2 4 六 园林绿化专业识图 6 2 4 (一) 园林设计图的识读 10 4 6 七 常用园林绿化机具 6 4 2 (一) 树木栽培及管理作业机具 4 2 2 (二) 机械的使用注意事项与保养 4 4 理论复习 4 4 实训复习 110 56 54 总课时 五、参考教材 《绿化工(高级)》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 陈海萍 工作单位 杭州市旅游职业学校 专业技术职务 中学一级 专业 园林 职业资格证书等级 制图员技师 专业 园林 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 329 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 插 花 员 等级 初 级 一 、职业定义- 通过艺术构思和加工，将各种观赏植物、鲜花、干花与人造花插制成花卉艺术品，用于装饰环境、烘托气氛、表达情感的人员。 二、适用对象 初中以上。初学插花者。从事或准备从事本职业的人员。 三 、培训目标 通过培训使学员初步掌握艺术插花的基本技能和方法，识别常用花材的品种、形态，并能按要求进行选材、修剪、整理、加工及保养。达到初级插花职业标准培训水平，能从事与插花花艺相关行业的工作。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 总课时 理论课时 实训课时 1 4 4 插花员职业素养 2 12 6 6 插花花材的选择和加工 3 4 4 插花器具及选择 4 6 6 艺术插花造型要素和技法 5 28 8 20 艺术插花的基本形式 6 38 12 26 艺术插花常见造型 7 8 8 插花保养和陈设 8 6 6 理论复习 9 14 14 实训复习 10 120 54 66 总课时 五、参考教材 《插花员》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 陈海鸣 工作单位 杭州市第一技师学院 专业技术职务 讲师 专业 园林 七、课题组意见 330 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 插花员 等级 中级 一 、职业定义 通过艺术构思和加工，将各种观赏植物、鲜花、干花与人造花插制成花卉艺术品，用于装饰环境、烘托气氛、表达情感的人员。 二、适用对象 初中以上。从事或准备从事本职业的人员。 三 、培训目标 了解插花礼仪基本知识，了解礼仪花材的形态、特征、加工技巧，掌握色彩学基本知识，掌握花篮、花束、饰花、花车等常见礼仪用花的设计、插作、装饰与保养。达到中级插花员职业标准培训水平，能胜任与插花花艺相关行业的工作。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 总课时 理论课时 实训课时 1 6 6 插花礼仪 2 8 2 6 礼仪插花材料的选择 3 4 4 插花配色知识 4 12 4 8 花篮插花 5 12 4 8 花束制作 6 22 6 16 婚礼花饰与花车 7 4 4 人造花与干燥花 8 4 4 理论复习 9 8 8 实训复习 10 80 34 46 总课时 五、参考教材 《插花员》 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 陈海鸣 工作单位 杭州市第一技师学院 专业技术职务 讲师 专业 园林 七、课题组意见 331 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 茶艺师 等级 初级 一、职业定义 在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。 二、适用对象 初中毕业以上，茶业、茶馆、茶水服务餐饮等行业有关人员。 三、培训目标 通过培训掌握茶叶的基础知识;掌握基础的茶艺表演。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 绪论 (一) 茶文化基本知识 10 8 2 (二) 茶叶基本知识 (三) 礼仪研修 二 茶艺理论知识 (一) 茶艺基本知识 15 10 5 (二) 茶艺表演基础理论 (三) 茶叶品审理论 三 茶叶沏泡技艺 (一) 绿茶茶艺表演 25 5 20 (二) 花茶茶艺表演 (三) 红茶茶艺表演 4 4 理论复习 6 6 实训复习 60 27 33 总课时 五、参考教材 《茶艺师》 陈文华等编 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 许水文 工作单位 杭州市西湖职高 专业技术职务 中教二级 专业 旅游 职业资格证书等级 高级 专业 旅游 七、课题组意见 332 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 茶艺师 等级 中级 一、职业定义: 在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。 二、适用对象: 1(基本文化程度:初中毕业 2(取得本职业初级职业资格证书人员。 3(或取得有劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校毕业证书。 4(或茶业\茶馆服务多年人员等。 三、培训目标: 通过培训能够掌握茶叶的相关知识;了解茶文化的基础上，掌握常见茶的茶艺表演。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 10 8 2 一 绪论 (一) 茶文化、茶叶知识 (二) 茶具基本知识 (三) 茶艺馆经营管理 15 5 10 二 茶艺知识 (一) 茶叶品审理论 (二) 茶叶品审操作练习 (三) 茶案布置 25 5 20 三 茶艺表演 (一) 乌龙茶茶艺表演 (二) 花茶茶艺表演 (三) 红茶茶艺表演 4 理论复习 333 6 实训复习 60 18 32 总课时 五、参考教材 《茶艺师(》 陈文华等编 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 许水文 工作单位 杭州市西湖职高 专业技术职务 中教二级 专业 旅游 职业资格证书等级 高级 专业 旅游 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 334 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 茶艺师 等级 高级 一、职业定义 在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。 二、适用对象 1(基本文化程度:初中毕业 2(取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作三年以上 3(具本职业中级职业资格证书的大专以上相关专业毕业生，连续从事本职业工作二年以上 4(取得高级技工学校或经劳动行政部门审核认定的以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。 三、培训目标 通过培训能够掌握茶叶的相关知识;学习茶文化;擅长茶艺表演。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 10 8 2 一 绪论 (一) 茶文化、茶叶知识 (二) 茶礼学习 (三) 茶博参观学习 15 6 9 二 茶艺理论 (一) 茶案布置 (二) 无我茶会活动 (三) 茶叶品审和操作 25 5 20 三 茶艺表演 (一) 闽式乌龙茶茶艺表演 (二) 绿茶茶艺表演 (三) 红茶茶艺表演 335 4 理论复习 6 实训复习 60 19 31 总课时 五、参考教材 《茶艺师》 陈文华等编 中国劳动社会保障出版社 六、编制人 许水文 工作单位 杭州市西湖职高 专业技术职务 中教二级 专业 旅游 职业资格证书等级 高级 专业 旅游 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 336 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 茶叶加工员 等级 初级 一、职业定义: 专职从事绿茶加工，熟悉鲜叶管理及掌握名优绿茶和大宗绿茶加工技 术的人员。 二、适用对象: 具有初中及以上文化程度，准备从事本职业的人员。 三、培训目标: 通过培训掌握鲜叶管理，了解绿茶的加工原理和加工程序;掌握茶叶 加工的主要设备和机械的使用方法;学会加工大宗绿茶和名优绿茶。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课理论 实训 时 课时 课时 一 绪论 10 10 2 (一) 茶叶加工的定义、作用与意义 (二) 我国的茶叶加工技术 4 (三) 我国茶叶加工业发展的展望 4 二 鲜叶管理 15 10 5 (一) 茶叶加工对鲜叶的要求 4 4 5 2 3 (二) 鲜叶验收、贮存与摊放 6 4 2 (三) 鲜叶贮存和摊放设备 三 绿茶加工 25 10 15 5 5 (一) 绿茶加工基本原理和主要加工工序 10 2 8 (二) 大宗绿茶加工 10 3 7 (三) 名优绿茶的加工 4 4 理论复习 6 6 实训复习 337 60 34 26 总课时 五、参考教材 《茶叶加工技术与设备》 权启爱著 浙江摄影出版社 六、编制人 张楠宁 工作单位 杭州市西湖职高 专业技术职务 中教二级 专业 旅游 职业资格证书等级 高级 专业 旅游 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 338 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 茶叶加工员 等级 中级 一、职业定义 专职从事绿茶加工，熟悉鲜叶管理及掌握名优绿茶和大宗绿茶加工技 术的人员。 二、适用对象: 具有初中及以上文化程度，取得本职业初级职业资格证书后，连续工 作2年以上的从事本职业的人员。 三、培训目标: 通过培训掌握茶叶的主要种类及特征、绿茶的精制加工及红茶加工的 加工技术。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 茶叶的主要种类及特征 (一) 六大茶类的特征 10 10 (二) 再加工茶 (三) 名优茶 二 绿茶的精制加工 (一) 绿茶精制加工的目的 15 10 5 (二) 绿茶精制加工的主要作 业工序和设备 (三) 名优茶精制 三 红茶加工 (一) 红茶加工的基本原理与 加工工序 25 10 15 (二) 功夫红茶的加工 (三) 红碎茶的加工 339 4 理论复习 6 实训复习 总课时 60 五、参考教材 《茶叶加工技术与设备》 权启爱著 浙江摄影出版社 六、编制人 张楠宁 工作单位 杭州市西湖职高 专业技术职务 中教二级 专业 旅游 职业资格证书等级 高级 专业 旅游 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 340 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 公共营养师 等级 中 级 一 、职业定义 公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作专业人员 。 二、适用对象 1、取得中等职业学校(含中专、职高、技校)本专业毕业或相关专业毕业证书，经本职业四级正规培训达规定标准时数。 2、在本专业或相关专业工作3年以上，经本职业四级正规培训达规定标准时数。 三 、培训目标 本课程从公共营养师理论基础逐步深化，让学员掌握该专业的职业道德、医学、营养学、人体必须的膳食营养等、以及结合对社区进行营养知识的咨询与宣教工作，适合大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府计划部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮 、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术人员或管理人员的要求。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论 实训 课时 课时 9 9 一 公共营养师概论 1 1 (一) 公共营养师职业道德 2 2 (二) 医学基础 6 6 (三) 营养学基础 14 7 7 二 人体营养状况评价、管理和指导 341 10 5 5 (一) 人群营养基础 1 1 (二) 人体营养状况的测定 1 1 (三) 实验室指标收集和判断 2 1 1 (四) 营养不良的症状和体征判别 20 10 10 三 膳食营养评价、管理和指导 4 2 2 (一) 膳食调查和评价 8 4 4 (二) 膳食指导和评估 8 4 4 (三) 膳食营养指导与疾病预防 14 7 7 四 对食品及配方进行营养评价 8 4 4 (一) 食品营养与食品加工基础 4 2 2 (二) 食品卫生基础 2 1 1 (三) 食品营养评价 10 5 5 五 营养知识的咨询与宣教 4 2 2 (一) 营养教育 4 2 2 (二) 社区营养管理 2 1 1 (三) 社区营养管理和营养干预 4 五 理论复习 9 六 实训复习 80 42 38 七 总课时 四 、参考教材 《公共营养师—基础知识》 中国劳动出版社 《公共营养师—国家职业资格四级》 中国劳动出版社 五 、编制人 白岚 工作单位 杭州市西湖区明珠职业培训学校 专业技术职务 讲师 专业 食品工程 职业资格证书等级 高级技师 专业 食品工程 六、 课题组意见 342 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 公共营养师 等级 高级 一 、职业定义 公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作专业人员 。 二、适用对象 1、取得大专以上(含高级技工学校)本专业或相关专业毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数。 2、取得中等职业学校(含中专、职高、技校)本专业或相关专业毕业证书，连续工作3年(含3年)以上人员、经本职业三级正规培训达规定标准时数。 三 、培训目标 本课程从公共营养师理论基础逐步深化，让学员掌握该专业的职业道德、医学、营养学、人体必须的膳食营养等、以及结合对社区进行营养知识的咨询与宣教工作，适合大中小学校、托幼儿机构、养老院、专业运动队、政府计划部门、公共卫生部门企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术骨干、经理、负责人的人员要求。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论 实训 课时 课时 9 9 一 公共营养师概论 2 (一) 公共营养师职业道德 2 (二) 医学基础 343 6 (三) 营养学基础 14 7 7 二 人体营养状况评价、管理和指导 10 5 5 (一) 人群营养基础 2 2 (二) 人体营养状况的测定 2 2 (三) 实验室指标收集和判断 2 1 1 (四) 营养不良的症状和体征判别 20 10 10 三 膳食营养评价、管理和指导 4 2 2 (一) 膳食调查和评价 8 4 4 (二) 膳食指导和评估 8 4 4 (三) 膳食营养指导与疾病预防 18 9 9 四 对食品及配方进行营养评价 8 4 4 (一) 食品营养与食品加工基础 4 2 2 (二) 食品卫生基础 8 4 4 (三) 食品营养评价 34 14 20 五 营养知识的咨询与宣教 14 6 8 (一) 营养教育 10 4 6 (二) 社区营养管理 10 4 6 (三) 社区营养管理和营养干预 4 4 六 理论复习 6 七 实训复习 110 56 54 八 总课时 四 、参考教材 《公共营养师—基础知识》 中国劳动保障出版社 《公共营养师—国家职业资格三级》 中国劳动保障出版社 五 、编制人 白岚 工作单位 杭州市西湖区明珠职业培训学校 专业技术职务 讲师 专业 食品工程 职业资格证书等级 高级技师 专业 食品工程 六、 课题组意见 344 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 家政服务员 等级 初级 一、职业定义 具有一定的现代科学知识(法律知识、心理学知识、幼教和饮食营养知识、安全防卫知识等)和操作技能(烹饪、护理、家居保洁、家电使用维护、居室美化等)的初级家庭服务人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，在本职业连续见习工作一年以上的从事或准备从事本职业的人员。 三、培训目标 通过理论知识和技能操作的培训，学员应熟悉本岗位工种的职业道德、烹饪、护理、营养、礼仪、保洁等基础理论知识，基本掌握烹饪、护理、家居保洁、居室美化等基本技能与操作技术，达到能基本独立上岗操作的水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论 实训 课时 课时 4 4 一 职业道德基本知识 6 2 4 二 基本礼节礼仪 2 (一) 个人礼节礼仪基本要求 4 (二) 日常交际基本礼节 10 2 8 三 家居保洁 1 4 (一) 地面、墙窗的保洁 345 1 4 (二) 家具、炊具的清洁 12 4 8 四 家庭烹饪 2 (一) 家庭膳食与合理营养 2 (二) 家庭烹饪基础知识 8 (三) 家庭菜肴制作技艺 6 6 五 居室美化 3 (一) 插花艺术 3 (二) 观叶植物的布置与护理 12 4 8 六 家庭常用护理技术与知识 2 (一) 常用的基础护理技术 1 4 (二) 家庭救护知识 1 4 (三) 家庭消毒与方法 6 2 4 七 家庭不同群体的护理 1 2 (一) 病人的日常护理 1 2 (二) 产妇的护理 6 2 4 八 家庭的安全防范 1 2 (一) 住宅的安全防范 1 2 (二) 安全用电与火灾防范自救 4 4 九 理论复习 4 4 实训复习 70 24 46 十 总课时 五、参考教材 《现代家政服务实用手册》 浙江科技出版社 六、编 制 人: 周文涌 工作单位杭州市中策职业学校 专业技术职务浙江省特级教师, 中学高级教师 专业 烹饪 职业资格证书等级 中式烹调技师 专业 中式烹调师 七、课题组意见: 346 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 家政服务员 等级 中级 一、职业定义 具有一定的现代科学知识和操作技能的较高素质的中级家庭服务人员。 二、适用对象 具有初中及以上文化程度，从事本职业连续工作三年以上或取得初级家庭服务上岗证一年的人员。 三、培训目标 通过理论知识和技能操作的培训，学员应熟悉本岗位工种的职业道德、烹饪、护理、营养、礼仪、保洁等基础理论知识，掌握烹饪、护理、家居保洁、家电使用维护、居室美化等基本技能与操作技术，达到能独立上岗、熟练操作的水平。 四、课程设置和课时分布 理论 实训 序号 课程设置 课时 课时 课时 2 2 一 职业道德基本知识 12 10 2 二 基本礼节礼仪与语言 2 (一) 日常交际基本礼节 8 2 (二) 日常的基本英语会话 10 2 8 三 家居保洁 1 4 (一) 居室的清洁与保养 347 1 4 (二) 高档家具与炊具的清洁与保 养 16 4 12 四 家庭烹饪 2 2 (一) 家庭膳食与合理营养 6 (三) 家庭菜肴制作技艺 2 2 (四) 家宴简单制作与设计 8 4 4 五 服装洗烫与保管 2 2 (一) 高档服装的洗涤与熨烫 2 2 (二) 服装的保管与修补 8 8 六 居室美化 4 (一) 中级插花艺术 4 (二) 居室的简单布置 8 4 4 七 家庭常用护理技术与知识 2 2 (一) 常见病护理技术 2 2 (二) 常见病药品的了解 3 1 2 八 特殊家用电器的使用与维护 9 3 6 九 家庭不同群体的护理 1 2 (一) 新生儿的护理 1 2 (二) 产妇的护理 1 2 (三) 老年人的护理与保健 6 4 2 十 家庭心理学知识 2 1 儿童与青少年心理特征 2 1 家庭人际关系学 4 4 理论复习 4 4 实训复习 90 38 52 总课时 五、参考教材:《现代家政服务实用手册》，浙江科技出版社 六、编 制 人: 周文涌 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 浙江省特级教师 ，中学高级教师 专业 烹 饪 职业资格证书等级 中式烹调技师 专业 中式烹调师 七、课题组意见: 348 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 养老护理员 等级 初级 一、职业定义 具有一定的现代科学知识和基础知识并能对老年人生活进行照料、护理的服务人员初级养老护理员。 二、适用对象 初中毕业以上。从事或准备从事养老护理员工作的人员。 三、培训目标 通过理论知识和技能操作的培训，学员应熟悉本岗位工种的职业道德、法律知识、老年人生理、心理特点和饮食营养知识、安全保护等基础理论知识，基本掌握老年人的护理特点、老年人的常见疾病、老年人的营养需求、养老护理员职业工作须知等基本技能与操作技术，达到能基本独立上岗操作的水平。 四、课程设置和课时分布: 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 2 2 一 职业道德基本知识 4 2 2 二 基本礼节礼仪 2 (一) 个人礼节礼仪基本要求 2 (二) 日常交际基本礼节 24 5 19 三 生活照料 1 3 (一) 清洁卫生 1 3 (二) 睡眠照料 349 2 (三) 老年人膳食与合理营养 8 (四) 菜肴制作技艺 2 (五) 排泄照料 1 3 (六) 老年人安全保护 23 11 12 四 技术护理 2 (一) 老年人常见病常识 1 1 (二) 给药 1 2 (三) 家庭救护知识 1 1 (四) 观察 1 1 (五) 消毒 1 2 (六) 冷热应用 1 1 (七) 护理记录 2 2 (八) 临终护理 1 2 (九) 安全用电与火灾防范自救 3 3 理论复习 4 4 实训复习 60 23 37 总课时 五、参考教材 《养老护理员》 中国劳动社会保障出版社 六、编 制 人: 陆见萍 工作单位: 杭州师范大学 专业技术职务: 高级心理师 专业: 教育学 职业资格证书等级: 专业: 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 350 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 养老护理员 等级 中 级 一、职业定义 具有一定的现代科学知识和基础知识并能对老年人生活进行照料、护理的服务人员养老护理员。 二、适用对象 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上或连续从事本职业工作2年以上。 三、培训目标 通过理论知识和技能操作的培训，学员应熟悉本岗位工种的职业道德、法律知识、老年人生理、心理特点和饮食营养知识、安全保护等基础理论知识，基本掌握老年人的护理特点、老年人的常见疾病、老年人的营养需求、养老护理员职业工作须知等基本技能与操作技术，达到能独立上岗操作的，并能指导初级养老护理员工作的水平。 四、课程设置和课时分布: 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 2 2 一 职业道德基本知识 8 6 2 二 基本礼节礼仪 2 (一) 个人礼节礼仪基本要求 2 (二) 日常交际基本礼节 4 (三) 老年人的心理特点及沟通技巧 24 6 18 三 生活照料 351 1 1 (一) 清洁卫生(含卧床) 1 2 (二) 睡眠照料 2 12 (三) 老年人膳食与合理营养 1 1 (四) 排泄照料 1 2 (五) 体位移动技术及老年人安全保护 28 12 16 四 技术护理 2 (一) 老年人常见病常识 1 1 (二) 给药 1 2 (三) 家庭救护知识及应急处理 1 1 (四) 观察、消毒 4 8 (五) 肢体康复护理及心理护理 2 2 (六) 临终护理 1 2 (七) 安全用电与火灾防范自救 4 4 理论复习 4 4 实训复习 70 30 40 总课时 五、参考教材 《养老护理员》 中国劳动保障出版社 六、编 制 人 陆见萍 工作单位 杭州师范大学 专业技术职务 高级心理师 专业 教育学 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见: 课题组长(签名) 352 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 呼叫服务员 等级 中级 一 、职业定义 呼叫中心(Call Center)，又称客户服务中心，指综合利用先进的通信及计算机技术，对信息和物资流程优化处理和管理，集中实现沟通、服务和生产指挥的系统，是连接客户与企业的桥梁，呼叫服务员是在呼叫中心工作人员。 二、 适用对象 具有初中及以上文化程度，从事或准备从事本职业的人员 三 、培训目标 通过理论知识和技能操作的培训，使学员具备优质的客户服务意识，掌握有效的电话沟通技巧及处理客户投诉的技巧，具备良好的服务心态，掌握基本的计算机的操作技术等相关技能，达到能基本独立上岗操作的水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 职业道德与职业素养 4 4 2 (一) 呼叫中心服务人员要求 2 (二) 呼叫中心服务人员素养 二 优质客户服务理念 8 6 2 3 1 (一) 客户需求分析 2 (二) 优质服务对企业的意义 1 1 (三) 优质服务对个人的意义 三 呼叫中心行业介绍 8 6 2 353 1 (一) 呼叫中心的发展历程 3 (二) 呼叫中心的技术发展 2 2 (三) 呼叫中心的前景 四 电话服务礼仪 6 3 3 1 (一) 礼仪的涵义 2 3 (二) 电话服务礼仪 五 完美音质塑造及心态调节 6 3 3 2 2 (一) 语音、语调、语气训练 1 1 (二) 积极心态的塑造 六 电话沟通技巧 6 3 3 1 1 (一) 倾听技巧 1 1 (二) 提问技巧 1 1 (三) 表达要点 七 呼叫行业规范用语训练 16 8 8 3 3 (一) 开始语、结束语演练 5 5 (二) 礼貌用语训练 八 业务脚本模拟演练 16 4 12 九 呼叫中心业务知识 32 8 24 6 20 (一) 呼入业务知识 2 4 (二) 呼出业务知识 十 技能操作与训练 82 24 58 (一) 上机操作训练 8 16 (二) 坐席系统软件操作 8 26 (三) 情景模拟训练 8 16 理论复习 8 8 实训复习 8 8 总课时 200 77 123 五 、参考教材 《客户服务导论与呼叫中心实务》 清华大学出版社 六 、编制人 张琳 工作单位 浙江文博人力资源服务有限公司 专业技术职务 讲师 专业 经济管理 职业资格证书等级 职业经理人 专业 七、课题组意见: 354 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 服装制作工 等级 初级 一、职业定义 以人体为依据，通过测量制定服装号型规格，合理使用原辅料进行服装裁剪、缝制的人员。 二 、培训目标 本职业从业人员，经过培训达到初级等级水平(能掌握普通男女西裤、 男女衬衫、、女裙等基本缝制工艺及质量要求。掌握熨烫技巧及检验标准)。 三、 适用对象 初中以上文化程度，本职业连续见习工作2年以上。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 工艺文件的阅读与应用 8 4 4 读懂工艺文件和加工产品的工艺 (一) 4 2 2 要求 (二) 按工艺标准完成产品的制作 4 2 2 二 服装质量标准 14 6 8 (一) 熟悉服装的各部位质量标准 4 2 2 (二) 合理判定服装质量问题 10 4 6 三 缝制与组合 64 16 48 按照裤、衬衫等工艺要求，进行 (一) 48 12 36 缝制与组合 (二) 按照加工要求，使产品符合质量16 4 12 355 要求 四 产品的熨烫与整理 12 4 8 (一) 熨烫的基本常识和方法 6 2 4 (二) 成品整烫标准要求 6 2 4 五 设备的使用与保养 12 4 8 (一) 设备的使用方法 4 2 2 (二) 设备的保养及故障维修 8 2 6 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 120 38 82 五、参考教材 《服装设计定制》 中国劳动保障出版社 六、编制人徐 慧 工作单位杭州市轻工技工学校 技术职务(等级):技 师 专业:服 装 七、课题组意见 课题组长(签名):_________________ 356 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 服装制作工 等级 中 级 一、职业定义 以人体为依据，通过测量制定服装号型规格，合理使用原辅料进行服 装裁剪、缝制的人员。 二 、培训目标 本职业从业人员，经过培训达到中级等级水平。熟悉高档男西裤，时 装，女西装等的工艺流程，编制工艺文件，掌握高档男西裤，时装，女西装的编制要求和质量标准。能利用专业设备定型整烫。 三、 适用对象 高中以上文化程度，取得本职业初级职业资格证书，连续从事本职业 工作3年以上。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 编制工艺文件 16 4 12 (一) 编制工艺文件的基础知识 8 2 6 按工艺文件要求、编制女西服等的 (二) 8 2 6 工艺流程 二 制作与组合 128 32 96 (一) 各缝制部位的方法及要求 64 16 48 (二) 重点工序的讲解及制作 64 16 48 三 服装质量标准与检验 12 4 8 (一) 熟悉服装的各部位质量标准 6 2 4 357 (二) 缝制部位质量检验及要求 6 2 4 四 产品的熨烫与整理 12 4 8 (一) 专用整烫设备的操作注意事项 6 2 4 (二) 成品整烫及各部位标准要求 6 2 4 五 设备的使用与保养 12 4 8 (一) 设备的使用方法 6 2 4 (二) 设备的维护保养 6 2 4 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 190 52 138 五、参考教材 《服装设计定制》 中国劳动保障出版社 六、编制人徐 慧 工作单位杭州市轻工技工学校 技术职务(等级):技 师 专业:服 装 七、课题组意见 课题组长(签名):_________________ 358 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 服装制作工 等级 高 级 一 、职业定义 以人体为依据，通过测量制定服装号型规格，合理使用原辅料进行服装裁剪、缝制的人员。 二、 培训目标 本职业从业人员，经过培训达到高级等级水平。(能组织工艺流程的实 施，掌握高档男西服等的缝制要求和质量标准。能全面进行质量管理。) 三 、适用对象 取得本职业中级职业资格证书，连续从事本职业工作3年以上。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 实施工艺文件 1 24 8 16 按工艺文件要求，组织工艺文件 12 4 8 (一) 的实施 (二) 工时的测定及工序的调配 12 4 8 试板与样衣制作 2 144 36 108 (一) 样衣的鉴定及要求 80 20 60 (二) 标样的封存与管理 64 16 48 质量管理及检验 3 36 12 24 18 6 12 (一) 质量管理的相关知识 (二) 在线产品质量监督及检验 18 6 12 组织与生产 4 28 10 18 359 (一) 缝制组合、均衡生产 18 6 12 (二) 工艺质量鉴定 10 4 6 设备的使用与保养 5 10 4 6 (一) 设备的使用方法 4 2 2 (二) 设备的保养及故障维修 6 2 4 相关技术培训 6 20 4 16 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 270 五、参考教材 《服装设计定制》 中国劳动保障出版社 六、编制人徐 慧 工作单位 杭州市轻工技工学校 技术职务(等级)技 师 专业 服 装 七、课题组意见 课题组长(签名):_________________ 360 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 服装制版员 等级 初 级 一、职业定义 根据不同服装的设计需求、类别特点、流行趋势、面料特性、工艺要求等，采用平面制版、立体裁剪等方法和手段，进行服装样版设计与制作等的人员。 二、适用对象: 初中以上文化程度，连续从事本职业工作1年以上。 三、培训目标: 通过系统地学习服装制版理论知识和技能训练，了解和熟悉服装与人 体的对应、吻合等关系，掌握服装平面结构设计方法及样版制作，掌握一 般缝制工艺，培养既懂服装制版理论,又具备独立操作能力。 四、 课程设置与课时分布 序号 课 程 设 置 课 时 理 论 实 训 一 服装学概论 30 24 6 二 服装色彩与图案基础 20 5 15 三 服装制版基本原理 20 15 5 四 服装结构设计 100 40 60 五 服装制作基础工艺 60 15 45 理论复习 4 4 361 实训复习 6 6 总课时 240 113 147 五、 参考教材 《服装结构设计》 张文斌 编著 中国纺织出版社 《服装材料》 朱焕良 许先智 编著 中国纺织出版社 《服装色彩与图案设计》 唐璟 编著 中国劳动社会保障出版社 六、编制人江 雄 工作单位 杭州市轻工技工学校 技术职务(等级)技 师 专业服装设计 七、课题组意见 课题组长(签名):_________________ 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 服装制版员 等级 中 级 一 、职业定义 根据不同服装的设计需求、类别特点、流行趋势、面料特性、工艺要 求等，采用平面制版、立体裁剪等方法和手段，进行服装样版设计与制作等的人员。 二、 适用对象: 高中以上文化程度，连续从事本职业工作2年以上,并取得服装制版员初级证书。 三 、培训目标: 通过系统地学习服装制版理论知识和技能训练，了解人体运动对服装功能及造型的影响，对服装制版有较全面的认识理解，熟练掌握服装结构设计方法及样版制作，培养既懂服装制版理论，又具备独立操作能力。 四、 课程设置与课时分布 序号 课 程 设 置 课 时 理 论 实 训 一 服装学概论 30 25 5 二 服装款式图绘画技巧 30 10 20 三 女装结构设计原理与技巧 60 24 36 四 男装结构设计原理与技巧 50 20 30 五 特殊体型样版设计与修正 30 15 15 六 成衣制作工艺 60 15 45 362 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 260 109 151 五、参考教材 《女装纸样设计原理与技巧》 刘瑞璞等编 中国纺织出版社 《男装纸样设计原理与技巧(第二版)》 刘瑞璞编 中国纺织出版社 《服装学概论》 李正 编著 中国纺织出版社 六、编制人江 雄 工作单位 杭州市轻工技工学校 技术职务(等级)技 师 专业服装设计 七、课题组意见 课题组长(签名):_________________ 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 服装制版员 等级 高 级 一、 职业定义 根据不同服装的设计需求、类别特点、流行趋势、面料特性、工 艺要求等，采用平面制版、立体裁剪等方法和手段，进行服装样版设计与制作等的人员。 二 、 适用对象: 高中以上文化程度，从事本职业工作3年以上，并取得服装制版员中级证书。 三 、 培训目标: 通过系统地学习服装制版理论知识和技能训练对服装制版有较全面的认识理解，深入理解服装结构综合设计的内涵和知识，提高服装专业能力，培养既懂服装制版理论，又具备独立操作能力。 四、 课程设置与课时分布 序号 课 程 设 置 课 时 理 论 实 训 一 服装成衣学 20 16 4 二 服装CAD系统操作 50 20 30 三 时装画技法 30 10 20 四 高级服装的制版技术 60 30 30 五 女装原型及应用 30 12 18 363 六 服装工业制版与推档 40 15 25 七 高级服装制作工艺 60 15 45 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 300 118 177 五、 参考教材 《文化服装讲座》(全套) 日本文化服装学院 东华大学出版社 《服装纸样放码》 李秀英 杨雪梅 中国纺织出版社 《服装工艺学》(成衣工艺分册)中国纺织出版社 六、编制人江 雄 工作单位 杭州市轻工技工学校 技术职务(等级)服装制作技师专业 服装设计 六、 课题组意见 课题组长(签名):_________________ 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 服装裁剪工 等级 初 级 一 、职业定义 使用设备工具，将以纺织品、皮革等为材料的面、里、衬等主料 开剪成坯的人员。 二 、适用对象 初中以上文化程度，本职业连续见习工作1年以上。 三 、培训目标 本职业从业人员，经过培训达到初级等级水平。能识别原料的正 反面及疵点原残。熟练掌握验料、排料、铺料、裁剪等各技术工艺。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 验料、排料与划皮 32 12 20 (一) 原料正反面及疵点等的识别 8 4 4 (二) 服装部位级别的划分与面料的允用范围 8 4 4 (三) 按先主后次的顺序排料划皮 16 4 12 二 服装面料裁剪的基本知识 48 12 36 (一) 铺料的基本常识 16 4 12 (二) 裁剪的技术 32 8 24 三 服装铺料的合理选用方法 10 5 5 364 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 100 33 47 五、 参考教材 《服装设计定制》 中国劳动保障出版社 六、编制人徐 慧 工作单位 杭州市轻工技工学校 技术职务(等级)服装制作技师专业 服装设计 七、课题组意见 课题组长(签名):_________________ 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 服装裁剪工 等级 中 级 一 、职业定义 使用设备工具，将以纺织品、皮革等为材料的面、里、衬等主、 辅料开剪成坯的人员。 二、适用对象 高中以上文化程度，取得本职业初级职业资格证书，连续从事本职业工作3年以上。 三、 培训目标 能识别原料的正反面及疵点色差。熟练掌握验料、排料、铺料、 裁剪等各技术工艺。了解辅料的种类及性能，并能合理选配。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 验料、排料与划皮 42 16 26 (一) 原料正反面及疵点等的识别 8 4 4 (二) 国家标准允斜、色差、疵点的规定 8 4 4 (三) 排料划皮的技巧 26 8 18 二 铺料与裁剪 60 18 42 (一) 铺料的技巧 18 6 12 (二) 裁剪的技术 32 8 24 365 (三) 裁刀、裁具使用注意事项 10 4 6 三 服装铺料的合理裁配 28 8 20 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 140 46 94 六、 参考教材 《服装设计定制》 中国劳动保障出版社 六、编制人徐 慧 工作单位 杭州市轻工技工学校 技术职务(等级)服装制作技师专业 服装设计 七、课题组意见 课题组长(签名):_________________ 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 服装裁剪工 等级 高 级 一、职业定义 使用设备工具，将以纺织品、皮革等为材料的面、里、衬等主、 辅料开剪成坯的人员。 二、适用对象 大专以上文化程度，取得本职业中级职业资格证书，连续从事本 职业工作3年以上。 三 、培训目标 能根据号型搭配合理用料。熟练掌握批量排料划皮、铺料、裁剪 等各技术工艺。能根据人体模型进行立体裁剪。 四 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 验料、排料与划皮 40 16 24 (一) 原辅材料用料的计算 6 2 4 (二) 特殊面料的使用要求 10 4 6 (三) 排料划皮的技巧 24 8 16 二 铺料与裁剪 30 8 22 (一) 铺料的技巧 14 4 10 (二) 裁剪的技术 16 4 12 366 三 服装立体裁剪法 100 30 70 (一) 服装基本型的裁剪 14 4 10 (二) 服装造型的调整 50 15 35 (三) 立体造型的平面转化 36 12 24 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 180 58 122 七、 参考教材 《服装设计定制》 中国劳动保障出版社 六、编制人徐 慧 工作单位 杭州市轻工技工学校 技术职务(等级)服装制作技师专业 服装设计 七、课题组意见 课题组长(签名):_________________ 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 保卫员 等级 初级 一、职业定义 在各类国家机关、团体、企业、事业单位中从事保卫工作的人员。 二、适用对象 未取得保卫员初级培训证书的保卫人员。被培训者应具备初中及其以 上的学历或文化程度。 三、培训目标 通过培训掌握保卫基础知识和技能，达到保卫员初级技术等级要求， 基本能胜任保卫工作的需要，完成保卫工作任务。 四、课程设置和课时分配 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 12 12 一 保卫工作概论 4 4 二 保卫工作常识 30 18 12 三 法律法规知识 10 6 4 四 守卫与守护 16 10 6 五 巡查与巡逻 14 10 4 六 技术防范 20 10 10 七 消防知识和技能 20 10 10 八 现场应急处理 10 6 4 九 保卫员检查技术 367 20 6 14 十 体育知识及体育技能 6 6 十一 理论复习 8 8 十二 实训复习 170 98 72 十三 总课时 五、 参考教材 《保卫员(初级)》中国领导出版社 六、 编制人 杨德志 工作单位 浙江警官职业学院成教分院 专业技术职务 副教授 专业 教育学 职业资格证书等级 副教授 专业 教育学 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 保卫员 等级 中级 一、 职业定义: 在各类国家机关、团体、企业、事业等单位从事保卫工作的人员。 二、 适用对象 已取得保卫员初级培训证书的保卫人员。被培训者应具备高中及其以 上的学历或文化程度。 三、 培训目标: 通过专业知识学习和技能操作训练，使学员了解当前的治安形势的特 点、了解保卫工作和相关的法律法规、职业道德基本知识，掌握守护、巡 查、突发事件现场的处置和使用常用技防设备的方法，体能达标。具备中 级保卫员的基本技能。 四、 课程设置和课时分配 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 20 12 8 一 守护 48 36 12 二 巡查 20 12 8 三 现场应急处置 16 8 8 四 消防知识与技能 20 8 12 五 技术防范 80 40 40 六 职业基础功能 (一) 刑事法律 (14) (10) (4) (二) 治安法规 (12) (6) (6) 368 (三) 保卫员职业道德 (6) (6) (四) 保卫英语 (24) (12) (12) (五) 体能与防卫技能 (24) (6) (18) 8 8 七 理论复习 8 8 八 实训复习 220 124 96 九 总课时 五、 参考教材 《中级保卫员》 中国劳动出版社 六、 编制人 杨德志 工作单位 浙江警官职业学院成教分院 专业技术职务 副教授 专业 教育学 职业资格证书等级 副教授 专业 教育学 七、 课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 保卫员 等级 高级 一、 职业定义 在各类国家机关、团体、企业、事业等单位从事保卫工作的人员。 二、 适用对象 已取得保卫员中级培训证书的保卫人员。被培训者应具备大专及其以上的学历或文化程度、。 三、培训目标 通过专业知识学习和技能操作训练，使学员了解当前的治安形势的特点，了解刑事、治安法律法规、职业道德基本内容，熟悉消防、技防知识，掌握突发事件处置、组织巡查、保卫重点要害部位和信息处理的方法。具备高级保卫员的基本知识和基本能力。 四、课程设置和课时分配 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 28 16 12 一 巡查 24 16 8 二 现场应急处置 16 8 8 三 消防 60 32 28 四 技术防范 369 40 32 8 五 组织治安防范 80 44 36 六 职业基础功能 (一) 刑事法律 (10) (6) (4) (二) 治安法规相关法律 (16) (12) (4) 法规 (三) 保卫员职业道德 (6) (6) (四) 保卫英语 (26) (16) (10) (五) 擒拿技能 (22) (4) (18) 4 4 理论复习 8 8 实训复习 260 152 108 总课时 五、参考教材 《中级保卫员职业资格培训教材》 中国劳动保障出版社 六、 编制人 杨德志 工作单位 浙江警官职业学院成教分院 专业技术职务 副教授 专业 教育学 职业资格证书等级 副教授 专业 教育学 七、 课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 370 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称公共区域保洁员 等级 初级 一 、职业定义 公共区域内(包括饭店、宾馆、公寓和娱乐场所等)从事设施、设备的清洁保养。 二、适用对象 具备初中以上学历，从事公共区域清洁的相关工作人员。 三 、培训目标 本职业要求相关人员具备基本掌握清洁卫生相关的器具、物品的使用能力及完成指定范围内标准的清洁卫生的能力。 知识要求: 了解有关法规知识和卫生标准。了解清洁保养维护知识。了解和掌握常用清洁消毒用品、清洁工具器械的使用、保养知识及安全消防知识。 技能要求: 能按标准和程序清理职责范围内的清洁卫生，能按规定正确使用各种器械设备和清洁剂，能正确使用、保养一般的清洁、保洁工具和器械。遵循服务工作基本原则，达到规范的职业要求。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课理论课实训课 时 时 时 371 1 4 4 公共区域保洁管理 1 1 1.1概述 1 1 1.2管理机构 1 1 1.3管理内容及标准 1 1 1.4职业道德 2 9 6 3 机电化学基本知识 3 6 4 2 保洁卫生机具和材料 3 2 1 3.1保洁卫生常用机具 3 2 1 3.2保洁卫生常用材料 4 22 8 14 室外公共卫生 6 2 4 4.1道路、场地清扫 6 2 4 4.2道路、场地保洁 5 2 3 4.3设施清洁 5 2 3 4.4垃圾收集和运输 5 21 8 13 室内公共卫生 3 3 5.1基本方法 6 2 4 5.2室内地面的清洁 4 1 3 5.3室内墙面的清洁 3 1 2 5.4天棚的清洁 5 1 4 5.5室内设施的清洁 6 15 6 9 卫生间卫生 3 3 6.1卫生间卫生的特点 4 1 3 6.2卫生间清洁 4 1 3 6.3去污与除臭 4 1 3 6.4卫生间消毒 7 9 6 3 城市除“四害”与环境消毒 3 2 1 7.1城市除“四害” 3 2 1 7.2其他昆虫危害的防治 3 2 1 7.3环境消毒 2 2 理论复习 2 2 实训复习 90 44 46 总课时 五 、参考教材 1. 国家职业资格培训教程《卫生、绿化维护》中国劳动出版社 372 2. 《社区保洁》 中国劳动出版社 六、编制人 戴洗非 工作单位 杭州金芭蕾美仪培训学校 专业技术职务 讲师 专业 环境工程 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 公共区域保洁员 等级 中 级 一 、职业定义 公共区域内(包括饭店、宾馆、公寓和娱乐场所等)从事设施、设备的清洁保养。 二、适用对象 1. 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上， 经本职业正规培训达到规定学时数，并取得结业证书者; 2. 取得初级证书后，连续从事本职业工作3年以上者; 3. 连续从事本职工作5年以上; 4. 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目 标的中级以上职业学校本职业毕业生。 三 、培训目标 本职业要求相关人员具备熟练掌握清洁卫生各类器具、设备的合理使用、维修和保养能力，具备掌握相关保洁工作的管理、调度能力，具备对人员的专业培训能力。 知识要求: 熟悉有关法规知识和卫生标准，熟悉和掌握常用清洁消毒用品、清洁工具器械的使用、保养维修知识及安全消防知识。具有并掌 373 握公共区域保洁人、财、物管理知识。 技能要求:熟练使用各种器械设备和清洁剂进行各项保洁工作，掌握保洁工具器械的维修、保养和排除故障的技能。具备制订日常 工作计划 幼儿园家访工作计划关于小学学校工作计划班级工作计划中职财务部门工作计划下载关于学校后勤工作计划 并组织实施的管理能力，具有制订保洁用品、用具补充计划的能力，具备对初级保洁员进行指导培训的能力。 四、课程设置和课时分布 序 课程设置 课时 理论课时 实训课时 号 1 基础知识(职业道德、法律法规) 6 6 2 组织管理 30 25 5 10 8 2 2.1组织体系建立 2.2财物管理及制度 10 8 2 4 3 1 2.3环境布置及陈设 2 2 2.4心理学基础 2.5突发事件应急系统 2 2 2 2 2.6各种风俗习惯 3 机电、化学基本知识 10 6 4 4 保洁机具和材料 20 10 10 4 2 2 4.1常用设备器械构造 4 2 2 4.2常用材料配置 4.3设备器械保养知识 6 3 3 6 3 3 4.4故障维修 5 室外公共卫生 10 8 2 5.1道路、场地保洁布控 4 4 3 2 1 5.2设施清洁 5.3垃圾收集和运输管理 3 2 1 6 室内公共卫生 6 4 2 7 卫生间卫生 6 4 2 8 城市除“四害”与环境消毒 6 4 2 9 培训 20 14 6 3 3 理论复习 374 3 3 实训复习 总课时 120 81 39 五 、参考教材 国家职业资格培训教程《卫生、绿化维护》中国劳动出版社 《社区保洁》 中国劳动出版社 六、编制人 戴洗非 工作单位 杭州金芭蕾美仪培训学校 专业技术职务 讲师 专业 环境工程 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 保育员 等级 初级 一 、职业定义 在托幼园所、社会福利机构及其他保育机构中，辅助教师负责婴幼儿保健、养育和协助教师对婴幼儿进行教育的人员。 二、适用对象 初中以上学历或在本职业连续工作2年以上。 三 、培训目标 通过专业理论知识学习与技能操作训练，使学员掌握幼儿生理、心理发展的基本特点，幼儿保健的基础知识，熟悉幼儿园的安全、卫生工作要求以及清洁、消毒方法。初步掌握保育员工作操作常规，能初步配合教师开展保教工作，具备保育员工作的基本能力。 三、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 职业指导 8 8 (一) 保育员的职业道德 2 2 (二) 对学前教育的认识和理解 3 3 375 3 3 (三) 对学前儿童的认识和理解 二 婴幼儿的心理学 16 8 8 (一) 婴儿的心理发展 6 4 2 (二) 幼儿心理发展的一般年龄特点 4 2 2 (三) 婴幼儿的身体健康和心理健康 4 1 3 2 1 1 (四) 幼儿情绪情感的发展 三 婴幼儿卫生学 24 8 16 (一) 婴幼儿各系统的生理卫生 8 2 6 (二) 婴幼儿的膳食和营养 4 2 2 (三) 婴幼儿的疾病预防 4 2 2 (四) 婴幼儿常用护理技术和意外事故处理 8 2 6 四 婴幼儿的教育学 20 7 13 (一) 幼儿认知能力的发展 2 1 1 (二) 学前儿童的素质发展和素质教育 2 1 1 (三) 学前儿童的游戏活动 10 2 8 学前教育机构中幼儿的一日生活安排 (四) 4 2 2 (五) 学前教育与家庭、社区及小学 2 1 1 五 相关的法律和法规知识 2 2 4 4 理论复习 6 6 实训复习 总课时 80 37 43 五、参考教材 《育婴员》 中国劳动出版社 六、编制人 王小洁 工作单位 杭州大关实验幼儿园 专业技术职务 幼教高级 专业 幼儿教育 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 376 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 保育员 等级 中 级 一 、职业定义 在托幼园所、社会福利机构及其他保育机构中，辅助教师负责婴幼儿保健、养育和协助教师对婴幼儿进行教育的人员。 二、适用对象 取得初级保育员资格证书后连续从事本职业工作3年以上，或高中以上学历连续从事本职业工作5年以上。 三 、培训目标 通过专业理论知识学习与技能操作训练，使学员掌握幼儿生理、心理发展的基本特点，幼儿保健的基础知识，熟悉幼儿园的安全、卫生工作要求以及清洁、消毒方法。掌握保育员工作操作常规，能配合教师开展保教工作，熟练做好保育员工作。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 职业指导 8 8 (一) 保育员的职业道德 2 2 377 3 3 (二) 对学前教育的认识和理解 (三) 对学前儿童的认识和理解 3 3 二 婴幼儿的心理学 24 12 12 (一) 婴儿的心理发展 6 4 2 (二) 幼儿心理发展的一般年龄特点 4 2 2 6 2 4 (三) 婴幼儿的身体健康和心理健康 8 4 4 (四) 幼儿情绪情感的发展 三 婴幼儿卫生学 40 12 28 16 4 12 (一) 婴幼儿各系统的生理卫生 (二) 婴幼儿的膳食和营养 8 4 4 (三) 婴幼儿的疾病预防 8 2 6 (四) 婴幼儿常用护理技术和意外事故处理 8 2 6 四 婴幼儿的教育学 34 9 25 (一) 幼儿认知能力的发展 8 2 6 (二) 学前儿童的素质发展和素质教育 4 2 2 (三) 学前儿童的游戏活动 12 2 10 学前教育机构中幼儿的一日生活安排 (四) 6 2 4 4 1 3 (五) 学前教育与家庭、社区及小学 五 相关的法律和法规知识 4 4 4 4 理论复习 实训复习 6 6 总课时 120 49 71 五、参考教材 《育婴员》 中国劳动出版社 六、编制人 王小洁 工作单位 杭州大关实验幼儿园 专业技术职务 幼教高级 专业 幼儿教育 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 378 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 保育员 等级 高 级 一 、职业定义 在托幼园所、社会福利机构及其他保育机构中，辅助教师负责婴幼儿保健、养育和协助教师对婴幼儿进行教育的人员。 二、适用对象 取得中级保育员资格证书后连续从事本职业工作5年以上，或大专以上学历连续从事本职业工作8年以上。 三 、培训目标 通过对保育员(高级)理论与技能的培训，使保育员熟悉托幼机构的有关的法律、法规知识，明确托幼工作管理的基本要求，系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识。具备一定的道德、业务、身心素养。并能根据婴幼儿生理、心理发展的特点及保教工作的目标、原则、方法与要求，独立地开展婴幼儿的各项保教工作。同时具有熟练的与婴幼儿保育、教育工作相关的各种专业技能。能对初、中级保育员进行保育工作指导。 五、 课程设置和课时分布 379 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 保育员的职业道德 8 8 (一) 保育教育的基础知识 2 2 4 4 (二) 保育员的职责和素质 2 2 (三) 保育员的儿童观 二 婴幼儿的保健 72 32 40 (一) 婴幼儿各系统特点 8 6 2 16 6 10 (二) 小儿生长发育 8 4 4 (三) 小儿体格锻炼 (四) 小儿营养 8 6 2 12 4 8 (五) 小儿常见疾病预防及管理 8 2 6 (六) 意外事故的预防及处理 (七) 微生物的基础知识与消毒隔离 4 2 2 8 2 6 (八) 托幼机构常用护理法 三 婴幼儿的教养 64 30 34 8 8 (一) 托幼工作管理基本知识 (二) 婴幼儿心理与保教工作 8 4 4 16 4 12 (三) 婴幼儿一日活动的保育工作 8 4 4 (四) 环保知识与幼儿环保教育 (五) 园所、家庭、社会合力教育 8 4 4 4 2 2 (六) 保教工作计划、记录及研究 18 4 14 (七) 保育员专业技能技巧 理论复习 4 4 实训复习 6 6 160 74 86 总课时 五、参考教材 《育婴员》 中国劳动出版社 六、编制人 王小洁 工作单位 杭州大关实验幼儿园 专业技术职务 幼教高级 专业 幼儿教育 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 380 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 育婴员 等级 初级 一 、职业定义 主要从事0,3岁婴儿照料、护理和教育的人员。 二、适用对象 具有初中以上学历，有爱心、耐心和责任感，口齿清楚、会讲普通话，动作协调、灵活，表达能力和沟通能力强，有一定学习能力的人员。 三 、培训目标 为提高人口素质，事关千家万户的幸福，事关国家和民族的未来，为了满足社会对婴幼儿教育技能人才的需要，针对0—3岁是婴幼儿生长发育的关键期，培养学员初步掌握对0,3岁婴儿日常生活保健与护理、教育、智力开发等知识。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 4 职业道德 4 二 6 10 生活照料 16 381 3 (一) 饮食 4 1 (二) 饮水 4 1 3 (三) 睡眠、二便、三浴 4 2 2 (四) 卫生(居室、个人、四具 ) 4 2 2 三 日常生活保健与护理 24 11 13 (一) 预防接种 4 2 2 (二) 生长监测 6 2 4 (三) 常见疾病护理 6 2 4 (四) 预防铅中毒 2 1 1 (五) 危险因素识别 6 4 2 四 婴幼儿的教育 26 15 11 (一) 动作技能训练 4 2 2 1 适时地对婴儿进行大动作训练 2 1 1 2 对婴儿进行精细动作训练 2 1 1 (二) . 智力开发 8 6 2 1 对婴儿进行认知能力训练 4 3 1 2 对婴儿进行语言训练 4 3 1 (三) 社会行为及人格培养培养 8 3 5 1 3 1 2 适时培养婴儿生活自理能力 2 适时培养婴儿社会交往能力 3 1 2 3 适时培养婴儿良好的情绪行为 2 1 1 (四) 实施个别化教学计划 6 4 2 理论复习 4 实训复习 6 80 40 40 总课时 五、参考教材 《育婴员》 中国劳动出版社 六、编制人 王小洁 工作单位 杭州大关实验幼儿园 专业技术职务 幼教高级 专业 幼儿教育 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 382 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 育婴师 等级 中级 一 、职业定义 主要从事0,3岁婴儿照料、护理和教育的人员。 二、适用对象(符合以下条件之一者) 1、 取得本职业育婴员(初级)职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经本职业四级正规培训达到规定标准时数。 2、高中(中专，技校)或高中以上学历，连续从事本职业工作3年以上，经本职业四级正规培训达到规定标准时数。 三 、培训目标 为提高人口素质，事关千家万户的幸福，事关国家和民族的未来，为了满足社会对婴幼儿教育技能人才的需要，针对0—3岁是婴幼儿生长发育的关键期，让学员掌握对0,3岁婴儿日常生活保健与护理、教育、智力开发等知识，培养具有专业科学抚养知识的中级婴儿护理人员。 四、 课程设置和课时分布 383 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 4 职业道德 4 二 8 16 生活照料 24 (一) 4 饮食 6 2 (二) 饮水 6 2 4 (三) 睡眠、二便、三浴 6 2 4 (四) 卫生(居室、个人、四具 ) 6 2 4 三 日常生活保健与护理 36 14 22 (一) 预防接种 8 2 6 (二) 生长监测 6 2 4 (三) 常见疾病护理 8 4 4 (四) 预防铅中毒 6 2 4 (五) 预防意外伤害 8 4 4 四 婴幼儿的教育 36 18 18 (一) 动作技能训练 8 2 6 根据婴儿发展水平选择和设计(1) 4 1 3 大运动训练 根据婴儿发展水平选择和设计(2) 4 1 3 精细动作训练 (二) 智力开发 8 6 2 根据婴儿发展水平选择和设计(1) 4 3 1 认知能力训练 根据婴儿发展水平选择和设计(2) 4 3 1 语言训练 (三) 社会行为及人格培养培养 12 6 6 根据婴儿发展水平选择和设计(1) 4 2 2 培养生活自理能力的活动 根据婴儿发展水平选择和设计(2) 4 2 2 培养社会交往能力的活动 根据婴儿发展水平培养良好情(3) 4 2 2 绪行为 根据婴儿发展水平的测评结果(四) 8 4 4 设计个别化教学计划 理论复习 4 4 实训复习 6 6 总课时 110 47 63 四 、参考教材 384 《育婴员》 中国劳动出版社 五 、编制人 王小洁 工作单位 杭州明珠幼儿园 专业技术职务 幼教高级 专业 幼儿教育 职业资格证书等级 专业 六、 课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 育 婴 师 等级 高 级 一 、职业定义 主要从事0,3岁婴儿照料、护理和教育的人员。 二、适用对象(符合以下条件之一者) 1、取得本职业(中级)资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经本职业三级正规培训达到规定标准时数。 2、 大专以上学历，连续从事本职业工作3年以上。 3、 取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。 4、取得本职业(中级)职业资格证书的大专以上学历或同等学历相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。 三 、培训目标 为提高人口素质，事关千家万户的幸福，事关国家和民族的未来，为了满足社会对婴幼儿教育技能人才的需要，针对0—3岁是婴幼儿生长发 385 育的关键期，让学员掌握对0,3岁婴儿日常生活保健与护理、教育、智力开 发等知识，培养具有专业科学抚养知识的高级婴儿护理人员。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 4 职业道德 4 (一) 职业道德基本知识 2 2 (二) 育婴员职业道德与修养 1 1 (三) 育婴员工作守则 1 1 二 8 22 生活照料 30 (一) 6 饮食 8 2 (二) 饮水 8 2 6 (三) 睡眠、二便、三浴 8 2 6 (四) 卫生(居室、个人、四具 ) 6 2 4 三 日常生活保健与护理 32 16 16 (一) 预防接种 4 2 2 (二) 生长监测 8 4 4 (三) 常见疾病护理 10 4 6 (四) 预防铅中毒 4 2 2 (五) 意外伤害处理 6 4 2 四 婴幼儿的教育 38 16 22 (一) 婴儿发展评价 8 4 4 (二) 实施个别化教学计划 16 8 8 根据婴儿各发展领域编制综合(1) 8 6 2 性的个别化教学 能够指导育婴员、育婴师实施(2) 8 4 4 个别化教学计划 (三) 培训指导 14 4 10 能够对育婴员、育婴师进行培(1) 8 2 6 训、指导和评估 能够对婴儿家长的教育观念和(2) 8 2 4 方法进行培训与指导 理论复习 2 2 实训复习 4 4 总课时 110 46 64 五、参考教材 《育婴员》 中国劳动出版社 386 六 、编制人 王小洁 工作单位 杭州明珠幼儿园 专业技术职务 幼教高级 专业 幼儿教育 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 洗衣师 等级 初级 一、职业定义 使用洗涤机具、熨烫工具和设备、洗涤剂(粉)或各种溶剂对织物和皮革制品等进行水洗、干洗、去渍、保养、熨烫等工作的人员。 二、适用对象 从事或准备从事本职业的人员;初中毕业以上文化;无色盲 三、培训目标 (一)洗前处理 1、能用感官鉴别、燃烧鉴别方法识别棉、毛、丝、麻织物和皮革 2、能按织物和皮革制品洗涤标识进行分类 3、能按要求填洗衣师凭证 (二)洗涤 1、能根据织物特性合理选择洗涤剂 2、能操作水洗机，洗涤普通织物 387 3、能操作各种烘干机，对织物进行烘干 4、能对水洗设备进行日常维护 5、能操作干洗机洗涤普通织物 6、能对干洗设备进行日常维护 7、能对普通光面皮革制品进行清洗、保养 (三)洗后整理 1、能使用熨烫设备对西服套装、休闲装、工服等常见织物进行整烫 2、能正确缝钉纽扣等饰物 3、能按质量要求进行检验 4、能按要求包装织物和皮革制品 四、课程设置和课时分布 388 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 洗前处理 30 20 10 (一) 洗前检查和分类 16 10 6 14 10 4 (二) 洗前预处理 二 洗涤 120 70 50 (一) 水洗 50 26 24 50 26 24 (二) 干洗 (三) 皮革制品的洗涤、保养 20 14 6 三 洗后整理 24 16 8 12 8 4 (一) 整烫 (二) 检验、包装 12 8 4 理论复习 2 2 2 2 实训复习 总课时 180 220 136 参考教材 《洗衣师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 朱国炎 工作单位 杭州大洋洗衣公司 专业资格证书等级 高级 专业 洗衣师 七、课题组意见: 课题组长(签名): 年 月 日 389 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 洗衣师 等级 中 级 一、职业定义 使用洗涤机具、熨烫工具和设备、洗涤剂(粉)或各种溶剂对织物和 皮革制品等进行水洗、干洗、去渍、保养、熨烫等工作的人员。 二、适用对象 取得本职业初级职业资格证书后，继续从事本职业的人员。 三、培训目标 (一)洗前处理 1、能识别常见纤维的种类 2、能对干洗涤标识的织物和皮革制品进行辨别和分类 3、能解答一般衣物洗涤与保养问题 4、能分辨各种衣物的缩水率、色牢度及洗涤和烘干温度 5、能对易缩水、褪色的织物和皮革制品进行保护处理 (二)洗涤 1、能操作水洗机洗涤各种织物 2、能排除水洗设备的常见故障 3、能进行手洗作业 4、能编制全自动干洗机的洗涤程序 5、能排除干洗设备的常见故障 6、能用化工助剂调整干洗剂的PH值 7、能用水洗和干洗机械，洗涤常见皮革制品 8、能对常见的皮革制品进行粘补 9、能对阴离子类的光面皮革制品进行涂饰保养 (三)洗后整理 能使用熨烫设备对丝、麻织物进行熨烫 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 洗前处理 20 14 6 390 10 7 3 (一) 洗前检查和分类 (二) 洗前预处理 10 7 3 二 洗涤 60 42 18 20 14 6 (一) 水洗 (二) 干洗 20 14 6 (三) 皮革制品的洗涤、保养 20 14 6 三 洗后整理 16 10 6 (一) 整烫 8 5 3 (二) 检验、包装 8 5 3 2 2 理论复习 实训复习 2 2 总课时 100 66 30 五、参考教材 《洗衣师》 中国劳动保障出版社 六、编制人 徐天云 工作单位 杭州大佳洗衣公司 专业资格证书等级 高级 专业 洗衣师 七、课题组意见: 课题组长(签名): 年 月 日 391 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 洗衣师 等级 高级 一、职业定义 使用洗涤机具、熨烫工具和设备、洗涤剂(粉)或各种溶剂对织物和 皮革制品等进行水洗、干洗、去渍、保养、熨烫等工作的人员。 二、适用对象 取得本职业中级职业资格证书后，继续从事本职业的人员。 三、培训目标 (一)洗前处理 1、能用各种方法对织物纤维进行鉴别 2、能识别新型织物 3、能对各种光面皮革、绒面皮革、剪绒皮、裘皮、仿皮制品进行识 别 4、能识别常见英文洗涤说明和标识 5、能去除织物上的特殊污渍 6、能去除各种光面皮革、绒面皮革、剪绒皮、裘皮制品的污渍 (二)洗涤 1、能分析一般织物缩水和起皱的原因，并加以解决 2、能处理一般的搭色织物 3、能对皮革制品的创伤和裂面进行修复 4、能根据皮革制品的特征， 做正确的涂饰保养 (三)洗后整理 1、能整烫皮革制品 2、能熨烫常见丝织品 3、能排除整烫设备的一般故障 (四)管理与培训 1、能指导和培训初、中级洗衣师 2、能制定洗涤工艺流程 392 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 洗前处理 26 20 6 (一) 洗前检查和分类 13 10 3 13 10 3 (二) 洗前预处理 二 洗涤 80 50 30 (一) 水洗 30 20 10 30 20 10 (二) 干洗 (三) 皮革制品的洗涤、保养 20 10 10 三 洗后整理 20 12 8 10 6 4 (一) 整烫 (二) 检验、包装 10 6 4 四 管理与培训 20 15 5 2 理论复习 实训复习 2 总课时 150 97 49 四、课程设置和课时分布 五、参考教材 《洗衣师》 六、编制人 钱华 工作单位 杭州伊尔萨洗衣公司 专业资格证书等级 高级技师 专业 洗衣师 七、课题组意见: 课题组长(签名): 年 月 日 393 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 仓库保管员 等级 培训合格证书 一 、职业定义 在生产和流通领域从事商品储存和保管保养活动的作业人员。 二、适用对象 初中毕业以上，从事或准备从事本职业的人员 三 、培训目标 通过专业理论知识学习和操作技能的训练，使学员了解商品储存、仓储管理知识、商品储存知识、商品养护知识，能开展商品保管的基本业务，具备仓库保管员工作的基本能力。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论 实训 课时 课时 一 仓库一般操作和布局设计、计算 8 8 (一) 仓储管理的内容、任务和方针 2 2 0 (二) 仓储业务程序 4 4 (三) 仓库组织机构 2 2 二 物品入库的验收方法和手续 15 8 7 (一) 数量质量验收的基本方法 4 2 2 (二) 物品入库的方式 4 2 2 (三) 物品验收程序 3 2 1 (四) 入库手续 4 2 2 三 物品的储存方法和基本堆码、苫12 8 4 盖技术 (一) 物品的合理储存原则 2 2 0 (二) 堆码与苫垫操作 6 4 2 (三) 盘点与检查 4 2 2 394 四 物品养护知识和保管、保养工作 13 8 5 (一) 物品养护基本措施 3 2 1 (二) 物品质量变化的原因 3 2 1 (三) 物品养护和保管措施 3 2 1 (四) 温湿度对物品的影响 4 2 2 五 物品出库方式和出库程序 12 8 4 (一) 物品出库方式 2 2 (二) 物品出库的环节和程序 4 2 2 (三) 备料复核包装 6 4 2 六 保证仓库安全的手段和措施 12 8 4 (一) 仓库安全常识 4 2 2 (二) 防汛防台防火知识 5 4 2 (三) 一般消防器材的使用 2 2 理论复习 4 4 实训复习 4 4 总课时 80 五、参考教材 《仓库保管员》 中国劳动保障出版社 《采购与仓储管理》 浙江大学出版社 六、编制人 王自勤 工作单位 浙江经济职业技术学院 专业技术职务 副教授 专业 物流管理 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 395 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 客户经理 等级 培训合格证书 一 、职业定义 具有一定的文化知识和较强的客户服务理念，在商业活动中能够较好的开发客户资源和维系客户关系，并维护公司或企业利益的人员。 二、适用对象 具有高中以上文化程度，欲从事客户服务工作，或在销售行业工作满1年以上人员。 三 、培训目标 通过理论知识和基础的情景演练，学员应熟悉客户服务理念，掌握商务交往的基本礼仪、沟通、谈判技巧，同时具有客户投诉处理的能力和自我情绪控制的能力，掌握一定的法律知识。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 优质客户服务理念 6 4 2 二 市场营销理论 8 6 2 (一) 市场、渠道的概念 3 (二) 客户类型的分析 3 (三) 营销的技巧和方法 3 三 经济法/ 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 法相关知识 9 6 3 (一) 经济法基本知识 3 (二) 合同法的基本知识 3 (三) 案例分析讨论 3 四 商务礼仪 12 5 7 (一) 礼仪的认知和概念 2 (二) 仪容仪表的规范 3 (三) 坐立行走的规范 3 (四) 客户接待的注意事项 2 (五) 基本礼仪的训练 2 五 高效客户沟通技巧 12 4 6 (一) 沟通的概念、原则 2 (二) 克服沟通的障碍 2 396 (三) 面对面沟通的技巧 3 (四) 电话沟通技巧 3 六 客户投诉处理技巧 6 3 3 (一) 投诉的定义和分析 3 (二) 投诉处理技巧 3 七 大客户营销-谈判技巧 9 4 5 (一) 2 大客户销售的基本理念 (二) 2 关键人物分析 (三) 3 销售沟通技能 (四) 2 客户关系建立与维护 八 情绪管理 9 6 3 (一) 情绪变化的因素 3 (二) 自我的认识 3 (三) 情绪控制的方法 3 九 客户关怀 9 7 2 客户信息收集与分析 3 客户拜访计划的实施与细节把控 4 客户关怀技巧 2 十 技能训练 54 16 40 (一) 客户服务核心技巧运用与分析 4 14 (二) 综合营销方案分析与运用 4 8 (三) 场景模拟角色扮演训练 6 18 十一 理论复习 8 8 十二 实训复习 8 8 总课时 150 72 78 五 、参考教材 《大客户开发与服务》 云南民族文化音像出版社 六 、编制人: 陈志平 工作单位 浙江文博人力资源服务有限公司 专业技术职务 讲师 专业 工商管理 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 397 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 业务受理员 等级 培训合格证书 一、职业定义 随着经济的迅速发展，通信运营行业、银行等服务性行业越来越 重视通过营业厅的形式来受理、宣传自己的服务。营业厅的功能已经逐步从单一的被动受理业务向实现整合促销的营销功能、宣传品牌文化、展示品牌内涵、新业务测试推广和体现等综合功能转变。随着网点的增多，业务受理人员的岗位需求也在日益增长。而业务受理人员也直接承担着客户与企业之间的沟通桥梁，他们在代表企业向客户提供业务服务的同时也代表着企业的形象。 二、适用对象 具有高中以上文化程度，欲从事服务工作，或在销售行业工作满1年以上人员。 三、培训目标 通过培训使人员具备优质的客户服务理念，掌握面对面的沟通技巧与客户的消费心理分析、有效的处理客户的咨询与投诉，具备一定的谈判技巧及良好的服务心态。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课实训课 时 时 一 基础知识 98 52 46 (一) 职业道德与职业素养 4 4 (二) 优质客户服务理念 8 6 2 (三) 面对面沟通技巧 8 5 3 (四) 客户投诉处理技巧 8 5 3 (五) 业务规章制度 10 7 3 (六) 业务基础知识 6 3 3 (七) 53项服务指标 16 8 8 398 (八) 业务服务礼仪 12 10 2 (九) 业务脚本模拟演练 26 4 22 二 技能操作与训练 86 24 62 (一) 业务平台操作 32 8 24 (二) 功能区角色扮演训练 26 8 18 (三) 情景模拟训练 28 8 20 理论复习 8 8 实训复习 8 8 总课时 200 84 116 五、参考教材 《营业厅管理》 清华大学出版社 六、编制人 曲正英 工作单位 浙江文博人力资源服务有限公司 专业技术职务 讲师 专业 英语 职业资格证书等级 专业 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 399 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 店长 等级 培训合格证书 一 、职业定义 店长是专门从事门店或专营店的日常管理及运作的管理人员:主要负责门店各部门人员的选拨、考评和培训;负责制订门店销售、毛利计划，并指导落实;负责传达并执行营销部的工作计划;协助总部有关公共事务的处理等一系列的工作内容。 二、适用对象 具有高中、中专、技校或相当于高中以上学历人员从事连锁或零售工作2年以上;具有大专以上学历，有意愿从事本职位的社会人员。 三 、培训目标 本课程是依据店长必须的核心经营管理能力所设计开发的，培训后使人员了解店长的基本职责，掌握对商场(商店)的商品管理、店员管理、财务管理、销售管理及顾客的开发与管理等基本的知识与技能。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论 实训 课时 课时 12 8 4 一 店长的角色定位 3 (一) 店长在零售经营中的重要 作用 3 1 (二) 优秀店长应具备的素质 2 3 (三) 店长的职责及及管理要点 18 10 8 二 商品管理 4 5 (一) 商品布局、展示原则与技巧 3 2 (二) 商品店内的二次交接 3 1 (三) 损耗控制及库存管理 12 6 6 三 销售管理 2 1 (一) 服务与销售的关系 400 4 5 (二) 商品销售与促销 24 10 14 四 店员管理 3 3 (一) 人员排班计划编制技巧 3 8 (二) 人员的礼仪、规范用语及日 常管理培训 4 3 (三) 人员的激励及考核 12 8 4 五 财务管理及收银管理 12 6 6 六 顾客的开发、服务及管理 12 8 4 七 其他店面管理 6 3 (一) 突发、紧急情况处理与投诉 处理 2 1 (二) 购物环境及卫生管理 4 4 理论复习 4 4 实训复习 110 60 50 总课时 五 、参考教材 《连锁店经营管理基础》 立信会计出版社 六 、编制人 张 琳 工作单位 浙江文博人力资源服务有限公司 专业技术职务 讲师 专业 经济管理 职业资格证书等级 职业经理人 专业 中级 专业 七、 课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 401 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 单证员 等级 中 级 一 、职业定义 单证员是指取得中华人民共和国认定的单证员证书，接受外贸企事业单位的委托，制作进出口业务往来中各种的单据与证书的人员。 二、适用对象 受培训者应具备高中以上文化程度，具有一定的英语基础和外贸基础理论知识，身体健康，具有良好的合作意识和职业道德。 三 、培训目标 掌握我国对外贸易工作的有关方针、政策与法律。熟悉支付 方式、价格条件、各种运输方式、国际货物运输保险等基础知识，具备国际结算和国际汇兑方面的知识，熟悉世界主要港口、航线。能够阅读国际贸易单证有关文件及资料，并能在交涉中运用自如，了解各个主要贸易国海关对与有关单据的特殊要求。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 20 12 8 一 国际贸易实务的基本概念 2 1 (一) 贸易术语 2 1 (二) 商品名称、品质、数量和包装 2 1 (三) 国际货物运输 2 1 (四) 国际货物运输保险 1 1 (五) 进出口贸易的准备、交易磋商及签定 1 1 (六) 进出口合同履行 1 1 (七) 进出口商品检验、索赔、不可抗力、仲裁 1 1 (八) 电子商务 10 6 4 二 国际贸易结算 2 1 1 (一) 结算票据 2 2 1 (二) 托收、汇付 4 2 1 (三) 信用证 2 1 1 (四) 其他结算知识 402 16 9 7 三 单据与证书 2 1 1 (一) 商业发票 2 1 1 (二) 汇票 3 2 1 (三) 包装单 2 1 1 (四) 原产地证明书 2 1 1 (五) 保险单 2 1 1 (六) 其他单据 3 2 1 (七) 托收、报关单据 2 2 理论复习 2 2 实训复习 50 29 21 总课时 五、参考教材 《国际商务单证教程》 科学技术文献出版社 《国际商务单证教程—培训与考试指导》 科学技术文献出版社 六、编制人 应颖 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学一级教师 专业 国际商务 职业资格证书等级 长三角单证员证书 专业 国际商务 七、课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 403 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 报关员 等级 特种职业上岗证 一 、职业定义 报关员是指经报关员资格全国统一考试合格并取得报关员资格证书后，经海关注册登记、代表所属进出口企业(单位)或受进出口收发货人(企业)的委托，向海关办理进出口货物报关、纳税等海关事务的人员。 二、适用对象: (1)具有中华人民共和国国籍 (2) 年满18周岁，具有完全民事行为能力; (3) 具有高中毕业或中等专业学校毕业以上学历。 备注:以下人员不能参加报名考试: (1)触犯刑律被判刑，刑满释放未满5年者; (2)因在报关活动中发生走私或严重违反海关规定行为，被海关吊销报关员证件未满3年者; (3)以伪造文件、冒名代考或以其他欺骗行为参加过考试，经海关查实，已宣布成绩无效未满3年者。 三 、培训目标 通过培训，培养一批具备一定的学识水平和实际业务能力，必须熟悉与货物进出口有关的法律、对外贸易、商品知识，必须精通海关法律、法规、规章并具备办理报关业务的技能的报关员。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 8 一 8 报关员概论 (一) 2 2 报关员职业道德 (二) 2 2 报关员的权利 (三) 4 4 报关员的义务 36 二 36 国际贸易实务 (一) 4 4 国际贸易术语 (二) 8 8 品名、品质、数量、包装及价格 404 (三) 8 8 国际货物的运输及保险、货款的验收 (四) 4 4 检验、索赔、不可抗力和仲裁 (五) 4 4 交易磋商和合同订立 (六) 8 8 国际贸易的方式及买卖合同的履行 24 24 三 海关法规 (一) 8 8 海关法规综述 (二) 4 4 货物及船舶管理 (三) 4 4 行邮及税收管理 8 8 (四) 特定地区及案件处理管理 20 20 四 报关概述和海关管理 (一) 8 8 报关与海关任务 (二) 4 4 报关与海关业务改革 (三) 4 4 报关与海关对企业的管理 4 4 (四) 报关与海关廉政建设 20 20 五 报关程序 4 4 (一) 报关程序的概述 8 8 (二) 报关程序的分类 4 4 (三) 报关单的填制 4 4 (四) HS商品分类 8 8 六 进出口税收 4 4 理论复习 120 120 总课时 四 、参考教材: 《国际贸易实务》 对外经济贸易大学出版社 《报关员资格全国统一考试教材》 中国海关出版社 五 、编制人 王晓伟 工作单位 浙江科技学院 专业技术职务 副教授 专业 国贸 职业资格证书等级 专业 六 课题组意见 课题组长(签名) 405 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 会计上岗证 等级 培训合格证书 一、职业定义 本职业主要是培养具有综合职业能力，面向基层企事业单位从事会计核算与会计相关事务管理工作的人员。主要面向企事业单位和经济组织，从事基层会计核算、会计分析、会计事务管理等工作。 二、 适用对象 具备初中以上学历或同等学力的人员。 三、 培训目标 其岗位层次为中、小型企业、经济组织会计核算员;基层办税员;银行出纳;商业及服务企业收银员;统计员等。 培训的主要知识:财经法律基础知识与道德规范，会计核算基础、会计电算化基础。 核心能力: 具有从事具体行业会计工作岗位的基本核算能力。具有基本的办税能力和出纳基本操作等技能。具有计算机操作技能和使用会计软件的基本能力。 四、 课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论 实训 课时 课时 36 28 8 一 财经法规 5 5 第一章 职业道德和会计法律制度 3 3 第二章 会计核算和会计监督 3 3 第三章 会计机构和会计人员 3 3 第四章 违反《会计法》的法律制度 10 6 4 第五章 现金和支付结算制度 10 6 4 第六章 税收法律制度 2 2 第七章 会计职业道德 60 44 16 二 会计基础 2 2 第一章 概论 4 4 第二章 会计要素 406 6 4 2 第三章 账户和复式记账 12 10 2 第四章 借贷记账法的运用 10 6 4 第五章 会计凭证 8 6 2 第六章 会计账簿 4 2 2 第七章 财产清查 8 6 2 第八章 财务会计报告 6 4 2 第九章 会计核算程序 46 30 16 三 会计电算化基础 6 6 第一章 计算机基础知识 8 6 2 第二章 Windows98操作系统 9 6 3 第三章 汉字系统及应用软件操作 8 6 2 第四章 会计电算化基本知识 15 6 9 第五章 会计电算化软件 4 4 理论复习 4 4 实训复习 150 106 44 合计 五、参考教材 《会计基础》 中国财政经济出版社 《财经法规与会计职业道德》 中国财政经济出版社 《会计电算化培训教材》 中国财政经济出版社 《基础会计》 高等教育出版社 《出纳会计实务》 高等教育出版社 六、编制人 邓冬青 工作单位: 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学高级教师 专业 会计 职业资格证书等级 中级 专业 会计师 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 407 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 保安员 等级 特种职业上岗证 一 、职业定义 对所辖项目进行安全保护，预防和处理各类不安全事件的人员。 二 、适用对象: 年满18周岁，具有完全民事行为能力。具有初中以上文化程度。 三 、培训目标: 通过培训，培养一批具有高度责任感的保安人员，负责管辖区内人员和财产等安全，能预防各类不安全事件，负责所辖的安全。 四、理论课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 一 保安基础理论知识 8 8 二 保安员的职业道德知识 12 12 三 相关基本法律知识 14 14 四 相关法律、行政法规、规章知识 20 20 五 保安礼仪知识 8 8 六 基本体能 8 8 七 徒手攻防技能 30 30 八 紧急情况应对技能 8 8 九 计算机操作技能 4 4 理论复习 4 4 实训复习 4 4 总课时 120 66 54 五、参考教材 《保安员》 中国农业大学出版社 六、编制人 朱敏 工作单位 杭州市西湖保安公司 专业技术职务 经济师 专业 工商管理 408 职业资格证书等级 专业 七、 课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 导游员 等级 特种职业上岗证 一、 职业定义 导游是指取得中华人民共和国导游证书，接受旅行社委派，为旅游者提供向导、讲解及相关旅游服务的人员。 二、 适用对象 具有一定的亲和力，良好的与人沟通的能力。一定的组织管理能力，分析问题、处理问题能力。具有良好的口头表达能力，语言组织能力。受培训者应具备高中以上文化程度，具有一定的普通话水准，身体健康，热爱旅游事业。 三、培训目标 主要培养导游员专业技能能力、沟通的能力和组织、协调的管理能力。提高导游人员的服务水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 10 6 4 一 现场导游 4 2 2 (一) 西湖 3 2 1 (二) 岳王庙 3 2 1 (三) 灵隐 30 30 二 导游业务 6 2 (一) 导游人员 8 2 (二) 导游工作 8 2 (三) 导游技能 8 2 (四) 个别问题处理 50 50 三、 导游文化基础 10 (一) 中国旅游地理 409 10 (二) 中国古代园林 10 (三) 中国古代建筑 10 (四) 中国四大宗教 10 (五) 中国饮食文化 四 旅游政策与法规 30 30 五 现场导游考试指南 14 10 4 4 理论复习 2 实训复习 140 132 8 总课时 五、 参考教材 《浙江现场导游考试指南》 中国旅游出版社 《导游业务》 中国旅游出版社 《导游文化基础知识》 中国旅游出版社 六、编制人 陈民 工作单位 杭州市中策职业学校 专业技术职务 中学高级教师 专业 旅游 职业资格证书等级 省级考评员 专业 旅游 七、 课题组意见 课题组长(签名) 年 月 日 410 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 超级市场理货员 等级 培训合格证书 一、职业定义: 理货员是超级市场、便利店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。 二、适用对象 初中毕业以上。从事或准备从事超级市场理货员工作的人员。 三、培训目标: 了解商业(超级市场)的产生与发展状况。明确理货员的地位作用及其责任与要求。掌握商业职业道德、消费者权益保护法等相关知识。掌握商品知识(包括分类、性能、质量、编码、安全防护)。掌握商业礼仪、服务规范的内容与要求并实施之。在操作技能方面能独立进行拿、称、包、扎、量、填制单据、发票等。会按要求领货、上架、商品陈列及商品整理。会简易进行部组经济核算。 四、课程设置和课时分布: 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 26 22 4 一 业务技术基础知识 6 6 (一) 商业(超市)特征、道德、法律 12 12 (二) 超市商品进销存业务 8 4 4 (三) 商业礼仪、服务规范 36 6 30 二 操作技能 12 2 10 (一) 超市商品管理、陈列 14 2 12 (二) 理货员的技能规范 10 2 18 (三) 单据填制、部组核算 4 4 三 理论复习 4 4 四 实训复习 70 32 38 五 总课时 五、参考教材 《超级市场理货员》 中国劳动社会保障出版社 411 六、编 制 人: 沈桂鑫 工作单位 杭州商业学校 专业技术职务 经济师 专业 商业经济 七、课题组意见: 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称医院护理员(护工)等级 培训合格证书 一、职业定义 护理员是指经过护理专业知识技术培训并取得《护理员岗位合格证》，受聘为病人提供生活护理及简单的基础护理的社会人员。 二、适用对象 具有一定的文化知识，愿意或正在从事护理工作的人员。 三、培训目标 通过培训，了解护理学基础的基本意义、内容，初步掌握住院病人的生活护理和医院护理员职业工作须知等基本技能与操作技术，达到能基本独立上岗操作的水平。 四、课程设置和课时分布 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 2 2 一 护理员的工作作风仪表 2 2 二 护理学基础知识 4 2 2 三 生命体征的护理 4 2 2 四 冷热疗法的护理 8 2 6 五 协助病人日常活动 4 2 2 六 协助病人室外活动 4 2 2 七 如何正确使用轮椅 10 4 6 八 病人清洁及舒适的护理 2 1 1 九 压疮(褥疮)的预防及护理 2 1 1 十 会阴的护理 2 1 1 十一 晨晚间护理 2 1 1 十二 休息与睡眠的护理 2 1 1 十三 静脉输液的护理与观察 2 1 1 十四 观察病人心理要点 2 1 1 十五 手术病人的活动 4 4 理论复习 412 4 4 实训复习 60 29 31 总课时 五、参考教材: 《护理学基础》 卫生出版社 《内外科护理学》 卫生出版社 六、编 制 人: 齐雨霞 工作单位 杭州市第一人民医院 专业技术职务 主管护师 专业 助产 职业资格证书等级 中级 专业 助产 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 413 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 手工编织 等级 培训合格证书 一、职业定义 运用棒针或钩针对来料加工(编织类)人员。 二、适用对象 具有一定文化程度，热爱手工编织的人员。 三、培训目标 通过培训，掌握手工编织基本图例和手工编织的基本工艺。了解与编 织有关的国际流行趋势及色彩搭配基本原理。熟悉编织的基本技能和技 巧。 四、课程设置和课时分布: 序号 课程设置 课时 理论课时 实训课时 4 4 一 棒针识图 24 24 二 实际操作及实用技巧 8 (一) 帽子.围巾 8 (二) 手套 8 (三) 服装 4 4 三 钩针识图 16 16 四 实际操作及实用技巧 8 (一) 帽子.围巾 8 (二) 服饰.服装 4 4 五 其他手工编织种类 4 (一) 绳结.穿珠.绣花 4 4 六 色彩的搭配及国际流行趋势 4 2 2 七 复习 60 14 46 八 总课时 五、参考教材 《手工坊2007棒针编织基础入门》 纺织工业出版社 《手工坊2007钩针编织基础入门》 纺织工业出版社 六、编 制 人: 许丽娃 工作单位 杭州姐妹编织苑经纪有限公 414 司 七、课题组意见: 课题组长(签名) 杭州市就业再就业培训教学计划(草案) 职业(工种)名称 母婴护理 等级 培训合格证书 一、职业定义 具有一定的现代学知识和基础知识，并能对产妇及新生儿进行照料、 护理的服务人员。 二、适用对象 具有一定文化程度，愿意或正在从事母婴护理工作的人员。 三、培训目标 了解新生儿及产妇的生理变化,掌握和熟悉新生儿及产妇的生活护 理、饮食安排及护理。 四、课程设置和课时分布: 序号 课程设置 课时 理论 实训 课时 课时 2 2 一 职业道德基本知识 2 1 1 二 母婴护理员的个人卫生 20 8 12 三 新生儿的护理 2 2 (一) 居室要求 4 6 (二) 新生儿的护理及观察 2 4 (三) 新生儿的洗澡的及抚触 12 3 9 四 产妇的护理 1 (一) 妊娠36周后的孕妇护理与观察 2 6 (二) 产妇的护理 1 1 (三) 产妇的个人卫生 415 1 (四) 产妇常见的乳腺炎预防及处理方法 10 3 7 五 产妇的饮食与营养 2 (一) 产妇的营养知识 5 (二) 产妇的饮食操作 1 2 (三) 产妇一周的饮食安排 8 4 4 六 婴儿喂养 1 1 (一) 不同日龄婴儿所需乳量的估算 1 2 (二) 母乳喂养的姿势及方法 1 (三) 母乳喂养要点 1 1 (四) 人工喂养 4 4 理论复习 2 2 实训复习 60 25 35 总课时 五、参考教材: 《妇产科学》 卫生出版社 《妇产科护理学》 卫生出版社 六、编 制 人: 齐雨霞 工作单位杭州市第一人民医院 专业技术职务 主管护师 专业 助产 职业资格证书等级 中级 专业 助产 七、课题组意见: 课题组长(签名) 年 月 日 416 417