关于洗瓶机岀瓶温度
关于单端洗瓶机的岀瓶温度
KHS广东轻工机械二厂有限公司 汤文发
啤酒生产企业一般都是要求单端洗瓶机岀瓶温度不大于35?，控制岀瓶温度的主要目的就是使酒瓶到酒机灌酒时瓶温与酒温的温差不要太大，以免造成灌酒时啤酒瓶的爆裂。但是，在实际的生产过程中单端洗瓶机的岀瓶温度都是在37,41?。如果企业为了降低水耗岀瓶温度将会更高达到42?,45?。
下图是单端洗瓶机的结构和洗瓶流程图:
图一
脏瓶装在瓶盒中，随瓶盒的运行到预浸泡槽(图一1)，瓶子经预浸泡后，大大减少了进入碱一槽的脏物及灰尘，同时瓶子也得以预热，可以避免因温度变化而引起的破瓶，预浸槽利用热水箱溢流水节约了热能。
碱一槽内的碱液(图一2)温度在80?,85?之间，瓶子在碱液中经过一定时间的浸泡达到杀菌消毒的效果，附在瓶子上的脏物和商标纸也大部份松软脱落。
随瓶盒运行，瓶子升离碱一槽经碱一集中喷淋箱(图一3)处时受大量的洗涤液冲淋，瓶外表的商标和污物被冲落，由除标装置?(图一4)及时清除出机体外，冲淋处设有齿形导轨，此处瓶子行进时在瓶盒内摇动，消除冲淋死角，使商标及污物易脱落。经过碱一槽浸泡
1
的瓶子在上升翻转过程中，将瓶内碱液倒掉，呈倒立状(即瓶口向下)接受喷淋装置(图一5)对瓶底的喷淋和喷射架(图一 6)的喷嘴对瓶内喷射。这些喷淋液来自碱一槽，经水泵加压喷淋瓶子后又回落到碱一槽，喷射架由驱动装置带动与链盒同步运动，使每一工作循环有2/3时间喷射瓶内(1/3时间回程)。
瓶子在进入碱二槽前还经喷吹装置对瓶底残留碱液喷吹并经历一段残液滴净时间，使带入碱二槽的碱液减少。碱二槽(图一 7)的碱液温度保持在65?,75?，使瓶子上较难洗涤掉的脏物和商标纸也脱落，除标装置?(图一 8)可调间歇工作，使其在清除碱液中杂物的同时，尽量减少除标带出的洗涤液损失。
瓶子经过碱二槽后进入碱三槽(图一 9)该槽碱液保持在60?,70?，使瓶子最难洗掉的商标纸及脏物最后也脱落，除标装置?(图一 10)间歇地把商标纸及脏物排出去。
瓶子从碱三槽出来后，进入碱四槽，该槽碱液保持在50?,60?，使瓶子最难洗掉的商标纸及脏物最后也脱落，除标装置?间歇地把商标纸及脏物排出去。
瓶子从碱四槽出来后，还要经过热水喷冲(3次瓶内喷射见图一 11)，2次瓶外喷淋(图一 12);温水喷冲(3次瓶内喷射见图一 13)、1次瓶外喷淋见图一 14)，用物理方法彻底消除瓶内外的附着的脏物，冲洗干净所携带的碱液，同时使瓶温逐步下降到室温。温水、热水、清水(瓶内喷射见图一 15)的瓶内喷射管置于同一喷射架上(图一 16)。整个内喷淋架由驱动装置带动与瓶盒同步运动。热水槽的温度控制在40?,50?，温水槽的温度控制在35?,40?，清水喷淋是常温水不大于25?.。清水喷淋后的水收集在温水槽，温水喷淋后又溢流到热水槽。
最后瓶子到达机头，瓶底倾斜使残液自然倒掉，另外，在机器左侧(图一 17)装有抽风机排除机内水蒸汽，使洗出来的瓶子符合干爽要求。
2
以上叙述是单端洗瓶机洗瓶流程和各槽温度的控制要求，如果各槽温度能够按上述要求控制，最终岀瓶温度是完全可以控制在不超过35?。但在实际生产过程中碱三槽、碱四槽、热水槽和温水槽的温度基本上是不可能达到要求。从单端洗瓶机的结构可知三、四碱槽和温、热水槽的温度都会受到碱一槽和碱二槽的温度影响，因为碱一槽和碱二槽的温度高会将热能不断地传给上方的碱三、四槽和温、热水槽，而且经过碱一槽和碱二槽高温的瓶盒和瓶子也会不断的传热给碱三、碱四槽，随着生产时间的延长碱三、碱四槽的温度就会逐渐升高一般会达到75?,80?和65?,70?，热水槽和温水槽的温度也会达到50?,55?和45?,50?。因此岀瓶温度也将会到达37?,41?。有些啤酒厂为了节水，将清水喷淋的回程1/3时间控制不喷水，那么清水喷淋后进入温水槽的水量就减少了1/3，温水槽和热水槽的温度就会更高达到55?,60?和60?,65?，岀瓶温度就会上升到42?,45?，大大的超出35?的范围。
那如何才能使单端洗瓶机的岀瓶温度接近35?呢,
1、降低喷淋清水的温度或增大喷淋清水的量，从而降低温水槽和热水槽的温度。尽量使热水槽的温度控制在40?,50?，温水槽的温度控制在35?,40?。
2、将热水槽的水不断的补给碱四槽进行补低温水降温，尽量使碱四槽的温度控制在50?,60?，碱三槽的温度控制在60?,70?，碱三槽多余的水就改排至排污沟，从而减少碱一槽温度对碱三、碱四槽的影响。这就需要改变原来碱一槽水位不足时才从热水槽补水给碱
3
四槽，再从碱四槽溢流至碱三、碱二槽最后溢流至碱一槽的设计。这样才不会使碱一、碱二槽的碱浓度被稀释过快增加用碱量。
3、对碱一槽与碱二、碱三、碱四槽的隔板进行隔热处理;碱二与碱三槽、碱三与碱四槽、碱四槽与热水槽的隔板都必须进行隔热处理，这样才能减少高温槽热量传递给低温槽，从而达到降低温热水槽的温度，最终达到降低出瓶温度。这是最好、最有效的一种方法，既可以减少热能损失，又不需要增加用水量。但是这个方法只有设备制造商设计制造时改变才能实现。在签订设备采购
合同
劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载
时要求设备制造商进行设计改进。
降低岀瓶温度和降低水耗就是一对矛盾。啤酒生产企业若取向节水那么岀瓶温度就会高些;若取向控制岀瓶温度那么耗水量就会增加。实践表明岀瓶温度?45?通过输瓶链道运行至灌酒机前瓶温已接近环境温度，不会引起爆瓶和灌装不稳定。因此将岀瓶温度控制在合理的范围，既不引起酒机灌酒爆瓶，又可以降低水耗，这就是理想的状态。
4
浙公网安备 33021202002483