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酒店会议管理制度.doc

酒店会议管理制度

财富不是一辈子的朋友 2017-10-15 评分 0 浏览量 0 0 0 0 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《酒店会议管理制度doc》,可适用于综合领域,主题内容包含酒店会议管理制度一、目的为规范酒店各项会议及各类培训流程统一会议管理模式减少会议数量、缩短会议时间提高会议质量特制定本制度。二、职责(一)行政管理部符等。

酒店会议管理制度一、目的为规范酒店各项会议及各类培训流程统一会议管理模式减少会议数量、缩短会议时间提高会议质量特制定本制度。二、职责(一)行政管理部或办公室负责会议管理所有重要会议要在酒店领导批准后到办公室登记备案。(二)会务工作主要由行政管理部或办公室承办其他部门主办或召集的会议由行政管理部报批并应予协助部门例会除外。(三)除其他部门主办的会议资料各自存档外会议资料由行政管理部或办公室整理、分发、立卷、存档。三、会议分类(一)、日常菜品及服务会议制度、主持与记录:办公室文员由总经理主持、召开时间:每天:。特殊原因需要延迟或延期召开的由办公室提前通知。、参加人员:部门主管、厨师长、销售部、服务部由于出差等特殊原因不能参加例会的应提前向部门负责人请假。、会议内容:反馈上一天工作中发生的菜品问题服务问题及客人反馈意见。总结工作中不足解决发生的问题杜绝问题的延续发生方法确定解决人解决时间及监督人。(二)、酒店周总结计划会制度、主持与记录:由人力资源部或办公室召集总经理主持董事长列席办公室负责会议记录。总经理未列席会议时由部门之间协商解决。、召开时间:每周一上午:与菜品服务会同时举行。特殊原因需要延期召开时由办公室提前通知。、参加人员:前厅各部门主管、传菜部、销售部、服务部、厨房。由于出差等特殊原因不能参加例会的应提前向人力资源部或办公室请假。、会议内容:()上周日常运作情况的总结。()各部门汇报上周工作任务完成情况计划落实情况。着重介绍在任务执行过程中出现的问题。()全体与会人员就工作中所遇到的问题进行发言。()汇报本周工作计划。(三)、会议召开(一)会议安排:、凡涉及到多个部门人员参加的会议或由于阶段工作需要临时召开的会议会议召集部门应在召开前天将总经理批准后的会议通知单报行政管理部由行政管理部进行统一安排方可召开。、行政管理部每月统一编制例会会议计划与月排班表同时公布。、凡公司已列入会议计划的会议如需改期或遇特殊情况需临时安排其它会议组织部门应提前天报总经理审批并报请行政管理部调整会议计划未经行政管理部调整的任何人(部门)不得随意调整正常会议计划。、各部门工作例会必须服从公司的统一安排各部门小会不得安排在公司例会同期召开应坚持小会服从大会局部服从整体的原则。、会议一经确定与会人员应预先做好各项工作安排原则上不可请假缺席或迟到遇特殊情况须提前向总经理请假获得批准后方可指派专人代为参加会后应主动询问会议内容及交办事项确保会议布署的各项工作按时保质完成并对工作结果负责。(二)、会议召开及传达:、应明确酒店会议的目的酒店会议的目的是解决问题提高效率因此会议应明确主题不开无边际的会议。、参会人员在会前应明确会议要研究的议题以便准备好相关文件材料。、与会者的发言要言简意骇一般发言不可过长会议组织者或主持人在开会前应该就每个人的发言时间予以统计和控制时间到后无特殊情况不予延长。每次开会中应该强调发言的时间要求。、重要会议决议或记录未正式公布前与会者不得提前透露会议内容。、与会人员必须用正式的会议记录本做详细的会议记录以便于会后向部门员工准确传达会议精神落实各项工作任务行政管理部将不定期抽查与会人员的会议记录。、公司会议的会议纪要由行政管理部专人负责整理并由酒店领导审阅签发会议纪要应分发给与会人员必要时分发给相关部门。其它会议由召集部门责成专人负责记录整理由主管领导审阅签发并编号存档。、会议结束后行政管理部或其它会议组织部门负责将问题进行汇总、分类并将会议中对各部门工作的要求进行整理、分类、下发。公司会议决定事项的督办、检查和追踪由行政管理部专人负责根据规定的时间节点逐项跟进并在下一次例会前将各部门完成情况报公司领导。四、会议签到酒店级会议召开时会议责任人须提前准备好《会议签到考勤表》。会前分钟安排专人在会议室或会议地点入口处组织签到。部门级会议召开时会议责任人进行实地考勤。五、会议纪律、要严格遵守会议的开始时间提前分钟到达会议现场。不得缺席、迟到、早退会议记录人员登记到会情况。迟到、早退、中途缺席一分钟内则赞助元迟到、早退、中途缺席每超过一分钟增加元依次累加。如需请假需经酒店负责人批准。无故缺席者赞助元。、管理级别以上人员共同参加的为中层会议中层会议应至少提前一天通知。迟到、早退、中途缺席的则缴纳元赞助费迟到、早退、中途缺席每超过一分钟增加元依次累加。、所有参会人员在开会期间应将手机等通讯设备设置为无声或震动状态。会议期间所有与会人员不得看报纸杂志、听音乐、接听手机等做与会议无关的动作。发现违反以上情况者一次赞助元每次会议最多可成长次。、会议需要表决时原则上采取少数服从多数的方法特殊情况可集中一经会议决议之事应按期完成。管理级别未能兑现承诺的每次赞助元。对于需要在会议上讨论的问题提前与会议发起人沟通以便于及时通知所有参会人在提出问题的时候应该同时提交对该问题的解决方案。本制度由行政管理部负责解释如有未尽事宜将按酒店相关规定执行。梅易非、、

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