[教学研究]滇重楼高产栽培技术

[教学研究]滇重楼高产栽培技术 滇重楼高产栽培技术 滇重楼又叫独角莲、七叶一只花、重楼一只箭，七叶莲、独脚莲、白干遂、草河车、白河车、金钱重楼、蚤休等。属白合科，多年生草本植物。主产云南、四川、贵州、福建。药用部分为重楼的干燥块茎，含甾体皂甙，称蚤休甙及蚤休土宁甙，蚤休土宁甙水解后生成薯蓣皂甙元。此外还含有生物碱和氨基酸。味苦、微寒、有小毒，归肝经。具有清热解毒，消肿止痛，凉肝定惊的功效。主治疔疮痈肿、咽喉肿痛、跌打伤痛、惊风抽搐、毒蛇咬伤。还可用于流行性乙型脑炎、淋巴结结核、扁桃体炎、阑尾炎、乳腺炎、腮腺炎、胃痛、止血等。是“云南白药”“宫血宁”等国家保护中药的主要成分之一。 滇重楼，粉质，是目前所有重楼品种中，个头最大，生长最快，产量最高，药用商品质量最好，药用价值最高的品种。但与其它药材相比，其生长速度还是较慢，生长周期较长。一般用带有顶芽的块茎栽种，要3—5年才比较划算采收。用种子播种，从播种到收差不多要5—7年。因此，药用滇重楼大部分以野生采集为主。近几年由于过度采挖，野生资源进一步缩减，价格连年攀升，已成为贵重的中药材之一。目前(2011年低)，市场价已飙升至400多元每公斤(干品)，已向500元边缘靠近，已超过了三七价格，且呈继续上涨趋势，生品也稳定在80—100元左右。个别生长了10多年，重量在1—1.2市斤左右的植株，甚至能卖到200—300元每株的好价钱。更有甚者，生长了几十年，重量达到2市斤以上的野生重楼，更被视为药中之瑰宝、重楼之王者，其珍贵程度和价钱更是无可限量。因此，抓住时机，做人工引种栽培，前景广阔。 一、生长习性。 滇重楼喜凉爽、阴湿环境。大部分生长在荫蔽好，潮湿的林荫地下和杂草从生的山沟里。滇重楼顶芽萌芽最适宜温度在18?—20?之间，需20?以上才会出苗，地上植株继续生长需16?—20?，根茎生长则为14?—18?。 6月才开始陆续出土，并且生长慢，还具有次发育的特征，自然因此，在较高寒的地区，地上茎要到农历的4— 萌发要经过两个冬天才能出苗。若采用2 次低温处理种子，则可以缩短一年出苗时间。滇重楼喜欢生长在海拔2000—3000米的林下荫蔽处，最适合的拔是2300—27 00米，气候凉爽、雨量适当的地方。栽培地要选择透水性好，微酸性的腐殖土或红壤土种植，黏重易积水和易板结的土壤不宜种植。 二、种子形态。 蒴果近球形，5—6瓣裂开种子多数。种子球形或扁球形，假种皮鲜红色或橘红色，有光泽，种皮白色，土黄色或朱黄色，干后表面有皱纹，无光泽。顶端中央皱细，具有一小小的突起。种脐着生在种子基部，周缘凹陷，边缘稍隆起，颜色较浅，有的有缩存的种柄。胚乳坚硬，白色，胚细小。 三、留种。 选优质，个头大，产量高，无病害，生长快的重楼植株进行认真管理培育，留做种株。于8—10月，当蒴果成熟裂开，假种皮红色或橘红色时，及时分批采摘，置阴凉处后熟2——3日。再选饱满、成熟好，无病害、霉病损伤的种子(不能晒干和风干，否则不会出苗)。与干净的细砂按2:1的比例混合，轻轻搓擦除去红色的外种皮，洗净备用。 四、选地、整地。 选择地势较高，排水良好的地块，土质为富含腐殖质的腐殖土或酸性红壤土。于晴天整地，播种处理过种子宜春季整地，切割块茎宜冬季整地。田块较干时翻耕深25厘米左右，翻耕时将土块打碎并捡去石块、杂草。翻晒1—2天后，每亩(667平方米)施入腐熟农家肥2000—2500公斤平整做厢，厢面宽1.2米，沟宽30厘米深25厘米。沟要畅通，便于排水。 五、育苗。 1、种子繁殖。 ?、苗床准备 选择地势较高，排水良好，富含有机质的地块15厘米以上，平整做厢，厢宽1.2米，沟宽30厘米，深25厘米。 ?、处理种子。 将已洗净的种子用筛子或控箕控干(不能晒干，否则丧失发芽力)，用50,的多菌灵500倍液浸种1小时，埋入湿沙中用5?—10?的低温处理1.5个月,即45天左右，放入18?—20?的环境中处理3—4个月，又放入 5?—10?的低温处理1.5个月，再置于20?—25?的环境中处理1.5个月后播种。在此期间要注意保湿。 ?、播种育苗。 处理后的种子可进行播种。按沟心距15—20厘米，沟宽8—10厘米，开深3—5厘米，每沟播种60—80粒左右，播后盖土2—3厘米左右，再盖一层松毛或碎草以保水分。较粗的草，要铡细。因为重楼苗比三七苗弱，刚刚出苗的第一年像麻芋果(旱半夏)小苗一样，只有一片椭圆形的小叶。苗床上要像种三七一样搭遮阴网遮阴，苗床要保持湿润荫蔽的环境。播后可于5—7月陆续出苗。 、切割繁殖。 2 在冬季，将无病害的地下重楼块茎按两个节(约2厘米)切割，伤口用草木灰处理。带顶芽的切块，可直接拿到大田按15×20的株行距栽种，不带顶芽的切块按10×10厘米的株行距栽种。种植后盖松毛或碎草，并搭遮阴网遮阴。注意:种植切割块茎，若天气干旱，要在栽前浇透水，控干1—2天方能开沟下种。栽后不能浇水，否则切割块茎容易感染病菌而糜烂，影响出芽率，造成损失。 六、移栽、 种子出苗后2年或3—5叶时可移栽，连同带顶芽的切块按株行距15×20厘米种植。不带顶芽的切块，先按10×10厘米的株行距种植，待第二年冬天不定芽已经形成时挖出，再按15×20厘米的株行距种植。5年后的植株若还不准备采收出售，为了便于空气流通，不影响其生长空间和生产量，可于冬季倒苗后挖出，按20×30厘米的株行距移栽留做种株。移栽后盖松毛，搭遮阴网遮阴。移栽宜在冬季，地上茎倒苗后，根茎休眠时。移栽过程中注意保护顶芽和须根不受损伤，否则影响第二年留种株蒴果的正常生长和成熟。 七、田间管理。 1、中耕除草。 —10月前后，地下茎生长初期，用小锄轻轻中耕，不能过深，以免伤害地下茎。立春后苗逐渐长出，发在9 现杂草应及时人工拔出。也可在地上茎未出土时，用百草枯(克无踪)喷雾于厢面和沟间，可有效杀灭大量细小难拔的杂草。不能用新得力和草甘磷，否则会使地下块茎糜烂，造成不必要的损失。喷雾除草剂前要认真检查厢面，确认确实没有小苗后，才可喷雾，出苗后不宜喷雾任何除草剂，切记～ 2、排灌水、 田块四周应开好排水沟，以利排水，重楼出苗后遇干旱应及时浇水，下雨要注意排水。在地下茎出苗前不宜浇水，否则易烂根。 3、施肥。 每年2次，即冬肥和春肥。 ?、冬肥。 一般在11月下旬—12月上旬进行。首先将表土轻轻耕一次，选晴天，每亩施复合肥15—20公斤。 ?、春肥。 待苗出齐后，每亩施腐熟农家肥1000—1500公斤，苗高3厘米时，每亩追施复合肥20公斤。若不好控制用肥量，可用施辣椒的方法，用大母指、食指和中指轻轻抓取一小撮(约10—20克，施于两株之间，也可以撒施于两沟之间。以后每隔2个月左右，依法追施，可一直施至10月前后，蒴果成熟裂开变红时。注意:不要贪多，应少施、勤施。实际操作时，还应观察植株的反映情况，比较肥沃的地块，只要植株生长良好、正常，可以少施;在贫瘠的地块里，植株生长焦黄，苗势弱，应勤施。 4、摘顶。 在营养生长结束时，对不留种的植株摘出子房，但要保留萼片，以保证有机质向根茎转移。 八、病害防治。 滇重楼一般病虫害较少，主要在雨水较多的年分。其次是在排水不畅，湿度较大的环境下易发病。到目前发现的主要有如下几种。 1、根腐病。 ?、发病原因。 主要是雨水较多的年份，往往在6—7月，由于田间湿度大，沟内排水不畅，导致厢面积水，同时气温较高所致。特别是根茎有创伤的植株，更容易遭受病原物的感染。 ?、主要症状。 主要危害地下茎，造成地下茎从染病部分开始糜烂，早期植株不表现症状，后期随着根部糜烂的加剧，吸收水分和营养的功能逐渐减弱，使地上部分所用营养和水分供应不上。导致植株在中午前后，光照强、蒸发量大时，上部叶片萎蔫，夜间回复，最后整个根茎腐烂，地上植株萎蔫，整株逐渐枯死。 ?、防治方法。 移栽时首先疏通排水沟，再用50,多菌灵500倍夜浸种1—2小时。出苗后用农用链霉素200mg/L加25,多菌灵可湿性粉剂，混合成250倍夜喷雾防治。发病初期用1,硫酸亚铁施在病穴内进行消毒，也可用50,多菌灵500倍夜或生石灰浇灌病穴和厢面，防止病害扩散。 2、叶枯病。 ?、发病原因。 雨水较多，排水不畅，田间湿度大的情况下易发病。 ?、主要症状。 首先危害叶片，从叶尖开始出现水渍状，逐渐向下蔓延，依次危害茎、花梗、蒴果以及地下茎，造成地下茎糜烂。 ?、防治方法。 及时排水、松土，发病初期用200倍波尔多液喷雾防治，严重时用400—600倍代森锰锌喷雾。 3、猝倒病。 ?、发病原因。 主要是土壤带菌，积水。 ?、主要症状。 发病症状为从茎基部感染，也有从茎中部感染的。初为水渍状，并很快扩展，病部不变色或呈黄褐色。病势发展迅速，在子叶仍为绿色，萎蔫前即从基部或中部倒伏而贴于地面。发病部位伴有臭味，病害开始往往仅有个别幼苗发病，条件适合时，以这棵植株为中心，迅速向四周扩展蔓延，形成一块一块的病区。 ?、防治方法。 发病初期用25,甲霜灵可湿性粉剂300倍夜喷施，每天一次，连喷2—3次。发病后，及时拔出植株，用硫酸铜500倍夜浇灌病区。 九、虫害防治。 1、斑潜蝇。 ?、发病原因。 在环境湿润的情况下，斑潜蝇容易繁殖而寄生于叶片、茎、花梗和蒴果内，造成这些部位发病。一搬6月开始为害，7—8月为高峰期，并且蔓延迅速。 ?、主要症状。 主要危害叶片，其次为茎，花梗和蒴果。叶部发病时在叶片上产生不规则的弯曲潜道，造成部分叶片死亡。如果寄生于茎部，会造成枝叶枯萎，地上部分死亡。 ?、防治方法。 发病初期用云南农科院生产的克虫星1000倍液喷雾2—3次。 2、蛴螬、地老虎。 ?、发病原因。 每年夏末秋初，由于蛴螬、地老虎幼虫逐渐长大，重楼田间杂草已被人工基本拔出，没有足够食用的植物根茎。因此开始啃食重楼地下块茎，使地下块茎形成不规则的凹洞，影响药用商品质量。严重时，可使植株倒伏，感染其他病菌，整株绝收。 ?、主要症状。 开始危害时，只要不伤及茎芽，又没有其他病菌感染，一般从茎叶上不反映任何症状。危害严重时，可见植株无病害症状而无故倒伏。 ?、防治方法。 蛴螬和地老虎多的地块，在移栽前，每亩(667平方米)用辛硫磷或地虫克2公斤与腐熟农家肥施入。同时用扫地虎或铲地虎200倍液喷雾于田间，翻耕后再整厢移栽，可有效杀灭大量虫卵及幼虫，免除后患。 出苗到蒴果成熟前，若还发现植株无故倒伏，可挖开植株检查，如果发现有蛴螬、地老虎和其他害虫危害块茎，说明其他地方还存在害虫。每亩用90,敌百虫50—70克拌20公斤细土撒施，也可用50,辛硫磷乳剂0.5公斤拌菜叶5公斤做饵料撒施。还可用晶体敌百虫180—200克拌炒香的米糠撒于田间进行诱杀。 另外，还有少数松毛虫会啃食茎杆，造成无故倒伏，影响蒴果成熟，甚至被其他病菌感染而引发病害。但不需药物防治，只要出苗后经常认真观察，及时人工消灭即可。 十、采收。 10月下旬至11月上旬，倒苗前后采收。选择晴天，土壤干燥时采收。采收前，先把厢面上的杂草及枯枝残叶清除掉。采收时要从浅到深，循序渐进，做到勤翻、细收、勤捡，颗粒归仓。刚采收的重楼不要直接放在太阳底下爆晒，应及时送到室内摊开，不要堆积太高以免发热霉变或腐烂而遭受损失。然后分级过筛，除去须根并捡去泥块、石块、杂草，洗净后滤干。 十一、加工。 滤干后的虫楼可以直接晒干或阴干，如遇雨天则放在50?—60?的烤房内烘干。也可放入硫磺柜内熏磺至软透心，取出晒干。 附:用发用量。 1、内服:煎汤5—10克，干品研末1—3克。 2、外用:适量，磨汁涂，干品研末调敷。