大道堂养生院设计主题及功能构想

大道堂养生院 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 主题及功能构想 一、大道堂养生院名称及含义 (一)“大道堂”字号 “大道堂”是企业的名字。民间讲:“不怕孩子弱,只怕名字错。”这是中国传统文化对名字重视程度的概括。孔子讲:名不正则言不顺。 “大道”字出自老子的《道德经》。老子提倡人民要在大道上行走。道即规律,大道乃自然规律。毛泽东主席讲:“人间正道是沧桑”即是此意。 “堂”字出自医界对医圣的崇敬和怀念。中医四大经典中《伤寒论》、《金匮要略》的作者张仲景大师在东汉时期做长沙太守,他定期在公堂上为百姓免费诊病。故后人以堂字作为行医奉药之地,如:同仁堂、达仁堂等。 大道堂即是以自然宇宙观为民众提供健康之地。 (二)大道堂养生院含义 “养生”一词从目前可查的资料,最早出自2500年前的《黄帝内经》,在《灵枢·本神》篇中写道:“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔,如是则僻邪不至,长生久视。”这段话确定了正确的养生概念,大道堂养生忠实传承并实践《黄帝内经》的养生文化,故将此定为养生的三大和谐原则:人与自然和谐,人心态和谐,人身体和谐。 大道堂养生院是促进人学习和谐自然,积极向上,长生久视的场所。是中国乃至世界第一所专门从事中国养生的大型会所。国家中医药管理局有关领导予以重视,将视其质量定位首家中医养生示范场所。随后,全国东西南北各地的中医养生项目将以大道堂养生院为样板,参照实施。 二、养生院建立的背景 养生院的建立既有深厚的中华民族优秀文化背景,又有大道堂养生的成功实践背景。 1 (一)大道堂养生的特点 大道堂养生的创立人是刘逢军教授,1952年生于山东省,18岁参军, 1994年退出现役前任解放军法律顾问办公室总顾问(副师职),在军中完成法学、中医学专业。他退伍后创办了大道堂养生,这种方法是通过食疗使人气与自然界阳气运动相和谐。促进健康长寿。 1、十年磨一剑创出了品牌 1994年至今,大道堂养生的道德和调养理念深入人心。以北京大道堂总部为例,每年接待顾客养生10多万人。刘逢军教授1人每周五下午和周六上午两个半天对外挂700个号,而挂号的达4000人左右;周五上午挂31个特殊号,每个号301元,每人约谈5分钟;周四下午挂10个号,每个号820元,每人约谈10分钟。而每周想挂特殊号的达数百人。 2、建立全国一流的经营连锁店 刘逢军教授2001年开始传承学生,让合格的学生开连锁店。目前全国各地已有200家连锁店。2004年和2005年,国家劳动部和卫生部经考核,首次对大道堂养生人员颁发养生师证 书 关于书的成语关于读书的排比句社区图书漂流公约怎么写关于读书的小报汉书pdf 。 刘逢军教授坚持每周一课,通过网络教学管理和指导200个连锁店技术及经营。 目前,大道堂中医养生连锁体系,在全国排在前面,无论在道德,还是技术方面,属于国内一流水平。大道堂长期顾客百万人之多。 (二)创办养生院的条件 创办养生院是刘逢军教授十多年来的理想。近三十年来,社会出现了一些药膳餐厅,但经营情况一般化。原因是他们误认为药膳即是把中草药加入饭菜中。实际上,按照中医理论衡量,“可食之物皆有药性。”大米、白面、萝卜、白菜也不例外。刘逢军教授即利用食物寒、热、温、凉、平的5种属性,对应人风、热、暑、湿、燥、寒失衡状况,建立一座特色养生院。 1、气象饮食理论通过了实践的验证 2008年6月30日《光明日报》发 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 了刘逢军教授的理论文章:《气象养生医学值得重视》。这篇文章的发表标志着气象饮食理论,经过了多年实践得到了验证。 “病从口入。”这是人人皆知的一句话。风、热、暑、湿、燥、寒的六种气象,决定了人对食物寒、热、温、凉、平不同性质的选择。一定时空下选对了相应属性的食物,人就健康;否则,就会破坏人体的平衡。刘逢军教授通过全国200多个养生店堂,指导数百万人气象饮食,取得了良好的效果,减少了受益者疾病。这种现象受到了有关各方的关注,正在试点推向社会,使广大民众受益。 2、气象饮食示范水到渠成 气象饮食理论得到了实践的验证,示范性质的养生院水到渠成。这个养生院针对气象的变化,即时推出相应的饭菜,在满足顾客需要的同时,为民众做出示范,引领民众通过科学的饮食,与自然保持和谐,达到健康长寿的目的。 大道堂养生的文化根基和与时俱进的实践创新,为养生院的建立创造了前提条件。与其他养生院比较,有鲜明的文化特色,会受到社会广泛的关注。 三、养生院的经营特色 养生院的特色包括:饮食特色、起居特色、环境特色、锻炼特色、文化特色等。使顾客来过之后受到一定的心理触动,反思违反自然的生活方式,编织符合健康法则的起居和饮食。 (一)饮食特色 饮食特色在于顾客所吃之物,正是促进身体平衡所需之物。使顾客用餐时感到可口可心,餐后感到愉快,过后念念不忘。 1、按气象选择饭菜品种 按气象选择饭菜是中华民族的大智慧。六十甲子(60年循环一次)、年运、四季、六气、节气五种因素构成了气象的千变万化。人在宇宙中犹如 微尘,不知道气象的变化难以与其和谐,不和谐则会受害。例如:公历2008年7月22日大暑至9月22日秋分湿气太重,影响人心肌的正常功能,导致许多人心肌停跳猝死。在这段时间尽量吃辣味和温补食品,有饮酒习惯的人可喝白酒。9月22日秋分至10月23日霜降,天地间的气由湿转燥,易引起耳鸣、眼红、腹胀等证状,此期间应避免吃辣味和温补食物,忌白酒。 养生院按气象确定饭菜种类,以顾客健康至上。例如:不宜饮酒的气象时段,不出售酒,劝顾客用替代品尽兴。反过来在适宜饮酒的气象时段,指导顾客饮用相对应的酒,如枸杞酒、红参酒等等。使顾客认识到这是对人身体健康负责的场所,与仅以营利为主的饭店不同。 2、养生师点饭菜 同在大气下,人与人有一定的差别。中医对人的判断离不开八个字:阴阳、表里、虚实、寒热。这四对矛盾处于平衡状态,人即是健康的;矛盾的两方面失衡,人即不舒服甚至患病。利用食物寒、热、温、凉、平五性;酸、辣、苦、咸、甜五味;青、红、黄、白、黑五色,升、降、补、泻促进人的平衡,容饮食和养生为一体,这是一种养生技能。 养生院配备养生师,对每个就餐顾客进行判断,提出相应的饭菜组谱供选择。这种特殊的服务目前在全世界唯独大道堂一家,是相当一段时间他人无法效仿的知识产权。这种特色会使请客一方感到自豪,既请了朋友吃饭,又送了健康。用过餐的人会效仿请客,形成良性循环。 (二)起居特色 起居特色在于顾客学习到一种人气随阳气走的生活方式,从自然里面找回健康、愉快和自信。 1、晨钟暮致 早晨敲钟,晚间打鼓,是中国古代传播时间的一种方法。养生院设钟鼓楼不仅是装饰,而引导入住顾客采取顺应自然的方式起居。 一年分四季,每个季节有特定的主旋律,形成阳气春生、夏长、秋收、 冬藏的无限轮回。一天也分四季:3点立春,9点立夏,15点立秋,21点立冬。顺应阳气运动的规律,养生院在不同的季节采用相应的作息时间,如起床时间:春分之后5点敲钟,立夏之后4:30敲钟,秋分之后5点敲钟,霜降之后6点敲钟;就寢时间:21点打一遍鼓,提醒喜欢早睡的人,22点打二遍鼓提醒晚睡的人必须就寢。 2、卧室养阳 卧室养阳是中国养生文化的重要组成部分。人入睡时体内的阳气与室内的空间交融,如果卧室过大则过多地消耗人之阳气。所以古代皇帝的卧室不过九尺;富裕人家用床帏,以保阳气。养生院的客房设计装修,以养阳为原则,使房客住过一夜久久不忘,并且效仿,再次来京时选择养生院居住。 (三)景观特色 环境特色在于一个“生、长、收、藏”四个字。春季阳气生,夏天阳气长,秋天阳气收,冬天阳气藏。使客人感受到浓郁的季节气氛。 1、草木覆盖 养生院的草木覆盖,春季有玉兰一类的花开,夏天月季、玫瑰一类花开,秋季有红叶,冬季有青松。温室花棚冬天有各色花卉,调节北京冬天的枯燥气候。 2、冬水游鱼 设有暖气管道的室外鱼池,冬天游鱼摆尾,给客人以丰富的联想,增添养生院冬日里的活跃气氛。 (四)锻炼特色 锻炼特色在于身心和谐调整,达到表里一致的状态。 1、禅坐 养生院设有禅室,由教练人员指导客人坐禅。使客人经过一段时间的训练,有自我随时进入禅境的技能。解决现代人普遍存在的颈项和后背板结的困扰。 继续阅读