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钟南山-光脚走路 作息像鸟
钟南山:光脚走路 作息像鸟
75岁的人，20岁的肌肉，钟南山身材健硕有如健美运动员，让人羡慕。
著名呼吸病专家、中国工程院院士钟南山十分注重健康养生。本刊下半月试刊(1)曾刊发《想长寿不能学乌龟》，介绍了他的健康生活方式。现在，我们再次编发下文，以便让广大读者进一步了解这位75岁的医学专家的养生之道。
我年轻的时候根本不会考虑饮食营养等，一直到50多岁以后心脏有了问题，才比较重视了。所以劝年轻人还是越早重视越好。
对我来说，不适合早餐少吃。上午一般工作繁重，精力也好于下午，要靠食物作为动能，我的早餐包括一杯牛奶、几片面包、一碗白粥、一盘蔬菜，一个鲜橙，或者是一杯鲜榨的橙汁，还有奶酪、两个鸡蛋清和一个蛋黄。
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，但是鸡蛋含有人体必需的多种氨基酸，容易消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷等。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。对老年人来说，鸡蛋一般不易消化，所以我吃那种煮到蛋黄刚刚成为固体的鸡蛋，好消化，易吸收。
到了一定岁数，刺激性的东西最好不要吃，减少胃的负担，减少负担最好的办法就是吃稀的，如粥或面。晚餐一般比中午清淡，哪怕是参加晚宴。主食就是薯类、玉米等杂粮。现在不是凭味道来选择食物，而是凭需要来选择。肉食在任何时候对很多人都是有吸引力的，但是具体到个人，常常不需要那么多。
人一般都不愿意自己的工作思路被别人打扰。在工作的时候或在
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平时可以试试腹式呼吸，平静而深入地呼吸，能够调节心率心态。一堆工作同时降临时，要学会怎么样去梳理，这些事情有个轻重缓急，但对方都说是急的，所以有时候还是要找助手来帮助处理一下。另外我还会看工作的重要性，再来安排。以前都恨不得一天把它做完，生怕得罪人，但实际上要是身体不堪重负，即使得罪人也要老实地跟他说承担不了―要懂得拒绝。
我一般是在下班后，吃晚饭以前在家里先跑20分钟，再做仰卧起坐、拉力，还有引体向上，总共约45分钟。但是不能保证每天如此，比如像出诊这种特别累的时候肯定就不做了。
在没有场地的时候也会锻炼，比如说在开会之后回到客房，席地俯卧撑，还有高抬腿，在床上做仰卧起坐。
锻炼能够调节精神，是为让自己的身体能够完成一天的工作。经过锻炼，自己好像年轻了很多，特别有朝气，精力旺盛，能精力很集中地投入工作。但是我有一个体会，晚上9点以后再锻炼会影响晚上的睡眠。
老年人作息应该恢复到自然天性，就像鸟一样，天黑了就睡觉，天亮了就起床。所以我赞成早睡早起，从晚上11点半睡到早晨7点，7个半钟头，再加上中午有半个小时的休息，这样每天能够保证8小时睡眠。即使周六、周日，由于都有工作，也是保证这样的作息。
因为日间的周期太长，老年人精力不够。当然每个人的情况不太一样。有的可能早睡早起，有的人晚睡晚起，像毛主席一般是午夜一两点钟睡，到早上九十点钟才起来。但无论如何，要相对规律一些比较好。
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