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茶树食用菌试卷.doc

茶树食用菌试卷.doc

上传者: 一个拥抱距离的人 2017-10-16 评分 0 0 0 0 0 0 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《茶树食用菌试卷doc》,可适用于高等教育领域,主题内容包含茶树食用菌试卷茶树栽培试卷一、选择题(每题分)我国最早的无性系茶树品种是()A福鼎大白茶B凤皇水仙C铁观音D云南大叶茶茶树枝条的老嫩程度是影响扦插成符等。

茶树食用菌试卷茶树栽培试卷一、选择题(每题分)我国最早的无性系茶树品种是()A福鼎大白茶B凤皇水仙C铁观音D云南大叶茶茶树枝条的老嫩程度是影响扦插成活率的重要因素,插秧应选用()A当年生嫩权B当年生成熟枝C隔年生条枝D年生条枝乌龙茶是我国的()大茶类A第一B第二C第三D第四有机茶园禁止使用肥料()A酸矿粉B石灰C尿素D绿肥机械采摘茶园和人工手采茶园比较其新梢密度()A较大B差不多C较小扦插苗圃管理过程中迟肥应掌握()原则A少量多次先稀后浓B多量少次先浓后稀C少量多次先浓后稀()是一种茶园绿肥A杠板归B胜红蓟C爬地兰土壤相对含水量()时茶树根吸收旺盛A~B~C~茶树叶片的含氮安一般是()A~B~C~()可以增加茶叶的抗旱、抗病和抗寒能力A钾素B氮素C磷素二、简答题、由于茶树品种分枝习性不同茶树的树姿有哪三种情况,(分)、茶鲜叶的质量包括哪四个方面,(分)、茶树根分泌的物质中什么是毒的主要物质,(分)、茶园种植绿肥有哪些好处,(分)食用菌栽培试卷一、单项选择(每小题分)下列食用菌中属于子囊菌亚门的是()。A(羊肚菌B银耳C平菇D竹荪F草菇下列食用菌中属于同宗结合的菌类是()。A(香菇B黑木耳C草菇D金针菇F银耳(下列说法中正确的是()。A(食用菌就是蘑菇。B(食用菌是能供食用的微生物。C(食用菌是可供食用的大型真菌的总称。D(食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。(制二、三级种时要将培养料放入常压灭菌灶中蒸小时其目的是()。A(使培养料软化同时也可改变其pH值。B(杀死培养料中部分有害的微生物C(杀死培养料中所有的微生物。D(将培养料蒸熟便于菌丝体吸收利用。(在分类学上平菇只是侧耳属中的一个品种即()。,(美味侧耳,金顶侧耳,糙皮侧耳,漏斗状侧耳二、填空题(每空分)(无论哪一种食用菌都是由()和()两大部分组成。(伞状子实体的菌肉可分为两类即()和()。食用菌在()期不需要光照应避光培养菌种分离成功的关键是()菌种一般分为三种类型即()、()、()菌环是由()遗留下来的三、问答题(简述无菌操作规程。(分)简述香菇代料栽培的工艺流程(分)茶树答案一、选择题CBBCAACCCA二、简答题、直立半张开张开、嫩度鲜度匀度净度、多酚类和咖啡碱()防止土壤冲刷保持水土()抗旱防冻早季降温减少热害冬季提高土温()增加土壤养分及有机制含量提高土壤肥力()改善土壤结构促使根系分布()减少裸露面积抑制杂草发生节省劳力。食用菌答案一、选择题ACCBC二、填空题菌丝体子实体丝状菌肉泡囊状菌肉发菌或菌丝生长无菌操作一级菌种二级菌种三级菌种内菌幕三、问答题()任何操作必须在无菌条件下进行。()任何操作器具都必须经过消毒处理。()任何一种培养基开口时都必须倾斜向下并用火焰封口。棉塞也应适当燎烤后再塞回试管。()任何操作必须做到快、准、稳。香菇代料栽培的工艺流程:菌种制备确定栽培季节菇棚建造培养料选择料的处理拌料调pH装袋扎口装锅灭菌出锅打穴接种封口发菌排场转色催蕾出菇管理采收后期管理。

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