两年前爆出陈馅事件◆

两年前爆出陈馅事件◆ 两年前爆出陈馅事件 目前南京冠生园境况如何 2003年08月31日16:52 扬子晚报 一年一度的中秋佳节临近，南京各大商场酒店的月饼柜群芳争艳。但对于南京人来说，少了老字号“冠生园”，“遍插茱萸少一人”的遗憾油然而生。经历了2001年“陈馅事件”而陷入困境的冠生园，在事隔2年后的今天怎样了, 南京冠生园公司:招牌长出“爬墙绿”破产清算近尾声 8月26日，记者通过114查号台连续拨打了3个电话查询南京冠生园食品有限公司，都被告知“欠费停机”。根据曾有的记忆，记者来到位于南京广东路53号的南京冠生园食品有限公司进行了实地探访。 现场，两扇铁门紧闭。门口，“中外合资南京冠生园食品有限公司”招牌上，1年多前张贴的法院破产清算公告已被雨水冲洗黯淡，在“冠生园”字面上，竟然长出了爬墙绿～院内，几幢办公楼和生产厂房安静得出奇，几辆印有“冠生园”标记的食品车也在院内“休息”。留守的保安告诉记者，公司里没有职工，只有清算组人员在厂门口的一间屋里工作。 当记者走上前去准备询问时，一名女士刚好出来，这名女士就是法院派驻的破产清算小组的成员，记者对她及其他在场的清算组同志进行了采访。据介绍，1992年，美国天普股份斥资800万元与南京冠生园食品厂合资成立南京冠生园食品有限公司。2001年9月3日，中美合资企业南京冠生园食品有限公司将陈馅翻新制成月饼出售一事被媒体曝光，“冠生园”各种产品一时成了“多米诺骨牌”。2001年底，南京市中级人民法院正式受理了南京冠生园申请的破产清算案，该公司成为南京首家因失信而申请破产的合资企业。2002年2月，南京市中院向社会发出受理公告，南京冠生园的职工被以买断工龄的形式解散。清算小组成员称，目前，南京冠生园破产清算已进入尾声，涉及所有债权人利益的“债权人大会”将于年底前召开。 “南京冠生园”品牌:商标仍然存在“垂青”商家济济 尽管“南京冠生园”今年中秋节前在南京不能重起炉灶，但记者采访获知一条肯定的信息:进入破产程序的是中美合资南京冠生园食品有限公司，而不等同于合资前的南京冠生园食品厂，所以“冠生园”这个老字号品牌仍然存在。这是因为申请破产的冠生园食品公司在合资时使用的是“园”字牌和“天喜”牌注册商标，破产注销的也只是“天喜”牌商标。虽然合资方的中方成员南京冠生园食品厂现在只剩一个空壳，但企业资格并未丧失，仍然拥有“园”字牌冠生园注册商标。 南京冠生园主管部门南京市商贸局有关人士说起冠生园品牌，无比感慨:南京冠生园品牌已有80年历史，这样的老字号弥足珍贵。为让老字号“南京冠生园”再度辉煌，他们曾希望将“南京冠生园”品牌有偿转让。没想到，此消息一出，应者济济，房地产业、电脑业、拍卖行、超市等都来竞争。对于这一现象，南京师范大学商学院李金生说，曾有的危机实在不能与80年历史的品牌内涵等同，“南京冠生园”仍有很高的知名度和深厚的市场基础。假 定购买“冠生园”品牌的价格是合理的，买下后有办法让它生效益，就值得投资，回报也是巨大的。 同属南京市商贸局主管的南京金都饮食服务集团公司总经理蒋忠勤昨天告诉记者，为了保护南京老字号，蓄势重振威风，目前，南京市商贸局已将“冠生园”委托金都集团管理。金都有意重新运作这个品牌，让老字号重放异彩，但由于种种原因，今年肯定来不及了，一切要等债权清算结束。 两年来的抗争路:危难中“在外生子”“冠生园”俏销云南 正当南京市民为今年中秋节暂时吃不上冠生园月饼而遗憾时，远在云南的昆明人今年已经尝鲜刚刚荣获“云南金牌月饼”称号和取得“市场准入证”的南京冠生园月饼。由昆明鑫丰华经贸有限公司生产出的“园”字牌南京冠生园月饼，以馅心质量上乘、口感特佳“重拾”社会各界的信赖。该公司“掌门人”季腊平昨天接受记者电话采访时透露，他是江苏武进人，在云南开拓市场已有年头。“南冠事件”后，在一些商家乘机催债赖债的情况下，一群热爱老字号冠生园品牌的宁派糕点大师找到他，希望他能在外运作这一品牌。凭着一股信念和执著，他找到南京冠生园，南京冠生园与他签下了委托书。依托实力，他在南京调集了一批熟谙南京糕饼和台湾月饼 工艺 钢结构制作工艺流程车尿素生产工艺流程自动玻璃钢生产工艺2工艺纪律检查制度q345焊接工艺规程 的大师进驻昆明，聘请当地月饼烘焙技术高手进厂主理，选用云南特产宣威火腿等上等馅料，将宁滇两地特色“造月”技术熔为一炉。今年8月上旬，昆明举办首届云南金牌月饼展销会，南京冠生园金牌放心月饼最为叫好，可谓应验了“否极泰来”。 结语:老字号历久弥珍冠生园定会雄起 在连续奔走采访过程中，记者深深感受到，在逝去的岁月里，“南京冠生园”尽管背负了太多的骂名，但是，它深厚的品牌价值与市场基础仍使它闪烁光芒。若给“南冠”一个改过自新、回报社会的机会，企业以质量为生命进行经营，配之以有效的市场监督，重塑冠生园品牌形象仍充满希望。中秋节快到了，在千家万户相互祝愿花好月圆的时候，我们衷心地道一声祝福:冠生园，祝你重振雄风，梦圆中秋～ 南京冠生园“灭顶之灾”实录: 2001年9月4日，央视《新闻30分》记者在南京冠生园“蹲点暗访”几个月之后，率先曝光了南京冠生园使用的发霉变质陈馅制作馅料的事件，南京著名品牌“冠生园”一瞬间轰然倒下。2001年9月6日，南京冠生园停产。2001年9月6日，上海冠生园声称:与南京冠生园没有关系。目前，全国有冠生园公司不下10家。 2002年3月31日，南京冠生园申请破产。2003年9月3日，“冠生园”品牌有望“盘活”。申请破产的冠生园食品公司在合资时使用的是“园”字牌和“天喜”牌注册商标，破产注销的也是“天喜”牌商标。“冠生园”委托金都集团管理。 2004年1月14日，南京冠生园食品有限公司破产资产首次拍卖。 南京冠生园:信誉的破产 新华社记者 陈琪 新华网南京,月,,日电 因“陈馅月饼”震惊全国的南京冠生园日前以“经营不善，管理混乱，资不抵债”为由向南京市中级法院申请宣告破产，法院受理此案后，目前已正式启动破产程序。 这家有着,,年历史的知名企业即将寿终正寝，令人伤感、痛惜。南京冠生园因何破产,感慨之余人们纷纷评说。一位经济学专家痛切地指出，南京冠生园的破产与其说是经营破产，不如说是信誉破产。 南京冠生园申请破产的消息传出，立刻引起社会各界的关注，街头巷尾，报章电视上，人们议论纷纷。 “南冠破产”谁之过,南京各方人士对此表露出不同心态:有人固执地将其破产的原因归于媒体的曝光，是“他杀”;也有人说这是企业丧失信誉的必然结果，属“自杀”。 该公司一位老师傅痛心地说，冠生园,,,,年创立，发展到今天，倾注了多少代人的心血，实在不应该有今天这样的结局。 作为一个七十多年的老品牌，南京冠生园曾有过一段辉煌岁月，就像在全国各地的十多个冠生园企业一样，其产品在消费者心目中成为名牌。据说，南京冠生园合资后，年月饼销量达到,,,,万公斤，已累计上交利税,,,,多万元，并被核定为南京市,,,家大中型企业之一。 因此，认为“他杀”者振振有辞:“好端端一个企业要不是媒体曝光，怎么会倒,”。毕竟破产意味着企业的终结，在一片惋惜声中，记者却惊讶地发现，南京冠生园遭媒体“棒杀”一说在一些政府官员、企业管理者和普通市民中竟颇有些市场。 然而，对于南京冠生园破产申请破产一事，更多的人则认为是咎由自取。 多年里一直冲着冠生园这个老字号买月饼的杨老先生至今仍感到气愤:“象这样把信誉当儿戏，不把消费者放在心里的店家，无论是老字号还是新店面，终究要完蛋”。 作为同行的南京桃源食品厂厂长孙学钰说，表面看来，“南冠”垮于媒体曝光，而根子上是该企业本身失去了起码的“诚信”，不重视产品质量，只想着获取不法利润，结果既害了消费者，又害了自己。 “南京冠生园的破产其实是信誉破产。”南京经济学院工商管理系副教授戴庆华一针见血地指出，如果南京冠生园,年前就开始用陈馅制作新月饼属实，那它早已踏上了一条不归之路。 因失信而后破产，南京冠生园破产案成了近年来国内知名企业中的的第一例，因此也倍受各界的广泛关注。 近年来，欺骗消费者的各种事件层出不穷，失信行为蔓延，少数企业和个人甚至以背信手段实现了暴富，却少有受到严厉惩处者，这种负面的示范效应，致使社会上信誉观念日渐淡漠。人们从南京冠生园破产案中不难看到，是信誉丧失直接导致了其声誉、生意的一落千丈，并最终申请破产。 这一案例还让更多的商家受到了震动。有关专家认为，人们从惨痛的教训中真正体会到诚信与否对于企业存亡的决定性作用，这在建设信用社会的今天无疑是值得欣慰的进步。 一家具有,,年历史的知名老字号企业倒下了，留下了深长回味。 新闻评论:南京冠生园事件留给月饼行业一笔财富 2002年09月06日09:29 红网 红网9月5日讯(记者欣悦) 月饼生产企业对去年“南京冠生园”陈馅事件有着刻骨的记忆，它造成了当年全国月饼销售的滑铁卢。转眼中秋又到，月饼进入销售旺季，这一事件对整个市场造成了什么样的影响呢,湖南省烘焙协会常务副会长王长龙今日接受记者采访时认为，南京冠生园事件对月饼市场来说并非是件坏事。 加速了品牌优胜劣汰 自从南京冠生园事件后，月饼市场就一直笼罩在该事件的阴影中，月饼销量在急剧萎缩。有媒体报道，当年全国月饼销量减少四成。然而在这一片萧条景象的背后，月饼市场的格局却悄然变化。据王长龙介绍，今年我省月饼市场呈现出与往年不同的景象:月饼市场销量仍在继续下降，但大企业生产的月饼销售形势一天天转好，小企业的经营却更加举步为艰。 据了解，南京冠生园事件后，各地的销售商加强了对月饼质量的把关，将一些小品牌或劣质的产品挡在了市场之外。同时，大型烘焙企业采取了一系列自救行动，重拾月饼在消费者心目中的信誉。这在客观上加速了行业的整合，使优胜劣汰过程加速进行，品牌的集中度越来越高。因此，当月饼的信誉危机在人们心目中逐步解除的时候，大企业无形中也在一步步挤压小企业的市场空间。 催生月饼国家 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 月饼的生产一直没有国家标准进行制约。所有的企业目前全部是采用企业或者行业标准生产。这使得月饼的生产管理完全停留在行业自律上，国家没有相关的法规对其强制约束，客观上造成了月饼质量参差不齐，假冒伪劣泛滥。 冠生园事件后，我国有关部门加快了月饼国家质量标准的制定。据了解，国家将于今年十月颁布月饼国家标准。王长龙说，这对烘焙行业是一大福音，我省企业都纷纷表示严格执行国家标准。国标的实施将使月饼市场得到进一步净化。 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 发展意识加强 冠生园事件后，整个行业要求规范发展的呼声越来越高，湖南各大生产企业纷纷加强了自律行为，向社会承诺生产优质产品，同时也对行业内各种不规范的行为提出质疑。“酒店月饼”的销售便是遭到质疑最多的问题之一。 王长龙说，酒店是服务企业，没有生产销售权，制作的月饼只能在店内使用。而现在我省许多酒店都在媒体上大做广告，对外销售自己的月饼，这是一种违法的行为。同时，酒店经营只缴纳营业税，而销售商品必须缴纳增值税，因此，酒店在市场上销售月饼存在逃税的嫌疑，而且由于缴税幅度相差悬殊,烘焙食品企业与酒店没有站在同一起跑线上，造成了不公平竞争。据估算，酒店月饼目前在市场上占有10%的份额。 他说，尽管酒店月饼大多质量合格，但是合格不等于合法，其给市场造成的负面影响不可忽视。 南京冠生园事件过去一年多了，当时它带给整个行业的影响是灾难性的。但一年后回头再来审视灾难后的月饼市场，我们欣喜地发现，在历经劫难后，月饼行业反而多了些健康的成份。 “冠生园”事件的另一个教训 2001-09-19 中宏数据库 南京冠生园“陈馅月饼”事件的曝光，不仅给消费者心理以重创，同时还形成了巨大的市场冲击波。这一事件留给我们的教训和反思是多方面的。 上海“冠生园”无辜损失千万元 “一提起月饼，我心痛又气愤～”上海冠生园(集团)有限公司总经理翁懋对记者说，“明明是南京‘冠生园’惹的祸，却害苦了我们，各地商家一听到‘冠生园’三个字就全部退货，我们的直接经济损失近,,,,万元。” 这位总经理算了一笔账:南京冠生园“陈馅月饼”事件曝光后，上海冠生园生产的“生” 字牌月饼，销量在,,天内骤然下跌,,,，北京、广州、郑州等地的月饼零售商、经销商纷纷要求退货，集团内负责月饼生产的冠生园(集团)上海有限公司甚至被迫停产整整,天;与此同时，因为受到月饼的牵连，该公司旗下的“冠生园”牌、“生”字牌蜂制品、“大白兔”牌奶糖、“冠生园”牌冷冻食品、“冠生园”牌调味品、“佛手”牌味精等一系列产品，销售都出现了明显的下滑，其中蜂制品一项就跌了,,,。 很多人感到疑惑，为什么会有几十家不同的“冠生园”,对此翁懋总经理有一肚子“苦水”:早在,,,,年，“冠生园”品牌的创始人冼冠生在上海创立了冠生园，专门生产销售糖果、蜜饯和其他各种食品。早年的冠生园，总部一直设在上海，也就是冠生园(集团)有限公司的前身。建国以前，冼冠生为了扩大事业，在各地开设了多家冠生园的分公司、子公司，其中包括南京冠生园、重庆冠生园、武汉冠生园、昆明冠生园等。但是，建国以后，各地的冠生园收归国有，资产所有权划归各地政府。“就这样，昔日的冠生园被拆成了许多家没有任何资产关系的独立的企业，然而都沿用了‘冠生园’这一字号。” “实现‘冠生园’的商标专用权，一直是我们梦寐以求的。可是，这件事太难了～”翁懋总经理坦率地说，这不仅牵涉到许多方面的利益，还要经过必要的法律程序;此外，这几年各地还有不少新的“冠生园”。“我们没想到，全国竟然有几十家冠生园～” 面对 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 经济的“历史遗产” 南京“冠生园”事件发生后，各地,,多家“冠生园”无一例外地称受到“株连”。有的企业紧急召开新闻发布会，请地方政府撑腰辟谣;有的“老字号”则痛心疾首，要求对国内使用“冠生园”名称的企业进行全面调查和清理，还张罗着要联手赴京，向国家工商行政管理部门讨还公道。 此次事件发生在一年一度的月饼订货期，往年备受商家和消费者“宠幸”的冠生园月饼，顷刻沦为人见人怕的废品。西部地区规模最大的月饼生产厂家之一四川新都“冠生园”，退货的电函雪片般纷飞，企业的损失高达,,,,多万元;武汉“冠生园”的月饼销售额，预计至少要减少三分之一。 南京以外的“冠生园”是无辜的，与之没有任何资产和经营业务关系，但由于共享着“冠生园”的名称或品牌，不仅产品的销售业绩惨遭冲击，而且企业的声誉等无形资产也受到了严重损害。然而，这些手忙脚乱地准备对始作佣者“南京冠生园”奋起反击的“冠生园”们，却没有足够明晰的谋求公道的法律依据。 根据国家工商行政管理局发布的《企业名称登记规定》，企业在登记主管机关辖区内不得与已登记注册的同行业企业名称相同或者近似。上海市工商局商标监督管理处处长邢冬生解释说:“企业名称登记分为四级，即县级、地市级、省级、国家级，各级工商部门只要在所辖范围内不发生重名，即允许注册，从而导致了‘冠生园’遍地开花。” “老字号分割经营的状况，是历史遗留问题，目前还没有相关的法律法规可以解决。” 邢冬生进一步介绍，由于老品牌特有的含金量，一些新企业往往钻工商法规的空子，纷纷冠以同样的名称登记注册、生产经营，结果势必是同名同姓的企业或商品层出不穷，而产品却鱼龙混杂，质量也参差不齐。 上海社科院法学研究所副所长顾肖荣教授认为:“冠生园事件不是一个孤立的现象，它反映了在市场经济条件下，我国的部分法律规章已滞后于经济发展的水平”。随着社会主义市场经济的发展和全社会商标意识的增强，商标侵权纠纷也日趋复杂，涉及异议、争议等程序的情况时有发生。以“南京冠生园”事件为例，相关法规就有国家工商局企业名称登记管理实施办法第四十条:已经登记注册的企业名称，在使用中对公众造成欺骗或者误解的，或者损害他人合法权益的，应当认定为不适宜的企业名称予以纠正。 根据国家工商局发布的《驰名商标认定和管理暂行规定》，驰名商标是指在市场上享有较高声誉并为相关公众所熟知的注册商标。任何组织和个人不得认定或者采取其他变相方式认定驰名商标等。高级律师顾肖荣指出，企业的很多争议无法直接导入司法程序，只能在依靠行政行为解决，结果反而是旷日持久，难以解决。 “冠生园”事件的启示 “冠生园”事件不是单纯的个案，也不是这一类问题的终结。从月饼市场“处处冠生园”的现状，到“华联”、“友谊”之类的企业字号雷同，可见我国向市场经济过渡的一种必然现象，如果企业没有自创品牌，没有商标专用权，类似的“冠生园”事件还会在不同的行业重演。 鉴往知来，“冠生园”事件至少有三点启示: 其一，企业必须自创品牌。知识产权专家认为，商标专用权是企业竞争的利器，要想维护企业的信誉不受侵害，必须拥有独立的企业字号，即商标专用权。如微软、索尼等企业为了区别于其它企业，在注册商标时不惜生造一个新词。我国在迈向市场经济过程中，如不实现商标专用，今后还会出现“冠生园”一类的问题，那时候损失也许不止千万。 其二，解决“历史遗留”问题提上日程。有关专家认为，“冠生园事件”是对现行企业名称登记制度的一次挑战。长期以来，我国企业不仅在产权上，而且在观念上是属于某个地方政府或某个部门，因此在企业字号上也存在很大程度的“条块分割”;还有一种情况是，一些企业喜欢搭“老字号”的“便车”。随着社会主义市场经济的不断发展，企业字号的专用权问题越来越突出，这要靠国家有关部门统筹解决。 其三，整顿市场经济秩序不能手软。此次“冠生园事件”引发了一场全国月饼市场的“信任危机”，“南京冠生园”贪一时之利，失信于民，结果受伤害的不仅仅是自身，更大大伤害了各地的“冠生园兄弟”，乃至全国月饼行业。这进一步 说明 关于失联党员情况说明岗位说明总经理岗位说明书会计岗位说明书行政主管岗位说明书 了整顿市场经济秩序的重要性和必要性。企业只有创立自己的品牌，维护自己的信誉，才能赢得消费者，赢得市场，才能发展壮大。 失信之痛 南京冠生园易主 日前，在南京进行了对南京冠生园食品有限公司房产和部分生产资料的拍卖，江苏皇朝置业有限公司最终以812万元的价格拿下此标。这个历经百年沧桑的食品生产企业，这个国内第一个因月饼陈馅问题被央视曝光而致“命”的食品生产企业易主。 各方人士对此表露出不同心态:有人固执地将其破产的原因归于媒体的曝光，是“他杀”;也有人说这是企业丧失信誉的必然结果，属“自杀”。 认为“他杀”者振振有辞:“好端端一个企业要不是媒体曝光，怎么会倒,”直到今天，南京冠生园遭媒体“棒杀”一说在一些政府官员、企业管理者和普通市民中仍颇有市场。 然而，对于“南京冠生园”申请破产一事，更多的人则认为是咎由自取。“把信誉当儿戏，不把消费者放在心里，加之主营产品没有创新，市场预测不准，积存大量陈馅，这样的企业终究要破产。” 一位知名学者指出:南京冠生园缺乏严密的、健全的市场监管体系。南京冠生园的黑幕是远在北京的中央电视台记者拍摄了近一年才拉开的，也就是说，在近一年的时间里，“南京冠生园”一直从事着“陈馅新做”且安然无恙。这就不能不让人生出疑问。 假如生长在诚信的市场大环境里，商家皆以道德自律，南京冠生园会走上歧路吗,在诚实守信的大环境里，商家在自我约束的同时，其生产经营行为也会处于同行和消费者的监督之下，任何不轨行径，立即会被发现、被曝光、被查处。在这样的背景下，南京冠生园怎么可能干出“搬起石头砸自己的脚”的蠢事来呢,只有在欺诈成性、失信成灾的环境里，商家才会心存侥幸、铤而走险。 南京冠生园的破产其实是信誉破产。一位法律专家认为，媒体曝光只是导火线，并非因果关系，而其信誉缺失迟早会出现这种结局，南京冠生园以牺牲信誉为代价攫取利益，无异于杀鸡取卵式的自杀行为。人们如果能从惨痛的教训中真正体会到诚信与否对于企业存亡的决定性作用，这在建设信用社会的今天无疑是值得欣慰的进步。