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石斛药膳怎么吃.doc

石斛药膳怎么吃

李观心
2019-05-27 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《石斛药膳怎么吃doc》,可适用于综合领域

一、西洋参石斛茶原料西洋参克,石斛克。制法先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷分钟,即可饮用。(或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用,每次~克,每日~次。)吃法当茶,可分上、下午次,频频饮用,代茶饮服,当日吃完。功效滋阴养胃,生津止咳。本食疗方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。评介西洋参性凉,味甘、微苦,擅长补气滋阴,清火生津。现代药理研究证明,西洋参可提高机体的抗病能力,抑制癌细胞的生长。石斛功能养胃阴、生津,临床研究资料表明,石斛对癌症化疗、放疗后伤津及阴虚津亏证所致口渴多饮、咽干舌燥、大便秘结等确有效验。二味配伍为食疗茶饮,具有明显的滋阴养胃,生津止咳功效,对胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者有较好的辅助治疗效果,尤为适宜一起少年儿童及老年白血病患者二、清蒸石斛螺原料:青螺(石螺)克,猪脊肉克,石斛克。调料:盐少许制法:青螺吐泥、洗净,用沸水烫熟,捞起。汤汁滤清后留用。挑出螺肉,用淡盐水洗净,沥干,装入炖盅。猪脊肉切成连块,用沸水飞去血秽。螺汁同石斛先用一小锅约煲分钟后,除去药渣,滤清药汁,待用。将药汁倒入炖盅内,再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上,约炖小时后,调入盐,即可食用。特色:味鲜微甘。功效:石斛与青螺、猪肉合炖,能滋阴润燥,通利小便,解渴利水,对消渴瘦弱、便秘、燥咳、酒醉不醒。三、养阴消渴汤材料:石斛克,开冬、玉竹、南沙参、黄精、熟地、淮山、茯苓各克、陈皮克。用法:可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸水八碗同煲三小时。食时下盐调味。功效:对糖尿病消渴证、烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效。四、石斛决明冲剂材料:石斛、花旗参各克、杞子、菊花、菟丝子、沙苑子、女贞子、决明子车前子各克,丹参克。用法:上药共研细末。每日二次,每次克。开水冲服。连续服用三个月以上效果更佳。功效:对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。五、花旗参炖石斛材料:花旗参、石斛各克、蜜枣四枚。用法:把上述材料和瘦猪肉或去皮鸡肉适量,放入电子瓦锅内加沸开水五碗,临睡前接通电源,慢火炖足一夜,翌晨起床后即可饮用,可供二人用。功效:补气生津、益胃养阴。延伸阅读:夏日流行食疗暑热节气,应选用具有清热解毒、清暑生津、清暑益气、开胃祛湿等功效的滋补品来进补调理。竹叶:有清火除烦功效,适合夏日受热心烦、长口疮时泡水饮用。西瓜:吃完西瓜后,留下青色外皮西瓜翠衣,能清火、止渴、利尿,治疗身体发热、口渴心烦、小便黄少症状。只需洗净熬汤饮用即可。绿豆:性寒,能清热解暑、止痒,特别适合上火长痘、便秘等情况下选择,也是夏季日常排毒……更多香椿枸杞汤面材料:香椿克、面条克、枸杞克调味料:盐小匙(约克)、鸡精小匙、胡椒粉小匙、色拉油小匙(约克)、清水ml做法:香椿洗净切成小段,枸杞用温开水泡分钟锅内倒入清水,水开后先下入面条略煮一下,再次开锅转小火煮分钟(分熟),连汤一起倒入大锅内待用锅内倒少许油,放香椿煸炒……更多香烟批发编辑:fmemfn

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