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若何辨别鱼肝油.doc

若何辨别鱼肝油

梁江蓉
2018-08-01 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《若何辨别鱼肝油doc》,可适用于综合领域

若何辨别鱼肝油如何辨别鱼肝油从深海雪域肝脏中提炼出的鱼肝油是维生素A、D缺乏人群的天然营养补充剂。面对不同包装、不同剂量的鱼肝油该如何挑选呢剂型。维生素A、D都是脂溶性维生素因此软胶囊(或滴剂)和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂可减弱其腥味和油腻感口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确适合婴幼儿同时要注意不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。颜色。鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等这主要与其类型和添加成分有关与质量无关。例如鲨鱼肝油颜色通常较浅。判断鱼肝油的质量有一个基本原则即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此最好选择透明胶囊装的鱼肝油以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。腥味。目前的提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸(DHA)即俗称的脑黄金因为它本身也有腥味。不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊它不但可以掩盖腥味还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点但胶囊在胃里需要溶解和释放因此适合胃肠功能较好的成年人。推荐品牌爱必达鳕鱼肝油()主要特点:、银鳕鱼属深海鱼类其鱼肝油效果好(淡水鱼、杂鱼或合成鱼肝油效果较差)。银鳕鱼不杂食、干净、无污染其鱼肝油品质安全、可靠(鲨鱼杂食偶尔有污染报告)。、除腥工艺好味道清纯大人、小孩易于接受。、维生素A、D含量符合世界卫生组织安全标准长期服食而不会过量。最后要强调的是鱼肝油最好保存在避光、干燥的环境中。

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