千年古刹名茶天成[权威资料]

千年古刹名茶天成[权威资料] 千年古刹 名茶天成 上期“纸”上游名山，“品”名茶的旅程让许多读者直呼过瘾，而在游名山的过程中，我们也发现许多名茶除了有赖于名山之坡，同时也和隐匿于名山中的寺院有着千丝万缕的联系，古代僧人们喜欢在寺院周围种点茶树,茶树长在好山中,得自然条件的优势及僧人们的细心照料,于是名寺也同名山一样盛产名茶。 伴随着饮茶在民间的普及,人们所追求的已不仅仅是茶的本身,而是在宁静淡泊中追求情趣的饮茶艺术,这与超凡脱俗的佛家理论不谋而合，并且佛教认为“茶有三德”:坐禅时通夜不眠;满腹时帮助消化;茶可抑制性欲。因而饮茶尤为僧家所看好，在各寺院迅速形成了茶与禅的水乳交融，达到了“茶禅一味”的境地。 国清寺,,华顶云雾 品茶心情:???? 国清寺位于浙江省天台山南麓, 创建于隋开皇十八年，是佛教天台宗的根本道场，也是日本和朝鲜半岛佛教天台宗的祖庭。国清寺寺院一带，土地肥沃，古木森森，终年云雾缭绕，宜于茶树生长，出产的华顶云雾茶就是中国名茶之一。 早在北宋初,寺僧就擅长“分茶”艺术:“下汤运匕,别施妙决,使汤纹水脉成物象者,禽兽是鱼花草之属,纤巧如画,但须臾就散灭。”国清寺僧人处谦还把这种“茶百戏”带到杭州 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 演,苏轼作诗赞叹“天台乳花世不风”,称之为“点茶三昧手”。昙华亭落成之日，茶杯中出现奇葩和“大士应茶”四字。这就是著名的“罗汉供茶”。遗风所及,至今民间犹以茶谷米供佛。 好茶指数:???? 为保证该茶特色，只采春茶。原属炒青绿茶，手工操作，现改为半炒半烘，以炒为主，仍以手工 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 制作，经鲜叶摊放，高温杀青，煽热摊凉，轻加搓揉，初烘失水，煽热摊凉，入锅炒制，低温烘焙，稍凉装箱等工序制成。成品紧细弯曲，芽叶壮实显毫，色泽翠绿，汤色嫩黄清澈，香清而味带甘甜，饮之口颊留芳，沁人心脾，经泡耐饮，冲泡3次尤有余香，充分显示高山云雾茶的天然特色，被列为绿茶中的珍品。 径山寺,,径山茶 品茶心情:??? 径山是天目山的东北高峰，这里古木参天，溪水淙淙，山峦重叠，又有大钟楼、鼓楼、龙井泉等著名胜迹，可谓山明、水秀、茶佳。山中的径山寺，始建于唐代，宋孝宗曾御赐额“径山兴圣万寿禅寺”。自宋至元，有“江南禅林之冠”的誉称。这里不但饮茶之风很盛，而且每年春季，僧侣们经常在寺内举行茶宴，坐谈佛经，并逐渐将茶宴形成为一套较为讲究的仪式，后人称其为径山茶宴。 宋理宗开庆元年，日本南浦昭明禅师来径山寺求学取经，拜径山寺虚堂禅师为师。学成回国后，将径山茶宴仪式，以及当时宋代径山寺风行的茶碗一并带回日本。在此基础上，结合日本国情，使日本很快形成和发展了以茶论道的日本茶道。同时，将从天目山径山寺带过去的茶碗，称之为“天目茶碗”，在日本茶道中使用。至今，在日本茶道表演过程中，依然可以见到当年从中国带去的“天目茶碗”的踪影。所以，径山寺在中国茶文化东传过程中，曾经起过很好的作用。 好茶指数:??? 径山茶外形细嫩紧结显毫，色泽绿翠 ，具有独特的板栗香且香气清香持久，滋味甘醇爽口，汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀成朵。径山茶的制作工艺要点为鲜叶摊放、小锅杀青、微型揉捻、竹笼烘焙，密封贮藏。 惠名寺,,惠名茶 品茶心情:????? 惠名寺位于浙江南部瓯江上游的景宁县，历来以产名茶闻名。它以寺名茶，又以茶扬寺，是佛地颂茶的胜地之一。惠明寺建于唐咸通二年，惠明长老种植的惠明茶，开创了畲族茶文化的先河。今存一株苦白茶，树龄已逾千年，为稀罕茶树之一，叶子乳白带淡黄，冲泡后呈白色，人谓“仙茶”。 清嘉庆十九年重建正殿，同治四年造后堂及左右轩，今仅存山门、石道及两侧残墙，天井原正殿木门残破，1982年后重建。据传当年寺僧与畲民在寺院周围辟地种茶。誉满全球的“金奖惠明茶”即产于此。 清乾隆五十四年起，惠明茶列为贡品。茶禅紧密结合，名寺名茶相得益彰，成为惠明寺有别于其他著名寺院的最大特色，现在成为开展佛教活动的场所，并对外开放。 好茶指数:????? 惠明茶外形肥壮紧结，色泽翠绿光润，银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇，带有兰花及水果香气，茶汤清澈明绿，旗枪朵朵，交相辉映，有人很形象地赞道“一杯淡，二杯鲜，三杯甘醇，四杯韵犹存”。 鸦山寺--瑞草魁 品茶心情:??? 鸦山寺在安徽郎溪县。“山实东吴秀，茶称瑞草魁，剖符虽俗史，修贡亦仙才”。这是唐代诗人杜牧《题茶山》诗中的精萃名句，以赞誉茶之佳品--瑞草魁。五代蜀毛火锡《茶谱》记载:“宜城县有丫山，小方饼横铺茗牙装面。其山东为朝日所烛，号曰阳坡，其茶最胜，太守尝荐于京洛人士，题曰丫山阳坡横纹茶”。北宋梅尧臣《答宣城张主簿遗鸦山茶次其韵》诗云:“昔观唐人诗，茶韵鸦山嘉，鸦衔茶子生，遂同山名鸦，重以初枪旗，采之穿霞，江南虽盛产，处处无此茶，纤嫩如雀舌，煎烹比露芽，不重漉酒纱„„” 明代王象晋《群芳谱》指明:“丫山阳坡横纹茶,一名瑞草魁。”到了清代，记述鸦山茶的史料就更多了。 好茶指数:??? 瑞草魁清明至谷雨间开采，开始采一芽一叶，芽长于叶，制一等茶;中期采一芽二叶初展，芽叶基本等长，制二等茶，后期一芽三叶，制三等茶。工艺为杀青、理条做形、烘培 。其特点有外形挺直略扁，肥硕饱满，大小匀齐，形状一致，色泽翠绿，白毫隐现，香气高长，清香持久，汤色淡黄绿，清澈明亮，滋味鲜醇爽口，回味隽厚，叶底嫩绿明亮，均匀成朵。 麻姑庙,,麻姑茶 品茶指数:??? 麻姑庙位于江西省南城县西郊，距县城建昌镇4公里的麻姑山，主峰海拔1064.3米，与山下日温差8?左右。千百年来， 它以峻秀奇丽的自然景观和优美的神话传说闻名于世，古传麻姑山有三十六峰，十三佳泉，九十九座庙宇，五大潭洞，可谓“山灵果实，福地洞天”，真是一幅永远看不够的山水画，一部永远也写不完的抒情诗。这里山势秀丽，万木葱笼，鸟语花香，物产丰富，麻姑茶就是物产之一。 好茶指数:??? 麻姑茶，茶汤翠绿，开胃提神，饮后齿颊留芳。采摘初展一芽一叶或一芽二叶制成。制作分采青、杀青、初揉、炒青、轻揉、炒干等六道工序。各道工序均有精细的 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 要求。 其品质特点:条索紧结、整匀，色泽银灰翠润，香气鲜浓清高，汤色明亮，滋味甘郁等。分为特、一、二、三、四共五个等级。 小链接-- 法门寺的精致古茶具 法门寺位于陕西省扶风县法门镇，以保存佛指舍利而成为当今世界佛教的祖庭。1987年在重修砖塔，清理塔基时，发现了唐代地宫，从而使珍藏了1100余年的唐皇室瑰宝 得以重新面世。在数以千计的供奉物中，有一套唐代皇室使用过的金银茶具，乃是目前世界上等级最高的茶具。它们均为皇室御用真品。除金银茶具外，还有琉璃茶具和秘色瓷器茶具。此外，还有食帛、揩齿布、折皂手巾等，也是茶道必用之物。这批出土茶具，是唐代饮茶之风盛行的有力证据，也是唐代宫廷饮茶文化的集中的体现。 栖霞寺的茶文化 栖霞寺位于江苏省南京市东北、栖霞山中峰西麓。建于南齐永明元年，为中国丛林“四绝”之一。古往今来，栖霞寺一直蕴含着茶文化的意境，与茶结缘。中国第一首以“名茶入诗”的诗篇，即由唐代诗人李白作的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》，就是李白在栖霞寺居留期间所作。唐代诗人皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶》中称:“采茶非采,，远远上层崖”。说的是唐代陆羽在寺旁采茶的情景。清代乾隆《江南通志》载:“江宁天阙山茶，香气俱绝。城内清凉山茶，上元东乡摄山茶，味皆香甘”。其寺四周，现为著名的雨花茶产地。 万年寺的茶文化交流 万年寺位于浙江省天台县万年山麓，它发端于东晋，始建于唐。万年寺在中外茶文化交流史上有着重要的地位，日僧荣西、道元曾先后来此求师学法。荣西回国后，除了研究佛教经典外，还带回宋时的饮茶风习，他以极大的兴趣研究茶的功能，并把从由天台山和四明山带回的茶籽在日本种植。进而根据我国寺院的饮茶方法，制订寺院的饮茶仪式。从而，使茶在日本很快传播开来。所以，在茶文化发展史上，万年寺曾为中日茶文化交流作出了重要贡献。 玉泉寺的仙人掌茶 玉泉寺位于湖北省当阳市西玉泉山东麓，为中国“四大丛林”之一，创建于隋开皇年间。玉泉山，以奇洞怪石，曲溪名泉，四季葱茏，景色佳丽，素负“三楚名山”之誉。山中产的茶叶--仙人掌茶当为玉泉寺僧所首创。以外形如 掌，色泽银光隐翠，香气清鲜淡雅，汤色微绿明净，饮后齿颊留香，回味无穷而成唐代名茶。如果再配以玉泉寺前的珍珠泉水，其味尤妙。 文档资料:千年古刹 名茶天成 完整下载 完整阅读 全文下载 全文阅读 免费阅读及下载 阅读相关文档:相约精品乌龙茶 张涛大众智慧点食成金 投资银行在中国 王宗南解读光明精神 高燃“80后”的融资高手 杨晖耕耘TV2.0时代 跟随好莱坞大腕纵横四海 创业者与风险投资的关系学 家居巨人宜家的中国式节奏 大连东方西雅图 Google双杰联手搜天下 “海归”朱闯让现实超越梦想 星云大师与刘长乐《包容的智慧》 “悦榕”佳人,花开在途 识时务者沈南鹏 类比思想在高中 数学 数学高考答题卡模板高考数学答题卡模板三年级数学混合运算测试卷数学作业设计案例新人教版八年级上数学教学计划 教学中的应用 规定性指标对房地产项目的影响及运用策略 柔性管理的特点与应用 物联网中分布式监控和查询系统仿真研究 烟叶基层站精益管理措施 农业院校《中药学》教学方法及教学模式探索 农区鼠害成因及灭 感谢你的阅读和下载 *资源、信息来源于网络。本文若侵犯了您的权益，请留言或者发站内信息。我将尽快删除。*