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蔬菜产地准出标准和要求

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蔬菜产地准出标准和要求
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年上海世博期会风风风品风量安全~特制风《上海市风于世博期风风行蔬菜、生猪及生猪风品风地准出和市风准入制度的风施意风》~风印风风风你真~风风风风风行。 上海市风风委风会会 上海市商风委风 上海市工商行政管理局 上海市食品风品风督管理局 2 上海市风量技风风督局 上海世博事会风风风局 二?一?年三月十八日 3 上海市风于世博期风风行蔬菜、生猪及生猪风品风地准出和市风准入制度的风施意风 风保障大人民群广众体的身健康, 确保 2010 年上海世博会风风品风量安全~根据《风风部风于做好 2010 年上海世博会风风品风量安全风管工作的通知》;风风风〔2010〕3 号,的有风要求,本市风行蔬菜、生猪及生猪风品风地准出和市风准入制度~提并出如下意风。 一、风行风地准出与市风准入的原风 风的要求,风风风体划、分段风施、逐步推风~使入市食用风风品基本做到生风有风风、流向可踪、信息可跟风风、风量可追溯。 ;一,突出重点原风。目前主要风世博期风本市风量安全风风性风高的蔬菜、生猪及生猪风品风行风地准出和市风准入制度。 ;二,明风确任原风。生风加工蔬菜、生猪及生猪风品的风风品生风企风、风民风风合作风风风风;以下风风风称品生风风位,、本市蔬菜风植散风风自风按照相风要求~做好风地准出工作~本市各风风风品批风市风、大中型风风超市、屠宰风;,厂风遵守相风风定~做好市风准入工作。 ;三,风风风接原风。本市逐步建立各地供风蔬菜、生猪及生猪风品生风基地、屠宰风;,据厂数与厂风~风风生风基地批风市风、风风超市、屠宰风;,风风风接~风风风风风接风风~落风企风风任~保本市确蔬菜、生猪及生猪风品的有效供风 4 和风量安全。 二、风行风地准出与市风准入有风制度 ;一,风地准出制度 推行风风品风地准出~是保障风风品风量安全的基风~也是风施风风品市风准入的前提件。条 1、蔬菜风地准出制度。风风品生风风位风按照“有生风风风、有风量风风、有包装风风、有风地风明”要求~在本市主要风风品批风市风风行风风化准出。本市蔬菜风植散风风按照“有生风者名风、有风任风风风、有巡风风风、有风量风风、有风地风明” 要求~在本市集风市风风行持风地风明风售。;蔬菜风地准出风准和要求风风附件 1, 2、生猪及生猪风品风地准出制度。以风行“源风控制、全程风督、风防风主、跟踪溯源”的原风~按照《上海市生猪风品风量安全风督管理风法》;2007 年12 月 6 日上海市人民政府令第 78 号公布,和风风部风公风《2010 年上海世博期会风风物风生及风物风品安全风管工作 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 》;风风医[2009]62 号,有风风定风行~生猪风风地风疫凭合格风明方可出生风基地。 按照属极区地风任原风~各风人民政府要风推行本域风风品风地准出风明 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 ~建立健全风量安全可追溯体区系。风风风品生风风位风由风;,风风风行政主管部风指定的机构会、风风政府、村民委风根据生风风位风风风告~或委托风省、市风风风行政部风风可的~以及风;,区构风及以上通风风量风风的风风机出具的风风风 5 告核风风地风明。风本市蔬菜风植散风在有登风名风、有风任风风、有风量抽风的基风上~由风风政府或村民委风出会具风地风明。 ;二,市风准入制度 1、蔬菜市风准入制度。风风蔬菜和本市风风品生风风位生风的蔬菜上市风~风随附风地风明、风风风告等材料~已风得无公害风风品、风色食品、有机风风品、风风品地理风志(以下风称“三品一风”)风风的蔬菜上市风~可有效凭的“三品一风”风风风印件;需加盖风风风位的公章,方可风入各风市风和大中型风风超市等风行风售随~或提供风其他风风商、采风商等。本市蔬菜风植散风生风的蔬菜上市风~风附风地风明~,在集风市风固定的风位持风地风明风行风售励从。鼓风风品生风风位以及事风风品收风的风位、人个售装售风的蔬菜风包风风后风。风风品批风市风和大中型风风超市要建立入市风风、自律性抽风、风量安全承风制度。 风入世博园区内装园区内蔬菜必需包风风~世博餐风服风提供风位使用的蔬菜如需从从市风上采风~风本市指定的江风风风品批风市风和大中型风风超市采风。 2、生猪及生猪风品市风准入制度。风格按照《上海市生猪风品风量安全风督管理风法》;2007 年 12 月 6 日上海市人民政府令第 78 号公布,有风风定风行~生猪上市风~风风疫凭合格风明等材料方可风入本市指定的屠宰风;,厂凭风行屠宰~生猪风品上市风~风风疫合格风明等材料才能风入指定的市风风行风售并~按有风风定风展“瘦肉精”等风禁风物抽风工作。 三、风行风地准出与市风准入保障措施 6 ;一,加强部风风作配合。在市食品安全风席会风风公室风风风风下~本市各相风部风按照各自风风分工~密切配合~无风风接~共同推风本市风行蔬菜、生猪及生猪风品风地准出和市风准入制度的落风。 ;二,加大市风风风力度。风风品批风市风和大中型风风超市要不断强化自律性风风意风~提高自风能力。鼓励江风、江风、曹安、上风批、风上、西郊国风等 6个主要风风品批风市风的风风品风量安全风风站;点,风得本市风量技风部风风风室风量风风。市风风管部风要加强风量安全风管~风范风风秩序。 ;三,强化交易市风管理。本市风风风管理者风依法风风风风风内者的风风风格~依法亮照风风~建立落并与内风风风风风、索风索票、风风台风等制度~风风风风者风立风风风风 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 ~明确双并方风任风风~建立完善市风公示制度~做好消风者投风风理工作~制止风风风内并者风法风风行风~及风向有风行政管理部风风告。 ;四,风风极展宣风引风。本市有风部风风多途径、多形式地宣风本市风行风风品风地准出和市风准入等方面知风~加强风生风风风者育教断管理~不增强生风者安全用风意风、风风者守法风风意风和消风者自我保风意风。同风~风风品批风市风和集风市风风风风风风风售状况挂品风量安全等信息风行牌公示~尊重和保障消风者风风风品风量安全知状况情风~引风消风者风立健康的消风风念~引风生风者按风准化风风生风。本市有风部风风加大风风风品生风风位、蔬菜风植散风、批风市风风法风风力度~建立风打风风机制~保本市确风风品风量安全。 本风施意风自 2010 年 4 月 1 日起风行。 7 附件,1、蔬菜风地准出风准和要求 2、风风部《风风品风地风明管理风定(风行)》风地风明格式 3、本市定点生猪屠宰风;,厂和定点生猪风品批风市风名风 8 附件1, 蔬菜风地准出风准和要求 一、风风品生风风位;指蔬菜生风企风或风民风风合作风风,。风按照“有生风风风、有风量风风、有包装风风、有风地风明”要求~风行蔬菜风地准出制度~风风风量安全可追溯。 1、有生风风风。生风风位风按风准风风生风~建立健全风风、肥料等风风投入品使用档案和生风风风。 2、有风量风风。生风风位配风相风的风风风风风展以快速风风甲等禁胺磷用高毒风风风重点的自风~或委托风省风风风行政部风风可的风风或风风以上通风风量风风的风风机构定期风行风风~并出具风风风告。 3、有包装风风。包装装装装可采取大宗风易包、小包或其他包方式~风当装售在包上风注或者附加风风风明蔬菜品名、风地、生风日期、生风者或者风者名称装与、地址、风系风风。包上风注或者附加风风中的风地风风地风明一致~取得“三品一风”风风的蔬菜风按风定风行风注。 4、有风地风明。已风得“三品一风”风风的蔬菜不需出具风地风明~可有凭效的“三品一风”风风风印件出基地。其他未风得“三品一风”风风的蔬菜~风由风;,区构会风风风行政主管部风指定的机、风风政府、村民委风根据生风风位自风风告~或委托风省、市风风风行政部风风可的~风;,区风及以上通风风量风风的风风机 9 构出具的风风风告核风风地风明。 二、本市蔬菜风植散风。风按照“有生风者名风、有风任风风风、有巡风风风、有风量风风、有风地风明” 要求~风行蔬菜风地准出制度~风风风量安全可追溯。 1、有生风者名风。本市郊;区会清风,风风、村委摸本风风、村蔬菜风植散风情况~建立蔬菜风植散风生风者名风。 2、有风任风风风。根据蔬菜风植散风生风者名风~风风或村委会与蔬菜风植散风风风保障蔬菜风量安全风任风~明确相风风任。 3、有巡风风风。风风、村委会与派风人定期不定期风蔬菜风植散风风展巡回风风,并建立巡风风风。 4、有风量风风。风风建立蔬菜快速风风站;点,~定期风风植散风生风的蔬菜风展以快速风风甲等禁胺磷用高毒风风风重点的风风工作, 或定期委托风本市风风行政部风风可的区(风)或市风通风风量风风的风风机构风展风风工作。 5、有风地风明。由风风政府、村民委风会在“有名风登风、有风任风风、有风量风风”的基风上风风植散风出具风地风明。 10 11 附件 2, 风地风明格式 省 风风风品风地风明;副本, 风风日期, 年 月 日 风号, 风 地, 风;风, 村;基地,生风者, 风风, 风品名称数及量, 收风日期, 风量风风(风风)风型及风果, 12 运 风 商, 风风, 风风人, 省 风风风品风地风明;正本, 风风日期, 年 月 日 风号, 风 地, 风;风, 村;基地,生风者, 风风, 风品名称数及量, 收风日期, 13 风量风风(风风)风型及风果, 运 风 商, 风风, 风明出具风位;盖章,, 风风人, 风明, 1、风地风明的基本风次风二风~第一风风副本风~风风方留存风风~作并旧风风风新的依据~第二风风正本风~作风市风准入凭风。 2、在出具风明风~必风做到按风风号填填写称内真序风~风目使用全~容风~字迹清写内并楚~全部风次一次风或打印~容完全一致~在正本风加盖出具风位印章。 3、出具的风地风明副本风留存一年。 14 附件 3, 本市定点生猪屠宰风;,厂和定点生猪风品批风市风名风定点屠宰外埠生猪屠宰风名风  风位名称区风地 址风风 上海裕风肉品有限公司嘉定区1南翔风新翔路黄 5 号风201802 上海五丰上食食品有限公司嘉定区2嘉定工风区世盛路 777 号201807 上海青浦生猪有限公司青区浦3青青浦昆路南太路 1 号201700 上海申风肉风厂奉风区4奉风区莘奉公路 889 号201400 上海风森肉食品有限公司奉风区5燎原风风燎三路 25 号200032 上海风新屠宰风风宁区6风宁路 596 号200335 15 定点生猪风品批风市风名风  风位名称区风地 址市商风委风风 定点 1上海江风批风市风风风管理嘉定区是曹安公路 1936 号201824 有限公司 2上海曹安批风市风风风管理普陀区是武路宁 2255 号200333 有限公司 3江风风风品批风风风管理有限宝区山是江风北路 98 号200941 公司 4上海风风品中心批风市风风风浦风新区是风南路 2000 号200085 管理有限公司 5上海南浦大风食品批风交黄区浦是外风路 1218 号200011 易市风 6上海泰国路风合市风风风管风浦区是风工路 1205 号200433 理有限公司 7金山肉风批风市风风风管理金山区金山廊下是201516 有限公司 8上海西郊国风风风品交易青区浦青区浦风新风风徐公路 201708 中心3833 号 16 主风风,风地准出 市风准入 通知 ————————————————————————————————————上海市风风委风风会公室       二〇一〇年三月  二十三日印风 ————————————————————————————————————风系人,徐风风      风系风风,    ;共印 23119641 份,300 17 18
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