花园饭店住宿与餐饮营业额之设算基础花园饭店住宿与餐饮营业额之设算基础
好风光好风光恢复供货才
『花園飯店』住宿與餐飲營業額之設算基礎
住 宿 收 入
平日
3000*60間=180000*22天=3960000*60%=2376000元 客
房
假日
4000*60間=240000*8天=1920000*90%=1728000元
客房住宿收入每月總營業額合計為4104000元 , 依照人事行政局之規定,每月假日之天數共8天,非假日之天數共22天。 , 平日住宿率為50%,假日住宿率為90%。
早餐月營收入共436800元
平日...
花园饭店住宿与餐饮营业额之设算基础
好风光好风光恢复供货才
『花園飯店』住宿與餐飲營業額之設算基礎
住 宿 收 入
平日
3000*60間=180000*22天=3960000*60%=2376000元 客
房
假日
4000*60間=240000*8天=1920000*90%=1728000元
客房住宿收入每月總營業額合計為4104000元 , 依照人事行政局之規定,每月假日之天數共8天,非假日之天數共22天。 , 平日住宿率為50%,假日住宿率為90%。
早餐月營收入共436800元
平日400元*60(房間30/客數60)= 24000*22天= 528000*50%
=264000
假日400元*100(房間50/客數100) = 24000*8天= 192000*90%
=172800
午餐月營收入共166800 元
平日600元*22(總客數45)= 13200*22天= 290400*50% =145200 假日600元*40(總客數45) = 24000*8天= 24000*90% =21600 下午茶月營收入共70000 元
平日200元*22(總客數45)= 4400*22天= 96800*50% =48400 假日600元*40(總客數45) = 24000*8天= 24000*90% =21600
晚餐下午茶月營收入共424000 元
平日800元*22(總客數45)= 17600*22天= 387200*50% =193600 假日800元*40(總客數45) = 32000*8天= 256000*90% =230400
酒吧月營收入共256800 元
平日400元*22(總客數45)= 8800*22天= 193600*50% =96800 假日500元*40(總客數45) = 20000*8天= 160000*90% =160000
餐飲總營收入1354400元
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