超市市场营销环境分析报告
一、超市简介
超级市场一词来源于英文Supermarket,常简称超市,是指以顾客自选方式经营食品、家庭日用品为主的大型综合性零售商场。
在中国,超级市场被引入始于1978年,当时称作自选商场,1983年1月3日,中国第一家超级市场在北京市海淀区开业,那时购买者几乎都是外国人,20多年后的今天,人们去超市购物已经成为生活中不可缺少的部分。
眼下随着网络的普及和电子商务的发展,人们将现实中的超市模式运用到产品在网络上的销售,出现了网络商城和网络超市,虽然存在不足之处,但越来越得到认可和普及。 二、超市对比
乐天玛特 新世纪百货 新大兴爱家超市 重客隆 (一)乐天玛特
1、简介
乐天玛特于1998年首店开业(江边店),到2006年,跃居韩国大型超市行业第二, 并在全球主要股票市场(伦敦、东京股票市场)上市。2004年乐天玛特在中国市场开始拓展。2008年,北京首家乐天玛特望京店开业。在中国乐天玛特以北京、天津、山东、辽宁为先期拓展领域,逐步开拓全国市场,预计在2018年门店增至300家,销售额实现2000亿美元,成为“亚洲零售业之最”。
2、乐天玛特SWOT分析
(1)优势
, 地理位置优越
, 商品齐全,顾客能“一次购足”
, 部分商品超低价
, 熟食低价,吸引主要顾客——家庭 购买
(2)劣势
, 商品价格较于其他超市偏高
, 有过期的商品任在继续销售
, 对顾客的态度很差
(3)机会
, 天玛特还拥有自有品牌“乐之选”,而且由于价格低廉,品质过硬 , 门店投入了大量的促销资源
, 可以买到很多韩国特色的商品和高性价比的进口商品
, 店面处于人流密集处
(4)威胁
, 其他超市商品价格稍低
, 新世纪百货折扣更多
, 新世纪百货门店更大,顾客也更多
(二)新世纪百货
1、简介
重庆商社新世纪百货公司成立于1995年1月29日,是重庆著名大型零售企业,目前已拥有15家综合商场,55家连锁超市,遍及22个区县,由开业当年的销售1.67亿元、利润663万元,发展到2007年销售89亿元,利润超2亿元;从开业的一个店扩展到今天的65个店,卖场面积从9000平方米猛增到目前的42万平方米,发展迅猛,业绩骄人。新世纪百货在消费者中享有良好的口碑及印象,与重庆市民的生活息息相关,大到家用电器、衣装行头,小到柴米油盐,消费者与新世纪百货都有着千丝万缕的联系。
2、新世纪百货SWOT分析
(1)优势
, 地理位置优越
, 公司资金雄厚
, 商品齐全,顾客能“一次购足”
, 熟食低价,吸引主要顾客——家庭 购买
, 促销活动多
, 门店很大
(2)劣势
, 货架摆放密集,活动空间窄
, 服务人员服务态度稍差
(3)机会
, 店面处于人流密集处
, 门店投入了大量的促销资源
, 服务人员多
, 商品比竞争对手乐天马特稍便宜
(4)威胁
, 门店对面的竞争对手乐天玛特
, 食品区在楼下,顾客购物不方便
(三)新大兴爱家超市
1、简介
新大兴爱家商业连锁有限公司是新大兴集团公司所属主力支柱产业之一。公司成立于2000年,注册资本4980万元,现有各类连锁门店331家,为社会提供就业岗位近5000个,辐射区域涵盖重庆主城区、涪陵、黔江等周边区县。
公司坚持“省分分厘厘、存点点滴滴”的经营宗旨和“三赢原则”,按照国际连锁超市的“八统一”MATCH_
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制度
关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载
化、业务流程化、运作规范化的爱家连锁营运模式。经过市场竞争的磨砺,建立了完善的采购体系、供应链体系、物流体系和运营
管理体系
怎么建立质量管理体系环保管理体系it运维服务管理体系质量体系程序文件项目安全生产管理体系
,并自
主研发了商用信息系统平台,通过连续不断的拓展,在重庆市范围内具有较强的规模优势,在终端为王的零售行业中,掌握着较大的市场主动权。
2、新大兴爱家超市SWOT分析
(1)优势
, 地理位置优越,处于依蝶购物广场
, 公司资金雄厚
, 商品促销
(2)劣势
, 商品价格比其他超市贵
, 工作人员素质不高,基本都是中年人,年轻人少,工作慢
, 新店开张,人气不高
, 经营方式单一
(3)机会
, 占地面积大
, 周围有快餐店、服装店等,共同发展
, 位于体育场车站旁,人流量大
(4)威胁
, 泽胜中央广场有新世纪和乐天玛特竞争
, 入口太隐蔽,顾客难找
(四)重客隆
1、简介
重庆重客隆超市连锁有限公司是由国有控股的大型零售连锁企业,公司至成立来、和严格科学的管理不断发展壮大,成为国资委重点打造的重庆第三大连锁经营企业。 自2000年9月第一个连锁店在渝北两路镇开业,至今已拥有近100个连锁店,配送中心一个。分布在10多个我县(渝中区、渝北、江北、九龙坡、沙坪坝、南岸区、涪陵、綦江、江津、大足、万盛、南川、万州、武隆、铜梁、长寿等)区县以及四川等地的重点社区和商业中心镇。 公司获得过“重庆市商业信用企业”、“山城百店无假货示范店”、“诚信文明单位”等荣誉。
2、重客隆超市SWOT分析
(1)优势
, 商品齐全
, 良好经济环境
, 市场巨大
, 商品较其他超市低
(2)劣势
, 经营方式单一
, 面积比其他超市小
, 配套设施的延展性不足
, 管理水平较低
(3)机会
, 市场潜力巨大
, 处于人口密集处
, 有自售品牌“重客隆”洗衣液等,价格低廉
(4)威胁
, 竞争者多:新世纪、乐天玛特、新大兴爱家等
三、应对策略
1、SO战略
(1)拓展市场, 辐射周边
(2)利用政策和自身本土优势,加快发展, 创新营销方式, 提高消费者品牌忠诚度。
2、WO战略
(1)继续增强管理水平, 体现差异化经营 (2)优化卖场空间规划和陈列展示
(3)续深入调查消费者, 明晰定位
3、ST战略
(1)进一步使自身优势更加明确。
(2)不断调整产品或品牌组合,满足本土消费者需求。 4、WT战略
(1)重视潜在威胁和竞争者。
(2)提高经营管理能力。
(3)不能单纯依靠价格战, 增强软件环境