手工巧克力广告词

手工巧克力广告词 精品文档 手工巧克力广告词 篇一:DIY巧克力 自制巧克力 DIY 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 1.切块。 把巧克力原料(固体，可在超市购买那种大块的巧克力)砌碎。 将整块巧克力切出所需要的分量,可以选择不同颜色和口味的巧克力，成品会出奇不意地富于变化。 2.溶化。 放在金属碗、浸泡在热水里溶解。或把切好的巧克力放入采用隔水溶制的巧克力溶汁机不停搅拌，直至块状的巧克力全部溶化。溶汁机里的水温要始终保持在55摄氏度到60摄氏度之间，否则巧克力容易 油脂分离或者起沙影响口感。 3.降温。 在巧克力溶化后，将盛装巧克力的容器拿到自然室温中搅拌，使加热溶化后的巧克力温度降至30摄氏度。巧克力也可以放入冰箱快速降温，但自然降温的巧克力拥有细腻的口感。 4.灌模。 这是最能发挥自己想象力和创造力的过程。将降温后的巧克力均匀地倒入准备好的模具中(厨具批发市场有各种造型 1 / 11 精品文档 不同的模具可供选择)。灌好模后的巧克力为了美观整洁，要用小刀将周围残留的巧克力清理干净。 5.冷藏，装盒。 将灌入模内的巧克力放入温度保持在5摄氏度的冰箱中冷藏定型，20分钟后，待巧克力固化以后即告完成。亲手制作的巧克力便出落得亭亭玉立。把模具翻倒在专业油纸上，巧克力轻松滑落 ，选择喜欢的包装盒，满载心意的浓情巧克力就完工喽 步骤看似很简单，但整个过程却需要1个多小时～因为巧克力有一种“记忆”的特性，你第一次融化它的温度将会被“记忆”下来，下次遇到相同或更高的温度，才会溶化，所以水温最好控制在35摄氏度左右———跟人的体温相似，这样的巧克力入口即溶～温度控制好了，巧克力溶化的速度也就有限，需要慢慢搅和，避免起气泡。 巧克力馅心 巧克力馅心的基本配方:巧克力1000克 淡奶油500克 制作: 将淡奶油煮开，离火，将切碎的巧克力倒入淡奶油中，巧克力很快会融化，再将其搅拌均匀，冷却后放入冰箱中冷藏，待其凝固后，取出即成。将巧克力馅心搓成小球，外面再挂一层融化后已冷却到适当温度的纯巧克力，便制成了巧克力糖 2 / 11 精品文档 除了手工制作以外，巧克力还可以用模具来制作。巧克力模具都是一板一板的，一板一次可制作20多块巧克力。用模具制作的巧克力有各种形状，有圆形的、方形的、心形的、花形的，以及各种动物形状的。 用模具制作巧克力时，先要将模具擦干净，再将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入模具中，然后将多余的巧克力倒出 并将模具周围的巧克力刮干净 ，让模具内壁均匀地沾上一层巧克力，形成一个巧克力空壳 但未封底 。等到模具中的巧克力刚一凝固，迅速将刚刚冷却但尚未凝固的巧克力馅心注入模具中的巧克力空壳内，随即将模具放入冰箱中冷藏。等到巧克力馅心凝固时，取出模具，用一些巧克力将空壳的底封住，然后再把模具放入冰箱中，等到巧克力脱模 巧克力和模具分离，二者之间有空气 时，就可以将巧克力倒出来了。无论用手工还是用模具制作巧克力，都可以在巧克力馅心中加入一些其它东西。如果在馅心 中加入果仁，即可制成果仁巧克力;加入朗姆酒，即可制成朗姆酒巧克力。此外，还可以在馅心中加入焦糖，制成焦糖巧克力;加入板栗茸，制成板栗茸巧克力等等。 巧克力分类 黑巧克力 黑巧克力则是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。因为牛奶成分少，通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道 3 / 11 精品文档 所掩盖，在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久。甚至有些人认为，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。 通常，高档巧克力都是黑巧克力，具有纯可可的味道。因为可可本身并不具甜味，甚至有些苦，因此黑色巧克力较不受大众欢迎。 白巧克力 根据调查显示:牛奶巧克力口味最为东方人所接受，因此进口到国内的巧克力种类大都是extramilk(意指牛奶成分加重)。此种巧克力中，牛奶及可可的味道并重，适合喜欢香浓奶味的人。不过此种巧克力感觉也较甜。白巧克力，因为不含有可可粉，仅有可可油及牛奶，因此为白色。此种巧克力仅有可可的香味，口感上和一般巧克力不同。也有些人并不将其归类为巧克力。 白巧克力由于可可含量较少，糖类含量较高，因此白巧克力的口感会很甜。 牛奶巧克力 棕色的巧克力是牛奶巧克力，口感非常好，深受人们欢迎;长期以来，牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱，也是世界上消费量最大的一类巧克力产品。最早的牛奶巧克力配方是由瑞士人发明的。比利时和英国也是牛奶巧克力的主要生产国。他们往往采用混合奶粉工艺，具有一种类似干酪的风味。相对于纯黑巧克力，牛奶巧克力的味道更清 4 / 11 精品文档 淡、更甜蜜，也不再有油腻的口感。好的牛奶巧克力产品，应该是可可与牛奶之间的香味达到一个完美的平衡，类似于两个恋人之间既依恋又独立的微妙关系。生产低密度牛奶巧克力组合物的方法:充以惰性气体;牛奶巧克力组合物包含可可、乳品、食用碳水化合物和甜味剂的混合物，该产品实质上不含蔗糖，并具有传统牛奶巧克力的滋味和口感。 吃牛奶巧克力有助于增强脑功能，尤其是帮助大脑集中注意力。牛奶巧克力中含有很多可以起到刺激作用的物质，例如可可碱、苯乙 基以及咖啡因等，这些物质可以增强大脑的活力，让人变得更机敏，注意力增强。 单源巧克力 完全没有牛奶及其他成分。可可来源单一的巧克力，指仅使用特定地区或者国家出产的可可豆生产的巧克力。它的英文原文是“single origin”。 蛋白巧克力 蛋白巧克力是以可可制品、植物蛋白等为原料，经混合、乳化等工序制成的，既具有可可营养价值又具有植物蛋白营养价值，热量低，蛋白质含量高，可为各类消费者带来更多的益处。 其它种类 除了成分不同，依添加物不同，巧克力的形式也变得千奇百 5 / 11 精品文档 样。依照美国USDA的分法，实心巧克力(Solidchocolate) 是指不混有果仁、饼干等成分。如瑞士莲等，以片状及块状居多。混有其他成分的实心巧克力 (Solidchocolatewithinclusions)是指巧克力中混有细碎的果仁、软胶糖、乳加、饼干等成分，如瑞士三角巧克力。 除了实心巧克力外，还有所谓的夹心巧克力:一种包有果仁类内容物 (EobedorMoudedProductswithCand,Fruit,orNutCenter)的巧克力。如市面上专柜中包有核桃、花生的单颗巧克力、SNICKERS、m&m、七七乳加巧克力等。此类巧克力讲究的是在细滑的巧克力外，还有另一种咀嚼的快感。同时因内容物的关系，果仁的味道会中和掉巧克力的甜腻。另外还有包有饼干类内容物的巧克力，如金莎、Twix等，饼干的酥脆和细滑的巧克力形成对比。 篇二:巧克力品牌大全(组图) 国际著名的巧克力品牌大全(组图) 产地:美国 介绍:m&m’s是在西班牙内战的背景下诞生的知名巧克力品牌。在1941年以可随身携带又不受天气影响的硬纸筒包装首度问市的m&m’s，立即成为二战中美国士兵的最爱。而它独特的外裹硬糖衣的巧克力球造型也令它大受普通民众喜爱。 6 / 11 精品文档 1948年时，m&m’s的包装由纸筒改为更有个性的棕色塑胶袋，这个别具一格的包装一直延用至今。 进入50年代后，随着电视机的普及，形象奇趣而炫彩的m&m’s巧克力逐渐成为美国家喻户晓的品牌。此后，最初只有红、黄、绿、棕、橙和深紫6个颜色的糖衣巧克力豆产品的m&m’s陆续推出了花生巧克力、花生酱巧克力、杏仁巧克力、COLORWORKS(一支装有20种不同色彩牛奶巧克力的万花筒)、香脆巧克力、迷你巧克力(专为孩童 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 的特大包装巧克力)等全新品种。而这些五光十色的巧克力也随着m&m’s那句“只融在口，不融在手”的经典广告词被世界各地的电视观众熟记在心。 除了制作巧克力之外，1997年时m&m’s还在拉斯维加机场建立了经营T-shirts、夹克、女装、珠宝和家具的m&m’s主题商店“m&m’s World”，将业务范围首次扩展至巧克力以外的领域。2000年时，m&m’s将所有巧克力包装上的名称都由“m&m’s纯巧克力”(m&m’s Plain Chololate Cadies)更改为“m&m’s牛奶巧克力”(m&m’s Milk Chocolate Candies)，以示m&m’s在新世纪将焕然一新 的决心。 产地:美国 介绍:Hershey's的总公司位于宾夕法尼亚州Hershey镇(Hershey, PA)，它是美国最早的巧克力制造商Hershey 7 / 11 精品文档 Company创立的著名巧克力品牌，其名字来源于公司的创始人 Milton Snavely Hershey。Hershey's供应着全美三分之一巧克力需求，不仅拥有可傲视全世界其他同行的惊人规模和产量，其巧克力出品种类也高达七十多种，年产量更在十亿磅以上，乃北美地区当之无愧的巧克力及巧克力类糖果制造业霸主。 除了出产美味的巧克力之外，Hershey's也成功缔造了一座镇民几乎全是公司员工的世界知名的巧克力城镇——“Hershey”。Hershey市位于费城(Philadelphia)西北部。在Hershey市两万多英亩的土地上，除了公园、动物园、带看台的体育场、高尔夫球场、学校、医院和旅馆等公共建筑之外，还建设有三座巧克力工厂、与公司同名的好时乐园(Hershy Park)和一座兼有游玩与宣传性质的“巧克力世 界”(Hershey's Chocolate World)。 在1973建成的“巧克力世界”里，游人们不单可以乘坐免费电车观看巧克力从原料到成品整个生产 流程 快递问题件怎么处理流程河南自建厂房流程下载关于规范招聘需求审批流程制作流程表下载邮件下载流程设计 的表演，还可以在出口处买到便宜的Hershey's巧克力并获邀免费品尝Hershey's的新产品。 此外，Hershey市还有风景绝佳、收集有约二百七十个品种的七千株玫瑰和北美地区二十五种特有蝴蝶的山顶花园、收藏着印地安住民工艺品及早期移民的历史性遗物的博物馆， 8 / 11 精品文档 还有一所1909年建立受惠者高达数万人的孤儿学校。为了纪念创始人Milton S. Hershey的成就与仁慈，孤儿学校不仅为他立了铜像，还在基石上镌刻了Milton S. Hershey的名字和这样两句铭文——“他的事迹就是一座纪念碑。 他的生平启发了我们。” 产地:瑞士 介绍:Lindt创立于1847年，是世界公认的巧克力顶级品牌。Lindt的品牌名取自瑞士人 Rodolphe Lindt的名字，同时它也是全球第一家专门制造巧克力的工厂，其产品的最大特色是“幼滑细腻，入口即溶”。 Lindt细腻丝滑的特质主要来自Rodolphe Lindt在1879年发明的“巧克力搅拌工艺”。它采用一个载有木珠或金属珠的容器来研磨原料，使制作材料在长达78小时的研磨过程中因磨擦发热而使质地变得更加紧致幼嫩。再加上Lindt一贯坚持以精良做工和精心选材来保证巧克力的优良品质，因此Lindt的 巧克力才能连续160年独占世界第一巧克力的宝座，常盛不衰。 产地:瑞士 介绍:如今人们可以轻易买到瑞士制造的巧克力，但却不一定能品尝到最地道的瑞士手工巧克力，因为这类手工巧克力大多只在瑞士本土销售，其经营范围并未包括国外其他地 9 / 11 精品文档 区。 成立于1919年的Confiserie Tschirren就是这样一家座落瑞士伯尔尼旧城区内克拉姆街上的老字号手工巧克力店。它的手工巧克力虽以品质上乘而享誉世界，但这家店却没有变成商业连锁店的打算。即使 篇三:世界十大品牌巧克力 世界十大品牌巧克力 一、 SWISS THINS瑞士莲 创于1845年瑞士，世界著名品牌，世界巧克力十大品牌，致力于顶级巧克力制作，瑞士莲公司。 二、GUYLIAN吉利莲 来自于比利时的经典巧克力品牌，比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，世界十大巧克力品牌。 三、FERRERO ROCHER费列罗 创于1946年，意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商，世界著名品牌，意大利费列罗集团。 四、Godiva歌帝梵 起源于比利时，至今已有超过75年历史的巧克力品牌，行业著名品牌，比利时歌帝梵Godiva。 五、 MAXINM"S马克西姆 法国皮尔?卡丹公司，马克西姆MAXINM'S，世界知名巧克力品牌，始于1893年，皮尔卡丹集团旗下著名的马克西姆餐厅推出的顶级巧克力品牌，最著名的法国巧克力品牌。 六、DUCD'O 迪克多 10 / 11 精品文档 比利时巧克力，1983年，Hey Verhelst先生创建了迪克多巧克力品牌。虽然与欧洲各种历史悠久的巧克力品牌相比，迪克多还十分年轻，但是在继承传统手工艺制作方面，它是毫不逊色的。 七、意大利建达缤纷乐巧克力 健达缤纷乐是一种由意大利费列罗公司生产的牛奶榛果威化巧克力。健达缤纷乐内部充填了牛奶和榛果，威化外部由巧克力脆皮覆盖 八、 M&M's巧克力 M&M's是美国的一种巧克力豆品牌。2004年，M&M's 被评为美国最受喜爱的广告标志。M&M's的广告语“只溶在口，不溶在手”也被广告周刊评为2004全美第一广告名句。 九、 比利时BELGTAN巧克力 比利时白丽人巧克力独有的气质极具诱惑，在《浓情巧克力》里面，女主角骄傲的向全世界宣称:“你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情”。所以说爱情就像巧克力，因为它的甜蜜，因为它的浓化不开，也因为它的一点点苦涩。 十、TOFFKFEE乐飞飞 巧克力 来自德国最大的巧克力生产商STORCK的TOFFIFEE(中文译作乐飞飞)榛子巧克力，是世界新鲜巧克力第一品牌。 11 / 11