咸阳茯茶——陕西省咸阳

咸阳茯茶——陕西省咸阳 ----------------------------------最新精选 范文 销售月计划范文二年级看图写话和范文歌颂党的朗诵稿语文万能作文党代会闭幕式讲话 公文分享-----欢迎观看----------------------------------------------- 咸阳茯茶——陕西省咸阳 专业的茶学资料分享平台 茶叶经济信息总,,,期 茶市观潮 陕西省咸阳、泾阳茯砖茶加工之始末 文,洛擒龙 陕西省茶叶公司 全国政治、经济、文化、交通的中心，且为通向西北的枢纽。而西北各民族在中国历史上归属多变，成为历朝边境不宁之因素。自宋以后，历朝多有以茶治边之政策，且有以茶易马之连需与厚利，故有必要，不得不控制边销茶之加工及经销，而咸阳与泾阳的地理位置为发办边销茶的加工提供了有利的条件。明初虽迁都于南京，但西安作为西北枢纽的作用并未因此而减弱，况且明是推翻元朝而建立的朝廷，开国始便出师北上，八个月便攻克元大都，但后来二十年之久才完成国家仍为统一。因此“驱逐胡虏，恢复中华，立纲陈纪，救济斯民”明初国家政策之基础。“胡虏”主要为今之蒙古族，为茯茶在北方的主要销区。由此可见，明初于咸阳与泾阳设茯茶加工厂，应当是考虑到两者--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看-------------------------------------- ----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看----------------------------------------------- 位于西安附近，又有水路可直达边境 咸阳、泾阳位于陕西关中平原中部的渭河，泾河之宾。咸阳在今西安之西,,公里之渭河沿岸，自咸阳沿渭河西上，可到甘肃的天水、兰州。咸阳也为秦的国都，现为地区市。泾阳在西安西北,,公里之泾河沿岸，自泾阳沿泾河西上，可达甘肃之平凉。兰州、天水、平凉均为古时边境贸易之都市。 咸阳、泾阳自明初洪武元年起到,,,,年，,,,年间为我国茯砖茶的主要加工场地。其原料来自湖甘、宁、青、西藏、内蒙等地。南、湖北;产品销往今陕、 至于咸阳、泾阳一非茯茶原料产地，二非茯茶主要销区，何以能成为我国茯茶之加工场地，且历时,百年之久,,,年陕西省供销社汇编“社志”之后，曾多次去人作过调查，但终因史料不足，难作确切足论。从现有资料看，能提出的依据只有两条，一曰“水土关系”，“所用之水为井水，其水味咸、苦涩，不能食用，而制茶则味特，很早以前，曾经多人移地试验，其味均不如也”。二曰“气候适宜”。,,,,年,月,,日咸阳市工商局对迁厂问题的报告中说:“我厂生产的特点是有自然气候的相应条件，茯茶加工主要是经过筑制，在适当的温度进行发酵，提高产品内质，以自然--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看-------------------------------------- ----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看----------------------------------------------- 气候为主，人力再加以调济掌握”。笔者以为，这两条理由都不足以说明问题。西安位于黄河流域，从历史的角度看，自秦、汉、唐以西安次成为当时 泾阳茯茶的纸封 一、加工方法 茶胚运来时原为蓆包，拆包后，拼以陕西“满山跑”野生茶，人工剁碎如铜(原料钱大小，再入锅内炒之。以木材为燃料，用极浓茶叶水都市，是出于政治目的。 咸阳、泾阳茯茶的方法及生产规模 ,,,,(, ! ,, ,,,,,,,,,,, !! 专业的茶学资料分享平台 茶市观潮 为野生茶加入适当中药“大黄”熬成汁)徐徐注入锅内茶叶中，随炒随拌，以柔润合宜为度。每锅炒胚茶,斤，炒成后连水分约,(,斤，趁热倒入模型中，紧压后用麻纸封固，约经过一个月时间的抽风，凉晒而成。据载，此茶为原茶时只含有刺激及兴奋成分，但无香气。但经炒制后，香气始出，芬芳馥郁，香味--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看-------------------------------------- ----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看----------------------------------------------- 激增，且有助于消化。 旧中国成立时，人民政府为保证对西北地区各少数民族边销茶的供应，非常重视砖茶加工。五十年代初，除对原零散的加工厂家进行合并、调整外，还让西北矿山机械厂为其研 制了“切茶机”，“筛茶机”等等加工机械，以取代原始的手工操作。这对解放工人的劳动强度，提高生产率，保证茶叶质量的稳定等都起了积极作用。为卫生、科学研制茯茶，提高茯茶质量，,,,,年全国供销合作总社茶叶局在咸阳茶厂成立了“茯茶品质实验小组”。该实验小组的宗 泾阳制作茯茶之工具:大元筛、簸箕、模子、锤子等 总,,,期 茶叶经济信息 泾阳茯茶纸封印模 缩短生长周期。,(包装材料。研究不用材料的纸皮封套对茶叶品质的影响及其牢固性。 二、加工规模 泾阳，抗日战争前，有茶厂六十多家，自武汉沦陷后，仅余延顺、庆已、茂盛、毅诚、裕民、天泰、裕--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看-------------------------------------- ----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看----------------------------------------------- 兴中、昌盛等八家。“泾阳人民茯茶加工厂”。清朝中,,,,年统归,,年奉命行办。后时期，泾阳各厂加工砖茶约,,,万担，至解放初已降到,千担左右。 咸阳在明清时有多少茶叶厂家,现无记载，所知的是至解放前仅有“聚成清”和“鼎祥茶”两家。,,,,年公私合营，两厂合并。改名为“咸阳市公私合营茯茶加工厂”。当时有职工 研究改建旨为:通过实验、现有各种茯茶原料的后发酵处理;筛分取料;发花;干燥等操作规范及包装材料的选用等。实验的具体项目有:,(原料处理，着重分析，研究黑茶、六堡茶、老砖茶、南路边茶等原料的品质特点，及毛茶和茶胚的发酵处理。前期找出不同原料，质量不一的原因及相应的技术处理措施。,(筛制取料，着重研究筛制程序的操作技术及茶胚粗细规格，并制出茶胚的 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 样。,(付制炒筑，着重探求温度、含水量及时间等因素对发花的影响，用时观察蒸霉菌的生长情况，找出提高茯茶品质的规律。,(黄霉菌接种，着重研究茶胚的接种条件和方法，以提高发花质量， ,,人，临时工 ,,, --------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看-------------------------------------- ----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看----------------------------------------------- 人， 年产量为,万担。,,,,年初，商业部茶 “泾阳人民茯砖茶加工厂”旧址，现为“泾阳县电影发行站”,,,,年到,,,,年 ! ! ,, 茶叶经济信息 ! ,,,,(, 专业的茶学资料分享平台 茶叶经济信息总,,,期 茶市观潮 叶局与陕西湖南两省茶叶主管单位协商，决定撤消咸阳茯茶砖厂，但咸阳工商局却提出继续加工的报告，对此，,,,,年,月,,日，陕西省第二商业厅明确批复如下:“近奉中央茶叶局批复，鉴于茯砖虽历在我省生产，在技术掌握上也有一定经验，但因咸阳既非茯茶原料产地，又非茯茶销区，继续在咸阳加工确实不合多、快、好省的原则，同时，移交湖南产地后，--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看-------------------------------------- ----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看----------------------------------------------- 能在数量质量上保证边销需要，而销区又未表示反对，我们自难再坚持在咸阳继续加工的意见。为此，尽可能在年内将今年调入黑毛茶两万担，六堡茶五千担与现存其它茯料全部拼配完毕，今后不在加工”。至此陕西省咸阳，泾阳之砖茶加工已成史话。 “咸阳市公私合营茯茶加工产”旧址图中已更改为:咸阳市物资局家属院 ,,,,年咸阳人民茯茶加工厂原料掺配比率表 原料名称黑毛茶黑毛茶南边茶改制六堡茶陕南粗茶细梗茶粗老梗合计 等级 三级四级 耗量 原料调入价 掺配比例 原料成本 ,,,,,,,,,,,,,, ,,(,,,,(,,,,(,,,,,(,,,,(,,,(,,,, ,,,,,,,,,,, --------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看-------------------------------------- ----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看----------------------------------------------- ,,(,,,,(,,,,(,,,(,,,(, ,,(,,,(,,,,(,, ,,,,(, ! ,, ,,,,,,,,,,, !! --------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看--------------------------------------