[整理版]冰箱的使用

[整理版]冰箱的使用 什么食物不能存放在冰箱里? 1.面包不宜入冰箱 面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。 “变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。 2.黄瓜\青椒\不宜久存冰箱 黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4?至6?左右，而黄瓜贮存适宜温度为10?至12?，青椒为7?至8?。故不宜久存。 3.香蕉、菠萝等水果，如果在冰箱内长期贮存，会使果肉变质或者果皮变黑，所以在食用前进行短时间的冷藏即可。 4.西红柿 西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象， 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。 5.火腿 如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。 6.巧克力 巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。 7.鲜荔枝 如将鲜荔枝在0?的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。 食品放冰箱能放多久列表 鲜蛋:冷藏30~60天 熟蛋:冷藏6~7天 牛奶:冷藏5~6天 酸奶:冷藏7~10天 鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天 牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天 肉排:冷藏2~3天，冷冻270天 香肠:冷藏9天， 冷冻60天 鸡肉:冷藏2~3天，冷冻360天 罐头食品:未开罐冷藏360天 花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天 咖啡:已开罐冷藏14天 苹果:冷藏7~12天 柑桔:冷藏7天 梨:冷藏1~2天 熟西红柿:冷藏12天 菠菜:冷藏3~5天 胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天 冰箱食物分区放 许多人把食物买回家后，就会一股脑儿将它们扔进冰箱。无论什么时候，只要一打开冰箱，里面总是乱糟糟的。其实，冰箱内的食物码放大有学问，如果位置不对，温度就不对，食品的品质也会受到很大影响。 一般来说，冰箱门处温度最高，靠近后壁处温度最低;冰箱上层较暖，下层较冷;保鲜盒很少被翻动，又靠近下层，所以那里温度最低。所以，我们不妨依温度顺序，把冰箱冷藏室分为6个区域:冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处、保鲜盒。 1.适合放在冰箱门架上:有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品，如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等，以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。 2.适合放在上层靠门处:直接入口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食品时，应避免温度过低，并防止生熟食品交叉污染，所以不宜放在下层。 3.适合放在上层后壁处:剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。由于这些食物容易滋生细菌，稍低于0?的温度最合适。 4.适合放在下层靠门处:各种蔬菜及苹果、梨等温带水果，而且要用保鲜袋装好，以免因温度过低而导致冻坏。 5.适合放在下层后壁处:没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如水豆腐、盐渍海带丝等，以及有严密包装不怕交叉污染的食品，还有等着慢慢化冻的食品，适合存放在最冷的地方，比如下层后壁处。 6.适合放在保鲜盒里:排酸冷藏肉，半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌往往耐低温，温度稍高容易加速其繁殖，而保鲜盒既可起到隔离作用，避免交叉污染，又具有保温功效，避免频繁开关冰箱门产生的温度波动。此外，如果有专门的可调温保鲜盒，最好把肉类放在 -1?―1?的保鲜盒中。 不过您是否知道电冰箱还有很多巧妙的用法，能为您的生活带来更大的便利呢, 1. 鸡蛋用温布擦一遍，然后大头朝上竖着放入冰箱，亦能保鲜较长时间。 2. 蜡烛到了夏季，往往会变形。把它存放在冰箱中，可长期不变形。如果蜡烛点燃前在冰箱中存放超过24小时，那么点燃后将不会出现滴蜡现象。插有此种蜡烛的生日蛋糕，就不会被溅下的蜡油弄脏了。 3.夏天外出前把干净的内衣裤用塑料袋好，放入冰箱内，等回来后洗完澡把内衣裤取出换上，真是又凉又爽又舒适。 4.冰箱存放食品时，食品与箱壁之间，食品与食品之间，均应留有10毫米以上的空隙，这样有利于空气对流、食品的保鲜。冰箱的中层尤其不能放得太满，因为冰箱最佳冷却的位置不是下层而是中层，如果中层堵塞得没有空隙，冷空气就不能向下流通，这样下层的食物也易变质腐败。 5.在电冰箱门封条的表面和箱体与门封条接触的地方，均匀地涂抹一层滑石粉或者爽身粉，既可以防止门框上的油漆被封条拉掉，又可使箱门启闭灵活自如，延长门封条的寿命。 冰箱启用后，日常生活中应从哪些方面进行保养和维护, 首先，平时应尽快清理箱内的剩饭剩菜。剩饭剩菜一方面容易使电冰箱内的物品串味，另一方面也容易受到各种细菌的侵蚀，因此应尽快食用，但切记食用前要加热。 其次，应定期清洗冰箱内部，一般三个月左右停电清洗一次。清洗内容包括化霜除冰，并将箱内擦拭干净。另外，为了去除异味，可以用一小块木炭或将橘子皮、柠檬切片、花茶装在纱布袋中放进冰箱。当然，要避免异味，最好的办法就是随买随吃，保证物品贮存时间不要过长。 科学使用冰箱还要懂得一些省电技巧。具体包括，冰箱应置于通风、避阳、干燥和远离热源的地方;尽可能减少冰箱开门次数和开门时间，开门角度尽可能小一些;箱内存放食物容积约为,,,，不可过密;制作冰块和冷饮应尽量安排在晚间，因为晚间气温较低，有利于散热等。 冰箱噪音通常有如下几个原因: 1.压缩机噪音。普通国产档次不高的压缩机会有一定噪音，正常情况下不影响使用，尚不至于影响休息。如果有不规律的噪音，或者声音过大，可以考虑更换压缩机。启动和关闭时候的咔哒声是自动开关的继电器动作，是正常的。 2.冰箱几个支撑脚直接与硬地面如瓷砖接触，会将振动放大，产生噪音。可以在支撑脚下放置一块硬橡胶，比如旧布鞋底之类，或者找修自行车的、修鞋的要一块剪成小块垫上，不能太厚，不要超过5毫米厚。 3.由于搬动冰箱最常引起的噪音增大就是背后的散热管。散热管被挤压变型后很容易增大振动，产生噪音。冰箱刚启动时候用手摸一下后便散热管，哪里振动厉害哪里就是噪声源。注意可别开半天再摸啊，很烫的。用电工胶布将振动的散热管和稳定的散热管固定在一起，每个一段固定一下，一般固定两三个地方就可以大大降低噪音。 普通冰箱只要制冷，噪音大小基本不影响使用寿命，只是影响人心理。新买冰箱除非是海尔那样的超静音，其他品牌几乎都会让人短时间不习惯，过段时间就习惯了，注意不到冰箱噪音了。制冷正常就不应该总修，越修噪音越大。 下面还有几种可能: 如果声音是下面发出的:可能是压缩机下面的避振脚老化造成的(更换避振脚);另一种可能是压缩机处的管路相造成的(修正管路正常到位就可);最后一种可能就是压缩机自身运转机械声过响(检修 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 就是只能更换同型号压缩机了)。 如果声音是上面发出来的(哮叫声):有两种可能。一是，在冰箱制冷状况正常的情况下，冷冻室内的风扇电机老化所至，更换此罩极式电机就可。二是，冰箱的制冷状况不佳的情况下，可能是自动化霜系统故障(不化霜的故障)，造成风扇电机的叶片碰到霜发出的声音，解决办法更换自动化霜系统所坏的零部件使冰箱正常运转就可。 解决办法: 1.调整冰箱底部四脚平衡。冰箱应放置在地面平坦、牢固的地方。使冰箱底部四个脚处在一个平面上而达到平衡。不少冰箱底部带有四脚调整平衡旋钮，可调整到噪声最小时固定。如没有调平衡旋钮装置的，可在冰箱脚下加垫胶皮垫等，使之达到平衡，噪声最小。 2.管路与箱体加固牢靠。要检查调整外管路与箱体之间连接加固部分是否松动，从而避免压缩机工作时产生共振。所以，外管路一定要固定好，螺栓要加弹簧垫圈，以防松动。 3.压缩机底座要上牢固。如果用手紧按压缩机后，噪声明显减低，将手抬起噪声又增大，一般是压缩机底座固定减振胶垫受力不均或螺栓松动、压缩机底板不牢固造成，应调整、拧紧连接部分螺栓和更换失去弹力的垫圈。 4.附属器件应安装牢固。冰箱冷冻和冷藏室中，厂家为用户配备了制冰盒、分层网络、抽屉等附属件，应按一定位置及槽边安装牢靠。冰箱顶上不要放杂物，防止出现共振产生噪声。 5.确定压缩机是否出现故障。当手按压缩机顶部时噪声仍不减，通常是压缩机内部活塞与气缸间隙过大而造成噪声，此时应更换压缩机。另外，冰箱在不开门时，距冰箱3米左右，明显听到开锅声或间隔“哧哧”声，是制冷管路故障，应请专业人员修理。 6.用橡皮块抑制管子振动。电冰箱在使用过程中如噪声较大，可取废自行车外胎，剪成直径为30毫米的圆形，中间剪出直径5毫米左右的圆孔，再从外边到中心剪一下，以便把橡皮贴到管子上。等电冰箱压缩机运转时，用手摸管子，凡有抖动感觉的管子，都可套上几只这种橡皮块，一台冰箱需套10,20只，噪声马上会降下来。这是因为橡皮块抑制了管子振动所产生的“共鸣”。 7.适当垫高冰箱的四个脚。将冰箱垫高3,6厘米并调整四角平衡，使箱体底部空气对流空间增大。这样，压缩机噪音和下部其他噪音从箱体底部出来，减少了从冰箱两侧及上部出来的噪音。 8.背面与墙面成一定的倾角。使冰箱的背面与墙面成一定的倾角，背面与墙面成l,3度倾角以后，冰箱的一侧开口大，一侧开口小，呈现喇叭状。大的一侧放出的噪音多，应面对物体;小的一面噪音出来少，应面对人的活动区。 9.沿墙钉放吸音纸板。把玻璃纤维棉等吸音 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 粘在纸板上，再将纸板钉在冰箱(压缩机侧)后面的墙上，纸板比冰箱后侧四周大出10厘米,20厘米即可。