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[精华]藕莲的生物学特征

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[精华]藕莲的生物学特征[精华]藕莲的生物学特征 藕莲的生物学特性 字号: 小 中 大 发布: 2007-12-24 20:38:00 查看( 253 ) / 评分( 5 / 0 ) / 我要评论(1) 个人分类: 种植技术 藕莲主要由根、茎、叶、花、果实等几部分组成 一、根 藕莲的根有2种,一种是主根,另一种是不定根。主根是莲子播种后,由种子的胚根所形成的,但主根不发达。在生长过程 中起作用的是不定根。不定根呈须状,环生在地下茎各节上。正在生长和具有吸收土壤营养功能的根呈白色或紫色,衰老的根为深褐色。 二、茎 藕莲的茎为地下...

[精华]藕莲的生物学特征
[精华]藕莲的生物学特征 藕莲的生物学特性 字号: 小 中 大 发布: 2007-12-24 20:38:00 查看( 253 ) / 评分( 5 / 0 ) / 我要评论(1) 个人分类: 种植技术 藕莲主要由根、茎、叶、花、果实等几部分组成 一、根 藕莲的根有2种,一种是主根,另一种是不定根。主根是莲子播种后,由种子的胚根所形成的,但主根不发达。在生长过程 中起作用的是不定根。不定根呈须状,环生在地下茎各节上。正在生长和具有吸收土壤营养功能的根呈白色或紫色,衰老的根为深褐色。 二、茎 藕莲的茎为地下茎,横生于土中,栽培时多用种藕作播种材料。种藕顶端有1个顶芽、1个叶芽和1个较小的副芽,节上有鳞片种侧芽。栽植后,顶芽和侧芽均可萌发成细长的鞭状根茎,又称藕鞭或莲鞭。莲鞭有主鞭和侧鞭之分,主鞭由多节组成,每节长度不一,初生的短,后生的长。主鞭节部抽生分枝,即侧鞭,侧鞭节部还可以二次分生,每支种藕能生莲鞭十几条或更多,从而形成一个庞大的植株。 藕是由莲鞭先端膨大而形成的。主鞭先端几节形成的新藕,叫“主藕”、“亲藕”或“母藕”。主藕由3~7节构成或更多,因品种和环境条件的不同而有差异。藕最前一节较粗短,称为“藕头”藕头的前面(先端)有顶芽;最后一细而长,称为“后把节”;中间各节较长而肥大,称为“藕身”,也称“中节”。在主藕的节间部分生的藕鞭膨大而形成的藕,称之为“子藕”,子藕一般 2-4节,子藕的节数、大小与生长在主藕的部位有关,主藕先端的子藕小,节浸透也少,甚至只有1节,愈向后部,子藕愈大,节数也愈多。子藕的节部分生的莲鞭膨大而形成的藕 ,称之为“孙藕”,“孙藕”较小,只有1~节,1支主藕上着生子藕和孙藕齐全的藕,称之为“全藕”或“整藕”。 藕的皮色为白色或黄白色,其上多散生有谈褐色的皮点。藕中有细丝和孔道。细丝在藕折断后仍不轧制,所以有“藕断丝连”之说。孔道纵直多个,并与莲鞭、叶柄中的孔道相通,进而经荷叶中心的叶脐相接,进行气体交换。 三、叶 藕莲叶,又叫荷叶、藕叶、莲叶等。为盾形或圆形顶生单叶,全缘,中央稍凹陷。直径一般为30~90厘米。叶正面为绿色或蓝绿色,上有白色蜡粉,密生细毛,不沾水滴;叶背面为淡绿色或灰绿色,光滑无毛。叶背有叶脉多条,向叶缘呈放射状分布,叶片中央为叶脐,叶脉汇集于叶脐相接,叶柄内有气孔,与地下茎气孔相通,进行气体交换。不可将叶柄 折断,否则雨水等从气孔灌入后容易使地下茎腐烂。 莲叶按其抽生先后种大小、形态的不同,又可分为钱叶(水中叶)、浮叶(漂叶)、立叶(站叶、莛叶)、后把叶(大架叶、后栎叶)和终止叶。种藕上的幼叶,在种藕形成时即已形成,其外有叶鞘保护,栽植以后,幼叶萌芽出鞘,长成不圆盘状的荷叶,叶柄 短而细软,不能直立,沉入水中,称为“钱叶”。种藕顶芽抽生出莲鞭,莲鞭抽生荷叶。最初抽生的叶片较钱叶大,叶柄柔软,不能挺立而浮于水面,称为“浮叶”。随着植株的生长,再长出的叶片较为高大,叶柄长、粗、硬并带刺,高出水面,站立水中,称为“立叶”。到了夏、秋季节立叶渐次形成上升阶梯状叶群,上升到一定高度后,立叶又逐渐变短,形成下降阶梯状叶群。最后生出的1片立叶最高大,其叶柄刺多而把叶锐利,叶面宽阔,称为“后把叶”。后把叶是开始结藕 的标志。后把叶出现之后,在藕节上长出的最后1片叶子为卷叶,叶片小而厚,叶色浓绿,叶柄短、细而光滑,称为“终止叶”。挖藕时,先找到后把叶和终止叶,两者连线所指的方向,便是藕的着生处。 四、花 藕莲的花,称荷花、芝花等。早熟品种一般少花。中、晚熟品种,在发育良好的主鞭上,从抽生第一花的鞭节开始至抽生后把叶的鞭节止,各鞭节或连续开花,或间隔数节抽生1花。莲藕开花与否及多少,与品种及外界环境有关。种藕 粗壮开花多,种藕小,节数少,即使为有花品种,有时也较少开花;天气高温、干旱开花多,水深、土温低开花少。 花着生于花梗顶端。 花梗与叶柄并生于同一节上,叶柄在前,花梗在后。花常单生,观赏品种有2朵并生的,称之为“并蒂莲”。 花由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托及花梗6部分组成。 花萼位于花被的外围; 花冠由花瓣组成,花瓣的大小、形状、数量及颜色, 因品种的不同而有差异,花瓣的颜色有白色、红色、淡红色等;雄蕊群环生于花托基部的四周,雄蕊由花丝、花药及附属物3部分组成;雌蕊柱头顶生,花柱极短,子房上位,心皮多数,散生,分别嵌在大花托内。荷花于清晨开放,下午闭合,开闭3~4天后调谢,花瓣散落,留下倒圆锥形的大花托,即“莲蓬 ”。 藕莲的生长发育过程 ,一般可分为萌芽生长期、茎叶生长期和、结实期3个时期 1、芽萌生长期 萌芽生长期,即从萌芽开始至第一片立叶长出水面为止的时期。 莲藕一般用种藕繁殖,也可用莲子等进行繁殖。清明谷雨时,当气温上升至15左右时,种藕的顶芽开始萌发。随着气温的升高,抽生莲鞭并长出钱叶、浮叶。小满前后,气温达18,21时生根并长出立叶。萌芽生长期,植可提供所需营养主要依靠种藕贮存的养分。立叶发生以后,主要吸收土壤中的营养。 2、茎叶生长期 茎叶生长期,又称旺盛生长期。这一时期从小满前后立叶发生开始,到大暑、立秋前后出现后把叶为止,时间约为2个多月。 植株抽生1~2片立叶后,主鞭上开始发生侧鞭,随着茎叶的旺盛生长,分枝逐 渐增多。百般至以后,气温达25?~30?时,植株生长最为旺盛,大约每隔5~7天即长出1片叶。藕莲一般在小暑到大暑开花,立秋前后开花最盛。此期为植株营养生长的主要时期,既要求植株尽快生长,达到荷叶封行的地步,为结藕制造累大量养分奠定基础,又要防止疯长延迟结藕。所以,在管理上要促控结合,进行合理的肥水管理。 3、结藕、结实期 从后把叶出现到植株完全停止生长,叶片大部桔黄,藕身肥大充实为止,为结藕期。 结藕期,轩品种、栽培方式和环境条件的不同而不同。一般是早熟品种比晚熟品种结藕早,浅水比深水结藕早,南方比北方结藕早。 后把叶出现后,莲藕先端由先前的水平方向伸长转向斜下方生长,节间增粗,节数增加,开始形成新藕。一般而言,主鞭和一次分枝都能形成新藕,而二次分枝有的能形成新藕,有的则不能形成新藕。早熟品种在小暑前后开始结藕,到立秋以后藕身基本定型,可以采收嫩藕,但要使其充分成熟,则需到秋分前后,地上叶枯黄时。到了寒露、霜降,地上部分完全枯死,藕鞭腐烂,可留新藕于地下越冬。 在地下主茎和分枝陆续结藕的同时,地上部也相应陆续开花结果,每一朵花从开、授粉、受精到莲子成熟,一般需要30~40天。
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