宾馆业旅店业卫生管理制度

宾馆业旅店业卫生管理制度宾馆、旅店业卫生管理制度 1.健全卫生管理制度,建立完善的卫生管理档案(卫生许可证申办申请书,人员花名册及健康证、培训合格证取得时间,监督监测资料等),配备专人管理卫生工作。 2.必须亮证经营(卫生许可证),持证上岗(健康证、培训合格证)。 3.环境整洁、美观,下水管通畅,地面无果皮、痰迹和垃圾,公用卫生间要每日清扫、消毒,设置能密闭的垃圾容器,采取切实可行的灭蝇、灭鼠、灭蚊措施。 4.讲究个人卫生、勤洗手、勤剪指甲、勤换洗工作服及勤洗澡、理发,不涂指甲油,不戴戒指、不吸烟、工作前和便后要...

宾馆、旅店业卫生管理制度 1.健全卫生管理制度 ,建立完善的卫生管理档案(卫生许可证申办申请书 ,人员花名册及健康证、培训合格证取得时间,监督监测资料等),配备专人管理卫生工作。 2.必须亮证经营(卫生许可证),持证上岗(健康证、培训合格证)。 3.环境整洁、美观,下水管通畅,地面无果皮、痰迹和垃圾,公用卫生间要每日清扫、消毒,设置能密闭的垃圾容器,采取切实可行的灭蝇、灭鼠、灭蚊措施。 4.讲究个人卫生、勤洗手、勤剪指甲、勤换洗工作服及勤洗澡、理发,不涂指甲油,不戴戒指、不吸烟、工作前和便后要洗手。5.用品、用具的消毒工作专人负责,做到一客一换、一消毒,公共长住客床上用品至少一周一换。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。无卫生间的客房应配备不同标志的脸盆和脚盆,必须设有消毒间,建立完善的清洗、消毒、保洁设施。 6.通风、换气设施定期清扫。 7.自备水源和二次供水水质应符合卫生要求 ,定期清洗消毒。 8.严格执行《公共场所卫生管理条例》,自觉接受卫生监督员和群众的监督。单位: 年月日

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