双子叶和单子叶植物科

科名 习性 叶 花 果实 常见种类 木兰科 木本，植物体含有油细胞，树皮、叶和花有香气。 单叶互生，羽状叶脉； 托叶早落，有环状托叶痕。 单生，两性，同被，整齐，3基数； 雌雄蕊多数、分离、螺旋状排列于伸长的花托上，子房上位。 蓇葖果 木兰属(荷花玉兰,厚朴,辛夷,玉兰)。 含笑属(白兰花,含笑)。 鹅掌楸属(鹅掌楸, 北美鹅掌楸)。 毛莨科 多为草本。 叶掌状或羽状分裂或复叶，互生，无托叶。 两性，整齐，5基数； 花萼花瓣均离生； 雄雌蕊多数，离生，螺旋状排列于膨大的花托上。 聚合瘦果 毛茛、黄连、白头翁、 金莲花、升麻、唐松、 银莲花。 桑科 木本，常有乳汁。 单叶互生，托叶早落，具托叶环。 花小，单性，集成各种花序；单被花，4基数，对萼。 聚花果 榕属(无花果、印度橡皮树、榕树)。 壳斗科 木本。 单叶互生，羽状脉直达叶缘；亚热带常绿阔叶林和温带落叶林阔叶林。 单性，无花瓣，雌雄同株； 雄花成柔荑花序，雌花2～3朵生于总苞中； 子房下位，3～7室，每室2胚珠，仅1个成熟。 坚果生于杯状或囊状总苞。 板栗、栎属(栓皮栎、麻栎、辽东栎) 石竹科 草本，节膨大。 单叶对生。 花两性，整齐，5基数，萼宿存； 子房上位，1室，特立中央胎座 蒴果 石竹、康乃馨、霞草(丝石竹)、杂草：繁缕、药用：太子参，王不留行。 锦葵科 木本或草本，纤维发达。 单叶互生，常为掌状叶，托叶早落。 花两性，整齐，5基数；有副萼； 单体雄蕊，花药1室，花粉粒大，具刺； 中轴胎座。 蒴果或分果 棉属(陆地棉、草棉)；洋麻、苘麻、木芙蓉、锦葵、扶桑、蜀葵。 葫芦科 攀缘或匍匐草本；有卷须；具双韧维管束。 叶互生，掌裂，无托叶。 花单性，5基数； 聚药雄蕊，花丝两两结合，1条分离，雌蕊由3心皮组成；子房下位，侧膜胎座。 瓠果 南瓜、黄瓜、甜瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜、苦瓜、罗汉果。 杨柳科 落叶乔木或灌木 单叶互生，有托叶。 花单性，雌雄异株，柔荑花序；无花被，有花盘或蜜腺； 侧膜胎座。 蒴果 杨属、柳属 十字花科 草本，常有辛辣汁液。 叶互生，无托叶。 花两性，整齐； 总状花序，十字形花冠； 四强雄蕊； 侧膜胎座，具假隔膜。 角果 芸薹属(卷心菜、花椰菜)；油菜、荠菜、萝卜、紫罗兰、拟南芥。 蔷薇科 乔木、灌木或草本。 叶互生，常有托叶 花两性，辐射对称，整齐； 花被和雄蕊愈合成花托，花萼、花瓣和雄蕊着生于托杯边缘，形成周位花；花部5基数，覆瓦状排列； 子房上位，少下位 蓇葖果、聚合瘦果、蔷薇果、核果、梨果 绣线菊亚科(绣线菊属、珍珠梅属)； 蔷薇亚科(蔷薇属、悬钩子属、东方草莓)； 苹果亚科 (梨属、苹果属、木瓜、火棘)； 李亚科(桃、李、杏、樱)。 蝶形花科 草本、乔木或灌木，稀藤本。 羽状或三出复叶，有托叶和小托叶，叶枕发达。 花两性，两侧对称； 萼片5，花瓣5，花瓣下降覆瓦状排列呈蝶形花冠； 雄蕊10枚(9)+1，为二体雄蕊； 子房上位，边缘胎座。 荚果 大豆属(甘草、黄芪、紫云英、紫檀)； 含羞草科(花辐对称，花冠镊合状排列，雄蕊多数)； 苏木科(花两侧对称，花冠上升覆瓦状排列，雄蕊10枚，分离)。 大戟科 草本、灌木或乔木，常具有乳汁。 单叶互生，具有托叶。 花单性，聚伞花序； 花双被、单倍或无被； 雄花、雄蕊1至多数，分离或合生，花柱上部常分叉； 子房上位，常3室，胚珠悬垂，中轴胎座。 蒴果 大戟属(一品红、泽漆 、大戟)； 油桐属(油桐)； 巴豆、橡胶树、蓖麻、虎刺梅 葡萄科 攀缘藤本，有茎卷须。 单叶或复叶，互生并与卷须对生。 花两性，辐射对称； 聚伞花序或圆锥花序，常与叶对生； 花4~5基数，镊合状排列，雄蕊与花瓣对生； 子房上位，中轴胎座。 浆果 葡萄、爬山虎、 芸香科 木本，全体含挥发油。 叶常互生，羽状、单生复叶、单叶，叶上有透明油腺点，无托叶。 花两性，辐射对称； 雄蕊常两轮，花盘发达，轮与花瓣对生； 子房上位，中轴胎座。 蒴果、浆果(柑果)、核果、蓇葖果。 柑橘属 花椒属 伞形科 草本，有油细胞具芳香味，茎有棱。 叶互生，叶柄基部膨大成鞘状。 花小，复伞形花序； 5基数，雄蕊与花瓣互生； 子房下位，中轴胎座。 双悬果 胡萝卜、芹菜、芫荽、茴香； 当归、柴胡属。 茄科 草本 单叶或羽状复叶，互生，无托叶。 花两性，整齐，单生或聚伞花序生于叶腋之下，5基数； 花冠合瓣，多成折扇状，雄蕊着生于花冠筒部与花冠裂片互生，花药常孔裂； 花萼结果时常增大而宿存 子房上位，花盘下位，中轴胎座， 心皮2，2室，位置偏斜，胚珠多数。 浆果或蒴果 马铃薯、茄、龙葵、辣椒、番茄、烟草、曼佗罗、枸杞、炮仗花、 唇形科 草本，常含芳香性挥发油 叶对生，无托叶；茎四棱。 花两性，两侧对称，轮伞花序； 唇形花冠，通常上唇2裂下唇3裂，雄蕊4，二强雄蕊或2枚，花柱生于子房基部； 子房下位，四分子房，2心皮合生，下有肉质花盘。 4小坚果 藿香、益母草、丹参、裂叶荆芥、半支莲、黄芩、紫苏、夏枯草；熏衣草、薄荷、留兰香、百里香； 一串红、五彩苏(彩叶草)；地笋。 桔梗科 多为草本，通常含乳汁 单叶互生，无托叶。 花两性，单生或聚伞花序，辐射对称或两侧对称，5基数，花冠钟状；子房下位或半下位，中轴胎座，常3室。 蒴果，稀浆果。 党参、桔梗、泡参、半边莲 菊科 草本 单叶互生，无托叶。 花两性，头状花序或其他花序，外有总苞； 花萼退化，常变态为冠毛，花冠合瓣； 雄蕊5，着生于花冠筒上，花药合生成筒状为聚药雄蕊，花柱细长，柱头2裂； 子房下位，1室，1胚珠。 连萼瘦果 筒状花亚科(艾蒿、茵陈蒿、红花、向日葵、菊芋、菊花、雪莲花、苍耳) 舌状花亚科(蒲公英、莴笋、生菜、苣荬菜) ·泽泻科 水生或沼生草本 具球茎或根状茎，叶常基生，具有长柄，基部鞘状。 花两性或单性，辐射对称，总状花序或圆锥花序，花被2轮，外轮萼片状宿存，内轮花瓣状脱落； 雌雄蕊多数，离生，螺旋状排列于凸起的花托上或轮状排列于扁平的花托上； 子房上位。 聚合瘦果 慈姑、东方泽泻 ·棕榈科 乔木、灌木或木质藤本，单干直立，常有皮刺。 茎木质不分枝，叶常绿，大形，丛生于树干顶部，形成“棕榈型”树冠，叶柄基部常扩大成纤维质的鞘。 肉穗花序大型，多分枝呈圆锥状，花小，两性或单性，3基数； 花被片6，2轮，雄蕊3或6，心皮3，花柱短； 子房上位，每室1胚珠； 浆果、核果或坚果 棕榈、蒲葵、椰子、省藤、槟榔、油棕、鱼尾葵。 ·禾本科 草本，稀为木本（竹类） 秆圆柱形，有显著的节和节间，中空； 单叶互生，叶分为叶片和叶鞘(交接处有叶舌、叶耳)，具有平行脉。   颖果 竹亚科(毛竹、箭竹)； 禾亚科(小麦、水稻、大麦、青稞、玉米、高粱)； ·姜科 多年生草本，通常有香气，具匍匐或块状根茎 叶2列互生，叶鞘顶端有明显的叶舌，具有羽状平行脉。 花两性，两侧对称； 花被片6，2轮，萼片3，合生成管，花瓣3，基部合生成管； 蒴果或浆果状 姜、姜黄、艳山姜、郁金、益智、砂仁； 兰州百合、山丹、葱、蒜、韭菜、芦笋、黄花菜