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食堂仓库管理员工作职责.doc

食堂仓库管理员工作职责

朱熹媛
2019-02-24 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《食堂仓库管理员工作职责doc》,可适用于工作范文领域

荥阳市味佳餐饮服务有限公司食堂仓库管理员工作职责、负责采购回来的所有物品验收及保管工作。必须做到:A、严格把好验收关要认真核对卫生检验合格证商标包装不得验收变质变味超过保质期的原料入库。应认真过磅如实登记。B、鲜干半成品须分类存放特品须分类分架摆放整齐并标识清楚离墙离地先进先出。C、不得把食品与杀虫剂洗涤剂等有害物品共同存放。D、做好“四防”(防火、防盗、防潮、防“四害”)工作。E、对运送食品材料调味品的工具必须专用并经常清洗消毒。、负责提供食堂日常所需原料领料时应做好出仓登记保存好记录。、及时向主管汇报库存动态协助采购工作。、向财务管理员提供验收单出仓单及月底盘点单据。、对仓库进行日常整理及卫生清洁工作保持仓库干净。、参加每一次的食堂大清洁工作。、完成好主管临时交办的其他工作。

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