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方太培训油烟机灶具产品综合知识.ppt

方太培训油烟机灶具产品综合知识

中小学精品课件
2019-05-21 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《方太培训油烟机灶具产品综合知识ppt》,可适用于综合领域

WWWFOTILECOM油烟机◆利用空气动力学原理电机运转带动叶轮旋转在进风口附近形成负压区从而使油烟气体得到抽吸。油烟经过油网一次过滤、叶轮离心作用等实现油和烟的分离。◆仅仅吸排油烟排气扇◆既吸油烟又能油烟分离油烟机工作原理按净化方式分类:外排式循环式两用式按主电机数量分类:单电机、双电机按操作方式分类:手动型、自动型按涂层不沾油性分类:不沾油型、非不沾油型我们通常的分类根据进风口位置和安装方式可分为:上吸式、侧吸式、下吸式根据外形结构可分为:塔型机、深型机、薄型机、近吸式、岛式机等。产品分类塔型机常见烟机款式风量:静压为时吸油烟机单位时间的排风量是衡量吸排效果的一个重要指标。风压:风机出口产生的压力风压越大表示吸力就越强劲。噪音:吸油烟机在额定电压、频率下以最高转速档运转按国家标准的试验方法测得的A声功率级噪声应不大于dB。噪音主要来自于空气噪音、振动噪音和电磁噪音。功率:一般指主电动机在工作时的输入功率单位为瓦(W)。风量、风压和噪音是油烟机的三大技术参数。国家标准方太风量mmin±mmin风压Pa~Pa噪音dB(声功率级)~dB(声压级)功率(输入)~W风机系统是吸油烟机的核心部分:注:钢的定义是含碳量在~%的铁碳合金电机叶轮蜗壳电机蜗壳叶轮.电机可以说是烟机的最核心部件电机按E级防护等级设计和选材采用优质冷轧钢片和漆包线及热保护器进行严格的电气强度和温升测试运转时电机始终处于较低的温升状态有力保障电机的安全可靠和长寿命。如果电机设计不好即使终身保修也没有意义所谓电机终身保修的前提必须是电机先要坏掉不坏是不给更换的。、蜗壳采用高档进口镀锌钢板耐高温、耐腐蚀经久耐用。铁皮刷漆的会被锈蚀出现砂眼会使油出现渗漏。钢板温度要远比刷漆产品温度低因此蜗壳如果还有冷凝功能油烟透过油网进入叶轮里比其它机器少大大减少了清洗次数叶轮转速吸烟效果持久优良!、叶轮采用钢片制成的硬度高强度大不易变形并且叶轮直径大排风量也大。油网:净畅网双层叠排同向圆弧导油槽设计进烟不进油顺畅净无忧进风更顺畅吸力更强劲净畅网的导油槽表面为半圆弧设计同向错叠排列平行间距为mm上下层间距为mm风阻损失比普通油网降低风量增加mmin进风更加顺畅吸力更加强劲。彻底分离油烟保护机芯健康“整流”作用实现油烟分离一次滤油能力是普通油网的倍拦截不滴油漏油应用瓦片式原理两层导油槽叠排式组合自上而下的垂直穿透率为对来自内部少量油滴的拦截真正做到了“滴水不漏”同时槽式结构使油滴快速汇聚并流向油杯度的倾斜角度使油滴在导油槽弧形表面不会形成滞留和堵塞油滴快速导流从此杜绝滴油漏油。结构简单轻松拆洗四种最常用油网结构的性能比较平面开孔油网:风阻大滤油能力差单层圆弧形油网:风阻小滤油能力差双层U形油网:风阻大滤油能力强双层圆弧形油网:风阻小滤油能力强针对油烟大、做饭频率高的家庭首推侧吸烟机理由一:低位安装理由二:不碰头理由二:无油网好清洗侧吸核心技术:核心技术之一双风侧吸技术FT采用真正意义的下置风机近吸式技术。而竞品都采用单电机。DY等是上置风机此种烟机只是烟机的进风口很宽大上置单电机无法很迅速的将油烟吸净会导致跑、漏烟现象。LB是下置单电机虽然电机下置单方向风机旋转无法收拢油烟同样会出现跑、漏烟现象。核心技术之二导烟附吸技术革命性的采用了“科恩达导烟板”该导烟板向外度倾斜角设计形成一个类似的凸面从而具有了科恩达效应(或附壁效应)。说简单点就是FT为什么在烟机前加一块面板为什么设计成上下两道进风口。首先下进风口近距离拉拢油烟使油烟迅速靠近导烟板由于科恩达导烟板的附壁效应油烟被吸附在导烟板表面并顺着导烟板有序上升当油烟进入上进口时由于空间的缩小使此处的压力增强油烟被快速吸入。采用科恩达导烟板后油烟在进入风机时的聚集性、有序性和速度明显提高。核心技术之三三重油烟分离技术烟机怎样达到过滤油烟的效果?FT并不是通过N多个网孔来滤油FT不用数字来忽悠人通过科学技术来达到油烟分离。油烟进入进风口时方向会发生改变由于压力的增加油烟会加速吸入由于油与烟的密度不同受到离心作用产生一次分离油烟进入内腔(导烟板和导油板形成的腔体)后发生漩涡运动由于腔内与腔外存在较大温差油烟和腔壁接触形成冷凝产生二次分离最后油烟穿过滤网在滤油柱上产生三次分离。小结:下置式风机离灶具更近吸力更强劲上置式风机离灶具距离远吸力损失大双电机左右可以独立控制噪音低更节能单电机噪音大耗电灶具左右炉头直接进风油烟不用转弯进风口在中间位置两边玻璃不能吸油烟油烟进入要转弯进风口面积大而且有上下两个进风口进风口面积小进风量不够侧板和顶板采用灰色玻璃形成集烟腔有效拢烟两侧无挡板上面也不能挡烟没有集烟腔不能拢烟科恩达导烟板导烟附吸技术吸油烟效果更好普通网孔结构油网进风阻力大影响油烟吸入三重油烟分离技术滤油效果更好呵护机芯健康油网一重分离进入机芯的油污多影响吸油烟效果无油网大平面容易清洗油网容易积油污不易清洗更大的油杯一两个月倒一次油清洗一次油杯小油杯一两周倒一次油清洗一次油杯“轻松取”卡扣设计一按即可取下导烟板清洗腔内壁油网不好拆卸需要取下几颗螺钉才能打开油网机身靠墙安装下进风口防止油烟外溢使油烟不会附在墙壁玻璃面板后面的墙面易附油烟有清洗死角前面板无螺钉设计易擦洗进风口处螺钉外露不易擦洗LED冷光灯节能寿命长普通白织灯烫手易坏前面板金属材质没有安全隐患前面板玻璃材质玻璃靠近火苗不安全可选装饰外罩适合多种厨房装修格局装饰罩固定设计有些厨房不便安装近吸烟机视频(左键双击视频)总结了三招:一看、二听、三试教您如何选择吸油烟机。第一招:看、看外观、色彩和实用性、看烟机的安装方式、看吸、净油烟效果、看有无油烟过滤分离装置用材和结构方式第二招:听、打开吸油烟机开关并分别转换功能键注意听烟机运行噪声大小、有无金属碰撞声、萧叫声及其它杂音以此可以判断主机运行情况。、听商家促销人员的产品介绍重点了解产品功能特点、产品节能降耗、油烟过滤分离原理、解决方案和日常保养维修操作等等。第三招:试、亲手操作测试开关转换键的功能转换灶具不锈钢面板、玻璃面板日常使用时灶具的火焰外焰接触部分只有锅支架因此锅支架基本为耐高温度最好的铸铁材料。而与火盖接触的位置为内焰相对温度较低考虑到意外发生回火时外焰部分可能会烧到火盖因此火盖部分为铜但是燃烧器其他部分不与火焰直接接触不要求耐高温程度非常高。灶具五腔驱动技术五腔的意思是煤气从一根管子里出来后分散到个喷嘴里在到个独立的燃烧腔体和空气中的氧气充分混合产生巨大热能五腔最大的好处就是节约煤气不浪费煤气。个炉头优势五个喷嘴五个燃烧腔空气引射能力强燃烧充分火力强劲且分布均匀废气排放低。炉头完全密封汤水不会流入面板内部不留卫生死角而且安全可靠上下立体进风面板上(炉头背部)和面板下(底座)同时进风空气自由流通炉头一体设计不会因放错位而出现漏气、回火现象不留安全隐患炉头直径小火力聚中中心火力大大小锅都能适用煎炒炸煮样样皆行度出火火焰外焰与锅底最大面积接触热效率高节能环保(热效率平均高于国家标准%CO废气排放量低于ppm)三气通用更换气源时只用更换喷嘴安全省心为什么要设计出火角?大火力和燃烧充分之间的矛盾是燃气灶行业内所公认的难题经过研究发现造成这种矛盾的主要原因有两个:一是燃气的出气速度和燃烧速度之间的平衡二是火苗接触锅底面积与燃烧空间之间的平衡。当出气速度(由设定热流量、火孔数量和火孔大小等决定)大于燃烧速度(氧气供给速度)时燃烧就会不充分废气排放量增加既污染环境又浪费气源相反火力就不足。当火苗触锅面积(受锅支架高度和火孔角度影响)大时燃烧空间就会减少燃烧就会不充分相反则火力的利用率不足。针对这些原因。。。。。。出火角三大优势、最大的燃烧空间:出火速度与热流量达到最佳平衡状态确保燃气充分燃烧。、隐藏式火孔角度:隐蔽式倾角火孔有效阻止脏物掉入火孔中确保清洁燃烧。、最佳的接触面积:外焰与锅底相且接触确保最大火力(最高温度)与锅底接触。烦恼一:煮东西速度慢爆炒不出味。病因:火力小。烦恼二:每次使用一段时间后火苗开始变小感觉软弱无力。病因:混合空气供应不够。烦恼三:在燃烧时火苗发黄、发红甚至出现黑焰、煤气味让人难受还污染了厨房里的空气和家具。病因:燃烧空间小燃烧不充分处方:º锥面燃烧火孔º倾斜设计最大燃烧空间确保火孔出来的气体在空气中彻底燃烧。六大烦恼一次性解决:烦恼四:火孔容易掉脏物堵塞造成点不着火或出火不足的现象。病因:火孔在火盖正上方(旋转火或直火)处方:º锥面燃烧火孔º倾斜设计脏物不易掉入确保火孔最清洁的燃烧状态。烦恼五:火苗与锅底接触不到飘离锅底或接触不均匀。病因:火孔和锅支架设计。处方:º锥面燃烧火苗与锅底斜面接触接触面积大且接触均匀。烦恼六:锅外热锅心不热。病因:中心火小或燃烧不充分处方:中心火加强并确保中心火燃烧充分且接触充分。

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