我国零售业发展现状及出路研究

我国零售业发展现状及出路研究 中共中央政治局在近期分析研究上半年经济形势和下半年经济工作时强调，要努力扩大消费需求，发挥好消费的基础作用，顺应居民消费结构升级趋势，完善消费政策，改善消费环境，不断释放消费潜力。“十二五”规划纲要中指出：要建立扩大消费需求的长效机制，把扩大消费需求尤其是居民消费作为扩大内需的战略重点……。扩大消费尤其是居民消费，充分释放我国居民巨大的消费潜力，实现消费需求与经济增长之间的良性循环，才能增强经济发展的内生力量和持久动力。 进入“十二五”以来，党中央国务院陆续出台了一系列政策 措施 《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施 加快流通产业的发展。党的十八大后，中央更加重视流通体制改革的顶层 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 ，更加务实地改进流通工作。在这一背景下，作为与消费尤其是居民消费紧密相关的我国零售业将呈现怎样的发展态势?目前零售企业的发展还存在那些问题?在电子商务与网络零售迅猛发展的形势下，传统零售业如何通过创新培育和提高企业核心竞争力以寻求自身发展等问题，已经成为党政领导和业内普遍关注的问题。本文通过对国内外零售业发展历程回顾、发展现状与问题、发展趋势的分析研究，试图对以上问题作一初步回答。 一、零售业发展的历史变革与动因 零售（retail）一词源自法语，意为“切碎”，相对批发而言，指大批量买进并小批量卖出的商业活动。在商品经济社会，零售业就是向个人、家庭或社会集团出售生活消费品及相关服务的行业。零售企业的零售活动可在零售店铺中进行，也可上门推销、邮购、自动售货机、网络销售等，还常常伴随商品出售提供各种服务，如送货、维修、安装等。零售业随着流通业的第一次分工--批发业和零售业分离开始作为一个独立的行业发展，至今经历了150多年的历程。随着生产能力与人们的消费需求、消费水平及消费观念的变化，使得适应这方面变化的零售业态不断出现，零售业地位不断得到提升，并逐渐取代生产商在商品流通中占据主导地位。纵观世界零售业发展历程，其发展大致经历了四次变革: 第一次零售业革命--百货店的诞生。1852年在法国，第一家有现代意义的百货店诞生，标志着零售业开始了第一次革命。百货店是世界商业史上第一个实行新销售方式的现代销售业态，是零售商业领域对以机械化为基础的生产迅猛发展以及城市化进程加快在组织上的直接反映。其产生是生产和消费叠加作用的结果。生产方面主要是由于第一次科技革命，机器大生产带来生产效率的提高，物质产品丰富为百货店提供了货源保障；同时技术进步带来产品标准化提高，使明码标价、批量销售成为可能。加之城市化进程加快，居民收入增加，消费水平提高，消费观念也发生变化，给百货店的产生创造了需求条件。从而使百货店在1860--1920年间得到迅速发展。 第二次零售业革命----超市的产生。超市最早出现于20世纪30年代的美国，但其真正发展是在“二战”以后。超市是在继承百货店规模大、品种多的优势基础上，加上自身的创新，采取了“自助式”或“开架售货式”的经营方式以及“低毛利、低费用、低价格“的经营策略，使顾客购买商品更方便、自由，满足了消费者一次性集中购物需求。超市的出现反映了经营技术的进步和消费方式的改变，同时也与生产技术和消费方式有着密切联系。如电子技术的推广应用，为超市利用电子设备提高效率和降低成本创造了条件。 第三次零售业革命----连锁商店的兴起。与前两次零售革命相比，连锁商店的兴起，是零售业组织方式的创新与变革。连锁商店的实质，是把社会化大生产的基本原理运用于流通领域，实现商业活动的标准化、专业化和统一化，达到提高协调运作能力和实现规模化经营的目的。目前连锁经营在零售领域更多地用于超市和专卖店两种业态。连锁经营的兴起和发展与技术联系更加紧密，其发展主要依赖现代信息技术的进步与支持。POS系统的开发应用，ECR系统的产生及卫星系统的应用等都为连锁经营方式提供了条件。 第四次零售革命----网络零售的蓬勃发展。21世纪信息技术领域最大的突破和成就就是网络技术的迅猛发展，提高了信息处理能力，提高了流通效能和生产经营水平，使得生产者和消费者联系更为紧密。网络技术在零售领域的运用也对零售业带来了巨大变革，孕育了新的零售业态，打破了时空界限和经营规模的限制，模糊了企业经营边界，极大地降低了经营成本，加剧了零售业的竞争。 以上零售业的变革，始终伴随着信息技术的持续创新、零售业内部竞争的推动以及消费需求的多元化，这也是零售业变革的三大主要驱动力。信息技术促进了零售功能的转变和地位的提升；行业内部激烈竞争又促进零售业内部提高技术与经营水平，发掘市场潜力，寻求新的生存空间，许多新的零售业态基本都是竞争带来的结果；而消费需求的多元化又是零售业变革的外在推动力，零售业作为流通的终端环节，直面消费者，消费领域的任何变化都对零售业产生直接的影响，零售业态的创新都与居民消费需求密切相关。 零售业功能与地位的提升和转变从根本上说是生产力的推动，但本质上离不开技术，尤其是信息技术的推动与支撑。21世纪是信息时代，任何企业发展都离不开信息，谁拥有的信息多，谁的信息处理能力更强大，谁就会在竞争博弈中占据优势地位。零售业正是由于直面消费者，掌握消费需求的第一手信息，在与生产商的博弈中拥有更多的主动权和控制力，强势的零售企业往往能凌驾于生产商之上，在供应链中占据主导地位，并根据消费需求信息，对供应链进行重新整合，组织引导生产商进行生产。这一切都应归功于信息技术的发展和搜集处理信息技术能力的提高。 从零售企业营销角度分析，信息技术是提高企业核心竞争力的重要法宝。世界零售业巨头---沃尔玛，对信息技术的重视及成功的经营可以证明。沃尔玛的全球采购战略、配送系统、商品与人力资源管理以及天天平价战略在业界都是经典案例。沃尔玛所有的成功都是建立在利用信息技术整合优势资源、信息技术战略与传统物流整合的基础之上。沃尔玛在20世纪70年代就率先使用了卫星通信系统，21世纪伊始，又投资近百亿美元实施“互联网统一标准平台”建设。凭借先发优势和科技实力，沃尔玛的店铺迅速发展，遍及美国并走向世界，目前沃尔玛在27个国家拥有1万余家店铺。在20世纪90年代，沃尔玛就在总部建立了庞大的数据中心，所有店铺、配送中心及所有商品，每天发生的一切与经营有关的购销调存信息，通过主干网和通信卫星传送至数据中心。数据中心又与6000多家供应商相连，实现了快速反应的供应链管理库存系统（VMI）。先进的管理理念和与先进的信息技术的完美结合，使沃尔玛创造了零售业“神话”，成功地打造了商业零售帝国的地位。 二、我国零售业发展历程及目前零售市场概貌 我国在 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 经济时期，由于短缺经济的长期存在，由于经济的“分配型”特征，商品流通体系表现为与计划经济相适应的分配型特征。在封闭的经济系统内，所有商品均由国家统购包销，严格按照由一、二、三级批发再到零售环节（简称一二三零）的单一渠道进行流通；作为分配型商品流通体系的主体，国有批发企业在商品流通中执行的是一种行政分配职能，即按计划将稀缺商品均衡分配到社会各部门，以维持基本的生产与生活需求。 改革开放以来，流通领域也进入了市场化改革进程。商品流通领域改革首先必然要从破除传统的“一二三零”流通体系开始，对传统体系中执行行政分配职能的国有批发企业进行了市场化改革。从20世纪80年代初开始，包括开放工业自销、恢复和鼓励个体商业、取消国有批发商的垄断特权、实行国有批发商政企分开等一系列改革举措，使国有垄断商业企业独占批发环节的局面得到实质性改变，原有的掌握主要商品资源分配权的一、二级采购供应站纷纷解体或转型，商品流通开始形成多渠道、多元化格局。此后我国零售业的发展经历了大约三次转折时期；第一次转折期始于改革开放初期，即三十年前，零售业主要依靠业态创新(如超市)与组织创新(如连锁经营)，初步改变了零售业分散、小规模和管理落后状况，实现了初步规模化经营；第二次转折期始于十五年前，即改革开放不断深化的时期，零售业对外资从局部开放转变为全面开放，我国零售业由此开始了本土范围内的国际化竞争，产权变革与资本市场的开放也极大地推动了我国零售业的发展，竞争的结果是，外资零售业发展由慢变快，内资零售业发展由快变慢；第三次转折期始于全球金融危机时期，大体是我国“十一五”社会经济发展时期，面对这一时期复杂多变的国内外环境，我国零售业希望通过盈利模式的转型与经营管理的创新来实现新的发展。“十一五”时期的实践证明，我们的努力还是卓有成效的，“十一五”时期我国零售市场在平稳运行中发展速度不断加快，2010年社会消费品零售总额达15.7万亿元，比2006年增长近一倍，年均增长18.1%。消费品市场步入快速发展期，成为改革开放以来增长最快的时期之一，对加快我国居民消费结构优化和转型发挥了不可或缺的重要作用，而且零售业自身得到快速发展，多元化市场竞争格局基本形成(详见表1)。 表1        社会消费品零售总额及其增长情况 年份 总额 (亿 元) 比上年增长(%) 年份 总额 (亿 元） 比上年 增长(%) 1978 1558.6 8.8 “十二五”时期     1979 1800.0 15.5 2011 183918.6 17.1 1980 2140.0 18.9 2012 210307.0 14.3 “六五”时期 15450.8 15.0 2013 237809.9 13.1 “七五”时期 34611.5 14.0 平均每年增长(%)     “八五”时期 76916.4 23.3 1979-2013   15.4 “九五”时期 167744.8 10.6 1991-2013   15.7 “十五”时期 271561.2 11.8 2001-2013   14.9 “十一五”时期 577223.7 18.1                   从表1可以看出，改革开放以来，我国消费品市场得到持续快速的发展，从1979年开始，每年增速均达到两位数以上，社会消费品零售总额从1978年的1559亿元增加到2013年的237810亿元，增长了151倍，年均增长15.4％（名义增速），高于同期GDP9.8％的增幅。在“十一五”时期，党和政府实施了一系列扩内需、保增长的政策措施，尤其是2008年以来，为应对国际金融危机，推出了扩大消费特别是居民消费的一揽子政策措施，充分利用了城乡居民收入提高、消费结构优化和升级转型的有利时机，充分挖掘居民消费潜力。实施了诸如家电、汽车下乡和以旧换新等直接促进城乡居民消费的政策，运用财政补贴手段刺激居民消费，不仅扩大了即期消费的形成，而且为应对国际金融危机，保持经济持续增长作出了重要贡献。  我国零售业发生根本性转折，应该是在2001年加入WTO后的十余年。我国零售业从探索引进新业态为起点，探索大型百货国际化的经营模式；通过大型超市的引进，促进新型业态在中国的发展；探索合资与合营的模式，进行零售业合资试点等。市场全面开放后，国外强势零售企业纷纷进入我国市场，带来了新的经营理念、科学的管理模式和先进的营销手段，促使国内零售业学习与借鉴，从而带来了新的零售业态和创新产品，加速了市场化进程。目前我国市场商品丰富，市场繁荣，多样化的消费需求和多层次的供给体系己基本形成。 继续阅读