购买

¥25.0

加入VIP
  • 专属下载特权
  • 现金文档折扣购买
  • VIP免费专区
  • 千万文档免费下载

上传资料

关闭

关闭

关闭

封号提示

内容

首页 50杭州

50杭州.ppt

50杭州

中小学精品课件
2019-04-28 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《50杭州ppt》,可适用于综合领域

简介杭州市中国历史文化名城中国八大古都之一被誉为“人间天堂”“丝绸之府”“中国茶都”以其独特的休闲氛围文化内涵精致山水而被誉为“东方休闲之都生活品质之城”杭州名菜西湖醋鱼西湖醋鱼的来源相传于出自"叔嫂传珍"的故事说的是古时西湖边住有宋氏兄弟以打鱼为生当地恶棍欲占其嫂杀害其兄宋嫂劝小叔外逃制糖醋鱼为他饯行后小叔得了功名除暴安良偶然的一次宴会又尝到这一酸甜味的鱼菜叔嫂终于团聚后人传其事仿其法烹制的醋鱼就成为杭州的传统名菜。东坡肉东坡肉宋代大文学家苏东坡不仅才学出众对烹饪也颇有研究他在谪居湖北黄冈时时常亲自烧肴与众人品味。曾作诗介绍他烹肉的经验:“黄州好猪肉价贱如粪土。富者不肯吃贫者不解煮。慢着火、少着水、火候足时它自美”。宋元佑年间(公元约年)苏东坡出任杭州做地方官发动数万民工疏浚西湖筑堤灌田、造福人民。节日将百姓送来的猪肉、绍酒吩咐家人烧好连酒一起送给民工。家人误以为酒肉一起烧结果烧出的肉特别香醇味美别致可口一时传为佳话。人们纷纷传颂苏东坡的为人仿效他独特的烹调方法。从此这位大文学家命名"东坡肉"也就成为杭州传统名菜。龙井虾仁叫花童子鸡据传古时由于封建王朝战乱暴政不少百姓家破人亡沦为乞丐。一天有个流落到江南的叫花在饥寒交迫中昏倒难友为他搞来一只小母鸡。可苦于没有炊具急难中便仿效烤红薯的方法用烂泥把鸡包起来放入篝火中用柴草煨烤泥团使其成熟意外地发觉此鸡异香扑鼻十分好吃。从此这一别致的煨烤法便传开了。杭州厨师吸取中不断加以改进采用嫩鸡、绍酒、西湖荷叶、腹中填料进行精细加工使烤鸡香醇透味终于成为人们喜欢的传统名菜。神话传说白蛇传据明末《警世通言》记载宋代时有一千年修炼的蛇妖化作人形叫白素贞与青蛇精小青在杭州西湖遇书生许仙白蛇逐生欲念欲与书生缠绵乃嫁与他。后经历诸多是非许仙乃知白素贞、小青具是异类并受白蛇威胁惊恐难安便求法海禅师救度。于是白蛇被收入钵内镇压于雷峰塔下。许仙看破红尘情愿出家礼拜禅师为师就雷峰塔披剃为僧。修行数年一夕坐化去了。众僧买龛烧化造一座骨塔千年不朽临去世时亦有诗八句留以警世诗曰:  祖师度我出红尘铁树开花始见春。  化化轮回重化化生生转变再生生。  欲知有色还无色须识无形却有形。在宋朝时的镇江市。白素贞是千年修炼的蛇妖为了报答书生许仙前世的救命之恩化为人形欲报恩后遇到青蛇精小青两人结伴。白素贞施展法力巧施妙计与许仙相白蛇传说图片识并嫁与他。婚后金山寺和尚法海对许仙讲白素贞乃蛇妖许仙将信将疑。后来许仙按法海的办法在端午节让白素贞喝下带有雄黄的酒白素贞不得不显出原形却将许仙吓死。白素贞上天庭盗取仙草灵芝将许仙救活。法海将许仙骗至金山寺并软禁白素贞同小青一起与法海斗法水漫金山寺却因此伤害了其他生灵。白素贞因为触犯天条在生下孩子后被法海收入钵内镇压于雷峰塔下。后白素贞的儿子长大得中状元到塔前祭母将母亲救出全家团聚。还有可爱的小青也找到了相公。如今新的雷锋塔屹立于西子湖畔延续着它的使命作为这段神话故事的见证茶叶文化西湖龙井西湖龙井居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史在唐代时就享有盛名湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后香气清高持久香馥若兰汤色杏绿清澈明亮叶底嫩绿匀齐成朵芽芽直立栩栩如生。品饮茶汤沁人心脾齿间流芳回味无穷。  龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山气候温和常年云雾缭绕雨量充沛加上土壤结构疏松、上质肥沃茶树根深叶茂常年莹绿。从垂柳吐芽至层林尽染茶芽不断萌发清明前所采茶芽称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头属龙井茶之极品。龙井茶的外形和内质是和其加工手法密切相联的。西湖十景苏堤春晓曲院风荷平湖秋月断桥残雪花港观鱼柳浪闻莺雷峰夕照南屏晚钟双峰插云三潭印月“三西”人们常说:上有天堂下有苏杭。一提起杭州没有人不想到西湖的。画舫笙歌文人雅会西湖最为称盛。但很多人并不知道有“西湖、西泠、西溪”并称的“三西”之说。西溪有着深厚的历史内涵与西湖、西泠相比更有“虽无弱水三千里不是仙人不到来”之说。今天让我们坐着小舟来游览西溪感悟西溪独特的风韵吧!西湖西泠西溪西溪和西湖的渊源“钱塘之西表里溪湖”《西溪旧志》将西溪湿地、西湖表述为表里关系并指出两者原本汇通。从地域上来说西溪湿地是杭州古城之外郭为表西湖为里而从质性上来说则正好相反西溪湿地是杭州古城或者杭州文明更早的源。西湖为表、西溪湿地为里表里湖溪。清代的“钱塘三西”之说将西湖、西溪、西泠对应今人陈从周在《湖山人情能留客》一文中又将西溪称作“副西湖”也某种程度上表达了西溪湿地与西湖的对称关系。从文化上来看西溪和西湖都与良渚文化有着密切的关系。西溪、西湖都无不反映着这一古老的社会生活状态这就是西溪文化中的精神实质内容。什么是湿地各国学者有不同的解释但大体上可分为广义和狭义两种。狭义的湿地是指陆地与水域之间的过渡地带。广义的湿地则将地球上除海洋(水深米以上)外的所有水体都当作湿地。“湿地公约”对湿地的定义采用的就是广义的定义也就是说指不问其为天然或人工、长久或暂时之沼泽地、泥炭地或水域地带带有或静止或流动、或为淡水、半咸水或咸水水体者包括低潮时水深不超过米的水域。同时又规定:可包括邻接湿地的河湖沿岸、沿海区域以及湿地范围的岛屿或低潮时水深超过米的区域。西溪之“美”西溪的景色特点以天然质朴为美若是选用四个字来概括有人将其提练为:“冷、野、淡、雅”。冷就是静、僻是都市中的一帖宁静剂野就是天然、野趣是红尘中的净土淡就是淡雅、平淡使人领悟回归自然的哲理雅就是词人雅集、渔翁垂钓、冷梅馨香。西溪以其优美的山水景色和朴素的田园风光成为历代文人墨客休闲、养生和隐居的理想佳境因而留下了大量的诗词、字画、碑文等胜迹。西溪之“网”西溪作为首个国家湿地公园格外引人注目。它位于杭州市区的西部是典型的中国江南平原水网湿地有着它独特的自然风光和生态系统。西溪属于浙北杭嘉湖平原的一部分是平原上的一块积水洼地它既具有视野开阔的平原特点又具有变化无穷的水域景色。目前西溪湿地保护区的总面积为.平方公里而保护区外围保护控制区面积覆盖广达平方公里。西溪的基本地貌主要是低洼的水网平原有六条纵横交汇的河流在此围合汇聚它们分别是沿山河、五常港、紫金港、顾家桥港、严家港与蒋村港河流总长公里水网密度很高。因此村庄、田野之间传统上都靠小舟通行往来。这里气候宜人温暖湿润雨量充沛四季分明。西溪之“景”西溪人文源远流长。西溪自古就是隐逸之地被文人视为人间净土、世外桃源。秋雪庵、泊庵、梅竹山庄、西溪草堂在历史上都曾是众多文人雅士开创的别业他们在西溪留下了大批诗文辞章。烟水鱼庄烟水渔庄位于烟水庵南部濒临朝天暮漾。这里展示了西溪农事鱼耕活动也是游客休闲、餐饮中心。在美丽渔庄里我们可以享受到西溪美味佳肴吃到各种风味和品种淡水鱼大众垂钓区让游客享受到野外垂钓闲情逸致。这里是西溪水域景观中最精华的部分也是最具有湿地特色的部分。朝天莫漾是西溪湿地中最大的湖漾周边岸线曲折湖上有岛水波荡漾港汊纵横水陆围合岛渚芦荡视线开阔是水上游览的首选胜地。朝天莫漾秋雪庵 秋雪庵始建于宋初名“大圣庵”。明末西溪沈氏兄弟重整建筑延请名僧住持庵堂明末陈继儒取唐人“秋雪蒙钓船”诗意题为“秋雪庵”。年南浔名士周庆云(字梦坡)重修。现参照当时格局在原址重建。秋雪庵是“秋雪八景”的核心景区、也是河渚胜地的静幽之境秋雪八景色系明代吴本泰以题咏的形式将秋雪庵的风景概况为“秋雪八景”即仙岛荡、幔芦港、莲花幢、杨柳城、薝葡篱、护生堤、弹指楼、秋雪滩。秋雪庵秋雪庵所处的地理位置为蒹葭深处是西溪景致最佳的地方。举目四眺千顷蒹葭十里洲秋风起时犹如雪花满滩水波弥漫上下一色真可谓屋在芦花上船入芦花里。文人雅士为这里留下了许多题词和诗句子。因此在民国时期湖州周庆云于年重建秋雪庵时在庵内增设了“两浙词人祠”。祠堂中供奉的词人有张志和、陆游、白居易、苏轼、辛弃疾、杨万里等等。每年霜降以后都会举行祭祀纪念为以张志和为首的历代七十二名家、一千零四十四位词人。弹指楼弹指楼的匾额“弹指楼开”四字原本是由董其昌书写的但是真迹已经无从寻觅了。后来重建的“弹指楼”三字由周梦坡书写楼上还悬挂有诗人厉鹗题写的一副对联:“说剑风生座题诗月满楼”。关于这个“弹指”两字的含义。在佛家多以“弹指”比喻时间的短暂。但是印度风俗中也有以“弹指”表示欢喜、许诺、警告等含义。有文记载:“弹指者随喜也。”也有佛经书:“弹指者表觉悟众生。”至于董其昌书写的“弹指楼开”含义也不明确只好我们自己揣摩了。泊蓭此为明末清初钱塘人邹孝直(名师绩)的庄园。邹氏读书乐道不求闻达与两个弟弟在此耕读自娱诗礼治家。当时这一带芦苇丛生野趣盎然从高处远远望去整片庄园似仙岛泊于水上故名"泊蓭"。梅竹山庄西溪的梅花主要在南宋辇道沿线 自古就非常著名吸引了众多文人雅士前来赏梅。"冷淡生活茶轩"正好印证了古人"竹下映梅深静幽彻到此令人名利俱冷"的意境。西溪草堂为明晚期国子监祭酒冯梦祯(字开之)()别业。梦祯工于诗词喜好收藏晚年慕西溪山水幽胜乃于安乐山永兴寺旁(现留下西湖高级中学)置地筑山堂别业名"西溪草堂"。现移建于此。西溪水阁西溪水阁位于西溪的东南部在西溪草堂的东北面。它也是西溪风俗文化的重要组成部分它造型独特不但是一个实体更给人一种想象的文化。西溪水阁产生于西溪人民生产生活的需求为了节约土地又方便生活和交通西溪人民便在河岸边上打桩建水阁。有了水阁就有了独家享用的河埠和船的泊位。于是西溪又多了那多姿多彩的河埠。登临在西溪的水阁远处是连绵的青山岸上桃红柳绿水中的波光和倒影相叠放眼望去令人眼花缭乱。西溪梅墅西溪梅墅位于公园的东南面毗邻西溪精华区域"秋雪庵"保护区。西溪的梅花主要在南宋辇道沿线自古就非常著名吸引了众多文人雅士前来赏梅。"冷淡生活茶轩"正好印证了古人"竹下映梅深静幽彻到此令人名利俱冷"的意境。深潭口深潭口又名深潭港在蒋村乡深潭口村“水曲深潭深静不波瓜皮艇载客闲过。四围断岸居民少一径荒林宿鸟多。□柳半□余袅袅芦花平放舞婆娑。兴酣只有渔人好高唱弯弯月子歌。”(吴祖枚《深潭口》)这就是昔日的深潭口。深潭口水面较为宽广《南漳子》云:“深潭口非舟不渡闻有龙深潭不可测。”因此每年端午节的龙舟盛会都设在此热闹非凡。龙舟盛会为西溪人民的生活增添了无限的乐趣为西溪的乡俗风情增色不少。这一古老的运动流传至今是因为老百姓信奉的是这句吉祥的话:“划龙舟吉祥庆丰年观龙舟吉利保平安。”深潭口龙舟节深潭口水面较为宽广《南漳子》云:“深潭口非舟不渡闻有龙深潭不可测。”因此每年端午节的龙舟盛会都设在此热闹非凡。龙舟盛会为西溪人民的生活增添了无限的乐趣为西溪的乡俗风情增色不少。这一古老的运动流传至今是因为老百姓信奉的是这句吉祥的话:“划龙舟吉祥庆丰年观龙舟吉利保平安。”四季之景西溪湿地的溪流纵横池塘湖漾密布水域广阔岸边芦荡飘曳柿树成行具有自然质朴的湿地风光和江南水乡的田园风情是都市人假日游憩的极佳环境。在西溪或泛舟湖漾或独钓塘边或秋日观芦或冬日探梅或春日踏青或夏日采菱有着多种多样令人愉悦的游憩活动可以供人因时选用。从整个西溪湿地而言南漳湖一带港汊纵横水陆围合芦荡飞絮是湿地风光最为突出、美学观赏价值最高之处。春夏秋冬柿林柿林是西溪湿地的一大特色植物。西溪现有百年以上的老柿树约株主要分布在蒋村水网的塘基上形成了鱼塘柿基的景观。每到秋天树上挂满了诱人的红灯笼一般的柿子分外迷人还可以看到当地的孩子们拿着竹竿打柿子的有趣画面。各位团友也可以加入其中品尝野柿子的鲜美。大自然的主人鸟湿地内河流众多水渚密布温度适宜植被繁多众多飞禽走兽到处鸟语花香空气清新是白鹭等各种鸟类迁徙的重要停晚歇地、繁殖地和越冬地。西溪湿地的鸟类区系十分丰富包括湿地鸟类、平原鸟类、山地鸟类、农田鸟类和城郊鸟类等类型。隶属于目科种。鸟类中极具观赏价值的如树林科的夏候鸟如杜鹃科的大杜鹃雨燕科的针尾雨燕黄鹂科的黄鹂和鸦科的喜鹊等河网地带中能见到的游禽、涉禽及冬候鸟如白鹭科的白鹭鸭科的白额雁(国家二级重点保护动物)、绿头鸭、斑嘴鸭、秋沙鸭、翠鸟科的翠鸟鸥科的银鸥等。夏候鸟大杜鹃针尾雨燕《非诚勿扰》在西溪由于电影《非诚勿扰》的热播使得西溪湿地也一夜之间成名。许多游客也慕名而来使得西溪的旅游业也更上了一个层面。西溪也结合了电影中的情节组织了一些相亲活动此活动吸引了来自五湖四海的旅客。

用户评价(0)

关闭

新课改视野下建构高中语文教学实验成果报告(32KB)

抱歉,积分不足下载失败,请稍后再试!

提示

试读已结束,如需要继续阅读或者下载,敬请购买!

评分:

/72

VIP

在线
客服

免费
邮箱

爱问共享资料服务号

扫描关注领取更多福利