饲料厂岗位责任制度

饲料厂岗位责任制度 编号: 一、目的 明确各岗位的工作职责及重点。 二、范围 适用于饲料厂总经理、技术经理、生产经理、质量经理、销售经理、采购经理、检化验员等关键岗位以及相关岗位的管理。 三、主要内容 (一)总经理工作职责 总经理为饲料厂的最高执行者,负责饲料厂所有经营管理及所属事务,协调公司内外关系。主要职责如下: 1.组织讨论和决定饲料厂的发展规划、经营方针、年度计划以及日常经营工作中的重大事项; 2.定期审阅饲料厂的财务报表和其他重要报表,全盘控制饲料厂的财务状况; 3.拟定及修正饲料厂组织系统,决定人员配置、数量及任用资格; 4.制定、授权各部门权责及范围; 5.决定与任命部门经理及部门经理以上的人员的任用; 6.决定公司人才开发与业务开发计划及考核、晋升、加薪等政策; 7.督导、指挥及支援各部门经理及其部属完成工作计划目标; 8.主持协调部门经理例会,调解及仲裁各部门间的冲突; 9.亲临现场处理紧急事件; 10.评估各部门经理工作表现,检查及修正各经理及其所属任用的责任。 (二)技术经理工作职责 1.负责饲料研发、饲料化验的日常管理、协调、服务、技术开发工作、业绩考核等; 2.依据公司年度经营计划制订本部工作计划,经总经理批准后组织实施; 3.引进、实验新技术、新工艺、新材料、新配方,提高产品质量,改善产品性能及开发新产品,节约原材料等; 4.落实饲料相关的各项法律、法规,制定或修订企业 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 和产品质量标准、生产过程中的各种技术参数;审批工作各种相关证件的报送材料; 5.定期对养殖现状、市场需求、竞争格局、产品绩效进行调查分析,了解和处理各种技术问题并及时调整技术思路,改善产品品质,确保产品竞争力; 6.根据市场需求和公司营销策略开发新产品,负责动物实验、市场追踪; 7.参加与技术相关的会议,学习新知识、先进经验,结合公司实际,提高产品品质; 8.制定、修订产品标签及相关技术资料,有效参与技术营销工作; 9.制订、修订品质控制程序和规章制度,经批准后施行; 10.负责研究品质与经济效益的关系,并根据市场变化和公司战略及时调整和有效控制产品成本、费用; 11.依照规定的权限,对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支,有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。 (三)生产经理工作职责 1.全面负责生产部管理、协调、服务工作; 2.依照公司、部门年度经营计划,编制年度生产计划,组织部门具体实施,完成目标; 3.制定生产 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 ,追踪执行情况,分别绩效优劣给予奖惩,调动积极性; 4.组织和协调生产和物流内部工作,制定生产计划以确保满足销售需求;监控生产和物流过程运作绩效,从工作效率、产品质量、成本、生产指标、产量及生产计划等方面评估绩效,并不断改进、提升绩效。 5.加强生产管理,严格控制生产过程,降低生产成本,重点管理现场品控及关键岗位人员的工作,从生产抓质量; 6.加强设备管理,维修班随时检查机械设备,进行维修保养,延长设备使用期限,提高劳动生产率; 7.加强 安全管理 企业安全管理考核细则加油站安全管理机构环境和安全管理程序安全管理考核细则外来器械及植入物管理 工作,预防各类事故发生,确保安全生产,努力完成各项生产任务; 通过与销售部、采购部、后勤部等部门的沟通和协调,为生产工作的正常进行提供信息和资源保证; 9.依照规定的权限,对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支,有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限; 10.定期向上级汇报工作,完成公司交办的其它工作。 (四)质量经理工作职责 1.负责负责贯彻落实公司质量方针和质量目标,策划、组织公司ISO22000、《饲料质量安全管理规范》的两大体系的运行维护、绩效改善; 2.参与制定、修订公司质量管理制度及相关记录表格的设计,并组织落实;负责现场品控的技术指导、监督、协调工作,监督现场品控追踪、修正产品质量控制程序,确保品产品质量; 3.负责对各部门品质管理工作进行内部质量审核,对公司品质工作行使策划、指挥、指导、审核、控制、监督的权力; 4.协助技术经理制定、修订产品标准及相关技术资料,确保饲料生产的合法性和有效性; 5.积极与外界交流,学习先进的质量管理理念和方法,持续改善产品品质; 6.依照规定的权限,对本科室员工任用、考绩、奖惩、薪金、晋升和准假,有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。 (五)销售经理工作职责 1.全面负责销售部的管理、协调、服务工作; 2.主持制订、修订销售工作程序和规章制度,经批准后施行; 3.分析市场状况,正确作出市场销售预测;拟订年度销售计划,分解目标; 4.定期对市场需求、销售环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,及时调整销售策略和计划,制订预防和纠正措施,确保完成销售目标和销售计划; 5.负责公司销售合同的谈判与签订;组织公司重大促销活动;把握重点客户,控制产品销售动态;关注所辖人员的思想动态,及时沟通解决; 6.协助总经理构建、调整公司销售组织、划分市场,拓展、调整市场销售网络; 7.负责分解年度工作目标和市场销售费用预算,并根据市场和公司实际情况及时调整和有效控制; 8.定期和不定期拜访重点客户,及时了解和处理各种问题; 9.检查指导销售部业务和服务态度、服务质量,及时解决客户抱怨问题; 10.依照规定的权限,对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支,有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。 (六)采购经理工作职责 1.负责采购人员的管理,认真检查各采购员的采购进程及价格控制,指导并监督采购员开展业务,不断提高业务技能,确保物资的正常采购量; 2.审核饲料部呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容按照采购计划,分配采购业务 工作,确保各项采购任务完成,并尽量减少开支; 3.对采购产品进行质量验证,按照要求对供应商进行 评价 LEC评价法下载LEC评价法下载评价量规免费下载学院评价表文档下载学院评价表文档下载 和选择; 4.定期收集各种原料供应商的资质,确保满足采购原料符合《饲料质量安全管理规范》各种法律法规要求。 5.遵守国家有关法规,合理执行采购任务,拒绝采购国家命令禁止的原料; 6.关注公司原料需求及消耗情况,熟悉各种原料的供应渠道和市场变化情况,并建立稳定、有品质保障的采购渠道关系; 7.监督参与大批量原料订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况; 8.定期汇报采购实施情况,上报采购报表,以便上级查阅当期采购的情况; 9.确保部门的员工树立质量安全意识,采购符合国家要求的原料,保证采购原料质量; 10.依照规定的权限,对本部门员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支,有提请、审核、决定权及总经理授予的其它权限。 (七)检化验岗位工作职责 1.在技术部门的领导下,按照《检验管理制度》,做好检验、化验工作; 2.检测人员必须有高度责任心,精益求精的工作作风,工作坚持原则,严格遵守操作规程,不得随意更改操作规程和检验方法; 3.必须熟练掌握各种饲料原料,成品的特征、特性、常规指标的检测方法,并按照国家标准分样、粉样,认真做好称样、留样和标识工作,保证分析数据的准确、可靠,并及时将信息反馈给有关部门和领导; 4.必须熟练掌握各种仪器、量具的使用和维护,定期进行仪器的周期检定,及时修理和报废仪器,并作好相关记录; 5.负责所用标准溶液的配制和校验,经常检查所用的试剂及药品是否在有效期内,确保化验的质量; 6.做好检测原始记录,做到检测数据记录的正确性和完整性,并定期收集,整理原始记录,按规定做好归档工作; 7.没有确切测定数值,不能随便向送样人或有关领导报告检测结果,做好化验结果的保密及传递工作; 8.保持分析器具和工作场地整齐、清洁、干燥,做好化验室的安全防范工作; 9.当天的样品尽量当天作出检验报告,如果检测结果不符合相关标准,立即复检、互检,确保检测数据的准确性; 10.不断完善检测系统,改进测试仪器和检测方法,进一步做好进货检测,工序检验和成品检验。 (八)维修班组岗位工作职责 1.严格按照《生产设备管理制度》开展工作; 2.负责日常的设备维修、保养和巡视工作,并作好维修记录,保证设备的正常运转; 3.电工要注意设备保养、检查,消除安全隐患,防止漏电、触电和火灾事故发生; 4.爱护设备、工具,维修备用材料、维修工具摆放有序,严格控制备件及数量,保证维修正常进行; 5.对设备维修原因进行分析、记录,制定设备的月、季、年度维修保养计划,并逐步实施; 6.负责每月统计设备的运转、完好率情况,并上报生产内勤; 7.负责机械、设备的安装、改造等具体工作,并保证场地的清洁; 8.协助生产质量负责人整理设备相关材料,并建立完善的设备管理 档案 肢体残疾康复训练教师个人成长档案教师师德档案表人事档案装订标准员工三级安全教育档案 ; 9.负责工艺图纸、部分设备资料和备品备件的管理; 10.完成上级交办其它工作。 (九)生产主任岗位工作职责 1.全面负责各车间的生产工作,协助生产经理完成生产任务; 2.根据每天的销售计划及库存情况,编制每天的生产计划,并具体落实生产; 3.按照生产计划,监督各车间生产人员做好原料的准备工作,每天不定时的巡视生产现场,并随机抽检产品质量,确保安全生产; 4.认真执行公司的各项规章制度,加强生产管理,合理安排工艺流程,检查督导所属人员坚守工作岗位,努力完成各项生产任务; 5.配合维修班组对设备进行维护、保养、维修;配合现场品控做好原料验收、各项流程控制及质量检查工作;配合保管员做好收货、发货工作; 6.必要时协助生产统计、保管及财务部完成每月盘存工作,做到账实、账务及账账相符; 7.负责生产车间人员的管理和考核,主持班前、周例会,组织质量安全及工作相关知识的学习,积极推进班组建设; 8.协助生产质量负责人做好生产部质量管理工作,确保饲料生产各项工作均在法规的约束下有效运行; 9.接受领导下达的各项工作任务,合理分工,组织全班成员保质保量的按时完成工作; 10.依照规定的权限,对生产员工转正、调动、任用、考绩、奖惩、薪金、晋升、准假和费用开支,有提请、审核、决定权及生产部经理授予的其它权限。 (十)大料投放岗位工作职责 1.执行《大料投放岗位操作规程》,按中控员指令投料,按现场品控指定的原料取料; 2.严格按照《安全管理制度》,保证安全生产; 3.投料前应检查各进料设备是否完好,投料过程中随时注意设备的运转情况,确保正常; 4.正常情况下必须从包的上面拆包,不得割包; 5.投料时认真观察原料的外观质量,严禁投放发霉变质、异味的原料,如有变质原料及时挑出,并报告现场品控; 6.及时清理杂物及空包装,投料过程中随时清理现场杂物(标签、线条等),同时整理打捆用空的包装袋,及时返回旧包装仓库; 7.改投另一种原料前先将投料现场清理干净,再与中控联系,得到指令后才可投入另一种原料; 8.保证投料效率,接到中控电话后要及时准确的进行投料,要在规定的时间内将原料投放完毕,以免影响正常生产; 9.投完料后及时做好《大料投放记录》,并及时与保管沟通做好出库管理; 10.做好责任区域的清洁卫生。 (十一)粉碎岗位工作职责 1.准时参加班前会,服从安排,听从指挥,及时反映工作中存在的问题; 2.开机前检查粉碎筛片是否符合规定,如筛片破损要及时更换,保证粒度符合要求; 3.接到总控指令后按规定程序开机粉碎,随时检查粉碎机运行情况; 4.粉碎前须清理永磁筒,并保证料仓卫生,确保原料仓使用的正确及输送设备、初清筛、除尘设备运转正常; 5.粉碎过程中须保持粉碎流量和电流的正确比值,随时检查粉碎输料通道有无堵料情况,流量过大或过小时,要正确调整流量;同时随时观察物料感官质量,如粉碎粒度、色泽、气味,发现异常则立即停机; 6.更换品种时,必须严格清理投料口、待粉仓、配料仓及管道,时刻保持机器设备及现场的清洁卫生; 7.做好相关记录,准确记录粉碎的品种、数量、粒度、粉碎时间等; 8.加强与输料、中控联系,保证生产协调进行,避免设备空运转; 9.保证粉碎机和辅助设备、人员的安全,协助机修工进行维护、保养,保管好常用工具; 10.遵守公司各项规章制度,完成上级交办的其他工作。 (十二)人工配料岗位工作职责 1.准时参加班前会,服从安排,听从指挥,及时反映工作中存在的问题; 2.严格按照《小料生产岗位操作规程》进行配料,保证人身安全; 3.根据生产计划核算原料用量,由生产主任签字确认后再按照保管指令准确领取原料; 4.领取原料要遵守“用多少领多少”的原则,严禁多领,拆跺要按顺序进行,领取的原料要码放在指定的位置,排列整齐; 5.盛放饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、含有药物添加剂的饲料产品和中间产品的器具应标识清楚,专袋专用,不得交叉混用; 6.配料前须校准电子秤,确保称量及复核数据的准确; 7.配制时须严格按配方单准确配制,不得随意改变配方和原料,配料做到动作规范、配料准确,杜绝小料撒地,减少损失; 8.配合现场品控检查原料质量,发现原料异常应停止配料,并及时反映; 9.配制过程中应随时整理原料包装,清理杂物,打扫生产现场,保持生产现场清洁,避免交叉污染; 10.对配置好的小料,做到定点存放分类清楚,做好标识,保证现场不乱; 11.小料配置人员与小料添加人员对配置好的小料要交接清楚,做好相关记录,避免混乱; 12.遵守公司各项规章制度,完成上级交办的其他工作。 (十三)小料添加岗位工作职责 1.准时参加班前会,服从安排,听从指挥,及时反映工作中存在的问题; 2.认真与中控核对品种、数量、批次,完善有关手续; 3.执行控制员的指令,按配方备料、投料,严禁少投、多投、漏投; 4.掌握辨别所投小料的名称、颜色、气味、粒度等,投料过程中仔细观察外观质量,发现异常立即停止,及时反映; 5.投料前检查小料重量,核对品种,随时检查指示灯、按钮、投料口,防止错添或添入其他杂物; 6.随时清理投料现场,包括用过的包装、使用的器具及现场卫生等,如实填写相关记录; 7.负责与中控核对每批次产品小料投放情况; 8.配合品控部、维修班组定期检查、校验电子秤,保证其准确性及灵敏度; 9.负责规定区域的卫生,保证安全; 10.遵守公司各项规章制度,完成上级交办的其他工作。 (十四)中控岗位工作职责 1.准时参加班前会,服从安排,听从指挥,及时反映工作中存在的问题; 2.严格按设备操作规程操作,定期做好硬件设备的简易维护和保养工作,保证设备安全运行; 3.严格执行保密制度,负责生产工艺、生产配方的保密工作; 4.负责同生产各环节的联络,进料前后应通知相关岗位人员进入准备状态,各环节正常方可进入下一步作业,一定做好生产前、中、后的各项工作; 5.负责按生产计划通知领料工原料领用品种及数量;对小料投料岗位进行指导、监督,密切观察各种原料的添加情况; 6.确保每种原料、半成品、成品均进仓准确,进仓前空运行5分钟,避免残留;每配制完一批次品种,负责与包装工段核对数量及加工误差是否在规定范围; 7.配料前先检查配料秤、混合机,确定无异常后配料;严格按照设计配方将原料的品种及数量输入,经核实无误才能配制;严禁随意更改配方、调整混合时间,发现问题立即停机并通知相关环节,及时处理; 8.负责督促相关人员定期清理配料仓、检查配料精度、混合均匀度,更换品种时指挥清理设备、管道、地坑,确保无残留后才能配制下一品种; 9.对出现的问题、不合格品的使用、配方变更均作详细记录; 10.负责中控室清洁工作,遵守公司各项规章制度,完成上级交办的其他工作。 (十五)制粒岗位工作职责 1.严格按照《制粒岗位操作规程》进行生产; 2.负责生产前准备工作,检查设备,气压是否达到开机前的要求; 3.开机前检查制粒室、调质室、模辊间隙、调速按钮是否空位,并做好蒸汽排水、切刀调整等工作。 4.设备启动前先检查设备旁有无工作人员,防止出现事故; 5.严格按操作规程开机,先启动制粒机后道工序,再启动制粒机,待运转正常后再启动调质器、喂料器,逐渐增加喂料量和蒸汽,根据需要调整颗粒长度,直到满意; 6.如遇堵机(包括停机)必须清理制粒室、调质器、人工盘动后才能启动,并将堵塞物料中有用物料尽量利用,杜绝浪费; 7.操作过程中做到精力集中,严格控制各项制定指标,调制温度保持在70-85℃,主电机电流控制在额定负载电流以下,在此基础上提高产量; 8.严格按要求停机,首先喂料器、调质器,将制粒机电流降到空载状态,将含油的物料(不含硬性杂质)充分压入模孔后停制粒机,且关掉蒸汽总阀门,开大排水阀; 9.配合维修人员做好设备保养,按时加注机油、润滑油,检查设备的运行情况,定时清除杂质,发现异常情况则停机处理,认真做好设备的运行保养记录; 10.负责机器设备及现场的清洁卫生,并与下一班交接,并做好交接记录。 (十五)包装岗位工作职责 1.准时参加班前会,服从安排,听从指挥,及时反映工作中存在的问题; 2.依据生产计划领取编织袋、标签及包装线等,核实品名、数量是否相符,并协助保管打印标签(日期、合格证); 3.接包前必须检查包装秤的精度,按现场品控要求称量,不得少称、多称,确保计量准确; 4. 接包时随时检查成品外观质量和温度,认真检查每一条(张)包装及标签,核对包装物、饲料品种是否相符,随时保持接包、打包现场清洁,避免交叉污染; 5.负责按现场品控要求分品种分批次分段取样,并对产品复核称重、抽包检查,不符合时及时上报,并进行调整; 6.按规定缝包,保证缝线平直、无跳针、缝包不严、缝双线现象,标签位置规范; 7.成品须按规定码放整齐,及时清理破损漏包,并按保管要求重新打包; 8.打包完毕后与中控员核对每批次成品数量,填写包装作业记录,打扫现场卫生、保管好各种用具; 9.掌握打包机结构、性能,保持打包清洁并润滑良好,配合维修人员处理故障; 遵守公司各项规章制度,完成领导交办的其他工作。 (十六)巡仓员岗位工作职责 1.熟悉各料仓及对应原料分布,容量估算相对准确; 2.熟悉各原料、成品的外观特性; 3.以高度责任心做好进料的辨别,以防串仓; 4.注意粉碎原料的粉碎粒度、随时取样观察,发现异常及时通知中控室; 5.每班定期清理初清筛、永磁筒,清理的杂质放到指定地方; 6.监控四、五楼设备运转情况,发现异常及时汇报处理; 7.交接班时检查各料仓存料情况; 8.做好巡仓相关记录,搞好区域卫生。 (十七)原辅材料保管岗位工作职责 1.按照《原料仓储管理制度》、《产品标签管理制度》和《产品包装管理制度》管理原料仓库、饲料包装及标签; 2.负责接收供货司机提供的收货凭证及相关单据,安排过磅并填写原料(添加剂)进货台帐; 3.负责原辅材料的入库、保管、贮存及出库监督工作,确保数量准确及质量安全; 4.负责原料堆码货位规划,避免交叉污染,并及时悬挂原料标识卡; 5.配合现场品控做好原辅材料仓库不合格品的管理,协助统计、财务做好盘点工作; 6.负责编制原料和包装袋的月度采购计划,并监督到货情况; 7.每天巡视各仓库,保持仓库的清洁,做好防盗、防鼠、防火、防雨、防晒及通风,认真填写温湿度监控记录; 8.饲料添加剂要单独库房存放、分类堆码、留有间道、避免交叉污染,特别是热敏原料(安装空调)和药物饲料添加剂(单独存放),严格双人双锁管理; 9.添加剂的出库做到用多少领多少,严禁多领;对外调添加剂,要坚持先办手续,凭统计出库单发货; 10.定期向上级汇报工作,完成领导交办的其它工作。 (十八)成品保管岗位工作职责 1.按照《成品仓储管理制度》管理成品料仓库; 2.负责成品的接收、保管、贮存工作,并按“先进先出”的原则进行成品发放; 3.负责仓库成品的堆码规划,悬挂管理标识卡,每日盘点入库产品,发货数量,并定时向相关部门上报库存表;每月底要进行盘点,确保账实相符; 4.掌握成品料存放时间、位置,组织装卸班组人员装车发料,装车前要对车辆卫生进行监督,避免交叉及外料污染; 5.及时清理成品仓库散落料及破袋,协助相关人员办理包装回收手续; 6.每天检查仓库,做好防盗、防鼠、防火、防虫、防雨、防晒、通风工作,确保仓库及货物的安全; 7.礼貌接待客户,组织、督导装卸班组按规定程序规范装车,并监督过磅; 8.对退料、不合格成品、过期料须严格按《不合格品管理制度》执行; 9.负责仓库整理、整顿、清扫、清洁工作,避免外来污染; 10.定期向上级汇报工作,完成领导交办的其它工作。 (十九)装卸班组岗位工作职责 1.遵守各项规章制度,热情接待客户,服务周到,不准索要物品,不发生争吵,不打架斗殴,不让客户自己装卸车; 2.接到装卸通知,须尽快到工作场所,服从保管指挥,听从安排,合理分工,提高效率; 3.严格按保管要求认真堆码原料和成品,保证规范整齐,不允许发生倾斜现象; 4.原料卸车要注意卸车过程中原料的质量,发现异常及时上报现场品控; 5.卸完车辆要及时清理车厢,清杂后用袋装好,码入垛中,防止原料在厂内的洒漏和浪费;每卸完一种原料,清点数量报原料保管; 6.成品装车要认真确认装车品种及数量,保证车厢干净、产品轻拿轻放,装车整齐后盖 好篷布; 7.保证装车速度和安全,破包不得装车,及时运到指定地点。 8.仓库的挂牌、使用后工具要放回原处或通知保管收捡,不得乱丢乱放,造成财物损失; 9.装卸完毕,及时清扫现场卫生,确保仓库卫生; 10.完成领导交办的其他工作。 (二十)装卸班组岗位工作职责 1.必须持证上岗,熟练掌握驾驶技术,熟知叉车的保养知识; 2.不野蛮开车,爱护车辆,按时保养,定期清理保持叉车清洁; 3.禁止他人乱开乱动; 4.码放垫板、成品(原料)要垛位整齐; 5.开车时注意自身及他人安全; 6.定期按时对叉车进行维修,及时保养(包括:换机油、换滤芯、打黄油及清洗叉车); 7.协助原料和成品保管做好原料和成品的垫板码放工作,确保安全、规范; 8.负责统计每月叉车运输原料及成品的数量,上报生产内勤。