老年人中医体质辨识知识
一、云淡风轻(平和质)
平和质是中医认为最理想的人体体质。阴阳气血调和,体态适中、面色红润、精力充沛,对环境适应能力较强。
二、绵绵细雨(气虚质)
气虚质的人元气不足,容易疲乏、气短、自汗,平素语音低弱,气短懒言,精神不振,易出汗,舌淡红,舌边有齿痕,肌肉松软不实,易患感冒、内脏下垂等病,病后康复缓慢。
三、寒风呼啸(阳虚质)
阳虚质的人总体特征是阳气不足、畏寒怕冷、手冷过肘、足冷过膝,肌肉松软不实、喜热饮食,精神不振,舌淡胖嫩,脉沉迟,性格多沉静、内向,易患痰饮、肿胀、泄泻等病。
四、烈日当空(阴虚质)
阴虚质的人,阴液亏少,口燥咽干、手足心热、体型偏瘦、鼻微干,喜冷饮,大便干燥,舌红少津,脉细数,易患虚劳、失精、失眠等病,耐冬不耐夏。
五、梅雨缠绵(痰湿质)
痰湿质的人,痰湿凝聚,以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿变现为主要特征,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,口黏腻或甜,喜食肥甘甜黏,苔腻,脉滑。痰湿体质如同梅雨缠绵,保健应以健脾利湿,化痰泻浊为主。
六、桑拿天气(湿热质)
湿热体质的人,湿热内蕴,以面垢油光、口苦、苔黄腻等湿热
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现为主要特征,易生痤疮,口苦口干,身重困倦,大便粘滞不畅或燥结,小便短黄,男性易阴囊潮湿,女性易带下增多,舌质偏红,苔黄腻,脉滑数。性格方面,容易心烦气躁。
七、冰泉冷涩(瘀血质)
瘀血体质的总体特征是血行不畅,肤色晦暗,舌质紫暗,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌淡或有瘀点,社下落脉紫黯或增粗,脉涩。易患症瘕及痛症、血症等。
八、阴云密布(气郁质)
气郁质的人,往往气机郁滞,神情抑郁、忧虑脆弱,形体瘦者为多,舌淡红,苔薄白,脉弦,易患脏躁、百合病及郁症。
九、不测风云(特禀症)
特禀症是先天失常,以生理缺陷、过敏反应等为主要特征。过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等。患遗传性疾病者有垂直遗传、先天性、家族性特征。过敏体质者易患哮喘、荨麻疹等。遗传性疾病包括血友病、先天愚型等。
根据中医体质辨识结果进行相应的中医保健方法。
下面所列是9种基本体质的保健方法,兼夹体质的保健方法可参照执行。
(1)平和质【饮食保健】
对于阴阳平和的老年人应丰富饮食的种类,形成多样化的饮食习惯,多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果,少食过于油腻及辛辣之物。建议
选择具有健脾、滋肾作用的饮食,如小麦、黄豆、山药、豆腐、木耳、苹果等。
推荐食疗方:山药扁豆粥—山药30克,白扁豆10克,粳米50克,白糖少许。制作:
将粳米淘洗干净,山药切片,白扁豆洗净;将粳米、白扁豆放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮至八成熟时,加入山药片、白糖,继续熬煮至熟即成。本粥有补益脾胃的作用。
【运动保健】
建议平和质的老年人形成良好的运动习惯,每日进行半小时~1小时的有氧运动。推荐保健运动为八段锦、太极剑以及太极拳。
【注意事项】
应持之以恒地保持良好的生活起居习惯。保持充足的睡眠时间,不宜食后即睡。
(2)气虚质
【饮食保健】
对于气虚质的老年人应多吃具有益气健脾作用的食物,如粳米、小米、黄米、大麦、黄豆、白扁豆、豇豆、蚕豆、豌豆、土豆、白薯、红薯、山药、胡萝卜、香菇、鲫鱼、鹌鹑、鹅肉、羊心、羊肚、莲子、蘑菇、芡实、栗子、人参等。少吃具有耗气作用的食物,如槟榔,空心菜等。
推荐食疗方:山药粥—山药30克,粳米180克。制作:将山药和粳米一起入锅加清水适量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚饭时食用。
本粥具有补中益气、益肺固精的作用。
【活动保健】
对于气虚体质的老年人应避免剧烈的体育活动,太极拳和八段锦比较适合这类群体。推荐:呼气提肛法。明代“养生十六宜”指出“谷道宜常撮”,谷道指肛门。首先吸气收腹,收缩并提升肛门,停顿2-3秒之后,再缓慢放松呼气,如此反复10-15次。八段锦的“两手攀足固肾腰”和“攒拳怒目增力气”加做1-3遍。
【注意事项】
注意保暖:气虚质者卫阳不足,易于感受外邪,应注意保暖,不要劳汗当风,防止外邪侵袭。避免劳累:劳则气耗,气虚质者尤当注意不可过于劳作,以免更伤正气。
(3)阳虚质
【饮食保健】对于阳虚质体质的老年人应多吃甘温益气的食物,比如牛羊狗肉、葱、姜、蒜、花椒、鳝鱼、韭菜、辣椒、胡椒等。
少食生冷寒凉食物,如黄瓜、藕、梨、西瓜等。
推荐食疗方:当归生姜羊肉汤—当归20克,生姜30克,羊肉500克,料酒、食盐适量。制作:生姜冲洗干净,当归用清水浸软,切片备用;羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切块备用;当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。本汤具有温中补血,祛寒止痛的功效,尤其适合冬天服用。
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