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酒店表格大全.doc

酒店表格大全

李善究
2019-02-21 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《酒店表格大全doc》,可适用于工作范文领域

目 录订房表日入住宾客名单统计表宾客住宿登记表宾客换房要求登记表宾客离店登记表宾客退房登记表委托代办服务表收银服务管理表单房间钥匙跟踪表餐饮部卫生检查表厨房交接班管理表餐饮现场点单表餐厅每日经营台账表宴会接待通知表单宴会日经营登记表宾客酒水领取表单送餐预订登记表公关效果评估表市场营销预算表商务客户意见登记表客房用品配备表客人遗留物品登记表客人借用物品记录表来访人员登记表设备维修记录表人员需求登记表人员面试登记表月度考核评比表员工培训考核表晋升管理审批表日用品采购登记表日用品采购审批表食品采购登记表食品采购审批表食品供应商调查表采购人员绩效考核表物品盘点表内部缴款单前台收银登记表财务部营业日报表财务支付管理表采购用款申请表工资发放记录表卫生清洁日报表保洁员值班表公共卫生区域地毯洗涤统计表公共区域卫生检查记录表公共区域清洁班工作交接表客衣登记表设备维修登记表设备保养登记表设备设施报废审批表设备设施报废登记表工程维修预算表工程维修验收表娱乐中心营业计划表娱乐中心服务价格表娱乐中心利润统计表健身中心营业计划表健身中心设备申购表娱乐中心服务监督表健身中心服务监督表订房表预订团体名称 联系人 电话 其他联系方式 住客姓名房型入住日期退房日期现结挂账入住房间经理签字                                                                                                                                                                                  日入住宾客名单统计表入住时间入住宾客                                                    宾客住宿登记表姓名 性别 出生日期 民族 证件种类 证件号码 抵达日期 离店日期 接待单位 付款方式     宾客换房要求登记表宾客姓名换房时间被换房房号换房房号经手人行李员换房原因                                                                                                                                                                               宾客离店登记表房号入住时间离店时间                                                                              宾客退房登记表房号总机客房备注                                                                                                        委托代办服务表姓名 房号 日期 联系方式 委托事宜:备注:经办人签字:        收银服务管理表单 单据编号房号押金金额实际金额退还金额开房     退房     餐厅     会议     棋牌     其他           房间钥匙跟踪表日期房号宾客姓名取钥匙时间经办人离店日期交钥匙时间经办人备注                                                                                                                                                                                                                                          餐饮部卫生检查表检查项目卫生标准完成效果区域负责人质检人                                                                                                                                  厨房交接班管理表交班内容交接班记录值班记录                                                                     交班人:值班人:厨师长签字:    餐饮现场点单表服务员人数台号日期时间     凉菜                热菜              面点和汤                         餐厅每日经营台账表日期收入支出盈利                                                                                                    宴会接待通知表单主办单位 举办时间 举办地点 形式 人数 出席领导 项目内容负责部门                                                                        宴会日经营登记表 中午晚上餐厅名称时间人数标准备注时间人数标准备注                                                                                                                                                                                                                        宾客酒水领取表单序号品名领取数领取时间领取人备注                                                                                                                                                      送餐预订登记表时间房间号人数所有菜品送餐员收餐员备注                                                                                                                                                                               公关效果评估表公关计划审批表编号 公关经济效果分析:决策分析部主管签字:公关社会效果分析:商务审核部主管签字:整体效果评估:营销总监签字:总经理意见总经理签字:备注:   市场营销预算表产品名称合作单位日期                                                                  市场推广执行人 市场推广负责人 项目负责人 领导签字     商务客户意见登记表序号日期反馈问题原因解决措施解决结果备注                                                                                                                                                                                      客房用品配备表项目库存总计合计空调机   空调遥控器   电视机   电视遥控器   饮水机   电话机   床头灯   书写台灯   服务指南   网线   便笺夹   白托盘   发浴液盒   浴室防滑垫   房间地垫   圆杯   方杯   床头柜   写字台   饮水机架   行李架   书写椅   画框   双人沙发   单人沙发   方茶几   长茶几   单人床屉   双人床屉   单人床垫   双人床垫   单人床头板   双人床头板   单人薄被   双人薄被   单人厚被   双人厚被   薄枕芯   厚枕芯   纱帘   遮光帘   浴帘   双人被罩   单人被罩   双人床单   单人床单   浴巾   中巾   地巾   枕袋   板车   工作车          客人遗留物品登记表序号日期时间房号房客姓名房客地址处理经过遗失物品数量经办人处理结果备注                                                                                                                                                                                                                                                                                                            客人借用物品记录表日期借用物品借用人归还日期归还人备注                                                                                                                                                            来访人员登记表日期来访人姓名联系电话接待部门接待原因备注                                                                                                                                                      设备维修记录表设备名称 硬件序列号 设备型号 用途 申报故障现象:故障方法和结果:是否属于正常维修范围 维修时间 维修人签字 客户签字        人员需求登记表酒店名称 职工数量 酒店地址 人事主管 酒店简介:联系电话 联系人 人才需求岗位专业要求人数年龄学历其他要求                        待遇安排工资待遇 食宿安排 其他待遇 备注:         人员面试登记表应聘部门 应聘岗位 应聘时间 岗位的招录条件岗位职责姓名 性别 年龄 出生日期 身高 血型 民族 户口性质 政治面貌 婚姻状况 档案所在地 联系方式 户口地址 现居住地 教育经历起止时间学校名称专业学历        工作经历起止时间公司名称职务证明人        自我评价 获得证书以及专长 期望月薪 到岗日期               月度考核评比表部门 拟定晋升职务 员工基本情况表姓名 性别 年龄 进酒店时间 学历 专业 专业技术职称 外语语种 级别 现职务 任职时间 个人意愿 评估情况项目分值项目分值工作任务完成情况 工作策划能力 任务完成质量 组织能力 工作自觉性 环境适应能力 日常工作态度 创新能力 岗位专业知识 独立工作能力 工作经验 责任感 突发事件处理能力 自信心 人员管理能力 人际关系 指挥下属能力 沟通技巧 决策能力 人品 分值小计 分值小计 总评分 部门考核意见:人力资源培训部意见:总经理意见:现任职务名称 任职时间 任职期限 备注           员工培训考核表序号姓名培训内容考核方式考核项目考核时间考核结果评定人采取措施备注                                                                                                                                                                                                                                                                    晋升管理审批表姓名性别入职时间部门原从事工作     晋升职务 见习期 晋升理由陈述:部门经理审核:分管副总批准:绩效专员考核评估:人力资源部意见:        日用品采购登记表时间采购物品数量金额采购地点经办人                                                                                                                                                            日用品采购审批表物品名数量单价合计                                                                                                    食品采购登记表时间采购食物数量金额采购地点经办人                                                                                                                                                            食品采购审批表粮油品菜品品名数量单价合计品名数量单价                                                                                                                                                                                                         食品供应商调查表公司名称 法人代表 经济性质 成立时间 总经理 技术负责人 职称职务 营业执照号 注册资金 详细地址 联系电话 邮编 公司网址 电子邮箱 公司简介:产品情况:      采购人员绩效考核表序号考核内容考核项比重考核要点工作态度工作责任感   工作主动性  考勤状况  工作能力专业知识水平  语言表达能力  综合分析能力  谈判能力  工作业绩采购计划完成率  采购物资合格率  合同技术性规定  采购成本控制  考核期内完成的采购工作量  错误采购次数  供应商寻源与管理  质量异议的处理  被评估者姓名 所在岗位 考核日期 填表日期       物品盘点表编号资产名称规格型号移交日期单位移交数量盘点数量单价备注                                                                                                                                                                                                                        内部缴款单项目 摘要 应缴 实缴 现金       支票       合计       金额  长款    短款           前台收银登记表名称单据编号房号押金实收金额开房    退房    餐厅    棋牌    会议    其他         财务部营业日报表日期       客房收入散客       团队       长住       小酒吧       餐饮收入早餐       中餐       晚餐       酒水       前厅收入商品收入       物品赔偿       商务中心       午餐       晚餐       酒水                财务支付管理表项目本期金额上期金额营业成本  营业税金及附加  销售费用  管理费用  财务费用  资产减值损失  公允价值变动收益  投资收益  营业外收入     采购用款申请表项目单位数量单价币种金额合计用途说明                                                                                                                                     主管部门经理签名 采购部或工程部会签 财务会计部经理意见 财务部经理意见 总经理意见 经办人 时间           工资发放记录表工资数目发放人签字领取人签字日期备注                                                                                                                             卫生清洁日报表房间号       房态       选房时间       洗发露       沐浴露       香皂       浴帽       梳子       牙刷       纸巾       封条       红茶       绿茶       洗衣袋       拖鞋       床单       被套       枕套       面巾       浴巾       方巾       地毯               保洁员值班表姓名日期                                                                                                                                                                                                         公共卫生区域地毯洗涤统计表日期清洗部门清洗时间地毯数量地毯清洗数量所用工时备注                                                                                                                                                                                      公共区域卫生检查记录表检查人 班次 日期 区域检查时间检查内容检查结果大堂   公共洗手间   走廊   庭院            公共区域清洁班工作交接表日期 班次 当班人 交接内容 清洁设备状态 设备维修 重大团队或宴会通知 工作质量 工作计划完成情况 经理或主管特别安排事项       客衣登记表日期时间房号客人姓名注意事项数量与种类收取人送洗人收回客衣送入房间客人签名日期时间服务员日期时间服务员                                                                                                                                                                                                                        设备维修登记表维修时间 维修地点 故障情况 检查维修情况 维修效果 维修人 备注     设备保养登记表设备名称 设备编号 型号 序号日期保养内容保养单位保养确认                                                                                                                              设备设施报废审批表报废设备名称 设备编号 设备型号 申请部门 申请人 申请时间 报废原因:批准意见 系统总监 总经理         设备设施报废登记表序号设备名称型号规格购置日期存放地点责任人设备状态备注                                                                                                                                                                                                        工程维修预算表序号项目名称单位工程量单价合价                                                                                                                                                      工程维修验收表工程设备名称 设备编号 申请维修时间 要求完成时间 申请部门 实际完成时间 维修项目 故障原因 维修方式 验收项目 工程部确认     娱乐中心营业计划表序号计划名称计划值借鉴项目绩效数据职能部门                                                                                                                                                            娱乐中心服务价格表服务项目价格游泳池 桑拿浴 保龄球 桌球室 舞厅 美容美发 游戏厅   娱乐中心利润统计表服务项目游泳池桑拿浴保龄球桌球室舞厅美容美发游戏厅收入       成本       净利润               健身中心营业计划表序号计划名称计划值借鉴项目绩效数据职能部门                                                                                                                                                            健身中心设备申购表申请人 申请部门 使用地点 部门负责人签字 设备名称设备数量备注                                                                    娱乐中心服务监督表日期具体部门日常工作检查时间备注                                                                                                                             健身中心服务监督表日期具体部门每日工序检查时间备注                                                           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