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医书Word格式004 食疗本草.doc

医书Word格式004 食疗本草

泉山
2018-09-11 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《医书Word格式004 食疗本草doc》,可适用于医药卫生领域

<篇名>食疗本草书名:食疗本草作者:孟显朝代:唐年份:公元年<目录>卷上<篇名>盐内容:(一)蠼尿疮∶盐三升水一斗煮取六升。以绵浸汤淹疮上。〔证〕(二)又治一切气及香港脚∶取盐三升蒸候热分裹近壁脚踏之令脚心热。〔证〕(三)又和槐白皮蒸用亦治香港脚。夜夜与之良。〔证〕(四)又以皂荚两梃盐半两同烧令通赤细研。夜夜用揩齿。一月后有动者齿及血齿并瘥其齿牢固。〔证〕<目录>卷上<篇名>石燕内容:(一)在乳穴石洞中者冬月采之堪食。余月采者只堪治病不堪食也。食如常法。〔嘉·证〕(二)又治法∶取石燕二十枚和五味炒令熟以酒一斗浸三日即每夜卧时饮一两盏随性(多少)也。甚能补益能吃食令人健力也。〔嘉·证〕<目录>卷上<篇名>黄精内容:(一)饵黄精能老不饥。其法∶可取瓮子去底釜上安置令得所盛黄精令满。密盖蒸之。令气溜即曝之。第二遍蒸之亦如此。九蒸九曝。凡生时有一硕熟有三、四斗。蒸之若生则刺人咽喉。曝使干不尔朽坏。〔证〕(二)其生者若初服只可一寸半渐渐增之。十日不食能长服之止三尺五寸。服三百日后尽见鬼神。饵必升天。〔证〕(三)根、叶、花、实皆可食之。但相对者是不对者名偏精。〔证〕<目录>卷上<篇名>甘菊〈平〉内容:其叶正月采可作羹茎五月五日采花九月九日采。并主头风目眩、泪出去烦热利五脏。野生苦菊不堪用。〔证〕<目录>卷上<篇名>天门冬内容:(一)补虚劳治肺劳止渴去热风。可去皮心入蜜煮之食后服之。若曝干入蜜丸尤佳。〔证〕(二)亦用洗面甚佳。〔证〕<目录>卷上<篇名>地黄〈微寒〉内容:以少蜜煎或浸食之或煎汤或入酒饮并妙。生则寒主齿痛唾血折伤。叶可以羹。〔证〕<目录>卷上<篇名>薯蓣(山药)内容:治头疼利丈夫助阴力。和面作则微动气为不能制面毒也。熟煮和蜜或为汤煎或为粉并佳。干之入药更妙也。〔证〕<目录>卷上<篇名>白蒿〈寒〉内容:(一)春初此蒿前诸草生。捣汁去热黄及心痛。其叶生醋淹之为菹甚益人。〔嘉〕(二)又叶干为末夏日暴水痢以米饮和一匙空腹服之。〔嘉〕(三)子∶主鬼气末和酒服之良。〔嘉〕(四)又烧淋灰煎治淋沥疾。〔嘉〕<目录>卷上<篇名>决明子〈平〉内容:(一)叶∶主明目利五脏食之甚良。〔证〕(二)子∶主肝家热毒瓦斯风眼赤泪。每日取一匙去尘埃空腹水吞之。百日后夜见物光也。〔证〕<目录>卷上<篇名>生姜〈温〉内容:(一)去痰下气。多食少心智。八九月食伤神。〔嘉·证〕(二)除壮热治转筋心满。食之除。主除风寒湿痹治反胃、安胎及腹痛折骨疼乳痈。〔证〕(八)月蚀疮绕耳根以乌雌鸡胆汁敷之日三。〔证〕(九)产后血不止以鸡子三枚醋半升好酒二升煎取一升分为四服。如人行三二里微暖进之。〔嘉〕(十)又新产妇可取一只理如食法和五味炒熟香即投二升酒中封口经宿取饮之令人肥白。〔嘉〕(十一)又和乌油麻二升熬令黄香末之入酒酒尽极效。〔嘉〕(以乌油麻一升熬之令香末和酒服之即饱热能食。)〔证〕(十二)黄雌鸡∶主腹中水癖水肿以一只理如食法∶和赤小豆一升同煮候豆烂即出食之。其汁日二夜一每服四合。补丈夫阳气治冷气。瘦着床者渐渐食之良。〔嘉〕(十三)又先患骨热者不可食之。鸡子动风气不可多食。〔嘉〕(十四)又光粉诸石为末和饭与鸡食之后取鸡食之甚补益。〔嘉〕(十五)又子醋煮熟空腹食之治久赤白痢。〔嘉〕(十六)又人热毒发可取三颗鸡子白和蜜一合服之瘥。〔嘉〕(十七)治大人及小儿发热可取卵三颗白蜜一合相和服之立瘥。卵并不得和蒜食令人短气。〔证〕(十八)又胞衣不出生吞鸡子清一枚治目赤痛除心胸伏热烦满咳逆动心气不宜多食。〔证〕(十九)鸡具五色者食之致狂。肉和鱼肉汁食之成心瘕。六指玄鸡白头家鸡及鸡死足爪不伸者食并害人。〔证〕(二十)鸡子和葱食之气短。鸡子白共鳖同食损人。鸡子共獭肉同食成遁尸注药不能治。〔证〕(二十一)鸡、兔同食成泄痢。小儿五岁已下未断乳者勿与鸡肉食。〔证〕<目录>卷中<篇名>鹅内容:(一)脂∶可合面脂。〔嘉〕(二)肉∶性冷不可多食。令人易霍乱。与服丹石人相宜。亦发痼疾。〔嘉〕(三)卵∶温。补五脏亦补中益气。多发痼疾。〔证〕<目录>卷中<篇名>野鸭()、鸭内容:(一)野鸭∶寒。主补中益气消食。九月以后即中食全胜家者。虽寒不动气消十二种虫平胃气调中轻身。〔心·嘉〕(二)又身上诸小热疮多年不可者但多食之即差。〔嘉〕(三)白鸭肉∶补虚消毒热利水道及小儿热惊痫头生疮肿。〔嘉〕(四)又和葱豉作汁饮之去卒烦热。〔嘉〕(五)又粪∶主热毒毒痢。〔嘉〕(六)又取和鸡子白封热肿毒上消。〔嘉〕(七)又黑鸭∶滑中发冷痢下香港脚不可多食。〔嘉〕(八)子∶微寒。少食之亦发气令背膊闷。〔嘉〕(九)项中热血∶解野葛毒饮之差。〔证〕(十)卵∶小儿食之脚软不行爱倒。盐淹食之即宜人。〔证〕(十一)屎∶可拓蚯蚓咬疮。〔证〕<目录>卷中<篇名>鹧鸪内容:能补五脏益心力聪明。此鸟出南方不可与竹笋同食令人小腹胀。自死者不可食。一言此鸟天地之神每月取一只飨至尊。所以自死者不可食也。〔嘉〕<目录>卷中<篇名>雁内容:(一)雁膏∶可合生发膏。仍治耳聋。〔嘉〕(二)骨灰和泔洗头长发。〔嘉〕<目录>卷中<篇名>雀内容:(一)其肉∶十月以后、正月以前食之续五脏不足气助阴道益精髓不可停息。〔嘉〕(二)粪∶和天雄、干姜为丸令阴强。〔嘉〕(三)脑∶涂冻疮。〔嘉〕(四)卵白∶和天雄末、菟丝子末为丸空心酒下五丸。主男子阴痿不起女子带下便溺不利。除疝瘕决痈肿续五脏气。〔证〕<目录>卷中<篇名>山鸡、野鸡(雉)内容:(一)山鸡∶主五脏气喘、不得息者。食之发五痔。和荞麦面食之生肥虫。卵∶不与葱同食生寸白虫。〔嘉〕(二)又野鸡∶久食令人瘦。又九月至十二月食之稍有补。他月即发五痔及诸疮疥。〔嘉〕(三)不与胡桃同食即令人发头风如在舡车内兼发心痛。〔嘉·证〕(四)亦不与豉同食。自死、足爪不伸食之杀人。〔证〕(五)菌子、木耳同食发五痔立下血。〔嘉〕<目录>卷中<篇名>鹑〈温〉内容:(一)补五脏益中续气实筋骨耐寒暑消结气。〔心〕(二)患痢人可和生姜煮食之。〔心〕(三)又云鹑肉不可共猪肉食之令人多生疮。〔心〕(四)四月以后及八月以前鹑肉不可食之。〔心〕<目录>卷中<篇名>鸱内容:(一)头∶烧灰主头风目眩以饮服之。〔证〕(二)肉∶食之治癫痫疾。〔证〕<目录>卷中<篇名>鸲鹆肉(八哥)〈寒〉内容:(一)主五痔止血。〔证〕(二)又食法∶腊日采之五味炙之治老嗽。或作羹食之亦得。或捣为散白蜜和丸并得。治上件病取腊月腊日得者良有效。非腊日得者不堪用。〔证〕<目录>卷中<篇名>慈鸦内容:(一)主瘦病咳嗽骨蒸者可和五味淹炙食之良。其大鸦不中食肉涩只能治病不宜常食也。〔证〕(二)以目睛汁注眼中则夜见神鬼。又“神通目法”中亦要用此物。又《北帝摄鬼录》中亦用慈鸦卵。〔证〕<目录>卷中<篇名>鸳鸯内容:(一)其肉∶主疮以清酒炙食之。食之则令人美丽。〔证〕(二)又主夫妇不和作羹私与食之即立相怜爱也。〔证〕<目录>卷中<篇名>蜜〈微温〉内容:(一)主心腹邪气诸惊痫补五脏不足气。益中止痛解毒。能除众病和百药养脾气除心烦闷不能饮食。〔证〕(二)治心肚痛血刺腹痛及赤白痢则生捣地黄汁和蜜一大匙服即下。〔证〕(三)又长服之面如花色仙方中甚贵此物。若觉热四肢不和即服蜜浆一碗甚良。〔证〕(四)又能止肠除口疮明耳目久服不饥。〔证〕(五)又点目中热膜家养白蜜为上木蜜次之崖蜜更次。〔证〕(六)又治癞可取白蜜一斤生姜三斤捣取汁。先秤铜铛令知斤两。即下蜜于铛中消之。又秤知斤两下姜汁于蜜中微火煎令姜汁尽。秤蜜斤两在即休药已成矣。患三十年癞者平旦服枣许大一丸一日三服酒饮任下。忌生冷醋滑臭物。功用甚多世人众委不能一一具之。〔证〕<目录>卷中<篇名>牡蛎内容:(一)火上炙令沸。去壳食之甚美。令人细润肌肤美颜色。〔心·嘉〕(二)又药家比来取左顾者若食之即不拣左右也。可长服之。海族之中惟此物最贵。北人不识不能表其味尔。〔嘉〕<目录>卷中<篇名>龟甲〈温〉内容:(一)味酸。主除温瘴气风痹身肿折。又骨带入山林中令人不迷路。其食之法一如鳖法也。其中黑色者常啖蛇不中食之。其壳亦不堪用。〔证〕(二)其甲∶能主女人漏下赤白、崩中小儿囟不合破症瘕、疟疗五痔阴蚀湿痹女子阴隐疮及骨节中寒热煮汁浴渍之良。〔证〕(三)又已前都用水中龟不用啖蛇龟。五月五日取头干末服之亦令人长远入山不迷。〔证〕(四)又方卜师处钻了者涂酥炙细罗酒下二钱疗风疾。〔证〕<目录>卷中<篇名>魁蛤〈寒〉内容:润五脏治消渴开关节。服丹石人食之使人免有疮肿及热毒所生也。〔证〕<目录>卷中<篇名>鳢鱼(蠡鱼)内容:(一)下大小便壅塞气。〔嘉〕(二)又作与香港脚风气人食之效。〔嘉〕(三)又以大者洗去泥开肚以胡椒末半两切大蒜三两颗内鱼腹中缝合并和小豆一升煮之。临熟下萝卜三五颗如指大切葱一握煮熟。空腹食之并豆等强饱尽食之。至夜即泄气无限三五日更一顿。下一切恶气。〔嘉〕(四)又十二月作酱良也。〔嘉〕<目录>卷中<篇名>鱼(鱼)、(鱼)内容:与大约相似主诸补益无鳞有毒勿多食。赤目、赤须者并杀人也。〔证〕<目录>卷中<篇名>鲫鱼内容:(一)食之平胃气调中益五脏和作羹食良。〔嘉·证〕(二)作食之断暴下痢。和蒜食之有少热和姜酱食之有少冷。〔心·证〕(三)又夏月热痢可食之多益。冬月则不治也。〔证〕(四)骨∶烧为灰敷恶疮上三、五次瘥。〔证〕(五)又鲫鱼与其状颇同味则有殊。是节化。鲫是稷米化之其鱼肚上尚有米色。宽大者是鲫背高肚狭小者是其功不及鲫鱼。〔嘉〕(六)谨按∶其子调中益肝气。凡鱼生子皆粘在草上及土中。寒冬月水过后亦不腐坏。每到五月三伏时雨中便化为鱼。〔心·嘉·证〕(七)食鲫鱼不得食沙糖令人成疳虫。丹石热毒发者取茭首和鲫鱼作羹食一两顿即瘥。〔证〕<目录>卷中<篇名>鳝鱼(黄鳝)内容:补五脏逐十二风邪。患恶气人当作空腹饱食便以衣盖卧。少顷当汗出如白胶汗从腰脚中出。候汗尽暖五木汤浴须慎风一日。更三、五日一服并治湿风。〔嘉〕<目录>卷中<篇名>鲤鱼内容:(一)胆∶主除目中赤及热毒痛点之良。〔证〕(二)肉∶白煮食之疗水肿脚满下气。腹中有宿瘕不可食害人。久服天门冬人亦不可食。〔嘉·证〕(三)刺在肉中中风水肿痛者烧鲤鱼眼睛作灰内疮中汁出即可。〔证〕(四)谨按∶鱼血主小儿丹毒涂之即瘥。〔证〕(五)鱼鳞∶烧烟绝研。酒下方寸(匕)破产妇滞血。〔证〕(六)脂∶主诸痫食之良。〔证〕(七)肠∶主小儿腹中疮。〔证〕(八)鲤鱼∶不得和豆藿叶食之成瘦。〔证〕(九)其鱼子不得合猪肝食之。〔证〕(十)又(凡修理)每断去脊上两筋及脊内黑血此是毒故也。〔心·嘉·证〕(十一)炙鲤鱼切忌烟不得令熏着眼损人眼光。三两日内必见验也。〔证〕(十二)又天行病后不可食再发即死。〔心·嘉·证〕(十三)又(其在)砂石中者(有)毒多在脑髓中不可食其头。〔心·嘉·证〕<目录>卷中<篇名>鲟鱼内容:(一)有毒。主血淋。可煮汁食之。其味虽美而发诸药毒。〔证〕(二)∶世人虽重尤不益人。服丹石人不可食令人少气。发一切疮疥动风气。不与干笋同食发瘫痪风。小儿不与食结症瘕及嗽。大人久食令人卒心痛并使人卒患腰痛。〔证〕<目录><篇名>卷中内容:(一)肉∶可食。以五味汁淹、炙食之良。不得食其骨也。其骨能瘦人使人缩小也。〔嘉·证〕(二)谨按∶主下焦弱理胃气。令人能食。〔嘉·证〕(三)其皮可烧灰和酒服。及炙令黄煮汁饮之主胃逆。细锉炒令黑入丸中治肠风鼠奶痔效。〔嘉·证〕(四)(其脂)∶主肠风、痔。可煮五金八石。与桔梗、麦门冬反恶。〔嘉·证〕(五)又有一种村人谓之豪猪取其肚烧干和肚屎用之。捣末细罗。每朝空心温酒调二钱匕。有患水病鼓胀者服此豪猪肚一个便消。瘥。此猪多食苦参不理冷胀只理热风水胀。形状样似鼠。〔证〕<目录>卷中<篇名>鳖内容:(一)主妇人漏下羸瘦。中春食之美夏月有少腥气。〔嘉〕(二)其甲∶岳州昌江者为上。赤足不可食杀人。〔嘉〕<目录>卷中<篇名>蟹内容:(一)足斑、目赤不可食杀人。〔证〕(二)主散诸热。(又堪)治胃气理经脉消食。〔嘉·证〕(三)蟹脚中髓及脑能续断筋骨。人取蟹脑髓微熬之令内疮中筋即连续。〔心〕(四)又八月前每个蟹腹内有稻谷一颗用输海神。待输芒后过八月方食即好。(未输时为长未成)。经霜更美未经霜时有毒。〔嘉·证〕(五)又盐淹之作有气味。和酢食之利肢节去五脏中烦闷气。其物虽恶形容食之甚益人。〔嘉·证〕(六)爪∶能安胎。〔证〕<目录>卷中<篇名>乌贼鱼内容:(一)食之少有益髓。〔心〕(二)骨∶主小儿、大人下痢炙令黄去皮细研成粉粥中调服之食。〔证〕(三)其骨能消目中一切浮翳。细研和蜜点之妙。〔嘉·证〕(四)又骨末治眼中热泪。〔嘉〕又点马眼热泪甚良。〔证〕(五)久食之主绝嗣无子益精。其鱼腹中有墨一片堪用书字。〔证〕<目录>卷中<篇名>鳗鲡鱼内容:(一)杀(诸)虫毒干烧炙之令香。(末空腹)食之。三五度即瘥。长服尤良。〔嘉·证〕(二)又熏下部痔虫尽死。患诸疮及疡风长食之甚验。〔嘉〕(三)腰肾间湿风痹常如水洗者可取五味、米煮空腹食之甚补益。湿香港脚人服之良。〔嘉〕(四)又诸草石药毒食之诸毒不能为害。〔嘉〕(又压诸草石药毒不能损伤人。)〔证〕(五)又五色者其功最胜也。〔嘉·证〕(六)又疗妇人带下百病一切风瘙如虫行。其江海中难得五色者出歙州溪泽潭中头似蝮蛇背有五色纹者是也。〔嘉·证〕(七)又烧之熏毡中断蛀虫。置其骨于箱衣中断白鱼、诸虫咬衣服。〔证〕(八)又烧之熏舍屋免竹木生蛀。〔证〕<目录>卷中<篇名>鼍(鱼)内容:疗惊恐及小腹气疼。〔嘉〕<目录>卷中<篇名>鼋〈微温〉内容:(一)主五脏邪气杀百虫蛊毒消百药毒续人筋。〔证〕(二)膏∶摩风及恶疮。〔遗〕(三)又膏涂铁摩之便明。淮南方术中有用处。〔遗·证〕<目录>卷中<篇名>鲛鱼〈平〉内容:(一)补五脏。作食之亚于鲫鱼。作食之并同。〔证〕(二)又如有大患喉闭取胆汁和白矾灰丸之如豆颗绵裹内喉中。良久吐恶涎沫即喉咙开。腊月取之。〔证〕<目录>卷中<篇名>白鱼内容:(一)主肝家不足气不堪多食泥人心。虽不发病终养所食。〔嘉〕(二)和豉作羹一、两顿而已。新鲜者好食。若经宿者不堪食。(久食)令人腹冷生诸疾。或淹、或糟藏犹可食。〔嘉·证〕(三)又可炙了于葱、醋中重煮(一、两沸)食之。调五脏助脾气能消食。理十二经络舒展不相及气。〔嘉·证〕(四)时人好作饼炙食之。犹少动气久亦不损人也。〔证〕<目录>卷中<篇名>鳜鱼〈平〉内容:补劳益脾胃。稍有毒。〔证〕<目录>卷中<篇名>青鱼内容:(一)主香港脚烦闷。又和韭白煮食之治香港脚脚弱、烦闷、益心力也。〔证〕(二)又头中有枕取之蒸令气通曝干状如琥珀。此物疗卒心痛平水气。以水研服之良。〔证〕(三)又胆、眼睛∶益人眼取汁注目中主目暗。亦涂热疮良。〔证〕<目录>卷中<篇名>石首鱼(黄花鱼)内容:作干鲞消宿食主中恶不堪鲜食。〔证〕<目录>卷中<篇名>嘉鱼〈微温〉内容:常于崖石下孔中吃乳石沫甚补益。微有毒。其味甚珍美也。〔证〕<目录>卷中<篇名>鲈鱼〈平〉内容:(一)主安胎补中。作尤佳。〔证〕(二)补五脏益筋骨和肠胃治水气。多食宜人。作犹良。〔嘉补〕(三)又曝干甚香美。虽有小毒不至发病。〔嘉补〕<目录>卷中<篇名>鲎〈平〉内容:(一)微毒。治痔杀虫。多食发嗽并疮癣。〔嘉补〕(二)壳∶入香发众香气。〔嘉补〕(三)尾∶烧焦治肠风泻血并崩中带下及产后痢。〔嘉补〕(四)脂∶烧集鼠。〔嘉补〕<目录>卷中<篇名>时鱼(鲥鱼)〈平〉内容:补虚劳稍发疳痼。〔证余〕<目录>卷中<篇名>黄赖鱼(黄颡鱼)内容:一名。醒酒。亦无鳞不益人也。〔证余〕<目录>卷中<篇名>比目鱼〈平〉内容:补虚益气力。多食稍动气。〔证余〕<目录>卷中<篇名>鲚鱼内容:发疥不可多食。〔证余〕<目录>卷中<篇名>鱼(河豚)内容:(一)有毒不可食之。其肝毒杀人。缘腹中无胆头中无鳃故知害人。若中此毒及鲈鱼毒者便芦根煮汁饮解之。〔证余〕(二)又此鱼行水之次或自触着物即自怒气胀浮于水上为鸦鹞所食。〔证余〕<目录>卷中<篇名>鱼〈平〉内容:补五脏益筋骨和脾胃。多食宜人。作尤佳。曝干甚香美。不毒亦不发病。〔证余〕<目录>卷中<篇名>黄鱼(鱼)〈平〉内容:有毒。发诸气病不可多食。亦发疮疥动风。不宜和荞麦同食令人失音也。〔证余〕<目录>卷中<篇名>鲂鱼内容:(一)调胃气利五脏。和芥子酱食之助肺气去胃家风。〔证余〕(二)消谷不化者作食助脾气令人能食。〔证余〕(三)患疳痢者不得食。作羹食宜人。其功与鲫鱼同。〔证余〕<目录>卷中<篇名>牡鼠(鼠)内容:(一)主小儿痫疾、腹大贪食者∶可以黄泥裹烧之。细拣去骨取肉和五味汁作羹与食之。勿令食着骨甚瘦人。〔嘉〕(二)又取腊月新死者一枚油一大升煎之使烂绞去滓重煎成膏。涂冻疮及折破疮。〔嘉〕<目录>卷中<篇名>蚌(蚌蛤)〈大寒〉内容:主大热解酒毒止渴去眼赤。动冷热气。〔证〕<目录>卷中<篇名>车螯内容:(车螯)、蝤蝥类并不可多食之。〔证〕<目录>卷中<篇名>蚶〈温〉内容:(一)主心腹冷气腰脊冷风。利五脏健胃令人能食。每食了以饭压之。不尔令人口干。〔嘉补〕(二)又云温中消食起阳。味最重。出海中壳如瓦屋。〔嘉补〕(三)又云蚶∶主心腹腰肾冷风可火上暖之令沸空腹食十数个以饮压之大妙。〔嘉补〕(四)又云无毒。益血色。〔嘉补〕(五)壳∶烧以米醋三度淬后埋令坏。醋膏丸治一切血气、冷气、症癖。〔嘉补〕<目录>卷中<篇名>蛏内容:(一)味甘温无毒。补虚主冷利。煮食之主妇人产后虚损。生海泥中长二三寸大如指两头开。〔嘉补〕(二)主胸中邪热、烦闷气。与服丹石人相宜。天行病后不可食切忌之。〔嘉补〕(三)又云蛏∶寒主胸中烦闷邪气止渴。须在饭食后食之佳。〔嘉补〕<目录>卷中<篇名>淡菜〈温〉内容:(一)补五脏理腰香港脚益阳事。能消食除腹中冷气消癖气。亦可烧令汁沸出食之。多食令头闷、目暗可微利即止。北人多不识虽形状不典而甚益人。〔嘉补〕(二)又云温无毒。补虚劳损产后血结腹内冷痛。治症瘕腰痛润毛发崩中带下。烧一顿令饱大效。又名壳菜常时频烧食即苦不宜人。与少米先煮熟后除肉内两边及毛了再入萝卜或紫苏、或冬瓜皮同煮即更妙。〔嘉补〕<目录>卷中<篇名>虾〈平〉内容:(一)无须及煮色白者不可食。〔嘉补〕(二)谨按∶小者生水田及沟渠中有小毒。小儿患赤白游肿捣碎敷之。〔嘉补〕(三)动风发疮疥。(勿作食之)内者甚有毒尔。〔证·嘉补〕<目录>卷中<篇名>蚺蛇内容:(一)膏∶主皮肤间毒瓦斯。〔嘉·证〕(二)肉∶主温疫气。可作食之。如无此疾及四月勿食之。〔嘉·证〕(三)胆∶主疮目肿痛疳。〔证〕(四)小儿疳痢以胆灌鼻中及下部。〔证〕(五)除疳疮小儿脑热水渍注鼻中。齿根宣露和麝香末敷之。其胆难识多将诸胆代之。可细切于水中走者真也。又猪及大虫胆亦走迟于此胆。〔嘉〕<目录>卷中<篇名>蛇蜕皮内容:主去邪明目。治小儿一百二十种惊痫寒热肠痔蛊毒诸恶疮安胎。熬用之。〔证〕<目录>卷中<篇名>蝮蛇内容:(一)(胆)∶主诸。〔证〕(二)肉∶疗癞诸。下结气除蛊毒。如无此疾者即不假食也。〔证〕<目录>卷中<篇名>田螺〈大寒〉内容:汁饮疗热、醒酒、压丹石。不可常食。〔证〕<目录>卷中<篇名>海月〈平〉内容:(一)主消痰辟邪鬼毒。〔证〕(二)以生椒酱调和食之良能消诸食使人易饥。〔证〕(三)又其物是水沫化之煮时犹是水。入腹中之后便令人不小便。故知益人也。〔证〕(四)又有食之人亦不见所损。此看之将是有益耳。亦名以下鱼。〔证〕<目录>卷下<篇名>胡麻内容:(一)(胡麻)∶润五脏主火灼。山田种为四棱。土地有异功力同。休粮人重之。填骨髓补虚气。〔证〕(二)(青)∶生杵汁沐头发良。牛伤热亦灌之立愈。〔证〕(三)(胡麻油)∶主喑涂之生毛发。〔证〕<目录>卷下<篇名>白油麻内容:(一)大寒无毒。治虚劳滑肠胃行风气通血脉去头浮风润肌。食后生啖一合终身不辍。与乳母食其孩子永不病生。若客热可作饮汁服之。停久者发霍乱。又生嚼敷小儿头上诸疮良。久食抽人肌肉。生则寒炒则热。〔嘉补〕(二)又叶∶捣和浆水绞去滓沐发去风润发。〔嘉补〕(三)其油∶冷。常食所用也。无毒发冷疾滑骨髓发脏腑渴困脾脏杀五黄下三焦热毒瓦斯通大小肠治蛔心痛敷一切疮疥癣杀一切虫。取油一合鸡子两颗芒硝一两搅服之少时即泻治热毒甚良。治饮食物须逐日熬熟用经宿即动气。有牙齿并脾胃疾人切不可吃。陈者煎膏生肌长肉止痛消痈肿补皮裂。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>麻(麻子)〈微寒〉内容:(一)治大小便不通发落破血不饥能寒。取汁煮粥去五脏风润肺治关节不通发落通血脉治气。〔证〕(二)青叶∶甚长发。〔证〕(三)研麻子汁沐发即生长。〔证〕(四)(消渴)∶麻子一升捣水三升煮三、四沸去滓冷服半升日三五日即愈。〔心〕(五)麻子一升白羊脂七两蜡五两白蜜一合和杵蒸食之不饥。〔证〕(六)《洞神经》又取大麻日中服子末三升。东行茱萸根八升渍之。平旦服之二升至夜虫下。〔证〕(七)要见鬼者取生麻子菖蒲鬼臼等分杵为丸弹子大。每朝向日服一丸。服满百日即见鬼也。〔证〕<目录>卷下<篇名>饴糖内容:(一)饧糖∶补虚止渴健脾胃气去留血补中。白者以蔓菁汁煮顿服之。〔嘉〕(二)主吐血健脾。凝强者为良。主打损瘀血熬令焦和酒服之能下恶血。〔证〕(三)又伤寒大毒嗽于蔓菁、薤汁中煮一沸顿服之。〔证〕<目录>卷下<篇名>大豆〈平〉内容:(一)主霍乱吐逆。〔心〕(二)微寒。主中风脚弱产后诸疾。若和甘草煮汤饮之去一切热毒瓦斯。〔证〕(三)善治风毒香港脚煮食之主心痛筋挛膝痛胀满。杀乌头、附子毒。〔证〕(四)大豆黄屑∶忌猪肉。小儿不得与炒豆食之。若食了忽食猪肉必壅气致死十有八九。十岁以上者不畏也。〔证〕(五)(大豆)卷∶长五分者破妇人恶血良。〔证〕(六)大豆∶寒。和饭捣涂一切毒肿。疗男女阴肿以绵裹内之。杀诸药毒。〔嘉〕(又生捣和饮疗一切毒服、涂之。)〔心〕(七)谨按∶煮饮服之去一切毒瓦斯除胃中热痹伤中淋露下淋血散五脏结积内寒。和桑柴灰汁煮服下水鼓腹胀。〔心·嘉〕(八)其豆黄∶主湿痹膝痛五脏不足气胃气结积益气润肌肤。末之收成炼猪膏为丸服之能肥健人。〔嘉〕(九)又卒失音生大豆一升青竹子四十九枚长四寸阔一分和水煮熟日夜二服瘥。〔嘉〕(十)又每食后净磨拭吞鸡子大令人长生。初服时似身重一年以后便觉身轻。又益阳道。〔心·嘉〕<目录>卷下<篇名>薏苡仁〈平〉内容:去干湿香港脚大验。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>赤小豆内容:(一)和鲤鱼烂煮食之甚治香港脚及大腹水肿。别有诸治具在鱼条中。散气去关节烦热。令人心孔开止小便数。绿、赤者并可食。〔证〕(二)止痢。暴痢后气满不能食。煮一顿服之即愈。〔心·证〕(三)(毒肿)末赤小豆和鸡子白薄之立瘥。〔心〕(四)(风搔隐疹)∶煮赤小豆取汁停冷洗之不过三、四。〔心〕<目录>卷下<篇名>青小豆〈寒〉内容:疗热中消渴止痢下胀满。〔心〕<目录>卷下<篇名>酒内容:(一)味苦。主百邪毒行百药。当酒卧以扇扇或中恶风。久饮伤神损寿。〔嘉〕(二)谨按∶中恶疰杵热暖姜酒一碗服即止。〔嘉〕(三)又通脉养脾气扶肝。陶隐居云∶“大寒凝海惟酒不冰”。量其热性故也。久服之浓肠胃化筋。初服之时甚动气痢。与百药相宜。只服丹砂人饮之即头痛吐热。〔嘉〕(四)又服丹石人胸背急闷热者可以大豆一升熬令汗出簸去灰尘投二升酒中。久时顿服之少顷即汗出瘥。朝朝服之甚去一切风。妇人产后诸风亦可服之。〔嘉〕(五)又熬鸡屎如豆淋酒法作名曰紫酒。卒不语、口偏者服之甚效。〔嘉〕(六)昔有人常服春酒令人肥白矣。〔嘉〕(七)紫酒∶治角弓风。〔证〕(八)姜酒∶主偏风中恶。〔证〕(九)桑椹酒∶补五脏明耳目。〔证〕(十)葱豉酒∶解烦热补虚劳。〔证〕(十一)蜜酒∶疗风疹。〔证〕(十二)地黄牛膝虎骨仙灵脾通草大豆牛蒡枸杞等皆可和酿作酒在别方。〔证〕(十三)蒲桃子酿酒益气调中耐饥强志取藤汁酿酒亦佳。〔证〕(十四)狗肉汁酿酒大补。〔证〕<目录>卷下<篇名>粟米内容:陈者止痢甚压丹石热。颗粒小者是。今人间多不识耳。其粱米粒粗大随色别之。南方多田种之。极易舂粒细香美少虚怯。只为灰中种之又不锄治故也。得北田种之若不锄之即草翳死。若锄之即难舂。都由土地使然耳。但取好地肥瘦得所由熟犁。又细锄即得滑实。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>秫米内容:(一)其性平。能杀疮疥毒热。拥五脏气动风不可常食。北人往往有种者代米作酒耳。〔嘉〕(二)又生捣和鸡子白敷毒肿良。〔嘉〕(三)根∶煮作汤洗风。〔嘉〕(四)又米一石曲三升和地黄一斤茵陈蒿一斤炙令黄一依酿酒法。服之治筋骨挛急。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>麦内容:主轻身补中。不动疾。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>粳米〈平〉内容:(一)主益气止烦(止)泄。其赤则粒大而香不禁水停。其黄绿即实中。〔嘉〕(二)又水渍有味益人。都大新熟者动气。经再年者亦发病。江南贮仓人皆多收火稻。其火稻宜人温中益气补下元。烧之去芒。春舂米食之即不发病耳。〔嘉〕(三)仓粳米∶炊作干饭食之止痢。又补中益气坚筋骨通血脉起阳道。〔嘉·证〕(四)北人炊之于瓮中水浸令酸食之暖五脏六腑之气。〔嘉·证〕(五)久陈者蒸作饭和醋封毒肿立瘥。〔嘉〕(又毒肿恶疮∶久陈者蒸作饭和酢封肿上立瘥。)〔证〕(六)又研服之去卒心痛。〔嘉〕(七)白粳米汁∶主心痛止渴断热毒痢。〔嘉〕(八)若常食干饭令人热中唇口干。不可和苍耳食之令人卒心痛即急烧仓米灰和蜜浆服之不尔即死。不可与马肉同食之发痼疾。〔嘉〕(九)淮泗之间米多。京都、襄州土粳米亦香、坚实。又诸处虽多但充饥而已。〔证〕(十)性寒。拥诸经胳气使人四肢不收昏昏饶睡。发风动气不可多食。〔心〕<目录>卷下<篇名>青粱米内容:(一)以纯苦酒一斗渍之三日出百蒸百曝好裹藏之。远行一餐十日不饥。重餐四百九十日不饥。〔嘉〕(二)又方以米一斗赤石脂三斤合以水渍之令足相淹。置于暖处二三日。上青白衣捣为丸如李大。日服三丸不饥。〔嘉〕(三)谨按∶《灵宝五符经》中白鲜米九蒸九曝作辟谷粮。此文用青粱米未见有别出处。其米微寒常作饭食之。涩于黄如白米体性相似。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>白粱米内容:(一)患胃虚并呕吐食及水者用米汁二合生姜汁一合和服之。〔心·嘉〕(二)性微寒。除胸膈中客热移易五脏气续筋骨。此北人长食者是亦堪作粉。〔心·嘉〕<目录>卷下<篇名>黍米〈寒〉内容:(一)患鳖瘕者以新熟赤黍米淘取泔汁生服一升不过三两度愈。〔嘉〕(二)谨按∶性寒有少毒。不堪久服昏五脏令人好睡。仙家重此。作酒最胜余米。〔嘉〕(三)又烧为灰和油涂杖疮不作KT止痛。〔嘉〕(四)不得与小儿食之令儿不能行。若与小猫、犬食之其脚便曲行不正。缓人筋骨绝血脉。〔心·嘉〕(五)合葵菜食之成痼疾。于黍米中藏干脯通。《食禁》云∶牛肉不得和黍米、白酒食之必生寸白虫。〔证〕(六)黍之茎穗∶人家用作提拂以将扫地。食苦瓠毒煮汁饮之即止。〔证〕(七)又破提扫煮取汁浴之去浮肿。〔证〕(八)又和小豆煮汁服之下小便。〔证〕<目录>卷下<篇名>稷内容:(一)益气治诸热补不足。〔心·嘉〕(二)山东多食。服丹石人发热食之热消也。发三十六种冷病气。八谷之中最为下苗。黍乃作酒此乃作饭用之殊途。〔嘉〕(三)不与瓠子同食令冷病发。发即黍酿汁饮之即瘥。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>小麦〈平〉内容:(一)养肝气煮饮服之良。服之止渴。〔嘉·证〕(二)又云∶面有热毒者为多是陈之色。〔嘉·证〕(三)又为磨中石末在内所以有毒但杵食之即良。〔证〕(四)又宜作粉食之补中益气和五脏调经络续气脉。〔嘉·证〕(五)又炒粉一合和服断下痢。〔嘉〕(六)又性主伤折和醋蒸之裹所伤处便定。重者再蒸裹之甚良。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>大麦内容:(一)久食之头发不白。和针沙、没石子等染发黑色。〔嘉〕(二)暴食之(亦稍似)令脚弱为(下气及)腰肾间气故也。久服即好甚宜人。〔心·嘉〕(三)熟即益人带生即冷损人。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>曲内容:(一)味甘大暖。疗脏腑中风气调中下气开胃消宿食。主霍乱心膈气痰逆。除烦破症结及补虚去冷气除肠胃中塞、不下食。令人有颜色。六月作者良。陈久者入药。用之当炒令香。〔嘉补〕(二)六畜食米胀欲死者煮曲汁灌之立消。落胎并下鬼胎。〔嘉补〕(三)又神曲使无毒。能化水谷宿食症气。健脾暖胃。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>荞麦〈寒〉内容:(一)难消动热风。不宜多食。〔心〕(二)虽动诸病犹压丹石。能练五脏滓秽续精神。其叶可煮作菜食甚利耳目下气。其(茎)为灰洗六畜疮疥及马扫蹄至神。〔心〕(荞麦)(三)味甘平寒无毒。实肠胃益气力久食动风令人头眩。和猪肉食之患热风脱人眉须。虽动诸病犹挫丹石。能炼五脏滓秽续精神。作饭与丹石人食之良。其饭法∶可蒸使气馏于烈日中曝令口开。使舂取人作饭。叶作茹食之下气利耳目。多食即微泄。烧其穣作灰淋洗六畜疮并驴马躁蹄。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>豆(扁豆)〈微寒〉内容:(一)主呕逆久食头不白。患冷气人勿食。〔证〕(二)疗霍乱吐痢不止末和醋服之下气。〔嘉〕(三)其叶治瘕和醋煮。理转筋叶汁醋服效。〔证〕(四)又吐痢后转筋生捣叶一把以少酢浸取汁服之立瘥。〔嘉〕(五)其豆如绿豆饼食亦可。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>豉内容:(一)能治久盗汗患者以二升微炒令香清酒三升渍。满三日取汁冷暖任人服之不差更作三两剂即止。〔嘉〕(二)陕府豉汁甚胜于常豉。以大豆为黄蒸每一斗加盐四升椒四两春三日夏二日冬五日即成。半熟加生姜五两既洁且精胜埋于马粪中。黄蒸以好豉心代之。〔证〕<目录>卷下<篇名>绿豆(绿豆)〈平〉内容:(一)诸食法作饼炙食之佳。〔嘉〕(二)谨按∶补益和五脏安精神行十二经脉。此最为良。今人食皆挞去皮即有少拥气。若愈病须和皮故不可去。〔嘉〕(三)又研汁煮饮服之治消渴。〔嘉〕(四)又去浮风益气力润皮肉。可长食之。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>白豆内容:平无毒。补五脏益中助十二经脉调中暖肠胃。叶∶利五脏下气。嫩者可作菜食。生食之亦妙可常食。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>醋(酢酒)内容:(一)多食损人胃。消诸毒瓦斯煞邪毒。能治妇人产后血气运∶取美清醋热煎稍稍含之即愈。〔心·嘉〕(二)又人口有疮以黄皮醋渍含之即愈。〔嘉〕(三)又牛马疫病和灌之。〔嘉〕(四)服诸药不可多食。不可与蛤肉同食相反。〔嘉〕(五)又江外人多为米醋北人多为糟醋。发诸药不可同食。〔嘉〕(六)(酢)研青木香服之止卒心痛、血气等。〔心·嘉〕(七)又大黄涂肿米醋飞丹用之。〔嘉〕(八)治癖醋煎大黄生者甚效。〔证〕(九)用米醋佳小麦醋不及。糟多妨忌。大麦醋微寒。余如小麦(醋)也。〔证〕(十)气滞风壅手臂、脚膝痛∶炒醋糟裹之三两易当差。人食多损腰肌脏。〔证〕<目录>卷下<篇名>糯米〈寒〉内容:(一)使人多睡。发风动气不可多食。〔嘉〕(二)又霍乱后吐逆不止。清水研一碗饮之即止。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>酱内容:(一)主火毒杀百药。发小儿无辜。〔证〕(二)小麦酱∶不如豆。〔证〕(三)又榆仁酱∶亦辛美杀诸虫利大小便心腹恶气。不宜多食。〔证〕(四)又芜荑酱∶功力强于榆仁酱。多食落发。〔证〕(五)獐、雉、兔、及鳢鱼酱皆不可多食。为陈久故也。〔证〕<目录>卷下<篇名>葵(冬葵)〈冷〉内容:(一)主疳疮生身面上、汁黄者∶可取根作灰和猪脂涂之。〔嘉〕(二)其性冷若热食之亦令人热闷。甚动风气。久服丹石人时吃一顿佳也。〔心·嘉〕(三)冬月葵菹汁。服丹石人发动舌干咳嗽每食后饮一盏便卧少时。〔嘉〕(四)其子患疮者吞一粒便作头。〔嘉〕(五)主患肿未得头破者三日后取葵子二百粒吞之当日疮头开。〔证〕(六)女人产时可煮顿服之佳。若生时困闷以子一合水二升煮取半升去滓顿服之少时便产。〔嘉〕(又凡有难产若生未得者取一合捣破以水二升煮取一升以下只可半升去滓顿服之则小便与儿便出。切须在意勿上厕。昔有人如此立扑儿入厕中。)〔证〕(七)又(苗叶)细以水煎服一盏食之能滑小肠。〔证〕(八)(叶)∶女人产时煮一顿食令儿易生。〔证〕(九)(根)∶天行病后食一顿便失目。〔证〕(十)吞钱不出(根)煮汁冷冻饮料之即出。〔证〕(十一)无蒜勿食。四季月食生葵令饮食不消化发宿疾。〔证〕(十二)又霜葵生食动五种留饮。黄葵尤忌。〔证〕<目录>卷下<篇名>苋(苋菜)内容:(一)补气除热。其子明目。九月霜后采之。〔嘉〕(二)叶∶食亦动气令人烦闷冷中损腹。〔嘉·证〕(三)不可与鳖肉同食生鳖症。又取鳖甲如豆片大者以苋菜封裹之置于土坑内上以土盖之一宿尽变成鳖儿也。〔证〕(四)又五月五日采苋菜和马齿苋为末等分。调与妊娠服之易产。〔证〕<目录>卷下<篇名>胡荽〈平〉内容:(一)利五脏补筋脉。主消谷能食。若食多则令人多忘。〔心·证〕(二)又食着诸毒肉吐、下血不止顿黄者∶取净胡荽子一升煮使腹破取汁停冷服半升一日一夜二服即止。〔证〕(三)又狐臭齿病患不可食疾更加。久冷人食之脚弱。患气弥不得食。〔证〕(四)又不得与斜蒿同食。食之令人汗臭难差。〔证〕(五)不得久食此是薰菜损人精神。〔证〕(六)秋冬捣子醋煮熨肠头出甚效。〔证〕(七)可和生菜食治肠风。热饼裹食甚良。〔证〕(八)利五脏不足不可多食损神。〔心〕(胡荽)(九)味辛温一云微寒微毒。消谷治五脏补不足。利大小肠通小腹气拔四热止头痛疗沙疹豌豆疮不出作酒之立出。通心窍久食令人多忘。发腋臭、香港脚。〔嘉补〕(十)根∶发痼疾。〔嘉补〕(十一)子∶主小儿秃疮油煎敷之。亦主蛊、五痔及食肉中毒下血∶煮冷取汁服。并州人呼为“香荽”。入药炒用。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>邪蒿内容:味辛温、平无毒。似青蒿细软。主胸膈中臭烂恶邪气。利肠胃通血脉续不足气。生食微动风气作羹食良。不与胡荽同食令人汗臭气。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>同蒿〈平〉内容:主安心气养脾胃消水饮。又动风气熏人心令人气满不可多食。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>罗勒内容:(一)味辛温微毒。调中消食去恶气消水气宜生食。又疗齿根烂疮为灰用甚良。不可过多食壅关节涩荣卫令血脉不行。又动风发香港脚。患取汁服半合定。冬月用干者煮之。〔嘉补〕(二)子∶主目翳及物入目三五颗致目中少顷当湿胀与物俱出。又疗风赤眵泪。〔嘉补〕(三)根∶主小儿黄烂疮烧灰敷之佳。北人呼为“兰香”为石勒讳也。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>石胡荽〈寒〉内容:无毒。通鼻气利九窍吐风痰不任食。亦去翳熟内鼻中翳自落。俗名“鹅不食草”。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>蔓菁(芜菁)〈温〉内容:(一)消食下气治黄胆利小便。根主消渴治热毒风肿。食令人气胀满。〔嘉·证〕(二)其子∶九蒸九曝捣为粉服之长生。压油涂头能变蒜发。〔嘉〕(三)又研子入面脂极去皱。〔嘉〕(四)又捣子水和服治热黄、结实不通少顷当泻一切恶物沙石草发并出。又利小便。〔嘉〕(五)又女子妒乳肿取其根生捣后和盐醋浆水煮取汁洗之五、六度瘥。又捣和鸡子白封之亦妙。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>冬瓜〈寒〉内容:(一)上主治小腹水鼓胀。〔卷〕(二)又利小便止消渴。〔卷〕(三)又其子∶主益气耐老除心胸气满消痰止烦。〔卷·嘉·证〕(四)又冬瓜子七升(以)绢袋盛(之)投三沸汤中须臾(出)曝干又内汤中如此三度乃止。曝干。与清苦酒浸之一宿曝干为末服之方寸匕日二服令人肥悦。〔卷·嘉·证〕(五)又明目延年不老。〔卷·嘉〕(六)案经∶压丹石去头面热风。〔卷·心·嘉〕(七)又热发者服之食。患冷人勿食之令人益瘦。〔卷·嘉〕(八)取冬瓜一颗和桐叶与猪食之。一冬更不食诸物(自然不饥)其猪肥长三、四倍矣。〔卷·证〕(九)又煮食之能炼五脏精细。欲得肥者勿食之为下气。欲瘦小轻健者食之甚健人。〔卷·证〕(十)又冬瓜人三(五)升退去皮壳(捣)为丸。空腹及食后各服廿丸令人面滑静如玉。可入面脂中用。〔卷·嘉〕<目录>卷下<篇名>濮瓜内容:孟诜说∶肺热消渴取濮瓜去皮每食后嚼吃三二两五七度良。〔证〕<目录>卷下<篇名>甜瓜〈寒〉内容:(一)上止渴(益气)除烦热。多食令人阴下痒湿生疮。〔卷·证〕(二)又发瘅黄动宿冷病患症瘕人不可食瓜。(若食之饱胀入水自消。)〔卷·心·证〕(三)其瓜蒂∶主治身面四肢浮肿杀蛊去鼻中息肉阴瘅黄及急黄。〔卷·证〕(四)又生瓜叶∶捣取汁治人头不生毛发者涂之即生。〔卷·证〕(五)案经∶多食令人羸虚弱脚手少力。其子热补中焦宜人。其肉止渴利小便通三焦间拥塞气。〔卷·证〕(六)又方瓜蒂七枚丁香七枚(小豆七粒)捣为末吹(黑豆许于)鼻中少时治痈气黄汁即出瘥。〔卷·证〕(七)又补中打损折碾末酒服去瘀血治小儿疳。《龙鱼河图》云∶瓜有两鼻者杀人。沉水者杀人。食多饱胀可食盐化成水。〔证〕(甜瓜)(八)寒有毒。止渴除烦热多食令人阴下湿痒生疮。动宿冷病发虚热破腹。又令人弱脚手无力。少食即止渴利小便通三焦间拥塞气。兼主口鼻疮。〔嘉补〕(九)叶∶治人无发捣汁涂之即生。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>胡瓜〈寒〉内容:(一)不可多食动风及寒热。又发疟兼积瘀血。〔卷·心〕(二)案∶多食令人虚热上气生百病消人阴发疮(疥)及发气及香港脚损血脉。天行后不可食。〔卷·心〕(三)小儿食发痢滑中生疳虫。〔卷〕(四)又不可和酪食之必再发。〔卷〕(五)又捣根敷胡刺毒肿甚良。〔卷〕(胡瓜)(六)叶∶味苦平小毒。主小儿闪癖∶一岁服一叶已上斟酌与之。生绞汁服得吐、下。〔嘉补〕(七)根∶捣敷胡刺毒肿。〔嘉补〕(八)其实∶味甘寒有毒。不可多食动寒热多疟病积瘀热发疰气令人虚热上逆少气发百病及疮疥损阴血脉气发香港脚。天行后不可食。小儿切忌滑中生疳虫。不与醋同食。北人亦呼为黄瓜为石勒讳因而不改。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>越瓜〈寒〉内容:(一)上主治利阴阳益肠胃止烦渴不可久食发痢。〔卷·心〕(二)案∶此物动风。虽止渴能发诸疮。令人虚脚弱虚不能行(立)。小儿夏月不可与食成痢、发虫。令人腰脚冷脐下痛。〔卷·心·证〕(三)患时疾后不可食。〔卷·证〕(四)不得和牛乳及酪食之。〔卷〕(五)又不可空腹和醋食之令人心痛。〔卷〕<目录>卷下<篇名>芥内容:(一)主咳逆下气明目去头面风。大叶者良。煮食之亦动气犹胜诸菜。生食发丹石不可多食。〔卷·心·嘉〕(二)其子∶微熬研之作酱香美有辛气能通利五脏。〔证〕(三)其叶不可多食。又细叶有毛者杀人。〔证〕<目录>卷下<篇名>萝卜(莱菔)〈冷〉内容:(一)利五脏轻身益气。〔心·嘉〕(二)根∶消食下气。甚利关节除五脏中风练五脏中恶气。服之令人白净肌细。〔心·嘉〕<目录>卷下<篇名>菘菜〈温〉内容:(一)治消渴。又发诸风冷。(腹中冷病者不服。)有热者服之亦不发病即明其(菜)性冷。《本草》云“温”未解。〔心·证〕(二)又消食亦少下气。〔证〕(三)九英菘出河西叶极大根亦粗长。和羊肉甚美。常食之都不见发病。其冬月作菹煮作羹食之能消宿食下气治嗽。诸家商略性冷非温。恐误也。〔证〕(四)又北无菘菜南无芜菁。其蔓菁子细。菜子粗也。〔证〕<目录>卷下<篇名>荏子内容:(一)主咳逆下气。〔证〕(二)其叶性温。用时捣之。治男子阴肿生捣和醋封之。女人绵裹内三、四易。〔嘉·证〕(三)谨按∶子∶压作油用亦少破气多食发心闷。温。补中益气通血脉填精髓。可蒸令熟烈日干之当口开。舂取米食之亦可休粮。生食止渴、润肺。〔证〕<目录>卷下<篇名>龙葵内容:(一)主丁肿。患火丹疮和土杵敷之尤良。〔证〕(二)其子疗甚妙。其赤珠者名龙珠久服变发长黑。令人不老。〔心〕(三)其味苦皆去汁食之。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>苜蓿内容:(一)患疸黄人取根生捣绞汁服之良。〔嘉〕(二)又利五脏轻身。洗去脾胃间邪气诸恶热毒。少食好多食当冷气入筋中即瘦人。亦能轻身健人更无诸益。〔嘉〕(三)彼处人采根作土黄也。又安中利五脏煮和酱食之。作羹亦得。〔证〕<目录>卷下<篇名>荠内容:(一)补五脏不足。叶∶动气。〔心〕(二)荠子∶入治眼方中用。不与面同食。令人背闷。服丹石人不可食。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>蕨〈寒〉内容:(一)补五脏不足。气壅经络筋骨间毒瓦斯。令人脚弱不能行。消阳事缩玉茎。多食令人发落鼻塞目暗。小儿不可食之立行不得也。〔心·证〕(二)又冷气人食之多腹胀。〔证〕<目录>卷下<篇名>翘摇(小巢菜)内容:(一)疗五种黄病∶生捣汁服一升日二瘥。〔证〕(二)甚益人和五脏明耳目去热风令人轻健。长食不厌煮熟吃佳。若生吃令人吐水。〔证〕<目录>卷下<篇名>蓼子(蓼实)内容:多食令人吐水。亦通五脏拥气损阳气。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>葱〈温〉内容:(一)叶∶温。白∶平。主伤寒壮热、出汗中风面目浮肿骨节头疼损发鬓。〔证〕(二)葱白及须∶平。通气主伤寒头痛。〔证〕(三)又治疮中有风水肿疼、秘涩∶取青叶同干姜、黄相和煮作汤浸洗之立愈。〔嘉·证〕(四)冬葱最善宜冬月食不宜多。只可和五味用之。虚人患气者多食发气上冲人五脏闭绝虚人胃。开骨节出汗故温尔。〔嘉·证〕(五)少食则得可作汤饮。不得多食恐拔气上冲人五脏闷绝。切不可与蜜相和食之促人气杀人。〔证〕(六)又止血衄利小便。〔证〕<目录>卷下<篇名>韭内容:(一)冷气人可煮长服之。〔心〕(二)热病后十日不可食热韭食之即发困。〔嘉〕(三)又胸痹心中急痛如锥刺不得俯仰白汗出。或痛彻背上不治或至死∶可取生韭或根五斤洗捣汁灌少许即吐胸中恶血。〔嘉〕(四)亦可作菹空心食之甚验。此物炸熟以盐、醋空心吃一碟可十顿以上。甚治胸膈咽气利胸膈甚验。〔证〕(五)初生孩子可捣根汁灌之即吐出胸中恶血永无诸病。〔证〕(六)五月勿食韭。若值时馑之年可与米同功。种之一亩可供十口食。〔证〕<目录>卷下<篇名>薤内容:(一)轻身耐老。疗金疮、生肌肉∶生捣薤白以火封之。更以火就炙令热气彻疮中干则易之。〔证〕(二)疗诸疮中风水肿生捣热涂上或煮之。〔嘉〕(三)白色者最好。虽有辛气不荤人五脏。〔嘉·证〕(四)又发热病不宜多食。三月勿食生者。〔证〕(五)又治寒热去水气温中散结气∶可作羹。〔证〕(六)(心腹胀满)∶可作宿菹空腹食之。〔心〕(七)又治女人赤白带下。〔证〕(八)学道人长服之可通神灵甚安魂魄益气续筋力。〔心·嘉·证〕(九)骨在咽不去者食之即下。〔证〕<目录>卷下<篇名>荆芥(假苏)〈温〉内容:(一)辟邪气除劳传送五脏不足气助脾胃。多食薰人五脏神。通利血脉发汗动渴疾。〔嘉·证〕(二)又杵为末醋和封风毒肿上。〔证〕(三)患丁肿荆芥一把水五升煮取二升冷分二服。〔证〕(四)荆芥一名菥。〔遗〕<目录>卷下<篇名>菜内容:(一)又捣汁与时疾人服瘥。〔嘉〕(二)子∶煮半生捣取汁含治小儿热。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>紫苏内容:除寒热治冷气。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>鸡苏(水苏)内容:(一)一名水苏。熟捣生叶绵裹塞耳疗聋。〔嘉〕(二)又头风目眩者以清酒煮汁一升服。产后中风服之弥佳。〔嘉〕(三)可烧作灰汁及以煮汁洗头令发香白屑不生。〔嘉〕(四)又收讫酿酒及渍酒常服之佳。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>香(香薷)〈温〉内容:(一)又云香戎。去热风。生菜中食不可多食。〔嘉〕(二)卒转筋可煮汁顿服半升止。〔嘉〕(三)又干末止鼻衄以水服之。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>薄荷〈平〉内容:解劳。与薤相宜。发汗通利关节。杵汁服去心脏风热。〔证〕<目录>卷下<篇名>秦荻梨内容:(一)于生菜中最香美甚破气。〔嘉〕(二)又末之和酒服疗卒心痛悒悒塞满气。〔嘉〕(三)又子∶末以和醋封肿气日三易。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>瓠子〈冷〉内容:(一)上主治消渴。患恶疮患香港脚虚肿者不得食之加甚。〔卷·嘉〕(二)案经∶治热风及服丹石人始可食之。除此一切人不可食也。患冷气人食之加甚。又发痼疾。〔卷·嘉〕<目录>卷下<篇名>大蒜(葫)〈热〉内容:(一)除风杀虫、毒瓦斯。〔心·证〕(二)久服损眼伤肝。治蛇咬疮取蒜去皮一升捣以小便一升煮三、四沸。通人即入渍损处从夕至暮。初被咬未肿速嚼蒜封之六、七易。〔嘉〕(三)又蒜一升去皮以乳二升煮使烂。空腹顿服之随后饭压之。明日依前进服下一切冷毒风气。〔嘉〕(四)又独头者一枚和雄黄、杏人研为丸空腹饮下三丸静坐少时患鬼气者当汗出即瘥。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>小蒜(蒜)内容:(一)主霍乱消谷治胃温中除邪气。五月五日采者上。〔证〕(二)又去诸虫毒、丁肿、毒疮甚良。不可常食。〔嘉·证〕<目录>卷下<篇名>胡葱〈平〉内容:(一)主消谷能食。久食之令人多忘。根∶发痼疾。〔证〕(二)又食着诸毒肉吐血不止痿黄悴者∶取子一升洗煮使破取汁停冷。服半升日一服夜一服血定止。〔证〕(三)又患狐臭、齿人不可食转极甚。〔证〕(四)谨按∶利五脏不足气亦伤绝血脉气。多食损神此是熏物耳。〔证〕<目录>卷下<篇名>菜内容:(一)和鲫鱼作羹下气止呕。多食动痔。虽冷而补。热食之亦拥气不下。甚损人胃及齿不可多食令人颜色恶。〔心·嘉〕(二)又不宜和醋食之令人骨痿。少食补大小肠虚气。久食损毛发。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>水芹〈寒〉内容:(一)(食之)养神益力令人肥健。杀石药毒。〔心·嘉·证〕(二)置酒酱中香美。〔嘉〕(三)于醋中食之损人齿黑色。〔心·嘉〕(四)生黑滑地名曰“水芹”食之不如高田者宜人。余田中皆诸虫子在其叶下视之不见食之与人为患。高田者名“白芹”。〔心·嘉〕<目录>卷下<篇名>马齿苋内容:(一)延年益寿明目。〔证〕(二)又主马毒疮以水煮冷服一升并涂疮上。〔嘉〕(三)患湿癣白秃取马齿膏涂之。若烧灰敷之亦良。〔嘉·证〕(四)作膏∶主三十六种风可取马齿(苋)一硕水可二硕蜡三两。煎之成膏。〔嘉〕(五)治疳痢及一切风敷杖疮良。〔嘉·证〕(六)及煮一碗和盐、醋等空腹食之少时当出尽白虫矣。〔嘉〕(七)又可细切煮粥止痢治腹痛。〔证〕<目录>卷下<篇名>落苏(茄子)〈平〉内容:(一)主寒热五脏劳。不可多食。动气亦发痼疾。熟者少食之无畏。患冷人不可食发痼疾。〔嘉·证〕(二)又根∶主冻脚疮煮汤浸之。〔证〕(三)又醋摩之敷肿毒。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>蘩蒌内容:(一)不用令人长食之恐血尽。或云∶蒌即藤也人恐白软草是。〔证〕(二)又方(治隐轸疮)捣蘩蒌封上。〔心〕(三)煮作羹食之甚益人。〔心〕<目录>卷下<篇名>(鸡肠草)〈温〉内容:(一)作灰和盐疗一切疮及风丹遍身如枣大、痒痛者∶捣封上日五、六易之。〔嘉〕(二)亦可生食煮作菜食之益人。去脂膏毒瓦斯。〔嘉·证〕(三)治一切恶疮捣汁敷之五月五日者验。〔证〕(四)又烧敷疳。亦疗小儿赤白痢可取汁一合和蜜服之甚良。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>白苣〈寒〉内容:(一)主补筋力。〔心〕(二)利五脏开胸膈拥塞气通经脉养筋骨令人齿白净聪明少睡。可常常食之。有小冷气人食之虽亦觉腹冷终不损人。〔心〕(三)又产后不可食之令人寒中少腹痛。〔心〕(白苣)(四)味苦寒(一云平)。主补筋骨利五脏开胸膈拥气通经脉止脾气。令人齿白聪明少睡。可常食之。患冷气人食即腹冷不至苦损人。产后不可食令人寒中小腹痛。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>落葵内容:(一)其子悦泽人面药中可用之。〔嘉〕(二)其子令人面鲜华可爱。取蒸烈日中曝干。按去皮取人细研和白蜜敷之甚验。〔嘉·证〕(三)食此菜后被狗咬即疮不差也。〔证〕<目录>卷下<篇名>堇菜内容:(一)味苦。主寒热鼠瘰生疮结核聚气。下瘀血。〔证〕(二)久食除心烦热令人身重懈惰。又令人多睡只可一两顿而已。〔嘉〕(三)又捣敷热肿良。〔嘉〕(四)又杀鬼毒生取汁半升服即吐出。〔嘉〕(五)叶∶主霍乱。与香薷同功。蛇咬∶生研敷之毒即出矣。〔证〕(六)又干末和油煎成摩结核上三、五度便瘥。〔证〕<目录>卷下<篇名>蕺菜(鱼腥草)〈温〉内容:小儿食之便觉脚痛三岁不行。久食之发虚弱损阳气消精髓不可食。〔心·嘉〕<目录>卷下<篇名>马芹子内容:和酱食诸味良。根及叶不堪食。卒心痛∶子作末醋服。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>芸苔(油菜)内容:(一)若先患腰膝不可多食必加极。〔嘉〕(二)又极损阳气发口疮齿痛。〔嘉〕(三)又能生腹中诸虫。道家特忌。〔嘉〕<目录>卷下<篇名>雍菜内容:(一)味甘平无毒。主解野葛毒煮食之。亦生捣服之。岭南种之。蔓生花白堪为菜。云南人先食雍菜后食野葛二物相伏自然无苦。〔嘉补〕(二)又取汁滴野葛苗当时烟死其相杀如此。张司空云∶魏武帝啖野葛至一尺。应是先食此菜也。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>菠(菠菜)内容:冷微毒。利五脏通肠胃热解酒毒。服丹石人食之佳。北人食肉面即平南人食鱼鳖水米即冷。不可多食冷大小肠。久食令人脚弱不能行。发腰痛不与蛆鱼同食。发霍乱吐泻。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>苦内容:冷无毒。治面目黄强力止困敷蛇虫咬。又汁敷丁肿即根出。蚕蛾出时切不可取拗令蛾子青烂。蚕妇亦忌食。野苦五六回拗后味甘滑于家苦甚佳。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>鹿角菜内容:大寒无毒微毒。下热风气疗小儿骨蒸热劳。丈夫不可久食发痼疾损经络血气令人脚冷痹损腰肾少颜色。服丹石人食之下石力也。出海州登、莱沂、密州并有生海中。又能解面热。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>(红菜头)内容:平微毒。补中下气理脾气去头风利五脏。冷气不可多食动气。先患腹冷食必破腹。茎灰淋汁洗衣白如玉色。〔嘉补〕<目录>卷下<篇名>附余内容:孟诜方∶治产后血运心闷气绝方。以冷水面即醒。〔心〕孟诜食经方∶鱼骨哽方取去皮着鼻中少时瘥。〔心〕孟诜食经云∶拧茎单煮洗浴之。又方茺蔚可作浴汤。又方煮赤小豆取汁停冷洗不过三四。又方捣蘩蒌封上。〔心〕白鸽肉∶“〔诜曰〕暖”。“调精益气治恶疮疥癣风疮白癜疡风。炒熟酒服虽益人食多恐减药力。孟诜”。〔《纲目》
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