高中化学第一章有机化合物的结构与性质第2节有机化合物的结构与性质3教案鲁科版选修5

高中化学第一章有机化合物的结构与性质第2节有机化合物的结构与性质3教案鲁科版选修5第1章有机化合物的结构与性质烃第2节有机化合物的结构与性质第3课时认识下列官能团：—X（卤素原子） —OH —COOH －CHO 【导入新课】有机化合物的结构与性质有着密切的联系提问：如何根据结构预测其性质呢？【讲述】要研究有机化合物的性质，一般来说，首先要找出官能团，然后从键的极性、碳原子的饱和程度来进一步分析并预测。1、官能团与有机化合物性质的关系一种官能团决定一类有机化合物的化学特性，如烯烃分子中含有碳碳双键，因此烯烃可以与卤素单质、氢卤酸等发生加成反应。官能团之所以...

第1章有机化合物的结构与性质烃第2节有机化合物的结构与性质第3课时认识下列官能团：—X（卤素原子） —OH —COOH －CHO 【导入新课】有机化合物的结构与性质有着密切的联系提问：如何根据结构预测其性质呢？【讲述】要研究有机化合物的性质，一般来说，首先要找出官能团，然后从键的极性、碳原子的饱和程度来进一步分析并预测。1、官能团与有机化合物性质的关系一种官能团决定一类有机化合物的化学特性，如烯烃分子中含有碳碳双键，因此烯烃可以与卤素单质、氢卤酸等发生加成反应。官能团之所以能决定有机化合物的特性，主要有以下两方面原因。一方面，一些官能团含有极性较强的键，易发生相关的化学反应。例如，醇的官能团是羟基（-OH），羟基有很强的极性，导致醇类表现出一定的特性。另一方面，一些官能团含有不饱和碳原子，易发生相关的化学反应。例如，烯烃、炔烃分子中的酸键，由于碳原子不饱和，可以与其他原子或原子团结合生成新的产物，使烯烃、炔烃的化学性质比烷烃的活泼。综上所述，我们可以根据有机化合物的官能团中各键的极性强弱、碳原子的饱和程度来推测该物质可能发生的化学反应。在推测有机化合物的性质时，还应考虑哪些方面呢？有机化合物分子中的邻近基团间往往存在着相互影响，这种影响会使有机化合物表现出一些特性。例1、苯与硝酸发生取代反应的温度是50-60，而甲苯在约30下就能与硝酸发生取代反应，也就是说与苯相比，甲苯较容易发生取代反应。例2乙酸与乙醇分子中都含有羟基，但在乙酸分子中羟基与CH3CO —相连，而在乙醇分子中羟基与CH3CH2 —相连，因此乙酸与乙醇的化学性质有所不同。提问：有机化合物中相邻基团的相互作用怎样影响物质的化学性质？？关于吸电子基团和推电子基团的初步认识【课堂总结】1 总结本节课的主要内容；2 理解结构决定性质以及性质反映结构的关系

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