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草莓马拉卡夫蛋糕

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草莓马拉卡夫蛋糕草莓马拉卡夫蛋糕 简介 蛋糕以蛋糕做围边,中间是卡仕达香草慕斯,最上面是草莓!其实都是很普通的材料,当时组合在一起,却也另有一番情趣! 食材 主料 草莓500g 面粉30g 淡奶油300ml 吉利丁4片 鸡蛋2个 蛋黄2个 戚风蛋糕1片   辅料 巧克力牌1块 QQ糖1包 银珠糖适量 糖酒液适量 草莓马拉卡夫蛋糕的做法 1.首先是准备蛋糕围边的材料 2.烤出蛋糕围边,然后切出蛋糕围边 3.准备戚风蛋糕的材料 4.蛋白加糖打发 5.蛋黄加糖搅拌然后加入油,糖以及低粉 6.蛋黄糊蛋白糊搅拌均匀,进烤箱烤一个...

草莓马拉卡夫蛋糕
草莓马拉卡夫蛋糕 简介 蛋糕以蛋糕做围边,中间是卡仕达香草慕斯,最上面是草莓!其实都是很普通的材料,当时组合在一起,却也另有一番情趣! 食材 主料 草莓500g 面粉30g 淡奶油300ml 吉利丁4片 鸡蛋2个 蛋黄2个 戚风蛋糕1片   辅料 巧克力牌1块 QQ糖1包 银珠糖适量 糖酒液适量 草莓马拉卡夫蛋糕的做法 1.首先是准备蛋糕围边的材料 2.烤出蛋糕围边,然后切出蛋糕围边 3.准备戚风蛋糕的材料 4.蛋白加糖打发 5.蛋黄加糖搅拌然后加入油,糖以及低粉 6.蛋黄糊蛋白糊搅拌均匀,进烤箱烤一个小时 7.戚风蛋糕切片,取一片备用 8.打发淡奶油,加入吉利丁液搅拌均匀倒入模具内进冰箱冷藏 9.将冷藏后的蛋糕取出,脱模 10.草莓洗净,切片。 11.将切好的草莓片由外至内摆好 12.在草莓片上刷上融化的QQ糖,摆上少许银珠糖以及巧克力生日牌装饰 13.最后打包送人
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分类:生活休闲
上传时间:2017-04-19
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