西红柿鸡蛋捞面

西红柿鸡蛋捞面西红柿鸡蛋捞面简介很喜欢吃番茄汁做的面，尤其是番茄鸡蛋捞面。爽滑、鲜香，夏天的时候，做好面卤，撒一些荆芥叶，就更是鲜美了。没有荆芥时，也可以用香菜，颜色漂亮，味道也很鲜美！番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振等多种疾病。减少皮肤辐射损伤，并可以祛斑美白。番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降，平滑肌...

西红柿鸡蛋捞面简介很喜欢吃番茄汁做的面，尤其是番茄鸡蛋捞面。爽滑、鲜香，夏天的时候，做好面卤，撒一些荆芥叶，就更是鲜美了。没有荆芥时，也可以用香菜，颜色漂亮，味道也很鲜美！番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振等多种疾病。减少皮肤辐射损伤，并可以祛斑美白。番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。很适合老年人食用。食材主料鲜面条200g 辅料鸡蛋1个番茄1个香菜少许葱少许姜少许植物油适量香油适量盐适量十三香适量鸡精少许西红柿鸡蛋捞面的做法 1.准备材料：鲜面条、番茄、鸡蛋、香菜、葱姜。 2.番茄切小丁，葱姜切碎。鸡蛋打散搅匀。 3.起油锅，油热，炒香葱姜末。 4.下入番茄翻炒。 5.放入适量盐。 6.适量十三香。 7.翻炒至番茄软烂出汁。 8.加水适量。 9.烧开。 10.放入少许鸡精，搅匀。 11.倒入蛋液。 12.再次开锅即可盛出。 13.淋入少许香油，撒少许香菜点缀。 14.锅内加水烧开，下入面条，煮熟。 15.捞出过凉。 16.吃的时候，将面条卤浇到面条上，拌匀即可。

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