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烧熘豆腐锅

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烧熘豆腐锅烧熘豆腐锅 简介 煎至外皮酥脆后,再用砂煲,慢火,焖至而成,滋补养生,相当美味哦! 食材 准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 主料 水豆腐300g 胡萝卜适量 辅料 鸡蛋2个 生粉适量 蚝油适量 酱油适量 烧熘豆腐锅的做法 1.首先将豆腐切片、胡萝卜切片。 2.准备好一个碗,将鸡蛋磕入碗中,加两勺生粉,搅打散。 3.锅中放入油,下入胡萝卜,煎软,盛出。 4.锅留底油,将豆腐均匀裹上鸡蛋液,下入锅中,煎至两面金黄,盛出。 5.准备好砂煲,将胡萝卜倒入砂煲中垫底,接着放入豆腐,...

烧熘豆腐锅
烧熘豆腐锅 简介 煎至外皮酥脆后,再用砂煲,慢火,焖至而成,滋补养生,相当美味哦! 食材 准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 主料 水豆腐300g 胡萝卜适量 辅料 鸡蛋2个 生粉适量 蚝油适量 酱油适量 烧熘豆腐锅的做法 1.首先将豆腐切片、胡萝卜切片。 2.准备好一个碗,将鸡蛋磕入碗中,加两勺生粉,搅打散。 3.锅中放入油,下入胡萝卜,煎软,盛出。 4.锅留底油,将豆腐均匀裹上鸡蛋液,下入锅中,煎至两面金黄,盛出。 5.准备好砂煲,将胡萝卜倒入砂煲中垫底,接着放入豆腐,淋入适量酱油、倒入适量蚝油,加入少量清水,盖上锅盖,煲十五分钟,即可品尝。
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分类:生活休闲
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