改良茶巾绞改良茶巾绞 简介 茶巾绞是日式点心中的一种。茶巾,是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布,在日本料理中,一般指的是用茶巾裹着做出来的食物。在日本,小豆是制作点心的主要原料,把小豆煮沸后制成豆馅,混入甜砂糖,味道极其甜美,也是制作茶巾绞内馅的不二选材。这款和风小点心,里面的豆沙馅我改成了红枣馅,因为红枣天然的甜度更高,不需要再加糖调味,而且红枣的补血养颜功能更出众。 食材 主料 红薯200g 红枣150g 辅料 枸杞适量 改良茶巾绞的做法 1.红薯和红枣准备好 2.红薯去皮切片入蒸锅蒸熟,趁热压成泥,或者入微波炉叮熟也...