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香菇肉片香菇肉片 简介 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。深得家人的喜爱,每次火锅都少不了它来提汤汁的鲜味,也喜欢炒着吃,味道非常好! 食材 主料 香菇200g 猪肉50g 辅料 尖椒适量 胡萝卜适量 葱花适量 姜末适量 蒜片适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 油适量   香菇肉片的做法 1.准备好所用原料。香菇清洗干净后抹片,肉切片,胡萝卜和尖椒切配好,备好葱姜蒜 ...

香菇肉片
香菇肉片 简介 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。深得家人的喜爱,每次火锅都少不了它来提汤汁的鲜味,也喜欢炒着吃,味道非常好! 食材 主料 香菇200g 猪肉50g 辅料 尖椒适量 胡萝卜适量 葱花适量 姜末适量 蒜片适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 油适量   香菇肉片的做法 1.准备好所用原料。香菇清洗干净后抹片,肉切片,胡萝卜和尖椒切配好,备好葱姜蒜 2.锅内放少许油,放入葱姜蒜煸香 3.放入肉片继续煸炒,到少许料酒 4.放入香菇翻炒 5.适当加入些水炖煮一会,加入盐调试口味 6.待香菇熟透后放入尖椒和胡萝卜,稍微点缀些鸡精
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