羊肉菜心馅水饺

羊肉菜心馅水饺羊肉菜心馅水饺简介菜心常常用来清炒，殊不知用它来做饺子馅，也是别有风味，蔬菜青脆，口感清爽，可以调和羊肉的油腻。羊肉菜心的搭配，你也试试吧食材主料羊肉300g 菜心500g 面粉500g 辅料油适量盐适量酱油适量葱末适量姜末适量香菇6个洋葱半个胡椒粉适量羊肉菜心馅水饺的做法 1.三碗面粉，边和面边加入凉水。面和好后，放入盒中，醒面 2.主料菜心 3.洋葱，一会儿要切成碎丁 4.菜心和香菇都洗净 5.水烧开后，焯菜心，顺便把香菇也焯一下，别看1斤的菜，一焯水就没多少了 6....

羊肉菜心馅水饺简介菜心常常用来清炒，殊不知用它来做饺子馅，也是别有风味，蔬菜青脆，口感清爽，可以调和羊肉的油腻。羊肉菜心的搭配，你也试试吧食材主料羊肉300g 菜心500g 面粉500g 辅料油适量盐适量酱油适量葱末适量姜末适量香菇6个洋葱半个胡椒粉适量羊肉菜心馅水饺的做法 1.三碗面粉，边和面边加入凉水。面和好后，放入盒中，醒面 2.主料菜心 3.洋葱，一会儿要切成碎丁 4.菜心和香菇都洗净 5.水烧开后，焯菜心，顺便把香菇也焯一下，别看1斤的菜，一焯水就没多少了 6.焯好水的菜心切碎 7.香菇切碎 8.葱切成葱花 9.姜末 10.当然，我们的主料羊肉，也要用刀切碎 11.好了，开始拌饺子馅，先把羊肉按顺时针或者逆时针的方向搅拌，如果肉太干的话，可以在拌的时候慢慢倒入点水，然后倒入葱花，姜末，倒入少许酱油继续按相同方向搅拌 12.将切好的菜心、洋葱、香菇放入，继续搅拌 13.最后放入盐和油，也可以再加点胡椒粉，提鲜 14.饺子馅做好了 15.这时候面也醒好了，开包饺子吧 16.开始包饺子了~~ 17.包好一盘饺子了 18.煮饺子时，水中少放点盐，可以避免饺子煮破了。水开后，加三次凉水，饺子就煮好了 19.煮好了~

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