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玉米面馒头

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玉米面馒头玉米面馒头 简介 我和妈妈一样,对粗粮情有独钟,妈妈每次做馒头都喜欢做几个粗粮的馒头,玉米面的,高粱面的,都是我爱吃的,这次跟妈妈学习做的玉米面馒头,也很好吃,送给我的妈妈, 食材 主料 玉米面200g 面粉300g 辅料 糖适量 酵母适量 玉米面馒头的做法 1.面粉,玉米面,白糖,放入容器中 2.酵母用温水化开 3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵 4.面团发酵到两倍大 5.取出,揉匀,醒20分钟 6.醒好的面团,搓成长条,揪成大小合适的剂子 7.揉成一个圆馒头 8.馒头全都揉好后...

玉米面馒头
玉米面馒头 简介 我和妈妈一样,对粗粮情有独钟,妈妈每次做馒头都喜欢做几个粗粮的馒头,玉米面的,高粱面的,都是我爱吃的,这次跟妈妈学习做的玉米面馒头,也很好吃,送给我的妈妈, 食材 主料 玉米面200g 面粉300g 辅料 糖适量 酵母适量 玉米面馒头的做法 1.面粉,玉米面,白糖,放入容器中 2.酵母用温水化开 3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵 4.面团发酵到两倍大 5.取出,揉匀,醒20分钟 6.醒好的面团,搓成长条,揪成大小合适的剂子 7.揉成一个圆馒头 8.馒头全都揉好后,盖上保鲜膜,再醒20分钟 9.锅中放水,放入醒好的玉米面馒头,大火上气后,中火蒸20分钟,再虚蒸3分钟 10.即可出锅
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分类:生活休闲
上传时间:2017-04-19
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