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香菇炒西兰花.docx

香菇炒西兰花

Renata洁莹
2017-06-10 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《香菇炒西兰花docx》,可适用于领域

香菇炒西兰花用料西兰花一颗香菇五朵大红椒半个大蒜三个姜少许食用油适量盐少许生抽一汤匙蚝油一汤匙香菇炒西兰花的做法准备西蓝花一颗。将西蓝花掰成小颗掰成小颗的西蓝花洗干净然后泡在清水里半小时水中可放点盐。准备香菇洗干净将香菇按十字的切法一朵香菇切四个扇形。红椒切片。姜和蒜切末。将西蓝花在开水里炤一下捞出来备用。香菇在开水锅里煮一分钟香菇捞出来锅中水倒掉。开大火将锅烧热放入油油热后放入姜蒜末炝锅。放入香菇爆炒。再放入西蓝花红椒一起翻炒几下。快出锅时放入盐生抽蚝油进行调味翻炒均匀即可。

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