土豆胡萝卜糯米饼
简介
想吃又香又软的土豆糯米饼,正好家里还有一些胡萝卜汁,不用多想,加入胡萝卜汁会更好吃营养,这次吃的是咸口,非常不错呢。
食材
主料
土豆250g
胡萝卜汁150ml
辅料
胡萝卜汁适量
盐适量
糯米粉适量
芝麻适量
油适量
土豆胡萝卜糯米饼的做法
1.土豆去皮洗净切片放入蒸锅蒸熟。
2.蒸熟后,碾成泥。
3.胡萝卜制备好。(可以用料理机打制新鲜的)
4.胡萝卜汁倒入土豆泥中。
5.加入适量的糯米粉和盐。
6.揉成面团。
7.揪下一小块团圆后压扁成小饼。
8.沾满芝麻后放好。
9.品第少放油,油5成热的时候,将小饼放入。
10.两面金黄熟透即可。
11.微咸,非常好吃。
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