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菊花馒头菊花馒头 简介 功用:南瓜有补中益气,消炎止疼,解毒杀虫的作用。本品果肉熟食补益,生吃可以驱蛔,外用有消炎止疼作用。南瓜子是有效的驱虫药。食疗保健作用:1、减肥。因南瓜是种低脂肪、低热量、低糖类食物,所以,是减肥的理想食物,被人们叫做“减肥良药”。2、防治高血压、糖尿病。南瓜里包含大量果胶,能够影响肠道对胆固醇与糖的吸收,降低血清胆固醇与控制高血糖。此外,这类果胶可和重金属离子结合,是铅、汞、砷等中毒的有效解毒剂。3、健胃助消化。南瓜可以健胃整肠,帮助消化,还可以提高人体的免疫力,增强机体对病患的免疫能力。 食材 ...

菊花馒头
菊花馒头 简介 功用:南瓜有补中益气,消炎止疼,解毒杀虫的作用。本品果肉熟食补益,生吃可以驱蛔,外用有消炎止疼作用。南瓜子是有效的驱虫药。食疗保健作用:1、减肥。因南瓜是种低脂肪、低热量、低糖类食物,所以,是减肥的理想食物,被人们叫做“减肥良药”。2、防治高血压、糖尿病。南瓜里包含大量果胶,能够影响肠道对胆固醇与糖的吸收,降低血清胆固醇与控制高血糖。此外,这类果胶可和重金属离子结合,是铅、汞、砷等中毒的有效解毒剂。3、健胃助消化。南瓜可以健胃整肠,帮助消化,还可以提高人体的免疫力,增强机体对病患的免疫能力。 食材 主料 南瓜200g 面粉200g 辅料 酵母适量 枸杞适量 菊花馒头的做法 1.将蒸熟的南瓜放入和面盆中,并加入适量面粉和发酵粉。 2.先不用水,直接用南瓜泥和面,根据面团的软硬度,再决定是否加水和面,将面团和至光滑干净即可。 3.盖上保鲜膜或者锅盖静置发酵,扒开面团,有蜂窝状的时候,发酵过程完成。 4.然后把发酵好的面团排气然擀成长形的薄片 5.在上面涂一层油 6.再卷起来 7.切成小块,并把两个小块合并起来用筷子在中间一挤 8.然后用刀将四个角切断,制作成菊花状。 9.再花的中间嵌入一颗枸杞 10.分别将其他的全部制作成菊花。 11.然后把制作好的菊花放进盆子里,在温暖处进行发酵 12.然后在锅里加入冷水,把装有菊花的盆子放进去蒸熟即可
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分类:生活休闲
上传时间:2017-04-19
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