孜然馍片
简介
剩馒头几乎没人爱吃,可经过这样一炒制,剩馍就会外焦里软,香酥可口.既不浪费粮食,又很美味哦。
食材
主料
馒头2个
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
孜然适量
葱花适量
姜适量
孜然馍片的做法
1.将馒头切成小丁
2.葱切成小段,姜切丝
3.打入两个鸡蛋
4.搅拌
5.倒入馍丁,搅拌均匀
6.锅里加油
7.倒入馍丁
8.当馍丁炒的金黄时,加入葱姜·盐·,最后撒上孜然
9.装盘
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