复活节巧克力蛋

复活节巧克力蛋复活节巧克力蛋简介为什么复活节主题一般有蛋？蛋的原始象征意义是为“春天—新生命的开始”。基督徒则用来象征“耶稣复活，走出石墓”。复活节彩蛋是复活节里最重要的食物象征，意味着生命的开始与延续。食材主料黄油50g 砂糖40g 蛋液55g 可可粉10g 黑巧克力50g 辅料彩糖适量巧克力酱适量复活节巧克力蛋的做法 1.准备4个鸡蛋，用水果刀刀尖轻巧蛋壳顶部，倒出蛋液冲洗干净 2.锅里烧开水后，加2勺盐，放入鸡蛋煮一分钟后关火泡10分钟，（1为了驱走里面的空气2为了消毒，） 3.黄油温室融化，加入...

复活节巧克力蛋简介为什么复活节主题一般有蛋？蛋的原始象征意义是为“春天—新生命的开始”。基督徒则用来象征“耶稣复活，走出石墓”。复活节彩蛋是复活节里最重要的食物象征，意味着生命的开始与延续。食材主料黄油50g 砂糖40g 蛋液55g 可可粉10g 黑巧克力50g 辅料彩糖适量巧克力酱适量复活节巧克力蛋的做法 1.准备4个鸡蛋，用水果刀刀尖轻巧蛋壳顶部，倒出蛋液冲洗干净 2.锅里烧开水后，加2勺盐，放入鸡蛋煮一分钟后关火泡10分钟，（1为了驱走里面的空气2为了消毒，） 3.黄油温室融化，加入砂糖，低速打发均匀， 4.再逐渐加入蛋液，继续用电动器打发到蛋液黄油变白和膨胀 5.筛入低粉和可可粉拌匀 6.拌好的面糊，装入裱花袋，把面糊往蛋壳挤，挤2/3的面糊即可，烤箱预热后，放入中层上下火170度，20分钟 7.烤好的蛋糕 8.烤好的蛋糕 9.取一块黑巧克力隔水融化，用小茶匙把巧克力糊倒入蛋壳内，晃动均匀，再倒出多余的酱，稍微干后，再倒一层，也是晃动均匀，多余的倒出，放入冰箱冷藏1个小时 10.冷藏1个小时后取出，用水果刀轻巧蛋壳，然后剥掉蛋壳，就完成了巧克力蛋壳

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