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4504-四季养生保健宜忌全书.txt

4504-四季养生保健宜忌全书

yifang1045234377
2018-04-04 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《4504-四季养生保健宜忌全书txt》,可适用于保健养生领域

总 序前 言早在多年前我们祖先就认识到人与自然的密切关系提出了人与自然是一个统一的动态和整体即天人合一的观点。如《素问middot金匮真言论》谓ldquo五脏应四时各有收受rdquo。正因为与自然是一个统一的动态和整体人体的脏腑功能活动、气血运行与季节的变化息息相关。因此从古到今气候mdash物候mdash病候成为中医养生家们研究的重要内容。从四季的万物的反应来看春天东风化雨万物复苏从萌芽到成熟万紫千红的事实证明ldquo东风rdquo是多么可爱!夏天天气炎热气压低闷热出汗使人浑身不舒服helliphellip这时南风吹来使汗水及时挥发对人体健康当然大大有利!秋天的西风在萧瑟中使万物趋于凋零虽说天高云淡秋高气爽有使人精力充沛的一面但天气转凉阵阵秋风会使人渐渐产生防御之心!到了冬天如果遇上刺骨的北风会使人感到可畏!东南西北风与春夏秋冬四季的变化是相应的:春天多东风夏天多南风秋天多西风冬天则多北风。大自然的发展规律冬去春来寒暑更替时令的风雨往往会给人们的生活带来许多烦恼和疾病。如春季易发感冒、流感夏季多发中暑秋季好发脑炎、咳喘冬季则常见中风和冻疮等。据西方科学家们的研究人若多吹东风易头痛和加重心力衰竭若多吹南风易脑中风若多吹西风易患呼吸系统疾病若多吹北风易使人血压增高。从中医学的角度讲ldquo天人相应rdquo是四季养生的整体观许多疾病都有明显的季节性。当今随着自我养生之风的兴起人们越来越重视四季养生的作用。针对四季生活中所遇到的热点、难点、盲点问题人们迫切需要了解和掌握有关四季养生方面的知识得到科学的答案以指导自己的衣、食、住、行。为了满足人们的这一需求笔者在广泛查阅有关文献和收集资料的基础上引用了最新的医学研究成果从科普的角度编著了《四季养生保健宜忌全书》一书。《四季养生保健宜忌全书》以一年四季为主线紧扣春、夏、秋、冬的更替和温、热、凉、寒四季气候突出ldquo应天顺时rdquo这一养生保健中最核心的问题。中国传统文化的养生观也贯穿了这一主线根据季节、气候的变化指导人们的饮食起居。全书共分为春季、夏季、秋季、冬季四个部分每个部分又分为宜、忌两节。所谓ldquo宜rdquo是指在养生方面科学的做法而ldquo忌rdquo则是指错误的做法。同时本书重点介绍了饮食保健、时令进补、常见病的防治、生活保健、锻炼等方面的知识。其实四季养生学说在我国民间已相当广泛地得到应用这本《四季养生保健宜忌全书》旨在弘扬中华民族的传统中医学知识崇尚科学养生提倡养生之道用正确的科学医学理论指导衣食住行。在编著《四季养生保健宜忌全书》的过程中我力求做到ldquo三结合rdquo:一是ldquo古今结合rdquo二是ldquo土洋结合rdquo三是ldquo理论与实践相结合rdquo。《四季养生保健宜忌全书》文字通俗易懂形式新颖内容丰富知识性、趣味性、实用性强适合广大城乡群众阅读。《四季养生保健宜忌全书》注重普及性对人们应时适季地养生保健确有指导意义。我们希望它能够成为居家养生的小顾问广大群众健康的益友。王增总 序目录()春季第一节春季养生保健宜春季饮食保健春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则春季饮食宜遵循抗病毒原则春季饮食宜遵循少酸增甘原则春季饮食养生宜讲究ldquo三春rdquo春季饮食宜以清平为主春季饮食宜养肝为先当春之时宜吃甜食春季早餐宜喝酸奶春季宜食用哪些粥春季宜吃树上佳蔬春季宜吃哪些野菜春季宜多进食黄豆芽春季防癌宜吃哪些野菜初春宜多吃葱春季宜吃芹菜春季宜吃香椿阳春三月宜吃春笋春季助阳宜多吃韭菜春季促进新陈代谢宜多饮白开水春季提高身体免疫力宜增加哪些营养素春季宜饮花茶春季养生进补春季进补宜讲究科学春季进补宜得法春季宜食补春季宜气补春季宜动补春季宜静补春季宜心补春季宜药补春季补益元气宜选人参春季进补宜饮哪些药酒春季哪些人宜进补调理春季小儿宜补钙春季常见病的防治春季宜防甲型肝炎春季宜防腮腺炎阳春时节宜防水痘早春时节宜防心肌梗死春季宜防面瘫春季宜防ldquo流感rdquo春季宜防ldquo流脑rdquo早春季节宜防肺炎初春宜防肺结核咯血春季宜防中风春季宜防鼻出血早春时节宜防漏肩风春季宜防ldquo三疹rdquo春季劳动宜三防春季儿童宜防肠道病毒群病春季儿童宜防红眼病早春宜防儿童风湿热春季宜防小儿感冒春季儿童宜防花粉过敏症春季儿童宜防桃花癣春夏之交宜防新鲜蚕豆病春季宜调养风湿病春季防病宜煎煮凉茶春季防口唇生疮宜多饮水和吃蔬菜春季保健宜食疗消除春困宜食疗春季防旧病复发宜食疗春季宜治疗脚癣春季疾病宜用板蓝根防治春季生活保健春季宜早晚增衣春季宜选择哪些衣料春季宜选择哪种鞋袜春季保健宜ldquo春捂rdquoldquo春捂rdquo宜捂下身春季养生保健宜讲究方法春季养生春困、春愁宜有别消除春困六宜春季宜养肾春季宜养肝和肺春季养生宜自制药枕春季提神醒脑宜自制香袋春季房事次数宜适当增加春季宜保养肌肤春季保养肌肤宜讲究方法春季宜巧除头屑春季宜早防苦夏春末宜怀孕春季孕妇保健三宜春节宜呵护孩子的胃肠道春季养生锻炼春季宜进行运动调养春季锻炼宜遵守五条基本原则春季宜练养肝功春季助阳宜进行三种活动春季保健宜多练梳头功春季老年人宜多漫步春季孩子宜多做户外活动第二节春季养生保健忌春季饮食保健春季忌节日营养失调春季忌多食辛辣、温热的食物春季忌多食酸涩的食物春季忌多食不易消化的食物春季忌以长棍白面包做早餐春季老年人忌吃或少吃生冷食品春季孕妇与先兆流产者忌食兔肉春季哪些人忌吃鸡蛋春季忌多吃糯米春季小儿喝水五忌春季忌多喝饮料春节忌用茶解酒春季喝新茶忌过量春季喝茶忌忽视去茶垢春季忌食没烧透的鱼春季中风患者忌多食鲚鱼春夏之交田螺忌与含鞣酸多的水果同食春季樱桃忌与动物肝脏同食春季忌多食或偏食蘑菇春季儿童忌多吃春笋春季忌吃未用开水烫的菠菜春季食用菠菜忌去根春季孕妇忌常食菠菜春季儿童忌多吃菠菜春季烹调忌将豆腐与菠菜一起炒煮春末夏初忌多食腌制的香椿春末夏初忌食用未腌透的香椿春季香椿忌与动物肝脏同食春季孕妇忌食韭菜春季韭菜忌生食春季韭菜忌与蜂蜜同时食用春季孕妇忌食荠菜春季香菜忌与动物肝脏同食春季忌食用化肥生发的绿豆芽春夏之交发育期儿童忌食用蚕豆春季忌过量食野菜春季食用野菜忌不浸泡春季树上的野菜忌炒吃春季忌多食苦味野菜春季忌食用不认识的野菜春季养生进补春季饮食忌大补春季进补哪些病人忌喝鸡汤春季小儿贫血忌用蛋黄补春季忌把人参蜂王浆等营养药当补品春季哪些疾病患者进补忌食用蜂王浆春季进补忌食用直接采集的花粉春季忌用菠菜来补铁春季忌盲目壮阳春季常见病防治春节肝病患者饮食有哪些禁忌春节有病忌停药春节糖尿病患者忌大开吃戒春季尿路结石患者忌食用菠菜春季肺结核病人忌多食用菠菜春季脾虚泄泻患者忌食用菠菜春季小儿高热阴伤风者忌多食用香椿春季服用硫酸亚铁忌与香椿同食春季虚寒痢疾患者忌食用香椿春季哮喘患者忌食用荠菜春季疮疥疔肿者忌食用韭菜春季热病后忌食用韭菜春季服用安体通舒等药物忌与香菜同食春季先兆流产患者忌多食用马齿苋春季痢疾属虚寒者忌食用马齿苋春季慢性肠炎、慢性胃炎患者及消化不良者忌多食用绿豆芽春季慢性胃炎患者忌多食用蘑菇春季哪些疾病患者忌食鱼春季心血管系统疾病患者忌食用鲥鱼春季疥、癞等皮肤病患者忌食用鲥鱼春季服用左旋多巴药物忌与田螺同食春季急、慢性肠炎患者忌食用田螺春季肺炎、气管炎患者忌食用樱桃春季白癜风患者忌食用樱桃春季桃花癣患者忌乱搽药春季儿童患红眼病的禁忌春季生活保健春季忌春风送病早春时节女性忌穿裙子出现春困现象忌随意增加睡眠时间春季老年人保健忌睡眠过多春季老年人保健忌四处外出活动春节期间老年人生活调理有三忌春节期间忌常ldquo泡rdquo电视春季养生忌忽视查血糖春季养生锻炼春季外出锻炼忌过早春季老年人忌空腹锻炼春季锻炼忌运动过急春季忌脱衣锻炼春季忌剧烈的体育活动夏季第一节夏季养生保健宜夏季饮食保健夏季宜选择健康饮食夏季饮食宜维生素化夏季出汗多宜适当食用酸味食物夏季烹调菜肴宜加胡椒粉夏季饮食菜肴宜稍咸夏季防中暑宜多吃含钾食物盛夏宜常吃哪些食品夏季孩子饮食应坚持做到ldquo五宜rdquo夏季食用海鲜宜注意饮食卫生夏季宜食哪些粥夏季养生宜吃凉拌面夏季瘦身宜吃西红柿夏季饮汤宜花相伴老年人消夏宜饮汤夏季提高免疫力宜吃哪些凉拌菜夏季宜多吃九种苦味菜夏季宜多吃富水蔬菜夏季宜多吃凉性蔬菜夏季宜多吃杀菌蔬菜夏季佐餐宜选择紫菜夏季减肥宜吃冬瓜夏季食用水果宜分寒热夏季防燥润肺宜食百合夏季养生宜多吃黄鳝夏季宜自制哪些保健果茶夏季酷暑宜饮哪些茶夏季宜适量喝酸奶夏季宜适量喝啤酒夏季宜多吃醋夏季养生进补夏季老年人进补宜遵循的原则大暑进补宜食用老鸭夏季宜进补苦味食品夏季老年人宜清补夏季老年人食补四宜夏季养生老年人宜补水夏季高温作业人员宜食补夏季养生宜补钾夏季养生宜补镁夏季宜补充适量的盐夏季女士养生宜补铁盛夏幼儿保健宜补钙炎夏虚症宜清补夏季去ldquo火rdquo宜食补与药补相结合夏季女性疲劳宜药补夏季进补宜吃西洋参夏季宜气补夏季老年人宜重神补夏季常见病的防治夏季宜防水中毒夏季宜防脑卒中夏季宜防ldquo啤酒心rdquo夏季宜防电冰箱肠炎夏季电冰箱肠炎宜以预防为主夏季宜防中暑夏季发生中暑宜采取哪些急救措施夏季解暑宜ldquo以热解热rdquo夏季宜防缺钾性软瘫夏季宜防四种常见疾病夏季宜防ldquo气象病rdquo盛夏保健宜防ldquo寒rdquo夏季宜防热浪病炎夏宜防日光角化病夏季宜防光感类皮肤病夏季宜防微生物感染类皮肤病夏季宜防股癣夏季宜防鼻面部疖肿夏季宜防拖鞋皮炎夏季宜防接触性皮炎夏季宜防皮炎夏季宜防毒虫咬类皮炎夏季宜防凉席过敏症夏季宜防阴囊湿疹夏季老年人宜防肩病夏季老年人防心脏病宜晨嚼生姜夏季老年人宜防血黏度增高夏季儿童宜防暑热带来的哪些病夏季儿童宜防哮喘夏季宜喝绿茶防病夏季防癌宜多吃葡萄夏季防癌宜吃西红柿夏季预防血栓宜多吃大蒜夏季防病宜用三花夏季防泻泄宜喝哪些药汤春夏之交抗病解毒宜饮菜汁夏季贫血者宜饮绿茶夏季糖尿病患者宜多食苦瓜夏季小儿暑热宜食疗夏季降血压宜茶疗夏季糖尿病患者宜茶疗夏末秋初养肺宜食疗暑天感冒宜用刮痧疗法夏季感冒宜选用中成药夏季宜治糖尿病夏季生活保健夏季宜调整情绪盛夏保健宜养心夏季老年人宜养脾夏季养生五宜夏季养生保健宜四防盛夏老年人宜ldquo四清rdquo夏季度ldquo苦夏rdquo四宜夏季宜穿什么内衣夏季宜穿皮革凉鞋夏季宜洗热水澡夏季去暑保健宜药浴夏季护肤宜用珍珠粉盛夏护肤宜遮阳夏季长期在空调房里工作宜护肤夏季女性保健宜护理三围夏季减肥四宜夏季女性保健宜养护背部夏季老年人养生保健宜动手摇扇夏季养生宜自制药枕夏季睡眠宜讲究科学夏季坐卧宜讲究夏季吹电风扇宜保持适当距离夏季居室宜熏香夏季房事宜防中暑夏季哪些人宜防蚊子叮咬夏季养生锻炼夏季晒太阳宜保护好眼睛夏季锻炼宜光脚走路夏季老年人锻炼宜清幽夏季锻炼宜游泳夏季锻炼后宜及时更衣夏季瘦身宜做健身运动夏季健身宜水中慢跑夏季锻炼宜水上做操夏季宜练养心功第二节夏季养生保健忌夏季饮食保健夏季饮食三忌夏季忌常吃夜宵夏季食用凉拌菜卫生四忌夏季忌多吃生冷食物夏季忌多吃寒凉食物夏季忌食用时间过久但无腐败气味的食物夏季吃冷冻食品切忌狼吞虎咽夏季忌吃四种食物夏秋季忌常食热性调料夏季忌食青蛙肉夏季忌食鲜海蜇夏季忌常食咸鱼夏季忌食死黄鳝夏季老年人忌常食无鳞鱼夏季吃泥螺忌晒日光夏季忌给孩子食用温性肉类夏季空腹忌喝酸奶夏季忌喝冷牛奶夏季忌感觉口渴才饮水夏季忌用饮料代替白开水夏季早晨空腹忌喝茶夏季喝啤酒六忌夏季忌喝凉白酒夏季孕妇忌贪吃冷饮夏季减肥者忌多吃芥末夏季忌空腹吃西红柿夏季忌食用未成熟的西红柿夏季忌食用变成红黄色的苦瓜夏季形体消瘦者忌食冬瓜夏季忌食烂生姜夏季忌食生姜过量夏季忌多食坚果夏季忌食用未经加工处理的菠萝夏季荔枝忌食用过量夏季西瓜忌长时间冷冻夏季劳动后忌猛吃西瓜夏季忌食长时间放在厨房的食油夏季忌生食酱油夏季熬绿豆汤忌加矾夏季养生进补夏季忌用天麻作补药夏秋季进补燕窝二忌夏季进补忌食用寒性蛇和温性蛇夏季孕妇忌多服补品夏季产后滋补忌过量夏季肾衰患者忌用补药夏季术后病人清补应坚持的禁忌原则夏季常见病防治夏季中暑后忌吃油腻和辛辣食物夏季儿童发热的饮食五忌夏季哪些疾病患者忌食冷饮夏季脾胃虚寒者忌食冬瓜夏季肾功能严重不良者忌食冬瓜夏季慢性肠炎患者忌食苦瓜夏季血压低者忌食西红柿夏季肝炎患者忌食生姜夏季糖尿病患者忌食西瓜夏季心、肾功能不良疾病患者忌多食西瓜夏季慢性胃炎、慢性肠炎患者忌多食西瓜夏季感冒初期忌食西瓜夏季过敏体质者忌食菠萝夏季口腔溃疡患者忌食荔枝夏季衄血及牙龈肿痛患者忌食荔枝夏季感冒患者忌食荔枝夏季糖尿病患者忌食罗汉果夏季慢性胃炎患者忌食绿豆夏季体弱者忌多喝绿豆汤夏季患有慢性疾病的人忌喝啤酒夏季肝病患者忌喝啤酒夏季儿童生痱子五忌夏季中暑饮食四忌夏季腹泻忌乱用药夏季忌生吃大蒜治腹泻夏季孕产妇忌用风油精夏季用药四忌夏季生活保健夏季忌久穿长丝袜夏季妇女忌佩戴金属首饰夏季妇女忌化浓妆夏季护肤五忌夏季女性忌剪刮腋毛夏季洗冷水澡忌大意夏季忌用凉水洗脚盛夏时节忌拔牙夏季忌滥用蚊香夏季睡前忌用凉水抹席夏季睡眠六忌盛夏的夜晚忌在树下乘凉夏天中午忌让孩子晒太阳夏季餐饮场所忌久坐夏季忌受热后ldquo快速冷却rdquo夏季忌使用不洁的空调夏季空调室温忌低于℃夏季室内忌浇水降温夏季电风扇纳凉六忌夏季性生活忌贪凉夏季产妇坐月子忌捂着夏季产妇忌穿化纤织物或羊毛类内衣、乳罩夏季忌给婴儿断奶夏天儿童忌光身子夏季养生锻炼夏季锻炼后忌立即洗冷水澡夏季锻炼后忌大量喝水夏季锻炼后忌大量吃糖夏季锻炼后忌大量吃冷饮夏季忌在强烈的阳光照射下锻炼夏季晨练忌在舞厅内进行夏季锻炼忌脱衣服夏季老年人锻炼忌做剧烈运动夏季游泳忌忽视预防中耳炎夏季游泳忌忽视感官卫生老年人忌夏练三伏夏季冠心病患者忌参加游泳锻炼总 序目录()秋季第一节秋季养生保健宜秋季饮食保健秋季饮食宜贯彻ldquo少辛多酸rdquo的原则初秋饮食宜清淡秋愁解忧宜科学饮食调理秋季健康饮食宜选吃糙米秋季健康饮食宜选吃野果秋季保健宜选生食秋季健康饮食宜选吃橘皮秋季健康饮食宜选吃香菇防ldquo秋老虎rdquo伤人宜选哪些食物秋季健康饮食宜选吃玉米秋季抗癌食品宜首选甘薯秋季保健宜喝哪些粥秋冬之交宜食用红豆汤仲秋时节宜食鸭子秋冬之交宜吃哪些蔬菜秋季宜多吃茄子夏末秋初鳝鱼宜与藕合食秋季减肥宜吃土豆餐秋季食用水果宜进行消毒处理秋季宜饭前吃水果秋末冬初宜吃哪些水果秋季宜多吃苹果秋季保护眼睛宜喝菊花茶秋季养生宜饮哪些果茶秋季养生进补秋宜引补冬再进补秋季进补宜食用哪些食物秋季养阴宜用哪些食物调补秋季进补宜食哪些粥秋季护肤宜进补哪些食物秋季素食宜补三宝秋补宜保持甘润秋季进补宜平补与润补相结合秋季养肺宜进补哪些果蔬秋季保护眼睛宜多吃柑橘类水果晚秋进补宜食芡实秋季进补宜调理脾胃秋季孕妇贫血宜食补秋季白色药膳宜清补秋冬之交宜对症药补秋季常见病的防治秋季防感冒十宜秋季宜防咳嗽再起秋季防秋燥宜舌抵上腭秋季宜湿润口腔防咽炎夏秋之交宜防湿气秋季宜防中风秋季宜防肺部感染秋季宜防抑郁症秋季宜防皮脂缺乏症秋季腹泻宜以预防为主秋末宜防老寒腿秋季宜防哮喘病秋季小儿宜防喉炎秋季小儿宜防肺炎秋季儿童宜防腹泻秋末儿童宜防哮喘立秋宜防支气管炎立秋宜防热伤风立秋宜防胃病秋季饮食宜防伤害胃肠道秋季防心脏病宜每日吃核桃秋季防中风宜吃香蕉秋季防癌宜多吃柑橘类水果秋季预防动脉硬化宜吃柿子秋季防衰老宜多吃洋白菜秋季儿童慢性咳嗽患者宜多吃蔬菜、水果和鱼秋季防癌宜食用新鲜苹果皮秋季养颜宜食疗秋季宜选用哪些茶疗方秋季老年人便秘宜食疗秋燥治疗宜坚持哪些原则秋季小儿腹泻宜食疗秋季不同年龄段妇女宜用的食疗方消除秋愁宜食疗秋季洗澡宜治哪些疾病秋季腹泻宜分型施治秋季生活保健秋季养生宜遵循ldquo养收rdquo的原则秋季宜注重精神调养秋季养生心理宜清静ldquo多事之秋rdquo老年人宜保持心态平衡ldquo白露不露rdquo宜防秋寒秋季养生宜养阴秋季养生宜重点在肺秋季养生宜养护胃贴秋膘宜防秋胖秋季宜防肥胖反弹秋季养生宜预防感冒初秋保健宜药浴秋季保健护肤四宜秋季保健宜呵护双手秋冬季节宜防唇裂秋季宜ldquo喝rdquo清洁高营养的清新空气秋季晒太阳宜讲科学方法秋季保健宜腹部保暖秋天养生宜自制药枕秋季养生锻炼秋季锻炼宜讲科学方法秋季养生宜洗冷水浴秋季宜练健美操秋季宜练养肺功秋季清晨练功宜先排便秋季锻炼宜慢跑秋季晨练者宜重视晚餐第二节秋季养生保健忌秋季饮食保健秋季忌食辛热香燥的食物秋季忌食油腻煎炸的食物秋季忌生吃水生植物秋季忌吃肥甘食品秋季忌食未洗净的河蟹秋季忌食生河蟹秋季忌食死蟹秋季吃蟹忌忽视防中毒秋季忌螃蟹与柿子同食秋季忌螃蟹与茶水同食秋季小儿忌吃生枣秋季忌大枣与黄瓜、胡萝卜一起食用秋季忌山楂与猪肝合食秋季儿童忌多吃桑葚秋季忌空腹食用荸荠秋季忌生吃莲子秋季忌多吃杏秋季忌生吃白果秋季忌吃发苦的柑橘秋季忌多吃柿子秋季忌空腹吃柿子秋季忌柿子与甘薯同食秋季忌食用有洞无虫的栗子秋季生吃水果忌不削皮秋季饭后忌立即吃水果秋季未成熟的水果忌放冰箱中保存秋季吃水果忌不漱口秋季忌多食偏食南瓜秋季忌将南瓜切碎弃汁做馅食用秋季鲜藕忌生吃秋季花生忌生吃秋季儿童忌生吃甘薯秋季忌过量吃甘薯忌用单喝水的方法缓解秋季干燥夏秋换季老年人忌常饮啤酒秋季养生进补秋季忌无病进补秋季养阴忌滥补秋季少年儿童忌滥用补药秋季进补忌虚实不分秋季病人忌食补性食物秋季进补服用人参的同时忌食用萝卜秋季进补忌走偏秋季进补忌食用生蜂蜜秋季进补营养补品忌与含鞣酸水果同食秋季常见病防治秋季哪些疾病患者忌吃月饼秋季哪些疾病患者忌吃螃蟹秋季冠心病患者忌多吃水果秋季服药期间忌食用柚子秋季低血糖患者忌多食用柚子秋季慢性胃炎患者忌多食用柚子秋季肺炎、支气管炎患者忌多食柑秋季缺铁性贫血患儿忌食柿子秋季龋齿患者忌多食石榴秋季支气管痰湿较盛者忌多食石榴秋季功能性子宫出血患者忌多食桃秋季胃寒患者忌多食荸荠秋季低血压患者忌多食荸荠秋季服用安体舒通忌与荸荠同食秋季痢疾患者忌多食菱角秋季感冒患者忌多食菱角秋季服糖皮质激素忌食菱角秋季龋齿患者忌多食红枣秋季糖尿病患者忌食红枣秋季龋齿患者忌多食龙眼秋季支气管炎患者忌多食龙眼秋季服用糖皮质激素忌与龙眼同食秋季服用苦味健胃药忌与龙眼同食秋季肺脓疡患者忌多食核桃仁秋季慢性肠炎患者忌多食核桃仁秋季服用各种酶制剂忌与核桃仁同食秋季服用碳酸氢钙忌与核桃仁同食秋季大便秘结患者忌食莲子秋季血压过低者忌食莲子秋季淋症患者忌食莲子秋季急、慢性肠炎患者忌食杏仁秋季服用黄芪等中药忌与杏仁同食秋季呼吸系统疾病患者忌多食白果秋季感冒患者忌食乌梅秋季服用磺胺类药物和碱性药物忌与乌梅同食秋季糖尿病患者忌食椰子秋季呼吸系统疾病痰饮较盛者忌食椰子秋季哪些疾病患者忌食花生秋季胃热患者忌食南瓜秋季热淋患者忌食南瓜秋季腹泻忌用痢特灵秋季护胃忌滥用药物秋季生活保健秋季护胃忌精神紧张秋季护胃忌过度疲劳秋季养生忌忽视调整心理秋季病后调养忌心烦秋季保健忌忽视ldquo秋燥症rdquo秋季养生忌让ldquo秋愁rdquo上心头秋季养生忌忽视ldquo秋冻rdquo哪些疾病患者忌ldquo秋冻rdquo秋季养生忌忽视ldquo秋乏rdquo秋季晨起忌着凉秋季青年人衣着忌过多秋季添衣忌过多过快秋寒忌忽视ldquo裙装病rdquo秋季忌忽视头皮屑秋季美容蒸面忌次数过多秋季护肤有哪些方面的禁忌夏秋换季时老年人忌饭后即睡午觉秋季病后调养忌室乱秋季落叶树旁忌晒衣被秋季养生锻炼秋季锻炼忌过猛秋季清晨忌空腹跑步秋末雾天忌出门锻炼秋季忌在树木茂密的地方锻炼秋季晨练忌在公路旁或公路上锻炼秋季酒足饭饱后忌运动冬季第一节冬季养生保健宜冬季饮食保健冬季健康饮食宜首选哪些食物冬季护肤宜食用哪些食物冬季宜喝哪些粥冬季寒冷宜喝哪些清润汤冬季食用烤鱼、烤肉宜配萝卜冬季吃狗肉宜讲究卫生冬季宜食羊肉隆冬宜食腊鸭冬季宜食鱼鳔冬季养生宜选择菌类食品冬季宜合理食用蔬菜冬季食用大白菜宜科学烹饪冬季食用冬笋宜科学搭配冬季宜吃哪些水果冬季养生宜多食用红枣冬季宜常吃松子冬季保健宜多饮红茶冬季老年人宜重视饮食调理冬季高血压病人饮食宜遵循什么原则ldquo老慢支rdquo患者过冬宜科学调摄饮食冬季冠心病患者宜合理安排饮食冬季避免发胖宜控制和平衡饮食冬季养生进补冬季进补宜遵循的基本原则冬季进补贵相宜冬季进补宜先清肠冬令进补宜先作底补冬季科学进补宜ldquo三加一rdquo冬季宜分类食补冬季宜用哪些食物进补冬令进补宜用十一种肉食冬季进补宜多食红枣冬季防口角炎宜补充维生素B冬季补钙宜食用哪些食品冬令时节宜水补冬季饮红茶宜补锌冬季进补营养滋补酒最相宜冬季哪些人宜进补冬季糖尿病患者进补宜遵循的基本原则冬季慢性胃肠疾病患者进补宜掌握时机冬季小儿调补宜对症冬季受孕妇女宜补阳光冬季常见病的防治冬季宜注意瘙痒是疾病的信号冬季抗寒防病三宜冬季儿童宜防病毒疹入冬宜防流行性出血热冬季保健宜防ldquo低体温症rdquo冬季宜防脑中风秋冬之交高血压患者宜防ldquo心梗rdquo冬季老年人宜防哪些隐性疾病冬天老年人宜防骨折的发生冬季宜防肩关节周围炎冬季宜防ldquo腰腿痛rdquoldquo老慢支rdquo患者过冬宜防感冒冬季老年人宜防口干症冬季宜防口角炎冬季宜防治手脚裂口预防冻疮宜从初冬开始冬季沐浴宜防ldquo浴罩病rdquo冬季宜防酒精中毒冬季防癌症宜生吃萝卜冬季肿瘤病人化疗时宜吃胡萝卜冬季防小儿夜盲症宜多吃胡萝卜冬季防皮肤癌宜饮用红茶冬季胃病患者宜食疗秋末冬初燥咳患者宜用梨食疗冬季哪些疾病宜用羊肉食疗冬季哪些疾病宜用狗肉食疗冬季ldquo冬痒症rdquo宜用哪些药物治疗冬季生活保健冬季养生心宜静冬季宜防ldquo季节性情绪失调症rdquo冬季冠心病患者宜注意生活保健小儿预防肥胖宜在冬季冬季老年人宜多晒太阳老年人度冬宜暖背冬季老年人宜懒些冬季老年人宜防跌倒冬季老年人宜穿什么衣服冬季宜温足凉脑冬季宜用冷水洗脸冬季洗澡宜防晕冬季洗澡水温多少度为宜隆冬保健宜头部保暖冬季保健宜足部保暖冬季临睡前宜用热水洗脚冬季护脚宜按摩冬季保健宜防雪花扑面冬季糖尿病患者护脚三宜冬季护肤美容四宜冬季保健宜护唇冬季乘长途汽车宜常开窗冬季净化室内空气宜采取哪些措施冬季室内宜常开门窗ldquo老慢支rdquo患者过冬宜改善居室环境冬季宜勤晒被褥冬季养生宜自制药枕寒冬宜防落枕冬季高血压患者宜进行体格检查冬季养生锻炼冬季宜练养肾功冬季防肩周炎宜多做肩部柔软操冬季锻炼宜讲究科学冬季宜在室内进行锻炼冬季锻炼宜冬泳冬季锻炼宜先饮水冬季滑冰宜防手腕跌伤冬季滑冰防冻伤宜采取哪些措施冬季耐寒宜寒中练冬季护足宜散步冬季孩子宜参加户外活动冬季儿童宜进行日光浴锻炼ldquo老慢支rdquo患者过冬宜加强耐寒锻炼第二节冬季养生保健忌冬季饮食保健冬季忌吃寒性食物冬季忌吃油炸类食品冬季吃羊肉后忌立即喝茶冬季涮羊肉忌太嫩冬季忌吃街头烤制的羊肉串冬季忌盲目吃狗肉冬季忌吃未煮熟的狗肉冬季吃狗肉后忌立即喝茶冬季忌狗肉与鲤鱼同食冬季忌狗肉与大蒜同食冬季忌多吃腌菜冬季吃萝卜忌削皮冬季胡萝卜忌生吃冬季炒胡萝卜忌放醋冬季忌白萝卜与胡萝卜合煮冬季忌萝卜与芥菜、苹果等果蔬长时间同食冬季欲孕妇女忌多吃胡萝卜冬季儿童换牙期忌吃甘蔗冬季忌多吃沙锅菜冬季忌使用铜制火锅冬季吃火锅忌不通风冬季吃火锅忌吃烫食冬季吃火锅忌吃生食冬季吃火锅忌过辣冬季吃火锅忌炖煮过久冬季吃火锅时间忌太长冬季吃火锅忌多喝火锅汤冬季孕妇忌吃火锅冬季忌喝酒抗寒冬季忌饮用冷冻啤酒冬季养生进补冬季忌凡虚必补冬季老年人忌凡补必肉冬季进补忌重ldquo进rdquo轻ldquo出rdquo冬季进补忌恒补不变冬季进补忌越贵越补冬季进补忌只靠补药冬季体虚进补四忌冬季阴虚调补三忌冬季阳虚调补三忌冬季进补忌滥服鹿茸冬季进补忌乱服壮阳药冬季忌补阿胶的女性冬季进补儿童忌食用人参食品冬季进补儿童忌用滋补药冬季动脉硬化患者忌进补人参冬季慢性肾衰病人忌用补药冬季进补忌以药代食冬季服用补药忌掺酒冬季流行性感冒患者忌进补冬季吃补药忌喝茶冬季常见病防治冬季急性炎症患者忌吃狗肉冬季发热病初愈者忌吃狗肉冬季脑血管病人忌吃狗肉冬季肝炎患者忌吃羊肉冬季感冒初期及素有痰火者忌吃羊肉冬季十二指肠溃疡患者忌吃过热的涮羊肉冬季阴虚体质者忌吃麻辣火锅冬季尿路结石病人忌吃冬笋ldquo老慢支rdquo患者过冬应忌烟禁酒冬季老年人忌常患感冒冬季感冒忌滥服中成药冬季风热、暑湿性感冒忌喝姜糖水冬季感冒忌混用多种药物冬季低体温老年人用药有禁忌冬季哪些西药忌用开水冲服冬季老年人用药忌忘四项原则冬季老年慢性病患者忌擅自停药冬季高血压患者用药忌随意冬季哪些疾病患者忌接种疫苗冬季打针后忌用手按摩冬季生活保健冬季忌穿紧鞋冬季护肤有哪些禁忌冬季忌用舌舔唇冬季洗澡水温忌太高冬季洗澡时间忌过长冬季饱食或空腹忌洗澡冬季洗澡打肥皂忌过多冬季患重症者忌入池洗澡冬季洗澡哪些人忌用浴罩冬季忌用冷水洗脚冬季忌室温过高冬季忌房间不通风冬季烧煤家庭忌忽视室内污染冬季居室忌养鸟冬季健康人忌睡懒觉冬季睡觉忌用棉被蒙头冬季忌棉被太厚冬季老年人忌多穿衣服睡觉冬季日晒时间忌过长冬季哪些人忌用电热毯冬季夜里忌憋尿冬季忌乱抓痒冬季冻僵的手忌立即烤火冬季忌给婴儿断奶冬季忌在被窝内喂奶冬季忌用丝(纱)巾蒙婴儿的脸冬季老年人生活六忌冬季高血压患者生活禁忌冬季养生锻炼冬季哪些人忌游泳冬季锻炼忌不做准备活动冬季锻炼忌迎风呼吸冬季锻炼忌戴口罩冬季老年人锻炼忌憋气过久冬季锻炼忌过分激动冬季老年人暖身运动量忌过大冬季忌在雾中锻炼冬季早晨锻炼后忌吃过烫食物冬季洗完冷水浴忌不擦干皮肤水分冬季冷水浴和冬泳忌突然进行冬季肾阴虚者忌冷水浴冬季运动忌肌肉、关节和韧带受伤冬季老年人忌怕跌倒而不锻炼四季养生保健宜忌全书王增编著春季养生保健宜忌春季饮食保健第一节春季养生保健宜春季饮食保健春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则早春时节气候仍较寒冷人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以高热量为主。因此春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则。在春季日常饮食中除了谷类制品外应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物以便及时补充能量。寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速导致机体抵抗力降低而致病。因此早春期间还需要补充优质蛋白质食品如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。在这类食物中含有丰富的蛋氨酸而蛋氨酸具有增强人体耐寒力的功能。春季饮食宜遵循抗病毒原则春季是气候由寒转暖的季节气温变化较大细菌、病毒等微生物开始繁殖活力增强容易侵犯人体而导致疾病的发生。所以在饮食上宜遵循抗病毒原则。在春季日常饮食中一方面应注意摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、辣椒、菠菜等新鲜蔬菜和柑橘、红枣等水果富含维生素C具有抗病毒作用胡萝卜、南瓜等黄绿色蔬菜富含维生素A具有保护和增强上呼吸道绒毛及呼吸器官上皮细胞的功能从而可抵抗各种致病因素的侵袭。另一方面应注意食用富含维生素E的食物以提高人体免疫功能增强机体的抗病能力。这类食物有蛋黄、豆类等。春季饮食宜遵循少酸增甘原则祖国医学认为ldquo春日宜省酸增甘以养脾气rdquo。因此春季饮食宜遵循少酸增甘原则。这是因为:春季为肝气旺之时肝气旺则会影响到脾。所以春季容易出现脾胃虚弱病症如果多吃酸味的食物会使肝功能偏亢故春季饮食调养宜选辛、甘温之品忌酸涩。饮食宜清淡忌油腻、生冷及刺激性食物。此外春季是蔬菜的淡季但野菜、山菜的生长期早于一般蔬菜而且富含维生素可采来食用以补充一般蔬菜的不足。春季饮食养生宜讲究ldquo三春rdquo春天万物复苏气候由寒变暖。古人云天人相应作为与大自然息息相关的人来讲在饮食上应注意以下ldquo三春rdquo的不同。第一早春。早春阴寒渐退郊外阳光初发乍暖还寒。根据祖国医学ldquo春夏养阳rdquo的理论在早春时节适当吃些葱、生姜、蒜、韭菜、芥菜不仅能祛散阴寒助春阳升发而且其中所含的碱成分还具有杀菌防病的功效。另外还可适当吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼类、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品以供人体各组织器官功能日趋活跃的需要。此时宜少吃寒性食品以阻遏阳气发越。第二仲春。古人云春应在肝。肝禀风木仲春时节肝气随万物升发而偏于亢盛。祖国医学认为肝旺可伤脾(木克土)影响脾胃运化。因此唐代药王孙思邈曾言:ldquo春日宜省酸增甘以养脾气。rdquo在这个时节可适当进食大枣、蜂蜜、山药、锅巴之类滋补脾胃的食物少吃过酸或油腻等不易消化的食品。另外春淡之时应注意多吃菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、柿子椒、嫩藕、油菜、绿豆芽等黄绿色蔬菜和时令水果以补充维生素、无机盐和微量元素的不足。仲春时节正值各种既具营养又有疗疾作用的野菜繁茂荣盛之时如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等野菜应不失时机地采食。第三晚春。晚春气温日渐升高《饮膳正要》曰:ldquo春气温宜食麦以凉之。rdquo晚春时节应以清淡饮食为主在适当进食优质蛋白质类食物之外可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤及绿茶防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品以防邪热化火变发疮痈疖肿等疾病。另外夏季临近从养生保健的角度讲还应注意饮食卫生严防病从口入。春季饮食宜以清平为主春季气候变化无常最易使人患感冒。由于外感风寒可使人复发旧病也可诱发新病。所以中医学认为春季的进补应以轻松疏散之品为宜而厚味、滋腻之品则为所忌。在这个季节里宜选用既有丰富营养又有发散作用的食物与药物起到既养生又预防的作用。一般的人特别是身体虚弱的人更要注意选择平补、清补的饮食。现代医学认为平补的饮食非常适合正常人或病人食用。其实适合用于平补饮食的食物是很多的。例如:小麦、荞麦、薏米、玉米等谷类豆浆、豆腐、赤豆、扁豆等豆类橘子、金橘等果类。有条件的可选吃芝麻、蜂蜜、山药、核桃、大枣、莲子、蘑菇、银耳以及各种海产品、蛋类等。这些食品的性质以甘平为主不寒不热不腻不燥是性平和缓的补品适合普通人或慢性病患者长期选用不仅可以增强人的体质而且长期进行食补也不会出现补之不当的偏差。对于阳虚、阴虚、血虚、气虚的病人来说对症食用会取得明显的效果。所谓清补的饮食是指性凉的食物如甘蔗汁、荠菜、干品百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫菜、海带、海蜇、绿豆等。一方面食用这些清补的食物具有补而不腻的特点适用于身体虚弱、胃弱、消化吸收能力差的人也就是所谓不受补的人另一方面这类补品还具有一定的清热作用适用于阴虚不足或气阴二虚兼有口干舌燥、体质消瘦、怕热烦躁、低热不除的患者。对于一般的肢冷畏寒、大便溏泄、小便清长并兼有阳虚征象的患者忌食用。春季饮食宜养肝为先第一以脏补脏鸡肝为佳。鸡肝味甘而温具有补血养肝的作用它较之其他动物肝脏补肝的作用更强且可温胃。具体吃法为:取新鲜鸡肝只大米克同煮为粥服食。适合用于治疗老年人肝血不足饮食不佳眼睛干涩或流泪等病症。此外老年人肢体麻木者亦可用鸡肝只天麻克同蒸服每日食用一次服用半月便可见效。第二补肝血食鸭血。鸭血性平营养丰富。肝主藏血以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血克鲫鱼克白米克煮粥服食具有养肝血的作用辅治贫血。同时也是肝病患者保肝食品之一。第三舒肝养血菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜具有滋阴润燥舒肝养血等作用。对肝气不舒并发胃病的辅疗常有良效。当春之时宜吃甜食春季风和日丽万物复苏人的精神饱满。从养生的角度讲应适当增加甜味食物的摄入对身体健康有益。古代养生名著《摄生消息论》指出:ldquo当春之时食味宜减酸益甘以养脾气。rdquo意思是说春季系肝旺之时肝气旺则会影响到脾多吃点甜食则能加强脾的功能以助抗御肝气侵犯的能力。相反春季如果食酸过甚则易伤脾。因为多食酸味酸味入肝会加强肝气的偏亢。因而春季的饮食应ldquo减酸益甘rdquo少食酸味食物。所以宜多食些甜味的食物。如红糖、白糖有补中养脾的作用。就蔬菜看宜常吃带甜味的胡萝卜、菜花、大白菜、柿子椒等。辛甘之品如洋葱、芹菜、韭菜等皆宜多吃些。但是春季不可过食大热、大辛之品如羊肉、狗肉、参、茸、附子等以免耗气伤阴。春季养生保健宜忌早餐宜喝酸奶春季早餐宜喝酸奶酸奶是春季早餐理想的饮品。因为早上适当地喝一些酸奶可以补充蛋白质和能量晚上喝酸奶时加上两包麦片可产生生长激素。生长激素可以分解脂肪促进肌肉生长。另外酸奶中含有的乳酸菌能够增强肠道菌群从而加强人体的抵抗力促进身体健康。所以春季早餐宜喝酸奶。春季宜食用哪些粥第一宜食猪肝粥。配制﹕粳米克猪肝克加水适量共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。第二宜食菠菜粥。配制﹕菠菜克粳米克猪油克精盐克味精克胡椒粉克加水适量共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用适合平时血虚肠枯而致大便秘结尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。第三宜食红枣粥。配制﹕粳米克红枣个加水适量共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。第四宜食黑米党参粥。配制﹕党参、白茯苓各克生姜块克黑米克

总 序前 言


    早在2000多年前,我们祖先就认识到人与自然的密切关系,提出了人与自然是一个统一的动态和整体,即天人合一的观点。如《素问·金匮真言论》谓“五脏应四时,各有收受”。正因为与自然是一个统一的动态和整体,人体的脏腑功能活动、气血运行与季节的变化息息相关。因此,从古到今,气候—物候—病候,成为中医养生家们研究的重要内容。   

    从四季的万物的反应来看,春天东风化雨,万物复苏,从萌芽到成熟,万紫千红的事实证明“东风”是多么可爱!夏天天气炎热,气压低,闷热出汗,使人浑身不舒服……这时,南风吹来,使汗水及时挥发,对人体健康当然大大有利!秋天的西风在萧瑟中使万物趋于凋零,虽说天高云淡,秋高气爽,有使人精力充沛的一面,但天气转凉,阵阵秋风会使人渐渐产生防御之心!到了冬天,如果遇上刺骨的北风,会使人感到可畏!   

    东南西北风与春夏秋冬四季的变化是相应的:春天多东风,夏天多南风,秋天多西风,冬天则多北风。   

    大自然的发展规律,冬去春来,寒暑更替,时令的风雨,往往会给人们的生活带来许多烦恼和疾病。如春季易发感冒、流感,夏季多发中暑,秋季好发脑炎、咳喘,冬季则常见中风和冻疮等。   

    据西方科学家们的研究,人若多吹东风,易头痛和加重心力衰竭;若多吹南风,易脑中风;若多吹西风,易患呼吸系统疾病;若多吹北风,易使人血压增高。   

    从中医学的角度讲,“天人相应”是四季养生的整体观,许多疾病都有明显的季节性。当今,随着自我养生之风的兴起,人们越来越重视四季养生的作用。针对四季生活中所遇到的热点、难点、盲点问题,人们迫切需要了解和掌握有关四季养生方面的知识,得到科学的答案,以指导自己的衣、食、住、行。为了满足人们的这一需求,笔者在广泛查阅有关文献和收集资料的基础上,引用了最新的医学研究成果,从科普的角度,编著了《四季养生保健宜忌全书》一书。   

    《四季养生保健宜忌全书》以一年四季为主线,紧扣春、夏、秋、冬的更替和温、热、凉、寒四季气候,突出“应天顺时”这一养生保健中最核心的问题。中国传统文化的养生观,也贯穿了这一主线,根据季节、气候的变化,指导人们的饮食起居。全书共分为春季、夏季、秋季、冬季四个部分,每个部分又分为宜、忌两节。所谓“宜”,是指在养生方面科学的做法;而“忌”,则是指错误的做法。同时,本书重点介绍了饮食保健、时令进补、常见病的防治、生活保健、锻炼等方面的知识。   

    其实,四季养生学说,在我国民间已相当广泛地得到应用,这本《四季养生保健宜忌全书》,旨在弘扬中华民族的传统中医学知识,崇尚科学养生,提倡养生之道,用正确的科学医学理论指导衣食住行。   

    在编著《四季养生保健宜忌全书》的过程中,我力求做到“三结合”:一是“古今结合”,二是“土洋结合”,三是“理论与实践相结合”。   

    《四季养生保健宜忌全书》文字通俗易懂,形式新颖,内容丰富,知识性、趣味性、实用性强,适合广大城乡群众阅读。   

    《四季养生保健宜忌全书》注重普及性,对人们应时适季地养生保健确有指导意义。我们希望它能够成为居家养生的小顾问,广大群众健康的益友。   

    王增



总 序目录(1)



    春季   

    第一节春季养生保健89宜/2   

    春季饮食保健/2   

    1春季饮食宜遵循高热量高蛋白   

    原则/2   

    2春季饮食宜遵循抗病毒原则/2   

    3春季饮食宜遵循少酸增甘原则/2   

    4春季饮食养生宜讲究“三春”/3   

    5春季饮食宜以清平为主/4   

    6春季饮食宜养肝为先/4   

    7当春之时宜吃甜食/5   

    8春季早餐宜喝酸奶/5   

    9春季宜食用哪些粥/5   

    10春季宜吃树上佳蔬/6   

    11春季宜吃哪些野菜/7   

    12春季宜多进食黄豆芽/8   

    13春季防癌宜吃哪些野菜 /8   

    14初春宜多吃葱/9   

    15春季宜吃芹菜/9   

    16春季宜吃香椿/10   

    17阳春三月宜吃春笋/11   

    18春季助阳宜多吃韭菜/12   

    19春季促进新陈代谢宜多饮   

    白开水/13   

    20春季提高身体免疫力宜增加   

    哪些营养素/13   

    21春季宜饮花茶/14   

    春季养生进补/14   

    22春季进补宜讲究科学/14   

    23春季进补宜得法/16   

    24春季宜食补/16   

    25春季宜气补/17   

    26春季宜动补/17   

    27春季宜静补/17   

    28春季宜心补/18   

    29春季宜药补/18   

    30春季补益元气宜选人参/18   

    31春季进补宜饮哪些药酒/19   

    32春季哪些人宜进补调理/19   

    33春季小儿宜补钙/20   

    春季常见病的防治/20   

    34春季宜防甲型肝炎/20   

    35春季宜防腮腺炎/21   

    36阳春时节宜防水痘/22   


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